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紅花起司蝴蝶麵
: F+ d' G7 E( a* jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】8 V4 C2 O8 S4 d$ h
蝴蝶麵         150g
4 ?$ O4 P+ C0 r3 f1 Z' u% |os.tvboxnow.com番紅花         0.05g9 p. J, I4 W4 C: q3 }
帕馬森起司粉         少量
4 U! ^  Y+ ?" W2 F" B1 vtvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾生火腿         10g
# Y' ?: U+ U- q公仔箱論壇鮮奶油         100㏄2 h* R( }  D& L' n, E4 p
雞高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n  e  ?9 z* y# J3 s3 Z
橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 k  {8 c" x# P; l% n$ ^7 Q1 _
胡椒         少許os.tvboxnow.com* E$ I. ]7 h8 ]4 O7 R, E2 N
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, v  B$ A1 g+ d

& T  W% o5 ~, G4 z* Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j& X1 g9 O: {/ b
1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇& J" m8 s% m# X7 ^
2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。4 z- ~4 r$ x' t9 a
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
+ N! B4 w# j) P# F$ `os.tvboxnow.com4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

+ B4 Y  N# E* P, c4 ?4 t  M" Q公仔箱論壇義大利麵餃
! r5 k+ c1 \6 |' @+ Nos.tvboxnow.com【材  料】5 Y* e. x8 v$ [; r
義大利麵餃         25個+ L; v* N: d  F. \8 I
鮮奶         100cc
: Z" E' N; Z- @- C  @" U7 S公仔箱論壇帕馬善起司         30g
5 s+ u6 {' ~. o- I6 p% k, K鹽         少許
5 h' x9 U- t" D" G( g7 f, I公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# h* v+ h4 D' u) Q% y3 Q
os.tvboxnow.com/ S: q! T! `2 M
【做  法】os.tvboxnow.com9 Q. f. C" O, ]2 ~+ e) v
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
' d$ M. N$ g7 Y, Z5 B. b+ T( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H% ]  B6 @8 l2 Y2 [
茄汁龍蝦義大利麵* J# M: A7 t; e/ A% R, n
【材  料】
7 r9 G6 B* N4 b9 c6 j7 J2 o義大利麵         100g
" v1 ~7 K* F8 M6 t  @# ^* g龍蝦         1/2隻
) [1 ]6 ?( i# o6 V7 Z: \  [6 Jos.tvboxnow.com大蒜碎         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S6 t8 q, g6 B7 l1 S
新鮮辣椒碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~4 ~, o4 Z  W6 L) r3 C( f3 X
白酒         5大匙
6 B% L4 _% ^$ G& A# o+ y1 d公仔箱論壇橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 q) F- N1 c4 w4 v
蕃茄碎         4大匙os.tvboxnow.com% l5 z- N5 A& c! B# V) Q: N
鹽         少許3 C$ t4 s/ b- ]; F1 o% O; G
水         少許
# e& A9 G" r& x公仔箱論壇
8 [7 D, O3 k2 G' a9 [  |  y( R【做  法】
0 M$ R! [( Q9 ~5 r7 \+ K: y1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
9 [4 x3 t3 Q; g! c; v) }- ]2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。os.tvboxnow.com  [2 c. d% U! `% e% @- A( x
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
公仔箱論壇( `/ y$ H/ R: T
香辣海鮮麵
( b) H, f2 [+ D4 H8 A! ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】7 i+ e0 p4 |# x' k. a
義大利麵         120g
' o: Z2 i8 m/ S! e$ Etvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40g公仔箱論壇( H* \6 d3 n! c. Z7 J2 l
烏賊         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D( d( j7 h; t0 c1 X
明蝦         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" @" i+ F5 S- ~$ p! x  |! J
大蒜末         20gos.tvboxnow.com# V& I$ P  m6 B5 k
辣椒切小段         10g
' q; V4 d1 T( }* H7 D& _巴西里末         10g
" Q4 Q8 t0 ]6 K! P橄欖油         適量
& T4 y: G, t  E* W" ^: _% q: D/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 w  [+ b9 M$ C$ U7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K. ~( x$ b( O; H* b% g# c公仔箱論壇【做  法】
" P7 C+ p2 S/ Z' b+ A& D+ }) \公仔箱論壇1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。  W, l: a2 M7 O' z; c* K8 c
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
* m; L9 F. p2 Q; d1 k" kos.tvboxnow.com3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
! c! ]) h0 \! m, b" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a% _5 R. l1 q" e8 n9 h! F. f! U
鵝肝雞肉麵
% m- p* V7 F4 N- Los.tvboxnow.com【材  料】2 ]( s9 o0 a( Z6 ?8 a' f9 T/ C
義大利麵     120g
0 h; u% A5 `: y3 r  c, T: V雞胸肉     100gos.tvboxnow.com/ W4 b4 L3 O! J5 S/ {# v* n
法國進口鵝肝醬片     20g
( J3 B/ l/ x! }8 O公仔箱論壇洋蔥丁     20g公仔箱論壇. B" T' H# F0 o% `/ F
黑胡椒醬     2400g公仔箱論壇/ k" t& ]8 V: q% ^. \; u
鮮奶油     40g
" P2 {: b- h. s% P7 ]' V- x大蒜末     40g
* T3 t* h4 _; q/ [5 L: O8 p) i$ btvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉     約3~5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O9 P: h$ n' w
巴西里末     少許  Y/ F" v0 [0 C1 h8 T: T) ?
太白粉     適量
# C7 m+ ~) H" V9 L: B" N鹽     少許
! z1 |' c; I2 X+ U4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     適量tvb now,tvbnow,bttvb/ r9 ^0 g# _8 x2 z

