/ p: d, K- R$ p( O公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇 e" ~3 M; S8 _- [8 V/ E6 i
薑.....2片(切絲)公仔箱論壇+ H" e% l4 B( Y, D7 R
蔥.....1條(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m* x% v% l" D$ E
荷葉.....1塊(汆水)
% r; v3 Z' i* T% ?* S: o' E% L辣椒.....1條(切絲) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 @* k. g8 \6 F
五花腩.....400克(切片)os.tvboxnow.com. @) I, M/ Q& {0 y* l2 O0 ]8 ]- v
荔枝.....12粒(去皮，去核)! Y u0 k% S- }5 M4 `7 c
, C. w* I7 S* n+ [+ }3 Utvb now,tvbnow,bttvb
( [4 R# g; o" Q4 n! g( X調味: 1 p9 b7 e4 c7 R/ W. p& I
糖.....適量0 ~4 b& K2 K* s% X- P
油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. l, C* Z% @6 `/ h( s- z+ J: S
生抽.....適量2 {) l( C) v% q! q, u. M# V4 u& |
蠔油.....適量os.tvboxnow.com* m$ i; ^" t) R8 u4 i! H
生粉.....適量
+ B: n# @8 i& O9 z. Y/ \胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& ~. R/ ]3 |9 e; K1 m* o
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做法:
% X- l$ m V: P! a# a$ H8 x) Z4 v1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。1 a2 z, Q+ {; Y4 h0 n# [3 X- \4 c9 V
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 s9 c# F7 ]6 C$ c: |
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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