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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J5 u5 G7 _$ G  ]1 d
公仔箱論壇: E$ I/ f) s, _
日式炸豆腐 10 塊 [三角形,約 1 包],火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
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芡汁 ' {) a( H( Y( p

: m. y' N% J1 Q2 a8 j8 \8 Y蒜蓉 1 湯匙,粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y( x0 |3 Y; G$ Y. q

9 @& K; @) z; ~% s1 ~4 g/ Dos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯]
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做法; {/ i& @% K) H. i/ o$ d& r% H' I
1.  將日式炸豆腐切開一條縫,中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
/ A3 [# o6 r1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃,拌入芡汁煮至熱透。
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魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
0 A! Q; M! p* L' s$ a. W9 `7 otvb now,tvbnow,bttvbAndy borther one is not enough, I need more.os.tvboxnow.com) c) s! g: }( [3 V1 S+ L( \
中式 ok )3).
9 q$ P1 M1 \* _$ Z: ros.tvboxnow.comthank you.
材料
- M7 v; `* y! |( B+ s# ^- p; G8 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P3 \; s' X* I2 A( _
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條],乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩],蔥絲 裝飾用! ^! ^( s5 W% r6 A
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  M0 E- k9 l" Y: X公仔箱論壇公仔箱論壇# p- ^; C  w; j, T1 }& B" [8 C5 u

6 C, G, d, t, q醃料
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舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇0 H/ t, D6 [7 E9 I- l1 ^

6 P8 y7 }. S# J  `5 K  J& P% m公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1/2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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& z- U, j6 x* ~/ W1 t7 Fos.tvboxnow.com芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( V) E! u4 l9 F# p
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb  H: z& m' |  q8 a
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os.tvboxnow.com( m2 z/ N$ f# N2 Z6 }. G  W! Y
做法
/ v) n. z, C& N% i; \0 q5 [# Tos.tvboxnow.com1. 雞肉與醃料拌勻。
3 \! _0 K; B" t/ |3 {5 C" M; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將竹笙浸透,修成5厘米長段,備用。
1 \6 R9 }! F( i; B( x; t4 ~1 e' y3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內,排放碟上,蒸10分鐘至熟,倒去
  _+ D3 d7 C: a6 U公仔箱論壇   多餘汁液。公仔箱論壇7 q6 a! M. S7 `. w9 b- _
4. 將芡汁煮至熱透,淋在竹笙卷上,飾以蔥絲。
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thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )os.tvboxnow.com$ o: a7 P1 N. U+ M2 i* `
and the 竹笙 roll, I make it too big .
材料tvb now,tvbnow,bttvb# I# [3 d, k3 Z6 l

" P" `) R. w3 H' A/ K9 J: ?9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4 隻,蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛],火腿 25 克 [1 安士] [切碎],蔥絲 裝飾用,粟粉 1/2 杯 上粉用
. b+ K; q! {& M* F% V5 l9 H1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 o( e, m6 l6 k- B# \9 j6 \- g) ?
公仔箱論壇5 i" E* U  Y5 ~5 W6 c/ O3 D1 R% _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l+ Q6 D6 `" |  b% x1 ?

: _7 p, Z4 R1 U/ B1 _3 f, vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 F, Q9 V0 _) Y, V# c6 [4 x公仔箱論壇9 l8 k" H4 z0 |1 k5 y. \* m
舊庄特級蠔油 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
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( u5 X) b- h3 W( j) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1/2 茶匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇6 d. e4 o1 J! X( Z- V2 ?$ {/ `! j

! s% @6 h+ y8 |7 j4 }4 L: w! Mtvb now,tvbnow,bttvb1 T% r. z" O8 S& h4 m3 V1 J$ F5 R
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 F7 J6 C2 S8 R, q  N# ^- v
1.  蛋煮熟,去殼,直切成兩半。os.tvboxnow.com, E- F1 y$ r  ]# T+ L0 }/ I
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻,分成8等份。& f- a1 Y6 T# K' \2 V$ P- S. Z
3.  蛋面掃上粟粉,將蝦膠鋪在上面,搓成蛋形。
( S+ g% r& e0 y1 `& k: ios.tvboxnow.com4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* F: A6 j* P
5.  燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋於蛋上,飾以蔥絲。
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日式炸豆腐 i love this one
Thank you very much for your sharing!! keep it up!
材料
/ [  V) H- a" v6 X6 w% @公仔箱論壇
3 F+ V) P" \/ H8 a6 O% P4 I" ytvb now,tvbnow,bttvb鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片],甜椒 1/2 個 [切粒],蛋 1 隻 [打勻],麵粉 1/2 杯 上粉用公仔箱論壇2 @. W) |* M* K7 i- _! r9 A( k' ~
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  o5 H5 @6 l2 G& F& J: stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 A8 F- e6 ~) C- T( e* \0 f4 \
公仔箱論壇7 T$ l. L$ `4 A/ m
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb8 H; k  q1 C* A9 W" }( h& B8 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q# [  z/ d$ y: f+ l$ N
舊庄特級蠔油 2 茶匙,胡椒粉 適量,粟粉 1 茶匙,乾牛至葉碎 1 湯匙os.tvboxnow.com: N. s5 f. W  p' p7 _* L
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% I4 f  R$ x) P, u芡汁 $ J, w8 _; E' P' W) A5 p/ B

