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咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T5 ^# w9 d# R, M2 G6 m
【材  料】os.tvboxnow.com- M- V1 x4 q# a- W* ?, d5 T
奶油         40g
8 _* K  j6 e/ v8 y  @& c3 m洋蔥絲         40g
. C# Z; H5 Q7 L) ?2 M2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁         30g9 E1 ]  t0 N) E. `2 r
煮熟義大利水管麵         180g! {/ N, ^  p+ g$ E# V. ?5 G
青椒丁         30gos.tvboxnow.com1 y/ T2 t- ?# i$ h
紅椒丁         30g
  C7 `9 t3 p( t7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
2 p- L7 [1 I* s0 o3 A0 f( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量! K1 `7 G1 {# o- K% f3 H) W# y6 W

& Y* q# c+ g9 Z5 c0 l公仔箱論壇【做  法】
: T4 x+ Y/ N" D8 f1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
  J8 }9 b) e' h( K  t4 ]公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
! A4 M2 ]( n) s% E) Otvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

" N( \3 n* j) E6 }7 A咖哩南瓜義大利圓麵, j5 c; o% u' R* N0 i, m
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 ]- h, i1 C# H0 B
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 B( C/ v1 Y( d1 t  `  a, P
洋蔥絲         40g
; N& h! Z) Z  \" I: nos.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
1 G2 v1 j( ~2 Q) Z2 M# R' t  `紅椒丁         30g
$ Q) l) O' M$ @2 u' A+ b5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10g+ r; a& ?) }. x. D' Y! d* }; I4 [, X3 q
煮熟南瓜丁         70g
' |. f3 X! H" f: o! f* l咖哩醬         6大匙
* @9 G4 N3 L. u  b( u8 s- a: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量os.tvboxnow.com% J2 k$ e3 G) M' r( L

5 \  Q+ v7 d" P7 o! Aos.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O; }; ^6 T: Q9 A
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
5 M- ~  A: x" C$ _& p; x# d0 i公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。* I2 p1 T; R+ L$ N+ Z& ~# E2 Y1 h
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
+ K9 _4 ?8 y0 [$ ?. ~- Ftvb now,tvbnow,bttvb4.灑上適量起司粉即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m* @9 G' _8 Z6 ^; M# [+ Y5 G
雞肉松子圓麵tvb now,tvbnow,bttvb2 B$ |: Q, Q( y) |. {7 K( @9 }! P
【材  料】公仔箱論壇3 \/ F. u* [9 d2 R
雞胸肉片         150g
9 y9 O2 \6 F! F6 w, d: }( a% ~醬油         適量公仔箱論壇. F4 t3 m1 ~$ ?+ x; K" H( q
鹽         適量: ~: N& w2 j$ H2 a2 W3 K/ q
糖         適量
2 S/ v6 x8 N6 u# ~8 ^" `tvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- w' r* q  W* r
橄欖油         1大匙
9 ^7 U* D+ B: n4 W( n+ v! ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
( K& {, x& [" k. u0 i7 i1 ]% S公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb% C4 |0 z5 h1 S! [, P
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H( ?2 s: j7 _$ \7 ^8 h# }4 V1 G) m
紅椒絲         20g
+ k4 U! u5 W$ e% J5 p熟松子         10g
, G' h7 _4 L, {tvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙
$ x# T2 H$ d' z' h/ b' S% Q) T: ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# {7 g! g! f: J% p) t/ `4 b
【做  法】
# h+ L7 q# _6 p2 t: ?. |4 S3 D, _1 V/ L1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
9 A; M/ b5 J# o! F2 btvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
+ e+ o& |8 f! w. T+ d' g5 k6 P公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。os.tvboxnow.com: y3 d) G( X/ L- Y( D( G: p
【備 註】公仔箱論壇% E; S7 }! g  Z$ }2 A! O
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
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9 d4 p! |8 a9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n* a" F0 d: ~" ~. N松子青醬
2 G3 N) u& f9 x/ R% n8 Y  kos.tvboxnow.com【材  料】& ~: ]+ q4 s* f" b' {2 Y
橄欖油         300cc
0 e2 Z6 m& w4 p' Q4 O松子         70g
& ?! B1 v* |% f! N* {) I九層塔         40g
* T0 m3 n2 w1 r& G. S- `7 T% \+ V" L1 I蒜頭         6粒
/ R# Z& d3 O/ ]+ S公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
" }" f: s* K; C3 gos.tvboxnow.com起司粉         1大匙' c3 B) _' _! y3 H. \/ p* X) y
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ ?: t2 p7 T6 N( K1 d; c
巴西里碎         1/2茶匙
) W/ q0 O( f  X" s: q: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         50g
) W  F6 d3 P3 a! jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ H* V. U9 Y/ ]: }& S* C5 S5 Y
糖         適量os.tvboxnow.com& k& |9 g; ~1 d* s/ t
tvb now,tvbnow,bttvb: u5 Q4 i5 {9 h3 Q% x7 y  r
【做  法】: E% q3 d/ l$ Y3 \$ h
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
% [1 M3 o# w4 |; n; h3 h" K4 `- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
, r  n7 N3 Z, ~5 |( g  mos.tvboxnow.com3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
% T6 G) G$ p! {os.tvboxnow.com4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。os.tvboxnow.com' H9 V5 l) i3 u( p- H7 @3 w
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
9 p  [0 O) T" ]2 r$ h公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

