BeiDouChef

. D* u  |6 i; }' M! U+ F# t  V: }os.tvboxnow.com照燒鯛魚片  W' E; u) T0 B" B
【材　 料】os.tvboxnow.com- v5 O) g9 s5 j; ~9 d- m
鯛魚片         4片os.tvboxnow.com6 e2 ?9 \8 O% J0 a% ^7 X
韓風照燒醬         300克
1 S' c1 C1 a9 V  q' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) F! Y5 X/ n( O! C
【做　 法】
% F2 q/ |0 _5 j  r) \6 v2 R/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
8 O" \) |3 y3 a9 _. X公仔箱論壇2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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/ e. X' v+ \6 e, x
韓式風味蛋包
: t& w/ `1 j9 u6 C+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- ?4 p! D; p- f+ m/ x
韓國泡菜         80公克) H% W% X/ r6 {& ~
韓國泡菜汁         20㏄
, {5 T( L0 ^- s韭菜         30公克
; V1 U) U  M1 b$ I8 M9 o3 i青蔥         1支
' u- K: H6 R1 y豬五花薄片         40公克公仔箱論壇8 E. S* v6 X/ E# C1 b
雞粉         2公克
2 @% z) h0 K# B$ M% w( H. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 [- a* g' p- [9 f/ s7 S& ^: I' Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Y+ d+ |: Z  u6 T% ]4 F
沙拉油         60㏄公仔箱論壇9 _( x+ [& l. b
蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb1 r$ m6 x$ x( E, \2 ^
淡色醬油         少許# `1 a0 D1 }  c1 M, S4 }9 r

, g+ K  W- s/ q) L【做　 法】
, L& N. W0 n0 y7 m) d! U1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇5 a9 `1 I0 C# e7 R) A# c: g. T
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
! u( f% M& j7 [+ f/ l" G2 o0 Xos.tvboxnow.com3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。& Q) S% K/ k5 ]  Q2 @6 ~# M
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。) V& h4 u' r6 {; [, k. R
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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' h1 z+ Q( w# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵
& T; i; {  u: I5 Oos.tvboxnow.com【材　 料】
: r) ~9 n$ V! |公仔箱論壇韓式冷湯麵條         70公克
: H& w5 v% N" E) m雞腿肉         1支2 g# j7 K; l) W( h
韭菜         100公克
7 Z: \" E' u% ?1 Q! z蕃茄         1顆, Y: H2 u8 {6 W  L9 p' l& P) F
泡菜         60公克
" S- r, a3 V' R8 bos.tvboxnow.com松子碎         10公克
. g1 ?! K2 ~5 H公仔箱論壇
* F, q# p: x5 g5 ^- K- ?0 d1 C* kos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com+ ]  _4 R5 o6 F3 D4 j* v& }
A.水         600㏄, f* A* l8 T4 I0 n
B.薑片         適量' U+ F1 Q) q2 I- p& z7 d( x
雞粉         1/2小匙
. M0 }$ e5 Z1 W3 |醋         2大匙4 Q, C1 p. a- X* W" A
淡色醬油         1大匙
& |- W+ u. z2 ~* j8 c5 Y鹽         少許( A0 X) f, P! ~4 ?+ q
白胡椒粉         少許os.tvboxnow.com8 ~1 j* N+ J: D4 O7 V# s
C.香油         適量
; T* Q' _! X9 i1 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量# g( _/ k! x$ e' T6 z
青蔥末         適量
( P0 F( t+ f( m0 N/ z& w3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量+ a7 V$ O: t7 v" V0 s9 z

1 @; b5 e7 a$ ~' M【做　 法】
' N$ w6 o( C( K5 ?5 ?) m1 L; z1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 C; t; F9 H. i6 H  H% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
: A& A) @$ Z' }' E5 ?# v% ^4 r公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
0 g- R8 p, T- J1 y) s# ]2 Bos.tvboxnow.com4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* g9 U  M0 I) l
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
3 a/ F! j( l! L- f9 N% F4 cos.tvboxnow.com6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
  O# _! h0 V; W7 Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量

