BeiDouChef

* A/ O1 b' Q- s8 }% _' e5 T- b9 Jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵7 R2 `) I% D$ O/ M% C0 I. B
【材　 料】
) T- y" S. q  e9 W+ M+ E' y6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
3 b) A) X! D6 C6 M! i' c洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb0 p$ l; S; E% C; L/ T' ]# J& _! K1 ?
香菇丁         30gos.tvboxnow.com. r" P5 W" e4 D) X- P7 B
煮熟義大利水管麵         180g7 t' G! n; }* K& T3 V& T! K
青椒丁         30g
$ k3 W- [  z( _+ B3 O# q+ Fos.tvboxnow.com紅椒丁         30g
, e8 a3 [+ M+ v% {) _! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
  R: X! v8 _) H- e0 L7 Ntvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量& K% m# `( |% Q$ d1 ~

8 |* z) V3 \# wos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- }# ]( e, b) ^! [  I0 A5 {: Z
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇) o) k: x7 P* o& m' p% h( u/ H' w
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
9 p, h' n3 u) }$ s2 @$ Y) T+ M4 Tos.tvboxnow.com3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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os.tvboxnow.com$ \1 B) d$ l" W* i2 e8 T
咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇1 M5 }9 q7 ]* N$ U$ y7 l1 O
【材　 料】$ t! @, W0 T  f/ c$ H2 S# F2 ?
奶油         40gos.tvboxnow.com: A4 B2 C' |7 d) S7 x4 M
洋蔥絲         40g5 S" L) e: M1 j! u1 O
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb) Y5 A- s9 ?1 G0 k5 C/ Z; c6 }7 q
紅椒丁         30g
- S) K7 G$ T# O# }$ T5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10gos.tvboxnow.com* N+ Z) q3 g& y* r* N6 u* ?( u/ \( R" \
煮熟南瓜丁         70g
/ Q8 q7 R; u6 }咖哩醬         6大匙
! A  x* y  {, P2 A" m" S$ J起司粉         適量公仔箱論壇  ]+ X3 u  R# ^

  c0 i% k( q/ I, u/ @6 {* h【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 @# t' T, f( W- B) X
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
, r  p  m7 d/ M6 V2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。os.tvboxnow.com& r7 w, b3 L! l# G( Z7 C& D% W
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb, Y( ~7 z# R# ?8 a; g1 f$ J3 v
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

+ K# I( x4 ~' |4 j1 ?7 M( S3 ~! a; i公仔箱論壇雞肉松子圓麵
0 k' \+ o; N( u: o, P! Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 d" {1 E$ ~, S9 z. r' k6 u) Y9 u) ?雞胸肉片         150g
  x7 t+ p9 v# [1 F  j- u醬油         適量
6 P+ \( G* i# v# c7 F" D5 Q公仔箱論壇鹽         適量0 }6 B! C  e% X' ~
糖         適量公仔箱論壇/ `  d3 g3 S0 r# c
白酒         適量: A/ k) F7 C" ?. H7 y
橄欖油         1大匙公仔箱論壇2 v1 l* D5 e- [9 Y, V+ r% ^
洋蔥絲         50g( _6 ~" [4 u; u" A0 o; {
煮熟義大利直圓麵         180g8 x9 n( U9 b. S5 M6 ~/ Q, E2 ]
高湯         300cc
) T! v. Y# X# x0 y4 A2 @2 a公仔箱論壇紅椒絲         20g公仔箱論壇8 V( u5 W9 U% T. l
熟松子         10g8 C4 V% q8 M' n! h4 {# S% l
松子青醬         5大匙公仔箱論壇0 U0 i# [; f& Q5 B
tvb now,tvbnow,bttvb) X- v/ [: @- k/ E" q1 ?9 i9 k
【做　 法】9 m& a; r2 \$ S" M# F
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。! c2 ]' |2 S0 S) ~! e! D
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
$ t, p! x! g; }. o0 S" B$ M3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。( I( y3 H" i' C& i2 [( h. h
【備　註】
1 q8 x/ G  Y5 s# i5 B9 B7 Yos.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬- T- ~9 h: G3 n' u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `% _# i$ s( r. M2 |7 P

