BeiDouChef

4 [0 V: w% D, o6 Rtvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐鍋
9 s+ o% `% ]. q! p【材　 料】; K& `& q9 e0 N- z4 H
嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇, b' _1 z8 F7 z- c  k0 q
粉絲         1/2把0 n/ ?+ x! \2 Z/ A( D9 m
豬肉薄片         50公克: q+ r) h! {% `( ?8 s5 e
麻油         適量
, g8 F0 m2 h8 Z  pos.tvboxnow.com蒜頭         2顆
3 @# D5 D; ?) Q5 [3 {7 x: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
$ i- p9 l6 S; z/ u+ c高湯         600cc1 q5 n  ^& J0 q; y
蛤蜊         5粒
9 n0 r" E* f7 P: F" ]香菇         2朵
6 s7 ~1 t  F, P$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針         1/4束tvb now,tvbnow,bttvb) P% W! @5 @% m8 w& g
韭菜         1支公仔箱論壇3 t+ P, _, U; T1 d2 X

: `+ U" c6 M3 n& Q) i! Fos.tvboxnow.com【調 味 料】
" n  ^9 J+ m' j: M5 T4 {3 X! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ E+ L7 Q/ h! d: H- c% ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
- j$ g8 k" m  s/ O1 `% c胡椒粉         少許
) [" P6 k: R/ r+ k* Y公仔箱論壇麻油         少許os.tvboxnow.com) B7 g# \6 ?6 R# u2 V; X3 G$ Q0 H
       
" D& g# N& ^2 c3 G【做　 法】
6 f+ |: r: k. k1 n6 D1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
; ?: p' T( i/ N! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。公仔箱論壇, Y+ V, C% M* T0 ]
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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公仔箱論壇; r: x: L+ ?2 s( R
韓式烤肉鍋3 j4 h# d; z1 G5 R3 d0 Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, f. c4 U6 {% |' L/ k2 m" q
梅花肉片         200公克
0 k1 ~- c# D3 T$ cos.tvboxnow.com洋蔥絲         1/2顆
7 r6 o! M, p8 Z0 P9 j! \7 j7 U/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ D9 j" Z" i. s  g# |1 A: x# K
火鍋料：
# `0 e: C) g0 g: Z高麗菜絲         適量
4 p$ T+ }$ A# _4 t4 G5 g) Dos.tvboxnow.com洋蔥絲         適量
" v( q' |- j' p: B* r; J/ M金針菇         適量
- l* T1 k1 i4 x  o青江菜絲         適量
: n9 I- m2 n7 Z% }. {* [2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A9 F4 r& Y! E) b1 i- Q公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇: U# A. D. z% z! t8 Y
蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W6 `+ K: E% s: Y% F, U
蘋果泥         1大匙
7 |( N+ f! D- V3 ]7 mtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1大匙
! w  s# c  e) P$ N( Xos.tvboxnow.com醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T1 I+ f: ~, ~/ z8 O: {2 b
米酒         1小匙
6 F. H' s, K* B8 U* m2 H: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; _2 I: x2 S- @- }0 N3 G/ r/ p, `
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V! |) d- ^$ l( m2 |9 i2 ?
