BeiDouChef

$ R( o# B; x2 w5 ]" y公仔箱論壇滑蛋烏籠麵鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U+ `8 a; R  d) g7 f
【材　 料】
2 M( Z6 ~% L  l& @2 l9 b! p1 qos.tvboxnow.com湯底材料：
9 _" }7 o: [$ V  h, I% w, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄
; F. c* k) }$ f' o; [' \8 n, htvb now,tvbnow,bttvb鮮美露         8大匙
) l1 A( i# L9 Z1 p9 pos.tvboxnow.com煮物料：
* k' g7 M) f; P/ g8 }- p公仔箱論壇雞蛋         1個! G* c- o) z% y( F: e
市售壽司豆皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* U/ I& ?0 c: m
烏龍麵         600公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~* _3 ]- D6 u* t; \5 C0 V! ?
蔥花         適量7 M# i9 ]& D' |2 o: C, s

' C, T  g6 p. U# Z" t  m' m' c( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' r$ u' ?! K) a3 }0 G1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
$ Q1 `0 g- W8 R5 @2 X) Q% c) p公仔箱論壇2.將烏龍麵放入作法1的鍋中以大火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb; `  y' v- k, @1 B- A4 c
3.打一個雞蛋進去作法2的鍋中煮至個人可接受的熟度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ a& x+ c) B' k2 V
4.再將市售豆皮洗淨、擺入作法3的鍋中煮熱，最後撒上蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! b7 E( D! L. D
雞絲京都醬拌麵
* V# Z4 B4 X1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  e# E9 w% A3 W: v: y0 G1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵         200公克
' _- R. q% J6 x" i" f雞胸肉         100公克% J+ Z, }% \5 [2 |2 q
洋蔥         50公克
3 S/ d: q5 _9 X- m: z# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條os.tvboxnow.com5 r7 n, i, b4 s
水         20㏄公仔箱論壇' f' }% N" e9 u
沙拉油         10㏄公仔箱論壇! S# ?* Z+ K, s8 Y. g$ Y' C
公仔箱論壇& D* _! @- X! G+ g1 J! ]) }
【調 味 料】
1 k; z8 t1 V7 ]) F+ E& z# k公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙
6 `5 G0 ~! c7 \! g4 A$ l7 |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         ？大匙os.tvboxnow.com5 `- C- Z6 X& R; c  Y* L
蠔油         1/2茶匙os.tvboxnow.com8 @: r& W- ]* O& C" l
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ b0 i% d7 r% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N8 j6 F4 J# e; c$ T: d$ ^: A
【做　 法】公仔箱論壇& b# ]6 b: ~7 P3 y" h' k, w
1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將雞胸肉放入以？火煮約10分鐘取出，待涼撕成絲備用。公仔箱論壇* J# t% I& F/ o! K
2.洋蔥、小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 h6 B4 B2 s/ n) G
3熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入作法2的洋蔥絲以？火炒約1分鐘，再加入水、所有調味料一起煮約1分鐘即可起鍋為醬汁備用。- ]/ J/ Y# g9 q$ m/ V$ Y$ L
4.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。公仔箱論壇# r2 }) _2 d$ q5 F  a7 @
5.將作法3的醬料倒入作法4的碗中，再放入作法1的雞絲、作法2的小黃瓜絲拌勻即可食用。

BeiDouChef

+ O8 y( L! R2 T" t8 K$ `, p豆腐肉末拌麵
4 ]( H% v5 u+ y2 T! K# htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 h# g. S1 r+ p: Pos.tvboxnow.com麵         150公克
/ O# ^$ ^8 X( L4 H: K& ?/ }- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾         3塊
) m1 u, Z, [! G1 ?( l1 ]絞肉         50公克
- ]4 q' @- U" g; \; C9 u+ w公仔箱論壇薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E. L2 i: A+ r, z) g$ y( Z; g
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 d% N+ H6 b6 @& c

% F/ D2 N' X, j3 }3 X) @os.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com" c2 F  u# N5 \/ L6 G
蠔油         1茶匙公仔箱論壇) b0 P! h& W7 q+ ^
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 d8 o! v0 {1 P1 ]0 D  v1 ~* j

