BeiDouChef

3 q# r4 U( b5 }: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉魚卵- w; }& n" Z/ g8 G/ O5 t3 A
【材　 料】
# K7 ^3 d6 i' Bos.tvboxnow.com熟魚卵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 F; Q# a% M7 E% k/ A
高麗菜         50公克% ^' A. {0 S1 P

0 R# C' ]2 s/ ^9 }0 Wos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com: t2 @1 i4 }2 i9 P: x( l
沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb5 g! L- ]9 ~# h0 z7 N

5 ?* V# T# X' {# `  b1 z【做　 法】
; A% V3 k: i3 \1 d5 ^os.tvboxnow.com1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。tvb now,tvbnow,bttvb, ^  o& m7 G& x/ s
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；tvb now,tvbnow,bttvb4 e/ j: P. j2 Q/ u
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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' O% K% |6 y7 B. r! G朗地家鄉野菜沙拉os.tvboxnow.com) J6 Q6 t7 {8 y) p- r3 E4 a% m0 \
【材　 料】
" R7 c/ J( k" |  Ltvb now,tvbnow,bttvbRoquefort起司         適量
) o9 H5 e5 d7 S# W1 D# y$ q) k0 p* t喜愛的新鮮蔬菜         適量
4 K( z8 {; i# w( @* \公仔箱論壇橄欖油         少許
8 J" |1 a, U! {* G; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a+ y/ g' ~/ n1 x4 L$ M* H
【做　 法】
5 a8 R! O+ X; d' w' @# j將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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烤羊奶起司野菜沙拉
2 ~) N$ `9 K9 x. P! ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 O( [' s& r5 |9 O! a6 ~羊奶起司         適量
. k$ P4 a5 X7 A9 P, Z6 N; f' ?os.tvboxnow.com法國麵包         適量: @$ v0 _  B7 G: [4 h4 _  b
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 R9 Y- A$ l  |  s" f2 j
橄欖油         少許
% j1 g- G  x6 K7 F* V+ b# A6 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 O% ^6 D% h' k  u% R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 j1 \% [) x' e) V7 i
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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. z: D& J6 a- G' o. p% }起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) L( {# ?& a  m& A" ~: {) u
【材　 料】
8 a5 m( [- W3 Z+ s9 B9 yos.tvboxnow.com美生菜         數葉os.tvboxnow.com0 |: t) S' W- f
小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb, z7 q* e5 H9 f# O
小黃瓜         4小段/ ]' ?8 H  {& l% T
蘋果         1/4個
- S3 t8 i& u( t0 b  Y洋菇         1粒
6 G. X4 x2 @/ g公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙
6 C5 Y' X7 M0 J* g+ Q3 O/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄醋         1湯匙5 n) t, M1 m" J9 u7 q
特級橄欖油         2湯匙# d! q, \* G$ s/ A; R% [