1 V- S0 ?$ Y; @' ], {0 j0 L公仔箱論壇松子青醬
- p  C( `. Y1 M# R: x/ a" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ [2 g2 I! O  O4 w
橄欖油         300cc
1 j! N* o. n( ?! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g
4 o0 e) E3 C7 V( S( z0 Dtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         40g
. O2 Q* q& w: w1 h0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6粒
( b8 a# p, D. y* |1 m9 {+ }6 e5 xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙! S% _$ c5 Y# A* i  m6 x" a: f( @+ o9 X
起司粉         1大匙
1 n% `& g4 R8 p" x/ P# }tvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙1 t. g( ?8 k7 f' s, B- N
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& h# ?6 E) W" Q
西洋芹碎         50g
& S; \  ^2 L* r0 D1 r# sos.tvboxnow.com鹽         適量/ E. j8 e  F0 m, Z5 X$ Q7 d- U$ q5 I" v
糖         適量公仔箱論壇/ j) K. Q8 f0 z6 Z; ^. n

: _" k. l/ C# s0 q- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# g: A4 l+ D# x( S) Mtvb now,tvbnow,bttvb1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。os.tvboxnow.com- G$ d' Q8 o: o8 u/ R+ Z
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇) [3 \: t) U! L: D  K7 q
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
+ j; I0 V& W3 [2 P: s1 t8 ^os.tvboxnow.com4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
; f% p$ e* C& z9 q3 N% [tvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。# K, V. L9 E- E8 v
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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% y; C$ |0 b3 d. @% i0 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵
  b5 \* h, z  l. T# q【材　 料】
& o7 a2 Y( r5 T. Z公仔箱論壇鹽酥雞         80公克
7 w8 ^" ], m, X, A# G5 q+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         150公克
/ ~9 m4 V$ N& }# d% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         3個
5 h; c# }. w9 A3 E+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
, y3 q6 K) Q4 d- M/ [os.tvboxnow.com起司絲         適量
2 Y5 \: a" V" W! |6 X# Z洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 N" n; M2 y+ D2 m* P1 ?
【調 味 料】
1 ]& X0 `- J2 L6 |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙8 Y$ ^8 a0 a5 v  n8 r8 W" g
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) Z0 O+ Q6 p" ?" Y2 L
' z1 g# ^6 ]% L" ^
【做　 法】公仔箱論壇) k' C+ o8 _+ n8 L' M2 K+ _
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 U! _! P: p+ f9 E: D
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
% J" v# P5 Q, K+ x1 t2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。/ l& L8 e8 Z6 N2 m# w7 s5 o/ E
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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% Y0 q/ Z  N/ b* W% m$ [4 A9 i) [公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵
) T3 P; `/ `) Y5 M' ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ J8 C# h! R0 E  Y0 Q) }% W% P鮮蝦         4隻' M" n6 \# u8 b3 v; Y" \# L+ C
橄欖油         1大匙  R7 `- t/ b0 P, K5 T, R: S
洋蔥絲         50g
: Y  D  X* b9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb6 \6 w; Q6 u8 @* e# A9 l9 T
高湯         300cc公仔箱論壇; Z# M# B8 ?& I6 f  C- j
紅椒絲         20cc
7 P+ A$ F7 M% b5 q公仔箱論壇松子青醬         5大匙0 H% ?" C  o/ X, u
熟松子         10g
+ ?( r5 H2 y$ O6 x, I1 @3 y
$ ^( R/ J! A8 m* q9 m4 |- e8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* [- ^" l) J5 ]6 t/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。os.tvboxnow.com& I& U; a$ i+ L6 Q! U- i( x
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。os.tvboxnow.com" d0 g% {' [% K, ]% f
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。os.tvboxnow.com- Q9 C7 E8 u. n9 j2 w
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
6 e( z* [& a) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
! N% d: C- G. a; I; I! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
2 N  l2 h$ |: \/ H9 j松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. _" B! s, e5 c" K7 [
牛肉茄汁寬麵
1 B7 N1 l3 i4 ?. p8 ?【材　 料】
% M! r) P6 M7 G) y$ B橄欖油         3大匙
4 u" B& D1 C: }os.tvboxnow.com洋蔥碎         50g公仔箱論壇7 Z$ Q; t7 Y  z6 f
蒜頭碎         15g
/ }1 O2 Y  _3 y2 G. p0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300g
( Y. }1 Z( I9 D公仔箱論壇新鮮番茄丁         50g
9 H) @1 K4 d; S/ N3 [+ j- @8 K月桂葉         1片os.tvboxnow.com& x7 S1 m$ ]" g- h; e+ r; y
九層塔         3片$ x4 O. X+ }3 m2 r$ \# H1 j! ]$ ]' f0 W1 ]
紅醬         1杯
. h$ u% h+ p5 [/ o# O) Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
; Q7 N3 Q0 f: g8 q+ X. Qos.tvboxnow.com煎熟的培根片         70g
$ M) k; [: z% Ios.tvboxnow.com煮熟寬扁麵         180g公仔箱論壇2 ?7 l  x' ^! Q# C

! Q% {! _2 k$ \* B) s0 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ Z7 g: N6 j+ Zos.tvboxnow.com1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
2 ]  I7 W$ v* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 c: }- w$ O7 u! o! m4 [; p) z
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。os.tvboxnow.com+ _# z% H2 l6 l  F
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。公仔箱論壇: D  h* s8 M6 w2 }' |6 p
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb  N  G6 I* j1 S( |4 n. n
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 tvb now,tvbnow,bttvb, C  l9 G( n+ b! r/ ~3 y" ]! O

: z! y! s' [1 g
) l5 F% S1 o: `& W% O) ^- \# N, I% e公仔箱論壇紅醬% }, G8 E! z! V0 j
【材　 料】公仔箱論壇7 N+ `6 f8 Q  f. M
奶油         50公克公仔箱論壇1 Y5 `& C0 e; j
白酒         1湯匙
# q& ?- [' P* _/ D, o/ Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         2顆
$ G, r$ B0 }0 J7 \2 f5 i+ C2 ?6 v6 Utvb now,tvbnow,bttvb罐裝整顆蕃茄         2顆
( b+ o  B) q" b/ {1 h9 q: Q* Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1湯匙os.tvboxnow.com, o7 V  J/ D% N& r, G2 M" o
蕃茄醬         1湯匙
0 h+ g* o. H  T9 H2 Qos.tvboxnow.com洋蔥         1顆( `4 Q) S8 N8 z7 P% `1 n( U
蒜頭         6顆
5 _9 N5 N6 e( o0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片8 C3 t- W3 R6 ~6 P' q' l8 w
西芹末         1匙
9 H9 x  e( |0 }- V( m& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙os.tvboxnow.com* M- y4 A% |* k
玉桂葉         3片
# `3 C- x" ^" K" F/ M0 k* R- V& Cos.tvboxnow.com俄力岡粉         1茶匙
; O& h& R- z; N1 A, J: _tvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙os.tvboxnow.com# b& n% F8 l$ f" _$ F0 Z

/ m% m1 C  Q2 s2 l【做　 法】
) c# a- |$ Q' g; q- P6 ros.tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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/ I% h$ g# U0 P4 a' xos.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵
( l/ [+ R) ~# `' `' h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C7 w* m( w% ^6 h
橄欖油         1大匙
" O& l# e6 k5 d0 O! G" N) x公仔箱論壇花枝         適量$ Z/ D8 \* ]) C" p3 O5 h7 J
蛤蠣         適量
+ T$ L. T' `/ E  Z5 m1 f蝦仁         適量
, d/ D/ e% g' Y5 \/ Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
: S6 i" U$ L, c2 v3 G$ V( Zos.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
8 t) b* ]4 t3 {/ x紅醬         一杯
! ?2 E0 V* J$ |) M, w# ]( \. X  [tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許公仔箱論壇- O( q0 N- r& q7 \
巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {! y8 X0 r( k4 D& G

