BeiDouChef

4 M1 H" a( r: U- J' Btvb now,tvbnow,bttvb咖哩魚排三明治9 _: ^  U1 T0 r" X; X7 N1 z1 G" X3 q
【材　 料】
0 A7 R0 b1 g5 E, N- O. htvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條2 \" B! Q7 i5 s9 d
四季豆         4條
1 P$ S1 n, b0 u. d  ^6 Bos.tvboxnow.com鯛魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ _. M5 f, l) Y% R2 g" ]
鹽         少許
& N( j, i# k& }+ f6 n0 a8 y9 {+ {楜椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ r8 k/ r9 a! {8 H
低筋麵粉         適量
& [+ c% x& F. K" F) cos.tvboxnow.com蛋液汁         適量
. Q1 C& Y6 U! g6 n9 U: Z0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量os.tvboxnow.com# u  Z4 D4 i+ z$ f3 h
全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb) A8 b  f5 y( x
咖哩醬         適量9 j$ s" `& _; L" M# D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C* ^4 S( Q# M2 o% I8 b) ], u
【做　 法】; z8 `+ _) I) F' i
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) I$ P  `; Y- c0 p6 |
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
" Z. m. j. `. F. N& n* yos.tvboxnow.com3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。os.tvboxnow.com$ O& j: ~! C. R6 Z- r& h6 x* J4 o, m  M
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治
8 `, w: \8 d4 p9 {公仔箱論壇【材　 料】
) E6 i. d6 q( a4 q0 c8 n- t3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻         1/2條- k# C, s$ ~  g; K! J3 Q
蛋         1顆" v6 w" Z+ ^/ c# d. c1 @: m
牛奶         15CC
( e; O: x! f2 H8 B/ g8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許os.tvboxnow.com" K1 n( d# h# r6 k. r8 C
小黃瓜         1/2條
; y8 ^: s& `+ z1 O$ @- s$ ]: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
' U4 `9 p& g0 f& F9 G2 L7 Itvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
' Y$ Q  L# t" _+ }' W/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Q& K$ i0 D2 b4 F; [% H: ?" A
土司         2片
  ~8 l1 Q. @, o公仔箱論壇公仔箱論壇5 L) S, B8 E& C( ~
【做　 法】
' y* I) g0 V0 ~. J; k" U1 ~' t, K1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
2 }! J& h( F( U$ o1 B* {- U5 {) g公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
+ f3 a( L4 Y/ @; fos.tvboxnow.com3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
' o& f0 Q8 V2 u6 C" K% ltvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇9 a& G# }4 c4 n0 M: L5 `- U8 H
香酥雞排起司三明治$ |' L) t3 u" H; o' k
【材　 料】
" [# d" C6 }) X公仔箱論壇A.雞腿肉         1隻
% p* l. X2 t0 U) h2 D牛奶         100cc
* \! M% j# D& T! J* o8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
6 p& Z2 o4 y8 Z! A: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         1小條6 B/ Q& d/ `$ u/ V3 [$ v
起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb6 ~; {% j) `* ^4 e) L: ?# |
B.低筋麵粉         適量% s+ K- y% G* E, g  L! G
蛋液汁         適量
9 j! G! `, [  B+ m( }" J) u: \% _tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量公仔箱論壇- [" Q8 Z( I5 W/ e1 P# r
C.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb  J* q: ?- s# h, `5 p( b9 ~
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& T& k9 \: i$ [- S: M5 E; q
洋蔥絲         少許
$ t% J7 p  d; }% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
& @9 l& D2 I% N( ?" h, V) R8 [os.tvboxnow.com
# |5 I' G2 v  r公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l: Q9 e1 q, O1 U: T
鹽         少許
6 J# M, S* Q8 f胡椒         少許
! k. ?. A8 }. C- o" ]0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量  S* p: L: O' |7 w5 V; @
一味粉         少許os.tvboxnow.com9 M: ^; x  r. p$ S4 f4 ]
; X+ a  }5 n" Q1 ]% m
【做　 法】
3 M3 c% {' ]# M4 q7 n* h( p1 R1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
5 t& c5 @1 D- q* t% }! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
6 h& J  Y* Z) K- _& f" h+ @os.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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漢堡三明治os.tvboxnow.com( H, n5 D5 y& Q: s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~# J* O6 {1 _7 J
A.洋蔥         120公克
; I9 a. {: v5 E( x( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克
! \& ^5 p8 h4 X- utvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克
! M1 K2 X& E+ ]8 C" S, Dos.tvboxnow.comC.白味增         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q& T% g$ ^( ?2 A" c, T
蕃茄醬         20公克
5 p& m& Y  ], [- s" qos.tvboxnow.com醬油         5公克os.tvboxnow.com8 R: t2 P, I6 j- u" i
豆寇粉         少許公仔箱論壇" p) x0 m6 @! b! j9 S4 O
胡椒         少許
- D. t7 F; ^1 I, K3 B- ]& K. Btvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆# ?: M( a7 K/ }! z- g0 f# N3 v0 u" W  k2 E
D.麵包粉         適量
3 T# l  y/ |% K1 v* y0 f奶油         15公克公仔箱論壇1 P; s' {2 e( \  Q4 P
E.美生菜         適量公仔箱論壇; @" r/ |& F' p1 f$ s* m
番茄片         適量# {& K5 u6 T$ d6 a0 r
紫洋蔥         適量
/ J2 L6 C$ i  S% L" Ctvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片! }  S$ ^9 U/ `- j! e
F.去邊土司         2片
8 C3 ^2 u4 l" A; \5 R9 j! ^9 }
; S- x% e- ^7 ^8 I, R【調 味 料】
1 F! l/ w# L& L7 C7 E醬油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* x8 v- m8 b4 q" O+ K* d
味醂         15公克
4 l- v0 D7 g* y% B0 n: S1 G+ ]酒         15公克
. t( L9 p! ~+ w# m( b& K# H公仔箱論壇奶油         15公克公仔箱論壇7 F9 Q0 {8 Z: ?5 b. f1 a* }

