BeiDouChef

5 q/ J9 P; g# q# O' e& q- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵
$ h$ O" J: C* u  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* A; s2 f* R& C# @/ e0 ?
A.貝殼麵         180g
  E( x+ Y; o+ R4 G7 r% z! x. F公仔箱論壇乾辣椒         5g
" t# H! U3 G& g: G6 Y- D6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         15g
9 E( O, k  V2 A黑橄欖         6～8顆os.tvboxnow.com9 ]4 K. n/ X( @
橄欖油         30㏄
+ s  `! v6 ~- V+ X2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 X0 ~: w2 n' J' o3 Q
胡椒         適量+ l6 C0 w( V: c
B.蕃茄         6顆+ }& E. K8 I  V9 T* D( I) v& }
橄欖油         3大匙公仔箱論壇4 T$ `. q5 Q$ i8 l9 ^2 ^' l; K
洋蔥丁         80gtvb now,tvbnow,bttvb* I8 p3 O) b+ z
大蒜末         20g
# K3 \: L+ W* D. @; u# q. O/ Y4 E九層塔         少許3 K% V0 e) ~( f6 a& g
西芹         1/2根
: U# I, t+ D) m1 G0 Mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! _( b# a0 [$ c$ r* \9 }
【做　 法】
- y; V# E& C9 _' U! v1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
5 S2 m; p( H' O2 y1 D% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n9 h  f' x, m, B9 I  t& N5 Z
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
0 w) b5 z* C+ c, r. c7 u# Ytvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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# I& N: Z  V9 A, t, g海鮮蕃茄細扁麵
% V8 K/ Y/ a2 r9 y; `& I7 E  qos.tvboxnow.com【材　 料】
" Z3 G+ r' }1 N/ t0 \' sA.大蕃茄         6顆
. T: ?  m4 l4 ?3 W5 qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         8g公仔箱論壇* D% i) i8 a4 H4 n  R3 |
濃縮蕃茄罐         1罐
2 `' R% @( t) N, `  q( X8 m2 R' M& k糖         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A+ I$ f( O! N) V0 S: E5 j
雞粉         65gos.tvboxnow.com; {. \5 `! h5 `0 O" S* J% V; O
義大利綜合香料         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o% X* m: w' H% g8 G
肉桂葉         3葉
1 H# C: C- d$ l6 r$ G: [B.細扁麵         180g公仔箱論壇. B* b  H) o1 z  j$ g/ h
蛤蜊         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 L6 T* h) d8 Z/ y
草蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb5 k) n2 _  ]! j$ Y2 i6 ~6 m) ?
透抽         60g
1 K( q: G/ A; l- g+ G7 x- @公仔箱論壇小墨魚         2隻
3 F5 c1 @0 K% A( t: Dos.tvboxnow.com淡菜         1個公仔箱論壇7 u- o  U1 N! o/ a" ?8 d
洋蔥丁         1/6顆
- k4 `+ R9 k0 k1 D' _" mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
' g1 a( p( x) j  ?$ M/ Z2 f白酒         1小匙
( v, r# W) B- Z8 M( p& {0 ?魚高湯         120㏄
% c( S! J1 T# }2 U: J公仔箱論壇鹽         1小匙2 ?& c2 v! {2 C3 T8 {" |

