特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u/ ]5 Z6 `( s! K) U; |
2.翠綠海珍寶公仔箱論壇+ H' i$ @- ]. Y! |
3.蕃茄鮪魚沙拉
2 m. h6 V( g8 z) x9 P4.法式紅酒水波蛋沙拉
0 U& h; N4 y$ L- H5.酒香涼冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb. j( ~5 I2 Z2 a& ]" d: Q* ~* ^
6.綠茶蝦凍
% ?/ v% Q' f7 A. ~& {7.奶茶焗海鮮
4 P" a: K6 c" l( _3 v# I  J5 |3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.大薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& k! i3 ~/ M8 i8 B1 L
9.墨西哥玉米餅公仔箱論壇  ^7 s) E5 F, K( L4 H$ v
10.蒜苗鴨賞os.tvboxnow.com  ?- z! I; b9 A% Z
11.椒鹽龍珠
6 D7 L( Y) J, _- K% `! xtvb now,tvbnow,bttvb12.泰北烤雞腿
% u! Q5 _9 \) m. wos.tvboxnow.com13.綠茶小品tvb now,tvbnow,bttvb( a: S8 {+ S$ L/ B9 R2 |% @
14.酸辣生蝦
: a/ R5 h. T1 ~2 ^4 ]5 s公仔箱論壇15.泰北辣拌牛肉& v& W7 U7 m, T
16.石鍋拌飯
. S7 ]0 h4 Z  Y! A2 T6 btvb now,tvbnow,bttvb17.聖誕樹蛋糕
0 J: E3 n4 w6 _- {. wtvb now,tvbnow,bttvb18.關東風玉子燒: K$ t3 B( m- q) ~/ q0 p
19.白果炒花枝捲
# O9 h& u, m6 x! W* `1 l8 X; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.三色煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d, h" R2 T' s* d& ~, i9 C7 B
21.雛豆煎餅
$ s9 `' O: X. k' U& K1 F" ctvb now,tvbnow,bttvb22.牛五花烤肉飯8 F$ T6 Z  o% O0 U
23.南瓜雞茸包5 @3 L  t- j$ t2 I/ W$ h
24.勝丼
5 E3 E5 v/ ~$ y25.筑前煮
0 m$ ?2 `* r$ ?0 }0 Htvb now,tvbnow,bttvb26.牛肉八幡捲
% G. u% ~8 B. K3 I( |9 S公仔箱論壇27.茶碗蒸os.tvboxnow.com" O. r/ n9 B7 p" @( }
28.泰式白肉
( ~" P9 s  F# O6 H! h2 H6 N公仔箱論壇29.炸鮪魚8 H  ~8 ^3 |: f) |; h& w
31.蔬菜煎餅
  }$ ]9 d3 c( v) _; j32.肉鬆飯糰
2 z, V3 P# n: t5 r# r$ t( r33.綠茶炸豆腐
. N2 H* _' ]3 O: B2 zos.tvboxnow.com34.五彩烤干貝公仔箱論壇) @: x! K2 g) N0 a9 A+ n
35.啤酒火鍋! a0 n$ B5 l* n% |' e4 a% D( u
36.蘋果咖哩鯛魚排
$ f* P# |1 i/ B" s37.蕃茄豬肉水餃
( `3 i& e# |0 S. e, k4 btvb now,tvbnow,bttvb38.紅梅石榴球tvb now,tvbnow,bttvb- `) b  }9 h0 N8 v3 {
39.白玉火鴨卷
: I8 ^9 r% Z  b% B) t7 |公仔箱論壇40.茶香麻辣鍋
# D- ^7 O; w6 ]/ o9 R公仔箱論壇41.廣島燒
2 B# }8 \0 q( z* C6 F" E2 b公仔箱論壇42.豬肉蛋包捲os.tvboxnow.com8 R$ M& n3 j& }- W
43.薑汁炒肉米堡
' m) [$ K# e/ e) s! E8 o公仔箱論壇44.椒鹽鱔球1 |% Q8 W. a4 G# w1 j$ n1 U
45.鰻魚三明治7 N! N& M% j( O; V! h
46.百香果炸墨魚
  Z# |2 C) d4 [+ N4 Q, [0 H47.辣五花籚筍卷
6 [6 e3 n$ y% d) D48.涼拌洋蔥鮮鮭
5 }! F1 T) a8 f0 p1 K5 }+ U7 q49.金瑤炒龍筋
  u1 r( E) f9 c* e5 m9 `2 x50.一刀肉
7 n- A# c: p0 F  h& V! E# l& {4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。51.山藥牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb# i- c4 S2 ^2 n7 c  v1 W3 i! r" Y
52.鯛魚籚筍捲
# S7 D% @! i7 b6 }' n( ~: q3 y  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。53.鮮首芋香鍋公仔箱論壇% \# p- W6 L: |% F9 c" ?! f# R
54.非洲雞