; N1 m/ U7 V/ m" ]! g, ~" y) ]【做  法】
* K- S, I& X4 Z% P: Q  Y, n1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
* E+ i. G- q! W9 F5 n- _- c$ X2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。" K9 T5 s: i1 s* F2 k; e. N
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
5 x$ j2 x$ N' A! f# ~os.tvboxnow.com4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

- Q" t# Y7 g. X6 K1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇4 O% r5 E9 E" F! ^% R
【材  料】( S/ o+ D1 f9 R
菠菜麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb; o/ n. {0 h6 L7 v
蛤蜊         300gos.tvboxnow.com- W1 H. x) V9 r6 \# _# y! w
大蒜末         20g( e  j  N. s- \+ {
洋蔥末         10g
  Q, A: @& j, ?/ b6 E: i* w" o# pos.tvboxnow.com帕馬善起司絲         20g
# a2 I& e+ \2 }( rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄
* t6 v7 P/ s& K6 z% Wos.tvboxnow.com白酒         30㏄
" E2 ^8 c4 v# `. u5 i# Y. r5 P2 A橄欖油         適量
% j* o* M( h! O$ E- Z  @2 G0 i! }os.tvboxnow.com巴西里末         少許
5 j6 m- m( {# U  u/ r$ ~- E公仔箱論壇起司粉         少許
6 P' p2 c8 {4 u) t公仔箱論壇鹽         少許
1 E, s0 K9 k, E; F4 Eos.tvboxnow.com公仔箱論壇' M1 L1 F  ?0 U4 q+ I* U
【做  法】4 `5 m2 Q; G( q/ P
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J8 k* b  m1 o: e. o( g3 ~
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。$ Y5 Q: J& c. g" {6 [# G) A; R$ O  i
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
( v( d; c! V% |8 h7 q5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。7 Z% F, o+ b9 v2 q( c1 Z7 x1 b
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

& O  T8 j* n  ^7 f8 G3 M3 w1 o牛肝菌蝦菇香料寬麵 os.tvboxnow.com2 B6 L2 O" F/ \4 z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 D+ i3 j; v* V
乾牛肝菌         少許! y* o* L. R4 i3 N: b
蝦菇         2隻, d5 u, b8 R6 y" i) q# D# y  d
香料寬麵         100g
% a0 X1 F) f- l# K8 ]9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙0 ^" K% ^4 X$ s. w1 d
蒜末         少許
5 C* ]( M  n: a! c8 Z" V* q" Z7 b' H公仔箱論壇雞粉         少許$ d% H  u, ?: p
黑胡椒         少許
( S4 s% }( o% J' g$ Q9 Yos.tvboxnow.com白酒         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb* I+ F. k9 B4 P  ^1 c5 L
麵粉         少許% [& e/ D  P  d0 l/ |

