BeiDouChef

1 X* h4 ]1 ~: \7 a  ^6 F. x! ntvb now,tvbnow,bttvb半筋半肉牛肉麵            U* N5 N, D8 B2 f0 ]) z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 U6 k- Y0 u0 u
牛腱子         300公克os.tvboxnow.com& v! h( M2 P3 O3 L. u
紅燒湯頭         適量
7 O: {9 {* V) K* |& I( W. f# W公仔箱論壇沙茶         2大匙
( F4 N, F) p! u$ z! P( w/ }  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克
, d- l4 v" a7 U# h  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜         2顆
* e7 s7 c4 z* u酸菜         1大匙6 P+ h7 N8 x' g2 l4 ^
蔥花         1大匙2 b# M8 A1 N. I# ~& @+ M

' L: B8 y) l2 G3 E! @- h& f公仔箱論壇【做　 法】
% _! ]. t! A1 [6 gos.tvboxnow.com1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
; s! E! M7 A& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; W' P5 Z: Q& L3 N" D& D4 O
tvb now,tvbnow,bttvb! w6 k( i- k0 Z: A  h$ W
1 r8 n+ b  |( M$ V8 x7 L9 F
紅燒湯頭
/ U5 Z7 m3 r( J5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" |" p! ?+ Y: ~5 g) q; @& e0 s/ Y
牛腱         1200公克
; i9 L& @) f" gos.tvboxnow.com牛筋         600公克
  s! c. v! j% w! M牛脂         50公克
, M% }" j* R! C" otvb now,tvbnow,bttvb中式牛骨高湯         5000cc
" D3 S1 G; d9 g% jtvb now,tvbnow,bttvbA.青蔥末         50公克" w& M) U% Y2 E% e
老薑片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 ~9 I; |* I$ r1 k6 d# x1 ~
蒜仁         30公克
% d0 Q1 j3 o( i4 ~os.tvboxnow.comB.辣豆瓣醬         120公克
6 m' c. E6 q5 @蠔油         60cc
; t, G7 I- W% o- W& p& y$ Hos.tvboxnow.com醬油         150cc7 S/ |+ x5 U8 g2 f. k
米酒         150cc
( Q3 y' S" G) M% J7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 B( E- t4 ^( L) p
【調 味 料】
! U- a9 K5 ^$ |8 J: S, D' d冰糖         50公克
0 c6 j, t$ S% _' b2 U2 @: M( ~$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         20公克os.tvboxnow.com" x. p6 Y. c. {% O2 M! E3 Z
麻油         20cc公仔箱論壇: c* [- S6 K; O- a. B

9 Q# d1 L8 w# G: m; Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# O4 T5 I, T* ?7 T0 A$ s9 D
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ j' S) K" H6 t/ s2 [/ l4 l
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
/ U3 u. z6 x6 A, H3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。% B, Z) E3 v& ?4 v
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
( I3 ?  M& n1 E7 ]9 w1 ?5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

BeiDouChef

5 g5 U9 Q! r" ]; J! R' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒牛腩麵
, a, p5 r  u! }4 Y( t. etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" V' q4 M& A( I" _, wos.tvboxnow.com大蔥         5支
2 T& L) D; p2 s( \- B; T牛腩         300公克
8 f& c" X5 J: _* \" a4 j! ^5 \白麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb" s+ p8 ~* f$ b% C3 A
嫩豆苗         20公克
1 c4 e$ l( _- h+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P$ v; @5 ^' d. W( i3 `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& E* t$ C8 Z' r- d5 C+ |
醬油         2大匙
4 X: O# a# l+ j& V: m4 R0 \os.tvboxnow.com糖         1大匙
/ M0 W4 p8 e9 {5 a6 n1 f$ h: ~公仔箱論壇4 E0 X$ Y1 }, r
【做　 法】公仔箱論壇/ @! F+ {6 k: }1 i* P+ {+ u) F, Q. b
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
% C6 Q8 j  }# r公仔箱論壇2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
3 ]2 Z3 |! I1 ?7 x- a/ H2 d' mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
9 r* b( T: R, K: Y) B9 [5 D4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

BeiDouChef

9 g6 o' |* g4 O桂侯蹄筋麵          
9 X4 z4 {" [- b- L0 p3 U公仔箱論壇【材　 料】
! Y! N8 ~6 x- X& W: v. X+ `os.tvboxnow.com牛蹄筋　         300公克
1 c8 j. L7 Z9 D) _公仔箱論壇紅燒湯頭         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 D- N6 F+ z. H! r! N: c; `
桂侯醬         1大匙
  K' v0 i! [$ ]1 o1 _, t拉麵         250公克; g; I$ z& ?, [! ~9 c7 @
蒜苗絲         1大匙, a8 l  e$ F  A  w0 s  ]
茼萵菜         2支公仔箱論壇7 f9 k( m- _* b3 }0 E0 G+ D
1 K& U1 y' l! M3 a) r
【做　 法】
" j5 t& ^2 _% O7 J/ x6 @! \) u8 ios.tvboxnow.com1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
  `" k3 L% u/ l  Z( k2 e. D公仔箱論壇2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
# h4 \8 {" g* ]1 f( ^公仔箱論壇【備　註】
# a4 G: D$ }# o2 c' ]4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