1 L1 a3 z* [  i/ O55.新北平炸雞捲餅
- @8 h2 E7 F. T% G' ]( ~' T公仔箱論壇56.瑤柱鏽球  s2 z! ?( |7 P$ w
57.玫瑰雞腿
9 ^* e/ \6 `- B* T" x$ ~58.淮山枸杞燴肉丸0 n+ r1 P: Z4 b- F" e
59.蛋包飯# U7 k, b* \" E( k  P
60.鮮肉中卷
3 S( _0 A- X6 O0 v& t8 @61.咖哩雞肉煎餃
% n" c8 g5 j2 }1 t' |62.泡菜豬肉鍋貼公仔箱論壇+ K& {$ I2 `! j( e. S
63.草莓丸子
3 k, G2 n! |& w; q. e公仔箱論壇64.清蒸菜肉卷tvb now,tvbnow,bttvb# p, S; l/ Q1 ~- W3 R
65.可樂燒牛腱
; q% b& w% D. b6 o8 d公仔箱論壇66.炸茄餅tvb now,tvbnow,bttvb* A8 e; A4 Y. C# a
67.味噌茄香丼公仔箱論壇4 g3 h* I7 K, u0 ^8 R/ c0 `
68.紅酒燉牛小排
% u( P9 V" x$ z' h4 c$ n69.雪花桃仁8 c# j' p* M; v
70.米醬蜆仔肉
4 F" ^, k, r" `os.tvboxnow.com71.芋香九孔煲
" x% l: P; N0 I# d7 ?- u公仔箱論壇72.塔香珠螺tvb now,tvbnow,bttvb( G( s9 I8 V  W/ ]
73.南瓜焗干貝os.tvboxnow.com  }& ^( Y, N* d9 w$ u8 A
74.西班牙海鮮炒飯
3 k. P3 i3 d: K+ E" Ttvb now,tvbnow,bttvb75.白酒海瓜子佐黃檸檬
  w8 X' s$ _+ a. }公仔箱論壇76.滷虱目魚肚公仔箱論壇: I- Y5 M- N6 O9 s2 j/ m
77.寮國式涼拌牛肉公仔箱論壇) j( B; i% P4 |/ h- D
78.馬沙曼燉牛
  e" W7 F9 b* O2 Q( b) R79.蜜汁豬排捲餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?& L5 c7 L7 c
80.台式香腸捲餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a  O" L: y+ c2 S& i' l0 C( c
81.酸菜鴨- k3 t8 B, i9 g
82.東坡繡球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I8 J! Y0 f& |+ T4 a, V& X" s
83.瑞士胗串
5 _2 }- ^: g: Y/ F$ r: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。84.雙色糕公仔箱論壇$ c" q/ i1 Y; Q- t& K, E
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
2 Q( ]5 l4 Q9 r& N4 `公仔箱論壇86.焗烤甜椒公仔箱論壇0 J( u) N3 [( S& p! l" r3 D
87.發糕水果串
9 p% e5 }$ P+ g+ N' c$ o  t- N( ?88.日式地瓜饅頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v- o" P( l7 L
89.青木瓜水餃
* J; l) ^( Y( \9 N3 \90.三杯青蘋果
- k# Y. T( o. H  U公仔箱論壇91.冬粉沙琪瑪+ i! h9 y/ q; ~7 K
92.胡椒餅os.tvboxnow.com2 b8 m- q' O# o3 x
93.菊花酥餅
4 c& T$ ~/ u( ]  F( @' L. ~4 ~公仔箱論壇94.糯米糕tvb now,tvbnow,bttvb2 P5 c( W/ R4 O/ u, N* J8 ~
95.紅龜粿
" l8 r2 B3 i( r- o: Zos.tvboxnow.com96.西瓜皮泡菜
8 S! f% t1 D0 z! g! Q公仔箱論壇97.青木瓜泡菜7 v7 d$ L* P, i7 V
98.墨西哥Taco餅餐盒
9 o5 t- X9 G' h  D1 r3 L公仔箱論壇99.週末果子
, |& h+ k# f/ O( w* E/ @/ D100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
. u5 ^# t. q6 S4 L) {101.蟳皇玉蝶翅
4 A3 ~% t7 o. ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" _2 U- A5 ]: o/ u& r/ P7 P9 R( `
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
6 G7 b1 e1 Y5 N% z" Y6 a8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果  1個
; T, g0 ?2 _0 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮帶子  2粒 - J. H1 l* c; e; N