        公仔箱論壇& a, Z1 Y* J, t- k5 ]1 N! |
【做　 法】
6 F/ n4 M. p  ]* B# mos.tvboxnow.com1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m2 ~+ @: W( y/ ?6 ~' X
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
5 _/ e8 o0 K5 a2 j. J3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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& b) [+ d& D+ ^5 N. R7 K' I5 i
泡菜餃子鍋公仔箱論壇7 Z8 d0 o  k& D
【材　 料】公仔箱論壇3 c7 |/ j6 d, Y( X2 S, q9 X
湯底材料：
3 B4 O, b* B% C; j6 ?3 t$ _6 M水         125㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G1 p0 X+ A  |& a6 t
泡菜鍋底醬         2大匙
# p) P! _# [0 [7 W; \0 v泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h7 y' z6 j4 x, F& H, E
鹽         少許
- d1 h7 l  q, F" z8 n  m煮物料：
$ U0 `% y2 Z0 b5 ~- A* t, Q3 B* H) A冷凍水餃         10顆
  N' G6 N4 W: Y1 p9 pos.tvboxnow.com       
8 \% M) F- b) F  O# a5 h6 C) K【做　 法】os.tvboxnow.com' Q& e$ Y  e& q/ _
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
! p' P! i6 m/ T6 t  p, n/ Bos.tvboxnow.com2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇' i( M# c( `' o$ _
豬肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 i+ u/ X/ d$ |/ p% k" [. t
【材　 料】
" f' `, j9 \: q1 d% I公仔箱論壇豬五花肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- j  [# a: Y7 _/ h' R" b
韓式泡菜         150公克% F' p' g& c: F
豆腐         1/2塊! i/ L  l% p  h' U1 Y" _" Y4 x
韭菜         2株tvb now,tvbnow,bttvb4 Y, ^* m( b  o' _
香菇         2朵$ J2 O- p5 w3 H/ U& w
蔥         2支os.tvboxnow.com  [% g6 B! f2 I7 X+ C0 @; b
泡菜汁         100㏄; K9 ?3 j+ y7 d8 j) ^6 M6 x2 L
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {  H" `6 |: y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& _# P0 K/ l4 l! c3 S! a4 j. K
【調 味 料】5 Y6 z* }# E7 C/ i
A.醬油         30㏄
- C1 G! t8 S; w" d3 sos.tvboxnow.com米酒         15㏄
: N8 H3 ?4 k+ l8 c1 {) V, K糖         6公克
6 E8 ^& p% {. N- z: C1 }5 U公仔箱論壇韓式辣椒醬         15公克公仔箱論壇9 G9 ^1 r" }' J" `3 L: G; {/ ~
B.蒜泥         1/2小匙公仔箱論壇8 X( \; F- T2 J0 Y- [
薑泥         1/2小匙os.tvboxnow.com) s* g+ }( R* ?" n
蔥花         適量os.tvboxnow.com( B2 t" T" N8 [+ H+ ~- J! d
C.香油         1小匙
/ E+ G! ~$ V' b# C1 X% i$ R8 d' S公仔箱論壇白芝麻         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U+ s: V+ z5 T
: f$ `6 ]8 G2 @- [. r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: W. `  E+ `2 A8 n+ Z, y
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 t% j4 Y6 p* Z$ i
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。os.tvboxnow.com  @9 W$ Z- Z8 K7 I$ S& s
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
9 C) N  b6 D/ q; J8 ~os.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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5 K9 i8 T0 w8 ]6 ^+ z: c6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜年糕鍋
( I% q6 O. f" p" r( l1 R【材　 料】
9 C$ k0 F/ e7 J4 s- Htvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克2 x4 l# V5 ?0 x) Q/ H8 p
洋蔥         1/4顆
! n8 G! O3 ?: p; z+ A韭菜         10公克
+ W$ J$ `+ n* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克
% O8 ~. k8 `# ~% Q8 [os.tvboxnow.com韓式年糕         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w' B8 ]7 ^! R0 ^, _2 y
牛骨高湯         2000㏄
1 p, e' ?' G; h) K7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
) `$ m0 ?* q3 atvb now,tvbnow,bttvb
. a6 E! L$ D: [9 e7 c公仔箱論壇【調 味 料】
9 G6 }# Y/ X3 ?, Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
3 a& I: H- n3 p3 D, d( N0 j& F醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z+ k! _3 j/ F
細砂糖         1茶匙os.tvboxnow.com- z5 }% Z, l& E4 p
薑泥         1茶匙
1 T4 E1 {3 q% h. \; r. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y7 ]1 K. H' C; I
【做　 法】
