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! q; c8 \. z4 R+ E" B! ^公仔箱論壇咖哩魚排三明治
- N" Z, M) `- }  `' I& M  wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 K$ [! w( R( ~' n- r公仔箱論壇茄子         1/2條
, T; X% `4 m5 v四季豆         4條/ E/ c) I* T8 ^4 G7 [$ T5 x. Q
鯛魚片         80公克公仔箱論壇! L5 m5 m, [8 X! l1 `: O, T
鹽         少許
0 |1 \7 ~' G: [楜椒         少許4 R" D! G( f8 ~2 {
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r8 V' j8 S9 Y
蛋液汁         適量
1 ]) Q* ^" ]6 P8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( E# d, k! J! _1 x  L7 v
全麥土司         3片
, b7 O. b# |' J- i; a7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 }. t6 d  d6 D9 w! S

, p# T& s) m6 }+ K0 I3 v公仔箱論壇【做  法】) e) D/ }0 j6 r$ z7 n3 p
1.茄子洗淨切成5公分長段,再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 e& i( t6 }7 w8 ?1 r
2.鯛魚片洗淨瀝乾後,對切成2片,撒上少許鹽、胡椒,在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,備用。
: x. g3 W0 @/ Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2-3分鐘至表皮金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
, o! H+ g! M- _8 H6 \7 h' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤上色,塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排,於魚排上淋咖哩醬,再放上茄子、四季豆,蓋上第二片土司後,重複上述舖法,再蓋上第三片土司,將整份土司對切即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 x) d; Y; S# J' G- ?
滑溜鰻魚三明治
! _! h5 |$ _$ q1 D6 }' @6 `  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% U3 T) i. u9 |1 P3 `蒲燒鰻         1/2條
" h& p1 x0 a) r5 q8 J& A蛋         1顆
) P( c3 f) ?) E  a牛奶         15CC
# v! ?+ m7 R& {' b! a& Q2 d+ f公仔箱論壇鹽         少許/ z' [' D, y% E* W6 h/ t- m3 \
小黃瓜         1/2條
, \# M" [& v" A# f  c9 _os.tvboxnow.com美生菜         1片
- I, u; y) n% A  p! l( r6 B! ~  g白芝麻         少許
; {1 [" j0 F$ t1 p6 {山椒粉         少許
; T1 U7 B, m8 d8 e4 ]土司         2片6 k3 P( W1 _* m5 X/ k0 P9 t, F3 r

, d6 c! q: ^) F3 T! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! N3 C6 {) k" ]8 M5 Z& R% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散,加入牛奶及鹽,拌勻。5 ~; r/ i3 k! ~) `
2.平底鍋燒熱,倒入1小匙沙拉油,轉中火加入作法1的蛋液,快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀,備用。
5 H$ m$ ^! ^. z8 k公仔箱論壇3.蒲燒鰻對切成均等2等份,撒上山椒粉,備用。
9 U7 o) X8 j5 Q& Oos.tvboxnow.com4.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲,最後撒上少許白芝麻,蓋上另一片土司,整份對切即可。
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香酥雞排起司三明治
9 O+ U! V" i3 L  j) n, h/ V公仔箱論壇【材  料】
$ I7 p- ^  D) ]" a: c) `/ _os.tvboxnow.comA.雞腿肉         1隻公仔箱論壇  A) _+ u1 c9 D
牛奶         100cc公仔箱論壇; T: K6 J$ t2 a0 s" d
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g0 O* G, ?* d) n7 d0 `
酸黃瓜         1小條
0 Q3 E( N  ~4 J6 Q1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片
5 C) j( J& d; s0 J: ]1 k; ~' PB.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 d8 h$ r& h* g4 x( H( n7 Z
蛋液汁         適量os.tvboxnow.com/ t8 J1 Q" H9 _2 T+ p! s
麵包粉         適量
0 E" D9 d8 e2 Q" @3 ~$ C: Mos.tvboxnow.comC.美生菜         1片公仔箱論壇$ \  d. y, Q1 A. _( x1 L+ v, c( y
蕃茄片         2片
1 M9 p  O4 R; v! s6 M& d洋蔥絲         少許公仔箱論壇4 ]  u$ M" i; y! w
D.去邊土司         2片
3 Y- m. B; Q' e5 R
4 G# R. j- a0 Z, v) o% j+ S【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- d% v5 T0 }3 Z: }6 l
鹽         少許
& Y" f! M! k- a, g1 t) r: M/ S+ dos.tvboxnow.com胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 q" Q+ K4 c4 U4 a+ S
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 v4 D) ^3 {9 l- O: Y5 ~
一味粉         少許
! R2 q  ?  h) ?0 L+ o公仔箱論壇/ O: ~( v; o2 M0 f; a# J$ M# |
【做  法】
6 {% ~7 k# n+ e1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
% I. ^) `7 a* W( H# B" e- b公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇! W' l2 F0 c+ S( ?
