MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: t1 q7 ~2 ~6 d
茄子  200公克 os.tvboxnow.com& V* i  q, a0 R5 |/ }5 R
蔥花  1大匙
2 i' H* t( f' ?9 G& F高湯  100㏄ 公仔箱論壇6 X2 G0 m& p( Z! z: y8 {9 B: W! i9 y
【調味料】
. L: a8 L- {0 t3 x2 Z% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  2大匙
- e( @/ f1 C" Y& ^$ {- ?味醂  2大匙 公仔箱論壇! ]. O$ K: X( }' w
糖  1小匙
: ?5 }% j/ e$ ]7 j. m/ P; @( A  L公仔箱論壇【做　法】
  U; W: Q/ E2 ]* a; o( s" Vos.tvboxnow.com1.茄子先切段再切佛手花刀，180℃油鍋大火炸約40秒備用。
7 f8 g& f; @4 C1 x: vos.tvboxnow.com2.鍋中加入高湯及調味料，煮開後加入茄子燉煮約8分鐘入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L2 Y& l* Y! G2 p7 M
3.起鍋後灑上蔥花即可。

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【材　料】
! I7 S2 m6 U/ [0 `1 h; v; dos.tvboxnow.com紅蘿蔔  1條 ( {3 U/ B$ e* h0 z
煮汁： - G: P& @+ E0 b6 f6 Q. y+ f
砂糖 15公克
. `; J1 ~; ]7 P5 z6 X水  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ S9 f" c' i  k* k' }; A; }6 [
鮮美露  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 f  l/ z. f# \" g$ L! k/ _! U
【做　法】
4 w( c0 U* `/ v/ Q1.煮汁混合放入鍋中煮至滾沸後備用。 & p; `, o8 Z, U6 \  _$ i
2.紅蘿蔔洗淨，切成約1公分厚片狀，再以梅花模型壓模後備用。
7 U3 i- k* ]( f% w3 n7 |, V2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的紅蘿蔔放入作法1的煮汁中，煮約15分鐘即可。
! v$ d9 N8 _8 `/ t+ c$ k0 \. ^! ^7 G% p，師傅建議可用蓮藕。
  r3 V' t3 {/ S: c# stvb now,tvbnow,bttvb
8 r# k1 {, h6 p, S" v公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-7-19 06:58 AM 編輯 ]