" T; d5 ^7 z/ S; ~1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& M+ y- N+ q' z& R$ q2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l9 g) {* d" n" r5 S, X. E0 Z
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X$ ?. u6 q0 w* {
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. ?0 N. m) Z' Q" I
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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% j! U& r8 Q/ u' q- M& vos.tvboxnow.com泡菜鮮魚鍋
4 i; j. y+ _* J3 }% F% ]+ p% J2 f【材　 料】os.tvboxnow.com- A0 ~' Z7 I7 H  |
紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D3 K2 F% x5 ^3 Y) {5 s
白蘿蔔         50公克
: Q) S6 F3 w6 W9 K9 w, a公仔箱論壇芹菜         3根( N6 z8 ]! A3 C7 x* u
嫩豆腐         1塊# ?# A1 W- c1 A1 l: V% w- t& m2 j
韓國泡菜         100公克6 t0 @& g8 _; R) f- B0 o! h, Z8 {
鮮魚肉片         300公克
4 ~' Q. y; @' j! }* `/ b魚板         3片
5 z+ `( D+ \4 k/ y, L* r5 s( m" L丁香魚高湯         2000㏄
. Q3 N, U1 a3 p* ]& I
- Q0 Z) {9 b/ m, B2 ~' G; Xos.tvboxnow.com【調 味 料】
" R  ]6 H0 V* B& F/ w1 U) [薑泥         1茶匙
+ Q& _- u, X) [1 W辣椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l5 H/ {# b% o8 m4 V* j0 G3 ?; `
麻油         1茶匙
3 t2 t# Q: f. F7 V* U. H7 T/ F1 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
! C( T/ q$ N5 \8 mos.tvboxnow.com        os.tvboxnow.com/ A) i( J  C7 ~1 t  }, C; h# Q
【做　 法】
( S7 n! K  _% d3 L: T9 P- E, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
* @1 e1 B& R% R  f6 W( q公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇5 U" P2 k, H  G. Q
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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: H$ s+ D8 M8 |5 h/ Nos.tvboxnow.com馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b/ S/ i. t0 g- o
【材　 料】
' _1 f2 ?. d! m# ~) w9 k腩排         300公克
* t3 `$ U& J& |+ {! L& c馬鈴薯         1顆
+ n$ L9 s$ K2 D0 Y$ M6 a韓國泡菜         100公克
' W9 x$ f* Q  a公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
. @$ s( f" n. d' }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( J, l" `- o3 X1 S
【調 味 料】公仔箱論壇8 j$ S2 `' Z  |) s, j2 p$ M
辣椒醬         1大匙
' ]* z7 ]9 N2 W公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙
1 c8 u. O" l( I9 P% r% k. p! T薑泥         1大匙
* r& M, C4 y0 q1 s# M% P鹽         1茶匙
; S0 [4 D8 m) B米酒         2大匙
2 p# r+ P( w/ ?3 W0 \9 ]0 W公仔箱論壇洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" |7 P" G" p; W
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y! W, i& [( A, {  \# ^4 m
【做　 法】
/ J. M! P# I, }0 G6 z. `tvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇9 g- N# Z- H5 j; K
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。5 ~: r) \8 _$ C# d7 V6 R9 ]! s
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
; a; s$ X6 r& m. |/ _( v4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

3 R# e; `4 e( Q7 z; m% g/ P- S3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜味噌鍋
5 P5 Z1 t+ }" e: g【材　 料】6 ?% I5 q7 g& X3 `" _
豬肉片         200公克
) k! Z$ V, _* d5 D( l% n6 _; Y7 {os.tvboxnow.com板豆腐         1塊公仔箱論壇" Y- U, c- I% Y7 ]2 \* ~
韓國泡菜         150公克
* Q& D% g. U0 Y9 t: A% _. y* P- d青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb3 t* y  Q# I2 ]' ]1 u/ N5 K
蛤蜊         5個
7 x) J' }( m1 m3 a- n, S7 J丁香魚高湯         2000㏄
. A1 X3 @- D! I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?% |- E9 P+ H8 |: R& \
【調 味 料】
8 E+ p" s: w' g6 y' \tvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌         100克
! b$ U3 o5 L, g4 E1 [9 M( g9 S5 Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙os.tvboxnow.com+ E  W$ ~% d5 F! B7 H! g$ h9 l

: T- p5 p8 W  n0 f0 `  gos.tvboxnow.com【醃　 料】公仔箱論壇' L$ ~# R2 l6 f# p5 u- @) S4 |
