BeiDouChef

os.tvboxnow.com* q+ x0 [. l0 N, W8 c" A1 H+ j
泡菜豆腐鍋
$ e4 o0 h/ I" M【材　 料】
2 g% h0 M- L. O# a( J7 J公仔箱論壇嫩豆腐         1/2塊
$ k) }! Q* M2 k4 l+ t公仔箱論壇粉絲         1/2把
1 x7 ]4 h/ X# W0 wos.tvboxnow.com豬肉薄片         50公克
' J# Q9 [# e/ Ios.tvboxnow.com麻油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 Q1 B+ d9 ]! h% i
蒜頭         2顆公仔箱論壇  |# k4 j' z; `
泡菜         100公克os.tvboxnow.com1 e. ?8 n& ]+ Y8 K
高湯         600cc
  }4 @6 S' f  T. J9 a: Z* O" R$ dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5粒
( G, d: N7 @# X7 k2 Z9 qtvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵os.tvboxnow.com% q/ p- Q/ F+ _$ A* K
金針         1/4束# K2 M. `& s3 n7 Z$ ]5 X& a
韭菜         1支os.tvboxnow.com# V9 f$ d+ J7 P! P1 g
tvb now,tvbnow,bttvb' U" h3 J+ S# J- J
【調 味 料】; B$ y. I* D* ^2 F8 v6 a' m
鹽         少許$ H# ~: E/ r& K# c8 D
雞粉         1/2小匙' ~2 q. t- a7 @2 Z+ F2 u
胡椒粉         少許
, I+ a$ a& ?8 O7 p5 D, Btvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
, }- x' S7 X4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
/ r- ]/ s/ n5 T  ~8 |【做　 法】
1 u% w7 I' Z! K公仔箱論壇1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
" m- C8 Q6 V/ g3 j% K! j: F2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。3 s4 l, e" C, v" m
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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9 {% b9 _% V& ^3 K+ g& Oos.tvboxnow.com韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb: d) O. t5 P8 P- D" o& z" p
【材　 料】, A7 [0 U1 W  V9 i" P7 Y
梅花肉片         200公克
' Q5 r5 A6 a3 d$ y5 x% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         1/2顆
5 @" Q5 P! S9 D+ F) l0 ?- U公仔箱論壇豬高湯         適量
' l+ ]5 r9 t4 d9 k9 a8 f, N; R公仔箱論壇火鍋料：
6 J: V- ]% K6 l! R2 b7 rtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量公仔箱論壇5 }/ d' B! m) d
洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ T3 a2 ~* j! D; K# Y) B. `* \
金針菇         適量
$ l# I. _) T, r7 A" ?# ]青江菜絲         適量
4 E+ }2 H( k# s9 L- H3 k& o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( d  C5 j6 @0 o" R( i1 a
【醃　 料】
: [9 q9 U3 [/ C: s) ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, W2 o7 `. ]- e% A8 N
蘋果泥         1大匙; U0 n# J( a+ y9 f
韓式辣椒醬         1大匙
" ~- F/ b; }$ N9 Hos.tvboxnow.com醬油         1小匙公仔箱論壇. k+ Y7 H& w1 Q, {9 x7 Q
米酒         1小匙
) E4 j# D& u- e  e) `  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
$ D/ U# F3 }( X2 g- K' V0 J8 [os.tvboxnow.com香油         1小匙os.tvboxnow.com$ p+ r" B/ J* e* e- W
        tvb now,tvbnow,bttvb* ~' y) i3 F- P& U: A4 w5 Q+ C. d" e7 c
【做　 法】
) v) C" C' {6 b( I公仔箱論壇1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u" Q, Z6 Q4 |0 Z
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
  X* z' X/ k2 N2 _* gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 M; S: _" E- E
泡菜餃子鍋. n7 L3 ^* L  k5 H0 [
【材　 料】
# U% l' P0 W% p/ ?0 k& [( c公仔箱論壇湯底材料：
: R6 w. ]% T5 S' ~/ Los.tvboxnow.com水         125㏄
1 B+ E) T" [. x: \; C5 q泡菜鍋底醬         2大匙os.tvboxnow.com# [2 `% P: g* _/ E- H9 L
泡菜         100公克
