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8 k+ c9 y% p D7 l; q% Q6 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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蝦菇 2隻
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橄欖油 2大匙
- U2 c6 H& k; E. j d5 \os.tvboxnow.com蒜末 少許tvb now,tvbnow,bttvb; `& ?! Y; c ?
雞粉 少許
* G+ s% Z" J; c2 T/ j* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 少許公仔箱論壇7 i9 Y. V @, T! g- w, M) _
白酒 1/2匙
, Z, I! h/ P% ^% Z! o' `/ {麵粉 少許
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8 t" L1 T2 J- gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇! K) N# x2 E- }! @7 D) _
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ i) N; ~( U5 {
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
5 ]% z# s& M9 m' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb" | C6 o! r+ W! u
4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。 |