1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。0 f$ {) J; M" `1 x: x/ f
0 _# n* F' D& E5 \, ^2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。
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3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。公仔箱論壇- n5 i0 ?, @2 k1 u& C7 t. f' s; U
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4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。
1 P' ?$ N& x; ]: @5 [7 N7 _5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出公仔箱論壇* ?; N. ]$ z* y1 x7 G. u- Z0 E
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6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
8 Z# ^' C' M; g% p- W% yos.tvboxnow.com7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。os.tvboxnow.com" B) L1 X/ Q0 X$ P. z, m+ D) @
i! n; \, S) u9 A" b& u2 }& ?9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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10、待大火烧开后,改小火焖煮。
& C/ Q' m+ { H1 u2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、等到汤汁收浓后,盛出即可
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