! `  M" |4 Q- c公仔箱論壇鹽         少許os.tvboxnow.com: e3 r3 F  u3 l3 [# \+ N1 Y8 Z
煮物料：7 v  w$ B/ Y. @
冷凍水餃         10顆os.tvboxnow.com2 b/ w4 m0 G. c3 Z# B/ \9 k
        tvb now,tvbnow,bttvb7 w- d4 Z4 L& j( n% [1 A
【做　 法】os.tvboxnow.com) R- b( f$ X1 _5 W
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
+ Q6 o- ]2 K: h+ U' W2 M/ x; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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& j' Z, K7 I/ N9 ^5 G" ]/ f( Q1 P豬肉泡菜鍋. |2 I$ c3 M5 Y8 g# `
【材　 料】公仔箱論壇2 I4 e8 v# x2 ^/ a- V
豬五花肉片         150公克
: h  {7 a! E  T' |  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克
) z& |6 z1 d! a, ~# R  J3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! ]9 e0 s9 I' s
韭菜         2株
9 c  G$ M' ~$ J6 x1 A7 m" B: ]香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) c! z& L! |1 b! [
蔥         2支
& u4 N* ?# h+ I' {+ x泡菜汁         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K+ z: p2 Z% p3 S8 Z2 s. K* V
水         適量  j& _/ H5 K2 t( z7 Q
os.tvboxnow.com) q' {$ x/ L/ l: w$ C/ e2 T9 w# h
【調 味 料】8 E% m$ a# c8 f2 {
A.醬油         30㏄6 r( Q3 X& e" _- B8 Y) e
米酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb- L: K! Q7 f. Q9 ?
糖         6公克
5 B  |  H' W; z7 [+ b# l公仔箱論壇韓式辣椒醬         15公克公仔箱論壇* F) s$ {( K2 m& k5 Y( {5 o- Y( h6 ]/ O. V
B.蒜泥         1/2小匙
& `' v9 ~  o% ^4 c  W6 i5 G7 ]  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2小匙
. H& N9 y( U0 d$ `  l6 T蔥花         適量
* E! x( Q) v( ^# r0 x5 L, o7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油         1小匙
% H( f, _! t2 ?! S6 N9 ]白芝麻         1小匙
+ P1 p  t7 L2 f7 q* U公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ t' y! u. _0 a1 j* {
【做　 法】os.tvboxnow.com- B( D  O3 y* I" m8 J4 _! @
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。8 h/ J& Y3 t4 n- R5 g2 w5 I: A
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E2 g3 q* _8 M% H2 d  B
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
7 @; ]1 Y2 E; Z3 P4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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# r, }6 K6 B$ Q9 E+ X8 P$ |
泡菜年糕鍋
4 {6 Q$ l" q: h【材　 料】
# Q' |5 u. s, s6 w* |" B  J" i# u% D公仔箱論壇豬肉片         50公克
6 D2 [) C1 E: x" R  mos.tvboxnow.com洋蔥         1/4顆
8 n1 p, V6 H- T$ {7 o  Ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% @) s6 `! ~5 Z
韓國泡菜         150公克
$ r  U3 w! m0 F0 h0 z! p& s; g2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         200公克
/ g# u! J- l5 b: o% o" ~- Nos.tvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄os.tvboxnow.com+ z: r5 F! j# p9 q
沙拉油         1大匙
" J' X# y: [5 G: z4 }  d
" P7 K( D- j$ G. t1 z; d公仔箱論壇【調 味 料】
: b) r/ v$ V& `7 V) E" Y  atvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
9 R- `9 a+ W5 j9 _醬油         1大匙
# c$ N+ K5 |/ f8 `- E8 |1 eos.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙公仔箱論壇' J# c! Z2 L) F/ a, T5 b
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?, x3 J# `7 ^4 v7 t5 A8 o  D
tvb now,tvbnow,bttvb! }7 B; S8 b, {# f& w0 m) @6 C
【做　 法】os.tvboxnow.com0 B  v% n8 G6 t
