吃自助餐,個人認為食物種類與質素最重要,不過在通脹高企的非常時期,價錢也是考慮之列。旺角仕德福酒店的德福閣,其6月份的「火焰鐵板燒海鮮自助晚餐」,就以抵食作招徠。以優惠價幫襯,每位唔使$300,就可大擦新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口和松葉蟹腳等多款矜貴時令海鮮,還有大廚即席炮製海鮮鐵板燒,每款都屬回本之選,心動不如行動,立刻打電話訂位啦!os.tvboxnow.com- f* H6 d P& n
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聯合國海鮮大集會看看餐廳內的自助餐桌,陣容果然好鼎盛!由頭盤、熱盤到甜品,接近60款美食晒冷出場!回本之選必定是海鮮,美國生蠔、加拿大煙三文魚、鮫魚、泰國白蝦、智利青口……網羅世界各地當造靚海鮮,有的做成冷盤或刺身,原汁原味;有的煮熟,像竹籠辣醬銀絲蒸蟶子,蟶子啖啖鮮甜,配上本地蝦醬、紅辣椒、炸蒜和椰糖等調製的辣醬,香辣惹味,選擇好多元化。必食加拿大松葉蟹腳,肉質爽口,帶有鮮味,卻不會過鹹;還有來自美國的華盛頓蠔,因生長在鹹淡水交界,養分豐富,肥美厚肉,入口即嘗到海水鮮味,極受食客歡迎,一晚最少推出30打!os.tvboxnow.com `4 N: I: w8 M$ P( Z
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高溫鐵板鎖肉汁除了凍海鮮,火焰鐵板燒海鮮是另一亮點。用來做鐵板燒的海鮮一樣優質,大蝦鮮味,自製墨魚餅咬到粒粒墨魚,好足料;連魷魚鬚都選新西蘭的,取其Size夠大夠完整,比一般貨色彈牙。加上場內有師傅專責即席燒製,口味以西式為主,鐵板溫度最高可達攝氏350度,傳熱快之餘能迅速鎖住食物的肉汁,加上師傅手法靈活利落,燒烤火候控制得剛剛好,食物表層甘香脆口,內裏依然保持鮮嫩。當然,自助餐不少得多款美味甜品,美式芝士餅、干邑酒香橙慕絲餅、特濃鮮奶布甸等夠晒吸引,還有即製棉花糖,軟綿綿,甜絲絲,為這頓海鮮饕宴畫上圓滿句號。公仔箱論壇$ s6 E0 s" ]' R! o
$ b9 o4 Y# [2 r& o* Jos.tvboxnow.com即製海鮮鐵板燒公仔箱論壇 w0 h$ m& F0 o" G3 ?% d6 Y5 w9 R \
有大蝦、魷魚鬚、雜菌及雜菜墨魚餅多種選擇,墨魚餅用大量椰菜和墨魚粒製成,口感味道有點像大阪燒,好吃。os.tvboxnow.com/ |& c4 s& N0 `5 v/ {9 E+ k
吉列荔芋大蝦伴士多啤梨酸甜汁挑選32頭的越南大蝦,荔芋吉列層以芋頭、洋葱、小茴籽、唐芹和煙肉製成,食落外脆內軟綿,芋頭盡吸蝦的鮮味。os.tvboxnow.com) V& T* Y! v+ e: y
" @1 i+ X( c: U3 H. Wos.tvboxnow.com竹籠辣醬銀絲蒸蟶子亮點在秘製辣醬,用本地蝦醬、紅辣椒、炸蒜和椰糖豉油調製而成,辣中帶鮮,又滲出微甜,可提起蟶子的鮮甜味。
$ V. u0 ^9 q. P$ g公仔箱論壇新鮮生蠔、松葉蟹腳、鮮中蝦、藍青口海鮮超新鮮,泰國的白蝦,色澤鮮艷,肉質爽口鮮甜;青口只用大葉和檸檬灼熟,肉質保持嫩滑;生蠔鮮甜,滿口海水味。8 I; v Z2 E" K" O: f
, z* @- K5 |2 W0 e- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚、鱲魚、醋鯖魚刺身三文魚夠肥美豐腴;鱲魚新鮮,一點也不腥;鯖魚則是自家用白醋和鹽醃製,比一般的爽口,酸而不澀,很醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb. E) ~) t# [0 m) \* D
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煙三文魚拼鮫魚選加拿大煙三文魚,色澤較淺,油分較少,不會太油膩;加上煙熏味不太重,不會搶去魚肉的鮮味。鮫魚則選大條,原條入貨,重達20斤,再做薄切,魚味突出。
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棉花糖機最新引進的棉花糖機,讓大家重溫兒時回憶;棉花糖除原味外,還有香橙和杧果味選擇。tvb now,tvbnow,bttvb k6 Q* q/ d2 J: i: n0 ]
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註:每位敬送「吉列荔芋大蝦伴士多啤梨酸甜汁」一客(另設特色飲品及成年客人免費啤酒任飲)(另備生日優惠及團體優惠,歡迎查詢)3 J. K' s4 u( x( w$ ~, ~: a) W6 Q/ |
5 ~& T1 P* u; r2 p& v% }/ M1 y地址:旺角豉油街仕德福酒店閣樓 |