BeiDouChef

: f- m& g5 G; _) f* Z
杏仁布丁- a) q3 k* z2 Y0 [7 G1 s
【材　料】公仔箱論壇; F* ?  J( H/ L, q5 D
鮮奶         公仔箱論壇! b) F6 Q+ b" D  Q( W  g
511公克os.tvboxnow.com) [* g9 p6 f7 p
鮮奶油        
5 [; s: h' ]6 j5 a. I. Otvb now,tvbnow,bttvb236公克
+ i( X9 q( O% Y5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
2 y8 J( @% @7 A$ g: M6 H; l197公克
, J( l0 S3 ~) C7 c( V% x6 T& {公仔箱論壇鹽        
8 N* I, c9 Q  ^/ F  W公仔箱論壇4公克公仔箱論壇" M# s6 `; c# I9 m0 F$ X0 x) L2 i
杏仁精        
  u4 W; G; T* H! |" l公仔箱論壇5公克' \! j9 J3 M  J; g. g0 X/ B
吉利丁         os.tvboxnow.com. Y! Q0 Z! Z* K
12公克
, Z/ W9 p# `( q$ }* }6 M1 m+ p" y奇異果丁         , d% [: |2 ?4 C
少許
, }% L8 ~# E) W9 K  E草莓丁        
' D8 v1 b% D- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r( t1 }" h; f9 j
水蜜桃丁         9 A5 M4 N0 I+ h- O% d/ q' a
少許tvb now,tvbnow,bttvb$ y% \, N& ?7 J& ?; `. v
提拉米蘇醬         2 q3 R  F3 r6 e3 B2 J) L6 v; M
適量
7 {3 J$ [. D  j* M% K公仔箱論壇       
0 a- O7 F2 L! y) _# p9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇" M  x5 D" s% E8 {# S
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, T2 M# C# D& i: k4 q3 S
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb( V$ k5 H& G0 Z0 F; a4 W
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。公仔箱論壇! f! Q/ X0 y1 B
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k4 g4 p: \) s( c9 {4 {4 B
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% x" r2 ^. z/ g
草莓布丁4 j5 b9 x- \( I  ]0 z' N* [
【材　料】os.tvboxnow.com. k% l4 I  a# H* @+ i, L8 S
吉利丁         os.tvboxnow.com, S) s7 a4 N/ @& ?0 P& I; j7 J
12片公仔箱論壇( y; O  a) L  M% Q0 k! x5 I
細砂糖         5 B; F! _. B  F9 d+ B0 b5 p- P
120公克tvb now,tvbnow,bttvb; Z: v7 ?$ a* p  w5 l( f% s; \
草莓果泥         os.tvboxnow.com2 ]1 D9 {# W" Q
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! M" W4 F1 G# E
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, \6 Y1 n# D5 |, @+ [5 _
400公克
( E8 c' x( W8 e  j- k: ctvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
  ~/ @& k1 d2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓       
& Y$ x" E  X% n0 J5 t5 x- ~tvb now,tvbnow,bttvb適量
, a; N6 l9 ~  }6 H打發鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L) |: E3 ]4 l/ p8 L6 I
適量
; P0 r3 \) x7 U3 yos.tvboxnow.com巧克力豆         os.tvboxnow.com  F' D% r2 ~' A$ H2 J% A
適量4 O( Y& }. Q! m' @
        tvb now,tvbnow,bttvb8 ~, m: G! Z! e  q* Z' ]" V0 b
【做　法】
9 O8 L. P6 m; Y$ J) I8 f+ @os.tvboxnow.com1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s1 p% f; w3 p; F/ p1 E% }  O4 f+ B
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。os.tvboxnow.com6 y  m) _5 E, h* ^! O/ i4 R
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。os.tvboxnow.com" Y0 U8 {; C' N. w& Y9 i  ~6 A
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

