MagicAndy

【材　料】
( |5 ^  p7 r5 L: P, D! Z8 {. k3 ^排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb# m* G! ^: h5 n1 T
蘋果  1顆 os.tvboxnow.com7 c4 V% S9 D) x7 }) R0 e5 B
海帶  20公克
4 [) }1 W! Q, G6 ?* n  gtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克 公仔箱論壇2 ~  |, T) _* x% c" O
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {6 R- B; i+ t4 P& ?
【調味料】 公仔箱論壇: I) T5 j5 ~% ~5 j6 O0 k
鹽  少許 ' S% |# w& X' B/ K. ?
【做　法】
+ x* d2 u0 Y% L" H" R6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
6 W- b* X: T* k% v) X4 ]2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
9 b' Y) I6 J& J% Z" o" \' p4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b; O1 j! H& T% K* }* U5 s( E
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 : l! _, M1 Q. T1 d8 w0 E" b9 o
鮮蝦  150公克
5 A6 H* n/ A. D9 y$ I& e/ u2 I" [$ ?tvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
6 Z& V4 z4 |" P' A% |( N( O8 _" h鴻禧菇  20公克
( T4 ^- F1 L% ~9 g  {$ U: b瘦肉片  100公克 0 z2 h! J# X2 z* A* T9 v. C
金針  30公克 ) k  w* ?4 M0 b: z
玉米筍  50公克 os.tvboxnow.com, p$ S2 g1 Z9 l% |
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W" _% y7 X, U# A3 l" M+ v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S; V, s* M: x0 g# X! P- Y# O
米酒  1大匙 # B9 V" V: s  n
鹽  少許 $ }" i9 m* s- E, m# |" l# i' W
【做　法】
1 V) r9 _# g: H5 d公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]3 _" D: f% |0 l  {& M& k) F: ^
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
/ a( A# G" J* Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
( P3 E3 T1 {+ W7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
& P6 l5 ?6 {. ^; X# R5 n; _$ }0 H! _tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p  `) ]2 ], a
排骨  300公克
! h5 e& \# m! X" K4 n  ~( ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個
/ q* v& S7 C1 P/ n% E公仔箱論壇白木耳  50公克 ! M1 z8 [. N. d* {0 z' B5 n6 m
水  2000cc
, F& Q2 V6 N+ P( |3 V. a7 k2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) z  G/ H4 d3 S& G+ dos.tvboxnow.com鹽  少許
% E) q* F+ |1 V1 n7 Q* [雞粉  少許 os.tvboxnow.com/ t% E4 a; {, @. ^$ H3 t
【做　法】 os.tvboxnow.com5 J! J+ A; k6 y+ r( [
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
; }# m, ?* G: F& `" H0 P% g9 Q2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
; Y# j9 D$ m3 \, i8 |- k; e' H+ mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
7 @# \% k' p; \1 D, tos.tvboxnow.com4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
  Q( `% v0 G/ ?4 [os.tvboxnow.com雞肉  200公克
! k- g5 f* I9 u' a* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb, {' B  o( A& x  D6 S
蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb1 c! o- j$ P! z! Q: X
大白菜  50公克
1 c! u! M/ q: r% @公仔箱論壇秀珍菇  50公克
9 C' n8 L5 T! y0 V9 n6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克
1 O1 \! n: t. k5 ]水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T3 Q( l: ?# T' a0 o( U+ L" P
【調味料】 4 R5 m( y7 e+ a# {% x
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 y! d1 o2 T7 U# f5 r
【做　法】   Z8 H9 q( {9 h- ~
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
. V7 f' P. H9 P' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
; W  \' o9 M# U8 {1 K5 E8 W0 V" ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
* d3 `* G" J3 j) Q7 ]4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇$ i& P& u2 n4 x0 \  N* x: I, Z, F
雞肉  300公克