4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。

& Q  h5 H6 T$ w' ]1 |公仔箱論壇漢堡三明治公仔箱論壇0 A1 e. L3 F# y  C: I, _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 S  T( X* z3 p
A.洋蔥         120公克
+ y# z" j2 _/ X+ B6 f5 [# Z+ _; SB.牛絞肉         100公克os.tvboxnow.com! Y2 i- S3 a4 E$ V
豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s& j: b7 l: M. s( h( r) m
C.白味增         10公克
  [; t, Q5 X9 x7 m( u7 m% u! d  V公仔箱論壇蕃茄醬         20公克  J! h+ }& ^2 P
醬油         5公克os.tvboxnow.com8 E4 W& ^* r! P' P; Z) l1 T7 D
豆寇粉         少許2 y& W% G2 U5 w3 @; J& o
胡椒         少許公仔箱論壇) q/ l* w4 p/ T0 v) y' m$ y. C
蛋         1顆公仔箱論壇% Z" ]% x2 s4 Z$ V6 o! J( P
D.麵包粉         適量os.tvboxnow.com/ v1 l: r5 ?  z- J
奶油         15公克
) i' G% I" c6 {  n$ m- u0 R- c, w公仔箱論壇E.美生菜         適量
. y# X+ B, W4 H6 d5 p/ `! l$ [公仔箱論壇番茄片         適量( y. U: a0 k( z0 x2 S; Q$ P
紫洋蔥         適量
! q1 y, P0 P7 b  M" }起司片         1片
* p8 r% x% s! ~! Ctvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片
0 ]* q$ p, j0 o2 m  |公仔箱論壇
% L( \' W* M; M/ Z/ Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) ^6 L) ^/ Q3 w醬油         15公克
# G+ s1 n  r! ^2 ?' }- K7 D% Pos.tvboxnow.com味醂         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V$ P( W& F; B: E
酒         15公克
0 f3 |! W, O' Htvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克
6 L9 ]  n- h- Q$ @2 U7 U; btvb now,tvbnow,bttvb  _" t/ E  F0 U7 c
【做  法】
5 `3 H5 _, I0 M# t5 c# T/ E2 ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# h& B* V# R  Q& b/ A: X1 l
2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h3 s( s& `; g* ]9 ^/ @: J; F  M
3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。
' g9 W; R: h* {5 d4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 n5 i) n. B; H: N' j+ R
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ N+ B% E! M7 G0 M9 w6 {3 N! W
6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。
公仔箱論壇) b# c/ q; r3 E& ^6 k( X
可樂餅三明治
* m! M+ w- r$ ^% ]【材  料】
) Z! g/ p0 e2 ~& f6 XA.馬鈴薯         300公克
* _7 d& S% H" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb! T9 b4 k3 I/ u: N# g$ z
B.牛絞肉         70公克
3 u4 j0 @+ ?% q3 X% W# Hos.tvboxnow.com沙拉油         15CC7 g2 d: U/ m9 P
奶油         1小匙
6 d' g- S/ ?/ `1 N% ctvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉         適量
8 j. t! a5 v; A. z. p5 G7 q6 i公仔箱論壇蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l  J  h4 |. [+ q& v) L: F
麵包粉         適量
! i( M3 g7 ]) c, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.美生菜         2片
1 R3 U; i* w( \; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片os.tvboxnow.com* a, r5 q1 q6 i) ?7 d% S
洋蔥         少許- Q' f0 H, H7 R, b9 N9 A7 G- s
E.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb  W9 a7 S2 [0 }; ~( v

4 r9 z; z5 Q8 t1 U  cos.tvboxnow.com【調 味 料】
2 V$ e  e) Y, ^. i4 ?5 V" ]% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 f% @, A/ L* H' ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許( T) \% s- \9 T2 U7 ~" H
動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  D3 i7 t" H' Q' r) B, d: d
豬排醬         少許
3 x' d, {, P) C' W' N, d) Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w/ ^$ ~5 A  g. V! ~. {
【做  法】! b# r1 b" N" _2 F. K1 G! x
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻,放入鍋中以小火煮開後熄火,待冷卻後,備用。
3 ]5 S6 F! }5 C' A2 ]' O3 r" K! U! D0 P公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片,放入蒸籠蒸15-20分鐘至熟軟後,搗成泥狀。洋蔥切細末狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 {: q5 _7 @0 o) [