; B+ C/ J- D1 e, h, }2 S3 cos.tvboxnow.com【做　 法】9 w, O; y* V  c. H4 u9 _" W
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb, Y% [; f# M4 V$ U  @/ E6 I/ G4 G3 m0 y
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^, z1 M+ r( W0 v; \5 I( _
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。2 m" N) d1 e8 p
【備　註】/ f) A  Y+ O) N& c+ V- m6 p( }0 w# S3 z
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {5 S8 H+ E/ m* N$ u
奶油培根圓麵
) Y4 ^6 r/ H+ u* n- h% `【材　 料】
2 |$ l- G4 k6 w+ N: z) _9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         70g+ L  ?4 y* z  R% x
奶油         40公克
" O# |' V, r3 P, l$ O! r& }$ V8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         10g, [5 z* g( `- _6 S; L
培根片         70g
3 h6 ?: y6 Z, b2 x6 i洋蔥碎         30g, s* l' G* [  r7 `4 c: t
白醬         1杯
4 C& Z- M4 P' X6 g公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g
3 M) g: D# \% W# Vos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 H) X2 G( o1 _# b3 N2 }( K' [6 g
【做　 法】公仔箱論壇' }1 `3 a$ t9 w% {8 t" H$ V' N
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
2 b9 O2 ?& y0 H, t4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
1 j5 U+ d" @2 F/ V. x6 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
& Z6 \- X7 i7 w! {# C4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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0 r7 n* ?9 L0 m+ C- |, yos.tvboxnow.com義大利奶油雞肉麵
% q0 \. o# A' I$ I% s3 S/ q- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# Z8 u" @; Y5 V- f; T; C+ j雞肉         50公克
; D2 Z  R$ ]$ [  k1 v蘆筍         1根
% h9 Q6 B/ H; {# u紅甜椒         20公克
2 z1 W$ a6 Y; B6 \7 Q黃甜椒         20公克
' z1 X5 j, j0 L! k/ h1 K" ~3 ]5 Ios.tvboxnow.com義大利麵         180公克
; a& l1 A6 F2 g- f$ F. p$ n公仔箱論壇鹽         1大匙
0 S6 k% v7 P% W% n4 F# d公仔箱論壇橄欖油         2大匙
* e7 I4 [. ?/ Z蒜末         1大匙
% r, l/ N  ]7 _' D* t! G9 N! a' ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         2大匙
: t( O2 o' t- t* v: U8 u義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇( J+ B1 ]4 a' u  D3 q+ B2 |3 {
帕米森起司粉         1大匙  W5 o) Z: ]+ i) W5 H% T
tvb now,tvbnow,bttvb, S* a" v* d, e5 a" ?% d: i0 a
【做　 法】/ ^! X" P8 {4 s6 q
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。7 b' b5 g7 `, l: A
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。3 T7 J! W5 N( \! q
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。4 E2 @* m# a5 l0 r
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
/ q# O0 [* v( o公仔箱論壇【備　註】2 }5 t1 ^0 F' _: C; I" W1 l: W
義大利奶油醬汁的作法os.tvboxnow.com2 c) b# z9 K% N1 Z# a9 D, Q
材料：os.tvboxnow.com4 }9 J9 F& B4 Y6 d' v% o" n
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
+ W6 ?+ ~, j: K; t作法：
( |. T+ I) c) P* A1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y6 F2 L  _# p( r5 o$ B9 l
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
: |: Y. A( U1 B2 D5 d$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

8 A+ \9 H2 f4 w' u- S% Mos.tvboxnow.com薰衣草蛤蜊麵os.tvboxnow.com# G( |; ?, }- s5 J' k" P4 X
【材　 料】
! S" L$ r2 \. g; n& q9 m公仔箱論壇1.3號義大利麵         160公克4 }6 ?3 `1 e9 G6 b
蛤蜊         12個公仔箱論壇' G0 y# H1 B) z6 r  v
洋蔥丁         適量
6 m0 n7 F2 t/ a' \; v4 nos.tvboxnow.com蒜末         適量公仔箱論壇# x2 x) T+ o" F/ j. d. w' n
2.新鮮薰衣草         3枝8 V) V$ o$ C: b& }2 B8 J
白酒         少許
" Q# q6 w: [9 y公仔箱論壇香草高湯         3大匙
  X4 T7 }* p( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇6 M5 N/ r( b$ T( \1 ]. Z
3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 H8 {1 M9 t" H4 P; \: u( J
紅甜椒丁         適量2 h! o  H; H+ W$ q! A5 F. T$ K) `
黃甜椒丁         適量
. O  b2 B8 \6 D6 v1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.乳酪粉         適量公仔箱論壇4 @( @8 Z5 F) i' S