; d+ Y5 d/ x$ O* M- Y8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克
. e: F* g6 M! j* w' {3 V7 _tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個
- a/ H( s* u3 x* `4 @  Q9 @$ `公仔箱論壇老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% t* G/ R( y  C) g' n" Z, N& F
水  2000cc 公仔箱論壇! W: j, u, i" u, X- {# b& v% p
【調味料】
  D2 t& K. w! Z% O: i' Z2 b公仔箱論壇米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ r% m% \! J, D' E3 Z$ B! e
鹽  1小匙
0 c; t1 f9 {% c" |; X* C【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ ?0 G2 H1 `/ J- @
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
8 F8 c+ c) C8 ^1 Y% w1 Y2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
: Q0 r9 F) C! Kos.tvboxnow.com3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 os.tvboxnow.com+ `" f* |* a( B9 c& U# i
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
" J; _6 E, A% \) |+ R公仔箱論壇棒腿  300公克 0 A: H! G# K0 D# j( |# {
香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb, I; ?& K( f0 ~) A# h% t( ^% X" v
黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% _# J9 _7 W3 t) }
川七  10公克
0 O, f( O* H1 `# B5 tos.tvboxnow.com枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A7 h! J6 r. h9 `3 k
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B& o8 v1 ~& Y  E( d$ q3 P( {
【調味料】
0 \. r& z1 b& Q. _, u' E, F$ Q" d鹽  少許 os.tvboxnow.com- T2 ~0 z6 `! t) g
米酒  少許
& L  Y& j: W' S( Y5 mos.tvboxnow.com【做　法】
$ U8 Z- f8 i# c" f1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! c- |: E' T3 ]/ Q/ s
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
. Y" K' _* d/ n* U, ]os.tvboxnow.com3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 - j/ L- p4 N( n& f, I* A
虱目魚  1尾
  b5 x; f) ]+ _3 @+ X; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克 % A) h  o( Q1 ]2 V, m
黃耆  30公克
+ [0 \1 s6 j3 b: rtvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 ]) g' a  I* c/ w1 c; ^$ N
枸杞  10公克
- P4 s( a0 x0 C( g薑片  10公克
; f/ f* s* k' J7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc 5 |: u- r' i8 c5 `, n' W- e; Q$ [
【調味料】
2 b9 V! k; e: g% p% e% X0 ~os.tvboxnow.com米酒  100cc
3 t  n$ x# ^( D9 c, I( c/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
% r+ P* O9 w. }. D) W- U公仔箱論壇【做　法】 5 }, r! T; O! S/ A8 e+ l% L
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 os.tvboxnow.com8 n: S, ^' }' c. O/ s( i
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
6 S* X4 a+ n7 o. K; {; e4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
6 Z0 N# C; w8 U; R7 I9 _公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com- A/ Q2 d3 p) m' n  F2 a+ f
乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( @0 v3 N5 @
鱸魚  500公克 公仔箱論壇# J9 G0 X+ v3 ^4 X, o& _, p
淮山  20公克
' G4 S0 r# O% l& |0 gtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 os.tvboxnow.com) |2 W) ~0 Z/ m8 q0 F* h
薑片  5公克
+ j' H% k# _$ B7 Z* J8 ^1 Qtvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
( c5 T" S) t" w' G' N: h公仔箱論壇【調味料】 " `) O) N% T7 M
鹽  少許 " V# S6 C; a( j& A; Q
米酒  2大匙
9 n( ~8 [% M$ w' V9 _9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' ]0 v1 G  K0 [( y2 F' F1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 os.tvboxnow.com, B- e; D+ x" M
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
; {: i, I% @: X3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇# @: G% p1 m" N- P  ~! h7 f
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
