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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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Pasta
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番茄涼麵
* ^$ u. W& B$ ~# }5 L- @: r1 K9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】3 o  a4 g. B5 {9 [" y+ J
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?$ F* \" f) G8 B; ?
番茄涼拌醬         適量
( y( F3 T. ]5 @" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
5 U& e; p7 s3 o( m! v$ F: _3 Y公仔箱論壇
* X% v7 J- S# N3 f1 b! D3 X9 o! Wos.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  {* y9 U3 K" y$ Z
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
# T* X  o# a3 l- w' D$ i. b6 {tvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  _, O8 S7 S% l( f+ x% k) D
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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" W' f" O, I  B$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵os.tvboxnow.com% C5 S; D( ^) W, R3 x( G( y; T
【材  料】
5 H$ X: a1 Q9 l5 g% ?tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
5 E4 X! Q# a% J& D' T  l紅甜椒絲         50公克
$ d5 _( r. @2 S0 e" ]* q' Q黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x  p* j2 o% F/ o; v. o6 G
蒜片         4瓣
% U1 Z, G& r& B; v; P, k公仔箱論壇橄欖油         40cc
+ j' q- O$ j* k8 H! Y6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇  X3 V$ x  q8 q/ e% g
鹽         1/4茶匙
% w& {: O" |% ^6 }; L  u; P) i高湯         200cc
' j* b& R2 m. }! A- m) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克! W) n/ ^) H) [- d

! K& f8 ~$ C- o2 o# b* M# C& H公仔箱論壇【做  法】
" A3 C) I$ t/ G( T1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
; u6 ~( |" }( s5 m" Jtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
3 w0 I$ i) c& Cos.tvboxnow.com3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
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焗烤海鮮管麵os.tvboxnow.com7 W* n0 n5 w! V1 g) g1 Q8 l- z2 b
【材  料】
+ h: K/ a' q- W/ Ios.tvboxnow.com義大利斜管麵         80公克% c* |9 T, C& S5 ^) M
蛤蜊         20公克公仔箱論壇% N9 O# Z' k/ E: ^' q+ x8 D3 y* u
花枝         15公克
& w$ ]8 ]- q- B- k2 Stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         15公克
4 ?) n. F1 r- m- x9 L公仔箱論壇水         100㏄3 K( u3 n1 K$ r9 ^$ M1 N3 n1 q
洋蔥末         10公克8 @: U3 X/ b" E& J8 n+ U6 w
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ x1 s9 A- |. i* A2 Z

4 h6 G' ^! y. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 X( ]7 }" @$ U8 Y# B- |: ios.tvboxnow.com鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb* U* z  q) x& u( y
麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- i# D  B' A) H
os.tvboxnow.com2 q# @8 X  Y% }- ?4 A- l
【做  法】
: T' x* }+ o2 l1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。) @$ ?# E: u8 B# E; f
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
# ]7 Q) E7 C- T" H- V8 y7 o& i# Vos.tvboxnow.com3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
# ~' ^! l6 \% r0 D& n8 r1 T公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

! A/ q! l6 ?; G9 H$ @os.tvboxnow.com奶油培根義大利麵
% f3 R$ M  T1 q8 ^" {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& \- x, p, E6 F- n+ T, `義大利麵         120公克
2 p! q% R% n1 _5 [4 u6 @, Los.tvboxnow.com蒜片         2顆
4 n; K  n. H* e$ t, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
1 a! q+ H$ O" f2 Q4 g9 n- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
6 x/ u: Y  j+ A* Q# [& X8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [! e  K1 Y/ R
【調 味 料】
) ]$ t1 }- o2 _8 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克os.tvboxnow.com0 m' j1 U9 P3 I0 u8 e
os.tvboxnow.com9 r7 f6 q2 v7 J+ E3 ^
【做  法】
$ Z3 n0 }1 _; h: C: {& \tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。" V: v& o3 {4 l, s# Q/ X* n
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