$ k8 h1 H$ R+ u0 s! Nos.tvboxnow.com鹹酥雞焗通心麵
) z) O; U4 w$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% W5 A. A# K  ?% A4 y1 B
鹽酥雞         80公克公仔箱論壇! I7 R2 N2 x& v  l" r! {
通心麵         150公克
+ N1 [/ F8 c# Z' Z* F5 F9 k公仔箱論壇小蕃茄         3個9 q3 G8 @3 |( H  }* b+ ?
鮮香菇         1朵
- {1 G! n: j0 D# B9 j8 J3 `公仔箱論壇起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s# z. T8 G; t* Y
洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 p* f1 [8 W0 u' ]. w: L5 Q# P
【調 味 料】
( a% m: V& }7 m1 q3 V3 ~3 B5 l9 p公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙
, f9 m; q; b3 B% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許0 s- p  U$ {5 K

4 C. e6 R" `! h8 D【做  法】$ n; _. Y& U/ K9 g& @
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
% G1 N' T/ L1 V9 e$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q: y/ M; f/ ^4 q6 ?) ?+ h$ O. t
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。; ^, x1 D. i/ I! _' `9 T
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

6 Q1 g. h1 t8 Ftvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵/ o4 P% j6 P/ e, Q* t- j, f, u; G
【材  料】9 n! r2 k' [! f0 ]" X! {( g+ Q
鮮蝦         4隻
" b0 h' Y( s* D0 ?8 \* }9 k橄欖油         1大匙公仔箱論壇" `5 u! c8 }4 {9 z" b
洋蔥絲         50g
1 S& n! L% \. K* L0 j煮熟義大利直圓麵         180g
* s% |! x8 S2 o' b! L2 ros.tvboxnow.com高湯         300cc
& s! }% F6 B) O9 W" E公仔箱論壇紅椒絲         20cc
" ^+ Y$ h9 u9 o: J5 |公仔箱論壇松子青醬         5大匙: h1 I/ ~3 Z( v4 T- E
熟松子         10g公仔箱論壇  X+ b4 |4 e& N9 E% D: x* }6 U
os.tvboxnow.com! B: _, p% \" I$ F5 b2 S
【做  法】
. s" f# e1 D# c* |tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮蝦去腸泥備用。
  u3 U- f* ?$ j* B8 d, R* k2 U. c公仔箱論壇2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
0 \) V* N' f$ c( c! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。( a" b& j$ r7 x6 b6 \  [5 j! i
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。1 m' q0 q) M& r1 v0 }
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
4 H* H0 g/ m# e$ ]: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】os.tvboxnow.com( e* M  p0 }' [+ q. }" g
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

& B) _/ V& k5 J1 l" e0 m$ R牛肉茄汁寬麵
/ \5 \/ D; V: b2 {; ^' g# }公仔箱論壇【材  料】" t3 u3 \4 h! w9 A, j7 I
橄欖油         3大匙! C0 R! A* C1 M! A
洋蔥碎         50g4 ~, _  i+ v3 b9 H8 v
蒜頭碎         15g* x5 X2 c, _5 e! h: C
牛絞肉         300g
6 P3 R0 g1 ^. X$ \& n. V3 I/ z; N3 w新鮮番茄丁         50g
' p0 C! ^' M" M# r# \公仔箱論壇月桂葉         1片
5 f/ q, x, T+ |# t: Ztvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片
" G  x, ?% G! b" O0 d) b公仔箱論壇紅醬         1杯os.tvboxnow.com% o1 T# c: v4 J( k2 W9 B
高湯         500cc* K& w) q5 W3 F3 V
煎熟的培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb: K5 y7 c/ }. |8 Y. i* {
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 }5 t/ V! ^3 [$ V) ]. q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s7 O3 i* m- ^, d3 r1 u' j
【做  法】公仔箱論壇- T. z" X1 z, l: |" i5 i
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。os.tvboxnow.com4 l, g; b1 Z, n% {
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。9 T$ `. R5 y8 e$ y; {
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
: f$ q2 l0 V! H! O, p4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
$ n4 x# _7 E! q9 ~tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
- A! c) D! b! z9 T. k2 [9 f0 n紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
+ U& d: p0 T& \9 z1 ^os.tvboxnow.com
' a3 d! q( R, L* |/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- w: y: Y5 H/ A9 f0 \
紅醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }7 R' P3 p: b5 k3 P/ \* h) k
【材  料】
* O# ~) _" X8 |, F/ R8 r% G奶油         50公克os.tvboxnow.com! c4 h! l4 E5 T. P
白酒         1湯匙
  U# g  [6 d  ^  |$ \/ U公仔箱論壇紅蕃茄         2顆+ i' z/ y* e9 W/ L3 C
罐裝整顆蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; r% p8 k/ s" x) y$ Q
蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 |, H+ B1 ]8 X( e, b  W
蕃茄醬         1湯匙
& e" K3 v" y1 t9 \6 R' P洋蔥         1顆
# K7 J1 j3 x3 I4 btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6顆
" `! R  x9 f7 K% mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片
5 b7 z- c7 M8 Y( F' a9 N7 H& Wos.tvboxnow.com西芹末         1匙os.tvboxnow.com, P8 v5 U/ |) d  N' C" W5 D6 N
巴西里末         1匙
- H/ @+ G' U0 X) {: q7 ios.tvboxnow.com玉桂葉         3片
, U3 r4 W5 q5 J$ d; X' K5 R俄力岡粉         1茶匙2 s4 `# v" r4 V2 ~9 L
義大利香料         1茶匙公仔箱論壇$ \; T8 g  L0 Z! c! w4 T/ d

/ R5 j: c' O  I; eos.tvboxnow.com【做  法】% ~- e7 j# ], Q( r" F
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

& A7 |! m9 M) g% B9 Z% g$ o* {tvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵公仔箱論壇1 p, a, K6 c, p/ ~
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 ?1 J. }0 U3 z, }9 _
橄欖油         1大匙
7 q, e+ n0 \& d+ u6 a" P花枝         適量4 x- Q% H% Q! y
蛤蠣         適量
. c$ }+ ]0 t! g2 E, e7 X8 S公仔箱論壇蝦仁         適量
: O9 i+ `* _- G鹽         適量
  w+ w6 W$ x5 k# S+ r: A  U: J煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇  X3 S% o/ d& J& T/ ?0 n6 V
紅醬         一杯公仔箱論壇3 d: |% a$ i# r
起司粉         少許
3 h" X: B9 @0 m  Ros.tvboxnow.com巴西里碎         少許% l- h  x. ^  U" E' E3 V% \- Z

