BeiDouChef

$ [' F7 w  f5 n$ C4 Z. U/ V焗烤紅醬蛋包飯
9 ]" R, E. E) J- O* x. ]. Y+ n1 |os.tvboxnow.com【材　 料】
6 m% H' P* ^- j+ Y7 r& C橄欖油         2大匙
6 C. `& K9 O7 M( M3 V$ xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克os.tvboxnow.com$ x% d: J5 U! K" }8 ]
雞肉丁         50公克9 Y1 b; V  ~' b5 A
白飯         1碗os.tvboxnow.com0 G+ A  `  o# S' Q# K0 T6 y
蕃茄紅醬         2大匙
/ E$ r1 f0 u9 r9 i; d雞蛋         2個
5 o0 E; ]: L+ C+ e1 x* q2 R起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" ?* _: s9 t! J) v& a8 [. F! {
os.tvboxnow.com, ~6 k4 ]. Y: g* u
【做　 法】
; {* k6 x  ]7 ~" tos.tvboxnow.com1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
$ l0 i$ P2 s& |- K9 b* ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。( x0 r* s; J$ m- Q
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U* [9 Q$ _+ y, y# Y
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
* E% W) z$ ]! x: Z5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

; U8 k: P5 v# n) ]( ~* t公仔箱論壇焗烤時蔬燉飯
6 Y5 z+ x+ K. |9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* w& F4 P0 ~5 v! [( ?) Z( `
長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 Z; i; o/ N, x0 `
橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com8 |% M0 N; D0 \' j8 G$ m, @: ~
蘆筍丁         50公克
* W7 S0 _) ~$ i0 P: i7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30公克
+ G7 N$ m! u; Y+ p% r& c公仔箱論壇黃椒丁         30公克公仔箱論壇& T( S6 W" m& x4 f
洋蔥丁         30公克
; c/ M$ J1 `" H% X' w公仔箱論壇南瓜丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  l# n- ?; w% p/ c- b8 m% Y: L
高湯         500cc公仔箱論壇8 w. k' I7 Y* K+ H$ I& Z& D. J" A
起司絲         100公克
1 U! ^' o5 y+ P3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E" Z, ^4 g4 p5 x7 M
【做　 法】! [- b. k) M, x+ b& }. b
1.長米洗淨瀝乾備用。3 r5 e; C+ Q: ?! X
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
: U; j( e( W* R公仔箱論壇3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。tvb now,tvbnow,bttvb9 B6 n3 J" E. g  O
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

3 }5 f2 B$ J6 N; Q+ y
焗烤乳酪風味蛋包
; `4 ?% h; P: R' g& @  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! M* t' n$ n) t( _0 m3 m3 `2 {6 z綠花椰菜         50公克
* k# ^, @9 A& l! f! C1 b香菇         25公克os.tvboxnow.com/ G$ \) A" y' Q8 U+ m$ k
蘑菇         25公克
: ~' o7 C, D' r/ F' b- [/ Tos.tvboxnow.com杏鮑菇         25公克) W( Z+ k, ]+ c8 m# B1 d
莠珍菇         25公克
. D9 D) \% C! }& M: B$ W- w米酒水         適量公仔箱論壇+ v; a& B2 B1 }% I5 p9 g% d! ?
洋蔥         50公克公仔箱論壇3 e; T' ?, N8 N/ B$ }+ C$ j
培根         20公克1 s) @; n8 i+ e: d' S4 h: x( g
沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% i- e- d$ Q+ _* t% x- R
奶油         50公克
. U% k& a; i) c白酒         15㏄公仔箱論壇1 |+ n$ J$ s2 H
原味雞高湯         100㏄2 W* B# s8 G# S& w
鮮奶油         50公克公仔箱論壇/ y+ b" P/ A+ }' Z* e
鹽         少許
# K# f0 X6 d. }# U6 M; b7 B& L- i公仔箱論壇胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g1 Z9 Z, d1 _# `9 E
蛋         3顆+ T- ?0 d. M! Z! W3 J; O  T# _
乳酪塊         20公克os.tvboxnow.com) u" t  G  t% ~6 V
乳酪粉         3公克公仔箱論壇9 O3 K4 x- ]- ^/ q
原味起司片         2片
' L: ~; r* |# q3 }* B( x; aos.tvboxnow.com
2 g/ P$ S* l& U: h' P【做　 法】os.tvboxnow.com( V5 I, y8 v; Q" W7 r9 I
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。1 O& n( t# b" _3 C# V* B9 }6 `: ]
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。公仔箱論壇+ J: t* p& i( @6 X8 m  _
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb) S2 X3 p$ c' ^/ w. b
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。tvb now,tvbnow,bttvb$ e% p1 w' F& Z  i5 P
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 S# X* m& g+ h& m
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。os.tvboxnow.com) C/ j0 P1 J" s
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。os.tvboxnow.com: u" I9 s$ c" T
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。os.tvboxnow.com  g' a! y) g  Q) `) G# c8 J5 T
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 m9 k/ ^+ S" z$ S
蕃茄芙蓉焗飯) C% f" \( h6 D) Y
【材　 料】
, ~& Q( t2 N( D1 F公仔箱論壇里肌肉片         50g
% }* M! u5 O. N) w* V( t  {- A5 pos.tvboxnow.com蕃茄         100g公仔箱論壇" d6 B2 J2 Q) r; X) D
雞蛋         1個" v: U" V' r# g. Y
蛋豆腐         150g
6 ]; y- }6 `# \( d4 h1 a" L公仔箱論壇洋蔥         1/2個5 o% ?/ m- j( Z0 Q2 K- p/ N
起司絲         40g
! _2 R0 O" U, |# \os.tvboxnow.com白飯         150g
2 a& y$ \3 k! a) N& d  k! M* o2 M. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m: ]7 t2 E- d# V  N" \- w
【調 味 料】
' p! q" `! W: M/ ^+ jos.tvboxnow.com醬油         15㏄
. D( w8 R: P8 v; ^: W公仔箱論壇糖         5g
1 y. [6 q4 N: x" b) r( T, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         15gtvb now,tvbnow,bttvb9 G/ p2 E/ ~- C- |
水         150㏄
$ R# L( p9 Y. X' e% G4 L/ ^0 i$ H- Pos.tvboxnow.com太白粉水         15㏄公仔箱論壇3 f- _% d7 B% Y' @6 A  t  z% x1 d+ Q8 i