2 Q  T+ V9 b+ J: k6 j, qos.tvboxnow.com【做　 法】
  q& x9 A, ?' V1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。4 K" B- S( v( t; s$ F& x' R
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% T  {8 O# o7 A, |
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。os.tvboxnow.com$ i/ ?4 G$ t+ F
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
" Y3 ^$ a& W, D( c, z公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
6 c" s5 q& C! @* U6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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7 d% N: y) Z, B! A+ k公仔箱論壇可樂餅三明治
8 v2 g! m+ B8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k# J8 i. Z: u
A.馬鈴薯         300公克
6 F) N- `$ t# W  Z1 W/ P6 s' M6 Cos.tvboxnow.com洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb5 C9 H' [- C2 I, ?: O6 V( B) g
B.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P6 m. r$ c& g5 l) v
沙拉油         15CC
! Q" y) r# `/ \1 ]5 `tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙; O' r6 E/ u! y. G. T
C.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O/ y1 X+ _" ?! w# _( e
蛋液汁         適量
! V# s0 @: c, d5 ]tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量/ ^$ j  F/ K2 C! @, A0 I3 \
D.美生菜         2片
  h3 _4 x! _; s$ ]0 N3 ]3 J/ uos.tvboxnow.com蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb* A& R( N2 U$ J- ^* x
洋蔥         少許
$ O4 C  ~/ Z2 Z公仔箱論壇E.土司         2片
/ p- S7 y# I1 l* i4 T& D0 \tvb now,tvbnow,bttvb
8 c/ @8 i, c; L4 C5 S0 _7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 Y) k: r) S0 L5 `( B( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 P) }" t3 R, q' F3 h! O% jos.tvboxnow.com胡椒         少許5 c% q, r8 \3 X% N; J1 {
動物性鮮奶油         20公克
2 ~# w. C( q- r( g  s豬排醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb. n5 a: E% m, G; g. @7 E, G7 O( Z

