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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 公仔箱論壇" y* a3 J& a. `" m1 K
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意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]! D) ~. N2 a9 a  n' F
公仔箱論壇& P8 Z  ~% q  z0 F3 {
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇: l* J, \6 a' B  ~8 t8 k+ [1 C, G

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Pasta os.tvboxnow.com9 x% I& ^# v- j! J/ D6 X

8 ?4 ]  e# l! K$ a6 W/ i4 D
& K5 q+ ?- {! c$ U% f/ n+ m番茄涼麵+ q$ k8 p( P) h# V9 X1 E
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ t( z& H6 y" ~* ^
義大利長麵         100公克
. g3 J8 \" m6 u8 u番茄涼拌醬         適量
5 u1 o! W4 A! {; Q- eos.tvboxnow.com小豆苗         20公克
8 x5 A/ l& e/ S7 _, a& ^公仔箱論壇
3 p5 P8 r& a/ p; I$ V! g【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 [: n. o% |8 i" N
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p! u( [$ U: a* k3 Z& Y: [1 U  }! U
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
1 A  V! b) {- P3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
! P2 o/ \8 [. a% H4 e( uos.tvboxnow.com1 M4 n  z+ l! W/ P; u1 c5 x& |  G
/ B8 f! [9 J% Y' S
蒜味甜椒義大利麵
8 r% m; d& d, {9 ~* V: X4 Z公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇1 ]) U& ^8 {, z0 ?1 C0 w8 T
義大利麵圓直麵         150公克
3 r" a% [, w1 B/ S" J紅甜椒絲         50公克
$ M& Y& K1 j3 [# F, i3 E- D0 A0 g黃甜椒絲         30公克
- `4 y4 Q+ M' i- c* ~蒜片         4瓣
. S# \8 i& R! b7 S4 v1 |1 k4 m橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb: _/ `- E, T7 J3 _  D
【調 味 料】5 [% v" l; B+ W1 s) V1 N
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 N) \1 d- I& X
高湯         200cc
# S& q! m+ v; Q/ S起司粉         20公克
# `' z& J+ R( r$ ^: ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 p  N9 B: Z5 }4 i% ~公仔箱論壇【做  法】
; s. F" ]- R5 b5 t1 G7 G1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
0 z  C$ U1 ]! Q" w/ _- [$ k) J" x2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
/ b. s/ p; O4 E6 T; \1 W3 c$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

7 r$ F; }  `8 a. x+ @, D. A/ _os.tvboxnow.com焗烤海鮮管麵
' k( z/ A7 F) U% e, Q8 ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _& I  a) q" t+ P9 m$ B
義大利斜管麵         80公克' w3 b# S0 h( R" H; `% G
蛤蜊         20公克
9 v. i5 x' ~1 @+ H/ O公仔箱論壇花枝         15公克
( ]; D" B# z6 r  i' J蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~( c+ C) ^7 o- l1 b4 }' T3 u
水         100㏄
7 U, W2 S' a6 ^: W( Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克os.tvboxnow.com/ P4 F. o7 e# v. X
起司絲         20公克
6 x- x% ?1 P" h4 E( ^9 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 S, {0 K+ _  n& g3 S5 j3 ~/ P
【調 味 料】+ j4 u/ Z* o+ Z' A0 `0 i% s0 g5 f1 V
鮮奶         200㏄
! q3 |% d" h, K2 a; {' z麵粉         1/2大匙
4 T' `* `9 T; V$ c: g2 @! Pos.tvboxnow.com
0 ]2 s6 N. L; T7 q9 g3 @tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, L, `3 j  U& t/ w$ E/ B/ K
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ h8 X2 l: c" A3 i4 [2 \
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
& Q: B* _; Y7 N) ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。- J& _, d( h4 h
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

/ X; \+ l- X( Y& Q; B" V奶油培根義大利麵
2 b( G, G+ d8 P2 I+ ]1 U7 W# C【材  料】os.tvboxnow.com7 H: t" V, z/ H
義大利麵         120公克
, y* L! x" A/ Q: M, Z蒜片         2顆5 F3 u! ~0 V. {  T
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 d; j1 i- z5 G( {9 U0 a
橄欖油         1大匙公仔箱論壇* u2 l3 k2 z% n9 ]  h1 s  R- Y* c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. l4 }1 w. a8 e  d3 i
【調 味 料】
" T4 @: g) r/ L. a3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
( G/ O& E' ~+ V1 c. f4 ]: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! H. s# B+ w* |4 [+ z+ Y+ M+ y2 `
【做  法】公仔箱論壇7 J% j* t% C" w  n
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
7 Y, W" x" S6 d2 G( g1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