甜椒丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G, T$ i; x8 m, y
小黃瓜丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P; h# T' {' G/ t7 G& @
沙拉醬  適量
, w, M- A5 S3 l/ x0 ?7 H5 Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
5 w) w. `' M* ~- {( a' T' Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 公仔箱論壇: P% @2 b6 a1 D0 U6 x/ b
味素  適量
9 a& U3 `2 f! b9 H1 V0 u! R太白粉  適量 , d1 i5 j8 z; E' f' g( `, Y
蛋黃  1個
$ p5 K9 i1 F5 f& F8 V: o: Itvb now,tvbnow,bttvb
+ |; s' @, F$ o5 N【做　法】
$ ?! Q% p: r9 F7 j  N1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。os.tvboxnow.com$ a' ~5 U: `; [7 ]; K' z% ~3 o- B
公仔箱論壇* ~& J3 G5 m" Y- n7 ]
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
# ?+ j6 ]" U! b: a* x# S/ y % }$ A* B4 X% F. A
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N0 W6 w' ]- `9 A' g2 G
tvb now,tvbnow,bttvb' C/ m: X+ n" r: i
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
, X) C$ d, X/ _2 l8 Zos.tvboxnow.com洋蔥  1/2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }9 c. j0 J9 t5 ~3 Z1 h: C
大黃瓜  1條
2 X: [8 l) f# h; g  @tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚肝  1罐 公仔箱論壇4 w% X' q) e2 s
海苔  1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! e, y. Q* _  ?0 k
七味辣椒粉  10公克
) ?0 \/ A1 h& ~+ A) a' X, t! S和風醬  適量
' \/ Q% o6 l) e/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [  @1 l$ E6 u$ p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]: G1 H5 A; U  t
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
0 C! O7 l! k0 I- }; Q4 H' f( s3 tos.tvboxnow.com ' d) m9 H* @% j$ |; A5 {8 q2 I
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
: A# I( ?. j  {. z# @9 g 公仔箱論壇5 p" P7 r( |3 `, j! K" P9 h
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
  U, R7 h( b1 o* r) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com4 l' J$ }3 ^# v$ S
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
- J! E: s2 j' c! s5 t( M公仔箱論壇
- s* C. A7 V* ?6 @! X4 n[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
( k8 Z- d) f3 D" |" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭  1罐 公仔箱論壇0 M8 T! i/ }& a" m5 B' Y0 ?1 s
大紅蕃茄  2個
8 z0 r/ d7 t8 {% L) U& ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  50公克
9 i; D9 j( l8 @' Yos.tvboxnow.com酸豆  20公克
( G- A& y) M6 K" @3 u& f0 m! O公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ O5 x; G& \% B* _0 G9 R
香草美乃滋  3大匙
- Z" c# u0 E' r公仔箱論壇7 W" ?1 f3 J$ d
【做　法】 $ a5 d4 P! ~: ?
