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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb  {! W6 Z6 q/ z. W0 v. A/ s
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意大利 .. 意粉食譜大全
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' u3 U: {7 L; W7 G公仔箱論壇0 `" V: P$ {1 n) O- B3 m
番茄涼麵公仔箱論壇1 m: b1 }- ^2 \5 P/ t
【材  料】
7 V- Q& z$ @# n0 Q: J5 T3 h公仔箱論壇義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ N$ I. C1 {( {. I, ]
番茄涼拌醬         適量
( S0 r1 C% @6 V+ o6 i5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
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3 X8 S2 W1 H, z6 X, r) Y. m0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V$ D) S, ]$ }' G; x
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
0 k( v4 G& I+ K  G& J2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]3 B, a, M: G0 \
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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蒜味甜椒義大利麵, u1 u7 B0 n$ h" |% [
【材  料】  a8 G; Y9 n! U% ]& M% N
義大利麵圓直麵         150公克! x2 H6 k3 n0 c3 y- w% K  D
紅甜椒絲         50公克- |, B, |( v5 u5 z
黃甜椒絲         30公克
# t  G4 k8 O4 l2 ]7 e9 d8 Nos.tvboxnow.com蒜片         4瓣
1 G2 o3 E# H$ E; O1 I' P. stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc5 {2 H$ ]; k, j  V! r
【調 味 料】
( {6 B: A9 ?  H, L5 c/ U9 W- ]鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: E* g+ f3 k; d# |+ P
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^/ r8 s$ C5 A1 C: c
起司粉         20公克公仔箱論壇- j0 h7 [( l% b
tvb now,tvbnow,bttvb( G, l' ~8 z' M8 z% G+ x# M) Z
【做  法】
2 _5 @( I8 v- c* R1 |tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 y# f& ]2 Q7 I# |* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
( U" L% U+ ^1 D公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 J6 o" s$ z0 m, M2 v: F
焗烤海鮮管麵
- [: C: V* [; Q, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* a) Z) g/ W& I6 A- ~1 d
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: v) ?( B, l3 Y  U
蛤蜊         20公克
% }1 \/ |0 x( a5 l5 I4 Dos.tvboxnow.com花枝         15公克公仔箱論壇) N3 _- }- M& T3 ]
蝦仁         15公克, y1 Q7 ~; Q' d6 k4 l3 k
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ i! e4 S% Q/ @  t8 k( o2 U
洋蔥末         10公克
3 f1 g" J' B7 B) Dos.tvboxnow.com起司絲         20公克os.tvboxnow.com" @- P$ d$ x$ a" N8 T

$ n; T2 c+ o: k6 |" n* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ @( ^$ c( w9 D
鮮奶         200㏄
- n) s; \! `9 g0 K5 y麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' L- L- p! n6 ?2 C" S- ~
公仔箱論壇% C; o. z7 U" ]
【做  法】
8 Z) V7 B/ S9 t$ u$ w  T) u' p1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
* o) T. {$ t) K! [tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
/ T- G9 |, Z* i6 _4 C5 o公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' I1 ^+ S( C9 m' ?
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵8 u. W; Q. D0 [3 `# S7 u
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \4 V  k% Q' l3 v+ X& S+ f! o
義大利麵         120公克5 V& _4 C* q6 @( T
蒜片         2顆
, Z" i& W9 J5 |( m, Atvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: N4 `* g. n( d6 w# s" Z/ ^
橄欖油         1大匙
) a( [6 ], R% z$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& [5 z6 a2 q& J1 G4 x3 F2 m; r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 r1 t; {  M9 |/ n
奶油白醬         250公克
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. {% X2 ]; u% ]8 stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 X; a( y9 P" P+ D) }1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- x% C0 B% f" V$ z
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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茄汁雞肉義大利麵
# X0 Z3 r1 B0 p" O+ E2 vos.tvboxnow.com【材  料】
* G+ g8 O. n% w0 h) M義大利麵         120公克
, T; A/ p. d9 y5 S) J7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克
; C: S) p, f. o1 B3 _: \. T; ros.tvboxnow.com洋蔥末         5公克
/ A8 b, K! @( D/ {* _  oos.tvboxnow.com雞胸肉片         50公克
9 z  Q6 k: u# U4 Y, i2 ltvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
& m2 K0 G! |+ t# f$ I# x奶油         1大匙
8 R* c9 e! b) U2 h) D) u' P3 gos.tvboxnow.com
$ J$ m, z9 j7 E' |【調 味 料】
/ |; @" W6 {0 R: [/ t6 _茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb6 U( j6 @. S3 h5 P6 i$ g