' P: `& p$ l, s( n公仔箱論壇
' P+ q1 s& p' |' ?0 Bos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 l% e  T+ B2 l& x
法式燒烤布丁
5 T' W$ U7 b% ^6 s/ ]/ z" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】6 w' E, N  d% ^% N5 y+ p4 a
A.全蛋         
; [* f* a% }) Y/ }/ S* dtvb now,tvbnow,bttvb1個
) m/ k, c" T3 C8 G6 ]2 Ktvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         os.tvboxnow.com9 E9 H( M: q4 @! M& ^) {! d) j
130公克2 [5 J: Z( F' P  A( T  j& h  q; W; U
　細砂糖         os.tvboxnow.com2 |5 I2 G, [# N+ W- X# Q( a6 x
50公克
: g' q# |3 ~% btvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         公仔箱論壇6 e$ ~' ~: m+ W4 c* w  d$ w
250公克& i# F& o; |; F1 }
　鮮奶         
) @- b6 i6 V5 I) V3 mtvb now,tvbnow,bttvb170公克8 q( P0 e+ D8 x7 B8 ]% ?, j
　白蘭地酒         tvb now,tvbnow,bttvb! U9 E( E# c" A& X
15公克
# p, q6 G! N7 v* a　香草精         
4 q5 }5 `) v! h6 D$ p. _2 c$ \4 cos.tvboxnow.com少許
; h: B  {9 R5 Z# h# c' u2 wB.細砂糖         
& C! K! C$ h5 C$ y& J. C50公克
$ t: _+ L+ S8 H, D公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb, Q3 o  E" m/ N9 p
【做　法】os.tvboxnow.com+ q  |' B1 t. m! Q# c  ?
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
4 w5 ~, ]' \; qtvb now,tvbnow,bttvb2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
+ t6 `  t& M6 _4 t3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。公仔箱論壇4 ?. l& c9 k5 H
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
4 L3 f8 a  U8 O. los.tvboxnow.com5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
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- h0 n# |6 z$ R. w0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J1 e, x- a, `, T+ p+ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O% Z( i* \: n, \, f% M' }
卡布奇諾布丁公仔箱論壇6 B+ J# D. B/ `2 E5 ?& R4 E9 |4 {
【材　 料】
& _& h  Y  f2 K3 v  U$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Espresso咖啡         200公TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- E" x- Q& {1 m# v
全蛋         3個5 Q, K$ ]- Q; H, k
細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 |6 L: s1 {$ m* E3 n6 e0 M
鮮奶         200公克
8 J6 b1 C8 D$ w- S) cos.tvboxnow.com植物性鮮奶油         適量os.tvboxnow.com1 H/ [: P7 r& w' x+ k/ w: w
肉桂粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l: o' s0 g# y1 T+ V! a1 O
公仔箱論壇5 x5 k6 @) T1 V) v8 Z
【做　 法】
6 r& K9 N& ]  j: l8 H1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。公仔箱論壇% ^9 m. @6 d- V( D/ r
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
( _3 K7 v, v: M( [1 _+ I3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 b. T6 |: i8 y. v0 S
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n% W! K4 ?5 I! f5 T
tvb now,tvbnow,bttvb+ v+ d. w0 g4 r  v
公仔箱論壇8 E1 J( L0 v' w) v. R
蔓越梅布丁
1 m$ c# c# D( q/ u  ]公仔箱論壇【材　料】
( O( d% c% |# t5 e0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅乾         4 c+ _% r( a3 }) |, z: ^# m
100公克tvb now,tvbnow,bttvb% A! q! s1 y8 i2 f6 y0 l& x
起士乳酪         os.tvboxnow.com/ g0 {3 L. H6 L: s! y2 p3 `
150公克
! a8 m9 I0 d+ S: J" K; ~) T7 S& O動物性鮮奶油         公仔箱論壇3 Q* q9 H4 c( X. T
400公克
& d, g! p" b; \) G6 r公仔箱論壇吉利丁片         : V5 j3 k. G! |3 ^: q9 C4 ~
8片tvb now,tvbnow,bttvb0 C# l% k1 g4 ^- o
細砂糖         公仔箱論壇) ?  y7 Y) T! c+ a6 \7 }
150公克
+ K- D% \# ?2 T- z( _6 B# E. F/ Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         公仔箱論壇8 P! P. {9 J: v4 I6 I
3個
3 Q. v) |* e' F1 nos.tvboxnow.com香橙酒         
/ i  }/ B9 u! p( L6 y" q* t  ~適量
+ [/ o8 h2 K: x  x: l& O, ^tvb now,tvbnow,bttvb淋醬材料：
+ W- c& s# C( e) o( z3 S2 T香橙酒        公仔箱論壇! L9 m0 [2 o/ V/ [" e( R
適量
- h; j' V3 C+ m, Ltvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅乾         os.tvboxnow.com* y3 R9 X( T4 T% F1 S! H& A4 t
30公克4 B9 {, M3 @2 k  G
水         
4 w! f7 }! J: k! I4 u1 z# tos.tvboxnow.com100公克
0 z2 J6 e! d) R# X2 Qos.tvboxnow.com細砂糖         os.tvboxnow.com  Y# }) C! Y' g* `5 f6 v) n' o, X
20公克
0 c9 Z1 f( G7 X1 @! Utvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         ) A( i, R8 p5 U
15公克
' S. ]! J$ K9 O& @! w" K        
8 j# a. L( \  f$ h6 e- U7 ^os.tvboxnow.com【做　法】
$ X) \# q% y: t; E+ i, }$ x: z! O& U公仔箱論壇1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
9 Y  c* Y/ J- w: U  n$ \/ K( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
  x7 a8 a& L! F1 A) d/ F6 n3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
' k) B* C) r& w& h* `- p3 `! G4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
% A. j# k; M  N$ s$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
2 t+ o3 V  H3 T' q; G; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
' M$ {5 p  v0 x: i& |( `公仔箱論壇【備　註】os.tvboxnow.com, X7 Y) ?/ g) q+ O. E
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
0 M) L6 J( D6 O2 m" c! G: {公仔箱論壇, n, p  k# C5 l$ `2 V0 y+ X% ^8 X6 X
os.tvboxnow.com8 O2 u/ a! K6 z
咖啡布丁
# L8 f/ x% Y' V8 q( c- A/ j【材　 料】! _  f+ ^& y" O) ?
A.全蛋         2顆
) F% |8 Z4 a, F' ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         75公克
  F8 {% V; I+ K4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         200公克* ?4 C. y2 Q) [7 P. \
C.即溶咖啡粉         35公克
- q+ L+ A9 ~$ vtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         150公克
! v. q* u9 `- M2 V/ [* q咖啡酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T, q1 i2 E5 l* m* \$ @
D.核桃         適量
0 Y  E, [  l! }% ^% F, E; ]公仔箱論壇糖粉         少許公仔箱論壇: g5 n) l- T3 J; u
公仔箱論壇, C( ]- D6 f3 L: i; \! f& `( Z
【做　 法】
( H" Z) g9 _) w' gtvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料A拌勻備用。os.tvboxnow.com9 R0 a- D3 G& q5 B
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, p/ r+ l% y( {2 K, Sos.tvboxnow.com3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