6 @1 t# }" V& C3 H3 Q1 P$ N- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 S! ~9 s* R. D8 f! J+ S, ~tvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
8 t$ Z! M# O4 i' K2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。公仔箱論壇; S% b$ Q2 m2 A2 O0 e+ V1 }7 Q& S
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇* i1 V) d' c$ r# o
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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! \, D, C  P. @: t, a* {$ U2 B8 btvb now,tvbnow,bttvb鄉村肉醬千層麵
( v, A) u+ y7 \) P- q: D【材　 料】
6 h1 K# u7 [6 @$ L+ Ytvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d3 R* }$ K4 k7 p# k. ^
新鮮蕃茄         1公斤
: X( H0 c+ A, \# C, @4 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g# s6 l. n% Z% E
大蒜碎         30g
4 ?; W( i! M2 p3 mos.tvboxnow.com九層塔末         30g
! S8 g/ Q. _0 n1 z0 w5 U; kos.tvboxnow.com莫札雷拉起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb& X" Z% C7 ]3 L1 A) s7 l
帕馬善起司絲         適量" a) g5 A! T, A% \( y+ ?9 d
B.牛絞肉         半公斤os.tvboxnow.com7 M9 J* p2 Y/ M& B/ Q
紅蘿蔔         半條' A7 k4 |1 s6 F2 _' v" ?
洋蔥         半顆
$ h0 [7 }4 g! m. v+ N8 z8 v; ~& Ztvb now,tvbnow,bttvb美國芹         1支
8 E: S3 k6 p. r. I0 |$ ftvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         少許
# d. O- S: L- U5 N$ _! M6 Y3 Hos.tvboxnow.com百里香         少許5 i& }! T& z8 Y7 x7 n% j
月桂葉         少許
, ?3 Z# l- |5 A& N# C6 f- @/ E, ]荳蔻粉         適量
- H7 R8 h8 z; O0 ?os.tvboxnow.com紅酒         1杯
1 Y  q3 Z$ @2 ], l2 hC.鮮奶         1公升
" Z5 Z# G( n- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         200gos.tvboxnow.com: ^' |, b! r' ^3 A9 ]! _
麵粉         120g
' I) m" S' q; P6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
6 O' S. g/ E8 K3 a公仔箱論壇% z' ^1 t) D: E2 [% m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& x9 H; t% p# x2 S+ l! p
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。os.tvboxnow.com1 \: E* H# {6 H" N7 B
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
# w8 B  y; i2 L) E, q0 S. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。8 F) P! E. j1 o5 b/ |& K; T) m
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
  n& b: Q3 P& V1 F0 g* xos.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 o5 p6 c! r
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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- i& O' W, u8 m. ?( F: I7 }& F
青醬義大利麵; x9 J' K9 I  l6 t: ^1 f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 E1 n- h# E! o( \- w9 r( ?
A.九層塔         100g
( i) h4 S& t6 ~去皮的大蒜         1顆, Z6 k4 [2 f3 U
醃漬鯷魚         2尾
  V$ w4 j  p; m3 ^5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         100～120cc
! L& x2 t+ m+ s9 g  \; A鹽         少許
+ a; b) M& \' h, u: C+ btvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
1 _8 \8 e2 i. Ttvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100g
' }& ], l3 [+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         適量
8 o- ~" Z; l" |1 W4 {os.tvboxnow.com松子         50g公仔箱論壇6 u- U! l5 z  y8 w: Y
帕馬善起司粉         50g
* e1 Z+ {& c; W2 T2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s: k1 z4 L4 ^9 j
【做　 法】
" M1 V. `) K, ?2 y  g, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e* B' `9 e6 N. M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。% v  T9 H1 i) y! S7 a# x
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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+ S7 B5 a9 i- c+ p青醬海鮮麵$ F* J+ q5 J6 M: \
【材　 料】5 v" y; {8 m0 q7 d
A.大蒜         50g
; A2 }/ L' j9 K& H- [9 Q/ j* d4 }) x5 n九層塔葉         100gos.tvboxnow.com% V0 b" l8 d0 k7 q6 x
松子         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 t' }& \9 M) j: n. c' K
橄欖油         2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 x$ N$ k+ y3 x( a" n3 G
B.義大利麵         200gos.tvboxnow.com1 W1 h+ S  J! p+ |+ ^
蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?. B, L3 Q1 c' J
鮮蝦         1尾
: j8 a! Q& ?" K6 W* z6 C' \' dos.tvboxnow.com淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 k4 Q+ z: `) h6 y# M: P0 x; {& k
花枝片         30gos.tvboxnow.com9 I* m! x6 k9 z
石斑魚肉         30g
2 c/ \1 L7 w, I# \0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
( C* Y  Y( K' Y4 P橄欖油         適量4 L6 j) a1 z2 e7 V* f" Y, L
鹽         少許
9 R: h2 y3 {5 I& }os.tvboxnow.com胡椒         少許os.tvboxnow.com( A* ]/ B/ R* A
0 w- t$ x# ?' B% v' R
【做　 法】
( T  C, d9 \) O- P1 y' d  i% C/ J) {os.tvboxnow.com1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
. c1 Y9 L9 c$ k  U" u* ?3 hos.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
# P) b0 j) S, D  a' e3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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公仔箱論壇& Q5 S1 c# C7 H' J  J
鮪魚蔬菜蝴蝶麵- C( I) ?. D" _
【材　 料】公仔箱論壇; b8 [6 m  P) f9 }
義大利蝴蝶麵         100g
6 _1 E9 H- |) k: n" f0 K: Z8 p. E, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗蘆筍         1條
7 S3 O- d/ c# v$ P8 G蕃茄         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L8 h+ \8 ~9 r3 j2 K
黃色結瓜         50g
( _. d2 n( C, [2 N' l3 h! w6 `鮪魚         80g公仔箱論壇3 x$ |* X( y! F$ x
洋蔥碎         少許
% l- U! F8 ~- T2 ]" W大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E- {: E6 H, U( [: t' w3 J. k
橄欖油         適量
, t  p" u& M( t+ O公仔箱論壇白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |1 G9 d0 M) p+ F, j# t( n( `
鹽         少許公仔箱論壇; ?7 i4 b$ U6 G4 U0 X
胡椒         少許2 F4 @$ [" I, O/ F* y
4 ^" V) W1 @- t* N* ~
【做　 法】
7 k, H$ u* t6 c- V% O" Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 W; d0 }2 k) z* b% _- I- u
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
7 Q1 ]  B) I; h5 n1 J! H0 K- ~& H1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb- ^' X* h7 N4 `- v( x& g
奶油培根羅勒尖管麵( R7 L/ E5 t) ^
【材　 料】
$ t. ?- d+ J7 b2 f公仔箱論壇尖管麵         200g
# c/ p- G- X, P1 t0 |* ?% O公仔箱論壇培根         30gos.tvboxnow.com1 }: o& u+ J" W
洋蔥         20g
. y/ L2 g" z/ p/ sos.tvboxnow.com羅勒碎         10g
3 B3 T1 x, A8 `# o芥末子醬         1小匙' }+ q+ ^' l: o; ^1 l" b8 i
鮮奶油         1/2杯
2 A& p; d0 V- l' U公仔箱論壇橄欖油         適量
: s0 z) o5 P  l. G* S6 M鹽         少許# N; v& m) t9 \. s4 C. c4 c
胡椒         少許os.tvboxnow.com1 \2 B6 x7 J) x

