BeiDouChef

( d" @) {7 q( m: R1 b' v
義大利肉醬麵
6 G2 Z: A1 Y" {8 R2 O9 p! P: c+ p【材　 料】公仔箱論壇, K  R2 ^+ |/ S3 o0 K* k" i
義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J) A' t2 {. s/ F* x/ c; D. p
絞肉         120公克
9 i6 ^( z- f0 j3 N* t公仔箱論壇蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 u. F- h: n( @3 f- i' \2 I
洋蔥末         20公克
3 q0 _4 X+ T" D& P洋菇末         20公克
( m4 ^7 r7 [/ ?9 K2 x* utvb now,tvbnow,bttvb
! H5 }/ ~+ A- Jos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( K) Q: y  K! e5 B4 e
義大利醬         2大匙
+ m& Y/ e. z! Z9 g0 C) G! f* w8 ^鹽         少許
% H- M, K) y* g8 x: Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
# i4 l/ B% a) Hos.tvboxnow.com奧力剛         少許
0 l6 v7 F9 d! L, h' C2 g3 @' xtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 A; J! ]* K& B: n( R# E

" T& h) ~0 d: r) a% G公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇# Q5 ?: G  \5 x1 Z' I# E$ I
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
' V5 L3 Y8 Z/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
; K. w5 t1 \! E2 s3 F3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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) r& M" n& l) a2 B$ Y' |" z$ |公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵
% p+ Y" A7 W0 w【材　 料】
* n' I0 l- l& `. O% ^0 H蝴蝶麵         100g公仔箱論壇  h  r- h8 r& l! P
蘑菇         30gos.tvboxnow.com' l. s, Z8 z4 H, r' i( M
培根         20g$ z/ `: I6 J1 O. {! `
洋蔥         10g
0 ~8 Y* Y6 q* s) f4 T2 C" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g公仔箱論壇' u  ?" w+ h$ B" n! r4 H8 {
鮮奶油         30cc
1 q+ c; m3 K% B5 C# b" R帕瑪森起司         15g
* l' Q( n; W6 f. W% Q, ztvb now,tvbnow,bttvb
. A; c4 T; ^3 g! P5 q公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% j. z0 o. t7 h
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
' D3 r. D* y5 j. R4 A/ fos.tvboxnow.com2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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$ v( s  E" @% X5 m8 b5 ~5 d; z5 P
馬自卡彭義大利麵
/ W2 N6 g% U4 F公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; {9 E+ q6 Q( U  v" D* g
義大利麵         80g
8 C/ M5 U# ~1 @7 H% E/ q9 \* h- j橄欖油         20㏄
5 ?2 J* [6 _$ F9 R& f1 e5 Q/ ^奶油         適量
$ L1 y; P! ]0 D+ F6 {' G6 H洋蔥碎         20g
2 O+ a; b! y& n. F0 x: a6 A黑胡椒粗粉         適量
; j/ `1 L5 a0 x公仔箱論壇百里香粉         適量
6 j" J+ g+ v; B! _: y( H3 ~, Bos.tvboxnow.com火腿絲         15g
+ J" t" @! T3 c9 k( I+ Ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄- P# `. D- e2 C0 }; `+ {& Y# g
高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, U1 |: q# P: G* d' H5 q+ Z
馬自卡彭起士         40g
: w# n- n* S( Y) @* W+ B  i: n帕瑪森起士粉         10g; i, s0 R  r+ P) u
蛋         1個- ^6 o2 [3 ^: e7 Y. R! b( H

) B; n/ F1 E+ L0 }" k5 z3 v8 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 B7 f1 F% ?. _3 K! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。3 K3 r' ?0 V. }+ W( X( W# _& N
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。os.tvboxnow.com/ f$ s% X0 t* a
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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公仔箱論壇# f* i$ _/ m) ]6 A5 i
起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L7 q& p& y$ j6 e9 x0 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 T) H' ]; W/ H9 t8 n9 `' w9 b
A.千層麵         3片
2 r4 ~- G% I) E3 Z/ XB.鯛魚肉         60g公仔箱論壇  z( @0 E* Q) J4 T