BeiDouChef

, K  b  p3 G. v; O5 k) F/ Z紅燒牛腩麵        
# j) ]* x$ J0 T% M+ U7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  \/ E1 ?. E0 j# @$ q* D
牛腩         300公克公仔箱論壇. ?2 ~/ }5 T4 [
紅燒湯頭         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |2 ]) R8 G* z& a& Q) l/ e
白麵條         250公克& x& \( J' |- A0 \# K5 ^# n0 a* V
小白菜         2支
: q2 p1 i" {8 J5 O! S$ Y蔥花         1小匙
. E# ?+ l1 a' I! X公仔箱論壇酸菜         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: X+ x7 i& h% c: c+ Q2 ]

& S+ X. U/ R" s0 F  x  ?( Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ ~/ {' b8 a1 l* D公仔箱論壇1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。: `1 M$ i( T$ E% [' C% P+ e4 y# G
tvb now,tvbnow,bttvb/ m( @; a  @% M3 R' @
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
7 ^' g! i/ }4 o+ M# W6 ?0 M: N% ^; ~3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

BeiDouChef

% I* q  {2 b* r# V" ?$ u; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑蛋牛肉粉絲煲        
8 z+ a8 H& B) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com9 ?2 b/ j: j: O0 w4 D% d
1.冬粉         250公克
$ I3 h' {, y# O$ P公仔箱論壇牛里肌肉絲         225公克
/ e! v% w! z3 W& j  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆芽菜         1/2杯% S. a/ }1 ]7 `2 g9 f! |
香菇片         3朵
/ U* U( V$ U: D筍絲         1/2杯
9 @# [/ v1 t- ~- V& F1 [, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# @. ~/ _9 F, ], a- B1 x
3.高湯         5杯
/ U% X6 O/ }" M# B# x/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃         1個
/ B. g- F7 Z) S3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         2大匙. ]( w& V- u2 y) O; X! i4 D. v2 i5 j7 t
香菜         2大匙os.tvboxnow.com% B; P; i8 \6 u& l! X( Y
; D* R" c) ?8 j/ D5 P3 m
【調 味 料】
6 K5 E+ J, E# ~& ]/ E; o雞粉         1小匙
; _9 d, g8 w2 {: n( |! S( J' Z! S8 M& b; Q太白粉水         1/2杯
8 T! I1 t; p- Z: v' R; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k8 G( B* }4 h7 e; T$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com2 L' P9 ^3 D8 ]4 G. r* o
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q  P1 J0 n' l8 F3 h! p3 T# _; C
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
8 M6 j  G# f- q! l9 x- L0 i0 A公仔箱論壇3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。/ R; B3 Z2 N9 ?; U0 w9 v# ^7 H
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

BeiDouChef

8 O. g; @& o+ a# s. b
蕃茄牛肉絲泡麵         公仔箱論壇+ F" G' }  s& g( b3 c0 u, u
【材　 料】os.tvboxnow.com3 {" S  w$ N; ]" ~! r- Z, c
牛肉絲         50公克% G6 }+ b# O* Q  B
蕃茄         1/3個) U- z3 k7 B$ g- D
空心菜         少許os.tvboxnow.com0 d; }4 ?) ^$ n& B9 M* l
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z; M. z$ j* Q2 f
沙拉油         1小匙
5 j. |6 Q8 r& F: [7 _+ _# R鹽         1/2小匙
5 W9 g: `% C! v; h9 _8 Y8 Xtvb now,tvbnow,bttvb水         3杯0 C* Y2 X; n/ y  M$ q5 J. H
泡麵麵條         1包
& d% x6 X2 Y7 e7 s) _. I; ftvb now,tvbnow,bttvb泡麵調味料包         全部
* S/ D- v8 ^& ?& Zos.tvboxnow.com
* w4 o' b/ I, ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; H2 ~* K7 r* M! u# m5 F(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
. V( l4 F9 u/ F$ C0 z' _(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
7 d( M# O. N" K1 w! @公仔箱論壇【備　註】
" E8 X7 d5 @( U- w% K+ s  C0 ^9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r- h" y  Y4 o! R5 f

4 N$ Q' f7 D6 V: W) U2 Sos.tvboxnow.com7 m  j; _3 q' `  f( T
% x; ^& [# v9 d" k& {' F. f7 k4 x* [
匈牙利牛肉焗麵
( `- k6 ^- d6 C1 i% s3 @【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b% i: b6 A" G( G9 I
牛絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E  d4 g: D5 l+ k! V
洋蔥末         30公克2 i9 ^4 P2 q& A) \# g; |
斜管麵         100公克
1 B4 S+ Q  N. @  y0 D1 E+ Hos.tvboxnow.com起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 K2 z1 k/ z! y+ t/ l& \9 O. H
匈牙利紅椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& ^7 q& t* n; F5 {2 Y