  D/ A0 F% C  c' i【做　 法】
: Z! n* ]3 a' H; G( j/ b) V  D& X1.豆乾切碎備用。
, [/ X6 Z6 T" h6 z5 Btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、絞肉、作法1的碎豆干，以小火炒約3分鐘後，加入所有調味料再炒約1分鐘即可起鍋為醬料備用。公仔箱論壇/ |* d& _/ ]4 f6 n% E$ y
3.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。& d7 E2 `) y: m3 v
4.將作法2的醬料倒入作法3的碗中，拌勻即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R" k2 E9 |/ x" |6 M5 _6 M- Y; W
豉汁甜椒拌麵2 p6 k6 l" E2 o1 ?/ @8 `- ]
【材　 料】
" t( T4 v) U0 o, _1 s, Ntvb now,tvbnow,bttvb麵         150公克
8 [' c; ^9 A( P9 D* Jtvb now,tvbnow,bttvb豆豉         1茶匙公仔箱論壇2 X' j) Y7 H( |: ?" ~8 A3 K3 W
陳皮         3公克
9 v/ h0 b" w6 ^) f; I" @$ O3 d* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/2個
# n3 R$ V- B0 G  L3 c8 p薑末         1/2茶匙os.tvboxnow.com  C6 K9 ]2 X/ a1 q9 {$ G
紅蔥末         1/2茶匙公仔箱論壇& C; V7 E; [, b9 N& ?& x$ F
沙拉油         20㏄os.tvboxnow.com0 K' W! Y9 f* a0 ^5 M6 A% u! K

8 I3 L( O5 J4 X  R5 N8 los.tvboxnow.com【調 味 料】6 y, c; {2 N4 R
蠔油         1/2茶匙
, q8 |% o& b' z: utvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N  y6 w9 Y5 N- R2 _
米酒         1茶匙
5 _" J# T3 y3 I  h+ |
* E) k9 ]& M: tos.tvboxnow.com【做　 法】: F9 K( {  i/ w% {7 e8 K1 I
1.陳皮泡水15分鐘，切細末；豆豉泡水10分鐘，取出切末；紅甜椒洗淨切小丁備用。
5 E# {  d* Q6 `0 }2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、紅蔥末，以小火炒至金黃色，再放入作法1的豆豉末炒約1分鐘。
  q8 d1 {) w7 e3 V, Vtvb now,tvbnow,bttvb3.續將作法1的陳皮末加入作法3的鍋中炒至略乾，再加入所有的調味料拌勻即可起鍋為醬料備用。
# U: l% F/ E, m. c; e+ n0 vos.tvboxnow.com4.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。公仔箱論壇" f$ a! R, f6 x: `4 z
5.將作法3的醬料倒入作法4的碗中，拌勻即可食用。

BeiDouChef

# f- j$ V2 X7 z5 B/ }/ C8 Y; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福建炒麵公仔箱論壇. J5 m, a0 z& R) B, r+ z+ E
【材　 料】os.tvboxnow.com; \" S! _. ^4 v# Q
黑輪         2條
1 c% S9 O1 L6 ~, b" w粗米粉         1/2包) `- f: e4 C$ W* x$ @, U9 v
洋蔥         1/2個
; i8 Z. v5 K# |8 h  D# o公仔箱論壇韭黃         20公克5 F6 o- Q2 _0 q; e; w" M+ J( {
紅蘿蔔絲         20公克, }" Z% |% d0 {( ?; g/ R
油         2大匙7 m( n$ B' \2 j  K