# k$ p1 r% x6 Yos.tvboxnow.com茄汁雞肉義大利麵
" Y2 H+ X7 O7 J( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】/ H9 m% w3 Z- M% `& t" X: L! l5 W6 f
義大利麵         120公克
& m" V# L7 l& e! s% D. q9 T公仔箱論壇蒜頭末         2公克os.tvboxnow.com- m. h0 M7 T) j" t" D) f) N
洋蔥末         5公克8 }' R4 r: L5 U6 {) h6 ~2 v
雞胸肉片         50公克
, h8 f- ?$ E+ q8 d九層塔葉         少許/ J$ `" p+ A9 D
奶油         1大匙
' U$ y8 I0 f! i! c) \" O4 d; m
, p- ]( n4 G# e( L+ R8 f% Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& {" E$ x, T0 X6 f5 T! k( T5 M; Q
茄汁醬         400公克
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【做  法】公仔箱論壇9 l' j, [$ n2 x5 h
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇% f9 A; {4 s- ~! A  b  z3 O
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇" R& N0 G9 p& c% d8 i2 [, j
蛤蜊山芹菜義大利麵os.tvboxnow.com& D1 d! |( ~, c( _, T/ }* {- g3 ]$ {9 S
【材  料】1 q* Q% S7 u, T  D6 S
義大利麵圓直麵         150公克
/ I& t6 a% _9 V" {: [公仔箱論壇蛤蜊         6粒
  o& d9 Z* T" L7 e, a8 I; Bos.tvboxnow.com山芹菜葉         10公克6 o, o+ [7 D. t
聖女小蕃茄片         3顆
( c8 Q) s. N% Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
7 U/ L% f& C: D橄欖油         2大匙
6 G2 U2 O% Z7 l) f2 i8 P! o2 Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 z7 {) b0 ~5 Z4 f# D2 D- m
【調 味 料】: q# {" I$ a& {
鹽         1/4茶匙; T* b# g# j/ `' |1 S* z
高湯         400cc
% z+ S6 M* Z8 j5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V9 @8 O# b+ N4 wos.tvboxnow.com【做  法】
0 ^/ l" j5 l/ ]" Y4 l) b5 E% y1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' \/ D) F7 A6 M$ O2 f/ G: _' Utvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
2 U  }. e. l4 T( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
4 A3 m$ ~& k6 c- v; a; f4 G. }
蛤蜊青醬寬麵
" Y' U. |3 I' s8 k2 stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 L+ M3 Q8 l" S$ T
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [- K$ h9 Q2 V( ?' x0 Z. L
蛤蜊         6粒
  u% ^3 J4 F0 T) q4 R" Y! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com. }( l4 x4 S% x; L5 B* R" [
青醬         100公克
0 M+ l5 _4 S  [% r公仔箱論壇4 @( p7 w& N$ i+ @7 M' a. ~
【調 味 料】
4 J) y7 V3 L  X6 n$ Tos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇9 K0 F5 s$ c( o; h0 V& ]: p
高湯         400cc
1 ?7 s2 V) w, c9 {白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb  |- s# v- g4 w8 A7 B

$ i( c4 d, v- e# v, Z8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V  @4 K6 u, x, J3 E
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。: O  \* z! {* ^4 e' t
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
! [1 H  g. d* x) l" C9 P: |" T3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
8 y* o9 b2 C/ H0 l( G  U, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 U: v3 B$ Y/ i7 N  X: B. D天使麵         150公克, S1 L9 P$ N' f+ x0 y* J
吻仔魚         100公克
7 t0 R- x3 ]# X! @! o$ ktvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣os.tvboxnow.com& b( V+ d- P$ _* h2 V( R
橄欖油         2大匙/ r* s- f# l8 y* H; m2 P* s
青醬         100公克
) w% @1 F) E" q0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 T. R$ Q8 P; R# z  ]# v+ l
【調 味 料】公仔箱論壇* Q, R' `- o8 P0 g. C
鹽         1/4茶匙
( F' r/ ]1 K" e3 ~公仔箱論壇高湯         400cc& `3 n! c7 k( `; ^/ K* j
白酒         30cc
2 r% m7 H( J* w! K' S, t- Y1 t1 C- k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  P- n+ I0 i6 C9 V. s; y. Z2 B6 V
【做  法】
/ F1 ]1 h; _5 l9 Q' u9 A1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T1 t2 Q. e) [9 j0 @6 @( j0 `  p- Q
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- b; ]( _1 J" L
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。$ j+ z) _) P2 q$ d5 j
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
$ H( o7 I. \4 {; f7 G公仔箱論壇【材  料】
0 r7 ?4 I* F6 B3 o1 f$ p2 ^tvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# i9 z( V( f" N6 Y, w0 j( @* @; B
生香菇片         50公克
" H# p$ K4 e- n9 O& }% T3 t3 ^, H公仔箱論壇秀珍菇         20公克os.tvboxnow.com2 ^! Q: z4 j0 \4 [; o% R
蘑菇片         50公克
0 v& r: ]: A2 d" O3 G橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U& I5 N1 l  E! Q; T, g% ^7 o
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb; Q( L: P! e- T, J, \: C4 h$ |1 i
高湯         200ccos.tvboxnow.com7 \9 F9 r2 w/ R# J8 \

