BeiDouChef

  m# i, h5 n& {# N9 v半筋半肉牛肉麵          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~6 M2 Q5 j" z( x8 m0 W1 O9 w
【材　 料】
# [/ _3 h1 W4 \6 jtvb now,tvbnow,bttvb牛腱子         300公克
' l) @: l, k, `6 l7 M, H- G# @% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭         適量
+ A" L6 Z* Q7 h5 J! S3 J沙茶         2大匙+ t2 [. a! f8 F# F" G: ~4 D7 x+ G
白麵         250公克os.tvboxnow.com; _) k$ h% z6 ~3 w; G
青江菜         2顆
6 j1 _( V8 X" U- u8 o4 U  c4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜         1大匙3 q9 v# e, \9 d8 Y) G
蔥花         1大匙公仔箱論壇. x0 w) A1 V# S" i2 {& x* m
公仔箱論壇) d' j$ i" s, `* J
【做　 法】
2 R: l# ^& @$ @8 @0 L# K1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇/ p) g, u, R6 }/ }# C
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。( |$ q& Z- Z2 j5 u1 e  L" o
os.tvboxnow.com- E7 U6 ?* ?! {
tvb now,tvbnow,bttvb& |' N: \( O# f2 t, t. f7 [# D
紅燒湯頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ ^8 Q3 \% V& {2 Q
【材　 料】
$ N# {+ Q% ?. T% z0 \1 Z牛腱         1200公克
9 U: e  T( W/ U. i! n/ M公仔箱論壇牛筋         600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z8 z& ~4 f  F1 q. v1 }$ X1 y
牛脂         50公克9 w7 F$ B/ z3 x0 W. G1 }2 }2 c# v
中式牛骨高湯         5000cc
2 l, g' y! B, ^0 G0 c; ntvb now,tvbnow,bttvbA.青蔥末         50公克
9 m- x' v, U# k3 t7 z$ G老薑片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 c* J1 d5 ^& L6 H* R( A
蒜仁         30公克
& l$ B1 T' Y. H% Xos.tvboxnow.comB.辣豆瓣醬         120公克公仔箱論壇( l1 `- m5 K( q9 X, `& q! H
蠔油         60cc
/ Y% h" F5 K  `7 D公仔箱論壇醬油         150cc4 C) h" N& Y, k" `! S) C7 i; l9 \
米酒         150cc公仔箱論壇8 |/ @, U) \; u: Z# J& k

) ^: g; \+ `3 `9 q' ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' {& |4 {. \! v. n% G6 R冰糖         50公克
! e$ l% H5 @( u  x& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q  M$ @. c4 w. E- X8 H, W  Q
麻油         20cc公仔箱論壇' F, v" b2 A( A0 o) [! w
& y! H4 T, m4 F$ g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 @. u$ o8 o4 j$ r; C
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。3 f) S# o: ]) H! Z! Z  K& [( q
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
) k! _$ B8 Q1 ^2 F" w) gtvb now,tvbnow,bttvb3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。$ p& L- B6 o5 G& H
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
8 I- A. z& U( N+ m0 l" zos.tvboxnow.com5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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" m5 J2 i) `0 A) |8 y: u蔥燒牛腩麵
% R9 c) Q- N/ d# f5 D5 ]* Sos.tvboxnow.com【材　 料】
; l8 ~6 c8 _( W7 [6 P3 G- S大蔥         5支# F; M: p+ G" ?% c: w7 A# P
牛腩         300公克" W* b; b% u, r! C
白麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb3 C6 ?9 h. M$ f0 P8 [+ e& g
嫩豆苗         20公克3 S: T( m6 n5 U0 ?6 S5 \

( C- D9 h% R( x3 ]9 ^os.tvboxnow.com【調 味 料】
* R- k7 n: S. _6 v! a公仔箱論壇醬油         2大匙
$ {0 J2 b( h+ b* F2 f3 w& a( s! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙os.tvboxnow.com! _! X1 T# W9 S8 B2 M/ F+ c; s
8 D$ C8 h( i" q  J+ g
【做　 法】
) q4 s' |, q# x  A0 q7 J公仔箱論壇1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
+ E+ q% S& G6 K, F3 X5 Oos.tvboxnow.com2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。公仔箱論壇, x" e. x2 F2 s
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。os.tvboxnow.com: x2 n  N3 r2 }% b
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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* c9 k7 G) S# ]& g: ~% g; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂侯蹄筋麵          6 e7 G5 ~1 W0 V7 ^4 U( p3 b  ~1 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 i1 Z0 I" u2 J& c& x8 _
牛蹄筋　         300公克
9 \9 A4 Z( C% r& d1 `; E* V7 xos.tvboxnow.com紅燒湯頭         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A+ P0 U* e5 U. z
桂侯醬         1大匙
) X) q1 O, o* g  o) g  Kos.tvboxnow.com拉麵         250公克
% B: a0 W' r4 C+ }( Q( `' d+ u蒜苗絲         1大匙
4 r) }6 u% z4 |6 J* K& d茼萵菜         2支
) x' {7 u. G+ N6 q6 y5 t/ ]+ a! E+ C! l/ V" @, U/ [7 U1 W
【做　 法】
& I2 ]! b' ]! c. t% ^$ m, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。公仔箱論壇+ Y# A: v' g* l' B) _4 Z) H
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。公仔箱論壇& o& G9 h  |( V: q1 L4 ?
【備　註】
" z& y: p' O6 r" X% [5 A- M% q蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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2 N* v* g. c/ e1 p' s9 W+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒牛腩麵         / |7 g( G) b; ]; m4 c$ I
【材　 料】os.tvboxnow.com" g+ f: p- l8 z$ u0 K2 P
牛腩         300公克
; ~# q. }7 ]5 l& h公仔箱論壇紅燒湯頭         % s2 e, W( R" a; A! H8 y
白麵條         250公克
1 B4 q' @; @5 ]3 i/ a( C小白菜         2支
' T1 d; Q+ u  q# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i1 F% E5 V9 f* j7 z
酸菜         1小匙. \$ H6 M  P8 g  L  v- k! M* E9 H