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: m8 b- Y& S1 h9 Y% a4 P! A2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
/ Y6 l# ]* ]" `4 L% b0 G3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
3 T* w+ D7 H, ^+ C. Q/ @" F/ Tos.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
& t* @4 b, e( B5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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: c5 U8 U6 q4 Y& g) w: ?/ Ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜鮮魚鍋公仔箱論壇) X9 {/ o5 l' ]5 S
【材　 料】公仔箱論壇9 L; V1 j7 T: u6 F% O
紅蘿蔔         50公克os.tvboxnow.com5 U# x8 L. z  P4 e) j* G9 v% H
白蘿蔔         50公克
# l8 m' Y. ^$ X% V' h2 O芹菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb- V1 S6 U) V: e$ _" b8 [0 B
嫩豆腐         1塊* C4 i" }4 t3 _& p' _$ b6 }$ D
韓國泡菜         100公克
: b( B: `! k, m8 K$ r( v鮮魚肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb. X: ?7 ]* s7 |3 s( R1 C
魚板         3片
1 B, A# ^/ \4 v3 w* S: o8 vos.tvboxnow.com丁香魚高湯         2000㏄
  ^+ Y) u' y0 m) Qos.tvboxnow.com
! A# Y. A6 i! E3 t5 X) Z1 ios.tvboxnow.com【調 味 料】
: ]+ G: Y+ S$ i  D( @. L+ [! F公仔箱論壇薑泥         1茶匙, B  \/ |6 @' j+ I2 M" _. M
辣椒粉         1/4茶匙' k* c) T: Q* n% p( U% f  v) W
麻油         1茶匙
$ t7 c% ?  I4 L( c; P醬油         1大匙
6 o8 H/ O- ]. l' C+ S; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ) `; p) {+ M) A, O3 f/ S" h$ {
【做　 法】. v8 z) p' |: C# l3 E
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
6 P4 }1 {3 H, R8 P6 ]! w$ f$ ]2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a  H2 K3 m" h# x' G6 l) p
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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& v) U, @) M# D& \# @" u! E, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泡菜鍋
4 ~# P) h1 q+ A( x【材　 料】
  E# i  d: f1 K% q" z/ w! Q' H1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排         300公克. |1 j2 x2 |% u5 `# n
馬鈴薯         1顆os.tvboxnow.com" q: j, j/ J+ S6 j4 H
韓國泡菜         100公克
; l- @8 x# v5 C5 B( T( ?3 V, L牛骨高湯         2000㏄
% @) ?8 K: |; c% M' Y8 cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q  V# Z2 s; }2 q, V
【調 味 料】
' d. N  \$ @. \! x辣椒醬         1大匙
9 Y8 E9 E2 S3 u9 }' P( b公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  m1 p) [* t" c4 ?2 X6 m
薑泥         1大匙$ P, o" w2 b6 e5 x  W( M
鹽         1茶匙
6 s. u/ b- b: T6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* m" p9 J0 o! ?6 P$ [( y
洋蔥泥         2大匙
. v3 T; B# m: {9 z( s* P/ X1 Vos.tvboxnow.com       
2 g# X, h. P1 C4 l' @* q8 N7 g6 c; z公仔箱論壇【做　 法】
/ |$ j4 t$ {; M8 I8 K5 a9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]% F2 [3 h3 z1 S2 i
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
$ V6 t( A9 T3 n! r7 W5 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。os.tvboxnow.com% P& z: L2 q6 y2 L% h8 _
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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3 y+ }. A$ z5 r9 x' e
泡菜味噌鍋
/ g4 J: @. Y# ]( X$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c9 t' r: J7 x# t4 M+ ?