3.將鍋燒熱,倒入沙拉油,待油溫熱,加入奶油融化後,加入洋蔥末炒軟至透明色,再加入牛絞肉炒至肉色變白,充分炒拌均勻,最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。* H" n# U9 l4 {; K% m; I
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻,用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀,並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
) b5 C% y! K# \" Q6 z5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色,起鍋瀝乾油脂,即為可樂餅。
# m- _- D" O6 w3 f, [- v6.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥,最後夾入作法5的可樂餅,淋上作法1的豬排醬,再蓋上另一片土司即可。

! M4 t) A0 L/ ^$ ?里肌豬排三明治
7 a2 D1 [" b) I9 R% atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f4 w$ _; ]5 Y. S
A.小里肌肉         80公克
  x7 y' [  ?& S' q公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇) P2 M* U0 N/ C0 ^. P! y4 B
蛋液汁         適量
9 X. ~/ A$ [4 L9 V) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
  y) w( g( b0 G' C* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量
. U, |9 T* e0 D) p* {os.tvboxnow.com蕃茄         3片
: a4 w' w( y6 W2 p* \% R% `# s* M洋蔥         少許
1 E  t# R. T0 K; x, Z6 V  V! `9 D* B8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.白土司         2片+ }: I  X  l* K* |0 W3 `
os.tvboxnow.com/ D% Z! w1 a+ p& m5 G4 U! _: E
【調 味 料】公仔箱論壇4 x$ v/ L; I/ Y' v
鹽         少許os.tvboxnow.com+ C0 p6 B0 w( E
胡椒         少許
/ |2 A0 R5 |& H1 @! A4 f" `  a豬排醬         適量
, a* ~* U- c, f: N, J2 `$ \" {黃芥末         10公克
/ f" J, p# l1 I+ p+ E( K& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z% O! ]$ K! i4 d: r! d- C
【做  法】
# E' v8 q& O1 V1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻,備用。
/ w5 q+ @' l. f+ O1 D. Y/ r+ X! f公仔箱論壇2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。: X  E' M( y5 h: j  B* F0 G0 @8 t
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色,起鍋,瀝乾油脂備用。
& E1 p  ]" q2 w8 `4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥,最後夾入作法3的里肌肉塊,淋上豬排醬,再蓋上另一片土司即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 H: p# S4 _4 ]& R+ [! ?& a
魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( J* r- ]9 _" Q0 Z
【材  料】
' a$ v0 c# e1 S2 D( ~8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb% k6 N& u8 u- g2 r. o0 l( ^
紫高麗菜         35g
7 _0 ?/ x" w( M9 B* g公仔箱論壇萵苣         40g
- j: v8 p; W) q9 E  O5 Tos.tvboxnow.com起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb  e7 _7 \% t! O# h( G/ C3 o/ T2 N
酸黃瓜         45g
, Q  I* b" ]* b( P" ^- Z. \/ W& ~os.tvboxnow.com麵粉         45g
# z# K$ q8 o6 }7 R- ?9 Los.tvboxnow.com美乃滋         適量
& t* }5 J+ ~- G" w公仔箱論壇醃醬料:
3 t" h3 Z) }4 O$ f; [os.tvboxnow.com香油         5c.c.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C5 t# n7 J' D) ^: F
醬油         7c.c
+ p! [* h! t8 ?$ Pos.tvboxnow.com蒜片         6gos.tvboxnow.com( p6 h5 c- Q7 T) |- W0 s
酒         8g
$ D- t) B" p$ U5 a公仔箱論壇糖         10g
! |! }$ T3 i9 p- ~# s! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3gtvb now,tvbnow,bttvb6 e3 v5 I1 S& Z$ o4 R0 H' p/ d

% r3 X! S$ N# N1 K  q: U8 O【做  法】公仔箱論壇2 n& P6 W. E# T5 r
1.將魚排洗淨擦乾後,與醃醬料拌勻入味約10分鐘,將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 z. `2 a+ a$ \) [: @
2.取一熱平底鍋,用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入,煎約5分鐘至熟,兩面呈金黃色即可。
- }7 _1 m7 Z7 b8 x2 A3.將吐司抹上美乃滋,夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣,輕壓後切塊即可食用。
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蔬菜沙拉三明治
" Z3 p4 N3 T' x' K5 h' p- l4 o$ |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 T/ q: ^1 B& w8 `! k, t4 eos.tvboxnow.comA.綜合冷凍蔬菜         少許
8 w& t. P  x  W6 v5 x- [公仔箱論壇火腿丁         少許os.tvboxnow.com( b. l+ ^4 w# O- r3 F9 ?
