BeiDouChef

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義大利肉醬麵; b/ N, H8 G6 x8 [! G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o9 Q0 `; X3 p0 X7 ~7 g6 l) [
義大利麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: q6 J9 ^5 `( V
絞肉         120公克
0 f6 P% ?  s$ ?5 W: Z" b4 F公仔箱論壇蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z2 C9 W5 f% {2 N" M* \
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ f9 ^! u3 z  a3 T
洋菇末         20公克% |1 b8 P3 H7 a: d) F. x) e# k6 ]

4 Y9 t3 L2 C4 B6 X' E- N/ A公仔箱論壇【調 味 料】
( ~/ t  Z" z) {& D: Q1 b. a義大利醬         2大匙公仔箱論壇' B- b& v4 h7 r: S, F
鹽         少許
8 F# O" Y; j& k% G1 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ U3 r  ]! J8 j# v
奧力剛         少許公仔箱論壇; G3 d  T" H, y. `
白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- b. R' ?* I( k. R

% h5 {! `" _6 K9 H) M【做　 法】
" R& |( e/ Y6 v% ?/ n3 q3 {" K1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。% L5 f% X% R  s" v8 `3 F- m
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
9 N/ ~7 ]9 `# L4 b3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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  z& v8 j) w2 M; q, v7 g
起司蘑菇培根蝴蝶麵
5 d# K7 _" m% M【材　 料】
" w  L. m- K. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb. Y4 |; u7 G' m8 j1 ?$ }
蘑菇         30g
6 q3 p& g/ ~" s$ G4 K  K& _tvb now,tvbnow,bttvb培根         20gtvb now,tvbnow,bttvb; N3 m" k6 p1 E% G0 b* j
洋蔥         10g
9 ?2 Z2 [4 ^. c5 K4 j3 o奶油         10g
* D& K: g. R7 o( r. N; s* e公仔箱論壇鮮奶油         30cc
8 s% y  P' z4 e2 S2 U& ?3 H. A公仔箱論壇帕瑪森起司         15g
( h0 {% G4 y+ V$ D. ]# l3 P# T公仔箱論壇$ l- \6 ~( F6 N( N) G% O
【做　 法】公仔箱論壇6 @4 J& `  q4 o5 K4 ?! G/ o
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
" D+ G! h9 H; y( }2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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, p) D2 L: }% F* M
馬自卡彭義大利麵
7 H- [: R) e. V2 T1 N3 V【材　 料】
; _( C0 E: D" A* D  `! k. j義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb. N) F6 j" _- W" b$ ]9 M3 w( o
橄欖油         20㏄  l) D( m$ R2 h& R: N# v5 m0 q" b) n
奶油         適量os.tvboxnow.com" {! E; w: e" q7 X+ |9 u
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j, G5 c  q% F+ G+ ~. P2 Q3 D
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ z" i# d) @/ A* _6 F
百里香粉         適量公仔箱論壇8 I, A" X) ?6 P9 Z" ]/ ~& ?
火腿絲         15g
% a4 m) p3 x  f5 x4 i$ @  h. I牛奶         50㏄
- Z# ^: N% j& g5 M* v: _公仔箱論壇高達起士         30g公仔箱論壇$ m8 G4 y$ H4 \8 x% S' \! |
馬自卡彭起士         40g公仔箱論壇; b. f2 g8 R% y0 j/ W0 Y
帕瑪森起士粉         10g
; d% p6 ]$ [6 ]' F蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb, N. @, H; P9 \% A# [3 l