$ C0 `$ H* G+ b【做　 法】$ `' O" f- g4 g% i. ^9 l! {
微波爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 q8 R% g: n+ ?6 P3 w+ ^! g
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H1 g' f% P% h: K* |
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
5 o+ g; d1 I# J3 W- J; B1 S3 \7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。: j1 c) K1 ^+ Q3 G" `5 A" T( w
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 G( Q8 {% [: o4 D
電磁爐作法：
4 o& @/ e8 G) I! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
$ L# Z# B0 R2 J: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
& w/ |( i+ i) m9 B  gos.tvboxnow.com3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。os.tvboxnow.com, M4 ?0 }$ l, c9 t; f& b: m
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 T" R7 H  Y6 G3 ^7 F+ @& ~  X5 \
焗烤南瓜飯tvb now,tvbnow,bttvb* u& j, n9 `* l" C
【材　 料】os.tvboxnow.com9 J3 y+ D* H/ k6 h: m
南瓜         1個
1 [' C/ g, F* G蘆筍         2根
1 A: X$ V8 ?8 r5 v% D$ I& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2片# x' [- _7 A! @# \4 V
蒜頭         3顆
  n: t9 ^( I2 O& Q8 wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻
9 U* }8 Z: m3 d# k& I; P7 i+ qos.tvboxnow.com白飯         適量公仔箱論壇3 J! \( h' ~1 f, u9 c- H
乳酪絲         少許
3 w2 j. c4 _7 Y" Z公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& a% O: }' o$ _& \% o7 L
鹽         少許
! k2 u: W5 E+ e& E# W7 ], Dos.tvboxnow.com胡椒粉         少許
* E2 z: b: B3 c1 k7 ^' Ftvb now,tvbnow,bttvb       
1 l- q7 {! m" h) j# m% f【做　 法】
# j- M- V9 a4 n0 |6 h7 a5 F1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。公仔箱論壇* |( ^5 n( E& V! ?/ M
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( O# E" g) Y6 r% y' ^
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。0 K' I) Q& s& g1 n
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