& X: y6 r0 b3 t
( m! h: S3 C: m4 z7 X公仔箱論壇
/ x! |5 c- ^2 A/ X' Stvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊布丁
( V* q* ?8 L5 Z" }. E9 v1 S) @os.tvboxnow.com【材　料】
8 X1 x! ^9 i& v! |1 ios.tvboxnow.com吉利丁片         
' S) ?( T0 W6 a4 z, H$ Pos.tvboxnow.com20片tvb now,tvbnow,bttvb3 Z8 J( j5 S  G) W- N% m
動物性鮮奶油         
# m. q. j$ ?$ ~1 z2 ?5 S200公克
7 ]( R* z& N9 P2 y1 @0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         
8 p. I. s" f7 r1 T# Ctvb now,tvbnow,bttvb600公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I) ?# U) V; `) {6 ^
洋甘菊         - [. {3 w1 V; \3 }2 u
30公克
2 g- R9 Z$ {  o4 E7 Z5 `- E蛋黃         
7 O$ h' }; y. Z3 y2 Tos.tvboxnow.com2個
2 \2 ^2 O8 H: j/ Y+ k/ R  O公仔箱論壇細砂糖         os.tvboxnow.com% z. V# p$ B1 Y# V! v- @8 p9 e6 H
60公克
' m1 v" ~+ r% ]1 W# cos.tvboxnow.com        
7 e& F5 L( K( O: h2 gos.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |- P, v1 O; n+ p3 K
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l9 d- v9 S& V0 i) k# K: U
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb' T/ {: d8 H, Y; B% r% E( B4 p9 Y% V
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
# V  H) q+ v; B公仔箱論壇4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
4 g2 r7 s4 m* Ctvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
  Y# {! {& }1 d# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~% P7 W/ m+ s. `7 J1 j

6 @% Z  x0 U3 ^, B7 J/ e6 {- w7 a; g
土司水果布丁
4 h7 w$ K4 @9 G' d公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇0 o' B% e/ O+ M% [" t! |1 f+ U+ ]
白土司         
0 N2 K3 l8 P( W0 t公仔箱論壇2片公仔箱論壇; O( k& k" {" J0 Z& T5 Y& I) Z
水蜜桃         
1 k1 y$ m; n" D8 d" Rtvb now,tvbnow,bttvb適量
' j1 R% _  q) b! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果         os.tvboxnow.com# k1 Q. t& g. ^6 W7 x$ i
適量! l) P- B' t4 \2 a
草莓         3 z7 X. P; s7 k" r' C
適量
4 @( Z$ u0 Z% {) @  E. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙         tvb now,tvbnow,bttvb+ w: y. `8 i4 ~9 C. j+ C2 T
適量tvb now,tvbnow,bttvb7 g( i: l2 f: r7 ~$ B
火龍果         8 `% B/ {) n+ q1 L: w4 C
適量
0 H# t1 x3 E$ O3 j0 h$ gos.tvboxnow.com蛋黃         
/ g, i+ `7 B# w$ r) T- vtvb now,tvbnow,bttvb4個
7 @# m0 w( |4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         
: |3 |* S$ R- v7 }6 o60公克2 i5 _1 h* |3 e. z0 r9 m" E- ]
牛奶         
* B9 ~& J8 q# \! {5 @5 y公仔箱論壇400cc
3 Z. a# [' @7 E3 qos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com3 ?$ k& g$ T& K) b' E! ?5 N2 C
80cc公仔箱論壇' a2 q( B8 ]5 Z) s
糖粉         os.tvboxnow.com6 y9 J( P3 v# K: J2 e" e* _
適量
4 e4 J  R' ]3 w$ C, N/ Atvb now,tvbnow,bttvb        
6 w- d9 ]; `% \1 E  p# X" S! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! P0 o3 z- [! x% B( nos.tvboxnow.com1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
: v5 T, e# p$ n6 @& z" l, J3 ]公仔箱論壇2         蛋黃加上砂糖打至變白。
* G4 n3 T6 j4 o6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
4 K" u4 A# {+ j% f* i8 ]) D4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
0 m- h" }+ Z2 L/ S2 C  s& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
; k3 y9 G5 B& Z6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。* F' g/ C1 R9 }/ \' K
【備　註】
2 Q9 z  l4 {& ]% F2 j: y土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 V  Z3 |! I9 t9 ]- D! \1 Z3 S
os.tvboxnow.com$ @) P9 K- _' g3 E1 v
公仔箱論壇; L; s& S/ X, F5 \
水果布丁
1 }- Q( B! |: i; }7 Z6 Q( Wos.tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F- @. V/ K& F$ |, x0 B( W
1.水         
  a- `0 P% G; W1 O20公克
" F3 P- {% i! t0 X1 L　牛奶         
5 z1 e* D% W$ O& d' P% D9 dos.tvboxnow.com250公克os.tvboxnow.com9 |' m6 t; ^% X0 a2 p& Q+ c
　蛋         
, {& R) C) M3 Y6 O& a6 J( x/ X2個
0 m( f6 s3 m; s/ k　細砂糖         
# u2 {& P  i1 \9 ?* s  v50公克os.tvboxnow.com+ g" O* {. ^. T# f, o# t
　香草精         os.tvboxnow.com& t. p# V; B' }% ]+ u* S* r7 a
少許os.tvboxnow.com! U  Y  l. K9 w' Q/ ^
　黑糖         
' ^( Z. u/ U6 B2 ~6 I5 d8 }40公克
- K% F2 K4 o5 D" Ktvb now,tvbnow,bttvb2.糖漬綜合水果醬         
6 T  b( h+ Z$ _7 A2 h6 x9 m2 {! [6 {6 R2大匙# {3 ^2 b! E9 I8 r
        tvb now,tvbnow,bttvb0 A+ I7 |1 j$ c" y
【做　法】0 U1 n# ?/ Q3 m9 U$ G
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
1 V! K# _5 ^3 t0 h7 g! ~- y2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
( W. K- u7 r3 O4 E* M# uos.tvboxnow.com3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。公仔箱論壇$ n# g6 h- u0 j0 A3 \6 ^, M
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。7 Z* j  f1 e4 p
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
& Z9 k/ M% Y: H, J. S- o+ F! |) rtvb now,tvbnow,bttvb6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。7 Y5 ?# c$ j6 o+ E: p$ v* \: }
, z6 k8 R$ U  X8 O6 O