透抽         40g
9 n' O, ]$ D( z蝦仁         4隻" n  P2 q, I9 L# a2 p
淡菜         1個4 ?/ W2 |# O' x- h
煙燻鮭魚         2片. I/ u4 A4 ~- C. a( h/ d
橄欖油         1大匙5 g  e- D$ k" \: h& j8 E
大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb" z% v$ _3 @5 q% X8 T* Q  x" F
洋蔥碎         15g
; M+ I; y. R. D公仔箱論壇白酒         15㏄
8 [& _+ m# y4 K/ b: Q! W  xC.白醬         500㏄
0 }* Y, m! n# g" q9 }3 X% R3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10gos.tvboxnow.com4 ~2 M% ]6 g- j* i: m5 w" N) o1 v
披薩用起士絲         100g/ Q5 t9 l; `4 @' M7 R/ R( A8 e
莫札瑞拉起士         50g
$ G8 ?$ [7 [0 i$ v公仔箱論壇奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 g! I& }# q  p0 m% P; I
巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T& r: x& l$ ]' u) ^" D
帕瑪森起士粉         適量
! m: T3 u7 Z; Z( @公仔箱論壇
4 A+ i9 U: W; x- X# Aos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y" {. k- z9 {* @
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
- ?# O6 ]9 m  t0 G) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q1 ?* p1 L& e/ c5 l8 }  \/ b
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇- i; O8 w  u0 F4 D
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g- u& n! C, d6 v3 w
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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7 ]& D$ f+ `8 K# y$ p) L! V/ a/ F/ k蔬菜起士千層麵
2 U- W5 B6 u* D& G【材　 料】
2 ?) e8 U9 S* I, F6 ^2 l9 atvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
" y" a: t/ \1 u% M: bos.tvboxnow.comB.蕃茄         1/2個# D# o/ D5 A: L: O' Z
蘑菇         2朵
1 L1 Z+ y  K/ o$ s( q9 |. @: l公仔箱論壇紅甜椒         1/4個
0 p: K& Z3 }: y# Q$ B$ n3 U+ [公仔箱論壇黃甜椒         1/4個
$ j" G' u$ N2 R; u) T公仔箱論壇青椒         1/4個
$ C0 }/ l, i6 s/ N; q茄子         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# g# b2 G  d' z- y/ L
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P7 ?  ~$ V: g/ ~# ^, K- L
洋蔥碎         15g
4 z+ g- `: U2 X* cos.tvboxnow.com白酒         15㏄
* V) _1 o$ q" F) q2 l0 X- O" E) a黑胡椒粉(粗)         適量
+ A/ Q- r. o( M鹽         適量
& A% h, Z; N* x4 N* R) E- t- YC.奶油         10g3 I7 }/ z7 n, w& ]
白醬         500㏄
* h5 d2 {& o# m6 j, f; w; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150g
( Y  C1 N2 _) |2 o% ^4 q+ C8 c公仔箱論壇馬自卡彭起士         50g
; z& ?0 \. R: A# e" i: v. p8 T巴西里碎         1茶匙os.tvboxnow.com3 X1 L: }/ s/ u6 m5 A
帕瑪森起士粉         適量
- X6 J; K- f  n5 los.tvboxnow.com
3 d3 K% d7 ^2 O& i% Jos.tvboxnow.com【做　 法】  I/ [' V9 q) l! T
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
, _' Y# @4 g7 K! W' f, s% P2 v' N2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
6 A, C+ c$ C9 x! N2 \1 ?os.tvboxnow.com3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。公仔箱論壇( S3 G: ^6 i6 _& O
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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南瓜鮮蝦麵) L. O, c' c3 [9 N5 R9 m, T
【材　 料】
7 {6 c7 Q: h; |8 r6 d% R$ t- z綠藻麵         150公克% e5 _2 ?7 U5 |8 p9 }$ C
南瓜醬         100公克
4 r5 t7 x1 N* V4 ftvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
7 g3 A& @+ N  E" l3 S4 ?6 Y公仔箱論壇橄欖油         適量公仔箱論壇( y: o7 p! l; r# w1 H# y
  V4 g# v0 e/ T5 d
【調 味 料】& U" o* P7 P  T" P/ P4 o
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com, t& J( ~8 Y& }7 u: Y8 d
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ W& y/ }! o9 C
白酒         30cc9 [9 H/ J! u& |+ p3 j" u" n$ G. M

  h& a* f: e+ s: A5 M* b公仔箱論壇【做　 法】
3 x1 A) x* C9 k0 T0 u1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
; _1 m2 j* k- H, s; ]5 O7 O* y公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。公仔箱論壇' [7 O9 u. E" t, S7 z
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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os.tvboxnow.com+ K: n) Z/ n' F- x' O( T
蛤蜊青醬寬麵
. q8 a; _$ H% W: V【材　 料】$ e  W" D2 C; b
扁寬麵         150公克
2 I5 m' @4 B/ u+ V公仔箱論壇蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb1 M, ~% Q8 z" w# n- c6 N* Q$ G
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 e' f6 j% ?4 W  ]( ~
青醬         100公克
7 x0 x' B/ Q' `5 l8 V% O2 a- X
) @0 t: o5 w( c( H【調 味 料】
6 X$ k+ f, G& o. |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N5 w$ F* t& N, {' i
高湯         400cc
9 C+ I# @9 r* c+ x! X' V白酒         30cc
! K# I0 Z2 b* ^: ^% A7 k; d+ D) Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ h/ a$ B2 a3 b  b; X; N& y3 d【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 ]  w* H- F0 O! R; L5 D7 f& D4 d
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ e$ B) N& O9 b) @
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }/ G: e' `  n, T; {. P: c
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb9 s' F" G/ N5 N: J3 C% W! ~
【材　 料】
- t! d2 d' X& s: Rtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         80克2 V+ C( T  I1 a( v, I$ j  w9 C7 _
鮪魚罐頭         20克
8 ^$ x' E: _& m2 n. l$ Z3 F公仔箱論壇青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y! p( ?8 i# f0 {' Z
蒜片         3片
) d+ ~- M- x  \- W, }2 u公仔箱論壇
2 R& T* l$ K6 \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com$ x- i! J) h4 u# g0 X
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇' q( ?# n( u2 G- I' F  s4 Z5 o
白酒         30cc公仔箱論壇0 z4 y+ G- @, m3 H7 [

3 O9 N/ W: r2 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 I$ d* W$ R. P* I* x5 i0 C+ y
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。3 C" K4 ^: u6 `# ~# x! Y
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。os.tvboxnow.com6 w  t1 D- B' z9 c# E  U+ |
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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' o" J7 z. n6 X3 R  o- d
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
+ g# j9 a/ Q/ K1 p, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; L9 X- H9 s- A. ^) f蛤蠣         8顆! `6 d( `! B% E( t7 k9 d7 I9 v& S
義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, ]8 X  h9 v+ S+ n. e. u( Y: B* o
九層塔葉絲         2片
+ N: S, s4 q1 X; W5 o6 m! W( ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X" s, o/ y! |
辣椒片         2根
- R# K4 q/ l1 p% S9 t8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H+ n$ J. g2 }
【調 味 料】
1 Y) U9 Q! p! G  F+ @' Z( K- Rtvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q" @/ t4 P: g1 E. C) y  g
鹽         1/4茶匙
6 F  d: d% S6 ?# Uos.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
* i( m6 m; e/ s8 Z/ @" S* ?# k) S胡椒         1/4茶匙
; v5 Q8 e* ?2 t8 E+ eos.tvboxnow.com
2 B" z4 R0 M& }7 d【做　 法】公仔箱論壇3 H3 U) q+ U, z* I5 U
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
5 N) a5 D) I* S' _2 n# D* q& z! k公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) B* o& U! h) j+ G
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

os.tvboxnow.com6 o) Y' ~  u; u8 M6 i
奶油蛤蜊義大利麵公仔箱論壇/ J5 t8 l& h- p* D8 t0 C
【材　 料】0 F- i( d$ g& [
蛤蜊         12顆
+ e9 P* k" K5 z, ^義大麵         80克
. }1 A( w# v# m* J7 a6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克
3 Z% v/ ]4 t6 p0 n1 ]& ~. f6 o6 Y- C巴西里碎         1/4茶匙os.tvboxnow.com+ o1 _  N$ `$ u3 P- t' L
動物性鮮奶油         40CC
& }# K5 E' v# |" \2 A$ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F& @, M1 X% w! g0 g
【調 味 料】* F' @, e# e/ a) Z
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i& u  r( }4 ]7 e# ~
白酒         1大匙
, ?0 T. @4 `+ A, R+ l( Z) O公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙* F7 Y( N( _3 J: [- E

1 D3 ]6 T) ~6 \7 {2 N0 ~
5 |; k8 p3 N; F: g# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇6 m& q, h. H4 @
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ @$ I$ s1 X( O2 l4 K
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。- R9 D+ @; J, y
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- m% r! M8 J- g, x
莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇3 F1 d, e; E: p8 T
【材　 料】公仔箱論壇8 i' X! C) ?, e; ^% h
A.通心麵         80g* B) |4 {9 n' L! s7 M2 d! \
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 ]9 ?  Y) G" r! h- X
B.奶油         適量# R$ k" J8 ^$ B. X  b
洋蔥碎         20g
3 N6 i  p! p3 @5 P. d' P% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g
( G. f/ I6 ]' M4 b$ u+ C培根絲         10g9 T' O  q2 Y7 Q! S7 E: {( `
蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- E% {5 f* V0 g2 p
C.蝦仁         6隻
6 a: A: e2 M6 F8 t) oos.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇, d( ~, f2 N) Q4 g: Z  E. ]4 a
義大利香料         1/8茶匙os.tvboxnow.com5 g( X2 a2 F1 c' `( `
荳蔻         少許
. q: f' `) N0 c# W% T+ A4 I/ o, O/ L2 bos.tvboxnow.comD.牛奶         50㏄os.tvboxnow.com4 Y! d& b: S3 l3 ^' F) _/ N+ U
莫札瑞拉起士         20g公仔箱論壇; L- V; D5 ^1 J$ @6 [
高達起士         8g
2 R& p) a; A# O5 ^+ e0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! j8 L; J# X. @6 U% P3 P/ _  i3 [! z公仔箱論壇奶油         15g- g0 p3 A0 p: P  z" h3 W
os.tvboxnow.com3 e8 ], |; x6 B: k
【做　 法】
( D) a+ ~* P- Atvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。* P7 E9 H5 m  z, n0 T* W3 s
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
9 \1 g+ w; L7 ~# `1 l, L3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵
2 K% w* M+ d! [  L. ?1 y4 ?. z3 O$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Y$ z2 a, Y$ k2 Z+ h
A.義大利麵         80gos.tvboxnow.com: b, q: m6 r* w1 W. ^# D
B.豬里肌肉         1片
/ z& Z, D; T" h+ e4 C- mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j" U+ n0 D( X
黑胡椒粉         適量
+ S2 A. a3 P; v7 t  k公仔箱論壇麵粉         40g
. S  h3 \9 \# x蛋         1個6 |) s( k* A4 _8 y8 Y* F6 R9 I
橄欖油         4大匙
, r+ i/ t; l" h# ?( a) ptvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個
# F: `" l; Z; G9 \莫札瑞拉起士         50g
. F7 |: l6 w! h) f# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.紅醬         100㏄
5 f  Y( u" c# a4 ^5 I) P0 P& Y牛奶         50㏄- V$ ]* [7 [+ c. I: P% h1 q
高湯         30㏄
- V( R" I/ p! O4 C9 l5 etvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇- D$ c' j! _8 m8 {) p0 l' q
公仔箱論壇- g+ R! O8 U% C6 D
【做　 法】os.tvboxnow.com- |# e% _( m8 R) A
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
7 I$ N- s3 J4 u2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b; M1 c1 |* V; l$ G( N+ P
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。( V# \* ]/ ^6 k. z+ @6 q
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵
% q; _% f% x) D) X% @3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 O7 ]1 ^8 x; W! n公仔箱論壇膳魔師煮麵道         1只
( m( L- h- k& N$ |% q9 ?膳魔師達人原味平底鍋         1只
+ b2 H( q8 T9 A' v2 F8 C0 T墨魚細麵         150公克
: P5 `4 t7 b- P& R, _tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         250公克
/ ~% k  f$ x+ ^7 \( f  Itvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克tvb now,tvbnow,bttvb( j7 n! m% y. P
蔥花         10公克公仔箱論壇2 {1 _, t. q9 k7 l1 P: N; S
薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 w2 r: \/ w  ]8 b4 h7 P

% t3 l) |5 G5 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& H5 r9 k& U* E1 v
沙拉油         1大匙4 u5 @; K5 M1 b6 [
鹽         1/2茶匙
0 M7 K8 j$ t0 u3 E; n細砂糖         1茶匙公仔箱論壇9 O2 e, ^! M1 A! ?( [0 B
高湯         200cc
- _( c1 l% e+ Yos.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙
  a/ J4 `+ O0 S1 n
2 m& [% o! |- etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- }6 Y0 S% Z: i' D# y0 r$ J' jtvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。' |$ G/ L" d4 _  X% s% r1 y
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇9 V# n2 e) m  M' X
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb( W5 b4 ?# L) r5 n* B0 q5 L2 c
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com! J  {, \6 ^8 G3 C5 X6 j' s/ A
肉醬烤茄片
' |6 h( O! {9 v* V, i  z* K) j公仔箱論壇【材　 料】  S" b4 s, v1 X3 L
水管麵         150公克
0 ?& U, M8 A# Atvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個
8 Q1 h( j* b2 l- y* J4 K橄欖油         1大匙: j8 |* @; C* X9 f8 H+ G1 L
麵粉         1大匙7 `6 v! ~* X7 o8 F
茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w& \3 j9 |* x  o: `% i
起司絲         100公克+ V/ ?' ]& A  h9 R( ~) v) d  a
. L* o4 C3 \) j. v/ E% t. M3 r
【做　 法】os.tvboxnow.com3 @( ?2 k4 ~) M* D8 k9 H& X
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y: j2 `+ Y9 t4 m7 Q
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 x( |( g: ]) y7 m
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
/ Q# R+ Y, b' i' r( e" h4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb+ H  |$ G; U9 e& W0 {1 E, ]' d
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵! `0 {/ T+ D* x  _
【材　 料】
& M% a# X% I+ `& `8 L# S, f/ A通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ ~& e3 M: p5 o
鹽         1小匙8 g; ~  [* z+ {; }: S
培根         50公克
% \: w, O! V/ x7 [8 k, q公仔箱論壇蘆筍         50公克
$ J* d* Y% ]) T9 {5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克
4 [# X, `3 z, ~5 B! t! A& Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙) ]# }6 ?, k/ }! q* L- `
蒜頭         1辦- [2 x" w  D6 s6 ^8 H( U
洋蔥碎         50公克' ]# A! O/ ?; T4 T
蕃茄紅醬         2大匙) {' B$ t+ d. `- V4 h$ ~1 ?
高湯         100cc公仔箱論壇; p# j; _. }7 h9 \7 j, W2 f
起司絲         100公克5 [# r( C* d+ l+ b0 y) y
tvb now,tvbnow,bttvb( y: Q8 ?5 D: Z* x* Z
【做　 法】公仔箱論壇, P+ b* P/ m4 l7 N' X: j9 g
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
6 _' X' J% [+ {' V7 l公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
) R5 O9 U4 G& \% z$ Z- s3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。os.tvboxnow.com2 W) ]" j* ?+ x* W6 z6 J  ^, A' j
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
) s/ U1 I! X8 ~1 {: oos.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。