[西式食譜] 炸鮮奶

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材料:     
: ?/ X0 E6 I% d. t2 G" }公仔箱論壇奶糊材料：
* x/ z- M6 ~7 Z2 O5 Y全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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0 c$ q: |3 U; [/ Q9 H" H( e! z2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿：
/ o, i* z# m3 }  P+ g- otvb now,tvbnow,bttvb麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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做法:     8 C1 }  a4 \+ R8 p& e
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。
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2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。
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. O8 p. g! |; S" G$ O, E3. 倒入油的盤中，待涼。+ T# x2 I$ }0 K
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N( C' [2 F6 A

! \  _6 y, Y9 T, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。
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6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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