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i3 e, H) x  v) x2 T" U. N
os.tvboxnow.com2 y# y3 i7 ?; `" V% N; i3 k
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。公仔箱論壇0 G5 l. t& b; s( M% F

9 f# a) m. C  A. \. @公仔箱論壇3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
* W8 j5 P+ V7 A3 @& }2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \4 L  o8 W- o5 N& n0 o) Ptvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 `9 O8 U; i
【材　料】
/ a2 Q& F2 s0 ?  f雞蛋  1顆
* |2 L% r6 ?* b% j( los.tvboxnow.com捲生菜  100公克
# w- K2 p0 p# Z1 p7 E! E; h公仔箱論壇萵苣  150公克
4 D9 d$ p5 w7 Q/ @: I3 x! Vos.tvboxnow.com苜宿芽  20公克 9 q" Y0 F3 s; i) j$ X- S
紅酒  200㏄
7 x9 q3 p2 ^! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄  2顆
% a" x$ n) }5 r/ I7 ^0 O. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B) w" C/ k: }' X) Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) x' e+ o" W& T' d& }1 k1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
9 x2 F& R/ ]0 ~公仔箱論壇2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 os.tvboxnow.com3 b! w" o1 r% R' n* M! l0 o& H
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
4 h8 [9 A& Y  V4 w: J0 G1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
% I% c, i7 Q2 Y; d2 l- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `# a' i$ J( S# ~# J
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \, G' }% P8 ~
冬瓜  300公克
7 a& X1 @0 q5 L/ O7 ^os.tvboxnow.com薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; h: X+ k1 |
【調味料】
& I; t; C; E& Y% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞高湯  150cc
' |% V/ G5 `: _" v5 j+ Otvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1茶匙
5 F* }# `& ^3 c2 a' W7 Y  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞精粉  1/2茶匙
8 P# z5 I: h0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紹興酒  150cc
, E. X* O5 c+ S) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * D; |1 R: ?) C: F; H9 O5 n3 m) f
【做　法】
% T; o1 |! p4 Z* Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
4 M* ^  Z0 d) P; ]9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片，備用。
% {& V9 B. t( Q9 I0 C5 \3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 - h1 P; p  z) g
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 % V! O( a4 S& l- M. F
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。公仔箱論壇1 e+ X  X% f0 H" q' |
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
2 o8 _# D8 |5 R  O$ Sos.tvboxnow.comthank you

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com8 F& @9 M% V+ @' O5 f+ K
蝦子  4尾
' W& S: l- O- x3 g4 [2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  適量
6 V: N# u+ R$ y4 M0 [% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒  1/2個 os.tvboxnow.com3 y" N3 y) c+ Z- p- z0 U1 O
黃甜椒  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb  W; |3 D" Y5 x
綠花椰菜  適量 os.tvboxnow.com; q/ U9 ?( S+ |8 e% F  G9 y
水  1000公克 公仔箱論壇% m' ]4 a+ L7 F
果凍粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, _, G4 ?2 s6 N% y& h
抹茶粉  1公克
, I, b$ ^! [* J/ T) R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' S2 |1 l8 l* _
【做　法】
  w  t9 |6 i; O6 r5 Z" Z1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
0 b6 b, W' e" |" B8 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
) ?6 Y$ S; u. M0 }1 g7 m& w公仔箱論壇3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. n# z5 W) ~4 d, b  s$ y8 r
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
+ [1 O/ q) r' ]# w5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
1 ^7 R+ v1 u2 h! X: Y; I' l3 U* ]6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。公仔箱論壇. u/ g5 n4 O1 l6 l, }5 D3 `  c

8 A9 X4 V8 C. R( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
, `5 K/ ~, i8 P  t5 B蛤蠣  150公克
( Q. }+ @' e6 V) {" j- Z% I蝦仁  150公克 os.tvboxnow.com" q) ?3 v" r  Z' M, Z$ |
透抽  1/2隻 0 k3 d0 `. w- M7 f
馬鈴薯  1個 7 B% N$ z) q, _* ^
南瓜  1/8片
* I/ s9 f" d, A7 a  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶包  1包
; b6 n- T9 j1 y水  250㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ D5 h! P1 J* [% p7 S/ F- G: J
美奶茲  1小包
+ c7 x" }) X. W7 |7 t* G蛋黃  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u3 x# H1 I; L  ?