辣椒醬         1/2茶匙
: G* P6 p+ x% J) [+ ^8 ptvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
+ l2 x' P, f' r5 b8 u  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙os.tvboxnow.com0 }( v0 c- p- ?1 J8 [
       
* `( Y' h. J: a' U. U, `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p. K9 p: N: \0 W8 ^' e
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( h! H9 I5 v% h; N2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ E* T" R, R, V
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) b+ i# E) ~( V" _3 N
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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* h9 S1 B1 P: O( e! H什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T: e; H4 [' r. z0 x. [
【材　 料】/ r5 W) b9 x( G" b
豬肉片         30公克os.tvboxnow.com$ y) ]9 y" Y# Z1 d/ t! Z. e0 [
冬粉         50公克
& A4 g. V  ^2 s. n' _# O# Ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜         少許
1 e* x# g8 z# n' Q$ j5 q玉米筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N, w# f- G6 X1 M) V
韓國泡菜         30公克
+ ?) H0 F/ c6 M# i: f' {公仔箱論壇麻油         少許
8 e/ o3 i2 a1 m公仔箱論壇洋蔥絲         少許
3 y0 A1 A0 B. X$ k, Q2 n牛骨高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb, R8 H' }$ m* i* m3 n1 R/ p
蛤蜊         2個
& _$ ^" t; F* Y6 Aos.tvboxnow.com. k( X$ X) Q3 T. Z* u* M# D
【調 味 料】' `% F2 u0 F$ M, f5 U) O
辣椒醬         1/2大匙
3 i7 U5 ]1 c6 Mos.tvboxnow.com麻油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* ?0 m5 C5 t1 |
蒜泥         1/4茶匙公仔箱論壇( B2 T8 E( @! x! o3 ]5 n% m0 u: [
味醂         1大匙
' z( o# `2 q& L* W/ Q公仔箱論壇醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z- W# {+ j  e3 t
os.tvboxnow.com9 q$ h* {+ ]: m( v
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% y' ^4 ~. Z' Z& ^* x
薑泥         1茶匙& Q' Z* w2 ?$ O1 ?5 K$ V' [# @/ ?
米酒         1茶匙# \" k4 c# ], g) K3 B$ }% y
韓國細辣椒粉         1茶匙
* k$ D' ?  y/ a- h: V公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
1 R% G! L3 u8 N3 A公仔箱論壇細砂糖         1/4茶匙4 P& b4 _8 _/ t
太白粉         1茶匙
, N; j# _( _- U5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W1 H. y$ }$ ~, {
$ x) l5 B. d' {# M- t" l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# Z, E/ c4 E% B7 q3 E$ s
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
" K' t+ a1 V9 F5 b& M6 h7 Q公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
1 D7 T1 C/ q/ H  U4 w  S. Oos.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
/ q! W& r4 P( k0 D公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com# I. n0 V( ]+ j2 ?6 L, |; R! e8 F
泡菜雞肉鍋
: n+ M& u. C  yos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com2 B" a$ Y+ p6 m$ C" D* W" o
去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇. n( R, T2 ?6 ~
韓國泡菜         100公克0 `' ]# {( E+ w7 f5 L( \
金針菇         20公克os.tvboxnow.com# a8 O% S$ E' ?& V. l5 X% R4 u
黃豆芽         20公克
# o8 r3 K  }6 F- P) }8 ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m- p% z9 t& F8 A
青蔥         1根公仔箱論壇$ F. V% S4 s( l( T$ m! x
麻油         1大匙os.tvboxnow.com, r) L* H, T; h
牛骨高湯         2000㏄
$ e! Y* l( U8 F. d$ [4 }os.tvboxnow.com
! |9 }7 d' U* H7 ]3 f) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- l6 h0 i2 B& N, o: o$ x4 b
薑泥         1茶匙os.tvboxnow.com5 g3 `, b% F# |' f1 e# V7 c
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇2 W# S! n9 C* G3 l/ r
辣椒粉         1茶匙) e3 _8 h- q* U+ k
米酒         1大匙
, A% R' b9 l  r% E+ Q: Y6 T/ A醬油         1大匙
  U7 G' Q9 P- a! |tvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
% u2 G- G. T& i3 w9 c( Uos.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙# g, x# Y4 E' M) _, e2 ?