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* a  F& X! R6 y! v辛辣拌麵
" \! J7 O8 f$ Q4 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- ?3 [5 f7 l- E! }+ A
韓式冷麵條         110公克
& d% D  k8 U! L: ^0 _os.tvboxnow.com拌麵醬         適量
- ], z& @* \* F; \+ T; L; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/2顆公仔箱論壇1 ^; R1 [& Z4 U! ^
泡菜         100公克
: R& Q5 k- H% }' c: stvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! N- H" \. o$ L
小黃瓜         1/2條
' z- M$ @& Y* k8 m0 I+ {5 rtvb now,tvbnow,bttvb+ P9 v; o0 K8 l/ `% r2 R
【做　 法】
9 t1 m: M' V2 l: B  e1 v# s; u公仔箱論壇1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
& b( E9 M% t  S# ~$ H. V1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。- Z+ z+ R, D- Q2 m6 m* e
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
% `  F/ v% d! e9 S5 J3 e9 J& v! i4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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/ g6 t2 i" s" U: ^
泡菜生魚拌麵
/ k3 g1 f9 Q+ X$ f) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  _& ]! V2 F, e- }韓式冷拌麵條         110公克os.tvboxnow.com9 J8 Z) n% ?) \: T' _
泡菜拌麵醬         適量, m0 n6 G/ l, ]) a7 Z
鮪魚生魚片         100公克
. x* z8 {, A. F& J" h# }* E韓式泡菜         150公克9 X- b5 c! i8 y; _6 U, p
熟白芝麻         適量
* x6 v8 c! G. `% s" Z* Q3 f! ctvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量
( }" `6 S. X' L- k) z8 m" Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量7 F; d# U9 g' l# Y9 `

0 q, X  s7 y* m【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& b! Z& ~' h6 p3 d* q
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
0 U$ @2 t" J6 G# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
" z. o4 U; `4 e( `) |. n$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 J( p2 V, ^$ _3 K* s4 `0 v' c
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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) ^. ^$ E4 }( a$ @0 [' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒蟹腳
% T$ @5 [# O. t8 w  l; J3 A【材　 料】
, ]0 z' ^0 E4 @; F. h3 ltvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克
8 u  w' d! d+ |2 t& {5 \洋蔥         1/2粒
+ i8 ]# `2 O9 N9 C, s$ O' O公仔箱論壇辣椒         1條9 d' k/ a+ N$ ]
蒜頭         2粒
' w+ Z0 Y% D% E$ W1 Y3 S; a4 \/ R公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
8 n- F0 P# N$ a0 M; `: j* r3 [公仔箱論壇青蔥         1支os.tvboxnow.com7 g+ F. i- ^2 Z# a8 W
新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y3 \; S( G0 ]* [0 @
" Z0 O/ _: K$ m/ j. T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m) U: q) Q( i, Z% d$ \8 g. v
香油         1小匙os.tvboxnow.com- v0 }8 _7 `# c5 c, P0 J8 o
鹽         少許; H5 i% i; s/ u9 m0 n
白胡椒         少許6 e! X: J: y6 S  J5 S

& l% R1 m" i3 p8 B公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# A% x) g+ w# d$ ^0 V# x7 F
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
: O% W: T& n, F, Q% Q2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。0 A5 q7 k, d; @7 L2 o/ V
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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# ^' q% S+ L2 Q- E) m4 o7 O韓式烤牛肉
# A8 o. n( h4 Y# G: e$ @' t; Los.tvboxnow.com【材　 料】7 H& d2 {0 L& `/ `4 o
A.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 o  L* A( i$ O0 T3 P
蒜仁         3粒
0 ]% z2 S" n+ s5 F6 x$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨         50公克' I4 i* E- E+ A1 w8 R
紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c5 @/ _4 v9 P  w% R
B.生菜葉         10片
* ^+ I6 L5 [" S& ]3 f2 G0 x2 k3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條
% E( X* a, q8 I% _' c. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片
  o- j* q, t' s( V7 v! x* w6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^1 g8 _$ N+ p  W; q0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. A7 h, F/ k) p( Gtvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w. P2 E0 l- E; D
醬油         1茶匙os.tvboxnow.com& a8 k  r) l& X, J# S
韓式辣椒醬         1茶匙
) u; [9 s  B, U; ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
8 s9 B- K1 X: n7 q糖         1大匙
3 m, x2 r7 ?1 m, I0 s5 w" S  K/ j) \! I" x* ]; ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 Y! V" L" H0 Z" a  t% T' O. e
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。) O3 j* r! J, ~# u' ^, D
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 Q0 |: `0 }% g( P( y  S5 v
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb" n  f3 D3 Q; ^  s6 [
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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+ q8 O. H; k/ ~- d+ U. \, a人蔘雞腿盅套餐4 e- R5 ]( b1 ^; v4 t" h- [% }
【材　 料】os.tvboxnow.com; b/ p( z$ d; ~% V* F
棒棒腿         2支
/ M* o; R- S! b人蔘鬚         2根2 C% [3 v  _9 X! C$ g
杏鮑菇         1支
& \' X, H% X" }紅棗         5粒
, t! \+ u, x- W& N- G  ~- M& z公仔箱論壇枸杞         10粒
- T( ^) q! a# j  oos.tvboxnow.com薑         5公克
. h# u+ R4 m, }2 x3 D! }' q( d+ T/ b: b$ ~7 G4 Z* Q6 s- z
【調 味 料】( W, O0 R" a. v! m9 [$ i! C; y' f
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l; q, J3 D6 |2 ?$ b& @* L% p+ j# g
米酒         1大匙
; |; F: q. |4 @# W% }) [公仔箱論壇鹽         少許
6 b: h; D5 A4 p公仔箱論壇白胡椒粉         少許
/ X: R+ i8 x+ ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 i# [' t4 O0 T9 F& _
【做　 法】
$ M$ H5 D" a. R$ a; w# {公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。4 D: G4 X( S7 o; e- [) R
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
5 s# N; n& p% q$ R7 u7 C7 J3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。1 O; c# n" l& n' s# @' N
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
( Z: y( _3 B- `, b" F2 ptvb now,tvbnow,bttvb5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' J; o" b7 T! D5 i
辣醬烤豬肉公仔箱論壇0 i) Y8 q3 s0 q& A; C: G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  W2 B, p* P, _# @1 F0 `7 Q# e
豬里肌肉         200公克os.tvboxnow.com1 @3 \& j. ?- P
5 b5 N. s+ M) ^/ E. Q* t! a
【調 味 料】
% E: _6 K8 P* h5 z' H- I5 A% c韓式辣烤醬         3大匙
3 O; i6 t" s* _/ H' d, U' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
# ^9 g6 }) J' a+ P【做　 法】公仔箱論壇1 Y# z1 ]- Y6 z
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  q; @) U$ A. u6 {+ H
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb" V6 d4 o: m7 z5 Y1 u( y
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o- M# O+ _6 F8 }& v
炒魷魚& m5 u$ g. B2 w  |  O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {* g! E+ {: U% ^# {9 Y8 O
阿根廷魷魚         1隻
$ {# [1 K# I' a5 |* f+ _蔥         1支
3 [6 [9 E# Q1 g洋蔥         1/2個
. t( l: m* F- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q0 O- e7 F/ I. z+ e- k) A4 e- ?
紅辣椒         1根公仔箱論壇. u& `- f, ~0 y5 o8 f4 Y: I3 U
芝麻         適量os.tvboxnow.com0 s/ `6 m6 m' t2 L
公仔箱論壇0 ], u/ R" Y8 m- r9 M
【調 味 料】os.tvboxnow.com) e# n: f- D5 h0 e/ }% D5 l
辣椒粉         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q; g4 B# L" d5 ~# P! W) i
醬油         2小匙
$ O9 f: k6 k3 x% j# S$ e* X9 M0 f+ V糖         1又1/2小匙os.tvboxnow.com- b, }5 \" m* O% i; t* H$ j0 n, \* N) y
鹽         1小匙os.tvboxnow.com5 u2 h9 M/ h. l3 G

