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O; t. w4 J: Y7 K% F6 C* M1 m/ J3 \, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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8 \' q- y4 x( _2 L- q4 a- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制材料(三人份)
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包公仔箱論壇* @- |$ }1 K6 e, F
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调料：辣椒酱、盐
4 s4 }2 [) D) `% h0 M6 d/ L8 r做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。os.tvboxnow.com5 ^( @( A: r1 ?: |
) t3 A& b: O6 @, Y1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y& t: C( D' U1 B: J
1 G/ K" Q5 L' d9 w3 A/ H) f, h! |tvb now,tvbnow,bttvb3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中tvb now,tvbnow,bttvb/ f6 e9 o, N3 I6 F) ]/ A
, _) j7 x' r2 R/ D, E) y5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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8 ]' b, w8 d1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。tvb now,tvbnow,bttvb2 p# B3 c& Z* T: l
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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; _! t T) S8 T4 a' G5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇9 A+ R$ l: g& [5 {7 O
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9、完成tvb now,tvbnow,bttvb, k0 b+ _8 R+ R$ g9 n( o
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p/s：
) N0 p+ v8 o; Y; @* [2 t. Y公仔箱論壇1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
, X3 O' ?2 R1 Q& e F公仔箱論壇2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {1 s, D6 U* t5 t, b* c
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
, c( A3 P/ n2 r$ |" A9 ?) O qtvb now,tvbnow,bttvb4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
* E' b# d0 D6 x' r! Ltvb now,tvbnow,bttvb5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
0 ^5 k, e. Y8 g+ K公仔箱論壇6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