鹽         1/4茶匙. b$ h: O( F/ z% i4 j' r7 l% \  _
        tvb now,tvbnow,bttvb* Z: T6 s, N  q/ T% e' ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f  Z' l" y, k4 M- R
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com9 S# v; ?" m- q1 P. r" Q5 \
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
" ?8 H" h# ~  ], k- L& E, v3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇* Q7 g, h! x1 ]* W# _* w$ D
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇, M: A& m  w* N5 \
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ r: C# F4 i3 X5 l# V( l3 c
韓式泡菜鍋
0 ^! D- q2 Q5 p5 H7 G【材　 料】
1 h4 C6 ?8 w* g+ `" e+ m# x" x; U公仔箱論壇韓國泡菜         250公克
, D; M  ~" V1 P青蔥         2根
+ X4 W, d( T1 I8 _, v" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把: S! {4 Y, [, e" y
菠菜         50公克
8 b0 |( E, D1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ E/ B$ l5 r8 Q' N! j2 \% O
嫩豆腐         1盒
. c. v- e4 i* o  ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克
- u4 M$ c) V" S: q- ^* N牛肉         100公克
1 i/ x% @9 x3 o$ j- ^# \6 [高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb" x8 _( ~' L/ l8 m  o
沙拉油         2大匙
3 T: }+ K0 ?0 g, {* P+ Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I; E6 ]( A. I/ P) \
【調 味 料】! C# ]( ]& d5 ?+ [' y/ M
薑泥         1/2茶匙
% d) i8 ^5 _2 T6 los.tvboxnow.com韓國辣椒粉         1/2茶匙
/ R6 t. w& H! e7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
' G& s% B4 ~5 w/ x* u6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙os.tvboxnow.com7 A, K: s4 T% _
糖         1茶匙% M% a/ p& r+ I- V, @/ m3 \

  W) y# H! m9 b/ B( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
2 S9 a2 I3 x! K, J( Ztvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
# S2 C, ^/ `6 t- R, F9 C: t公仔箱論壇米酒         1茶匙
/ M# |" Y: R( \7 [9 k5 I韓國細辣椒粉         1茶匙os.tvboxnow.com: s  ~1 d1 G1 J* y5 G
醬油         1/2茶匙
% U' i. @% o1 T$ J! s. C0 Pos.tvboxnow.com糖         1/4茶匙公仔箱論壇. Y. \$ _  l3 u% `
太白粉         1茶匙) b" p9 x* w& j. k2 c) @
全蛋         1/2顆os.tvboxnow.com, D# _$ s  b$ n; B
       
; |! j7 a% J7 ?8 ~5 v. n. N6 f公仔箱論壇【做　 法】
% x) T" z$ f8 v: ~5 {os.tvboxnow.com1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb) d/ s* X. E. R3 Y( c  m
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
" R2 V4 m4 Y7 p/ n- z3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。os.tvboxnow.com8 K* k3 e8 I) }/ o& X
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
) w/ y  X0 F1 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]3 t" n3 i' p) @1 i+ `
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

0 {, K' `* w" H& d4 i; Z1 D韓式人蔘雞鍋
4 Q/ T, O* V# `/ L( ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com* K5 \! K( |  F% t( |' O
童子雞         1隻
0 A8 n5 O- y) k6 {tvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克/ p& \  j. m% F  V
去殼栗子         6個tvb now,tvbnow,bttvb6 `+ k& J: H. I* ]: w" B/ D* ^