' K4 v) m% s5 p茄汁雞肉義大利麵
6 i+ q( K5 I( Y0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com1 c6 e6 `9 u- W* i  X" `. o
義大利麵         120公克
( j* o/ D/ m- x( U8 k1 B0 C2 x5 ~$ j蒜頭末         2公克
# ~! Z0 X: n1 g" R1 t6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
; T1 I2 z- ~5 _) ~' |% C3 q9 {/ ^雞胸肉片         50公克
$ }  g  ^1 [" U& r5 hos.tvboxnow.com九層塔葉         少許
7 T# u' b6 [! ^" {tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
, f6 D0 J/ {; m$ W0 w公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 x. W( @9 A8 h9 c$ Z8 Y8 b: J: _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 N% B  {: g1 q2 w& ~
茄汁醬         400公克
4 C0 P: ?5 ^8 L) Wos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 L1 G' l1 }7 H1 m0 H
【做  法】
* }6 @3 P8 o3 A  h5 fos.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
  \$ c5 E+ v/ R' G/ B: ~, j2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
os.tvboxnow.com3 h0 h; n  O/ P0 R
蛤蜊山芹菜義大利麵
+ l; r$ D1 u$ p& }1 X, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 k: W7 a0 K( d$ ]% pos.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克
& p2 X( m. w+ \( Y2 G公仔箱論壇蛤蜊         6粒# Q# R: _; H+ r) F
山芹菜葉         10公克os.tvboxnow.com* N. [0 F1 P) q7 p/ D* M
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 x9 t% {/ \+ C5 r  H3 C
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 S5 c. _8 U" B$ d3 _
橄欖油         2大匙/ F! i# P- t: ]6 Q0 ^2 b( A

  S( `7 ]% Q% Y8 Q4 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* J0 k1 u# F0 [* s8 b' N' h公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
8 P# c# A+ \, G高湯         400cc
+ n8 H& n( U& F/ j公仔箱論壇
% Y4 [7 h0 t% S+ r# A" ^4 I【做  法】公仔箱論壇! u" J  z2 |1 B1 ]6 B3 M. Y
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。: W' x1 x7 w; n3 Y5 C& W
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; B7 W1 j! e2 Q) q* V8 Q& ?2 m
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵
* h6 y/ c, y" O) }【材  料】os.tvboxnow.com' @+ e4 A; X/ X( t7 C5 d6 B
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  o6 {" Z4 [# y2 k( H
蛤蜊         6粒公仔箱論壇) ~+ N6 e) ~6 [- |" S; T9 |
橄欖油         2大匙
+ {. D  k7 `7 Wtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
" S, y; t) r3 H1 E6 i公仔箱論壇* {' D. g9 `8 F3 q+ |4 s! m
【調 味 料】
; X2 `% e! f& y" S公仔箱論壇鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com1 H# f/ f1 X2 W
高湯         400cc
7 Z! q$ `# Y7 @; q& M( |6 K白酒         30cc
8 F' p% ^$ l' B, p' Y
& d6 ]% t/ ^# I" P1 o) Eos.tvboxnow.com【做  法】
9 a0 {: T2 p3 P' [; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇5 P; _: j- j8 X" L7 {7 q
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
+ p& p: E' a  }5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
* E5 I2 f7 n' S+ M$ w公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D! u3 F8 o% A- D& v( U# @
天使麵         150公克
& Q$ x" t! q; p! _3 G吻仔魚         100公克
+ T' x& \' r. f( w; K# t' H1 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣os.tvboxnow.com3 m0 I) S1 f4 E+ ^9 ?
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v( F0 M$ @- y
青醬         100公克
2 w8 j5 j. k/ h% i% Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i/ Q- k3 h) R' P/ D7 r
【調 味 料】
! F1 l% V% f: M; i9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
/ ?3 k4 W& _" C3 `高湯         400cc3 c8 g* A6 T8 }' [9 e" Z
白酒         30ccos.tvboxnow.com! w9 Z: P) U5 k, q) h4 L8 G3 s$ G

- W. J4 L1 R: y8 o* `  x! _& Los.tvboxnow.com【做  法】" ~# \& ~5 h' r$ s2 i1 K( T
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d1 U% a& l: E
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。; ~; m6 K8 E0 W4 _/ i. d) C  i- t! R
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
- m% X! O  V; r0 Utvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