% W  I2 ?3 J0 T* m' a% t8 c【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [$ d6 m5 [! Z6 l: X
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb( H3 g9 x6 C/ ?  v
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。os.tvboxnow.com+ r4 o! P, ]5 d$ h' V
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。os.tvboxnow.com  r3 r' B( ^7 G: v  k; A  ^
【備 註】
  B) ]+ a$ }6 ^+ P" n. U# b: p8 u6 c公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

  e; y& w+ @7 ~$ I& D+ O公仔箱論壇奶油培根圓麵tvb now,tvbnow,bttvb! }  H$ ]5 }% ~9 }- s
【材  料】
  ?& q9 u8 `# n( j' L3 E/ v5 t青花椰菜         70g
$ j+ @, T# H0 N1 O3 Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
# ^" F0 F* }; Wtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         10g2 x; Z' z$ ]" u* z* [" u
培根片         70g' _" c/ B2 ^0 Y, ?* P" D: G
洋蔥碎         30g' ~5 o" e- P4 W8 h, n
白醬         1杯
/ p4 D/ ]8 [3 k, j- f公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g
  O( q3 o9 M% k- Tos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 s+ m( m! U0 H+ h6 x
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% g, H. y3 G' D) p. w% t
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X+ q5 `( m% D, _
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n) W  v* X. P" _' D
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ ]$ C" u* u. d3 Q
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
公仔箱論壇- m  }' n0 R& a% T$ v0 _# h
義大利奶油雞肉麵os.tvboxnow.com( _- K! W9 w  T/ v# R. d6 W
【材  料】
% p+ s' ^  O6 D雞肉         50公克
& u8 V, `3 _. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1根
( T, C$ n7 R: i' k$ _* x5 ]6 a公仔箱論壇紅甜椒         20公克os.tvboxnow.com6 A- ^% d+ r+ n4 y' U8 E8 }
黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; v0 ~4 H8 {5 n
義大利麵         180公克公仔箱論壇6 e' W( ]8 ~# a- o
鹽         1大匙公仔箱論壇+ j9 S4 T  i# I
橄欖油         2大匙$ K0 R- v7 o; K" q4 A, S
蒜末         1大匙
/ P3 J. i' ~8 V+ d6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         2大匙
8 ^3 k- F- D( w9 g義大利奶油醬汁         適量
3 Y" m7 i  F! ?4 V- vtvb now,tvbnow,bttvb帕米森起司粉         1大匙! t4 m1 g! O% d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' {+ C& W% d! ?& t) f4 r
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @0 D; Z# H9 W) G* t0 [- Y$ B1 E
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
* M1 D5 ?$ \' [2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。公仔箱論壇1 d5 i# L! X3 c; B" w
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
) P( B8 I- ]! E7 h- T4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。1 e9 v6 t7 {# q; D- F8 J
【備 註】
( W$ Y6 k6 P  h0 z# x, }+ ?os.tvboxnow.com義大利奶油醬汁的作法
/ z- Q4 w1 v" W+ `6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# ~, j+ e$ A6 O2 A洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; [- h. A4 n. j: e1 i% r
作法:4 ]9 [: D! [6 s5 l% S
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
. v1 d" g" H9 p+ {3 I% T' c. N) U4 I' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
- N6 K! Y4 M) a3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
os.tvboxnow.com: o, T6 I( o1 V% _* j1 r$ c- p8 ?! u
薰衣草蛤蜊麵
6 e7 q' X9 S, o2 V8 P0 qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇7 }8 q( C! d2 u
1.3號義大利麵         160公克公仔箱論壇! `: ]! ~% p4 {8 P5 p$ v% s
蛤蜊         12個
' I2 o* ^0 p. z8 w5 Y; O% w: ~公仔箱論壇洋蔥丁         適量
# ], v* r2 ~1 I. p% P5 Q) W  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量公仔箱論壇# s  Z6 q8 ]! X6 w1 p
2.新鮮薰衣草         3枝4 v; d0 ?- d6 E
白酒         少許
! Z% V% U8 F% ?( x/ U5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙
% X) q3 M) P! v/ h4 D1 J7 l! M公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇# A9 I) s  u" @1 N
3.青椒丁         適量公仔箱論壇% _( e+ v: |; Q+ r
紅甜椒丁         適量
& @$ l1 B- x8 R* H9 A8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量
3 J- C: U/ k2 n% L6 @: N7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ g, V$ X, z) v7 Y