紅棗         4顆公仔箱論壇: A8 L1 o- \1 t% U3 [
松子         10公克
. F9 B" ^' ?4 m$ u# }tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
8 ~: ^4 D  y" y蒜泥         1/2茶匙
+ n/ U4 _+ y4 w* x2 Q) K鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com+ _( d9 [% ^2 E5 ]1 ^' h0 D
鮮人蔘         1條公仔箱論壇* S! Q" b' D  k% H  v% F  }: v+ ~
清雞湯         600㏄) j( p) g- O; e" V
蔥花         適量
" |7 J% e9 J; b4 g0 ]; [7 i% wos.tvboxnow.com竹籤         1支tvb now,tvbnow,bttvb6 `' g4 y  K# Z. G+ a
        tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ p) S7 K6 ]
【做　 法】; I/ A7 O' d5 m( v6 u
1.童子雞洗淨去骨備用。
4 F* s' S- M, w! b6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。  i( h! J; k, Q0 ^) U
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。os.tvboxnow.com$ b1 u/ P: ], N$ R; _4 e6 _9 n! A
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B4 R1 p9 J% U3 m  h( c; Z7 F" E; [- C
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

* h/ y% n4 F$ D1 s9 Q5 j5 M7 ]公仔箱論壇韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ ]/ G. o4 P( ~8 Q
【材　 料】公仔箱論壇9 P3 m; M6 D, x
茼蒿         50公克
: \" b2 N2 Y5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克
9 i" m, k- t& Y5 @$ f% f/ Y1 r南瓜         50公克
, i, s: a; t2 r. Y, B2 {* Q) e板豆腐         1塊os.tvboxnow.com9 u5 V3 W2 Q* ?' o) h- G0 s  I8 n
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! U/ `" U% H  ?/ p
魚板         3片1 d: V! a/ I4 p& j9 ~( B
丁香魚高湯         1000㏄
; ^3 t1 C5 [8 F2 J3 `公仔箱論壇+ g; r; o3 i% p7 r$ \# v. l6 A
【調 味 料】
; W  p% L: f! B; E6 J3 {( p9 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
( y/ V( N3 z. |9 Ztvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
& D* i6 @# _" `        ( N+ @( d9 x& b2 B$ Z' f- F0 ~
【做　 法】
& |% B; I' N6 t5 I0 v$ ]* ]tvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
" \6 [- J' \* G; J2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% P7 r8 P5 M" b) F/ ]9 t. {
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

1 S, V& l! r% j2 D; I9 G1 S$ i
韓式牛肉鍋公仔箱論壇. x5 ]$ _6 E9 h% S: T& e% d
【材　 料】
  Z( F! j, |2 @8 q5 F2 Hos.tvboxnow.com牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U8 d/ o0 j0 m& O- Y" q$ g
金針菇         20公克
8 M# O7 s! Z4 A& W  j) D公仔箱論壇茼蒿         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 B8 z+ h0 T% F2 B
香菇         4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 z; b- ~/ g
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \& E1 i  ~& m
韓式年糕         80公克9 G2 u( f1 R$ T+ X
板豆腐         1/2塊
0 B6 s  r4 D, P. [7 ]  |tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克
# Z; D% v& }1 p/ ?# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙: G2 k+ e* r* {, R" T" z7 \
牛骨高湯         2000cc
+ ^% J( e! A+ K/ z; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K8 h4 ?& l6 f! w4 o5 e9 J, Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com6 S% O: h4 O3 _* T. b% ?