抹茶粉  適量 $ J4 v5 x1 I* K( F2 L' ^, V
奶油  50公克 os.tvboxnow.com& T( B' P6 k" ^' D& d: Z8 i
麵粉  50公克
3 \6 u! O1 J* [雞粉  1大匙
0 O" w. @8 l- B; Kos.tvboxnow.com綠茶末  少許
0 x' M# X7 p" `os.tvboxnow.com
; m0 F' p" f5 Y9 }【做　法】 os.tvboxnow.com( B, h$ G( O2 l) d1 C
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
$ b7 L, H& P7 d6 W$ dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# |) p! @( e% P% S" `" ^
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
5 s3 K, @$ b2 z# q4.綠茶包用熱水泡開後備用。
9 S; l5 |3 y* w# m$ o5 T4 k$ gos.tvboxnow.com5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 8 ?6 [) n" @4 S
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 公仔箱論壇# y3 W$ M" f. G2 B' o
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。公仔箱論壇2 {* Q7 K0 ^! C/ E4 r1 n, a

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MagicAndy

5 B6 o7 z1 S* q: R2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 ( F3 ~% L' ^  d6 N. v
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇" z9 w6 |: |( U% Q5 t# F1 ]! O4 d
紅椒  1/2顆
. u' Y% s" t/ k; Vtvb now,tvbnow,bttvb黃椒  1/2顆
% J8 w$ Z6 R% j% v- Y% ?; j/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹  2片 tvb now,tvbnow,bttvb8 `3 y5 H% r/ ?9 u
水  2500公克 . T7 D" r$ Q- S6 _; T7 C/ \6 A  M
果凍粉  200公克 & B; f! D2 p% M
抹茶粉  10公克
: B9 G, y3 z5 t7 }. `3 ctvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
3 O: \/ U7 k) w  Y* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量 os.tvboxnow.com8 C$ Z. j. f4 j( W+ R" K5 y! e) `) F
花生米  50公克
  C1 L" u( n  r- R# \6 a! Vos.tvboxnow.com檸檬汁  1顆 os.tvboxnow.com1 g5 ?/ ^! ?+ M
高梁醋  1大匙
& w- V: e" _; S" z紅油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q5 Z) ?, J* M& |" e) q4 y1 p+ V$ g) C
香油  1小匙
- c: H& w& A/ G; y! V( _7 p: {白芝麻  少許tvb now,tvbnow,bttvb' I7 @" ^+ w5 G( X# Q1 T2 \

8 u* z0 i5 W- J4 O9 T5 |# I5 C' Cos.tvboxnow.com【做　法】
; ^! q6 m& z. U. H9 {) I# O7 u0 q" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r" t5 l! @/ M
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
" z& b7 ]" h; D9 I7 V& d' V. ~' E. Cos.tvboxnow.com3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 公仔箱論壇3 b3 @, v6 s4 V! E9 a0 _! ^
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* h( S0 ]& D7 ?" f( x' ^
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
1 S+ T3 c5 D" D9 G% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 ' f* Z! i1 F7 y% `5 ~5 x8 L! Z1 l
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
! i: M: _. R7 n4 R: J& J4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
0 b# S, C- x% W4 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 r& `" D- M! A" _! `  r6 W
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MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 r0 h3 J1 m: M# ?