3 y" o; W' d5 A- Stvb now,tvbnow,bttvb
: Z. q& I! D/ G& }/ ctvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜布丁
0 y* l6 G. P/ W3 B" q8 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】os.tvboxnow.com) q5 n) v8 N4 J6 K$ B  ^
哈蜜瓜果肉         tvb now,tvbnow,bttvb3 b( B# `8 n+ U9 L/ C
300公克
  J0 |3 @+ B! [# A( ^. fos.tvboxnow.com吉利丁片         
9 i; }+ d' V- j* C: L2 ]公仔箱論壇8片公仔箱論壇4 M& z3 B% I( e* ^- ?' a$ a
蛋白         
$ _% ^$ D8 b5 ]6 X( o2 m! w8 zos.tvboxnow.com2個公仔箱論壇0 v8 P8 C3 O) }8 W
蛋黃         
. ]: K# X9 K' r& {2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h4 f0 h' U. s4 c7 r& `
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h4 ~, d" e) G  T
50公克
* U  Z! o7 y9 Q/ }, f( [: \# E公仔箱論壇檸檬汁         os.tvboxnow.com  G* Y4 D; W+ [
30公克
: U8 i' _! w- m, i0 u8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        " d3 G/ C$ X1 d7 V+ F5 X
【做　法】公仔箱論壇" m0 o/ ?& U2 P9 `5 |
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
5 i7 c7 h) Y2 ?( Itvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
6 g' d- I* r" X& Ntvb now,tvbnow,bttvb3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
6 o+ N) \. y  B% V) d# G) Los.tvboxnow.com4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
% T2 f7 [9 k* z, t公仔箱論壇5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

公仔箱論壇9 V" w4 h- _' ?1 E0 `

4 \' B# O4 l+ O4 itvb now,tvbnow,bttvb
$ Z- V6 b) b6 U5 f9 L# `  [os.tvboxnow.com芒果奶酪
9 C4 o3 S0 W* S* z公仔箱論壇【材　料】
+ L* t! p/ t& f6 `A.全脂鮮奶         公仔箱論壇# O# k3 ?; J2 C3 L
250公克
8 M8 a) b0 ~! c. _/ a　細砂糖        
2 T1 _* e9 p1 @' |, x5 e- |8 ^% E9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
8 n8 V4 s1 {, o公仔箱論壇　香草條        
4 j  m- D1 U; w4 n6 T' c公仔箱論壇1小段/ g4 ]" r/ B" M
B.吉利丁片        
. B& p7 H1 |( ~: J* g" J/ K1 u6 xtvb now,tvbnow,bttvb10公克
! f% X( ?$ A# U9 L# v! nos.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         9 w  z6 W( v8 c' H
250公克
4 x9 m. A$ Y7 `4 ]7 ~, KD.芒果醬汁        
- q# K% }2 }* V4 x6 s1 i% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量os.tvboxnow.com% l, b) P1 d. E' r, A9 f4 r: Z
　薄荷葉        
- V- I  n$ b4 F% ~# @* E6 O& Q公仔箱論壇少許8 x$ ]% v& C* V  ]' _: l% t
        公仔箱論壇- D. L& R/ ?) R
【做　法】os.tvboxnow.com/ S- a. K% [$ B! B) ~
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇0 ]' \& v0 a7 g  m0 g& L7 j8 X7 S- d
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
4 E% t5 V  L! g" J  s' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, n- x$ o% K) P6 f0 v! gtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。公仔箱論壇$ [$ b9 o  z/ x" [; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b. R5 ?9 x  ~6 A& L

) ^% [2 G4 J3 ~+ Q3 \* _. mtvb now,tvbnow,bttvb3 }9 L& [4 O% z* y5 c% J
巧克力奶酪
0 H) N7 @' N8 Y8 t8 y6 A* y4 O【材　料】
7 |& \' O% U$ |, q1 E' C公仔箱論壇A.全脂鮮奶         公仔箱論壇( F  ^3 ]/ o( f* u, U$ c- Q
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a8 l' v  A$ L0 Z' i
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 F# G# H* ]! g+ _5 M  T
40公克
- G# M& n1 e; O! d$ S1 ]- o　香草條         公仔箱論壇7 M. @1 h, I. x% L
1小段: \9 O, ^2 S& y  a1 H
B.吉利丁片        
3 e; x( q/ t) d, Z& u2 b10公克tvb now,tvbnow,bttvb, [+ x2 S  [" e9 d
C.動物性鮮奶油        
+ e/ m$ Y" F0 ?( J4 ^0 L250公克4 a5 W6 K% {6 ~1 i
D.巧克力醬        
2 i* E+ j: G7 V3 U; [6 zos.tvboxnow.com適量
+ k+ m& R/ N/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        # ~6 ?& q4 l( h: A4 v8 ~- c
【做　法】
/ u1 e. Q- y. o1 K5 Utvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y0 I- t) x0 J1 H7 U' r
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
, m6 n9 s0 }9 c6 d9 sos.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 [5 s8 C% U$ u. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com. V; Y/ i; b# H, l0 R8 h4 n# {% I+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, Q& L* o' e% E. U

