温州小吃大全（带图）

jljiang

温州是一个商业城市，也是一座历史古城，很多朝代都建郡于此。它流传着许多传说，像白鹿衔花过鹿城等，给整个温州增添不少神秘。温州风光秀丽，是山水诗的发祥地，诗风鼎盛，至今不衰。而人人都喜爱的温州小吃也有许多学问，它充分体现了温州文化的特点。+ S# |5 W; n" a0 @. @

) c6 Y+ @+ }7 _5 ~& C9 a  O# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 温州小吃种类繁多，有松糕、米面、炒粉干、马蹄松、灯盏糕、鱼圆等四五十个品种。其中最受欢迎的是鱼圆、矮人松糕、胶冻、敲鱼等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i0 b" _* H8 {- F+ S: |) p

$ Q" \5 M8 }& P: K2 \; t+ t! B2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( b! _9 h7 `6 u5 Z. s# x% Z) h
县前汤团
# e3 o9 S1 t) k0 a: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　原名郑德大汤团，始于清光绪二十七年（１９０１），相传至今，久盛不衰。温州人视吃汤团为吉祥，历来有汤团待客的风俗习惯。市区青年订婚要向亲友赠送汤团券，以示结缘志喜。华侨归国更视吃汤团为故乡情。县前汤团选用上等糯米制作，煮而不破，口感细腻，独负盛名。每碗８只，恰到好处。有１０多个品种，麻心汤团香甜可口。擂沙汤团味醇爽口，鲜肉汤团入口咬开便有一股香汁流出，鲜美无比，这３个品种最受人喜爱。１９９８年１２月，国内贸易部在杭州举办全国首届"中华名小吃"认定活动，县前汤圆店的麻心汤圆被认定为"中华名小吃"。公仔箱論壇, R# ^  h) D4 X# n, j3 x

7 u! H- Y. n8 A$ U8 T1 dtvb now,tvbnow,bttvb
: W8 @! {) ]) N, M9 F1 q) f, B1 n公仔箱論壇
/ p$ Z$ i1 ~4 u3 m鱼丸
- t, t* c# B; O9 u- c　　以新鲜鮸鱼肉为主料，切成细条，用酒，味精，盐渍片刻，加白淀粉，用手指摘入沸水中，上浮便熟。食时将原汤舀入小碗中，加米醋、味精、胡椒粉和葱花。温州大街小巷都有许多鱼丸店摊。１９９８年１２月，温州酒家的鱼丸以其风味佳，有特色，同县前汤圆麻心汤圆一起被认定为"中华小吃"。 tvb now,tvbnow,bttvb8 S6 z4 l! f  A$ V0 n) Y+ D6 ]
公仔箱論壇1 q5 V$ ~$ p/ J/ D' L- j* M

# @, t# s$ i9 T6 ^% F0 O# n; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 h. V/ i( `, @+ U- X3 `0 J
白蛇烧饼tvb now,tvbnow,bttvb& H7 [; a2 m1 L+ L2 m
　　古名胡饼。清光绪末年，市区府头门钟楼石侧，有张氏寡妇，开烧饼店，在胡饼的基础上，推出葱油重酥烧饼，呈金黄色，入口即化，酥脆可口，远近闻名，张氏常穿白色衣衫，市民以《白蛇传》中白娘娘喻之，久而久之，将其烧饼延称为白蛇烧饼，流传至今。 tvb now,tvbnow,bttvb# \& R' V2 \; }( C6 O+ N, ?- U

# ?" z( U4 A1 _: r- y- ]公仔箱論壇
8 d- x8 Y) r) S- f6 D; Y
5 w6 ^0 j( b8 X& s公仔箱論壇长人馄饨公仔箱論壇  s- X& T9 P) h! L$ H
　　１９３０年前后，乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨，注重质量，馄饨皮薄，用碱得当，馅心新鲜，盖料讲究，有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。所煮馄饨，汤清见底，形似花朵，美味爽口。因他个子很高，人称长人馄饨。

jljiang

, V% H3 q7 Q$ j7 W9 {) f
陡门头灯盏糕
! s* K: ^! Z& A0 [4 f! M* U: F/ Ptvb now,tvbnow,bttvb      清光绪年间，温州人陈大海、陈碎海兄弟俩，在东门陡门头卖灯盏糕。他们讲质量，做牌子，用料考究。所制灯盏糕，外皮脆松，肉馅爽口。美味好吃，名声大振，称之谓陡门头灯盏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p% }2 C/ t5 F

% U  |2 p- l" l: A/ P
0 F5 Z9 g% j! i$ aos.tvboxnow.com' }  M0 R$ e& n( `( P4 ^, M" n
马蹄松
5 S- N) Z- }, K" k/ }  n      最早产于清雍正年间乐清白象地方，以形如蹄得名，它以面粉和红糖作皮，馅入糖心和咸肉丁红瓜丝，熟芝麻粉和桂花。边斜，五刀开口，用手下压露出糖心，贴在于２００摄氏度高温火炭炉桶内壁，用明火焖烘，具有皮脆心软的特点。
$ s9 _" _- v, Y4 aos.tvboxnow.com
  H& Q9 [; t; Z3 K% |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; o* Z8 ]7 _% p5 u; @0 n7 h7 R# ]
# b" a) {- A0 T# }% ]7 \
矮人松糕. y/ T) N* W% S8 M7 U0 ^) \8 r
       抗日战争后期，温州人谷进芳在五马口经营松糕，边炊边卖，用料考究，制作精细，口感松软绵糯，甜中有咸，清香可口，一年四季老小皆宜。因其人个子矮，遂以矮人松糕出名。
  \& z+ @+ U2 U; T6 Atvb now,tvbnow,bttvb
& b" P5 L  ]+ O% s% Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! {3 P7 \4 d% p
tvb now,tvbnow,bttvb$ e) `& L; R- k7 r& J
胶冻os.tvboxnow.com1 S9 }3 _# s# n) c7 F
    公仔箱論壇2 p& R0 S( S! k) z" i1 e" p
用石首鱼（即黄鱼）胶，煮化成薄浆状，放置冷却后成胶冻。食时切成小条，和以姜醋，其味鲜美。有小贩沿街叫卖，可作为小吃，也可用于筵席。
" K$ Q9 _3 j$ f* ^& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I8 W3 y' {5 I7 Ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( Y8 @! e4 U0 a6 k  J" z
公仔箱論壇; K! q  C% Q- M- ~' q" K  n
敲鱼公仔箱論壇8 U- I0 C9 X* J6 F$ M! c
      运用鲜鱼肉配番薯粉加工而成；有用木槌敲成薄薄鱼片再切成条状或菱形状，放在水中煮沸食用。也有切成片状，晒干贮藏，用于宴请宾客时的点心和佐料。

ton888ton

YuMMMMY

succ1

thank you very much

happygood

灯盏糕
  J, d; p0 ^+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。没吃过其他都试过啦，有机会一定要尝尝

gordon3388

谢谢分享

wrq1225

都没有见过，期待能吃到。

skchung

最想食胶凍~~~

dickkuok

最想食陡门头灯盏糕

aideword

想吃 想吃！！ 口水ing

egkiko

thanks sharing

qrx605

不错啊，呵呵，支持楼主啊，谢谢

dick1999

多謝無私的分享

island1221

THANKS UR SHAREING

hotsteven4214

THANKS FOR SHARING