. q* P" _% ]; S0 x1 n) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 L" s& a. j! @9 w/ b
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
! }6 j9 v4 R! ?0 ^' K. C1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。" ], `" ]" T5 B- g- _
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇, r2 n* x4 `) j. R$ n% a
鯷魚橄欖蕃茄麵
* U- `1 p! W/ Q4 C" M, b【材　 料】
7 v+ T9 Y$ f# u! ~os.tvboxnow.comA.義大利麵         200g) z4 n, F/ ^6 B0 _1 v$ p. p
醃漬鯷魚         2尾1 S: l4 ~# S0 E. L' w- t
洋蔥末         20g
1 H7 t5 \! ]0 sos.tvboxnow.com茄子片         20g9 |$ `/ X. X/ o  O
九層塔         少許
5 A9 T/ p& L0 C# X5 v4 {! C公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ s0 A4 o" a6 W2 V
B.大蕃茄         2公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C1 R6 f& u5 \4 G9 |/ S5 B
洋蔥碎         200g
4 S' p7 s" x: K' D7 J4 T3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         50g
0 ]$ Q+ J! T; Y. z, k/ ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2杯+ }! h; F/ p8 E$ `  l, n
義大利綜合香料         少許/ ~+ g, x8 H' E( }, {0 O
鹽         適量
& q# x6 C2 c- ?6 ~5 |: x6 f. _3 h+ l. Ntvb now,tvbnow,bttvb糖         適量$ }0 q, g% ]6 O" h$ i
胡椒         適量2 [! h  h# q5 s; Y

9 g4 t0 n# B' K公仔箱論壇【做　 法】' H2 Y2 m- a  O8 m+ |# C0 p
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
  T& z1 [& q$ L4 j- G! w8 ~4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
) }7 ?$ n6 v9 Z+ R2 }+ E1 U# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。6 s- t8 p- h, h5 }3 }
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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公仔箱論壇5 g6 U# e- N, N2 ]7 A0 h# ^' r
拌義大利長麵
- ?( @7 }9 g' y/ Q$ ?' otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇$ z3 `& L( ^0 N, f& C7 N' I
義大利長麵         100公克
2 o' v; A0 s$ M& m- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠麻醬         80公克os.tvboxnow.com; N6 g; R, {1 o: q9 F! M7 b

1 Y4 B5 W3 C# F  w, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 O% l' @: q- v7 ]1 etvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
# r6 r: F* H! e" r. c% n. g公仔箱論壇2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
- k. Z/ q! p! K) U3 A9 wos.tvboxnow.com
4 N- |# F/ @& K- t8 ntvb now,tvbnow,bttvb
. E. a7 ?' c9 R碧綠麻醬
+ Y$ x9 x" a0 t0 ?: @5 Q【材　 料】
: w) z0 T" t0 @7 K西芹         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 T0 P) p1 V" b1 L2 x
芝麻醬         50公克公仔箱論壇0 F! ]7 y3 Y7 ?1 _7 c8 d+ [
美乃滋         50公克os.tvboxnow.com5 }2 n# _# K) g: a% @! ?: b2 e2 S
涼開水         100㏄
5 d( @0 d3 |# h# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇4 ^7 k* ~1 o# t6 x2 J+ ?* `# e
蘋果醋         30㏄
, E; k, Z( r& m5 L5 h糖         1大匙
7 n9 k9 `3 |4 \os.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙+ f) B2 w0 x  A& l4 `1 g