; ^, K9 P+ _: v# u" l' ?' b& m【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# ]5 o! b9 _, E8 {+ g
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
4 E7 q! V; C: N; Z  d, ^( A2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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蕃茄豆腐沙拉os.tvboxnow.com1 w1 ?& r. ~: m9 |  \8 v
【材　 料】
6 x8 r5 ]3 k7 g! W& P+ R公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
% z% E* d- \7 J  ?- S- q3 f% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
8 H3 t+ L2 v& y羅勒         4～5片
* K5 A% H, u6 A; R公仔箱論壇乳酪粉         1/2小匙os.tvboxnow.com! y- f/ L5 \- B) s) r( g4 s
淋醬汁：
1 F  _- s* N  [* w, O  N橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n6 P, [- E$ F7 u7 e- X
米醋         1大匙' d$ m. K7 u* N4 o  Y! M
蒜末         1/2小匙
9 [# e/ K; r; p9 [0 W% X7 i糖         1/2小匙
% J& f1 S3 T9 @, t4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙公仔箱論壇) d5 k3 x7 T6 ~* R. I) F1 C' w
黑胡椒粉         少許
$ E* Z) Z8 s( l1 j9 B2 ]& U  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量
! Y- Q; a" _$ g+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q, c' [0 y1 M) e: d6 _. `" mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 A+ K1 w" z3 Y  pos.tvboxnow.com1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。os.tvboxnow.com% n/ X: x6 j, @. t; }2 T7 k
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。" j5 O) {- S5 x# ~: Q5 f
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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os.tvboxnow.com" Y' @: @. r3 c; n, m
義大利起士鮪魚沙拉; R: m/ C3 t' O# Y/ E. u
【材　 料】
; d, N- l! a. S& A. c, }/ R4 ^公仔箱論壇生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb; |' [* ?# x+ n7 r( N
麵包棒         2根os.tvboxnow.com* B9 m* a; X0 V: g1 b% v0 K
罐頭鮪魚         2大匙公仔箱論壇  H- e6 r7 {0 q$ q# G) B
紅蕃茄         30g
$ c) H6 |. A- E$ b& h  Y% v西芹         10g公仔箱論壇! D4 M) W: _; `& m: ]2 n
紅蘿蔔         10g公仔箱論壇" x( P  R8 F( u4 {
小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v4 H  {: |- b6 b; F( M# q; H/ [
洋蔥         15gos.tvboxnow.com! {5 ?- A" d# U7 t; b9 q
九層塔         4片4 ?- P, a' M8 i( k. ^+ R
美乃滋         4大匙8 E$ s* V. u" [
布瑞起士碎         3大匙
* v& X$ ?) ]# c! v! T5 G( g; {% }公仔箱論壇  y. a; v- P: S+ `6 `; v7 U8 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 M( y) }3 `6 B
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! ]5 c3 w3 H: A- O" M
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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- F0 n4 E. L% G0 K8 c6 Ros.tvboxnow.com牛肉起士沙拉" m# V. K" o/ o  |: N! h8 T. U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ I0 }1 T# {8 K4 k* n2 d
牛肉火腿片         60g
" c6 w3 I  m: q7 B, ]公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆4 m+ s; y% r5 `8 m2 ]5 u
蘿蔓生菜         40g
6 X+ E2 b% p: ?5 L1 u( J公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5g7 r+ l$ e3 V  E* o
小黃瓜片         50g1 ?/ V( I( C* ]% b+ d
紅蘿蔔絲         10g
4 s- h. F9 ?5 C) ~5 F! G& N! wos.tvboxnow.com香吉士         1/2個公仔箱論壇6 K% Y5 v$ E  v8 B& H" @7 m1 |
布瑞起士碎         40g3 F8 W" q+ H; A% k
醬汁：
& @0 r! {# r$ itvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙
. l! X8 i/ X$ N  xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙8 f' N% L/ ?+ R6 O" x, n% t8 e
檸檬汁         1茶匙
- z3 H, d* q7 b7 ?6 \' F砂糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb& r- X% G- l7 `6 G$ Z
鹽         適量
: n- f# {# ~8 s黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇  F3 }! ^2 J' v( U2 @% \7 X- u
蒜頭碎         8g
$ C) i- p4 S' ]  _+ C- hos.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( q$ q6 h' w( w0 q2 k* B6 b! u% e
tvb now,tvbnow,bttvb% Q* g2 h) ~6 u
【做　 法】$ ^$ f( `' S: n4 b7 T: A7 s" O
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J9 w) I; t( d8 _/ _$ K9 N
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
' o# `/ U7 A5 e7 X7 n* [3.香吉士去皮留果肉切片排好。. t: b8 M! K& }! G
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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* [( c5 v2 u* X- H+ y3 L9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉公仔箱論壇2 r, X- a8 f7 ?0 ^0 h. {
【材　 料】公仔箱論壇5 h5 Y' Q- H" a, b
A.瑪森起士         45g
, P  z" }& D9 g- P& L: F燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 B, j" |  Z5 r! [' [0 B& A
羅蔓生菜         適量
/ G2 C" Y  k8 {4 A% z; g+ _; u小黃瓜片         適量2 v" V% w) F- }8 w, q, n
紅蘿蔔絲         適量5 [5 A+ q2 T9 i& D
西芹片         適量
3 b% Z; t7 U( l6 e, w& itvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb* ]  s8 Z6 j1 W: J; C9 m
B.紅酒醋         50CC
4 ?& {6 V& ]; F# ?8 o3 |8 n橄欖油         70CC- _0 A" g# }5 ^6 U; F& B6 A
黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c* y, u/ E, p- b* N$ L' J
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 C# e8 \( G* i
糖         1茶匙
' N$ a- T0 P0 _  C1 U蒜碎         1/4茶匙os.tvboxnow.com& z2 O6 a$ v: _' R
洋蔥碎         1/4茶匙
. C$ |0 s$ v; }2 F) d* S* u# Stvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
4 f6 x7 \8 ^, @* z+ G. a/ h6 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( i, ~0 y  D; L# W8 N) O% D8 c) `
【做　 法】
  R( j  i5 W9 G2 B7 f9 K公仔箱論壇1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
* K' _8 z' p4 E' F: l! c4 G公仔箱論壇2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。# z8 x4 K* f; ]% O  R
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j$ C# N# `0 _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u1 p/ v1 k+ S9 T
培根         1/2片
; x/ x' u$ t; d3 O蘿蔓生菜         1/4顆公仔箱論壇3 ^+ w: C  W( B% o
苜蓿芽         適量
  Y' H: Z% g/ N$ _核桃碎         6g
' {5 R7 W# c& \- [% N/ \- K帕瑪森起士粉         1茶匙
; k$ }' b2 L3 s2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ E3 q. n) s4 V% E, T& R% k$ a7 ^
麵包棒         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ }$ A# F+ H$ _0 h/ a* Z
醬汁：公仔箱論壇7 @6 y( L" _7 W' |3 v) ^3 q' v
大蒜         4g
5 H& Q% `% D) p$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         15g' ?  n: R3 n6 z" c
洋蔥         15g
. t* x( `% L- F& ]公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個
4 u. A  e5 [9 C& N! u4 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
+ x  h" m  y( ^2 z6 [0 [! h6 Y5 Ros.tvboxnow.com優酪乳         1大匙os.tvboxnow.com. Z( l: ]( E1 C: c: g
檸檬汁         1/4茶匙
# C( S( w! Z; i% R& t公仔箱論壇芥末醬         1/2茶匙
3 @5 o9 L- }$ s& G# ^os.tvboxnow.com糖         1/4茶匙os.tvboxnow.com7 M3 [- y  m- ?0 J7 g4 ^6 Q9 I
黑胡椒粉         1/16茶匙os.tvboxnow.com; T) d  T. a' M3 r3 a