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咖哩雞肉燉飯
9 |, q5 ?9 A: ]6 p- |- ~【材　 料】6 B. O7 D4 z% j3 R8 h7 D
雞腿肉塊         300公克
) f. c9 v7 e; \: c% b+ F. ~4 gos.tvboxnow.com西芹塊         20公克
! c2 r+ k$ s* A) U' _7 I公仔箱論壇洋蔥塊         20公克
4 D0 e! {0 f- ^; {# P公仔箱論壇月桂葉         2片
5 V5 n  j* p8 q) V- F- c& k/ P; }  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克! \7 D$ g% G/ l6 P& y
【調 味 料】
$ N1 l" x+ T, B雞肉高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb% R# }" f- c/ i! `# N
巴西里末         1/4茶匙( {6 d9 }( C7 ^/ o; d1 f
咖哩塊         30公克
3 p; `% m/ Y5 B! L* A/ w9 G! P公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙
; Y+ S; s# \& m7 {- S: y, G7 W公仔箱論壇橄欖油         2大匙$ U# L& A6 U! @- U, b  i
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 ~1 H: E  X  a+ w9 a
咖哩粉         2大匙公仔箱論壇( b8 [( J, o% W7 Q' `/ i# l
白酒         50㏄
  a' t5 x7 R& ?0 ^; R7 c鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* g; ?& V  r! Z2 l; `1 p9 @9 M
        　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* d' _) t( t& N7 _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N/ {: q2 U9 E( A, f6 ~/ b! I
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。os.tvboxnow.com' f  l' H, u# g% `
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。; o/ [) u9 u& x+ X9 K+ O' h
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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. P. V, g& v6 sos.tvboxnow.com西班牙海鮮燉飯
- y9 H$ p4 X7 D3 I! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: l7 E7 w! W( Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克
3 \: J" w3 _" w/ J2 N/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V( {4 U4 K  R; o+ n
西芹丁         10公克os.tvboxnow.com6 W- ?# @* Y; U9 g/ K- H7 u
魚片         100公克
" B: p! D# b& E% Z/ I/ H鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~5 M; L# g  o% j, i8 S$ d
蛤蜊         6個公仔箱論壇# d9 Z1 o( O# B( k/ h6 D, h  |4 ^
花枝         40公克tvb now,tvbnow,bttvb. |( R0 y* W2 k7 r/ k6 m" V
義大利米         100公克公仔箱論壇7 r. d& {: K8 O, K( {4 P2 _3 ?
鬱金香粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ^- i4 t+ w+ X" K! G5 t7 x
九層塔絲         1大匙" F! D1 Y* K4 |& ?( [3 N8 \
【調 味 料】os.tvboxnow.com5 m9 n: I1 F  v% d4 s/ P* j
魚高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 u4 ~5 H4 h# E5 x
橄欖油         20㏄
1 k. I. d2 Q, t# z+ l4 f公仔箱論壇鹽         1/4茶匙* ]  t# g9 Q! I* v3 V
白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 P, c9 T+ T# q. a( H+ z5 [' q
" ?/ p& S; ?5 {1 Q3 k
【做　 法】
$ r) `& x* y* [- mtvb now,tvbnow,bttvb1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
; t! d4 N9 o6 w) W3 r4 B! Rtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
+ i& ~' X7 Y; F$ X( L% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。4 R' a* K2 U5 E5 f( u; |, ^
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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' M/ }' D& ]4 ?7 _& X墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb- v0 g0 I' u# W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, \1 b4 k4 z, n% L( i# j: N. u; x
去骨雞腿肉         80公克公仔箱論壇  K& Y  L' z6 e& U' _! ^7 u
洋蔥         20公克公仔箱論壇% E' E' E7 Q/ x, K' {$ Z" c
蒜碎         10公克
4 t' h0 e$ e. g3 e  s' e7 los.tvboxnow.com蕃茄         50公克
. s+ `5 T, r* G- N青豆仁         10公克3 O9 I* k- w+ x& Z/ G6 a( E; V
長米         200公克
0 `- W1 L7 _) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄( V6 H  ]7 B3 p: A/ x' ?
沙拉油         20㏄
) h" i, F8 o- U7 m/ R) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 R0 C, ]4 k+ `0 M. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         5公克
) F1 c7 p" ~9 Z鹽         適量/ I% U7 o) l9 ~0 h! ^& G, q
白胡椒粉         適量$ I8 R% X% Q7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 N' A8 {1 B6 l
【做　 法】os.tvboxnow.com7 W, P  s; z1 o( C; Y
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j" v( a& u/ V: g7 V) q2 q
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。! J8 j& I1 `3 Q5 Z
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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公仔箱論壇7 `1 B5 t7 P1 r7 [5 ]* b) y
美式海鮮炒飯1 P" l) n5 W- l( S  z( I
【材　 料】
- Z! B/ X/ l0 x2 r% o公仔箱論壇豬肉         20公克
0 i5 s* `7 p& M' A+ y公仔箱論壇去骨雞腿肉         20公克4 h# O1 K9 f9 {: m, A' K0 x. F
蛤蠣         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]0 m3 A0 D5 `: ?8 C: R) @1 m
鮮蝦         2尾公仔箱論壇3 f% P; [6 u; W4 ]4 k4 w
蕃茄         10公克公仔箱論壇* Q. a! D$ T$ d1 ~
青椒         10公克
1 I) I! n4 I, ^9 b5 \1 E紅甜椒         10公克
1 w. J' A) O% k; D% [$ z/ Y# _os.tvboxnow.com洋蔥         10公克
  j+ a8 ]( a! x/ O- M& T3 P, r蒜末         5公克os.tvboxnow.com$ [* {: i. V; V4 H1 T
長米         200公克os.tvboxnow.com/ X; B% e* V1 X+ ?) r" T
雞高湯         400㏄公仔箱論壇& R8 A: j2 \% z, V: c7 h4 c
橄欖油         20㏄
$ d3 A: Q6 }3 N  o4 i* p( r公仔箱論壇鹽         適量% H0 x. a0 M9 Y: D- A+ u