7 _) X2 P5 `4 Y0 j0 L7 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 d, _' Q' h& Z" mtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
0 z0 F' w$ m. V7 _1 ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
- D5 f- ~) ~& G公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 H# A' p: Z4 p# e2 g* [; z( i

7 J: n; {1 W, |7 V' l1 a: z【做  法】
/ H- j- \$ U/ }3 k$ r+ G2 O' G# x6 i公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
! l* T/ b# Y* I( Gtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u- k' }$ }& o7 R( T
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e9 }9 b* l$ c& L5 M( i8 h0 [
雞肉慕斯水管麵/ Q  h) L6 a# ~& k
【材  料】. }) g- W5 ]" P0 L6 @1 `
煮熟水管麵         100公克
/ J: K, ]0 A& L4 f- h6 Q雞肉泥         50公克
2 ~& \# Q. C9 V; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
* B( d5 X, Z6 C/ f9 Nos.tvboxnow.com洋香菜末         少許os.tvboxnow.com$ B& b3 a4 P8 d" V* B' \
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【調 味 料】
& w$ _! d# j+ C1 H" O4 T0 Zos.tvboxnow.comA.洋蔥末         10公克# G! |/ D+ g+ _% X7 ~! Q
白酒         10cc
% Y: p, D+ K# r, H公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
2 b% D( H% Y2 Ktvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克os.tvboxnow.com& T  s8 y; K' x' _/ _
紅醬         50公克
' Y; c7 C/ H& x+ T2 Vos.tvboxnow.com
. A" Q/ e" g2 x9 o/ Q【做  法】( d% e$ D8 B+ m3 `6 V
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 p8 J( ?- q# G8 o6 _公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. i0 L+ |% Y- v2 n, a, W( J$ n
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* d, ^% k( ?1 x6 k! B5 T
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
, R( K+ c/ R. ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' M$ z) W3 _/ g: b+ I4 Z5 ]義大利圓直麵         150公克
/ y$ E' N' V0 ^' b) J( u! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
/ U9 R) L3 _7 u" }4 z* @os.tvboxnow.com蛤蜊         3粒os.tvboxnow.com% D: `! R! t6 S( O, t4 o
蟹腿肉         6支
" b6 E/ o) K2 c公仔箱論壇黑橄欖片         3粒
, }$ C! W1 Q; R1 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆5 z! X! I$ x* o* \* M  e: K# |
洋蔥末         20公克
3 C/ H( R2 l1 ~! z( O" uos.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片
" s9 J  O( ~6 ]" I7 o$ F9 tos.tvboxnow.com高湯         200cc
5 d/ b  m5 s- Z6 m$ V! v( q+ Y橄欖油         2大匙6 Y) J% O" ^8 R$ f& K8 R8 [8 G
& t8 q  Z6 ?1 h: S# K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 x: I  P: K6 d: D0 b4 t* C2 m
鹽         1/4茶匙
: q# g* F7 x2 _8 W7 |紅醬         150公克
6 f2 [7 b4 U2 F8 I5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
! _" x& G# R. z1 M& I# g公仔箱論壇os.tvboxnow.com, @/ h8 k* h3 g# g. d- E
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 _$ k& {+ a/ t! O4 F2 A
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
( Q1 K- _# H6 m4 U# K9 x公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。  j, N. q* v3 _5 D
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
2 D' x3 d6 |7 j/ k& l! R, Y/ o) t4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