薑泥         1/2茶匙
* A& q2 u) c. i蒜泥         1/2茶匙
" }3 e; J* G+ ^3 B5 }# ptvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
2 ?9 x; _3 g& S/ Z4 U* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
& ^# y6 P) B& y; c$ \; A$ _os.tvboxnow.com辣椒醬         1茶匙
, G( M+ y+ \6 Z+ d6 ~1 N" t1 }os.tvboxnow.com牛骨高湯         50㏄
2 x* Y2 Y3 i* ?1 Dtvb now,tvbnow,bttvb/ ]* E4 X& G8 P: N
【醃　 料】+ M5 g# Y- v  N# a/ {' `
薑汁         5大匙os.tvboxnow.com4 o  C. T5 j) i  S$ w5 i' v, z% v
米酒         5茶匙
' p9 r: m% Q3 y- y4 g. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5大匙
. F1 v; l; W, L( a2 v8 x' {tvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙
- d5 ?5 F/ k5 _% aos.tvboxnow.com太白粉         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb, n5 }* ]7 m3 G+ w; W3 K9 Q
全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s+ {& S3 c% j8 |% F+ Y- j$ k
( f+ \1 ^$ s) h6 l
【做　 法】公仔箱論壇- M# W. W- W0 {5 x
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
+ U. e( N7 G4 K4 Y! Y公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
) \( ~0 u! o# }  R3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。os.tvboxnow.com, u5 k% x2 ?( H; k# P' i* J% ^
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb! V) |2 e! e# x$ ?8 V( E
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ t, \& N! H9 @- y+ f
韓式部隊鍋! w* Z! f3 G  ?9 d0 [
【材　 料】
8 G/ C2 q! V$ U$ E: Wos.tvboxnow.com牛肉片         60公克
( b& k& i( M- E# ]  z* c; S, stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆
6 y3 D  P5 B" [: M- L# G1 e' |. U嫩豆腐         1塊
! M6 k) {4 b$ dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克7 r# v# S2 N2 A. u) c
罐頭午餐肉         1/3罐os.tvboxnow.com' e# W9 f/ r3 }7 x( Q
熱狗腸         2根6 _6 k2 H3 S* j. d
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F3 }( v, v0 O
牛骨高湯         2000cc3 K9 J7 W  f% V( |6 Q" G' b
韓式年糕         2根1 g6 X$ ]2 O9 h6 X8 ^+ O. k
韓國辣泡麵         1/2塊
2 ?. d. x& i. d( y1 los.tvboxnow.com
8 K& \  ~& j" {7 [+ a7 h! @【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a* Y9 c* @, F( d
味醂         1大匙
! Z5 }/ P, w+ a; p* ^, E* @9 |6 W, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙1 q; i8 {6 v* Y/ ]; _5 D
細砂糖         1/2茶匙
& l9 j; X( a. Los.tvboxnow.com
( m, Q+ j$ R8 m* @公仔箱論壇【醃　 料】
; O  i! V/ U; `. Y, ztvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `1 q0 m" \5 s1 \* I; T3 {: ?
米酒         1茶匙
/ H4 Q% `! W7 {/ X9 |os.tvboxnow.com醬油         1大匙1 f: E8 p* P: z1 x5 q7 m8 ]. ^  |+ G5 E
味醂         1大匙
. Q- Y' z: a8 z- _* h公仔箱論壇太白粉         1大匙
, l0 H# t2 q2 C0 V  I8 w公仔箱論壇全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb  C3 m4 ]1 i! y5 `7 R2 k
公仔箱論壇; j7 D4 z5 K! t7 `8 T; _6 _
【做　 法】
) Y/ [* Q8 b+ H% J0 z: {# L# q1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
: |/ `% K. R; x+ f公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; l1 [3 X4 `+ B4 @+ h
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。9 b7 V5 x8 W- k/ z& h# F# z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
  e* E' \2 v% [6 G; `" Z  T( H5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。os.tvboxnow.com8 R# J* g8 u; K( ^7 m& I: ^
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。