" f) B% L  x/ ?( j1 a6 C5 B& vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. X6 {; ~* S; t5 Tos.tvboxnow.com1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。' u9 i  @; A: U6 ~' K" Z, l0 f6 P
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
5 \3 h6 j1 D1 ]$ r$ B! z1 i) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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7 _7 s/ K% t& b8 z( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士海鮮千層麵
" a  W& p0 r4 T/ ?: h; k【材　 料】公仔箱論壇/ ~& [, [0 w5 W' H1 l# U# y* m
A.千層麵         3片
1 t9 {  J3 C. G0 M2 H3 KB.鯛魚肉         60gos.tvboxnow.com+ w* v8 z, s, G, c# |# g& a
透抽         40g公仔箱論壇- }6 @3 E- \# s: B; P
蝦仁         4隻
) J' g1 e% }* V( n8 v, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個) `5 |3 C5 n1 `( O/ S) \3 h
煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y; ^& D/ Y/ m7 o! z- s4 ~. p
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j8 k% F) t- z4 \( t- x
大蒜碎         10gos.tvboxnow.com9 P  y' M6 }. b6 y; U+ j- Z' W# I
洋蔥碎         15g
! s; O8 t9 Q2 W2 ]6 M$ o. T白酒         15㏄
8 ]% {5 k: J: ~/ b* f) Y9 L) O5 B公仔箱論壇C.白醬         500㏄
4 o9 |* E$ d: s  I0 s- MD.菠菜         10g
8 W( e% r2 M6 Q披薩用起士絲         100g; e0 G! h( Q( V! p* y
莫札瑞拉起士         50g
5 y' I. ^) c5 s  b9 j1 {; z6 utvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g6 S5 A" m, d( {. X* K0 ?
巴西里碎         1茶匙
6 Y, O8 Z; z: o1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n$ K  k2 Z6 p- ]3 k0 U* J
) S4 M$ O# _; d( c2 G4 _
【做　 法】
1 u8 `* f5 L7 X0 s" \" @1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
% p( `4 O+ {& m  k3 Yos.tvboxnow.com2.鯛魚肉、透抽切片備用。4 A. r; _% B$ c, E$ u* R
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
. r, t) q, `; O6 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
! k3 w( Z  |* y7 W6 h/ e; ~  [2 Gos.tvboxnow.com5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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蔬菜起士千層麵. W7 }8 d4 I% k
【材　 料】
+ c* S0 \& {' F) pA.千層麵         3片
8 k) W. s) a' i# g! h5 aB.蕃茄         1/2個
# r7 W2 v5 M2 D! U6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         2朵
% W0 a7 T& _) H1 t% b& j$ ~紅甜椒         1/4個
, M5 w2 a0 x$ i9 v) g' G8 E黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e' t) P  k1 l
青椒         1/4個
: W  W6 j' \0 b( _9 W% U. O8 i1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個% {7 N+ c% y, L
橄欖油         2大匙
$ d7 T0 m9 E) }, C9 a+ _0 q! K4 j洋蔥碎         15g
% W: k# n& y- Fos.tvboxnow.com白酒         15㏄( m0 @$ S4 h9 L
黑胡椒粉(粗)         適量
- ?& ~. w- K, a2 ^  D8 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量9 F4 p) ^' [0 b* e
C.奶油         10gos.tvboxnow.com, \% [' N7 N5 Q( C5 x0 Z1 R
白醬         500㏄+ S" q5 f4 i4 R7 G6 {7 k; h
披薩用起士絲         150g
! j6 _% o& v9 }/ N/ K1 Dos.tvboxnow.com馬自卡彭起士         50g
- N( e  y! ^2 `os.tvboxnow.com巴西里碎         1茶匙
# [' V: y5 S* j6 t: h3 btvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇3 `3 k3 Q& I8 s  q, W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ Q5 W" ?8 x! T& v9 Q' i
【做　 法】' a0 C8 w) L: |& {: e. z
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
) t6 E; X$ T8 L0 x: [公仔箱論壇2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
: P, N* ]1 j' c3 N6 \  X5 m" [# O- w3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
8 O" x9 g! L- K2 p) x4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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* D0 e3 O8 A4 s6 e" U南瓜鮮蝦麵
6 d0 I5 ]' W" o8 p$ d9 S【材　 料】
+ h0 S% V/ m. c# r' B: j* Ros.tvboxnow.com綠藻麵         150公克
( m( A8 f0 s' {$ j3 [/ g6 Ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克
( t( f0 w6 L# |: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a3 z1 W9 B2 T' j$ }& K
橄欖油         適量
8 ^' Z6 _; h- S1 U4 t" J; eos.tvboxnow.com
5 Q% {0 k; ~9 `  i4 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ ^" Y9 m# K5 Q3 r( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g) k2 O, ~! }7 S) ^
高湯         400cc
" c8 b( P$ @; U6 l( q7 |公仔箱論壇白酒         30cc% a/ X% ~3 u$ d8 l8 g1 ^

) g! Z( f4 ^' G, ^9 P1 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 W, ~, y( y+ S4 Z
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。os.tvboxnow.com: }9 i3 ?  _/ _- A8 \8 D7 w+ U/ V
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。os.tvboxnow.com; ?6 I; k* y2 H
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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  S- t) j) W$ V" q蛤蜊青醬寬麵5 G! h, Z! D9 e" p0 M; v
【材　 料】9 |8 a+ z+ O3 ~: g. j, P
扁寬麵         150公克
" S8 T0 x* I0 t7 ^' f' Wos.tvboxnow.com蛤蜊         6粒
' h" l! H3 n$ \+ q& o* D+ P公仔箱論壇橄欖油         2大匙% F' [0 M3 R1 W5 n$ t
青醬         100公克  I8 y( W/ U% }' ^$ ?4 |
9 L% B/ A8 h! z% a+ N! ^/ @
【調 味 料】
  f" L4 [4 T, W# N3 H  ~公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' e. U& d% ?2 u! T. e( E) @( s  V
高湯         400cc
$ H2 f+ z4 A% F. b5 {% n& Zos.tvboxnow.com白酒         30cc
$ C' R% g2 l* I% x3 J) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I/ H, ?/ h, {) E; |4 S5 J
【做　 法】
& b+ F/ e# L5 xos.tvboxnow.com1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇3 Q6 }, v5 W  C* B# i
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。  f- [. M0 Z* U; s8 X6 U+ B
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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8 d- b7 _. Z7 c. ^' yos.tvboxnow.com鮪魚青豆蝴蝶麵
% x/ i9 H5 e& g3 c2 [* X【材　 料】
; a) c6 V: j+ E" U) ]蝴蝶麵         80克
: }. n: w5 G9 J) bos.tvboxnow.com鮪魚罐頭         20克
4 O% x& z; X1 s# k' ttvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30克; m$ Q/ H5 h, i
蒜片         3片
" d! U! I" K" M9 h7 J6 @4 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F9 w% g/ l( [. M2 d
【調 味 料】
/ {. i- f$ K7 n0 @" p% s1 s; h, }+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
- o7 r* P: q5 J' C* L# ?os.tvboxnow.com白酒         30cc
! T/ u  P& U# ^) f6 Y; N公仔箱論壇. W, N) ?5 t% i* p) b# t) [
【做　 法】
4 |, h, L1 b0 m# {/ i7 P1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。, Q: v- k+ [; Y2 ^7 C/ i, m9 B
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F3 G* C$ Q2 d+ y; V/ Q
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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4 i$ [: d5 A* Z) L8 P  O- j% t2 b7 ?公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵os.tvboxnow.com+ m# \+ z( h6 I" E/ o
【材　 料】
2 x! c* v1 K% P3 N: c0 ~7 wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆* O! i) b7 d, D7 J3 Z
義大利麵         80公克
8 u  U! p, l) P; atvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片- z( R' e. {' _6 F
蒜片         2粒
: G" E1 P  V3 x2 |6 p4 _辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb7 M! q6 G$ C6 E: z1 z6 _( X7 T
公仔箱論壇1 d2 q. A4 j2 S$ J4 F
【調 味 料】
7 V; w& A+ C9 `7 r% r: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄os.tvboxnow.com8 Y! A" u# Y1 ?, W: Z
鹽         1/4茶匙
2 h) ~( B- _8 _5 \巴西里碎         1/4茶匙
$ h6 c" V9 w1 y, z1 C公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇1 M" B. R  R6 {- Y& J9 U. M  v

9 B. M+ c% l, D  }) F+ o! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ s% z3 ]4 L9 [4 u$ R# o  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
0 i. |/ t9 N) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb* R9 z/ Z& v; {' H# ^+ g/ a
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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& c5 I6 t! w. h奶油蛤蜊義大利麵7 Q3 w5 u" G6 g; I3 w  C+ ]: A3 c+ l3 u
【材　 料】$ z3 v0 ]! x& o% h: ~# S5 ~! ~
蛤蜊         12顆os.tvboxnow.com- a4 C) {  g9 G7 X7 d. D0 w5 C
義大麵         80克
$ C/ k' M% S0 I7 G( v; n8 Gos.tvboxnow.com洋蔥碎         10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F, ^; l+ T% O- v3 d
巴西里碎         1/4茶匙
$ o7 Z1 j+ C4 y) |! m1 \8 s$ x* M* sos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         40CC
4 P8 T$ J) i* |! Q& ^8 s- c! V3 |+ Jos.tvboxnow.com
. _6 u, E/ ?' ?$ y( O2 I0 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; P2 m% r& t3 ?( Z7 x2 I. j8 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
& x2 t+ U0 l; i6 |2 i白酒         1大匙
/ w; _, Z( W7 p! K+ b& V公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
$ @9 M! p, Z( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G8 w5 Y, k! p* i: o8 G
tvb now,tvbnow,bttvb7 E( ~; c/ x: Q- _, ^
【做　 法】os.tvboxnow.com$ d% t+ K# S: X* E1 g
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
8 f" A# M' ?/ Q& b) v公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
% d* p0 G* b3 M% g公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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os.tvboxnow.com/ B: |* w; I; f* J) K2 `! `" _0 d7 G
莫札瑞拉起士義大利麵
( C' h5 e; V0 h" h! p3 X( S, A; Mos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com4 a- b. T; I  M, E% X
A.通心麵         80gos.tvboxnow.com3 `! X/ a- ^- D2 ]1 U$ E& Y: ~- s
橄欖油         20㏄
: ?5 _% w* @& g$ T* Ttvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量
6 E5 Y# q# ~" ?& ^# {; aos.tvboxnow.com洋蔥碎         20g/ L* A% O$ ?* ~
大蒜碎         8g! N* Y! t1 n2 |6 {) l" ~
培根絲         10gos.tvboxnow.com: ?1 m" Y( T6 x/ k7 Y
蕃茄         1/4個
) f( f5 Y- P- ~! Los.tvboxnow.comC.蝦仁         6隻
. i/ s7 r& a3 L( q. p+ _2 |+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇0 j8 `' o# I8 x: U4 C* n2 g; @6 J
義大利香料         1/8茶匙
9 B3 E( n. d) z! V荳蔻         少許
$ k6 \' w9 h& @+ M2 e8 ?0 z+ DD.牛奶         50㏄
9 J: L1 z2 H5 P6 {( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         20g
% q2 O+ d1 T$ O3 w8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g
( u5 Z5 V% I' U4 z( W0 E3 o9 x' f公仔箱論壇鹽         少許
: `: i9 J* [. d2 Z3 I  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15g
- w' N' c3 |5 m6 }. D% h' C9 X  S3 R6 j9 x0 E! F  C
【做　 法】
4 V% a/ f4 A) `公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
' i5 R9 m. [  o# I5 U4 T公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。7 c1 Z4 {2 B1 d! m! k6 @
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

% q# g5 K6 m- o8 H3 P; E. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵
7 T" m# h7 z' j, P# ~! ~公仔箱論壇【材　 料】
+ t% [' ]8 Z$ [% G. }- ZA.義大利麵         80g# u1 U* }0 y; @7 e
B.豬里肌肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H3 u% `, q! ^! G/ L3 _
鹽         適量os.tvboxnow.com" Z- Z. n/ U0 Z" M( ]9 }! K
黑胡椒粉         適量
( R- V; i8 g& D" Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g
9 [1 U  S6 j+ ~" B& o* l; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
+ V8 ?) }; L! c6 O6 o, X公仔箱論壇橄欖油         4大匙
$ E' d: g/ n  A+ w: `- ntvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( A/ x1 ?- P+ w8 S
莫札瑞拉起士         50g
  G+ b  s! P% ?os.tvboxnow.comD.紅醬         100㏄os.tvboxnow.com2 a6 a/ ]9 J% S+ K0 T  a/ o
牛奶         50㏄: t) x9 s, V- X% _
高湯         30㏄os.tvboxnow.com0 S! f. U. O# L5 w& S3 T% X
帕瑪森起士粉         10g3 i  w  b" }8 l% N4 d5 g' t0 c

$ u- U1 U% n/ n' U& x* ~& ]( t公仔箱論壇【做　 法】
& T- g, _0 b5 H* g2 }公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。os.tvboxnow.com; ]8 \6 |/ E4 o  \+ j) v% a
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇8 f/ D1 N3 K5 X  U2 l4 W* B
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
4 {8 h8 i# A# m0 k4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

8 l; q9 ]0 W) T: J+ `; D$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵
& [; h1 ]# t- F+ s' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 S. g8 Y, f5 d: R7 S
膳魔師煮麵道         1只
3 g0 U# v! _5 m( K; u4 f! R! x  u膳魔師達人原味平底鍋         1只! p& B  b+ [) M" n$ P
墨魚細麵         150公克' a$ t6 y- \  N5 _& h0 K
蛤蠣         250公克  {7 }2 G0 O  j
絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?8 [$ E) Y9 A2 k) ?, V9 _. V
蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G. B0 z6 Q( z1 W  C: W
薑末         5公克os.tvboxnow.com/ _+ E- y3 w3 a( E& E& O( L; _

* m" z3 G* G" m, h# D公仔箱論壇【調 味 料】
& ^& |( w2 F6 D! F4 T2 U7 S6 Bos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
% F# w1 s1 n2 z$ b/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
9 ~- W* l0 b- E細砂糖         1茶匙os.tvboxnow.com1 t+ A( M5 b- ~: M1 d6 o
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb& S" B- n! V$ z& N
太白粉水         1茶匙
. W) i8 Q8 Z8 y5 c' S% w: R+ E( @6 K公仔箱論壇  b1 w3 z6 Q! Y' W2 d
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% g' C) K* l+ c7 N
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
6 z: o6 m' G  _& htvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
4 `* o8 i' r3 w3 X3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
7 u' q- A: z, j( S& j, E& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

: Q: `8 P" q: m+ q, |' @" @. Htvb now,tvbnow,bttvb肉醬烤茄片
; U* H) h3 }3 ^5 u" m2 K& `# Kos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ~* ^  q: p/ O7 _1 b9 A. A8 `2 h1 b/ ~
水管麵         150公克9 i& i% m5 P/ j- X- f4 f
水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# Q( ^+ s& P
橄欖油         1大匙
. }8 K+ F# S- Uos.tvboxnow.com麵粉         1大匙
0 ~7 B0 Y( q; F. Ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙os.tvboxnow.com3 }* D+ H4 o4 G' t
起司絲         100公克! E: ?. y/ m7 }9 S# {

; ~8 p  a0 _) k3 p/ i【做　 法】
! m! n) x! y6 Q* M& k1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇8 ~' G, W$ L& b$ o+ C8 L
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。+ c  \; M  S( {/ M4 K" W) E
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。公仔箱論壇# T* a2 |- i5 `; O3 [$ C9 i" G0 Z! {
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。% W3 }1 f" h& o
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

9 C0 N7 l7 l( w7 u( f: p5 q! x公仔箱論壇焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
- e* |) h: i+ |  m& g5 Y4 O7 Tos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇7 W  L2 ?8 W3 q! ?/ [
通心麵         200公克
2 @3 Q( K9 l7 z# S) c# B" u# z! zos.tvboxnow.com鹽         1小匙
+ z/ W' E2 Z; {. x9 |. _  ^9 K, qos.tvboxnow.com培根         50公克
& e2 m5 q8 @! xtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克
: S+ N0 n9 a9 c' g蛤蜊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ v/ r4 N, y  Q  L' K# B* a/ |
橄欖油         1大匙9 u; m/ @0 u- |, a' ~9 B2 I
蒜頭         1辦6 ^/ ?8 l( d: C4 R0 ]' T, b
洋蔥碎         50公克公仔箱論壇; z1 A. V8 i5 I# p+ O- {
蕃茄紅醬         2大匙
( T0 D) P- U! _; b3 `% P7 H4 [高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb6 o0 H  a( N3 F) K( @* ^$ C4 T5 M
起司絲         100公克9 I" T- \4 n7 A/ _

2 q. J* i0 Q1 D. \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 W  A3 z4 G* r9 a' W* R! z3 B1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
: L* @3 [, `8 ]0 b6 h' N* Q8 o2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
/ u( p7 `3 c6 f6 e9 x3 M# U5 ]7 B3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
" P# L5 G0 m4 o( k! f: V; Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。, l4 H* V, F. b
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。