6 S( @2 U) l* k. V7 {6 v7 l7 J公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ j/ M- [9 T; I; `
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
2 G. a) s0 Z+ q# Y2 T2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
! U3 d$ w- Z3 L+ |4 A. H5 W' I公仔箱論壇3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。8 T. I/ o: e/ H8 m5 ^0 v
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G5 a" u- P' u- ~" l, H1 c
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
2 O/ y9 L. s; l" S$ r7 Q公仔箱論壇6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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. w* f" j9 _; d! [+ x+ Y9 l) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌豬排三明治
/ y7 v6 J# S7 e4 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' [- Y! A- o5 e* A$ y: k* c+ gA.小里肌肉         80公克os.tvboxnow.com5 U% C: [, z; [5 j
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) o6 ?% U! {6 u4 @9 L: g0 p6 F  [
蛋液汁         適量
" c3 b3 {3 B! x2 {) K$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
" R+ D6 j1 L9 R* F) q. {+ gC.高麗菜絲         適量
! x: T: r% S6 T3 K/ Y! j2 s1 d蕃茄         3片
% i! \  S$ \  }7 N洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% P" `% K/ j( |4 _' e
D.白土司         2片os.tvboxnow.com$ c/ @& I" K/ {- O
tvb now,tvbnow,bttvb. F. `) _4 p7 m3 e# s! e
【調 味 料】
8 }. H0 J- c% N4 X公仔箱論壇鹽         少許
+ g5 l5 o# d  V" X/ G% ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
' Y$ q; ]$ g% F1 Q- d7 f豬排醬         適量3 ]5 `& r4 I4 ~: t( P
黃芥末         10公克0 P4 v3 ]0 f) E% B, i2 m6 |

, [/ Z7 n2 s! F) o  f9 J【做　 法】
4 g; k4 ?8 {% Ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇8 Z4 ?& Q8 V7 Y2 [5 K* s/ Q
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
3 H' W8 [' ^+ j( g3 C8 F3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H7 A* |1 `/ k, s9 e
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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os.tvboxnow.com9 S! e' u/ R" A  b5 W$ z
魚排三明治. |' j1 o6 U0 e" q+ M/ z) ?- Z5 b
【材　 料】
, I7 I- T2 [+ s5 E/ ]& `4 D公仔箱論壇鯛魚排         1片
' O5 z! t' x& }2 w7 Z+ i. Vtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         35g
. r' k2 A8 q) j9 K* q3 Kos.tvboxnow.com萵苣         40g
1 M- {+ g3 I! o* ]+ I. M起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a8 F4 ]+ ^, d* R/ i5 i
酸黃瓜         45g
7 w( e' g4 q2 F! L' l麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L- N! W, j( n" Q& @  E% U; \# Z
美乃滋         適量os.tvboxnow.com; }% X* @: A2 N* n, k# x
醃醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P! q6 f. _6 r% l1 T3 m1 n: H
香油         5c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I/ \6 S9 w: n* @; A6 l7 I  p
醬油         7c.c
% ?, P4 v% X9 ?6 i8 |( p0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k8 ~0 _" |1 W0 }  b
酒         8g
5 k6 N! x! c  J9 J/ U+ [tvb now,tvbnow,bttvb糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O' J/ ~0 B' M, ^% m6 L
黑胡椒         3gos.tvboxnow.com/ P% G% R" j. v

  g. ~$ w4 v' `5 w1 \. Z) K: i公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com6 N' L& F/ K, m
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
+ g1 u0 }. B/ L: x; f7 {0 atvb now,tvbnow,bttvb2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
/ H6 K. O% |- H* U: B4 _; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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! Y- `, }5 V3 ?9 F& z% y蔬菜沙拉三明治! y5 K0 `9 m; U, c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. h+ T. \# N9 P
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許$ Y0 y1 J& u& w6 A
火腿丁         少許
8 N3 o3 P$ K; ?# L4 y* b/ @2 N+ z4 g; v' Mos.tvboxnow.com白煮蛋         1顆os.tvboxnow.com5 i' x0 }4 i0 N+ a
白土司         2片& U$ G! v8 q9 K. r3 C! Q' J; y7 w) b
奶油         適量os.tvboxnow.com/ t' r6 C; ^% }1 |" s& A+ l
美生菜         1片公仔箱論壇# v  }+ ~( t* b8 N
Ｂ.美乃滋         適量公仔箱論壇2 J& Q! L9 f; j: |; @
鹽         少許公仔箱論壇8 J  X$ S% N3 }' {: l- ]
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G. ?4 I* H* R
檸檬汁         少許
7 J  X7 h8 y) N* J! X9 Uos.tvboxnow.com芥末醬         少許公仔箱論壇& T% f* J8 f$ Z/ D4 L! T