0 s; G2 `1 u: z8 n' y8 }公仔箱論壇【做  法】$ N! N0 J/ N1 N/ |" P, P
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
4 @& D5 B2 s  k7 _2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
os.tvboxnow.com2 S0 l4 h& R$ I: ]% g, `
黑胡椒蘑菇醬
' ?% ~, S/ O7 N" E* I- qos.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com6 |7 e; {( I2 y( e4 ]9 r" Z2 W
1.蘑菇片         1/3os.tvboxnow.com6 g+ X; S9 v: ]$ c$ h
毛豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. r8 l0 Z. D5 s( W0 M; c  C# ]
2.奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* T- U3 H; r# e( Y/ r4 P7 @; D
蒜末         3大匙
6 c, y  c$ S% [3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb, h/ F- O1 |. k+ M+ P
3.洋蔥丁         1/3杯
1 t3 A4 F( `) p! F, ^/ d胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 {" @2 d$ q2 d' k
月桂葉         2片' B; s1 f8 h9 b. h2 Y
公仔箱論壇) V2 c- z8 A) X% Q, t
【調 味 料】公仔箱論壇4 {% V/ m, q* `0 G' v4 v9 q
1.醬油         1/2杯
- z0 U5 d9 w; u$ D: _A1醬         3大匙
& ?/ N" Z0 q- M' F, P2 T+ S/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [) f4 r7 T, V% `
高湯         3杯
$ L; o  z8 ]" n# Q& E9 W& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙
3 d4 g! v; ~5 }公仔箱論壇白酒         2大匙  U* Z" X: J( q
2.黑胡椒粉         1大匙
2 M8 C# J) p3 P+ `4 ios.tvboxnow.com
: ?2 n1 u2 d- {3 Zos.tvboxnow.com【做  法】9 X5 a! n7 o# ~8 l; Y
1.將材料1汆燙熟備用。
/ Q% ~( x3 g1 T2 w% Ptvb now,tvbnow,bttvb2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
: d8 h! i9 C4 l! f% N1 \  Aos.tvboxnow.com3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。5 ]  _1 h$ S" p
【備 註】
+ X5 n. B# D& [. S) m  z3 P: C也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
公仔箱論壇) o( N" b, k( K7 Q  f9 w/ t8 H/ y
香腸奶油義大利麵
  J! \' l4 V  N5 qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 C6 b: g. s/ h4 P
義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 f- s) v; A5 [
香腸         250公克/ h; K* F1 e; o& _0 i- ?
芥菜梗         150公克; I1 h3 G4 l( G  `. E
大蒜         2瓣
8 H% Y# M5 M' o1 P& T3 r洋蔥         1/4個
! b. M( y+ N  l. a4 y高湯         200公克os.tvboxnow.com( O- y3 v3 W8 x& O( S
奶油白醬         80公克
, {, a% m2 G2 G% Q0 G8 _& X5 Pos.tvboxnow.com鮮奶油         60公克$ s$ d7 O: Y# l" Y: ~% U9 i& d
橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k0 Y2 o2 O: I  B  z, f4 ]
帕梅善起司粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: N; }1 X+ |9 ^
鹽         少許公仔箱論壇  c2 |0 ], Q: E: _4 W
巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: S6 d) }( n, f3 h
胡椒粉         少許
+ R3 u6 j4 K( m, @公仔箱論壇
! t, T9 ]7 p+ }, ]' [" u8 L【做  法】
# D  ^5 a. t- U" u6 R公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 y) y5 j0 |
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
% t" |" k' {1 `2 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
7 L! w( O& i8 C) Q) [0 V公仔箱論壇4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B( `: i3 ~: Y
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