白煮蛋         1顆公仔箱論壇, w9 A; t$ y6 j
白土司         2片
# j% l" M$ ]" z3 W* l4 v1 y6 C奶油         適量公仔箱論壇& P8 `1 H, x+ x' l( m- z3 }
美生菜         1片
' J* P( f$ ?- r, t9 t% {公仔箱論壇B.美乃滋         適量os.tvboxnow.com! `/ O1 y- q! z: k
鹽         少許
9 F3 c$ n7 {, i' v9 |$ r+ x胡椒粉         少許
5 `4 ?! Q& i7 V. y/ r檸檬汁         少許公仔箱論壇. @. M8 P) V" X! e" F* ~
芥末醬         少許
! g9 S! m2 d& W+ j7 W4 @! ?1 u  mos.tvboxnow.com
6 Q( f+ K8 m* R公仔箱論壇【做  法】2 b) U6 w( C* ~. P5 S- \
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後,瀝乾水分備用。
* g. k* K; L7 Q8 K9 w2.白煮蛋切碎,拌入作法1與所有材料B,即成蔬菜沙拉備用。
' h1 O4 n. N9 k4 Y1 T6 \公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,切去邊皮,抹上一層薄薄奶油,再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜,疊上另一層吐司切成長方形即可。
os.tvboxnow.com  k( ]1 n' }! O  Z6 S
牛奶總匯三明治公仔箱論壇9 m9 y% A6 u% u0 o
【材  料】
7 z( i( Z. i5 E+ mos.tvboxnow.com白吐司         4片
: ?6 q& v3 ^$ V9 ^! @0 Etvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100g
$ D# @) h! C# f  F, D7 X公仔箱論壇全蛋         2個公仔箱論壇* M& K" ]2 K8 }
麵包粉         150g
; R3 Y3 [3 D% |% d( X- G. O起司片         3片
/ x8 x% X/ j& |- g* V6 f" A+ w$ ntvb now,tvbnow,bttvb火腿片         3片: l2 h2 p( o# c
蘿曼         3片
/ t/ G( o+ r+ L5 ^/ |0 E' J; G+ S公仔箱論壇0 X$ n$ H: e1 }* Y, u3 ]% l
【做  法】: b) u/ }1 U5 P" V! C4 L3 X+ r
1.將白吐司四邊切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最後沾上麵包粉,稍微壓一下防止麵包粉掉落。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y$ n# Y4 F& C$ Z3 H4 G
2.以平底鍋用中火,將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb# t9 p! U5 l" h. X7 G" Y/ J
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼,再切對半即可。
% \1 a% W  v0 G4 c2 k2 x2 bos.tvboxnow.com【備 註】公仔箱論壇/ i& c: l: q: C9 Y0 l4 |
沾了牛奶的吐司,口感更細緻,而且涼了之後也不會變硬。
8 p' D0 L9 f' s0 v' |
香料雞排總匯三明治
+ F3 [# m  u) G1 b2 m' `0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. h6 r; o) j! R7 Q& \os.tvboxnow.comA.雞胸肉         2大塊
2 W* H6 ^/ m+ W' S6 X3 _公仔箱論壇B.俄立岡香料         1大匙
- \: k% M# m/ f. h# _$ q公仔箱論壇蒜泥         1小匙
' h% s! G5 a6 ~+ b6 }: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
$ n/ h3 a0 C# b9 M公仔箱論壇黑胡椒         少許公仔箱論壇& @& a  S7 k, c1 S) j" i% o$ o! S7 g
鹽         少許
  U8 `9 N1 u# a( }/ D' p' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.全麥土司         3片
7 b' Z1 B# k) R& i公仔箱論壇美乃滋         少許
5 u: e; M1 B& utvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         1片
7 @. S9 t  Y/ q& aos.tvboxnow.com蕃茄片         3片, x: ^2 J- N/ F0 Q4 t
起司片         1片
4 b+ W  l. h' }9 Q公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 |, _! F, Y$ P# t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! i; r+ u+ r- V3 ^6 |! \
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料B,冷藏12小時以上醃漬入味備用。
7 }# [  D& K, e' ~3 ]7 Stvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘,再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟,成為可口的香料雞排備用。
! X; R5 D/ D: S: W" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司,抹上美乃滋,依序舖上材料D,蓋上第2片土司,抹上美乃滋,放上香料雞排,再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇% y* B9 ~+ t2 c2 P$ V( e0 e