4 y. Q$ p0 C0 ]# {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 ^2 p! ?' J4 V& u5 Q: Yos.tvboxnow.com1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T( v( E* ]$ M& S' h5 M, d) K$ v
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 i) G! k3 ^/ g, B% `: |! e
黑胡椒蘑菇醬
$ G2 ?' H% r! p9 p+ ^7 U8 q【材　 料】
7 g0 d3 N8 ~1 K* K8 y+ s# Z公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3os.tvboxnow.com* w( e. m$ N. r/ s
毛豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T/ T$ J6 Y' C) c. f
2.奶油         2大匙os.tvboxnow.com2 d% b' ~) n& B: s
蒜末         3大匙
' e8 o- T* i" k8 \8 H8 n9 W+ c/ \公仔箱論壇培根末         4大匙公仔箱論壇; Z0 ^. S# B* \0 v9 G0 _9 R
3.洋蔥丁         1/3杯
; K4 c4 Q' y+ `4 U8 x+ S# b0 U2 G公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯) o; Z! e6 `5 Q4 {
月桂葉         2片
2 ~  R0 h4 r+ S4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H2 K/ T: W  x/ s% ?* ]' h$ X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R  {& Q  v1 N
1.醬油         1/2杯
- H8 G" m7 _/ p5 }, HA1醬         3大匙os.tvboxnow.com  v( l) x6 G% s6 o# n  T% s) ?
蕃茄醬         3大匙
: ~& R) k0 T: B0 N& i/ o1 G高湯         3杯os.tvboxnow.com! Z# ?& n7 w' d: Z8 _4 m. G, L' G
糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 K) Q" v$ A& X
白酒         2大匙
3 m9 X9 y. T3 T3 o  Bos.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙os.tvboxnow.com; d' m+ V9 j  h" B9 c

; P5 c" y. y2 I; i$ }, ^) A【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 C+ D" `" e8 E3 N# K
1.將材料1汆燙熟備用。0 }2 D; \) S; g4 O# i% P
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。os.tvboxnow.com) d8 c' }0 C) q# E
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇& U1 @: \* m( U
【備　註】5 `. S) w0 W. \% i
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

/ |1 H# U0 i/ N3 `, ]
香腸奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb" ]- P0 p, V$ d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- K! B& o% d; I4 B8 z& y" Q: O
義大利麵         200公克
% \) @3 d( a# K+ k1 `# M香腸         250公克
$ y/ u' {* G# W' T+ Ios.tvboxnow.com芥菜梗         150公克
+ M7 @7 x: F* I公仔箱論壇大蒜         2瓣
) g0 h+ c8 e, Z- r0 mos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
2 P) Y- T# W, I3 H高湯         200公克/ N1 o# m# J$ c$ t; t2 c
奶油白醬         80公克
3 X) S8 k2 h# N: _' X# u# Otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克
' i! Z5 s7 [+ O+ `2 T, j' w6 uos.tvboxnow.com橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m" B& S: [# G# ~
帕梅善起司粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j* _% W  }- ~- X
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: ?( [% m. [7 g2 ]) J
巴西利         10公克os.tvboxnow.com1 p: d" v& A: M0 J" V* M9 J9 q6 b
胡椒粉         少許/ q: j( Z' e" ?" H
5 Y3 N1 ~+ b( L! }5 t
【做　 法】
# p; w2 ^% \2 I4 b- F- b1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
# M. F* j  i/ E4 a2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
% y- y) P! j. B# Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y- f7 G; a2 w4 s6 i
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
% m' L' _# ]/ G+ m" ]  k- d5 e. |5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