1 B6 a: ~/ C* N5 v公仔箱論壇白酒水果奶酪
6 B' G, ]* @1 Y* D, R/ a1 B+ fos.tvboxnow.com【材　料】
+ G! j0 i3 ^- a2 H/ VA.全脂鮮奶         
4 o* F0 u6 n  K& M% G, a250公克( W  o- T4 H2 v+ r
　細砂糖         2 d2 Q6 w+ e+ k5 R; x( Z
85公克
& Y: F/ ~8 n  T6 H: N# ftvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁         
% U7 z6 X  E+ ^0 V5 }! x0 B5 H0 F10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i9 P! D& C6 m" W5 W7 z# g8 @
C.白酒         os.tvboxnow.com! z( n# v" d$ n4 u# l+ @
110公克
3 v- r, {) `$ f3 o. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         公仔箱論壇1 i0 b8 N4 |: J; j+ u8 `+ M* N' b
120公克
" N: J( k( r6 N# M0 l) }& T  Los.tvboxnow.comD.罐裝水蜜桃         ( d% m# U. T5 r
1片
' @; r. r' n" s% {* K2 wE.草莓塊         % h2 y- ?& V% w  r* |$ _6 d
適量
9 j+ v6 }" M; W- n  a　奇異果塊         公仔箱論壇' y/ P- J# X4 b
適量: I$ ~, D; j, n7 X* T: e: z
　罐裝水蜜桃塊         + |0 A, J- A: N1 B( s& l$ l
適量公仔箱論壇: Y& y/ G0 x3 P$ ~! B" ~% H" \
　食用玫瑰花瓣         ; b! P% M# z. m/ ~, x. K, S
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 [$ ^1 w" O$ Y
        4 w6 C. I6 v: W; b( t
【做　法】
! T2 P# ^; Q" y4 F/ o公仔箱論壇1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
) \* `$ o2 c* b" w; X" @: {9 Yos.tvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
2 Z5 |; i3 m- @+ G. r: O: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z! Z3 }) V* s% k4 S1 g, a  R  j
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。os.tvboxnow.com" k8 a) \* ^9 x1 T' n0 T! T! m' [
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
- p' g5 U$ B5 M+ S5 |; B4 b8 I5 ?公仔箱論壇8 n" M! F; A, }6 U2 f+ |

% O; S8 x2 p8 |; j
$ z- i0 d. l8 N' B9 E# Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬奶酪
7 v+ A. S* q/ O$ X公仔箱論壇【材　料】* Z/ m! H; j: J7 [# `, ~  U
A.全脂鮮奶         
/ J, y* t/ E6 A, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b7 y; W! N3 w* D% j2 b! U" @* |6 F
　動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com& S! p- R* S" b5 e1 q+ j+ m8 u
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h; ?4 f" l1 K! l% k# `, H# d
　細砂糖         
' {7 |, V" z7 q8 [4 Jos.tvboxnow.com40公克
0 A9 t* x/ ~# Z5 [; M/ n1 k' H" yB.吉利丁片         
! u! t% ^: i* c2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
2 t, [- o4 I6 S4 P% F3 P2 fC.原味無糖優格         公仔箱論壇2 n$ ?4 _# Z4 ?; b
140公克
: i" K! f: ^! W. \8 l2 z& Gtvb now,tvbnow,bttvb　檸檬汁         os.tvboxnow.com/ i- S5 [1 e& U* u
25公克公仔箱論壇" D+ \+ V  B+ J* R8 R
　柳橙汁         ! s- O0 M' Z+ F
25公克
2 a, F. D6 `7 v+ T$ ?7 F# g. lD.檸檬塊         % U/ M# T- a0 N7 C' H0 J0 R, w5 r
適量
. A: p4 Z% c4 |5 o/ \+ eos.tvboxnow.com　草莓片         
! r% W" D( z4 \$ n1 t5 ^/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量os.tvboxnow.com2 I! \7 }: }" l- ~# A6 F' E
        
  Q# o% p8 v( H% L- U; y' o8 c# a公仔箱論壇【做　法】
+ T6 T0 u+ M, C9 D1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; ?6 V% F8 s/ e# J3 j' l
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [8 \3 y% e- [. Y
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 J1 D  X7 B7 L
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
( u) S" B. \1 {" p$ v$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]) p/ h6 `7 O: P公仔箱論壇
: g" K! D$ T, X, n- Ztvb now,tvbnow,bttvb
! l% w7 d3 y6 O3 k- a3 D4 \9 Pos.tvboxnow.com伯爵奶酪凍公仔箱論壇# f' ]8 }: s4 `/ U4 y
【材　料】
6 H3 e3 K  {+ V3 ?1 b9 P7 c7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.伯爵茶包        
/ g) H1 [, e1 w+ I" i3 s4 h  m1包
6 r( |0 W7 L8 e6 T公仔箱論壇　熱開水         公仔箱論壇6 e# @4 E$ S) L& V" S
80公克
* a) B; J2 X, U: h: M4 y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶        
( N3 L5 U# c- R$ W3 e0 S, T200公克os.tvboxnow.com/ ]4 M3 N, a) K2 M
　動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com3 N) B( a! u% X
100公克
5 e7 y7 p' |# s+ D$ n0 l　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb" V; D, v: g1 c, y
45公克tvb now,tvbnow,bttvb+ M) L+ J7 t# ?
C.吉利丁片         公仔箱論壇3 O) e: f0 E& I+ E3 E+ }
15公克! J4 N' H5 i$ m( W
D.伯爵茶包         tvb now,tvbnow,bttvb% J1 j6 E  h6 y& Y( t) V
1包公仔箱論壇7 _  ~2 [3 B* J! r0 W
　水         8 M! e: I2 D0 z! v8 Z! E
200公克os.tvboxnow.com* ]; S0 X5 R# e
　果凍粉        
* A& @9 h  e  J) F- Stvb now,tvbnow,bttvb15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y5 I/ G/ o7 l5 }+ I/ u* u$ O6 y9 B
　細砂糖         7 @- f2 P# X/ h5 t
15公克
( q) s6 Q+ o8 E9 c, N( D: ?+ Dtvb now,tvbnow,bttvb       
6 G# _) {$ G/ ~' q% n* Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 U! p2 t+ }7 k0 g9 ~  t公仔箱論壇1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。9 _# b! l! D, \' i! W9 ]6 f/ a/ `
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb* s) X2 Q5 p8 ]9 K( }' C
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。os.tvboxnow.com2 s2 D+ v3 J/ r) x; t! q
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 G; g/ k$ `& e2 z
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
! Z6 s: _1 a  N" n5 t: f) T$ a- z5 G公仔箱論壇6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