豬肉片         200公克5 ~- I! W0 }+ b8 {! }$ J
板豆腐         1塊% y8 E& X# ^9 \
韓國泡菜         150公克
% x) F3 q& ~( }& e" f3 Z$ ~tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根公仔箱論壇0 [1 ?" c$ Z) g) l$ `
蛤蜊         5個
% D3 l/ _9 R  l/ }! e5 _丁香魚高湯         2000㏄
5 |% K2 h- m$ H$ V( h- \7 [% a) `os.tvboxnow.com公仔箱論壇/ q+ A1 p/ z/ j/ `1 X6 C8 q
【調 味 料】
( _/ t# o( C- @6 U! Y" p" V公仔箱論壇韓國味噌         100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J: B$ E. ~. B5 m
細砂糖         1大匙
7 \0 `  z, J. c  a9 t6 {) S
$ ]! b! P/ q' m* k9 P2 g' N7 S7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】公仔箱論壇5 N' I- t. K+ P6 J8 Z" F
辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o% ]8 J1 U  h6 s- d( ]
薑泥         1茶匙os.tvboxnow.com: i; z0 \4 }& I
米酒         1茶匙
# Y/ m7 p1 }  S0 @# Z, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 Z0 A6 O4 I* ]( j9 O/ U) d' Kos.tvboxnow.com【做　 法】
9 K! ~/ H3 U% a% o1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J/ N4 Z4 @: U
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, ^. k/ z) ?/ q1 B" o2 P# i公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。% P8 C) \0 V1 z' W' U4 J& `
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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  o2 \3 T5 c% g
什錦冬粉鍋os.tvboxnow.com9 \7 z" X  K7 A0 f" x
【材　 料】
) \  v/ p( R1 v, @: \$ f豬肉片         30公克
+ q1 H! i! W0 V冬粉         50公克
8 r% o+ Q8 a  c! Z' o# ~tvb now,tvbnow,bttvb南瓜         少許) K- ~: I! @- a
玉米筍         2根% x* @- X3 S2 f3 H9 u& m
韓國泡菜         30公克
2 L" ]% O+ G' |% U$ s2 p; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^9 K) T) ]! t# J# s4 P
洋蔥絲         少許
+ X" u% y: N0 b/ @牛骨高湯         400cc
6 A2 I( ?2 @( `! Q0 ]4 Q1 Q( B8 o2 M公仔箱論壇蛤蜊         2個os.tvboxnow.com( }. t  r& C9 i- R9 |! j
公仔箱論壇, c" ^+ {  c. b( q/ a
【調 味 料】
# Q7 e# R. k% @) |- e公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙
3 ^: y) k3 b- k7 }6 K麻油         1/2大匙
/ h; J5 g- M$ g3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/4茶匙
6 ~( E+ y" A9 _: Y, b6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙os.tvboxnow.com$ O8 F" A) j& ^: A. R9 c
醬油         1/2茶匙2 V* Z2 S3 D' u. q4 h$ ]

1 `% t) F( U/ I2 E' Z  v  \& V【醃　 料】
: W# e  s! y( R8 `' c6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙os.tvboxnow.com( p, z& c% i( ~& U# `/ \
米酒         1茶匙os.tvboxnow.com2 e1 Y- C9 }$ P9 I7 `
韓國細辣椒粉         1茶匙
0 c  D7 v: }5 g醬油         1/2茶匙
" R& }0 C" v" R8 }; B2 ?細砂糖         1/4茶匙
) H7 W7 o6 a& x: d太白粉         1茶匙
  z# [3 o& s  X4 k( D) `  Y3 \tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆
6 p* \, ~# W! t" Etvb now,tvbnow,bttvb* W8 C7 I5 m4 O- H8 e
【做　 法】  f. p7 G8 N, e+ Q3 w  H% O
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
" O$ Q* [* o  g  F0 O2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
3 T& Z) l6 N% uos.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
. y- S6 K+ A( B, L6 ^+ M( xos.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

& U: Q8 ?& P2 p2 R* |' Y4 J6 ~' P( _os.tvboxnow.com泡菜雞肉鍋
0 u3 H) q) R! i0 S& T6 M1 ~【材　 料】公仔箱論壇7 x* q5 d9 O& \; Z% [5 h2 X
去骨雞腿肉         2隻* `; W- X! ]+ ?3 Q) ~  v& s
韓國泡菜         100公克
. s  `$ q# @( _, G/ b4 X1 Q金針菇         20公克
4 x% r: `  \7 K6 e7 G1 ltvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克
2 p9 D8 t1 E7 I2 f# \4 F, Q# Qos.tvboxnow.com南瓜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& q1 N1 `, `; S
