材料:(2-3人用)
. x+ @! I2 v" L5 j8 Xtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb5 P* u0 h( e" k8 d! f
翠玉瓜.....1/2個
6 M. I( j( ?! [" b$ H公仔箱論壇薯仔.....1/2個
% J* O9 @/ |; J& M6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個; B7 a' K% y$ b( M$ @
豬腩肉.....2-3片2 _1 h; L8 c1 s. u4 U6 I4 F
韓國麵豉醬.....1/2杯
4 ^5 h9 ?2 n, T. |( @水.....2杯6 Y/ U+ S7 M- P: h! q8 B) C7 \
生粉水.....適量
6 p; o- Q( f& x/ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少計" x, o8 E3 V8 F5 @* N) P3 ?- [8 M$ l5 l
黑椒.....少許
' E3 L& Z# n7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
1 \7 `; V% A1 o5 m ]# K* Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許公仔箱論壇4 @# s: _& a: F2 {/ m9 d0 H8 i/ Z
薯仔麵.....3-4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a2 Z* U$ Z$ V& a! ~9 W v
青瓜絲.....適量1 \1 L+ y: R) f% r. u
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) k. m! Y8 V1 y公仔箱論壇做法:
; `7 Z. Y1 T* s1 D' e! S1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
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* [1 T) W, b3 R" A) E! Y6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。os.tvboxnow.com& @) Z8 R& G( _, E
' b+ a5 {. {8 |7 X$ K# m3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
2 C( X( y5 D, ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 p* Y9 y5 Z _9 l/ ~- i" W
4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。. u' B8 X& `8 U( b; l
公仔箱論壇4 T; Q, O! h, K9 R, Z9 D% J
5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |