原 料
9 l1 y8 Q$ x+ G2 ^( P7 w. h淨 牛 肉250 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n5 D$ ?" J3 \! k E: {1 ]* F
炒 米 粉40 克os.tvboxnow.com' v6 E: j" x+ B7 w
青 菜 葉100 克
( b/ |$ u, o- B8 N! S2 t蔥 花, 姜 末 各3 克4 ^. f3 a# Q, I7 W
甜 面 醬50 克
( h$ Z; { ~$ @$ [& ntvb now,tvbnow,bttvb郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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2 I1 Y( M1 g1 S6 F) R, D( v公仔箱論壇制 法 tvb now,tvbnow,bttvb: |3 y! J( o; q
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
8 _1 e/ g# F% Y3 d. p公仔箱論壇用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
4 p4 c/ Y+ t+ ~. J5 U% p# Ttvb now,tvbnow,bttvb用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |