材料：
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腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐tvb now,tvbnow,bttvb; m0 m+ P, o d: G( D
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作法：
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1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用! P& E: h y& h. j S7 F2 {. Q
$ M! a% n+ Y$ D% utvb now,tvbnow,bttvb2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
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6 q6 q% V* E) p) ?公仔箱論壇3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用2 x+ o0 x1 y5 n5 t& Q, V& N
+ j1 E C9 [( A) x S公仔箱論壇4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色os.tvboxnow.com% Y! c2 g9 [8 }3 F' K4 T& t8 Z
+ ~$ z& J5 c7 Q* e& J# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘) }) D( J. k. G
) I4 s o* z6 t; @tvb now,tvbnow,bttvb6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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