$ P4 E, @3 M6 ^% Dos.tvboxnow.com排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" h4 x  t) U3 t
甘蔗  100公克
0 v% Y* ?% [! k! ]& q3 w& {公仔箱論壇荸薺  6粒 os.tvboxnow.com3 J& I9 c* U, u
紅棗  5粒
+ i6 `7 V$ K5 {" F3 h) _$ o水  1500cc 6 v1 a+ V, q2 L, L, w
【調味料】
7 `+ z0 W, k/ N/ a$ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 2 ]2 U1 G( \( U
【做　法】 # D' T% J5 c( S( G
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
/ C6 e7 I  C+ S公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* j8 ]- t, S$ Z" q' U* x: k& N
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 7 w- E: f8 W! ^% |" `
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
: G" ~5 S' g- o4 N; o. n0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" v$ A9 r& k/ s  \' h7 }4 M4 G9 u$ j
豬肚  200公克
; o4 ]" W& [3 o) R3 B: _$ V白蘿蔔  200公克
0 Y" v% {( q. P" c' a& @  t& O) Pos.tvboxnow.com銀耳  10公克
: [* ^, ]6 F8 M5 f$ h7 L1 J+ vos.tvboxnow.com蓮子  20公克
" z/ ^0 d% K8 ~/ {3 T$ W草菇  20公克 5 v, l# t( u$ ^3 J. |
白果  20公克 2 y/ S$ ^+ \9 b+ x; r
大骨高湯  1500cc
7 G' j* p( G) N蔥段  10公克 os.tvboxnow.com  [9 Y) Z3 p5 }9 S; {/ c2 }
薑片  10公克
0 i+ e4 ^9 G# A% Q2 w" F; ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
$ c4 C" A9 y7 J; p  q* zos.tvboxnow.com水  2000cc * y, Q! o( [' j0 Z# h; [$ V
麵粉  適量 os.tvboxnow.com8 m6 C' A1 o+ {! c0 i. x& x& `" K0 I
花生油  適量 ' q0 U9 X" x& B. |
【調味料】 公仔箱論壇7 }" {& m- m  k, o2 i( z& }# Y
鹽  少許 os.tvboxnow.com3 M  H( u, C5 m& \5 v
【做　法】 os.tvboxnow.com9 m) P, j" H4 T- Q2 V6 |1 m' ]% [
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 os.tvboxnow.com/ J: I8 {, E7 R7 ?
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
7 \' `* _$ E: S& Aos.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
( L0 I( @- Q+ U+ z* X; Q; Q6 xos.tvboxnow.com4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 5 E9 I# ]* W2 f1 O& g
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* R- c) I. o! u9 n" U; |
雞翅  500公克 公仔箱論壇2 f+ K' M( y, T2 z# M8 D) O
薑片  20公克
; H9 C* @4 X! q& J5 S枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 @; v7 M& T5 e) F1 ?) V, l  A
茶油  3大匙
( R4 ?; V/ Q) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc ) X6 h. F% O7 K% N- @; g
【調味料】 5 @7 X  k& H0 t3 l: B, S
鹽  少許
5 x3 @" q$ T* R- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc os.tvboxnow.com5 e, N% W2 ]6 k! p
【做　法】
# T& ]) c. N* N, u" `1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
% C& n$ h2 t( h4 _; Wos.tvboxnow.com2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
( m: ?# n4 G5 l6 h8 r. zos.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
+ U  V! \7 r! ~% w! A/ |* Z9 [& Yos.tvboxnow.com玉米粒  1/2罐
  E7 l2 B" x( G4 a9 G# I: n9 v0 ?3 A雞肉  30公克
& Z) Z8 F1 I: t& r6 P) ]冬瓜  100公克 os.tvboxnow.com: U  S8 I8 Z( {4 [! D6 B
赤肉  30公克
, B' }3 @  w& ?* r# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克
: l3 W, s& q! ~# y0 P5 R" v& d7 o綠竹筍  20公克
5 _3 E  z  j6 Z: Z" @, O薑絲  5公克 " K! _. R* ?/ w  T/ s+ Y
【調味料】 公仔箱論壇3 v0 x0 @! [/ q) G2 e
高湯  500㏄
& m9 \( U" Q0 ~( ~7 K% \公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
, Y. U! B  C* n" k- Q: r雞精粉  1/4茶匙
4 k4 d/ M# Z( b& Z" O# E9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙
$ C- T: F6 G! h' J* S) V; c1 x* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇- G7 S* K0 T+ S
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。os.tvboxnow.com$ z  U8 J. Z9 r! s: _# C7 x. y( C  r; F, E