, I4 L/ S. t0 H公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% g! j9 }9 J) D/ N- e
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。os.tvboxnow.com$ M& o+ i  g$ B& a) Z3 w, ?# j
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
' V, \5 G$ |' ~* i3.培根用油煎熟後切絲備用。公仔箱論壇7 O4 s# V. O4 j
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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. ]6 v% s+ M6 T+ D& _( jtvb now,tvbnow,bttvb
2 F* _5 J, N5 i+ @3 p6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z3 a: L. q9 y" ?* v& Y
鮮鮪生菜沙拉
: z$ `( k1 P( ]9 P) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  w& c# `+ H7 e2 f" q( D2 U7 B& s- b鮪魚         30公克
4 ~/ k9 O: m  p  ^# B8 `+ ?tvb now,tvbnow,bttvb羅蔓         20公克
& T/ g( Q$ S9 i( p& Q# B! bos.tvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克
* q0 `0 \: V0 [& y' o' H, ]公仔箱論壇紫洋蔥         10公克os.tvboxnow.com+ ^9 ]" L& K2 O8 E" m# `
小黃瓜         20公克公仔箱論壇* ]4 ^: x' k7 D5 j! O2 O
蒜末         3公克
4 a" y7 u6 q* p- u8 p' j  R. gtvb now,tvbnow,bttvb
. f7 w- g, D2 t+ v& ~1 X4 P1 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" v9 I) R3 d* H$ v
芥末子沙拉醬         20公克
+ A# T* M( c1 Yos.tvboxnow.com紅酒醋         5公克
9 }" I& G1 k/ E/ e) x& r( t: {綠芥末醬         5公克9 w# M% o% F$ t5 w. P  S

  n7 ?  X/ a& @4 \7 p' M; _7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' y: T+ H/ a9 t
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
$ K) u; P2 B; T, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。& A/ K, @  j$ s" t' V
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
. Q8 d3 O, G: f! @- m4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o. x+ K! m1 |2 L5 ]. c+ i/ s
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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5 i$ q$ }/ R# c  q/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子雞絲沙拉
! Z4 _, N: G+ J公仔箱論壇【材　 料】
, I, T4 X4 M: o: _$ z, I3 q小雞腱         3條7 _- \% V& E( z7 d. h8 p, ?$ C: A
紅甜椒         1/6顆公仔箱論壇- |- Z1 E0 ?- i9 u& E3 ^0 q" C
甜青豆         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ O# d; Z( D! a
松子         少許os.tvboxnow.com! Q, c/ k! P$ ]

( d" v0 I! z$ j  m【調 味 料】
4 B& T' P, E5 I7 j3 F2 c公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量
2 ]5 g* V  B) D7 n, _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" M3 A" f' b* C5 r% T. v3 N9 {7 y
【做　 法】
) y4 Q! N. s" W  ]. l# K公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
3 [" e* Q, U7 a1 t  l1 @( U' Xos.tvboxnow.com2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
' _* W. X- }5 f  X; r1 }! Z3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B1 U7 a8 q& S9 p$ |
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。os.tvboxnow.com; L8 m! W: m& \& m& f$ G
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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公仔箱論壇  v' f" p% C6 |6 T9 ?# h& a
1 |9 L$ h7 O- C; J/ l- K