: z2 [' P6 K, `/ U/ d/ O【調 味 料】
' U0 t* X2 [- F: z. [3 ~公仔箱論壇蒜香黑胡椒醬         2大匙
, w( }- z; a7 q& S$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?4 }3 U% G4 O$ j
【做　 法】! m4 `; g  K. E$ J, u
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
: J" R' Z9 Y' t2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com7 g: e, }4 ]. U- h; [1 \
黃金玉米鮪魚焗麵8 U& X9 `0 R) F" x. Y
【材　 料】
, M) g& S% O5 F5 R% Y公仔箱論壇玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  q9 i, p2 x; t& w* Q' |0 U
青豆仁         5公克
% h0 `2 F! w$ G+ w$ V2 O紅蘿蔔丁         5公克' w. V5 Z/ I' x$ v" k* J& S7 B
鮪魚罐頭         50公克
0 ~8 V1 O; }8 R$ A- vos.tvboxnow.com熟螺旋麵         100公克' D) d7 r* W" j7 A+ N* |
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j' z: I. q6 V
* O/ W0 ?$ }. G" A# u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 x; Z- f6 q4 l' A4 Y
奶油白醬         2大匙
. z) h% z7 K+ }; v8 T/ i) e) L; K. Q
5 H3 Z0 z: O5 T7 U3 ios.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com$ K/ K1 i, E9 {
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
. C0 q/ `" T; x1 d; P8 p- o2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
# j0 Z3 g. ]5 u6 C8 r* ?os.tvboxnow.com3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

" Z+ V: M1 t0 H% k* i- G
青醬雞肉焗筆尖麵
0 F& k. b8 y; Y" v. Z# Z2 E. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 A: l7 q: o2 R, r- s6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉片         80公克
' \4 |2 _- R- G4 qos.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
/ I2 I+ m/ E- D; P5 t. h( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟筆尖麵         100公克os.tvboxnow.com( x; K- m9 ?5 s8 u( b& B5 @# e
起司絲         30公克
8 C  a8 [3 Y1 o5 ^# q公仔箱論壇公仔箱論壇8 y, i  y/ O$ K. X- A1 |6 s& k0 u4 q
【調 味 料】
6 r$ a* y" f6 a9 [: m' t青醬         2大匙
& j0 t& r! X! u高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb* v. O6 n7 P1 ^$ s/ ^% Q; u
        ) I; f: e( b  m
【做　 法】os.tvboxnow.com8 ^- t/ u( Z. [* E1 O/ L' y
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
: {+ e: H! J* f3 l$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

' r/ O+ d% @) E2 a公仔箱論壇茄汁鯖魚焗貝殼麵
/ `1 }4 K: I7 G0 G# u' A6 Q) Y公仔箱論壇【材　 料】2 t( N4 X" N7 j1 ?7 J0 g; ~% \
鯖魚罐頭         50公克
$ M/ {5 K& s9 z; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克* P3 B- P8 Z. L' P; }# U
熟貝殼麵         100公克
2 G' ?6 m' m! X6 P) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克! C6 l0 K; C4 M4 \# b
【調 味 料】公仔箱論壇$ e4 b- E  m5 w0 ^) p9 v# i) H; `
蕃茄紅醬         3大匙
* P/ W. l* |( \  d2 ios.tvboxnow.com       
8 Z% ^" l( I$ k0 I/ Q* Q- o公仔箱論壇【做　 法】
! D# c5 J+ j* }1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
/ V1 v' Q, M+ C% _. M! kos.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% R& ^0 y! D5 I( t( W& v" n' w
烤海鮮千層麵
  s3 j/ R, Y8 S' Y% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇% y* A$ w9 U3 |# U
洋蔥丁         20公克
* q5 \! U3 A! X, i( m, @: d. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色豆         30公克
1 K( `# g9 ?+ a, X' q" y& itvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮         100公克
4 K: Y' E* {! D! K' F' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵         4片
5 U& F9 }, ~' x) l" G起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o: @8 i5 \7 _2 n4 b1 b' H% h* q2 r
起司粉         2大匙os.tvboxnow.com7 W' r3 T1 t; _8 \$ s( ~
【調 味 料】. b7 V3 F! n; Q0 e! m& `
奶油白醬         4大匙
, j6 a0 j7 D3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         4大匙
3 ?9 m, N' [1 Nos.tvboxnow.com        / }9 w8 M, c0 w' h* l6 a2 P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 P3 `  B5 U" w% ^7 u% l$ s( Z3 |
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。+ K- o0 c- {$ d. z- ^
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
5 `) X4 p6 n' ~; P# |. s公仔箱論壇3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
3 P8 U/ N" \. u: D, e9 S4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
. m% o5 j( a% s) Yos.tvboxnow.com5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。