5 L' W6 d3 B! C0 a- cos.tvboxnow.com【做　 法】# W1 T3 Y" |, z& o1 M6 @4 z* P! P
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]* C! n$ G6 f" k% p0 \6 b

! J- v1 Q& Q7 _* x; @% v( Z, X) Q2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
. _+ M8 p* y" j: u公仔箱論壇3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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os.tvboxnow.com$ n" A% I$ Y1 I3 ?
滑蛋牛肉粉絲煲        
2 N$ v" b. H3 e" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% r4 ~- j2 Q( k' w# f8 \1.冬粉         250公克公仔箱論壇/ H* }; ^: Y' ?. j
牛里肌肉絲         225公克+ u: G4 G0 l( t8 j( }) _
2.豆芽菜         1/2杯os.tvboxnow.com' [# L( Y# t  K) l
香菇片         3朵+ a* h1 |, }2 V7 N" d7 g, J
筍絲         1/2杯
" \& r& ]- M' vtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 A$ S$ m3 t5 b. s0 h' C: Y, H9 l
3.高湯         5杯
3 R3 v/ @4 o6 L  Sos.tvboxnow.com4.蛋黃         1個6 P; l+ S6 j: K- T. o3 E# S- h  |
蔥花         2大匙公仔箱論壇: y- e& T7 N+ w* b. H# z
香菜         2大匙os.tvboxnow.com6 Q. i# s& d' ^

6 l% p! S& ]( r( |  Z【調 味 料】
. M7 U, o' C1 ~$ p7 i2 ]2 J) r, w* Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
/ \7 u5 U/ M# d4 o太白粉水         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E# [4 y: y2 A: i" \& R
+ y) t3 Z& ]3 b1 e' F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) j9 c1 w2 N; J( A/ F
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。tvb now,tvbnow,bttvb, q2 O6 A2 Y( M
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
4 c! Q% Z) Q5 n3 y! p5 Z4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
+ T+ j1 D! L! \9 ^4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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5 ^- X# n# y) G蕃茄牛肉絲泡麵         公仔箱論壇. c+ t( p5 H1 T: V4 _" k, ]
【材　 料】os.tvboxnow.com+ G  I( Y5 b9 ~: R' k
牛肉絲         50公克
; s2 O2 j8 B, Y' O- a公仔箱論壇蕃茄         1/3個
; o3 c9 {8 E7 X- f: D* r4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         少許
* p, B, v" R8 f- ]4 e太白粉         1小匙
( t) _. ^# R" a9 {# B* l8 f$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙
. S: m3 }: y: H1 k% s+ Z" ]3 vos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
* k+ M1 K; n/ T! E7 w2 n) e水         3杯; N% U: @4 a; M) i" c5 h+ ]
泡麵麵條         1包
* a2 j. V- u# Z; D* M7 v, v泡麵調味料包         全部) i9 w4 [2 G' Z  ?8 C  M, F

# ?# s* x1 E# X8 h5 F, b2 t4 |os.tvboxnow.com【做　 法】
$ A) Z. y, F( p) L1 w' Q" aos.tvboxnow.com(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O. J! f2 [# O2 @" _
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
: c9 U4 H2 c# e* I# C【備　註】: @" E6 v) X; w; k4 y( m% e
使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新公仔箱論壇8 j0 x6 O) U. j% B6 h$ W2 [

