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豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升
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調味: os.tvboxnow.com2 o% g& f3 _! I; @. \- K: b
鹽1茶匙
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( T& {8 H: y) t3 Q+ Tos.tvboxnow.com做法:
" Q* h5 E0 ]" ?- Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。: `8 R* p( v1 W, c9 l* d- [8 w. J9 J
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。( v3 A* I d# e6 q# g
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發表於 2016-1-25 05:18 AM
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