1 f$ T' i* n0 F6 g3 ^* {/ a咖哩奶油義大利麵' s6 q" E0 I! @- ^; T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. @  X$ C( U
蝴蝶麵         200公克os.tvboxnow.com) h5 b' p2 A4 L' i
里肌肉片         200公克公仔箱論壇9 {% J* [3 z% ~( A
咖哩粉         15公克9 U7 n$ ^3 j1 V- M, ?  k
蘋果         1/4個
# c! Q1 C$ I+ a, L( y  T- R" E* V大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w. \% |; X) J6 M2 I3 L& D9 m
洋蔥         1/4個
8 o$ _* ^3 d3 ]9 B% F  N高湯         200公克% Y2 F( K& Q$ F6 ]3 k. }" J
奶油白醬         80公克" Y5 J: k4 h3 N, |( A
鮮奶油         60公克6 f. n6 j2 ]! u: s% R% ^" d) l( Q
橄欖油         50公克
( w6 z" U0 B3 s( Kos.tvboxnow.com鹽         少許
9 o4 t. X- n  T! h7 ^1 Q7 ?; s  D公仔箱論壇巴西利         20公克
) W2 T; t! o/ |: E: Z, Y8 }2 M- N9 E公仔箱論壇胡椒粉         少許
1 I& ]7 H; @& ^& ^- o) Qtvb now,tvbnow,bttvb5 X# O9 B0 M* B2 I( Q, j2 w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 Y# p# N* e8 H- r
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。公仔箱論壇! e7 L$ v$ |1 M5 m0 M
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2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
* @. o9 n. f4 J# u) D6 B5 P6 }3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。6 ^3 E- ]) ?# c2 m# P
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M' P* E, o" G: g
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。: V" S, a1 S4 R" l6 u
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

' P( I( {- e( Y% T4 g# X4 I, Y" q/ _$ i5 x' R9 l. Z
  H6 k: z, y8 C( J# P
焗海鮮通心麵
; t9 G; o( M$ A! b  Yos.tvboxnow.com【材　 料】
; h; F& b0 U! c7 G$ G4 K) N* ~A.通心麵         100g# @+ {7 p2 g4 N2 O
蝦仁         60g
/ |& F7 I8 a% l8 j4 U烏賊         30g
% W* ?; M+ m' h4 ]7 O  Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb4 v" P; o3 [& V2 j, x" w
蛤蜊         40g
8 l# b/ M' N& I" {os.tvboxnow.com蟹肉         10g8 c- u0 |* t! H6 A" W" M) A
小蕃茄         4顆/ B+ Z5 J' Q: H1 e3 a
B.奶油         40g公仔箱論壇2 `7 R5 D- |' b% f. T9 t" o' k
麵粉         20g公仔箱論壇3 y; \% P) Z; q  U) T: u
鮮奶         1瓶
+ T: v2 V& a' b4 R  W9 @0 `鮮奶油         30㏄
( f9 j2 v/ P8 g/ |5 @黑胡椒粉         少許
. f$ W$ O5 }) T$ t$ C橄欖油         適量
$ W2 F" J6 x" `# j1 ?1 p( _tvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪絲         100g+ M' K6 u6 U: H$ ^+ @$ q$ y
鹽         適量
3 ?) j# O2 @$ l$ htvb now,tvbnow,bttvb$ m- x- C$ p! ~9 S$ T5 |9 S" ]% v
【做　 法】
- r5 a  j" e- G1 y+ D7 ~, N. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z6 V4 I, L9 V. V" |8 b
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?  d. h% U  O, O2 T) H% [
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇* |, A" F7 }, h8 C) z" ~, n+ Z- ^
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
( K+ f8 Y" q+ G5 d+ F+ }tvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。os.tvboxnow.com' n* f7 Z7 S. S" n- \: {1 T
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 s9 D3 r# B! N! A
焗肉醬麵
* b2 d. s8 T' y1 c! ^: M% ~1 w( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* r) x+ g- c4 ^: V' M3 X6 ytvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100g: l& v0 g1 V, _' Q& S
罐頭肉醬         50g$ B* p6 j0 K- o- _7 L
哥拉索乳酪         25g* i1 G( k5 \$ J# {
莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H/ u3 o; `$ w  w% B; V
鮮奶油         20g公仔箱論壇; w. ~1 o# B) l$ e) L
鹽         少許
; j4 n& ]) W3 C  t! v6 Qos.tvboxnow.com
# c: @' Y. T1 u' f. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 N  C4 y( @* p; {8 y  k9 h2 X
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
6 i7 t; e9 P+ N# b. G4 Y- d公仔箱論壇2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb  x8 J# Z! U. i+ i$ ^; u
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。