0 G% s# \4 h- o公仔箱論壇奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `/ W- M. ?" {1 v% _! a- D
【材  料】
/ r- U! `+ l" _+ ]4 e- M; {, K扁寬麵         150公克
: ^9 P0 g, P  I7 h* _0 fos.tvboxnow.com生香菇片         50公克
; C6 N' v, |$ Q4 m2 W秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& V* W7 U9 _9 \$ J  C
蘑菇片         50公克公仔箱論壇/ z+ k7 ^$ r! B& r. e
橄欖油         2大匙! w) }2 L0 O9 a8 Z6 r
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G9 l! x" Z7 \& E
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d$ B- ]! o8 r  v4 o) C) C

, M) B( ?7 m. r3 Z' y8 ~1 C( |7 B【調 味 料】
, a8 l% u/ i. e: A5 k" }/ E7 |公仔箱論壇奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h/ D6 v( r' `1 X6 b0 Z5 X& Y0 y
白酒         10cc
  g( e9 f( L9 p3 K. y: k鹽         1/4茶匙
, p9 S0 V. s# K+ d3 h  A  f  Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 I" M' m+ w: @& S5 Y- V
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 x5 l7 j: C( Y* }2 ?
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
( [( S* t3 b' Z, Z公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
; b0 _! K- l; C& S0 [tvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

" A) l4 U3 l9 F5 B' l" c雞肉慕斯水管麵
  p  c  p( P8 M! i, N% w/ |: nos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com1 u1 t) I& s& j3 ~0 |
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* T: @2 q3 i- B
雞肉泥         50公克
( Q5 x: i, w  {. w0 t  F( c2 [tvb now,tvbnow,bttvb高湯         300ccos.tvboxnow.com( [( U3 k5 }' H5 j. F% u5 l
洋香菜末         少許3 y4 J6 a7 h$ B$ s' M

- A$ J: x) c' D& ]公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b3 T3 G9 P6 Y1 g" N  x1 ^, M
A.洋蔥末         10公克
( ^4 U% T, a1 m% M" W( T白酒         10cc! E3 s- `+ o: a# x+ Y7 D2 |
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com3 b8 C$ T2 D8 s* _' n& x
B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d" \+ v% V% \8 Q, I3 a
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( }( D: D  Z7 ]7 {( T. m+ p. r  ~

) o7 x- R: h2 @/ l8 q, u* Uos.tvboxnow.com【做  法】
/ w9 r6 l/ B; Z* D) L) Wos.tvboxnow.com1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {! U: g9 }& d) H( P% R0 R/ q
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
8 b" U2 S0 p+ j. Htvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E9 C- I0 c0 w9 s
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb6 y8 t: T% N2 L+ b- y$ y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 e6 `8 M& B- K  ^( `
義大利圓直麵         150公克os.tvboxnow.com0 t( N0 ]& t1 ^4 j
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& r# A' H. e/ a
蛤蜊         3粒5 G  {6 o" r! K8 s, H1 I
蟹腿肉         6支公仔箱論壇* I1 ]6 K3 w, u( r# {/ \3 |- h
黑橄欖片         3粒0 m3 |1 D. _, g1 x8 @# \( F
蒜末         2顆
- B5 U0 j4 C  m! R( S) n/ ]. c$ [洋蔥末         20公克
; e; b$ s8 a" t4 Rtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片os.tvboxnow.com+ E. ~) b$ Q: Y5 U
高湯         200cc4 S& h3 o2 e( F5 v' W4 `$ k; k
橄欖油         2大匙
" u1 X5 ~: l, f' c# [, ]7 Sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 S& d4 h/ V+ K0 {% p
【調 味 料】
) c& o- z1 _# n& W公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
: A- X! S9 {/ M: U3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克os.tvboxnow.com& \3 M# z$ y" P! t2 |; m% S
白酒         30cc( F7 `) m, [  {: j- K

5 ~0 @$ ]* @0 y: b# {* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 j. e3 n' x  z8 p7 g$ C1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
3 }0 C: @2 E# G" e, w6 X% j8 ]( W1 ^os.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。9 w+ M2 g1 T  |" i8 \
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
: Y- P1 ^( y& g% p) X' I, wos.tvboxnow.com4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* d: }) m4 J5 M2 i
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇: l  T4 n3 v# e* I2 Z; j/ H' @
【材  料】
4 M0 H: A. t) h3 |, ^5 n: M) E義大利直圓麵         150公克
, p. S" E- X1 T6 M3 I公仔箱論壇鮮蝦         2隻
$ L1 w+ F/ D7 r* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒os.tvboxnow.com/ W6 `# ?, N9 m
蘆筍         1支
( R% Q+ ^1 T& J# n3 b& Y九層塔葉絲         10片
5 w  h  S+ z) ~" t+ b8 i5 r公仔箱論壇橄欖油         2大匙
; r. G' `& x, @公仔箱論壇高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I: S& O2 v$ Z, X6 o
蒜末         2瓣" t! D" k! Z9 T: t0 \0 c: C. t: Q& }( i
洋蔥末         20公克
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& G+ k% i3 U: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 W; M  U! J& a' _公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇7 j' B7 o+ o4 U* p
紅醬         150公克os.tvboxnow.com1 P8 c1 S& M. j- |
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【做  法】
3 b+ w0 c/ g' H2 K: f$ q% K1 h" A1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
# h; K, I& T& c  M  h0 |2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
+ \. S8 t& e& F, _3 k3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