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定,用鋸齒刀修去硬邊,再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

3 |; V; y: G; f+ {$ y0 E3 ^公仔箱論壇日式炸豬排三明治
$ R& X1 W1 L. C) k  k8 f$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! \( {5 @$ Y/ F- _! g$ _白土司         4片
* |0 k1 |/ Q3 }" T+ F# v小里肌         160公克
4 {, U, T/ K0 N8 Y公仔箱論壇高麗菜絲         適量
9 A& j( u: Q0 n& F1 r5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量os.tvboxnow.com% Q% t6 n6 l, y- o
雞蛋         1個
2 v2 J( z' Z5 b: H. K- g3 k8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量) b. D' Y6 }: @1 W. \
鹽         少許) X4 S8 B6 b8 g# w
胡椒粉         少許' R: N1 J) t1 W( S' F, W# A# p: D( w
豬排醬汁         適量3 x% v) ^- ^8 \! w' G' j
os.tvboxnow.com; t. a# P& d9 o$ Z& r7 h$ p
【做  法】
& R, R2 r/ ~% z+ x(1)小里肌每80公克切成1塊,用刀子從中間剖開但不要切斷,使肉塊往兩側攤平成肉片,再撒上少許鹽及胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( a1 t1 V6 l0 z4 W7 N
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中,以中火炸至兩面酥黃,再塗上豬排醬汁備用。os.tvboxnow.com! X4 F8 \" G3 {9 W' z3 X2 z8 W# l" T
(3)白土司先烤過;高麗菜絲先泡在冷開水中,吃起會更清脆爽口。
% r* r# j/ o  J6 p; s3 T(4)取1片白土司,先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲,放上1片塗滿醬汁的豬排,再鋪上一層高麗菜絲,最後蓋上另一片土司,對切成2份長方形三明治即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 T+ C# Q+ H2 I  j
印度咖哩魚排三明治
8 Q7 f7 l1 n  p, d【材  料】* N, f- K' F5 k4 z; D& V  [
1.雞蛋土司         3片5 E2 S- m& K% `, ~
2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H9 |1 B* E$ u
茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb6 @* d8 L7 V7 Z/ b3 I: a. a8 m
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o1 t* m1 t+ O6 H1 _- @
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O  `' X! O- i3 T' ?% a8 L9 w- g
3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb- t4 c  D7 b( j0 o
低筋麵粉         適量
1 [" F2 L6 [! Y雞蛋         1個
2 e& e# }7 D( x8 o# f- J- l/ C/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
" X6 ]8 Y, N1 g( B6 n$ u! m6 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
7 L- H- {5 h* A* L; \- d胡椒粉         適量
% n! W( z- e4 U; A) m  L6 w# los.tvboxnow.com4.印度咖哩塊         3塊os.tvboxnow.com3 b! P% u9 j+ D4 y' {6 n5 d% p' L
高湯         200cc
7 [$ J2 c: ]4 @+ vtvb now,tvbnow,bttvb
& U, N* B- u' Y% vos.tvboxnow.com【做  法】
6 E# I: j4 u9 Y3 _( w(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數段。
8 k1 H6 |3 f/ v$ I! p公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。/ b  q" }. i: S$ h. W
(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。公仔箱論壇. O$ X0 `+ L/ O! v5 U
(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。os.tvboxnow.com9 c7 j" I& A2 u" Q& L( E
(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。
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和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H) O3 g5 k5 A3 M
【材  料】公仔箱論壇0 }! {$ L6 c% V
白土司         4片
3 M9 v( ~# Z6 r0 w1 [; c& a8 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條2 j2 B3 [$ }- \/ N% u! c
厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb& T$ k" c7 c* k! N