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【材　料】
$ t) X* G# U& j) y( h4 b! f6 Q: \臭豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb* |4 P' {5 J2 N7 k6 w
大白菜  100克 7 C' ~3 V1 f; J3 j) |3 O+ R# h
木耳  20克
4 h- e/ ?* s! S, Z$ J* H* m/ v香菇  3朵 8 u8 Q, {3 t- Z2 M! }$ h- {8 A2 q6 A
草菇  20克
5 g' n( @4 I& M8 r: {& Tos.tvboxnow.com金針花  20克 ' v+ |9 v% g4 u: T4 Z0 }9 i
腐皮  50克 os.tvboxnow.com9 b/ w5 T# q8 Y8 w$ @1 x! b! |
麵筋  20克
( _' j9 F8 n4 M6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清香湯底  600㏄
' Q& e* }/ ]. F' S【調味料】 公仔箱論壇0 U* U. F, _! `/ ~6 X& s
鹽  1/2茶匙 # d4 W% c; n8 Y% _7 a
雞粉  1/4茶匙 公仔箱論壇& G/ h+ {. ?: ]- U  e
胡椒粉  少許 公仔箱論壇4 @  K4 u" d9 S* f
【做　法】
  C5 l/ {. O/ W6 Y( \1.臭豆腐切四等份；木耳浸泡冷水至軟切片；香菇洗淨瀝乾；大白菜洗淨瀝乾；草菇洗淨；金針花洗淨，浸泡冷水至軟，備用。 公仔箱論壇8 q6 g* C5 |$ D6 C6 y. K
2.將作法1的大白菜放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ V" U& l  A$ u( ?3 O$ I% q
3.再放入作法1的木耳片、香菇、草菇、金針花汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。
9 Q- A- d! o8 P' M公仔箱論壇
: c8 t- w2 }3 E2 a) Wos.tvboxnow.com4.再將麵筋、腐皮放入沸水中汆燙至熟，撈起以冷開水沖涼備用。 公仔箱論壇4 E' Z. \7 o" N
5.最後將作法1的臭豆腐汆燙一下後，撈起備用。
0 v. l7 X; A; b: |& T6.取一鍋，將清香湯底放入鍋中，加入上述所有材料、所有調味料拌煮一下，待沸騰後即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com- [( ?; O' e$ a4 g1 K% w: D
愉耳  50g
/ b0 ^: x3 z  f$ E% T黃耳  50g
9 S/ v8 ?, F1 Z4 z雲耳  50g
: B  n% h, }1 R+ p; }. ~金針  20g 6 g' b6 r6 I* N1 w9 @7 F* }5 f
冬菇  30g
! _( C3 D4 d8 h7 T' \# h8 g枝竹  30g os.tvboxnow.com- e5 {/ B9 F  W5 M- @
冬筍  50g tvb now,tvbnow,bttvb: N& g% c5 {* S2 K& ]" m0 U) D
鮮菇  50g 公仔箱論壇4 i7 N6 g  K  p9 i  {1 ]
洋菇  50g tvb now,tvbnow,bttvb- i: J2 C; @# S+ A. K- P+ N
蓮藕  100g 0 R1 p" E, d* C2 d- i
慈菇  100g os.tvboxnow.com; p. L; f8 ?, o( q8 E
鴻喜菇  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p9 ]$ l5 t" k" T
冬粉  少許
" O0 A& w- d/ e' G. j荷蘭豆  30g os.tvboxnow.com) r2 l/ w/ i& r
竹笙  30g
5 E) Y* J) t- y2 j# [os.tvboxnow.com紅豆腐乳  1小塊
3 e( D7 L3 W6 t# o: R  Q* I# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 }' Z0 ^3 m* \' Aos.tvboxnow.com1.愉耳、黃耳、金針、冬菇、竹笙先浸水洗淨再切小片。
" g: t& u& H  jos.tvboxnow.com2.冬筍、草菇、洋菇、蓮藕、慈菇切片，鴻喜菇去根。
1 k" s$ V& W$ P) V4 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將1、2材料去水曬乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 g2 L: i/ }0 l. \, i" M
4.以小火爆香豆腐乳及3材料。 - U1 o5 ^# ]) o0 z/ Y
5.加水調味燒煮至水份減少時再冬粉炒勻即可。
1 \, K$ F8 ~5 {. q2 S7 O: H( X【備　註】
) y' {3 p9 c! W4 ]6 v這是年夜飯裡一定要出現的蔬菜料理，其中食材"慈菇"是香港人相當愛吃，也因著外形有一個小菜芽的緣故，多認為吃了就能生男丁的好預照，口感有點脆脆粉粉的，若在台灣買不到的話，師傅建議可用蓮藕。