8 L' R: j: C. R6 k, ]! vos.tvboxnow.com【做  法】
9 V% _. ^# E! K9 ]公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。公仔箱論壇" S# h" K% o0 K
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
; y8 c9 @5 H7 R# Htvb now,tvbnow,bttvb3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
4 T) s3 h! [2 F7 u: }4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P% |. O# g1 u# z! r8 f& Y7 B
尼斯明蝦黑寬麵os.tvboxnow.com  S  A0 n" u, r' t
【材  料】; {4 ]* U$ H  V& c7 O
手工墨魚麵         100g
" X! B. T7 D$ c2 W橄欖油         3大匙公仔箱論壇3 O- d! N' U: p% Z6 ?
明蝦         7尾
3 w0 b7 ~# e, J5 s1 e; o# v西芹菜         2根
* q8 Y4 n( t, j; t7 J紅蘿蔔         1根
% W* [8 r8 g% P( c( Y+ j, u) Kos.tvboxnow.com巴西里         1小把公仔箱論壇8 b8 \1 y/ N3 l+ _0 C' M7 E4 C5 J
義大利綜合香料         少許
) t/ N6 i) p" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1罐os.tvboxnow.com. V+ y+ s# U; a7 g  g* s
雞粉         少許os.tvboxnow.com5 c0 s+ w! }  L2 }1 q& K6 d/ J3 y
白酒         5cc
* h+ ]* g8 y. y1 _0 O- d! L公仔箱論壇麵粉         適量
6 z* C8 q' o6 x2 w, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁         1顆公仔箱論壇0 u% d* P: @+ m9 ?; o' s
麵包粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, V6 y. ?  C. \: D. \

6 ^/ i9 ^( K- S  g  e4 c3 ]公仔箱論壇【做  法】
) q+ Q$ n+ M9 t8 j/ F& Etvb now,tvbnow,bttvb1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
! X! p) @& E! `+ E% G6 Y/ ]2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z6 @# z& O# G4 k" ~# _
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb* |( m. {2 w0 j( Q) s& \7 m; {
4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。2 D# v- |9 G  w8 l" T# r3 O- d
5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
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青豆培根車輪麵: ]) b( f" ]- E; L8 f) G' k* X
【材  料】9 k( W, i* i5 ~
車輪麵         180g
5 `" m1 k0 b4 y$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         100g
! _; w% h. W* j5 `0 I( O2 }雞高湯         50cc公仔箱論壇2 y" a# `* z( {" }8 e
奶油         30g
' {, n2 q- P7 x) q% J公仔箱論壇洋蔥碎         50g9 Q7 m' u: c4 @, j/ N& m! y
大蒜碎         30g公仔箱論壇, Y! Z& g* v( ]: W' n- p
培根碎         30g
7 c0 Z7 W  S/ q: F/ S( _$ V' stvb now,tvbnow,bttvb培根片         20g0 h' C& R. C. M6 `. }' [/ S) h" j/ Q
橄欖油         適量
, Q4 g( l+ s. x" Z' `os.tvboxnow.com起司粉         適量
/ o! S9 E8 O% {1 B$ D, f, A鹽         適量
/ Z; g( h( H! ]) f- |胡椒         適量
% o7 u$ O+ Z* y- s: Sos.tvboxnow.com
9 |% ?) W  l, ]* o  x5 C$ W( i公仔箱論壇【做  法】, e$ y6 q. h# w6 v
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x) H  g6 n. M( [" L
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
" v3 a  S7 m8 }0 p. Y7 U, Z3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。" i( {2 n, {, ~. o! ]+ I+ g
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: Q+ j* k/ u$ l+ E) p/ [
檸香蝴蝶麵os.tvboxnow.com7 f  Y9 N$ V1 u" d3 D
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 `; K! R3 L5 @& _
蝴蝶麵         180g
% R' I, h2 r6 h/ \% e, jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
& Z& S7 U! S2 L/ \6 I* O橄欖油         30㏄
; v% j* A2 x+ u* P+ los.tvboxnow.com檸檬         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x5 Z: I" C. U, w; f* [, Q
黑胡椒粉         5gos.tvboxnow.com" ^% i3 j) k  k* N+ k9 B; p. S
起司粉         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x% e5 B# O; p( M8 e- r9 n
鹽         少許公仔箱論壇* u" ], l/ J; `/ u: S7 t2 o# l2 g( N6 ^% z

