[中式食譜] 咖哩焗烤雞腿蓋飯

wongws813

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咖哩焗烤雞腿蓋飯 3 j. w$ ~6 o* R% B' a% B. a& |( ` 【材　 料】 去骨雞腿肉塊 300公克 洋蔥丁 20公克 磨菇丁 20公克 冷凍三色豆 20公克 起司絲 30公克 【調 味 料】 咖哩醬 3大匙 8 F1 u' |& l" m( F# K6 x9 J2 L

: g' _8 U5 _) p, B9 x4 k 【做　 法】 1.白飯盛入碗中備用。2 Q# M7 v4 N3 s0 j& Q. ~3 W 2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。os.tvboxnow.com1 W3 U) i7 b& ?% S$ l. w 3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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peter1918

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