! p4 ?* v" n7 c% Z0 U" q) J+ j【做  法】
% @8 J; l+ e: A) V' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
& J3 g. t5 b; H( T& W) c公仔箱論壇2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

( I  I: g& \8 _& g7 J; v8 C! v! y蛤蜊山芹菜義大利麵# G$ v( L  Q- s3 R3 O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w- c- m+ R$ L$ o1 T' H/ R3 @: ]
義大利麵圓直麵         150公克0 H4 j9 q, Y2 z# k
蛤蜊         6粒os.tvboxnow.com# ]# Y& O& U6 \( Y* g5 Z
山芹菜葉         10公克
' T2 P( s0 Y) V: dos.tvboxnow.com聖女小蕃茄片         3顆os.tvboxnow.com) W3 d, }6 q' B5 l. _
蒜片         2瓣
# d5 c) w8 }6 P! o3 S1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
+ _% Z2 X& B$ T! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b! F- _; M& i, O3 ^# n4 g* \
【調 味 料】os.tvboxnow.com: ?. J' P- F6 Z& o) f
鹽         1/4茶匙
% v. U6 o" F% Y: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
/ w4 l2 y; L( _. V$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  |: y8 s0 g+ v【做  法】
' L# G9 U  C9 T9 ctvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。os.tvboxnow.com! W7 }9 L: A& H1 x$ I
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。  F* P+ @6 `$ [, {% u" O2 K  x
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

$ _" h( X; m8 @6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I7 d7 ]* S* k+ r% Q6 r
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 L5 _6 c9 G3 i9 k& l
扁寬麵         150公克
# ~' H" W0 w- c/ v2 J) _% Qos.tvboxnow.com蛤蜊         6粒
" ~% D9 ]* v  R9 u5 T橄欖油         2大匙
' y, S* \6 }0 z; @  ]0 K, t6 N青醬         100公克# B! [, K5 j( Q* {
公仔箱論壇4 _! K, w. G% ^5 {. q1 l) G: H5 W
【調 味 料】
  T1 [/ n7 K, m$ z& C鹽         1/4茶匙
) j! P, W' {3 u. e" A6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L& D* }7 I' }# A9 y6 s
白酒         30cc
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4 G5 `0 g4 s1 w3 K- O# @9 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" N6 s. U9 |$ v0 K6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
7 p0 j, {1 \  W公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
/ b5 ?; [/ c; Q( p. i+ nos.tvboxnow.com3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
  Y# D& X) Y7 N1 K; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 M5 |  a# ]0 P0 _( }os.tvboxnow.com天使麵         150公克
; ]0 Q8 O; P0 N2 I' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克
1 q& a, H3 T7 {: g* d3 _7 x蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 a, H8 f/ ?" X9 \; t
橄欖油         2大匙
1 b$ s  M' D: }% S# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S5 |9 U: m7 I& f: v/ D

: }# ^$ E2 [% s9 P【調 味 料】. I% x  T& k* Z( H# k! N5 q
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇3 j7 [& F4 {' y
高湯         400cc
8 s5 P' X& G5 x. |" G0 ]2 otvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc5 h4 E4 N! w0 t1 @1 f