4 K" J6 m# \1 C$ B8 V【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K, v+ ]4 ?5 K& {. t
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
) F, ~0 v  p2 q+ g* k( O  J2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, D7 }, W' r# F' P  }5 G
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
3 ]0 Q. w+ ?/ {; I) ^os.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇* `9 n' L4 E" J( [7 ~
蛤蠣         8顆
  N, C: q; F! n, f5 ^os.tvboxnow.com義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 l4 F0 H& e6 V6 `1 \  u
九層塔葉絲         2片+ }$ S' d: l' T5 j6 \
蒜片         2粒
0 L/ E- L4 j* N8 {/ q; q# F, M( s公仔箱論壇辣椒片         2根3 e1 r9 F1 B& n1 x  Q3 O
* m  @; Q  E6 x$ C- f
【調 味 料】
! U; |; \0 J4 B* ]) a) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
! }! F3 [5 b! Z+ P- H1 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
, k4 B6 G% T+ D1 F% C7 ]0 [公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( a* p5 O% j3 `0 g; D
胡椒         1/4茶匙
% w0 V5 x* j3 o
( i$ H4 g( w. a) X; }0 M' D* L. h【做　 法】7 H' G& p5 E2 b/ e
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
' Y( t  `( k. L7 F5 ?! I" ^+ r1 U$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇7 n: Q2 ~+ g; b) Z
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

, @* N- e8 y# ]8 j9 Q: gos.tvboxnow.com鯷魚芥籽醬斜管麵
7 o3 p5 C: E) }0 L8 r" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  |& N& e$ ]; t5 Los.tvboxnow.com小鯷魚         1/2罐2 M9 _7 O3 }, Z6 K
芥茉籽醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U0 k' x  w0 L% X  T% N2 M
斜管麵         80公克
; Z2 d! t% c/ M! z# F$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒0 {! u2 z  R+ b1 f) s% f. Q

9 \1 I0 a, x0 H2 U- {+ t! ]& v公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 }: G, }+ ~* o0 M
白酒         1大匙
; w6 Y) I' I! c' s2 t! f( Y0 }* E公仔箱論壇起士粉         1大匙6 n% j3 f! d- v1 ?8 H+ D
tvb now,tvbnow,bttvb, |4 V4 ^& L2 @; ]
【做　 法】
  c+ n0 y0 }/ j. z) k0 `2 y. w& e1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。+ \# ]! R+ {* g% w
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

9 A- d( Y1 X' R0 C# [# Dtvb now,tvbnow,bttvb培根蛋奶麵
" o8 a. S: l/ W( p6 I* E& X5 xos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇/ @) Z; U2 S1 w; F& L# S- }/ Z' t
培根         30公克
% Y; P: E" m, A/ k$ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         10公克
! P7 ?' q" R" Z3 w0 P2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         30㏄
' u: n) b/ G: R5 }) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p" U% m/ s' _+ F* E, w+ M
扁寬麵         80公克公仔箱論壇' ^$ y; x/ c3 ~
巴西里碎         1/4茶匙
! ~7 G+ U: u: j3 |: a& A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 v% J( j1 k+ q7 ?2 {+ T  |' h
【調 味 料】
8 y; }: G; ?3 C! mos.tvboxnow.com白酒         20㏄
! _. ~' G3 x' H. uos.tvboxnow.com起士粉         1大匙
3 ]. d5 a: ], s8 x! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U, g0 O/ |- I" o# X4 t. l7 e& r
【做　 法】
. f) O0 I( d7 j4 C) M  u" @9 K9 t1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l# N, U, J( x. [1 c% C/ f; c
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
+ ?9 i; |! ^/ H) x( i0 [5 T# ptvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

5 Y3 k+ ^# ^# A2 y2 s  J* ~
雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb: d2 V: s  J( A! I0 y8 u
【材　 料】* Q; O! b2 m# Z, ?  B% X
綠蕃茄         1顆
) I0 R3 ^+ X7 @- U0 K紅蕃茄         1顆
% p- s' F6 b" S6 G  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
: F* Q! U: A' [( T; w- ]+ l公仔箱論壇洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t; M" U# h9 @# I4 I0 X
九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?* B% a2 ?. O+ V$ [4 Y
百里香         1支tvb now,tvbnow,bttvb9 D0 i9 ]/ s. N
迷迭香         1支tvb now,tvbnow,bttvb7 d+ W  N! c( f5 Y- ]- R
高湯         100CC: P6 `5 F+ }/ w6 w
義大利麵         80公克1 g: C& Q* g3 u$ U2 j* j
- A& N1 i* v8 r1 @; ?
【調 味 料】公仔箱論壇% }9 C% O! b6 [, Y5 Z% u; c2 B3 s, K6 q+ `
鹽         1/4茶匙
( m6 T! X2 U9 v. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L; Z- `; h! `% O' v* W" k

8 X3 X! ~/ _& W7 P$ jos.tvboxnow.com【做　 法】
8 n  h8 L/ g# X, d* V# |1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( q+ J+ m5 U2 R  B/ V. [: _5 ]8 b; ^公仔箱論壇2.百里香及迷迭香切碎備用。4 v/ g8 Y( e1 c" I+ r1 T
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。os.tvboxnow.com/ R" a. f6 K& D2 v/ u% F
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
) E) c, C+ B  ?公仔箱論壇5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( J( O/ g2 S; W( H* ^  B
茄汁海鮮墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb. w! D0 }- {/ e1 f6 g. t
【材　 料】
# m& v* V$ I. a+ f: e+ O: m蝦仁         30公克
- F! b( B7 Z! I' ~4 f+ h" c/ e0 ios.tvboxnow.com蟹肉         10公克
. y3 v: W1 ~2 q5 }. Xtvb now,tvbnow,bttvb中卷         10公克
* w% _) `7 M  R9 H% S3 u公仔箱論壇蛤蜊         5公克
1 _9 ]  L7 B6 K6 N$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         3片
( c# P* R) U/ v% v" f4 S蒜末         3粒
- m. u; ]* E% l9 R1 ^/ l洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r0 {3 q4 |9 _% Y
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
" a. I* `: {4 ]- g/ X- }4 a2 i墨魚麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j# Y  |- n6 z! T2 [& |* V  |
; L+ O7 o! p0 N3 J' v' g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J6 U+ S2 F- q' x. `
鹽         1/4/ Q5 O4 F# A; v8 y, G  t& ?4 o
橄欖油         20ccos.tvboxnow.com& L0 S, I, a4 k0 Z( ?
白酒         30cc
$ o6 o$ P" {% D% A  P+ Uos.tvboxnow.com
* g; N; u  E( Y* i2 m6 V2 Kos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G6 r- b: c. A8 J
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
" ~' M& k) l8 x- w8 ~" Ytvb now,tvbnow,bttvb2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb- O7 w/ Z5 G0 P# p. W
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A& u. `2 G7 l
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |2 ]5 e* z3 }' X) q9 D  y% V: p
肉醬義大利麵
2 g0 P8 j& J3 s: U( Q2 l【材　 料】
4 D+ Z  q) e" O" X/ h7 |2 W( V( M2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80公克
2 a: {! ]- {; u7 Q0 L4 qB.絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ X% v6 A# ~. H: J& S# W) P+ l8 x2 @
洋蔥末         10公克6 ]. h/ F5 \, |4 N2 d4 l) m. U4 c
蒜末         2粒; U7 R8 _: b; }
C.紅蘿蔔末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E4 A: p9 O- K7 T9 G( K
西芹末         5公克
* l9 g, T! c* V7 yos.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2匙os.tvboxnow.com2 X0 ^: z" @) Z5 e' c3 ]
蕃茄汁         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 B/ Y$ Z' O! B2 _
公仔箱論壇8 O# s0 j) U6 T1 L& I
【調 味 料】
& Y# d' h6 _7 a" N) d! n. S+ Dtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇8 B" @2 N' R8 ~. d  ~; a9 @
月桂葉片         1片3 y, R! b. y! O4 \) k5 P4 S  ^& h. G
九層塔葉絲         3片
6 |& O0 z  C0 U( g! Y( j) EB.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s- @1 S8 q: J7 ~. j* y: N, y' z
起士粉         5公克# ~* f3 ^8 P4 _6 E' v; [4 r0 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 G* f" O4 G# b) a" o& {% y
【做　 法】
* F; j/ r" P& |6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇% t) o( t& |' ?* Z
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
6 }2 R: G6 M2 ^/ i0 l3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
- X4 ~* y, X! N4 {" v! ^os.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。