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【材　料】 ( c7 P# B; l: P- K6 `& X
板豆腐  200公克 os.tvboxnow.com( Y2 x$ J4 z/ R
香菇  4朵
# O( D2 \- h6 A6 `; |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  20公克
1 e' [8 n: z  Y) |$ F9 l芹菜  10公克 os.tvboxnow.com6 K* m: _5 f( V9 P+ s  Y1 J+ Y
太白粉  50公克
+ h  |" q6 s8 L$ v" i1 G; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
- w! @2 b8 t3 f% T! v9 w【做　法】
! M& V( p' O5 D6 B0 ?! Y1.香菇泡水變軟後切成粒狀；紅蘿蔔切成細粒狀；芹菜切成末狀備用。 / ^! H+ C7 l6 ]; f
2.將所有的材料一起混合攪拌均勻後，用手捏出圓球狀，放入油鍋中以中火油炸約2分鐘至外呈金黃色澤時即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: U9 f) p& I4 u% e( I* T
牛蒡  1/2條
' Q- J6 n, d7 y# q9 m. ~低筋麵粉  適量
; ?$ y& @8 z* R; i; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻  少許 : @6 \7 ~: |7 a% {. z- R
白芝麻  少許
" W/ d, F& p3 o$ x+ c5 O: \細糖粉  適量 3 s4 W" {, Q, o" ~* l
海苔片  1/2片
8 t" j# o& b5 l% u& @, V公仔箱論壇壽司飯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X  a& [$ ~/ E: v
蘿美生菜  1片
# f+ B. e( k6 B0 g' H* Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, B4 P8 H' r* x3 x/ T1.先用刀背刮除牛蒡表皮，先分切出3公分的長段，切片後再切成細長條狀，泡入水中約10分鐘後瀝乾水分備用。 os.tvboxnow.com4 {3 E9 |' I* e4 H" E- z
2.將作法1的材料沾上薄薄的低筋麵粉，放入180℃的油鍋中炸至酥脆後，撈起趁熱撒上少量的黑芝麻、白芝麻和細糖粉備用。
+ ?0 g, W% ]- I7 ^- b8 ^- H9 f3.將海苔片以小火略烤過，放入1片蘿美生菜後加上適量的壽司飯和作法2的材料，從左下角開始捲成圓錐狀，最後再撒上少量的細糖粉即可。

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【材　料】
3 U1 e% n7 U) ]. v& }: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.紫山藥  120公克
% Q& b: T9 X1 L% Y) \' Z5 C/ y　糖  20公克
  h  K% \9 h1 L- @% U" M- \5 \　奶油  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb# a' m, ]  x/ g) p# D  d
　糯米粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ J! f7 A2 `: z% n% c9 d2 w) o
B.豆沙  200公克 公仔箱論壇  f+ E2 s8 E, r) `3 R: n) o
　杏仁米  200公克
4 x6 ~5 D9 N( I7 z9 v【做　法】
$ d% p, @! O* \0 a& e- aos.tvboxnow.com1.紫山藥去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥。
  B/ m+ h' A& @5 O2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。
0 @$ M9 r0 u( l; c% E" w5 @4 Gos.tvboxnow.com3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。 ( S" l: w. J% K" |$ ?
4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: w/ v% q% J7 e+ J1 n8 a
冬瓜  1段
. k' Q! w# V) E! y# |. A/ c香菇  3朵
; \5 l) h. K9 I  B) [$ @公仔箱論壇薑片  適量
  t8 A3 r, V, {' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 k: N2 R2 l6 X2 F. K/ e公仔箱論壇醬油膏  2大匙
- \$ n0 x1 j" o  g2 Wos.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇$ u6 M3 v% O7 Z! H" a  I7 D7 q$ I2 S' q
1.冬瓜切塊，香菇切片備用。
+ J8 ~. G! v5 l% k- a2 X+ F* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋，將冬瓜煎至兩面焦黃，放入香菇、薑片。 $ N" o( p0 P* ^; }( u
3.加調味料後，燜燒至冬瓜塊入味即可上桌。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% e: G0 k7 d; `
芙蓉豆腐  2塊
+ c3 n- a' M1 h+ [新鮮香菇  2朵
" ~; J3 o% F8 s' X/ S* ~, f乾海帶  一塊 " V* ^$ I0 H& d8 L6 a4 k9 }
清水  400cc
: T2 s2 V( u6 l, i' mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
# z9 I3 T- `; N3 lA.芙蓉豆腐高湯包  2包 tvb now,tvbnow,bttvb6 P4 S8 @" n- b) ^" S2 H% G
　鹽  1/8小匙 ; D- x. b1 s  ?
　醬油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ g. m  s- t1 G. t
　白胡椒粉  少許
1 |: k" r( ~+ ]* F  }4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 F' h6 M+ q- C4 I1 u/ Z- G
B.太白粉  1/2匙 os.tvboxnow.com/ N( V% ]3 [- _7 v3 M  D1 v
　清水  1大匙 6 `8 q' t# V5 Q, M; {4 S! a  p
【做　法】
+ K& d& @1 f) p5 B" L. z4 f2 G2 pos.tvboxnow.com1.乾海帶用濕布擦拭表面，放入鍋中注入清水煮開，再改小火煮15分鐘將海帶取出。
  _, c9 j- T& W; V5 B- t/ t$ E. ^2.調味料B調均成太白粉水備用。 ( ~( K7 A& N/ l; g( J! h, a5 |
2.香菇洗淨切絲放入作法1的鍋中，並加入A調味料煮開，待香菇煮軟時以太白粉水勾芡,再將豆腐放入，用中小火煮沸約3分鐘即可。
: t4 B/ Y& J+ @. k( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 : [4 U  ^: o8 Z' ~4 V
除了香菇外，也可使用新鮮竹筍和紫菜，味道也是一極棒。