6 F/ E# I: L; ~3 i; D【做  法】os.tvboxnow.com$ @4 c& U- e) K3 W
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。os.tvboxnow.com7 L: t2 J! E" P# R- T2 O
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。7 b6 |9 y+ c: S& K. A* f
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
9 ^+ ?5 y8 R) }( z  Dtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵! A7 E# h7 H: `5 Z( ~
【材  料】
: P5 H0 R8 I& o' r% D- Uos.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
" |7 z- o+ x8 t& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- R; `" G' O& h
秀珍菇         20公克* M$ B6 D. s1 e% [
蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ O. ^* z7 P7 H3 d5 o) a8 k
橄欖油         2大匙' s4 P1 O$ X$ {; t* A3 x. }$ Z, N
蒜片         2瓣
0 O3 k) k# p" x- F公仔箱論壇高湯         200cc
8 `* B* y; {1 F+ Y% Ztvb now,tvbnow,bttvb( k3 H7 v- f2 H* T: P
【調 味 料】1 `0 {0 i+ U0 Q* q/ ~% f$ @4 W+ t
奶油白醬         150公克
5 t( {: W. W& H. q0 f& X& X公仔箱論壇白酒         10cc
; E" o- C! s# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
- L1 l; Y# E- P: G7 c: |, S; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h! E1 m  w+ n5 y3 F【做  法】
) l4 G) [* ^" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
/ @( N1 {5 D, ]8 [) N3 c2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U; l) j! Y9 R
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵
- Z% ~% N  |0 X【材  料】公仔箱論壇* S% w/ S6 ~: |% R
煮熟水管麵         100公克
2 _( l" u, p. Otvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克9 a) g2 V) t7 w
高湯         300cc% t. T5 H5 y3 H" |9 u
洋香菜末         少許
+ c7 s" d- L$ O; K8 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i  U$ S9 |; H* e' B
【調 味 料】
! w: `4 B9 S! n: Z公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克公仔箱論壇& {/ q9 N+ u0 k1 D3 b& w
白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb# r4 Q3 W$ W; I# C- a5 G
鹽         1/4茶匙
- L! m  A  }4 w( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克
$ l7 Q6 V1 ~+ T3 a% R: ]# ~tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克
: c, x  t* P4 L8 Z4 ktvb now,tvbnow,bttvb% d& L/ T1 A6 M. ?! n0 T
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* ]' ?& w# c( l8 M/ w
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。; _% A4 ^1 i8 M! C1 \: u: e
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb) Q* s' y# g5 T0 W2 O
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。- S. _8 ?+ B1 c7 W. i% y$ j
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

( y/ }& X& p) Y, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵         os.tvboxnow.com0 b& X& P2 H) V
【材  料】
2 s" ]: ?9 ^8 \# q' O, V/ e1 G義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇1 B' Z$ Y. X( O. ^# \
鮮蝦         2隻
+ L: V* m& Y9 B0 K2 K- r8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒2 _) F/ u: j* Q( Y
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb) m/ J# s! _3 `% F  c3 S
黑橄欖片         3粒
6 n5 Q& O5 U, b. ]6 K+ L+ ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆
3 o$ f0 z* e  qos.tvboxnow.com洋蔥末         20公克os.tvboxnow.com# \1 B" C" {! p$ C8 Z. w
九層塔葉絲         10片
/ A0 B6 S3 @$ g% F5 B/ Xos.tvboxnow.com高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb& `5 y, M0 }! u/ q' C/ d# _4 {" p
橄欖油         2大匙
4 P; I! \4 ^, F9 g6 `$ r* v/ ?0 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ V* Q. e5 F% S, j
【調 味 料】
, L; U: B, e; A# N# s5 Y4 m鹽         1/4茶匙公仔箱論壇9 x2 ?4 K* l) i; r. D+ J, ~
紅醬         150公克
/ w" q" E0 U' U& \+ V$ Qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccos.tvboxnow.com8 S! H# g1 S; Y% Q4 g3 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s  N  K( r6 M" s. L5 J& P
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" {+ |- P" T! z9 e3 D5 q, v, E4 r$ C
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
9 y- N% h. B0 z+ k6 m& ~( c2 D! Zos.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
5 Q6 E& L5 b( W2 _4 m# h公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇8 P; `+ }7 I9 m) }! Q% x, W* v
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

