材料：(2至3人用)tvb now,tvbnow,bttvb& A" e8 {* B4 ^, Y
蔬菜蛋卷
" @2 a6 x( g% ?, g @" y1.紅蘿蔔.....1/6個公仔箱論壇& b* S: H1 Z% z+ M7 q
2.中型洋葱.....1/4個
6 v) r) _7 F' L* k. R公仔箱論壇3.葱粒.....1-2條+ n( o# e/ ?: T' P1 F
4.大雞蛋.....3隻公仔箱論壇; S6 g+ H3 _/ w) m# X% u
5.鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S( ]0 x2 {$ A7 U5 L2 y7 Y
6.胡椒粉.....一小撮os.tvboxnow.com' r! G8 S' B Q' \# S$ {& X
7.油.....1湯匙
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紫菜蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b W/ n3 u" q: C8 ]3 M
1.紫菜.....1大張或6小張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m G" A/ _7 J
2.大雞蛋.....3隻公仔箱論壇4 ]+ u; Q7 Z3 Z3 z9 ?! g' b( `
3.鹽.....1/2茶匙os.tvboxnow.com H- J4 D# E: z2 y( R
4.胡椒粉.....一小撮
6 P& e b4 P7 }2 Tos.tvboxnow.com5.油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( x* W' r% y' O! y/ v% e
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q2 @* ~6 d: Q$ F
1.先做蔬菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。將洋葱及紅蘿蔔切粒，跟葱粒一同加入蛋漿拌勻，加鹽和胡椒粉拌勻。os.tvboxnow.com. ?$ L! T2 [% I" Z7 v" C' [
0 {( v7 u" |6 W8 C公仔箱論壇2.中火燒熱一隻直徑28cm的平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。公仔箱論壇" g( f& A) U' v& v3 a+ M$ t% j
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3.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^% H6 s$ ?) g6 Q* k/ k/ Z/ Y
, ^0 O0 s# W% `, _4.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，蔬菜蛋卷即可取出。公仔箱論壇! Q+ O* g( d( { s! V
3 V C3 A8 f A1 s公仔箱論壇5.稍涼，即可斜切成件。公仔箱論壇) o$ I" f# o; X" t5 M* K
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6.同一方法，可以做紫菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。加入鹽和胡椒粉調味。
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7.中火燒熱平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。
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4 ~$ D. H, K. c) X% v' S0 B4 Ytvb now,tvbnow,bttvb8.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。tvb now,tvbnow,bttvb' E/ i8 `) ]5 m+ h
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9.在蛋漿上，將紫菜覆蓋蛋漿。先捲起那邊的蛋皮，不要完全被紫菜覆蓋，留少許空間，方便捲起。os.tvboxnow.com$ T1 G; v' ~5 I# A4 M" l
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10.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，紫菜蛋卷即可取出，斜切成件，作前菜食用。或跟白飯放入餐盒，就是美味午餐。 |
發表於 2016-1-25 04:26 AM
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