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[藥膳] 烏髮湯水

  • 烏髮湯水os.tvboxnow.com- L& v6 r) `8 Q8 ^
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何首烏肉菘蓉煲雞湯(4至5人分量)( t8 o: ]# k0 ^$ e( O3 ^$ I% W
  材料:何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。公仔箱論壇# {! M  L; Y; h9 d' S
  製法:先將材料洗淨,煲滾十三至十五碗水,加入各材料,湯滾後轉用慢火,煲約兩至三個小時,加適量鹽調味,即可飲用。
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  黑芝麻核桃甜湯(2至3人分量)
" m7 s: v& j9 fos.tvboxnow.com  材料:黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。tvb now,tvbnow,bttvb, w4 z4 y  U2 A$ Y4 X
  製法:先將黑芝麻及核桃磨成粉末,如家中沒石磨,可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水,加入黑芝麻及核桃,湯滾後轉慢火,煲約三十至四十分鐘,再加冰糖調味即成。) H4 U$ @: v3 P, g2 _' r& F# t7 A
  功效:補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。
/ u. n0 T+ ~( C  _# l( W" t( g  ■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮,以及養顏等功效
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