' }1 h  Z$ h/ ?" C/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
$ b6 f1 u2 p5 W/ j- ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
/ u6 i, P2 C; O: }% f; d義大利直圓麵         150公克
/ S! i! r* }8 G+ Z$ q0 p' m6 \鮮蝦         2隻
) R: S+ @1 N; D- l5 F  N& F干貝         2粒
; J* t8 U4 o; W, D, R3 t8 c+ k蘆筍         1支
$ o' R. d# P% [" n( s# Wos.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片1 {. N  Y. X7 d
橄欖油         2大匙
' S4 _- F- K1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
' ?5 M0 t, `' _蒜末         2瓣) V! Y; D: X+ _8 f8 C
洋蔥末         20公克
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4 D2 U  }, O" v! D  Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 D( T, r3 j* X0 ]& E* t) s公仔箱論壇鹽         1/4茶匙! s5 ]% T' N/ c% f  _/ d" v
紅醬         150公克
* }, r; q; C7 G' P( ?# R
+ Z0 _  p/ b! h$ |/ h) ?【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C4 Z, a( f( p1 T& ~
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F; I' V8 h9 f; C, o; o$ b, _
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。, r; O# h. D% E" S2 `- M5 d! M! Q! S
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
os.tvboxnow.com2 T: W" t. Q1 d/ s) ~
鮭魚千層麵
- C6 {0 O. `' q* _: e' b, k【材  料】
2 G& Y9 y/ Y/ Y8 T+ Ztvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片
$ l  `9 j) R* d. t8 q' N( k煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇) @0 Z7 \# B+ r) _" `" l% D
奶油醬         150g
% E( H# q. {. B/ }$ {. x" S* j$ cos.tvboxnow.com披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb9 g. @4 r. K+ Y+ o* [4 L
B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d  U4 y4 ^2 Q! R
麵粉         6湯匙os.tvboxnow.com  g8 x+ y. E! A% R8 {
雞高湯         150cc
; E' P# m% `5 W鮮奶油         150cc
$ ^- |3 d$ ]5 R! _. k( _披薩起司絲         少許公仔箱論壇0 h& d& u) c; a# I0 `) d
鹽         少許
8 p, v5 t, I; B( f7 Z1 _; e胡椒         少許公仔箱論壇8 d8 n( M- ^2 A1 }) f& c2 N( n& o

& l  j+ Z  b: M+ X) T【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 l1 ?4 ?: I  O' X
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
5 a: ~/ V! b) g9 `$ {; U9 H" o公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。公仔箱論壇& u8 r, S5 E- ]' i* ~
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。9 s  J- A- L1 T
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

& y6 G& X; C" H9 F6 Y鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇/ P* K1 ^3 O. [& m+ Y7 t
【材  料】
' O, [3 i7 W$ I# I4 X4 f/ ?1 E8 M5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g
5 P, V  N8 v/ z1 Y+ b5 L/ n1 Nos.tvboxnow.com大草蝦         3隻公仔箱論壇9 ~, h0 k. q6 P6 s: Y4 P
新鮮干貝         3粒
5 B4 I- k/ w! y1 X, D- \; B蒜末         20g公仔箱論壇/ p1 Y8 r. T. p9 b7 |0 L6 d
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb& A' G7 L% m/ f6 ]7 \4 |' O
魚高湯         100㏄
- S* n0 Z: q! L. N6 e3 }白酒         80㏄+ t6 W/ D1 E/ x
新鮮蕃茄醬         100㏄
, ]2 ?! f; z6 ]3 h- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許6 l% E" e0 i* Y8 o1 Q, ]
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g- T& {# v$ c4 j
橄欖油         適量公仔箱論壇  y/ ^; u( z5 e$ M: W$ [; P. K
公仔箱論壇2 W4 o" _1 s6 M! z1 X
【做  法】
! b8 i0 {  Y( Y+ K2 [1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
% B1 Q* j% h% b+ ]( u; I9 B% D2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
3 B1 y6 U5 C4 u) f公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb  T/ j, B( S0 L% w
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
! C# K* E. v( D: sos.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。os.tvboxnow.com( \. q4 s$ u! |6 z$ f# r8 z
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵os.tvboxnow.com" w, H* f$ [) g; _
【材  料】
% a  Z1 v' s3 Y& t8 sos.tvboxnow.comA.雞胸肉         2片
; G+ E8 |8 R6 l2 R- J1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
6 D3 v' c) J: C6 Ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20gos.tvboxnow.com: Y: R8 V+ V- Z/ y" J; p, H
雞高湯         100cc
8 N, ]2 ^0 k( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g+ K+ y% {$ p& N  n1 {
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S, S! I; Y3 o
鹽         少許& q4 ~% U: N) u9 C% B5 d" g
胡椒         少許
3 X1 {* y( z4 O2 `" q* b) {9 aos.tvboxnow.comB.青醬:; |' ]/ G/ x$ ]$ N# b
烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j3 ^/ v0 T3 t: g. w
九層塔         100g
, h) p0 {. z1 Y" U1 W0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g
( h3 e: z, F' `% S+ Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙公仔箱論壇* K) w  z& z8 ^( ?, a1 Y' Q. r. Y
os.tvboxnow.com" }4 s% x6 u" `- x# ~4 u5 |2 J9 m
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 h0 m' T# Q/ |
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D* k7 D% j0 S" a) k3 a+ V
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o% s( a, g1 S# a! Q' k
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
& I: `' Q+ D2 ]os.tvboxnow.com4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* p( u) G- E' A' s# f
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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