) p1 b% `6 `5 s$ ?: u9 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ b1 \$ p, F1 W% I# A4 s& c
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, J7 p6 u. {) W  E
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。6 \  [0 R6 i& d3 U: d5 F% O
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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& p" `% a1 P9 D* n$ ]4 p" c: m辣炒回鍋肉
$ V1 w) {1 i; P5 q& g5 @6 f【材　 料】
8 w/ ^& g9 ^  m' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克os.tvboxnow.com# @1 r7 z# W8 h4 R& U0 j
高麗菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `0 f: r; B# D5 u4 O
蒜頭         2顆: N1 {. z: j2 o& t8 U4 h  h
乾辣椒         10公克
0 b, B' K0 K, Z; J0 P6 kos.tvboxnow.com
7 E# [- l- U/ t" \* g, r7 x. `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* i. b6 L! {5 ~7 K& Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# t/ l% {# }3 @& X5 K$ O
公仔箱論壇" ^+ K6 o% ?& s. z+ S
【醃　 料】
2 B9 W  \5 V" P, \. Q& T: L* R蒜泥         1茶匙os.tvboxnow.com6 ?5 ]: I% k9 H  b& L5 h: z; a
韓國辣椒醬         1大匙
0 x2 b& N$ b8 `, }+ T8 c# J韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇7 q) y% n* {, {$ R; N8 a' L; H3 Z  a
        7 U  T  ?* R/ \6 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) d1 h6 R$ Y# {& V0 L, A
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
* I  ?: h5 a) s, Z+ g) M, |9 x7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
0 R+ m3 |2 M# D  b3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。公仔箱論壇9 F1 t3 O; e( [+ ^; Z4 U4 Y
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d' Z) q% y% t- @! `4 B5 t# f, u( ]
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb5 M" z2 F6 \/ R- T8 w+ e

! Y0 _( o& k, X; F# G9 z5 etvb now,tvbnow,bttvb
% Y9 `) }' O) {  R3 A+ ?& K) ?os.tvboxnow.com* W% W1 n6 E9 v4 ~

* B* K, ~: i( v" c4 E% ntvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋
7 n3 a7 U9 ]" n. Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* b! I  L# f& w7 d  E6 W
韓國泡菜         200公克os.tvboxnow.com0 N- Z9 m) d; j2 W; ?
豬肉片         150公克公仔箱論壇. F/ E+ P# u! ]  f. A4 K7 Z
豆腐         100公克os.tvboxnow.com1 l$ p. c( Z. Q1 \* _* g$ n6 R9 q: e, Q
冬粉         1把
9 l; _, N! _( ~: D* J蕃茄         1顆1 a3 N4 ^1 v; Y& \, q  E7 c7 U4 J
蔥段         50公克
: L7 h* s7 \  K& u% |os.tvboxnow.com大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇4 b9 q0 M2 c* C/ D& R

' x6 Q: p- \/ L* r. utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 P0 ^2 e" E: D0 T3 Jos.tvboxnow.com鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K2 M) f( c5 r4 A1 }
雞粉         1小匙
5 I' m" l  a- k+ Z" v$ M  N# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W9 @5 ?0 Q, t; I! q! D# A
        公仔箱論壇. U8 H: U& Z& J0 e8 B3 d
【做　 法】
. n  R* \( h7 y1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。公仔箱論壇; V8 N) T+ I8 ~1 k/ L
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
! n( n& j" |) P# P+ S$ ]% g3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com; B, X9 r& t5 u/ Y1 y
泡菜海鮮鍋
0 k# z& A& j: H* P! X1 U! N【材　 料】
* S: u2 P* Y0 z: kos.tvboxnow.com豬五花薄肉片         60公克
! H/ {" m% @8 @* X" y, @7 K韓式泡菜         100公克
/ J# o- {8 Q% u; y8 t9 ros.tvboxnow.com鮮蝦         3尾
7 B9 }; @6 `" p0 j蛤蜊         5顆
0 ?/ U* \8 n  J/ ^: o# stvb now,tvbnow,bttvb豆腐         3小塊
; f5 ?0 h1 m: P+ a* z冬粉         20公克
+ o+ {! D. F* fos.tvboxnow.com湯底：& u3 Q% p0 x- x& T* g
水         300㏄os.tvboxnow.com9 d; V' O; ~- M
醬油         1小匙公仔箱論壇; s4 l$ B- k( G) _8 Y0 S; d
味醂         1小匙
  h- ?; v& H8 t  j0 O* stvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙os.tvboxnow.com5 b( z9 p4 r. p$ M
風味素         1/2小匙- r; J8 c! I5 x: {8 j
2 g. N- ^; r5 a: Z/ J8 S* T
【做　 法】
* s) j( q" _$ Z7 h' `8 ntvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( I% [) j9 n
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