" W) q8 m1 I; }4 `公仔箱論壇鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y, E" u5 @9 l: k7 Y+ N
【材  料】- O* n1 S+ a. o- C( H: G5 V
A.千層麵皮         4片
. Q* m0 O, o& H( h5 f0 C, wtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150gos.tvboxnow.com' ?- E, ?/ T& L
奶油醬         150g
0 y, d3 d; y+ y! w, g- `: u披薩起司絲         50g
1 C% f0 J, l. N* itvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙公仔箱論壇( ^: a9 k, ^2 f) s& A$ t5 l5 ]+ J
麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# |* w' z* M/ U% w. I
雞高湯         150cc
8 n; R- k( |: G5 t. Ros.tvboxnow.com鮮奶油         150cc
4 N9 o& \& e9 X, K披薩起司絲         少許os.tvboxnow.com/ `3 k( m6 A' L
鹽         少許( D: M: l. `2 d
胡椒         少許0 S: ^6 W) Y' V& r) }
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【做  法】2 g" W4 d; S5 H! |, u* t
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; @0 _, ~+ {# a# u
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
) p' B( j* p+ e! |; I8 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。/ s2 n6 x' F4 y
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵os.tvboxnow.com& i7 g0 J4 |' c1 S  w$ _* r4 G
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w: _5 d2 H9 U% u/ b
墨魚義大利麵         150g
+ ~* P1 z7 \+ l6 Y  l大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y& u/ V  K9 w
新鮮干貝         3粒
# N6 B7 Z8 x: ~. b$ x, Q蒜末         20g
+ d5 b3 [4 I$ o6 V" S, @- c洋蔥碎         20g; z' d9 }& K7 N- b4 c( z" p
魚高湯         100㏄公仔箱論壇; ^3 o4 u" p, t' n- H& z
白酒         80㏄
1 |6 P1 S7 j4 Q$ o" A新鮮蕃茄醬         100㏄
1 v2 V, z. p* R9 k鹽         少許
- M: P7 x- T9 F, [4 f/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
  f# m" B+ n1 {9 R. B: o橄欖油         適量公仔箱論壇$ ^/ b2 i* F( }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' X) W0 Q$ ?2 k8 U/ Q7 t
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \0 |+ b& A4 ~4 a0 Q9 A. @
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
, M7 u5 d3 K* w- L2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
. N; \1 b' f% T" Qos.tvboxnow.com3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 F/ [2 C9 @. N5 Y6 m
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
& s0 D' k/ w9 atvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
; f5 x, m! ^0 X6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

% h6 g( y' b6 }! b6 g6 D公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j& E% M6 K$ J* `
【材  料】公仔箱論壇. t$ p4 E# V# D3 v3 E* f9 B
A.雞胸肉         2片
' P# J( N5 b8 Z, A) L/ R7 G  ztvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150g
5 T6 I+ q8 O' _大蒜碎         20g0 k' K9 S" D5 [3 G4 j; a
雞高湯         100cc
8 x. T, K3 v4 s7 r烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ y' u- C/ x6 ?) ]. {
義式綜合香料         少許
" i/ G4 I4 X3 S6 I% x公仔箱論壇鹽         少許
( \: c6 L' J* n3 |: @" Z3 s- j胡椒         少許6 b( }. q! j/ i7 I! Y
B.青醬:
8 N( V# q7 h2 y6 I) ?# h$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200gos.tvboxnow.com6 H/ Y6 ]* m! X! Q" Z" @0 \1 X1 R9 X1 U
九層塔         100g公仔箱論壇- |' g* L4 s9 H& ?6 S9 a$ l
蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 G5 N) B) U8 l0 Z" K
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r% b" o. K( }; o9 P& V3 V
os.tvboxnow.com6 t3 ^! W$ e6 e. r# w
【做  法】- h2 R' }& M; V
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。# g8 p  \! P* p* c0 y
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
$ K+ f0 Q. w2 x" [8 \" R公仔箱論壇3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇- A3 G0 `3 s- w& q: D! c/ j
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。+ i5 y  `9 Q  B
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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