/ G( D8 ~3 p; P& ^1 F3 s

& P# Z; _0 _$ g  Y' G/ V* E7 f$ e: J, D4 p: F8 Z. b
杏仁豆腐奶酪os.tvboxnow.com. O+ `: `% D! C$ v7 S9 s! W9 ?
【材　料】
* C1 q5 s3 _; w* m8 }os.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         
6 W( U( k/ f( @9 N; F& B公仔箱論壇175公克3 d  U; p7 K/ X
　細砂糖         
- _6 d6 Q/ Z( L9 R+ c! b公仔箱論壇40公克+ k' H* s% B$ v$ E9 M1 w: f- @
B.吉利丁片         公仔箱論壇# [/ ^5 R- c+ Y5 T* U) N
12.5公克公仔箱論壇  U+ F, s# w) g2 D# }) |5 o0 g( I
C.動物性鮮奶油         
5 v& t. L1 ^3 _100公克5 g; O# a( V: o9 |& X
　杏仁粉         
6 R9 @) q' \' }6 [) Qtvb now,tvbnow,bttvb40公克
6 V& }$ n5 s( T/ `5 h7 Q9 Mtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb- Y! G; ^, ]8 c) H: _& V8 y% A8 J
【做　法】
, }. `% p3 Z! _, M# K: @6 L5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將所有材料C調勻備用。
( r$ r: G) D$ ~% Z2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。os.tvboxnow.com6 S/ I! W  F- Q! N& p
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
  f6 v% r8 z4 D3 Y8 O4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 ^; @) Q4 t9 U
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。os.tvboxnow.com8 g/ h0 F5 d: z+ a6 g) ]
os.tvboxnow.com: ^& H. j& V+ B/ K# g! ~

& p( e& H1 g4 o& T1 R& w' uos.tvboxnow.com公仔箱論壇( K5 k. J( c& c/ ]( _- R+ r6 ~2 |
藍莓奶酪
7 ^1 k* q: N$ M: c4 C: S: N【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u2 M1 Y. _) d5 C# F
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2 O7 d: m1 `( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克2 ~& A9 J# y) M8 v, N- Q8 A
　細砂糖         
8 V; J) G; I  f7 v  n公仔箱論壇40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ z7 @& q' ~9 c8 q+ e  B' U* _
　香草條         
$ W+ }% g- A7 c# i7 `" O9 @) S" Y1小段os.tvboxnow.com$ O7 w* ~/ x  ?$ h8 d) q% A
B.吉利丁片         
! z9 w3 G% u0 Ntvb now,tvbnow,bttvb10公克
. U7 w5 Z) f1 x5 N1 {8 los.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         
2 D$ X4 F; X( l6 H" C. C6 K' p250公克tvb now,tvbnow,bttvb. g; ]" D+ @8 B& g2 ?- ]2 u
D.藍莓醬汁         公仔箱論壇* c5 L. v( `* b3 i
適量$ }; Y. ~$ e9 {. ]# [
        
( _' k3 s+ K9 |8 G/ e公仔箱論壇【做　法】
+ ~1 }- {% {& u$ G8 V7 j1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& G% f& h; {' D" Z$ \% D' I* w- ?/ ~2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T, N; F$ P+ c+ ]; @% [
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。os.tvboxnow.com# [. o/ v% N; s6 `" J  f4 L3 [
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。os.tvboxnow.com( W3 W, H' U! P+ m8 t) H" Y( j; }; P! g9 r

6 P  F, }+ V, D# K) B) @tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. B7 v' b" U, x: r
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草莓奶酪) Y; o  q: ]& c- Q: S
【材　料】
+ J0 y& q  {9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
" u* ?- p% x5 q4 utvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 u; F" S$ {& t; }% J
　細砂糖         公仔箱論壇6 ^- x+ n, [/ k- o. {5 r/ F
40公克
/ i# F1 n5 u, o, h) O公仔箱論壇　香草條        
" v& q" N1 h, ]% O; L6 \) n1 Tos.tvboxnow.com1小段
$ A. C% x7 W" {5 r$ ^公仔箱論壇B.吉利丁片         os.tvboxnow.com5 s+ j/ k' o- k) X! c2 Z
10公克9 ]2 Z: z  \( |0 o3 k+ l. `5 x
C.動物性鮮奶油        
0 {3 F1 g1 R7 x2 S  k& E$ A250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y+ d' m/ C. c, @( [' r; L
D.草莓醬汁        
" y2 f  W5 |4 p! E$ p9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb# q6 R/ f8 Z9 W
E.草莓塊         公仔箱論壇! X+ C& [* O! {! k
少許
+ m5 J3 R5 ?/ y+ |6 c公仔箱論壇       
/ C$ i7 z. W5 }( [+ _8 T0 yos.tvboxnow.com【做　法】5 w, e* X4 \; T" f0 r7 N
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇1 e0 d; k: j/ I. M- p
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
' D3 K6 i. B' ?7 C  u& f3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 i; Z  I4 \+ l; }9 `9 e4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

4 y1 ^6 y. a" L% i! R  z# q8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* {. a2 S, ^  Z( r
tvb now,tvbnow,bttvb' R6 z5 g6 p* i% N# Q( k
香蕉奶酪tvb now,tvbnow,bttvb6 B; h# G( N$ s) ]  g: m3 F$ A# C) q
【材　料】公仔箱論壇9 `; n- H3 t' {
A.全脂鮮奶         
/ h' n' A' r- rtvb now,tvbnow,bttvb180公克
. ]& F' F9 p) b6 C) Q3 [  f4 q2 O公仔箱論壇　細砂糖         . {0 H1 Z0 z8 T! k; Z
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 o8 v& d2 `8 B( I
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# g" e* q  _. w3 f2 ~! S( @% a
1小段
' X; T/ ^' Z* q0 N% FB.吉利丁片         
+ o$ x& h5 U. W4 y7.5公克
9 h% u4 F; M1 bC.動物性鮮奶油         
8 e* w* P" p+ P  a9 K/ b: o250公克
+ L$ B) u  A. Z# S9 U7 c公仔箱論壇D.奶油         
. _2 E: K! Y  D* F% ^- l6 T/ a30公克
4 S) a1 x5 A5 x& r% `os.tvboxnow.com　細砂糖         
- Z5 ]0 l4 u6 i, y4 z6 B30公克
$ M0 l; Y: H& T( S+ a, t/ B　香蕉         
( v9 P3 v) f3 B- }tvb now,tvbnow,bttvb3根tvb now,tvbnow,bttvb0 U* h) {' b0 ^) a7 S, O1 p  p) u
        