% k1 ^! ]( }2 [* p" I. p( f公仔箱論壇泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 f4 K4 Q8 j% n- s+ p5 s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ B1 a) A1 d+ I7 s& e
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N5 C0 S! a( V4 t- I! R: J
韭菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb# ^3 h6 S2 X2 O2 q/ ^
櫛瓜         60公克公仔箱論壇2 e9 n+ p4 ^# T1 P: {
金針菇         1束
: p) k2 H; B7 ytvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊
9 J2 g/ P0 z4 I4 stvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克
% F, F# r4 a8 A+ C公仔箱論壇蝦子         6隻' [) g2 Q7 V1 q6 [# V( w2 \9 S3 ~# s- q
蚵仔         30公克( B; h+ N- P, p! N* ~" c/ U
蟹肉棒         2根
- z# ~& L7 D- r1 ~. @* T8 K: E/ gos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
' w7 `0 |+ K  j% G胡麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, f2 o% Z6 I+ h# R' |
水         800㏄公仔箱論壇+ ^$ X  ]8 }) E2 n( y( T
1 |0 N6 c0 U: D0 r( b
【調 味 料】
1 a6 S) C! e/ Y) k( n% P$ Q0 ~2 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e4 l5 k% f# V* Q% E
醬油         1/2茶匙
1 B3 b* G: X" U: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙
  O% \4 i4 z5 j9 G" }5 N' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
0 Q8 B' \! I8 X! j1 s4 N蒜泥         1/2茶匙' d+ g* h& P# \# u! \  ]
薑泥         1/2茶匙os.tvboxnow.com9 D9 d. o7 U* u) \( T+ [% E2 u
水         1大匙
* r( H, m! O& ~, \公仔箱論壇       
: r: g& c5 o8 a* u: P0 s公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com) b$ O6 Q1 W6 K
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
1 W) a- a( A% D2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
) S( y4 H4 ^& w  D7 P* O. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇5 d& z4 o7 D7 U% C. T' p
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
  H' Z, j8 ~' f: l5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* M( ?) U8 f3 D
韓式燒肉鍋
0 @8 n. t- [7 G2 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 H: V6 w3 f! R  u6 _9 f2 A- u
鍋底：4 _. t! H/ c* r
水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* U  p: A/ G5 d. F+ g$ Y
雞粉         3茶匙
& e: n! g: m( |! e煮物：
9 X- Q& E# E4 \0 o) G. s豬肉片         150公克
5 s6 `4 Y9 F; Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆
1 n& S( F- L. L) nos.tvboxnow.com空心菜         4根os.tvboxnow.com, n+ I- \+ c  [% G' T8 Z) E$ Q/ }
豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb5 {( d; {! |/ e. f
金針菇         1把3 J7 K/ w& V' k9 T- c2 J

" u$ p9 H, p1 c1 u# \os.tvboxnow.com【醃　 料】
/ Z1 e- J- |. p; `公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙os.tvboxnow.com- ]  v! Q7 A+ _( k6 e/ C
水         15㏄
. }: @- W3 z6 O' O% D, A8 Dos.tvboxnow.com
4 N" d# X5 |7 {8 U【做　 法】
8 \% v" |# P5 `5 l公仔箱論壇1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
- p1 ?. ~) b2 D$ l7 G2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇4 K  K: C% J: `% T- l* d* L
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 D1 l0 F/ q) {2 o
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。  g  g( A* t( k% s/ h
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。