【材 料】
. w- s7 u0 ]# {# p* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉 150公克 $ |2 W' `: T: ~6 ?* d- q8 u
白飯 1碗 公仔箱論壇2 I4 M3 ?: _1 m4 f/ u6 Z
雞蛋 1顆
' n6 ^$ R9 R% w1 a/ [os.tvboxnow.com薑絲 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. S' e4 \" A8 Z7 N
蔥花 適量
. S5 [% E0 Y; @$ M9 m/ w' u, j香菜 適量 ! W/ g* m4 a; a/ X: H0 N0 d' G
高湯 1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 a2 _, T/ G* V9 S% a: O; p
【調味料】
! `1 `4 U2 _, W% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油 1/2大匙 5 a$ ]0 K( C1 x& Y' o. G( Q
B.椰奶 1/2杯 7 s1 O( G, T% s' f* A& P2 T
魚露 1大匙
% U+ Y# ^+ E" ]: Z& e, P 糖 1/2小匙 公仔箱論壇% M8 [/ J3 U3 P) ~# _4 e0 R3 r$ ]
白醋 1/2小匙
' F4 l4 M, O, Z% c4 U/ [tvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 適量
5 m" |/ k) `5 Y5 r) c公仔箱論壇【做 法】
& Z6 B: z) |! H7 t! `9 htvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。3 D/ h6 s6 a; H" [+ q3 m
% R( ?: B* |, J5 @5 s3 oos.tvboxnow.com2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。 |