& U& t1 X( R! m公仔箱論壇【做　法】
- T1 v1 G) C. z/ O( _4 I公仔箱論壇1         香蕉去皮切片備用。8 p9 u! P  ]# K
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。1 l! D. i5 J( |) E6 Q( k8 j) ]
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  s) r7 [3 L9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇! d/ g  c$ z* L6 v$ O* g# }- T
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。os.tvboxnow.com- `, F0 x# `* ~
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s' W/ p- o  q3 c: X

% z/ s8 H2 ?, {0 O+ f
$ R" h3 B' Q1 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x) J3 ~# d. k( R( J
覆盆子奶酪7 @& a. M" w! f4 }
【材　料】
$ X' e: V% ~3 {9 ~( P" x) p2 Rtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶        
$ a$ M5 E5 v6 S8 J* B250公克
1 M5 W. [, m" }5 H2 T  @* T) {　細砂糖        
% a4 \+ `& ~9 S1 Q2 ]5 T, ^40公克tvb now,tvbnow,bttvb- j! X  r& a' K; m
　香草條        
& s1 `8 ?' ^8 @8 [$ Qtvb now,tvbnow,bttvb1小段公仔箱論壇2 y1 Z( W. c: f, g" @5 n0 J+ U
B.吉利丁片         ) i" X0 m5 A2 L$ f" q" o# H
10公克1 l: M2 s/ X% Y: K
C.動物性鮮奶油        
( [, F" A' O1 C( x; T. Z公仔箱論壇250公克$ w$ S  m! ^' s) p
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6 K! _! a  M& z3 A. T7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( q& {: t; x  ~% _. S公仔箱論壇        公仔箱論壇* x3 M& ~, B0 ]0 ^) k0 T
【做　法】公仔箱論壇- m5 M0 D3 o& h4 y9 m& _' p+ n
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 M  m, z. Q  e8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^* {9 M' u# e
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ m$ R8 }5 r. `' I% h8 |4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

/ l, l: k- _8 Y3 h8 x# a8 W( Z公仔箱論壇
: H1 [7 W6 ]% D) \  c2 h5 n) L" M2 F4 f, p4 M6 [
多多奶酪tvb now,tvbnow,bttvb% P) @$ j# M5 Z0 ~1 I, C
【材　料】
/ i+ V+ h5 k6 s& ~; G  GA.多多         tvb now,tvbnow,bttvb9 L5 D, M! b3 }) {/ Q7 ?
200公克
+ M/ q, m9 A8 k/ K' _6 d公仔箱論壇　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 \1 l) j3 Q5 \2 l) ~6 p5 b
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y& m  c- i9 s! K+ @% M
B.吉利丁片         
. \7 z% `* i8 D* F& [os.tvboxnow.com10公克os.tvboxnow.com% d' n+ ^! F; p1 A$ [/ r
C.動物性鮮奶油         : U& @: s" X) ^: q5 k
150公克- F. N3 `& x* R; j4 D
　原味無糖優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R3 e  u/ ~5 K
140公克
! p3 @" L7 [+ P/ @- k7 [D.迷迭香         & L+ S3 A2 l. i/ _" `" p/ F5 t
少許
3 s+ k9 Y% Z/ ~8 l8 Btvb now,tvbnow,bttvb        
- H8 F1 ?, I3 F; Z, Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】os.tvboxnow.com9 Q  L* V0 X, M: v$ }* v
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
; H' U! @5 m% dos.tvboxnow.com2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。& w) Z4 b- i3 c8 X
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: ^1 R) Z# |, C4 K" ftvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
) F# W' g& ]# Z+ {+ D7 @! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e, x. w5 d+ O5 p4 f0 ~os.tvboxnow.com
! ]6 Q7 o. B& S5 M; W5 stvb now,tvbnow,bttvb
# q! d1 ^6 ]. M- }/ }os.tvboxnow.com百香果奶酪
. y% P* f, o0 s5 ^5 N3 V" xos.tvboxnow.com【材　料】
. @# _% ~6 m7 F! u8 KA.全脂鮮奶        
; H. s# R! T5 b" p; A6 O250公克
7 E* j) t. a6 J( W7 I( [　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 X  p# O5 \& h0 \# O" b
40公克7 }+ _  _, n5 s1 f% O
　香草條        
0 h: E9 u; A9 }1 q* Etvb now,tvbnow,bttvb1小段os.tvboxnow.com) Z. {+ }0 M2 P6 q
B.吉利丁片        
' m3 M" u8 t2 A9 Z" {10公克: V9 V# c$ k$ D2 c& z
C.動物性鮮奶油        
% u, x5 n$ }. j* N  Uos.tvboxnow.com250公克
& X+ r( _+ j, l8 }公仔箱論壇D.百香果醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb3 }, c- s0 u3 q3 {/ }" s% q1 x5 g
適量
5 J& }) K, o5 R- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k3 p2 ]$ |- K7 s9 @1 p
【做　法】公仔箱論壇' L# ]. k& j7 F" i
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
; c; m* e& i5 g/ vos.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
8 `8 i9 {) z% w9 ?7 V0 L公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! ^  e) o. t( l# H1 y- S7 T
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