! e; G, L( @) B1 t, x【做  法】+ \* n! C/ ?0 I& a1 z, M% s
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
- W% z+ k( s8 e* O公仔箱論壇2.檸檬切開,榨汁備用。3 [/ u* S7 \+ K2 T6 G
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

+ @. S# `& P, e1 T( s青豆蘑菇螺旋麵os.tvboxnow.com" m9 z9 C; `1 j5 H+ B, m
【材  料】os.tvboxnow.com: u. U% h0 J0 R7 \. c7 k
螺旋麵         180g
' S8 V5 ^, }: {- E" g$ F/ \  atvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30g
6 P- q0 Z! r1 b- L$ }: [白蘑菇         100g
& C/ M, e8 L7 x6 y* Qtvb now,tvbnow,bttvb香菇         10g
. C# z6 _+ j& c& f8 n  `3 qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g公仔箱論壇5 q) [6 r0 w1 i. Y) N& l& I5 a0 ^3 ]
迷迭香         5gtvb now,tvbnow,bttvb2 w0 o! S3 v1 i* @- n! t+ c, V7 j
橄欖油         25㏄
4 g  a: v7 W3 J" U9 A/ t5 W公仔箱論壇鹽         少許0 a$ B# z" j2 S- h( e+ z- O
胡椒         少許
6 y( V# i/ _7 a& q, [tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com: F9 {; b  A" x
【做  法】os.tvboxnow.com, S% b5 l; c/ m5 Y& O
1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。os.tvboxnow.com) e/ ?! @+ M; ?- q
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
) m) T1 O8 Q  ~( @. r8 Y3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
  ?: r' O# f& B* ytvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
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青醬羊肉義大利寬麵tvb now,tvbnow,bttvb' L" ?& j+ B. E3 n1 N9 c* z) m/ N
【材  料】0 C& g7 d$ u; }8 W; M: x5 V
A.手工義大利寬麵         100g
. u" z; w+ n( \* e7 Kos.tvboxnow.com羊肉         100g
  h# B- m; G/ j+ A公仔箱論壇橄欖油         1大匙
. O( z8 N) l. L9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ \' ^! W- b1 e! t
洋蔥絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 {4 w, M: ^
西芹末         10g9 @* O  ~7 s' N! e3 m
黑胡椒         少許
: p4 L( q2 @# o8 ^! x6 D# w2 E1 P( P公仔箱論壇雞粉         少許
% ^5 e7 Y9 N$ C" l2 _3 P4 b+ {tvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香         少許
$ a6 b' n+ q4 _# Q9 k% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆
6 U0 a& t- o& D' Z5 `. {巴西里         1小把os.tvboxnow.com" Y9 s1 v$ f" t' h' L
九層塔         1/2小把公仔箱論壇( V. y$ A5 h# A& n/ X
松子         少許公仔箱論壇) E# A8 }1 d1 I" a% \& Y
西芹菜         1/2支
3 l0 S8 x* e9 K( m- |# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         少許公仔箱論壇# M7 K; S8 N4 h! e
橄欖油         1大匙
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【做  法】9 `1 o, S6 Y# V
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
* S6 h/ V$ @0 a- w) h% L$ @os.tvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! p1 c. N7 I6 T. F
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
% ^& z6 C% \6 p- d3 \1 Bos.tvboxnow.com4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ `( k) o, D3 e; u5 U
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
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煙燻鮭魚奶油細扁麵
2 n# T7 m7 J, E% p* y4 |os.tvboxnow.com【材  料】1 y4 ^2 C8 q( g) t
A.水         350cc
4 x9 k& N8 o& e. t) o" l' C( |, L+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
  Y) g$ V6 g+ M0 s4 c+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1大匙* ?& {9 m4 J1 Q! I9 ^5 |
