很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!tvb now,tvbnow,bttvb; p0 m- c9 s+ S" b
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ W! j# `7 ]! G& o& m
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!tvb now,tvbnow,bttvb7 b- L" s% W' r$ y" P4 |( u, T
) ?) G2 |+ w n* W# Q1 kos.tvboxnow.com我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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; y& [' y: D& l% L0 Q1 N: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:6 O$ F1 c( v: m% Z, |' K% i
鮮雞
$ d- v2 l# M0 s r' ~6 `; F5 M% q( @os.tvboxnow.com半隻公仔箱論壇1 A1 v+ |: x: J# B. j+ x2 i
瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb/ N, ?7 m. S- T
半磅公仔箱論壇0 L& N9 a# u7 }
乾螺肉) a4 ^6 O5 S" }
二兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ b. V7 w+ }) B8 j& w8 c
准山
7 w( `8 J) `' S$ R' S5 p$ J/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半兩
/ ~4 H5 o" H# l4 `3 ?- h' }/ vos.tvboxnow.com杞子7 e5 o' ?8 k" C
半兩- C+ d, L, ~/ B" @4 A7 ^4 p
瑤柱公仔箱論壇7 H1 C! h% a+ j7 {" J
三粒! _5 x9 D/ b9 G& i: `
金腿
! b2 w7 \1 e+ ^9 d公仔箱論壇少許
3 n# N! b( c. V# `8 f! Q7 e5 E做法:
5 ]" P# n$ C2 l' K4 J2 P* o0 i公仔箱論壇1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
) n/ O. P' ~0 ?4 V2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
, q5 Z! o. Q J* Z! S1 ^. \3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
! e% |5 r7 V& H, b$ S% [7 C' o公仔箱論壇4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子. M9 Z4 O+ V) \+ z2 }& d
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
7 h/ k( e: T& \. Y2 o& bos.tvboxnow.com6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~1 I& |& q9 @* q2 _
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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3 o) [+ F' A6 |7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:
/ f5 M; T9 ^# O6 Uos.tvboxnow.com這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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