" z8 b) N' |8 N( }6 m4 g

; ]9 p) t; I1 k% r& p
6 u8 Q3 |4 e1 L4 b- j5 [百香果鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N5 D4 x3 `) l+ ^5 Q
【材　 料】
. `* v# T" e7 g8 d5 ^3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         350g
* Z" X. o& n7 y# @+ ^4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60g
# ?! {" a) \: m" Jos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         500gos.tvboxnow.com. `+ ?9 [  R, J1 b8 `8 g: I+ F
吉利丁片         4片tvb now,tvbnow,bttvb: `/ d; D, _/ I/ h
百香果粒         20g7 _3 ]. ^% m: }
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% `! f  n& s( D7 T
【做　 法】
) S! q2 ^1 R  h' @) f! A% S公仔箱論壇1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
" A' t, r* b# p3 H9 l/ }$ ytvb now,tvbnow,bttvb2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。  H, v6 c- M! K/ t
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
# F& @4 e; h0 ~8 @5 K4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

: h9 ?; e7 U) Y2 l$ F+ O9 btvb now,tvbnow,bttvb
3 ^) W- r6 @# ]1 n* k9 J# ^os.tvboxnow.com/ C: q. [! }) M! s
芒果奶酪
6 ]# e% d! H4 v9 R2 q0 `0 q公仔箱論壇【材　 料】
$ x; g, ?2 W" l: r5 W) jA.吉利丁         10公克+ W% E1 i. n4 {6 ]9 ]
鮮奶         200公克
$ |9 W1 V, s- H% w3 Y4 M. ^鮮奶油         200公克os.tvboxnow.com6 ~5 K' Q- q2 W7 ~
芒果泥         150公克% \: H* r2 g3 x/ S" Z  c
細砂糖         80公克
/ n; }  v7 j. A6 l8 rB.吉利丁         2片
) r* g6 V2 |9 o$ K+ Z% _2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果泥         60公克
3 T& g! o' t) H' L& M- \4 E公仔箱論壇水         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]% `# y8 S) D& J+ ?0 Q
        tvb now,tvbnow,bttvb# O: G+ Q' C/ |9 K( Z
【做　 法】公仔箱論壇2 g$ u) }* W! Y- w# U" L& R
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
1 X* f# h& T3 a/ ^$ Q  a3 a2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。tvb now,tvbnow,bttvb1 z( P2 C+ T1 F+ Z4 e; ^$ |
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 w. ^; {& ?7 S) w1 L5 U4 }
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。os.tvboxnow.com( Q6 k0 f7 l9 q: |. O

$ y- q; T3 b1 ntvb now,tvbnow,bttvb
" P* q! z% ]! ktvb now,tvbnow,bttvb鮮奶酪
3 d) w' L" _* Nos.tvboxnow.com【材　 料】
& C" Q' g6 i" o0 Y0 G吉利丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z. m: p; x0 K; G/ l4 a# ^- x
鮮奶         300公克" w. g+ B: S) m; z: D" r) A
鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* {! @0 o7 e# c' i/ d0 N
細砂糖         100公克
' W) [" W# {8 O% E" Y+ O9 r5 B; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精         1滴
1 m0 f' P( j& d4 W0 k0 F. q: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J8 `" b# A  C- o' h' s# }1 U
草莓         3粒公仔箱論壇$ I/ b  {, f1 L
打發鮮奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb% D0 L1 d( B& I0 C! G

9 T6 T; }* x8 s$ F* B【做　 法】
: X& Y) L! z* M! l9 m1.將吉利丁泡水至軟化。( _8 _- t' T# X! u8 g, W
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
% R- F9 c3 \! n* B5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。* y% z& P1 K9 J% E2 w' n0 _8 k  H5 @. l
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

6 ~. f" ?# o1 i" L' u3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U: U! Q4 K, ]: Z

+ W6 M* _& d/ W8 `2 {os.tvboxnow.com可可奶酪. W4 G' e* b8 E
【材　 料】$ T; n1 {- u) c* t6 c  p
三合一可可粉         25公克
  C( h$ w- W& S- V& c3 V* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶酪         1個os.tvboxnow.com5 ]& w* U, z; v+ g
熱開水         300cc
  e2 t5 U( w& _) E. X+ W& v/ Q) Yos.tvboxnow.com冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 i! {" a9 `4 Q. c' ?/ q* X
       
5 K- z2 m8 E* J1 o3 z3 Xos.tvboxnow.com【做　 法】+ A. w7 {" K' o/ j( y; H
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。os.tvboxnow.com9 m7 t/ p' _* Y4 s- F
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
1 S, z. T; ]( R9 N' p& t3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
  w2 [/ e) ]; N  u4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
; d  Y! o5 q" ?$ S" j& K$ ~& M# n( k公仔箱論壇5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. ~+ e8 W6 H

" g0 O) t8 B* V& u% N+ N; T, oos.tvboxnow.com
9 G% Z  W& F6 t' g% Q* W" ?) n! Z  Cos.tvboxnow.com奶酪
; z7 H" G- U+ e: y! M8 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" R8 I3 u1 O: t* C( }" y1 x. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片         30公克
  f4 R' Q# P7 Y% M6 c) S2.鮮奶         800cc公仔箱論壇  q8 ^5 i, e' n2 e' A
細砂糖         50公克
0 {0 U: R; p/ U& ~: w8 Q8 \3.動物性鮮奶油         200cc3 ]( k7 o+ P: c- o* N
4.草莓醬汁         適量公仔箱論壇# e3 |7 H9 _8 Z4 h7 m
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【做　 法】
5 u$ a, {/ @) E8 R8 |7 z3 n' s2 H) `tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1泡在冰水中至軟備用。os.tvboxnow.com; N1 j* S) x' ]8 p+ ]
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
6 {7 g- }3 j, q& O% V( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
1 i, p1 s4 A7 |% ^+ q; s8 _公仔箱論壇4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。