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2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇$ i: ~6 c4 W% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. }2 Y1 q: ]* k# [! a
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 5 ~/ v+ u$ h0 q+ x4 q$ b
馬鈴薯  1顆
0 [, n! g, C8 rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆
% \3 J, O$ t* X: j* |' L公仔箱論壇【調味料】
- |- y! k* J) q& aA.奶油  20公克 os.tvboxnow.com) _. r) q' @) b* H1 m! d; e
　低筋麵粉  10公克 7 }$ z$ G# e+ x# r" f  n
　水  200公克 ; J; [" Z6 C% P; U
B.牛奶  200公克
3 r* C. u6 b8 U1 A/ qtvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇+ `+ t: v1 h& P! R; N" o
　雞粉  5公克 公仔箱論壇+ w$ c  K% p% ^6 n3 n% }: w1 q
　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: X% K1 {5 G+ L
　胡椒粉  少許
5 `" U/ c3 C  o+ q1 K9 ]【做　法】 os.tvboxnow.com* e- |; X7 G2 {$ H9 e5 z' v
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。os.tvboxnow.com' R. t- G/ M3 m! X$ G
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2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d5 s# E" o0 k
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
; \2 i+ W5 w% s7 M公仔箱論壇
& V1 S2 L6 t% r# v4 T1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
5 \4 P" P8 {* J8 Z% K- }+ ^. Y( M; x 9 _4 J4 J8 n, L* O
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb$ {/ c7 A; d% ]
2 W" X& X; h% _" `( c
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 5 I1 D! e+ \- B/ d
牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _  O4 a6 q! O0 b2 Z6 ^( o; U+ }
白山藥  200g 公仔箱論壇' T. H2 N" X: X
紫山藥  200g os.tvboxnow.com1 ~1 Y5 o1 `" n4 `8 P* i3 U
黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P1 H% m! _- X; Y
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb) {, x+ d! r6 ~. o$ G9 N" J8 [
薑片  20g
  H3 t/ ~; F: p+ T. V% j% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 V1 E2 }3 W) q3 D滷包  1包 2 y$ H4 G0 @: V; Y' d
鹽  2大匙
7 J3 }8 O5 `/ R: y米酒  1杯 os.tvboxnow.com5 B3 J0 E9 f# _0 B. v7 `* C
水  3000g
4 x2 z) M5 a- F) }* m! u( i公仔箱論壇【做　法】
0 v$ X0 a; f  [! T  l公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
4 y( v8 P8 u/ t% t) d6 F6 stvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） os.tvboxnow.com- |2 g+ ^0 P" x) Z% B
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
' D* A8 v8 {. ^2 ?+ |公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com+ j3 _; ~7 D3 n# Z/ B
雞胸骨  200公克 * c) I" J) n; _
青蔥  2支
& ^' F4 P* g+ M7 y8 oos.tvboxnow.com芹菜  100公克
* m4 [( w" R# g: g$ O6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1顆 os.tvboxnow.com( f- ~0 t" `, }% M6 u( M+ }+ r8 T
青椒  1個
7 H4 y5 F' u& _& l蕃茄  1顆
. O4 L6 r/ X+ p' ?0 H; [8 Y- Zos.tvboxnow.com大白菜  200公克
/ C, w- O  r5 K+ F2 }tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
/ y6 Q6 N( R1 X2 G: U5 D【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' E" I( a" f8 q, p3 E( x: H: |
鹽  1小匙
& j6 i# u6 E! W, p" ]- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 . T  j+ p, L+ f- {" P: Y! g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 @3 ~% t) r% o- g( [: ?9 n1 M
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 os.tvboxnow.com+ o9 d/ j. S* \9 o
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D7 ?$ J  _9 }2 F, v
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 os.tvboxnow.com4 m' d4 t, |2 x3 C# ?
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。