" k1 K5 q1 m4 S3 M0 y$ U7 x- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 p1 F! I' A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" `+ {- F2 t7 X- M" H8 {
鮮貝         50公克
7 L+ z$ Q/ \5 L/ a% ?2 ]7 W/ I酪梨         35公克
# |* r3 U& s# u- ?9 E' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克
- L6 ?# t% f# e5 {公仔箱論壇檸檬         20公克' |8 d) Y5 [" F( I: @7 Z
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a, H& h1 Y0 v8 X

/ k. r2 w& P" q, gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& F7 ~) l- j, t  \( ]9 r* |& s
橄欖油         5cc公仔箱論壇2 \  q3 w% E: `
紅酒醋         10ccos.tvboxnow.com1 W+ H8 B2 L' D$ y4 s# F( R
糖         5公克
, ]6 y& t6 c8 ]4 p  N* Y公仔箱論壇鹽         3公克
. S9 c" x2 _, q5 ^+ V: D* y" kos.tvboxnow.com義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb- w5 y* P4 ~/ @3 M% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t* a* H) k' ^6 T& M
【做　 法】
" @3 L% o# e' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* I& H9 g$ \8 n9 @. D
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K' w: ~0 e0 \2 S& Y
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。# h# U" H, y4 W  U5 K8 C
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉os.tvboxnow.com4 B" n  P, m' {7 D: A
【材　 料】公仔箱論壇; e7 y/ U# k: D, t
花枝         1條
" Q( d& f6 c, W: {4 Q公仔箱論壇旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 A9 N- m  q6 J0 C8 D7 _
鮮蝦         10隻8 `7 M8 c' ^( B/ {
甜豆莢         適量
) y7 h0 b" _: b" [  wos.tvboxnow.com聖女蕃茄         少許
3 l* ~; x# M- C1 A( j- f& d5 ktvb now,tvbnow,bttvb香菜         少許
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, k$ k1 z' J2 C9 P8 f- E+ l7 Mos.tvboxnow.com【調 味 料】' i: O7 z4 g! Y+ t2 o
酸辣海鮮醬         適量
1 N7 I/ D& a3 I$ c0 b9 D% @公仔箱論壇* |, C0 F  p! `; o
【做　 法】
' C% H8 ]+ R# Ztvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
7 m1 v0 S' A4 P2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H+ W2 ~' e, E7 e- n
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
7 g5 H7 j# S' W3 \+ {4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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0 A' n# [+ V( x1 L, Z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?% k* G. u; G
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
  X2 n3 S- H! @4 v! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 T6 T: H' x. e活龍蝦         80公克0 E+ a. R9 q1 ~/ ]( u
節瓜         20公克
# ?" q; r6 R% d/ k2 l/ D# j% Stvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克
; k3 K5 T# U3 F4 N' @公仔箱論壇巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f4 ^' z5 X/ n1 e1 O# t; I% Q& n
洋蔥末         10公克
# J# q. \' z6 t% H* H) ?4 l: R9 R公仔箱論壇8 [, K9 H( v% ?. n7 Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- [1 d' \+ B7 {2 D
鹽         3公克os.tvboxnow.com) l3 T: K7 Y: i+ [( d* b- h/ h
橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; p3 j2 j6 J0 s* z) u; l5 t& S
義式香料         3公克9 [0 H) z. r# j: R' F6 T
公仔箱論壇) B) w+ M1 v5 N1 [
【做　 法】4 Y, N$ F. x6 @& f% ^5 p
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
4 u1 s1 o! b4 `7 V8 k公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。公仔箱論壇( h: j0 i" E; ]3 ^! E5 o
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
/ m) I1 d& }. z$ E# Q* o$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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  b  W9 i: H' z+ D# I% w5 ~3 k酒香烏魚子
: T7 p9 @% A9 x7 P" Wos.tvboxnow.com【材　 料】
- i* a, d" W) V3 S% f1 G公仔箱論壇烏魚子         1片公仔箱論壇7 M3 m4 H! w: R' P* D% t/ \2 g
蒜苗絲         100公克
% S4 ]( r" R$ X) X' v" G公仔箱論壇白蘿蔔絲         100公克- e/ s! g; b. G) q# [3 v
礦泉水         適量公仔箱論壇$ y  f; W9 ?1 I' Y
米酒         1杯, d2 N, @/ c" C) \
沙拉油         1大匙( C% F4 m$ ]# Q2 }
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K% B8 ]6 ]- {2 W
醬油         2小匙7 w- K* H! p8 z( o* p4 T
米酒         1大匙
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【做　 法】0 T+ n% r4 O7 u4 e1 I: {- ]6 U! `
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。os.tvboxnow.com) U( S5 S) _; t
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
  D/ @1 z. R4 r  q, U  |3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。os.tvboxnow.com) l1 M& b' X- Z. J# v8 B
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。