, L6 I8 M; t3 y& _; `) L0 }) b4 Stvb now,tvbnow,bttvb/ Q) L& [7 Q9 ~

* G# l* c6 ^3 t- I 匈牙利牛肉焗麵os.tvboxnow.com/ ?- p3 ]1 T1 a7 d; M4 X! G
【材　 料】os.tvboxnow.com& E  F2 `6 A+ j# G, p/ P# w
牛絞肉         80公克
. Y% ]& ?+ S" g$ f3 gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  @+ W* @6 c, T) M: b
斜管麵         100公克
$ E1 X1 j$ {7 L8 Z公仔箱論壇起司絲         30公克3 M2 j! w$ d8 X; m+ G
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
! O7 `- v' T' @5 ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V: z+ P2 s6 u. @7 X1 i, X3 {
【調 味 料】os.tvboxnow.com% B" O1 v7 Z4 F
蒜香黑胡椒醬         2大匙公仔箱論壇: q% |8 r) ~" n; K  u
       . p, j% c# v1 K+ g9 h
【做　 法】
6 U6 X  f' L7 z6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
% k5 u/ P* v: D4 H: ]; S& g; B9 J2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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6 A# C2 n5 e) N' r- w% i. m' {
黃金玉米鮪魚焗麵
8 R, b9 {! m: d7 }$ D4 B- r5 [【材　 料】os.tvboxnow.com. c7 O8 r9 {; Y6 {( F
玉米粒         20公克
) ^0 c+ _1 [0 n5 r$ z公仔箱論壇青豆仁         5公克
& Z7 b! U' t: R. M3 a' ]) i紅蘿蔔丁         5公克
" {  q0 C" T7 d* |- b, q9 ^( @; Ztvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         50公克0 ]: e0 s" w/ x3 v8 F
熟螺旋麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M9 D1 b3 G# G
起司絲         20公克
- o& a4 h2 E0 T$ m; w/ Q' j1 D, vtvb now,tvbnow,bttvb0 E$ h9 x  q5 Y9 J+ b: C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 D( J" l+ E: K; z
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, F" j" M: z- Q/ V
& z# K6 S5 C! u2 V  }
【做　 法】
( H! N( l  d" jtvb now,tvbnow,bttvb1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
0 R) h  s. l/ U2 R1 x* mtvb now,tvbnow,bttvb2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W4 [0 f: t, j/ C/ G. v
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇, v( q  t- a2 m+ A2 @
青醬雞肉焗筆尖麵
& R: I/ M" a( a公仔箱論壇【材　 料】
8 P2 Q0 f' V4 Z雞肉片         80公克os.tvboxnow.com1 W1 g7 W/ L2 Q9 H7 p( U
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?8 G; r! X7 U/ [0 `. }8 l0 J- Z2 u4 \
熟筆尖麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 m& `- c( {' H( t" m% G
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q1 B$ V" E' d7 V

4 i* V* _1 [0 C% z0 f2 a+ V& W【調 味 料】os.tvboxnow.com' u' m9 q3 o, c2 h3 W: r
青醬         2大匙
) `8 Y9 ?. v! c4 P$ W/ x( n9 @6 E& m高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C0 e- t- t+ }* s
       
+ t* G& `" y, b, {【做　 法】
. x% w$ V$ m0 F2 o  h  p; P1 M1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
$ S2 B3 u  p1 vos.tvboxnow.com2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

6 r- `! Q, o7 V
茄汁鯖魚焗貝殼麵
3 \6 K. O( r3 |+ I: @os.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇/ e4 ~2 ~' c) L+ Z
鯖魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T& L, n8 l' U
洋蔥         20公克os.tvboxnow.com6 W* b8 X: t  O% U6 l- B
熟貝殼麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* {* X" q' j+ x
起司絲         30公克os.tvboxnow.com: H: R8 i9 P5 v/ L
【調 味 料】
# D4 J8 W+ p: F7 a7 H- [( U$ R0 `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙
5 C4 E4 Z/ @& p( o9 F1 V2 e7 A- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ( `5 o; A1 b8 t; h' H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m( R/ {3 V9 F5 ^, c2 W
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。( l& S) l: d! L# w' c0 \9 E
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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3 U5 k$ s8 t0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤海鮮千層麵
; z( K0 w, s. x9 d; G& G# M- K【材　 料】
$ {# q* t1 U/ Dos.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克
: `9 \8 M* i2 l/ e& _: d8 B& M$ S3 cos.tvboxnow.com冷凍三色豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l+ \& z# m. G/ u7 D& B
綜合海鮮         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ R) }; _; I. M9 k/ S2 q8 J
千層麵         4片. q+ X4 L6 v6 h& X9 _
起司絲         50公克
/ S: X6 ~2 u5 u- |- B6 M公仔箱論壇起司粉         2大匙
' f, q: s2 N# [3 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 a' ]: H/ U8 U8 c奶油白醬         4大匙os.tvboxnow.com( q1 Y: L8 v  M" O$ p: L1 @$ k+ o
蕃茄紅醬         4大匙
0 ]' S9 I- M- k. X7 r公仔箱論壇       
4 q9 I! {, }4 H( N5 X7 gos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' e0 Q) [* S0 T: T6 g
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
& K2 q+ T" }# n/ r# V+ o3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。os.tvboxnow.com  o! K4 e/ A, J( x' ^: e  c- p
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。) P9 V, r" c% P( u1 _  ?3 V
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
; s- }/ p+ w# d( N6 A9 X" ^5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。