( ?/ r* e6 n) B# h# t% t! A" h6 Gos.tvboxnow.com【做　 法】
( j  [) Y! l' m- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。tvb now,tvbnow,bttvb9 r4 }+ y, I% F$ m, h
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
4 H( r! S: c3 j. ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
$ P  M) q- @/ z  S2 z1 U9 o公仔箱論壇4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

6 E3 [; J9 g3 l0 H6 u' @  g公仔箱論壇海鮮米粒麵4 A8 ^# \" p( G, x9 y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ?  n9 ^. d9 _7 D/ J  r# [1 f' U
墨魚片         適量
2 {4 Z; U& }* y; |# |, H公仔箱論壇蛤蠣         適量公仔箱論壇8 r2 N5 ~; H9 r# U* h
蝦仁         適量公仔箱論壇# k4 g  H3 Q0 b9 o* ]7 U
奶油         40g
! V# r$ |: ~* J# T; cos.tvboxnow.com洋蔥碎         40g
/ S5 _6 I' f1 k+ I4 I( |, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g
" p* ~5 r+ I( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利米粒麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb" J! e$ @+ C* ?/ \7 c3 Q
米蘭番茄醬         6大匙
, q* r# ?% }! e# r( F8 ~, Y公仔箱論壇起司粉         適量
# X+ b* i4 n# P6 c* Qtvb now,tvbnow,bttvb/ n9 }# ^! R1 H) `' w/ M) V; s
【做　 法】
+ s! C, Y" T- P/ O6 q1 j, S* atvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
3 }% p5 n# h) @0 X2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
  y) L: U7 j  t4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。3 z  @6 ~/ q6 I, Z7 {9 D+ s$ g0 B
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q& G; G  b+ X) _2 N  o
咖哩燉飯
8 p" l0 I8 z! ]7 J【材　 料】公仔箱論壇2 A2 b8 W% b0 M2 S1 r
奶油         40g
; g& O/ R# x$ ?4 n9 p公仔箱論壇洋蔥絲         40g
. A3 ^& d7 B% Y$ E1 L6 J公仔箱論壇雞肉丁         50g
& y7 T0 H8 @- z8 ]) K! D# i) L. G* P7 L煮熟白飯         180gtvb now,tvbnow,bttvb/ W6 E+ m% s% I# G
三色蔬菜         3大匙
- ^0 X* V) u; Ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙公仔箱論壇# @* x& E: n. w( y
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. o- ]7 b& S1 r; R* s" h; t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q- c4 u. Z+ E, I5 j
【做　 法】
" H& n! v9 m& L1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
& N6 {( ~- j* v6 n8 C6 ?" F3 I3 ^; p% _2.加入雞肉丁煎約3分鐘
9 M, u  c; |- |os.tvboxnow.com3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。2 f5 L/ q6 E" m: I& @
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
. \/ v2 P  W# m$ ?6 _! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! s) \- g9 _: ~6 b5 D
西班牙海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb9 ~& L. u. v% O( V" D7 l- m9 \6 T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 s7 i! z, F+ N  {% z
長米         150公克
- H  N; S1 U  k0 {) t2 j, |os.tvboxnow.com蝦子         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! m) `1 g0 R- J) ~9 U
花枝         1隻
& Q7 u' r: v8 j$ @, E( r公仔箱論壇培根         25公克
" Y; e9 ~! t. s8 r& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
% P1 F- C( \: `- j淡菜         4個
5 x& O4 y" T. N- W6 Y5 R- A. Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克公仔箱論壇; Q: |% b2 W; ]# G7 x9 _
蒜頭         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M+ h, S( R$ _* Z5 R
蘑菇         20公克os.tvboxnow.com; D2 N2 `( [) a! ~3 v8 H0 Y
芹菜         20公克
2 b6 a$ j) p4 u: k$ htvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         15公克
4 p$ s1 Z: H2 X. h* W0 S* Gtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u- m% O3 s$ ^6 v. }1 ?
番紅花         2公克
2 O# J" Y  g7 ~( }- X0 l7 x! Y) Ftvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         30公克
9 |; O. n2 U9 \0 I. Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com$ |0 }4 ]0 w* A) d" k5 E4 d: I
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇; [8 x, d- `4 x8 U' p
胡椒粉         1/4茶匙
+ h/ x  Q1 H. @( E$ ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 B* D/ a* Y0 a6 e* \: i
【做　 法】
* R2 D4 f+ Z: t# V6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
" \. S+ M/ l. O" |5 L% r公仔箱論壇2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。% L8 @! f9 f9 U2 c( R- ^
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
: o( s- ^. h5 M- J0 B; F8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。os.tvboxnow.com, J& w4 W' ^2 {1 T' X4 I! o, c% q) e/ Q
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
" s2 c! `: [: N公仔箱論壇6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
3 W5 ^) b+ r" K% U& \9 k; y7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