MagicAndy

【材　料】
6 h4 h! W6 M- `, V/ w- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪裡紅  1盒 os.tvboxnow.com7 W7 H( Q6 e0 X7 G5 P. q4 x! I
豆干  3片
- t! ~2 T* S+ v3 |辣椒末  少許
/ ]& w. @4 J* ^4 j. W- z醬油膏  1大匙 1 P6 a2 \$ S. s$ {
【做　法】
3 r3 c) I& b1 z$ c  cos.tvboxnow.com1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。 os.tvboxnow.com; Z  Z% ?7 ]* f2 S4 I& }/ T
2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _1 Z* @$ L* F+ D& f! l
3.再加入油膏炒至入味即可上桌。 os.tvboxnow.com" s/ M  [9 c% S; L5 \! @/ p1 L
【備　註】
1 K; I5 ~' Q; R9 q- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com+ B$ I3 r$ e* |- k: N' L
金針菇罐頭  1/2罐
) A1 M, v7 Z. G) w) G& W4 A傳統豆腐  2塊
8 H7 s6 |+ Y$ @$ U香菇絲  1大匙
: z- |* [" [, Ctvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄  6顆 / s- Y0 ?  m, S7 Q6 R+ M
熱開水  3杯
+ @: [7 L9 R8 P% ~* k2 k: @" m鹽  1小匙
, M4 b/ s7 D* ~$ |公仔箱論壇【調味料】
* Y8 V  ]  B4 z2 ^" rA.素高湯  1大匙 os.tvboxnow.com' f  A) b! l7 F- ~) L
　薑末  1大匙
, F0 U8 H3 T6 M& }) Y7 A2 Z( L公仔箱論壇　素蠔油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& v* A1 z7 S) s( B
　素肉燥  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N2 i1 _% j6 @9 K. s1 V2 r9 f
　太白粉水  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 X7 `7 h& M( o  J2 g
B.香油  少許 os.tvboxnow.com' d$ Q/ u. f9 n0 d# K# v+ C, `
【做　法】
" J; F/ q/ F$ e3 M8 z1 u1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將金針菇罐頭打開倒出1/2罐的金針菇，用水沖洗；小蕃茄洗淨，切片，先擺盤鋪於底部備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E  Q3 K# d; t) S# G8 m
2.將調味料A攪拌均勻成醬汁備用。 $ O) h1 e- H5 a
3.電鍋外鍋加2杯熱開水，按下開關預熱，加入1小匙鹽，放入豆腐汆燙一下後即撈出沖涼並擺於作法1的盤中，上面再鋪上金針菇、香菇絲，最後淋上作法2的醬汁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }8 `& x6 D9 |6 x5 f% S/ u& M% b- f
4.倒掉作法2中電鍋外鍋的水，再加入1杯熱開水，按下開關，蓋上鍋蓋，待蒸氣冒出後，才掀蓋放入連盤作法3的材料蒸5分鐘即取出，淋上少許香油即可。

MagicAndy

【材　料】
) E' @0 F. {! F% s" p9 W/ T公仔箱論壇蘆筍  4支 + P- l8 V# \" T
番茄  1個
4 {, y2 {$ |; E. M& M" F$ |4 q( p金針菇  1把
7 u' m2 c. Q4 O) v0 W, v% U. s! w新鮮香菇  2朵 公仔箱論壇7 v5 A5 n$ h( m, |
素火腿  50公克
# M0 P% H0 s6 ~2 J# ~: \" ]* `; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊材料：
9 G6 |6 c! ]; p  G公仔箱論壇  
- C) t4 I. q* j. z低筋麵粉  1杯
+ J7 J" g3 L, y( a! _- Jos.tvboxnow.com鬱金香粉  1小匙
& g. E  H* ^: Z  m蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ j6 @6 E* ^0 q
水  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 H0 L& J: \1 Q8 m; a* O4 B+ d
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v2 k5 j5 I, O5 g% @5 b" }, e. [8 g: K; |
糖  1/2小匙 . J" n+ U8 H# _1 H: @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 _# j/ j3 d+ B$ ]! t
橄欖油  4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& |+ G3 a. }, B0 m7 `. C' z& e( _
鹽  1小匙 9 A* d3 u6 ]. q0 l! U3 @) U
【做　法】 ( t$ `2 @% l) ?$ o% A9 V
1.蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# P. r% u- F+ W7 ?1 j

( g4 K! h/ n$ m7 Y! T( vos.tvboxnow.com2.番茄洗淨，去蒂後切長條；金針菇洗淨，切去尾端並剝開；新鮮香菇洗淨，切片；素火腿切絲備用。
- J3 O  Q3 ?$ ?6 R' V4 P: ^' utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1小匙橄欖油，以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
  A9 j* d6 w$ B  O8 C# d; H" M公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 J! [0 U& L  c/ [/ Q' v
4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中，攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。 os.tvboxnow.com! A% C- m. |5 E2 A) m
5.另取一平底鍋，倒入2小匙橄欖油以中火加熱後，先在鍋面淋上適量麵糊後，慢慢轉動鍋子，使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀，再煎至表面略微焦黃時，翻面再淋上1小匙橄欖油後，續煎至另一面亦呈金黃色時取出。 tvb now,tvbnow,bttvb1 w& R5 x$ ?( b) M( Z/ c
6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端，再捲起固定即可。

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ U4 b9 D6 {- b: P% p1 D) C
A.高麗菜  1/5個 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^/ T1 v5 V% {( d
　紅蘿蔔  1/4個 公仔箱論壇5 V9 H- ^1 V- _) B
　金針菇  1把
2 z, l' {; b0 f5 f1 K; {- f4 Itvb now,tvbnow,bttvb　芹菜  1支
7 Q! n0 z" a3 b% Z! |8 M* ptvb now,tvbnow,bttvb　羅勒  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h" c4 o/ J; y; }, M5 r
B.蛋  1顆
5 S; j% H: k3 |- ?8 p) l, D　低筋麵粉  3大匙
8 ~& [: c+ F+ D0 C公仔箱論壇　地瓜粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y9 d5 t# X0 t' j5 k: a. a
　鬱金香粉  1小匙 * k1 F! i3 p6 r1 i! \
　糖  1/2小匙 ) e7 Z& U+ K, a7 _8 g
　鹽  1小匙
: z* m8 ~7 @# V! T公仔箱論壇　黑胡椒粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v- t& b4 z* M4 k
　油  1小匙
6 V& k- x( q0 u  g# n' K  E4 ios.tvboxnow.comC.香草沾醬  適量   b: ]' @$ [; c3 H+ Q$ w3 w/ `6 a
【做　法】
5 j3 d! C2 {/ I5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 ]4 \) P+ @
2.材料B放調理盆中攪拌均勻成麵糊後，再放入作法1的材料攪拌均勻，再以大湯匙整型成圓餅形數個。 4 _  D) ?4 F( H$ ]: H( P
3.熱油鍋，將作法2的材料放入180℃的油鍋中，以大火油炸5分鐘至熟透後，撈出瀝乾油脂，食用前沾取適量的香草沾醬即可。

rain_

好劲啊。。超多食谱