小黃瓜         1條
- ~' d6 v! H9 e2 Y; [( x2 m炒熟白芝麻         適量
6 D. x8 E+ g& }8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
' T3 Q! w7 u1 F: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~0 J% H% T  ^& _1 O/ {5 ?( y' R2 Mos.tvboxnow.com【做  法】- h: t' Q+ o/ L$ K0 U
(1)將土司烤至表面微黃備用。
( G2 t* K* p4 K6 z+ F0 T4 P(2)將蒲燒鰻切成4等份,厚蛋燒先橫放,再縱切成2等份,小黃瓜切絲備用。
4 n* i5 F2 h6 ]3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)先取一片土司,依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲,撒上白芝麻,再鋪1片蒲燒鰻及生菜,最後蓋上另1片司,對切成2個長方形三明治;另一份依上述作法製作即可。

" K& N. x7 K- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇7 c( F( U6 D* L+ ]2 y
【材  料】
  K& V0 L) e: l7 z7 X' A' [公仔箱論壇紅燒鰻魚罐頭         1/2罐6 _" D! W* s, M, f' t
生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J! y0 s% W* @7 S- ^  }
蕃茄片         2片
$ ^% P3 B5 g9 }! O! V1 A/ l) t( q小黃瓜片         少許os.tvboxnow.com; v. e( L% [4 s  w8 @) y, @
沙拉醬         3大匙
2 k  a4 ^  z& C( F" F8 a( W$ I公仔箱論壇土司         4片公仔箱論壇) F" v8 {0 u- o) k- r* C2 j; w
tvb now,tvbnow,bttvb6 t5 E) `1 f5 z! d# Q. Q2 _) `
【做  法】* m' i( N& U& g
(1)將生菜洗淨,瀝乾後切絲,蕃茄、小黃瓜切片後備用。
1 @( P  y! r) [' Y/ P9 Q& T(2)紅燒鰻魚取出並切細丁,加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ^6 Q  E5 L! `- o8 R& M
(3)將四片土司排平,先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜,第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片,再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇2 C" A3 [/ H) m7 J9 _: X
(4)把第二片疊在第一片上,再把第三片疊上去,最後再將第四片蓋上,排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來,再用重物壓約10分鐘,這樣土司與材料才能貼緊,不會蓬鬆。os.tvboxnow.com% W% ?; X, ~( d  p  z7 u
(5)把保鮮膜打開後,用刀切對角線,即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

9 ^# Q3 [! d  ?8 r5 L; G紅茶炸雞三明治
4 W7 c) }; ]1 _) f6 l/ f9 ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 M; v. `  A# R9 H6 q雞腿排         80公克
, P! Z: s, `2 B! V% D公仔箱論壇土司片         3片
* ?+ U* [" j+ n5 Y生菜         少許
4 k- l+ u: l$ ]8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         少許
4 T/ w5 Z" k$ \: k4 |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% |  F) }8 [1 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |9 S1 ?$ L% e! N7 a  U9 `3 u( ?$ F
【調 味 料】
/ p2 o* R4 h1 K" j6 V6 H  los.tvboxnow.com紅茶         20㏄
- s' b  O6 N& L9 r1 I5 Los.tvboxnow.com蛋液         10㏄公仔箱論壇5 U0 t% _+ r0 E9 g( g  }
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
- q; E! |0 }' |; ]  m5 ytvb now,tvbnow,bttvb脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
5 t/ I9 {1 f& _6 M  j+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. A( |- s$ D( o% `* x4 J7 n" D
【做  法】
- u3 A4 G4 B$ k7 F' y3 Z  a公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
9 P; Y! }4 ]" Y$ H& F) p* \os.tvboxnow.com2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
% }8 U3 C: _1 x1 Y  P; q3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
3 r" T! q( L. b9 O2 C. s1 N8 v4.土司稍微烤硬後,夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。
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