$ O0 |' L' e: K. J( w鮭魚奶油燉飯7 Y& J$ W/ S  Q( \( C3 B6 ^: k
【材　 料】
/ ]2 g9 R' \+ G" A$ Y2 Q7 V6 ~! Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
( V( D1 G) ?* J# U; `os.tvboxnow.com鮭魚丁         200公克
0 i, x- f, M, T9 }4 c% wtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/4茶匙
4 }; s& ~% X/ E) y3 A動物性鮮奶油         200㏄os.tvboxnow.com* K4 S( {9 L& N3 P
北非小米         100公克
2 f8 d2 `9 U! V% M  \' J3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉絲         1/4茶匙
. T* `- s5 C9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. C0 t3 m# w- P" n2 x. Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
# w+ M& }6 A0 C9 o  q0 ~8 ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
$ M7 Z: l3 I0 `) [$ g% Q9 j魚高湯         500㏄- E( O  |7 Z, K' y7 ~/ P# K
起司粉         1大匙
9 O- I5 k0 L4 N& R  y3 Z' X公仔箱論壇
6 X6 [' S: y3 M【做　 法】
' G7 @' o( C' R. C公仔箱論壇1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 |" ^" ]3 J( D1 Y$ O& f; k2 g" ?
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
! L1 H5 V  y  i* r- ~: b* @os.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

+ u$ G+ |4 o3 R0 @) z, c' M  x
奶油雞肉燉飯
0 Z+ I/ T' m  K- z+ |【材　 料】
+ ]4 d% n( z6 J- F! W& {8 ?: t; h  U4 L雞腿肉         300公克
4 s3 U* `2 {8 F4 e1 K洋蔥末         50公克os.tvboxnow.com  G% ^  N+ r$ d6 d0 j3 K, B
蒜末         10公克公仔箱論壇4 J" \5 r/ h  x" b
義大利米         100公克
  R' e9 u8 C' m! C動物性鮮奶油         200㏄os.tvboxnow.com: O# P- ~/ |6 K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ]0 Q8 B" [+ i9 J
無鹽奶油         1大匙; |9 B! O3 y, [+ J! e* a
義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇# @& G/ {% p5 I9 B5 Z: Q
起司塊         10公克7 S, |0 R$ n1 u# w, P. A! `
雞肉高湯         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 u8 F4 L3 P9 i% A7 h4 Z7 I
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 a! b: m& Y* E+ Y6 ?. n
迷迭香末         1/4茶匙
4 f0 m# i3 c& c, b! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc8 X6 C1 R5 Q) \, i7 P% G
鹽         1/4茶匙9 z7 C1 I, F6 Z4 C; H: r

1 g! ?- m' H$ }# O* T公仔箱論壇【做　 法】2 h. ]1 J. K2 ^3 e0 H
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。; Z, E5 c2 |6 Y, a9 E. l
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。os.tvboxnow.com! R7 e1 M2 `: f8 m& f3 \
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
# m3 t3 ^/ |* ?4 y/ p8 O. t+ }tvb now,tvbnow,bttvb4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。