青蔥         1根
; z5 c5 ^1 D/ O/ v! s, r5 y$ Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
) h% h- |) s& F9 u4 V% ?公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄os.tvboxnow.com* ]! U1 l# P1 P7 {* O# C+ e
公仔箱論壇1 }5 V0 j* J1 s
【調 味 料】公仔箱論壇, K$ H9 j5 r, Z2 [0 @! i/ ^
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H# U1 {5 i0 m$ N0 Z/ o
蒜泥         1茶匙. X$ U$ d, o0 C4 S5 ]
辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 a: h: m! I  ]. E
米酒         1大匙
" k9 m; Q. l( E6 G- p/ O醬油         1大匙9 }8 [* k6 G' ~* S  [- x
味醂         2大匙
% d0 k# _% T* e' Z. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
0 x( Q: f% {" a9 G+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙% b) e, j) b5 B9 g, x: j
       
3 d$ H8 o% {: D% e; b; Y. \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* ~+ r4 Y5 s  s# E5 J6 @$ ]
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 `/ j6 `9 k$ _8 D# j2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
3 L4 g0 w+ h; [- I8 T7 f! Y7 X+ Sos.tvboxnow.com3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S' }: t6 S) T& S8 p  l9 d/ L
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
5 T8 g3 T( ]; ~- j6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?$ C% c9 o) @: F
韓式泡菜鍋
: h: F$ V' m7 l7 Q' Vos.tvboxnow.com【材　 料】3 c: k0 y$ q% A$ r0 w) }1 [( X
韓國泡菜         250公克
& [! L7 ]3 d# o4 {0 Cos.tvboxnow.com青蔥         2根
* @/ _" d5 `5 r% ~# l0 x. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
2 C" X5 r( Z1 r  [tvb now,tvbnow,bttvb菠菜         50公克; P, q. ~  V: d& T: ]
黃豆芽         60公克
( \# k" m/ ]+ U; w6 s# J/ dtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1盒
) w. Y3 g) s) k$ [% d' b公仔箱論壇豬肉         100公克" }. n" }$ {6 Q2 B
牛肉         100公克os.tvboxnow.com0 |* Q1 D3 ~$ X3 U9 E: |$ w4 a
高湯         2000㏄os.tvboxnow.com% \# a& v0 H) k
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( @6 M, J: v" z7 k" I( A, m- d

( b+ B1 C. U/ c$ a4 G2 D$ `; y【調 味 料】公仔箱論壇# N0 i/ g+ f) @( m' K( K: s4 h$ _
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q7 @5 ]3 Z+ \& R  d/ E* N
韓國辣椒粉         1/2茶匙5 O2 Y! B: X" N$ ^% H& a
味醂         1大匙  I3 h  u% x, [9 @3 a% W/ E4 f
醬油         1茶匙
. [! w; P* p% T糖         1茶匙
0 X3 D! K& b) Y) los.tvboxnow.com
; q. C; V2 Q3 q0 _7 f- mtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇/ o) t0 D" u$ N' \
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# S  S0 X, H5 j3 c2 R" ^
米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H- ?/ l+ T# R- q: E/ x- V
韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, N5 T6 H! G' ^& g( @0 _8 S" l
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, d2 a% J1 S  }% A
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x6 V* g  ]. W. x6 B- L( J$ _6 o" V
太白粉         1茶匙# n5 ]. E! V! B" r
全蛋         1/2顆
  Y" x% i) C2 T) d1 `3 F; s; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        6 l% Y  ^- f  A1 q! U* X3 ^
【做　 法】" C. W6 b- L( e) v; D0 U
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
/ W0 ]1 D, U8 _8 M6 x- i* E( }2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
0 f( q( ~7 y! @) H3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
+ _8 G/ V# H5 ^1 z" w* g; Eos.tvboxnow.com4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇2 F) _! X. T7 \( M4 ~! `% d0 u* ?
