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用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！
" F+ x+ G, _) G: A+ O1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]- ^+ w! ^: W+ F1 ^. t" n公仔箱論壇材料：os.tvboxnow.com' Y4 [8 J) L' B4 R, |
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白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜os.tvboxnow.com- d8 M: n/ l! F* i5 f7 m
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制作过程：
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1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；os.tvboxnow.com5 y+ c# S0 b3 s+ {
: b I9 {* o; S1 p) b l( b; I' E. A 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
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* W+ d" Y" t) p+ _) W. I公仔箱論壇 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；公仔箱論壇' e! w- o5 q$ D6 r6 A1 S. g
1 N+ v# \4 Z2 D' n; r8 J1 r 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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