* n2 R6 m3 s. Y5 n$ B, a' Jtvb now,tvbnow,bttvb水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,糖 1 茶匙" A# i# z6 _% U9 F" h
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' n9 C' [7 J6 l9 K$ r1 V做法公仔箱論壇4 ?1 v, _# t8 b# e9 a) s  G- h
1.  鴨肉與醃料拌勻。( s- e" ?+ h; W3 R
2.  鴨肉掃上蛋汁,再沾上麵粉,放入熱油中煎或炸至金黃熟透,瀝乾上碟。
3 h6 |; U( c4 X/ }- [! S2 Q2 H+ qtvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在鴨肉上。
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回復第 1 帖由 MagicAndy 所發的帖子

thank you^:)^ :-*

回復第 41 帖由 MagicAndy 所發的帖子

^:)^ can i have a look^:)^
材料
* S" v4 N. `0 a) [8 e6 [% @+ Sos.tvboxnow.com
$ o( y' X' W# {! K3 q/ g7 stvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士],蔥絲 灑面用7 Z+ ~9 Q5 U  I1 r8 F# V

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芡汁 os.tvboxnow.com4 j6 r- g9 `& K$ Y/ e9 t

4 p2 c. A) E* ^9 m* E( p3 J# l0 W蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇3 Q2 a/ l+ Q- I% n' p. Q

7 m0 {- y' j4 T; {* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k. V3 M8 Z& C, a+ ^os.tvboxnow.com做法公仔箱論壇- w, r; M" n8 A: X  G; ~) |2 A) I: \
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。
" `9 q) h1 }5 L6 Q! f' ?2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
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回復第 223 帖由 MagicAndy 所發的帖子

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^
材料
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8 Q+ m+ Y" w+ ~$ |" A8 D- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊],蛋白 1 隻 [打勻],粟粉 1 杯,菜油 炸用,草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份],韭菜 12 條 [灼軟]4 Z0 W; P' J. F: i7 n

% E' T5 j: x6 b4 C8 ^6 r公仔箱論壇
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tvb now,tvbnow,bttvb: P. m" o8 x. V" c, T
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?# r1 r8 g1 _$ U! A' O

4 e' Z5 u: I7 p  K4 \鹽 1/2 茶匙,糖 1/2 茶匙
7 _1 O$ f6 k( {. m4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \5 X/ q/ o* T* e" G# a! O  A  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u. y) E/ N8 i, O/ T0 utvb now,tvbnow,bttvb芡汁
  w- z6 t8 I* D8 G7 g, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D" p" a7 Z# i; y公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙,菜油 1 湯匙,草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎],罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]os.tvboxnow.com0 \5 J  R3 @1 y; M
公仔箱論壇9 ]2 e9 B! h/ X  w: s  ]

5 ^# u, ^5 k! M' ^2 n! T! ios.tvboxnow.com
: N2 ^) O; R) U+ O. q做法
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' G9 I: f9 j9 e3 }* jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X) M- F2 T) E1 t' g: K6 j
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1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。os.tvboxnow.com" S( B1 f/ T7 ]; B5 @
2. 放油鑊中,大火燒熱。將肉排沾上蛋白,再輕輕沾上粟粉,放入油中炸至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q) [# K+ i! s6 f
   金黃,瀝乾待用。) H+ q0 g, Y# H+ x9 b3 I3 Z
3. 大火將鑊燒熱,下1湯匙油,轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油,下芡汁煮沸,
( v; a6 U& ~& z1 V% S公仔箱論壇   加入肉排炒勻。
/ u0 K/ M1 A+ X3 J, w+ n公仔箱論壇4. 肉排用韭菜綁好,上碟,飾以草莓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 T; Z: X: N  L0 q9 r# b

% U9 @6 X0 P1 o; X/ r4 P" z( ^[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]
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