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
7 ?( W: P$ F9 ~# U0 N8 r公仔箱論壇6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

9 F* a) V( ^2 q, b. ~  Y
韓式人蔘雞鍋
- ~& _  D$ m7 U7 t: hos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇# b( h0 K# ~$ X1 g* u2 [% \
童子雞         1隻
2 [  `# }! U) F7 X; P: sos.tvboxnow.com糯米         100公克公仔箱論壇  B. M: D/ T3 T  a8 ]
去殼栗子         6個
1 h9 l- b% d6 l& [$ D$ R  Z; n* P紅棗         4顆
+ b. }9 M' t6 Q, M" \8 i  j松子         10公克os.tvboxnow.com: D/ e0 l" B/ Z$ m/ G/ E2 V" i
薑泥         1/2茶匙
' D- `; y6 t, ~os.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
4 a, _. D9 l5 F$ {0 B& N公仔箱論壇鹽         1/2茶匙2 r6 u' N' E% [4 \
鮮人蔘         1條
, A  k* ^. |8 s6 l: T# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯         600㏄
5 w# B6 t! m, z' @, q2 s蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb  O7 B; s0 M; `  r+ A! s) ?" D  m% J
竹籤         1支6 Y/ z6 D& V# v) ~( [6 G4 R
        ( A3 C  ^/ R+ i
【做　 法】
: f% g8 p4 s2 d6 c% K  k1.童子雞洗淨去骨備用。1 l4 d6 T! O. Y: B8 h
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
2 _5 O. ]$ e5 [: Q3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
. N3 V. L/ X3 `% V! t5 v! |4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。, r1 o" g/ W4 U
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

2 N( B3 F& A9 H. y韓式蔬菜豆腐鍋- b8 i1 y' c, B' ~7 w
【材　 料】
& P" u" [5 |3 ~+ [, h/ K: b茼蒿         50公克
1 d" `  t4 L2 i- w. y% z, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克公仔箱論壇5 |# m2 P: `; N& i) A/ P
南瓜         50公克os.tvboxnow.com0 r8 o; P, e3 Q3 W
板豆腐         1塊& I5 t' _1 g/ `& n
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 l/ J# r5 {7 F+ _6 F1 ~0 f
魚板         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W2 m+ _8 [) [* p, d# d0 K2 q: z
丁香魚高湯         1000㏄4 e, D! y/ q( q) X
( j  e9 L: b; r3 Y9 y
【調 味 料】  Y+ I4 }5 B. Y$ ~. }5 ?; N
鹽         1/2茶匙& \; P0 W2 V3 h# }$ F! x
味醂         1大匙0 z+ ^1 v# Y( A& q8 Y7 E7 I
       
  S; M% p, _0 F' m: b% ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 i: B: z- e. E* g$ @1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
6 R6 V  z' S9 Z! j; J2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇3 L' s: u) u3 E% u/ [/ _
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

0 F) w& n7 m' I3 P
韓式牛肉鍋( X! r0 j3 Y1 e1 B
【材　 料】
0 i  q) ~; k) Y4 z$ P) \9 A8 Q公仔箱論壇牛肉片         250公克
- k' f! h+ o- l7 V2 g* @" H公仔箱論壇金針菇         20公克1 K8 c* T+ v) i( A& C! p/ _
茼蒿         30公克
7 n6 ^% ~9 `. M( Otvb now,tvbnow,bttvb香菇         4朵
* ?# g; Z& o: L" `7 V: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
6 O( h) q/ b1 i& n. [/ [. ^+ Nos.tvboxnow.com韓式年糕         80公克
7 N8 Z- _/ R  V7 `. _9 N$ y) J6 ?, U公仔箱論壇板豆腐         1/2塊
2 S1 K5 E4 N" ^os.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克
7 @* {: p4 i1 J& Q, S3 D麻油         1大匙" G. E' ?' y' Q# d& V) C9 j2 S
牛骨高湯         2000ccos.tvboxnow.com4 r, H4 ]/ e  c( _7 s& C* k' o- h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |7 F0 X( n! @8 I4 }
【調 味 料】7 J& P' I) L' {* ?