- F* i, w2 _. R. Y! x$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
* i3 Z+ H# K) m1 O6 R" q  @【材  料】
: {, N8 U8 g! m9 W/ d5 Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克5 m2 K; B- S- _; K/ s2 l( d
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb- M1 p5 s' g) U, k! j/ X2 q* H6 l
干貝         2粒公仔箱論壇0 L  f4 ?5 i3 l1 Y4 ^6 d* q
蘆筍         1支
- k8 V! W. W; h5 Q. d$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
  k0 Y! Y1 o" }0 {橄欖油         2大匙
& x3 E9 v1 v2 x& o, h4 D0 [5 o/ dtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
/ }6 x+ E" U% otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣
3 A4 S) t9 F) d. e7 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克os.tvboxnow.com5 ^3 U2 \$ \! u' }5 v+ t
os.tvboxnow.com4 ~  D8 e2 [8 a7 V! s& S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L% I9 n3 P* l! Y- \# |
鹽         1/4茶匙
4 u3 O; i# o, J$ e' eos.tvboxnow.com紅醬         150公克
3 v( _: p( h1 y; A% S+ ^6 F公仔箱論壇
1 h& y/ g7 |* q/ B5 \  Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, X2 Q! L. {. k0 Q, g1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M- }) w* P5 z, E9 x6 |
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
, M- o  K3 f1 B$ r8 Q. P( e* m3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵os.tvboxnow.com$ P3 u' {3 h* U2 d! f  Q# T2 {" h" ]
【材  料】公仔箱論壇* Z9 o  l' H  V& f$ l; X
A.千層麵皮         4片
3 D9 n' Q0 Z* E$ _' ptvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
4 ?! }; v+ Q$ ~+ q5 M7 Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g公仔箱論壇. S  }) ~! l$ J% N2 H
披薩起司絲         50g
8 r$ P" L. z+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
9 Y9 }. ]$ X" p( B+ |/ _tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" s& T) _3 s# O$ ^* `2 o. h( P
雞高湯         150cc
( P6 f4 G0 r; \% h8 H: F4 {tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
& P2 k$ p0 x" W8 rtvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 s3 b1 V# y6 M" p( s' W
鹽         少許
. V' s( {+ ~. d2 @" t公仔箱論壇胡椒         少許
3 q6 o) N4 I3 ]公仔箱論壇
' {. @2 G1 ~5 T+ g7 X: e8 Z  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 e* k" ~+ y( w6 Z. C( _1 [0 k6 R
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
! o1 {- W) l: o# f2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。1 X  z! X: i: e# \" \: M
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。os.tvboxnow.com. `* D3 \3 ~. G
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇. i% q5 t. _4 T. {  Z# @' s
鮮蝦干貝墨魚麵os.tvboxnow.com# E( {% s( M) a' N2 p, j' z
【材  料】
, K1 R3 W& H% ~7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L! L  f7 P2 y9 m  f7 \( T: T
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ h  C8 k: K; G, c
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇5 O1 }  `6 M/ Q  u1 m4 ?+ z& q
蒜末         20g
' p, T; r8 ?1 e* O0 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20gos.tvboxnow.com7 |4 X- e: Y- b' g) z
魚高湯         100㏄+ S4 h( J3 A- T1 n( A% p; P
白酒         80㏄
& P3 s* }8 w6 b- S3 t6 A0 J8 D新鮮蕃茄醬         100㏄
, s7 a. V4 l, Q8 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
0 l( B! i+ |8 c7 [: [5 V公仔箱論壇胡椒         少許
- N3 D" E2 s4 f0 ~% v/ G橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb' w$ m) @; R$ R) y) e* c- q! s/ W5 {

/ z1 J- _1 c- {os.tvboxnow.com【做  法】
+ Z# b& g4 M5 H( U# h; y+ Los.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇0 R+ R8 n1 E/ l
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。os.tvboxnow.com7 b' O, s# E' H( |% m
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
  T8 }0 ], j7 R* k0 R7 h  fos.tvboxnow.com4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 C5 Z$ |0 y' d
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
6 J& l, f, b* {3 i+ E# Ctvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵# B) p/ ?2 \) z* t/ u  w; G
【材  料】* A0 G) K, q' w% W  ?1 w4 F6 c3 O1 G
A.雞胸肉         2片os.tvboxnow.com" w2 z0 {+ L1 F- g# v, m9 ~
義大利寬麵         150g
6 t9 \, ]; x; O/ R0 E公仔箱論壇大蒜碎         20g
! X8 E. w" R8 q. e# ], J/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
: I6 Q3 b# l. {' {! Y0 ~' E公仔箱論壇烤松子         20g公仔箱論壇9 I8 X* O. O: U
義式綜合香料         少許os.tvboxnow.com4 c0 H* P" W9 p! G  [) Y+ f
鹽         少許
0 N+ J  ?$ _/ f/ A$ V. b; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
) z8 ~( [6 ~2 @2 B  l! ]B.青醬:tvb now,tvbnow,bttvb) X" T, }8 P/ R* Y7 D  `
烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb* F  G$ a  \, a% Z6 H- Z
九層塔         100g
4 u; S6 G' ?7 p- ?; }* aos.tvboxnow.com蒜頭         100g
5 \1 I% j( P! @/ T& Q6 O: m1 G橄欖油         3大匙
" H2 a8 x( k, ]' X) ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S0 b1 L7 B* F9 U, G. s& r) r  p
【做  法】
8 R7 {  A( Y' r# S  z( I: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb. }! n/ b! v" r7 e, h
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S6 ?7 j9 x8 E
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
5 N. @1 \0 G$ a! g* \, Z' m7 o5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。1 G# v6 j2 t. R
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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