& v5 @& y8 E. U/ `" _% L5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" w: I; e8 Y' Y, j- X1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
- E, Y5 c$ k/ W* w; H$ X2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。公仔箱論壇  o# \( e3 u1 ], r
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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% d( S3 ~, M9 o牛奶總匯三明治
3 ?* H; y! ~; |+ M# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 _3 f( ?& s' }& ]( N
白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb: {: ^+ C( b! p/ U
牛奶         100g
9 P/ I* I( g, X公仔箱論壇全蛋         2個
4 \5 [/ M- N+ z8 o. l) L+ D麵包粉         150g
0 C" i1 ^6 T) atvb now,tvbnow,bttvb起司片         3片
4 |% y( D/ ]8 T8 @' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 T$ Z3 e! K8 l' V8 X* X3 i
蘿曼         3片os.tvboxnow.com) S1 h2 D: L/ H7 d8 u

1 ^2 G# |+ I* S' q$ \8 j0 I% |9 b: U公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h" Z" m! m" @
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
3 J$ w% Z9 b( D. a公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。. k. o9 _7 z: }
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。* y3 E# W% b2 y" B% J4 @) v5 ?: q% y
【備　註】
0 l# g. O4 ]) W. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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2 l! |9 d3 m3 x, \os.tvboxnow.com香料雞排總匯三明治9 P4 l4 E; N1 L7 t
【材　 料】
9 P3 n4 O; D/ i) S' \$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.雞胸肉         2大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: M  g, u# F9 S+ ?
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
7 o& }3 I: {  G% m7 f; vtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙/ w0 F" X3 u' O* l
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O3 S& _8 b+ |6 ~  c
黑胡椒         少許+ T( s7 v* V  w# z- K9 R
鹽         少許
# q4 O4 b# u! j% d& d( x) xos.tvboxnow.comＣ.全麥土司         3片
% R, u; e6 }0 w! N5 I美乃滋         少許公仔箱論壇& z# @0 W. N0 Z/ Y0 C
Ｄ.美生菜         1片公仔箱論壇1 q: `8 c6 n# L1 M) G$ {4 J
蕃茄片         3片
) l1 k* }5 _, _+ ^% z+ C公仔箱論壇起司片         1片公仔箱論壇9 s' \) L0 f& s2 g$ D4 r

$ i' B: D) K4 F& y' ~- ]) j公仔箱論壇【做　 法】6 c- Q0 J% f2 P: d% N1 t
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
! I5 Q+ H2 \9 b7 j3 N! i. x2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
- N  E- p3 O/ ^1 s' ^1 A公仔箱論壇3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
/ m7 t+ S( n  ~. C6 l4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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8 w( q5 Z* Z0 q$ Q7 d( p$ s日式炸豬排三明治4 R/ \8 M& J( K9 c4 g% a! j, r
【材　 料】1 [$ Z4 n* G& B& j2 F
白土司         4片
4 L! T! F( h& C5 c4 Otvb now,tvbnow,bttvb小里肌         160公克
' c' U8 ?/ Q6 g% |: H$ ctvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量
" _. Y$ K' t9 H0 a' ~. o/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
# X. w$ \. M1 B5 s' ]  v雞蛋         1個
+ T1 }& P+ t+ c: o" G8 [麵包粉         適量
/ D7 Q4 ]9 L9 D+ u3 W. wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 C- [& N& B# T, F: tos.tvboxnow.com胡椒粉         少許6 j- w+ o: k( W4 t1 T9 v! z( M
豬排醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb) n+ {: b; R% g! }6 k* U2 D8 |