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y( x: N) p  P+ S1 [
蒜泥         1/2茶匙os.tvboxnow.com' q* O( s2 Z$ i$ N
米酒         1大匙; j- T0 V" ~! s- w1 n
醬油         1茶匙
: b3 d* x; A' J! ~$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙" x8 I  b6 e' K; X
牛骨高湯         50㏄% ^* g5 b0 m0 e3 b1 J9 [& f% i' Q
tvb now,tvbnow,bttvb3 l3 Q& @/ R" f2 y
【醃　 料】
& P0 q4 X; O4 e& l) C6 Htvb now,tvbnow,bttvb薑汁         5大匙
. U9 o; k3 K; l9 H% Fos.tvboxnow.com米酒         5茶匙
  R9 t& S# n# v; w# j$ Los.tvboxnow.com醬油         5大匙
; m% w9 y' v9 E- Z! Y味醂         5大匙公仔箱論壇) `* ?( t5 [2 x: I  d. d+ h7 P# s
太白粉         5大匙. d7 C+ B" }3 t* ~
全蛋         2顆
  _2 X: C4 E0 j  q' ?6 J5 ~
/ j- o5 }9 C6 G! r1 v0 x  vos.tvboxnow.com【做　 法】0 q( \1 X  `$ Z' s" T
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
" n6 |3 ~# g7 A# K' I公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
1 Z3 s# b- H8 U4 ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ I% T5 P1 y2 e
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
! t( E9 @+ y9 M" ~5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

/ f5 F  k3 \3 _7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋  y0 @' s/ P6 n# K
【材　 料】公仔箱論壇- |8 Y! A1 B' F7 U7 v" w
牛肉片         60公克
& I0 U( i- U* Q- K* Bos.tvboxnow.com洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb3 v1 M5 b3 z- W
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K: Z* z0 ?) _2 y
韓國泡菜         50公克
6 P: w) |, b; F0 X& }公仔箱論壇罐頭午餐肉         1/3罐
% c8 o. i: y1 ?* ^$ O9 p9 s( N. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         2根3 O- q* O. z  |' i4 e0 l
麻油         1大匙
4 n& o; x# i7 X' uos.tvboxnow.com牛骨高湯         2000cc
2 M- p; }/ i( q+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         2根
3 @# U% g) z1 p* T韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇0 o6 d0 H" b; }" H. B

, M( S  a$ ~# E8 m" E公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ]# I- ?+ z% n
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S( @2 {% A! i- _6 V
薑泥         1/2茶匙! y5 a+ m$ ~/ p3 Z  I) v4 X- v
細砂糖         1/2茶匙
" [" t( }' V& S* i' n  u6 q& j% ~/ u( G5 B
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X$ N/ N$ R, U  h
薑汁         1大匙公仔箱論壇& I+ A0 e& \/ q( w, y: _( {+ ^1 R
米酒         1茶匙os.tvboxnow.com1 ^7 b+ c) k6 {& q: D
醬油         1大匙: e/ C/ P2 T5 U9 G; I1 A) X
味醂         1大匙
4 M4 E' [( z3 w  _# ?os.tvboxnow.com太白粉         1大匙公仔箱論壇8 }( j5 C5 O  g$ J5 R* O4 y
全蛋         1/2顆
! b" {* O4 L& ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 y7 M7 c5 t7 i3 \; }! B# A
【做　 法】
! ]  B1 M5 ^  E' e! A+ N% ltvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
3 M9 ^2 @$ p" {os.tvboxnow.com2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。% ^7 j3 H! @- R% X: T
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。os.tvboxnow.com0 Z- l( L7 m* m3 s3 Z* B# P- t) L
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
  h$ g9 r( d/ ~tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。/ T2 X" f' P( S4 H' T% j
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。