蕃茄丁  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- G. ^; n2 [8 w$ Q+ ?
洋蔥碎  1/2顆 公仔箱論壇/ S' w2 e  S4 ?0 H
牛絞肉  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }9 ^! g% H0 X! O3 H
奶油  20g
; f" K6 G5 m3 `5 ~( I) B調味蕃茄丁沙司  1罐
  x1 e& p3 l7 q' i$ V8 Z紅酒  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J# Y$ {! O9 G5 S7 ^
鹽  適量
+ g4 ^# J( Z7 J4 q/ {* w9 t公仔箱論壇糖  適量
& i0 e: G$ T1 X/ jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉  適量
" a! _( R; ?, H6 V生菜  適量
; |8 }+ A3 J1 p; S2 v玉米餅  2片 tvb now,tvbnow,bttvb& f& F3 A0 @9 q. c2 j" a
起司粉  適量
0 U* O; j- J. J1 l7 Y/ tos.tvboxnow.com
8 q' I! S, W- Z9 a' T6 k* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 * P+ T3 }% V% w6 [5 a
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
) k  L. w5 m( c- Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
' T( w, G3 J6 G$ J8 s1 R3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
3 Y# V' t, k% w( f: Z6 g  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [  L8 V/ U4 ~3 r9 A0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
0 N( f# p+ e) J$ T; H; |8 L) L鴨賞  300克
% U) X. `& k8 Y5 _蒜仁  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb; K3 E/ Y+ A9 b( {7 F8 m' `* X3 Z
蒜苗  1根 8 g4 x( z* j! |% d) a6 Z( R2 f" ]

0 K, G& ]% W" z9 Q9 g& J; S  xos.tvboxnow.com【調味料】 / M3 x; G, v& e: `- L% S. I9 |' d# n
醬油膏  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; S1 k9 e( ?! T* @4 v
細糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( \3 z- b* S/ G# \- E6 n) M
香油  1大匙
2 L& q8 D' X9 X, E: G& Los.tvboxnow.com
) I8 q( M$ H+ i0 O- j# U9 H$ ^! Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 / d" u! R* `' e1 P
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 & k# G$ R# _, l
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
6 P! C/ C+ z: utvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# f3 O9 O) p" b$ W2 W! u: O
【註】公仔箱論壇* F6 }1 j' W  R" E
鴨賞做法& P/ Y) }" V+ i5 P. G- N
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G" X9 c( b' n) h
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。+ J4 k: B, M1 M! Z5 Z- c0 }) \* y
/ r) F. u; P, C- l- p' O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G" B% S! ^5 D6 N2 A% b+ f' E- k
龍珠  300克 (墨魚咀)
9 k, W( d& V! E& q* z4 r; ^- W蔥  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~# g6 y8 z. D# m
辣椒  1條
3 C( W, ?4 Y; u% a1 v蒜仁  5粒 公仔箱論壇/ @( X5 a& d5 _% q* C% C
【調味料】 os.tvboxnow.com. x1 }3 ?4 ?* M" |- I5 t
太白粉  2大匙
; B# A' @2 w+ h6 E6 ~' vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
4 H. v/ G4 ^$ }, v2 _1 \公仔箱論壇味精  1/2茶匙os.tvboxnow.com/ t% T3 w( o; f6 U- M! D8 Y
) _2 ^. t* i' K- G& C# V
【做　法】 6 w' @- P% l/ L; C' B
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 x5 n. F( ]0 [  _, W
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ v% D! K9 b: a% v. d
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
" n+ r3 H6 p2 ~% G  S, u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, B( z6 B9 c" t$ {% ?
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]