+ n+ W4 x: l; J醋漬鯖魚沙拉3 s1 \9 A) I+ I: p, ~, P& [1 o
【材 料】
: B, m' d) R6 m8 @$ ~- q8 [鯖魚 300公克tvb now,tvbnow,bttvb) x, \1 s! ?: i2 m$ E
白酒醋漬醃醬:os.tvboxnow.com; `5 j7 d( k7 v, N0 o; ?
蒜片 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: A7 E$ e; | H1 A6 n
海鹽 1小匙
2 v; G3 p! @ ^( X9 m白酒醋 2大匙+ Q% ` Y/ D( x& y, y- |
橄欖油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V, p) z+ _$ O, j8 \5 ~4 ~+ B
檸檬片 8片
; c" |- N, u; W+ @+ [公仔箱論壇洋蔥片 2片
& h. P* @& d( B o" s5 @! o月桂葉片 2片
2 n8 t- q4 n$ `2 ?7 ?9 Ltvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粒 1/4小匙
5 ?5 [$ O5 @: O" ^! r# l# |公仔箱論壇
) f/ D `4 R" v8 _( L- k9 Pos.tvboxnow.com【做 法】os.tvboxnow.com @) p2 e* \4 ~! Q5 m7 p- f( `
1.將白酒醋漬醃醬的所有材料拌勻備用。
4 m" R! g6 d! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯖魚洗淨後去骨,將魚肉切大片備用。
! f' `- r- d3 A& h8 a. S( v3.將水煮沸後,淋在鯖魚上,略燙至鯖魚表面約1分熟,取出鯖魚瀝乾。
! K* [0 R7 r- E U- w' @% `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的鯖魚浸泡作法1的白酒醋漬醃醬,放入冰箱冷藏醃約3小時後,取出切薄片盛盤即可。 |