返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店tvb now,tvbnow,bttvb0 M3 w. d( h3 `2 d; q0 p
 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
os.tvboxnow.com# ^- G5 n+ F' W; @9 A
,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子
/ u! t: t/ c6 H4 y  `$ Q4 b+ M陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
; r5 U3 e5 H/ \" h接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的
$ q, r7 T) b# t4 [裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
$ _- u* K" |( p" H, H0 Fos.tvboxnow.com料與好手藝虜獲顧客的心。
) {9 L2 H- J! M7 B1 m1 _. Gos.tvboxnow.com台灣小吃.人情味濃厚tvb now,tvbnow,bttvb4 @8 F6 M7 Q  P1 K+ H
 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,
公仔箱論壇. {1 I/ }0 O- m, k$ Z
問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
! J! H) h7 A( p* o* ios.tvboxnow.com夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除os.tvboxnow.com. v+ V3 Z7 n7 w, M% @
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃, H' `6 u, X' q- R; K
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。  r) j$ @* @3 ~( S/ f
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
1

評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
1

評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!: C* C& e$ k/ q& Y% `3 m  r
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?6 K; s- E9 j( F1 [6 Z6 B" j
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 G" r+ z& ~. h2 c9 S% U

( A: O  K" S! j. A% d' u0 Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com" ^! ~! e( x- e0 Q$ `- k% R* J5 T
地點是?
) O2 L4 N  |! ~6 q& A! uos.tvboxnow.com感謝分享
11# johnwoo232.tw
7 j# w6 s1 i8 m- @- f7 a公仔箱論壇
# r: q8 q3 u& W  q- ]台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^tvb now,tvbnow,bttvb! z, K# u' T1 T3 ~1 ]8 O* K0 W
好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
返回列表