" X+ a# Q" H$ y* G+ f0 ?咖哩奶油義大利麵
. n+ x8 F3 B0 |+ P4 d$ |8 J: Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. g1 i3 d; e. ^9 h% `( ?7 _os.tvboxnow.com蝴蝶麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l4 s! }9 v; C" g* [& g  E' z
里肌肉片         200公克os.tvboxnow.com( x" h' d5 s3 |  ^/ x
咖哩粉         15公克
# `$ y1 {5 K$ z# t0 O" Q( htvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個
8 @( k! K2 u9 E1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb* G) Z8 c% x% M- ~- L! l
洋蔥         1/4個$ y) \1 t. M/ U3 Y$ a4 p" P4 f
高湯         200公克
. q3 `7 [7 p5 e% Q& l6 E3 x8 {. W5 [奶油白醬         80公克
# I! @  c( ~7 [( A% M鮮奶油         60公克os.tvboxnow.com! `# r3 Z: o7 t
橄欖油         50公克2 V( H6 W/ ^$ s1 s* S8 n
鹽         少許
7 D9 @; y/ h1 t  D1 e公仔箱論壇巴西利         20公克
9 R) f( _1 Z6 C& {胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- j( T4 D& o% ?6 p2 j
os.tvboxnow.com0 M4 p7 l( {& A- U( }4 o  B- Y
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! z1 j. Z3 p# T
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。/ n+ D7 Q* j% |
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2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。os.tvboxnow.com9 p1 J( p. H1 \- O+ _
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
: x5 R* l8 w. H& ^8 @4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
2 x5 g- b  y6 |4 k3 v  D, ?- t: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
# c- p$ Q0 i' U% @/ W/ {tvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯
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* j8 [6 ^" D/ M; j* J2 Yos.tvboxnow.com
0 u3 x& M9 a$ v  R6 {公仔箱論壇焗海鮮通心麵
& h7 D$ h( H# r【材  料】
" H4 s5 r4 M: Z6 Z) YA.通心麵         100g
/ m8 C8 E/ X4 H2 B" ^9 jos.tvboxnow.com蝦仁         60g
5 ~, O% d5 W1 \% w8 F7 ?) V: @" |os.tvboxnow.com烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P  a' N* K/ l8 U- h$ I7 z4 e
新鮮干貝         60g
: S' d; @' G- ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         40g
- E) P) T  z9 n  Etvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10g公仔箱論壇; I/ e6 j7 b. F
小蕃茄         4顆
8 N2 K! ~, W& G公仔箱論壇B.奶油         40g
7 k+ C4 ^$ p  u1 p8 q  V麵粉         20g
6 j2 m  h" t3 \+ |5 d6 o. V鮮奶         1瓶; {0 c8 @( z# r0 I& w; x% v( Q
鮮奶油         30㏄- U+ B$ X' s( D5 ~2 y
黑胡椒粉         少許2 q* A0 b( O, C1 E  M/ A
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m8 @- o2 X3 d* x3 `# N5 G6 ~: ?
莫札雷拉乳酪絲         100g
: J  P2 \: x5 \公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u" `# u5 S# C% r# t
tvb now,tvbnow,bttvb/ _( z& J3 D6 i& r/ w6 l8 r: p
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) r6 U, l  a0 {9 `# X' |
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
( _, i9 w) ?' Q, Aos.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。' Z( s% g& ^1 N9 D8 W% m: S: q
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D5 m+ l3 z, Z4 d# m$ T0 y2 q
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
6 t# L! n- J' |tvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
9 d6 U2 W0 i7 x/ c" J& _6 P6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
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焗肉醬麵
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菠菜義大利寬麵         100g& ^. {8 E- R) t
罐頭肉醬         50gos.tvboxnow.com* s, j, O7 B. p' B
哥拉索乳酪         25g" `( F4 Y3 O" y5 u# ^2 J
莫札雷拉乳酪條         30gos.tvboxnow.com( p, G' [. D% A; z2 r: g
鮮奶油         20g4 ^4 k, A# J9 R# s
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {/ P" d: O3 c0 {& X. i2 G/ G

8 s' q0 ^7 r* L0 g, W+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 U: C* G- l6 u1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。公仔箱論壇; j6 Y3 D* p  l  A3 Y
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。公仔箱論壇! u( J7 m; n/ K5 m
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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