% \; V( Z' @9 G. L' p4 K: G, t# Yos.tvboxnow.com【做　 法】
* z9 n( v" I, k3 E* y% Ios.tvboxnow.com(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。) s$ a6 v9 x) W
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
$ i8 v& ]& S+ D7 R1 ]9 ?(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。  r$ A5 ~. m& ]( ^2 K
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R# a2 v2 w5 s) b/ W
印度咖哩魚排三明治7 X3 A1 u* Z0 l. _
【材　 料】
" m. Y. n* E# w9 {公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片
0 t- \% ~5 }6 h& i; a0 ~" u9 Ios.tvboxnow.com2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) C* l7 a9 B' g3 w- N3 F
茄子         1條4 {3 u/ K; e% Y# C0 `, l' d1 W( R
蕃茄         1顆
' M. w/ d" ?7 Ntvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
2 s, |; q- }3 H9 Y) f1 r) d公仔箱論壇3.鯛魚片         2片
- _- C$ D3 K4 I) x$ S7 C低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 i$ M' i5 p- F" z
雞蛋         1個
9 X- ]" H8 V' t, P, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量7 _+ R2 G, _! U- o' l
鹽         適量os.tvboxnow.com, U3 |/ w2 q2 Y- \4 e7 a. y2 `
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T& X* i- ]  C5 f; k2 A7 f4 z
4.印度咖哩塊         3塊os.tvboxnow.com# R+ C1 T! O" Q+ j, P" \* l  U
高湯         200cc
6 z" j+ `: [  r+ A3 H# b) e1 k( Eos.tvboxnow.com
" J( E! k# a) e; ^5 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 D! G5 @& w; N" n
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
0 o. ^9 }1 }- G公仔箱論壇(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb% E1 A2 Z; D) [7 C% C$ v
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
7 ~8 |: W- ]6 L, L# [! }# J(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
! G) U, D' G4 T" E' O1 N3 `7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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, k! s1 b. C3 F4 ?和風滑溜三明治
- @4 K- b8 U+ P) _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [0 |: L4 A3 ]7 ?1 e
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb/ f% z* X; b1 ?8 {- i
蒲燒鰻         1條tvb now,tvbnow,bttvb  x9 u. ^! s) S* n# \* L3 @
厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @$ L# R% F2 G! s
小黃瓜         1條' w# Y& I+ H* F; ?; o5 A6 T' r
炒熟白芝麻         適量
- T/ Y' }0 i+ D& D+ z( l公仔箱論壇美生菜         適量
/ g1 |" }0 O1 I) r( R5 z& z& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 ~/ D  i, u' ^3 T% X
【做　 法】
  b4 \# M1 Q5 d, ~- h9 M% u) Btvb now,tvbnow,bttvb(1)將土司烤至表面微黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb; i6 e# B% C; [
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
# R$ ]3 y) G2 I& H# M+ Cos.tvboxnow.com(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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9 {$ b5 x% r" N! D4 J8 _tvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻總匯三明治
0 U& J8 O1 Y! z% N$ ]+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y& i' m7 [4 U) _' ^+ {
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
( F  _$ O; N7 a) K! {tvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ q. o: ~4 c$ H& P- Q! b
蕃茄片         2片
7 l) s  j6 l" c. G# m# p- E小黃瓜片         少許
% |& Q9 p% e5 z8 L# ~; n沙拉醬         3大匙
, s$ o- }2 T# i) m! ]os.tvboxnow.com土司         4片
. q. B5 f" W0 u: a3 N& xos.tvboxnow.com# g, L, p* [' x! u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z) t% O4 k: i( o: x" U. U$ I
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
4 X# a+ W7 L8 t" v7 y, [) \tvb now,tvbnow,bttvb(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
0 `1 p% |# a$ w# p  ^3 T公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
4 u4 t1 }( e% H1 `4 i! Y3 @os.tvboxnow.com(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
5 {5 [. P% W$ N$ ^, z) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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os.tvboxnow.com" \6 h. O+ @: {3 K% S) M
紅茶炸雞三明治
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& n% j0 r" V. e  G7 N* t* Bos.tvboxnow.com雞腿排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 q6 l6 s8 e" k) Z7 i3 p
土司片         3片公仔箱論壇$ h: ?: s  U3 h
生菜         少許os.tvboxnow.com+ S) m* s' \6 _/ ~, \. c" H* s
洋蔥片         少許
! I2 F9 s& N: E! i% Y) Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 `, N" \2 ?( H- C* p9 F
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【調 味 料】
8 k; [$ ~! l8 W6 U( dos.tvboxnow.com紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb' T( p$ S/ e+ N) c' l0 x; j4 e
蛋液         10㏄os.tvboxnow.com3 Z( r* e; |- @. v" L
檸檬胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇9 {) p( A$ w  t' x2 G! {% l
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙os.tvboxnow.com, I# [8 w# u; s  h4 e1 G5 R" F

. x9 }: D% {2 R: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. |8 V: M* \, O) c1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t3 v- m: c& A2 Z' o; H; p
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
; ~8 \7 X8 ]" j5 F9 x) V公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
) l, P. L3 x$ B4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。