材料：(2-3人用)
9 w" o/ k2 x: c J R* X" @白蘿蔔.....1/2個
% u: \8 x; G& H. _1 \ e公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個os.tvboxnow.com) ~5 `! R4 T* h K* x% U1 y
薯仔.....1/2個 [! J( A! ~( ~/ F, P
洋葱.....3/4個
4 s& y" s6 M3 P# Z; Z公仔箱論壇豬腩肉.....2-3片
& Q/ O) I7 `/ n O. H. |公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯
6 R& L1 q& C0 v. \( w4 Z水.....2杯" `" }9 w3 [: T+ A) G" f
生粉水.....適量
3 q; R/ L0 Y4 E# K6 h公仔箱論壇鹽.....少計( e; d6 F E- k/ y( k! }
黑椒.....少許5 X7 C* F) C+ ~9 u) h) o3 {$ f, Z# ]
糖.....少許
# w7 N( A: m. }. R* Y f麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K; @9 {. i5 l
薯仔麵.....3-4個
- |0 H5 p2 h$ g" W, D9 e6 C; M青瓜絲.....適量0 q; M1 W0 l0 i- w+ D2 i- z+ H
tvb now,tvbnow,bttvb2 H+ M; \/ k j, K
公仔箱論壇# @3 u1 Y# E% Q+ I! s
做法：# l3 Y3 q$ R0 J t4 I9 l
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。- K6 p! S0 [1 A: T1 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M0 q3 L2 N% V! w5 o& N
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
/ g0 A( P1 o& z' i7 M; r3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' g% Y6 T! C5 J0 n, a# S, G# I
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。os.tvboxnow.com5 Q2 @; t p! F) Z; G, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c8 m/ V& B2 t8 ?. S! B4 ]
4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
- [$ A6 X4 i+ h+ q6 I! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& Q7 Q% _* g5 B5 T& v1 d' b
5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
| 