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韓式海鮮豆腐鍋
6 p2 b1 h1 s' E" ^. eos.tvboxnow.com【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k2 e( j$ Y, G2 R, |
洋蔥 30公克 u; F% e, ?2 |. u! S# @$ B V
韓國泡菜 50公克; w# @; s2 L0 t4 G) T) [9 U! ^6 z
透抽 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb/ c @' r9 G0 s1 j( f- t' ]" O2 [4 Q
魚肉 50公克
! N1 m8 P* N1 J3 M: s" I花蟹 1/2隻
v0 Q& ]) M) Atvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 2盒
' H% s: [2 i$ n7 P/ m6 {3 @; jtvb now,tvbnow,bttvb白蝦 4隻公仔箱論壇# {6 k1 a8 f$ p. c
蛤蜊 4個tvb now,tvbnow,bttvb# z. I/ A+ U1 }
蚵 30公克公仔箱論壇6 R. x9 ~/ G, b! J2 |+ a
金針菇 10公克
/ E8 a- O5 c* r ^公仔箱論壇茼蒿 1把
2 l- R2 R7 q; |. }芝麻香油 1大匙
\6 w: x" j6 Q3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 2000㏄
; _* D" j3 g1 F) d2 i3 z公仔箱論壇魚板 4片
. ~; P; e% t; i# Z: O( E( N5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 d2 p @' k& `【調 味 料】
; c' }4 N7 j/ S; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1/2茶匙
* Q( g% O* T) m. b; ~1 | m& d* C辣椒醬 1茶匙公仔箱論壇3 w) G& @3 {; U
醬油 1茶匙
$ ^4 G6 S5 ~6 s0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 2大匙+ i' ~1 c* `5 x4 _" g$ d
v# a9 o. F+ A3 ]* k% J7 x, {# Y公仔箱論壇【做 法】
# |7 P" e+ Q0 k# F, b1 z& i1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
% E0 R: P3 W& r1 F( v9 d H0 Dos.tvboxnow.com2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
( z3 d5 l* Q- z! e* ^3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
# ^5 H4 A/ p, q( X9 J4 z( c' ~2 [4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。os.tvboxnow.com4 }! D7 e6 n3 U
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |
發表於 2012-6-16 12:31 PM
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