鹽         2/3大匙0 @7 I. y6 D& @5 e
鮮奶         170cc
* k' [2 z* i0 K7 C' W" K8 Z) h) `公仔箱論壇奶油         1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb+ ^6 W2 Q& _; Q) v
麵粉水         1碗
- l6 L+ r2 O" L& k( ]os.tvboxnow.comB.煙燻鮭魚片         80g
4 g, @3 x: U8 j0 j細扁麵         180g
2 F1 f6 K$ n6 f# o& I' ~洋蔥丁         1/6顆os.tvboxnow.com3 y; J2 ~* _* T5 B. |
紅甜椒         1/4顆4 R7 \% t" a  ~; g; `0 K8 r7 `  L6 i
黃甜椒         1/4顆公仔箱論壇( L7 z, G2 d* V* z8 h
花椰菜         2小朵
; V" O# T" O# O7 }鮮奶油         180cc公仔箱論壇2 N4 a1 s8 B5 M1 e6 S
糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb) k8 N2 ?. J: U  n4 N5 Z7 }1 A
雞粉         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K4 l" U  h* M% j6 {# `' }" M
白酒         少許
4 p+ Z8 Z+ [# F魚高湯         60cc$ W/ \# |3 n' |* ]' P$ R$ N
橄欖油         適量
* B1 e" d9 U+ U* Q' b1 e' N5 H公仔箱論壇奶油         少許
! U- p8 M& Y1 Ros.tvboxnow.com
" f8 c2 V3 X& g( h" Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】2 }5 q+ D% u3 u% L$ u
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
* m$ E1 {, a% {! L. L6 I9 E6 L4 H; E2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 \  |8 ^# s7 R  ]1 M
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* y: y: ?- l) B
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
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香蒜橄欖油麵& a; k! l$ g1 n7 e& Y/ Y
【材  料】
9 }# n2 }; \" D: B; _+ eos.tvboxnow.com義大利麵         180gos.tvboxnow.com2 ^  R% A% ?/ _# w6 |" j& n5 a2 X
橄欖油         適量
6 Q9 J% D- j- I公仔箱論壇帶皮大蒜         2顆
8 m, N. ^8 `3 Q5 u" c  H公仔箱論壇大蒜片         20g
1 A( f9 ?. F, d1 h$ j2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5g公仔箱論壇' k! e' a/ v$ g3 I9 W
義式扁平巴西里         5g
8 ^8 G0 t0 H2 z: D5 U! j/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
1 f$ v& I- L$ Z! {os.tvboxnow.com【做  法】
  O% v' o+ E3 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。# L3 X$ w/ h8 s$ D# Y
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。& O) h7 i+ H( ]7 J( P
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
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鮪魚番茄麵
. u7 n0 J7 I; [" K- V+ B$ Y7 ?) F) p/ X4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N$ J* {. J( x% v  W. _) C
義大利麵         180g公仔箱論壇  k; J2 A# P- r# X6 y* I) W
罐頭鮪魚         70g
1 x8 ~9 X. u8 \" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d6 {' P6 C3 Z( f7 b( v/ k3 J
蕃茄醬汁         3大匙公仔箱論壇4 z. t) ?3 v* ^* R  @
大蒜碎         10g" }. v3 U: O* e: @/ m; s8 B/ `; Z
巴西里碎         10g
/ Y8 _1 a; Z% m+ {& {1 q9 _' O公仔箱論壇橄欖油         20㏄
9 R5 V% x. p& U5 l. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許os.tvboxnow.com( P. n" ?  _; }9 H  L% |
胡椒         少許
5 m8 H9 Z) R$ o! L公仔箱論壇
: A+ u$ T$ [- z: Z【做  法】. k" I+ Y- j! Z- B7 k
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。
( f/ a! E, B. t! ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。$ Q$ o2 ]% b! v! H5 }( @8 Y/ V" a
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
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