; W4 p1 h# Q, ?2 H9 Z, O【調 味 料】os.tvboxnow.com4 w1 O8 {+ C; E$ \7 v' h/ x
醬油         1大匙
8 k9 C8 c( e* z0 Q8 u' z蠔油         1茶匙公仔箱論壇6 T( T2 B# i8 s% F! {1 h, I9 k
細砂糖         1/2茶匙
+ h# ?( c4 p. j4 qos.tvboxnow.com南洋甜醬油         1茶匙
- N# ]" k! O* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com8 n: L) T( p" i0 D6 U& T- s
tvb now,tvbnow,bttvb$ ~4 `) Y5 f3 \" R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y; `, W  ?+ R. z; j) m: h
1.將乾燥粗米粉放入滾水中煮3分鐘後熄火燜10分鐘取出沖涼瀝乾；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c0 h9 C# H9 d
2.洋蔥切絲；黑輪切絲；紅蘿蔔切絲；?黃切成10公分的段狀；備用。: s; M( j* k& ^" _+ ?' C/ k
3.取一炒鍋燒熱待其冒煙後熄火，此時放入2大匙油量潤鍋後，開大火放入洋蔥絲、黑輪絲、紅蘿蔔絲一起略炒30秒。
- o7 H' ]# I% u- A: {# v" `' Bos.tvboxnow.com4.繼續放入粗米粉並加入鹽後，以大火續炒3分鐘，再放入剩餘的調味料一起炒1分鐘，最後放入韭黃略微拌炒即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com/ q7 q  n- C# K$ w
【材　 料】( X3 Q# w" w& Z5 g# q& }6 b3 j
麵         150公克
: ^- s: z& ^! w% j( J1 m( z! atvb now,tvbnow,bttvb絞肉         80公克
/ E  N1 m" c- r/ F7 W" bos.tvboxnow.com薑末         10公克os.tvboxnow.com( Y; j6 c" _% h
蔥花         10公克
  `1 d% f0 X6 m7 @: v4 stvb now,tvbnow,bttvb水         30㏄
. i# n4 r- n2 Q& R! J" p( ], Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb, c5 S/ n% y1 v: \

1 f& g. S% }1 r4 T( o- [os.tvboxnow.com【調 味 料】
" r. y6 X+ n, V1 ]+ W+ b; Y& `公仔箱論壇酒         1/2茶匙
5 X; B- n7 O, Wos.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1茶匙公仔箱論壇& ?; \9 k' A) q% D7 ?+ l' D* [
醬油         1/2茶匙
9 C+ ]+ T! P) \: T  c, g6 I! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋         1/2茶匙
( t4 Z9 B. h& B) l+ ]$ d' l& P: vtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙( u6 B; C$ G0 ^5 \

+ z% L% r5 H" Z6 _" L1 s: y9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 }* G) i; K( T) e+ G4 v% t( }1.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，先放入薑末、蒜末以？火炒黃，再放入絞肉炒至肉色變白，加入辣豆瓣醬略炒，加水及所有調味料煮至湯汁收乾即為醬料。
9 H1 k( |) {: H9 f. v' O9 {/ ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將麵條放入後轉小火，煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p, N0 m2 O$ A: b; j' [* ^
3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，加上蔥花拌勻即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L4 M" Q' `7 p" z
擔仔麵公仔箱論壇" Z$ m) ?/ ?0 m- X$ M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 L9 [* }9 c! ^- d+ B. K
A.豬絞肉         600公克os.tvboxnow.com& j; @0 _% V  Q4 V
油蔥酥         80公克  P7 F" O1 ~" B" ~8 [) G9 M
蒜酥         40公克
; [# ^6 F* H& N7 i/ V; l2 F! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐乳         80公克os.tvboxnow.com( e. Y. e6 p5 o8 @: e/ `' S
米酒         120㏄
4 b. ^+ D* I2 Z* Y) F醬油         60㏄7 V7 q0 I1 R, X* j/ p5 |6 W! G/ \
雞粉         2小匙
, S# a- E: `2 j+ U" _  ?) y" N( \3 s白糖         1大匙
7 S/ `, X" ?$ X. Ros.tvboxnow.com蝦米         50公克
- z) }6 J$ u5 c: ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1大匙
8 }$ M+ h# _: x$ E熟豬油         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?1 u8 U/ P3 k" w# h, r
大骨高湯         1杯% T* C+ H7 }0 m- w5 P7 ]
B.貢丸         1顆+ h( s: [- k. ]) U
油麵         120公克
. M" h7 R1 }' f# Z! L鮮蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. i" M: l  j! L' U: z( Y
里肌肉片         2片
/ N5 k1 h, j% g蒜泥         1小匙
) d1 b1 Z  ~) A9 A, E5 J# A# {公仔箱論壇烏醋         適量os.tvboxnow.com% Q. A; I% }+ A9 U
擔仔麵湯頭         200㏄
9 O' \" Y% [0 {2 U1 D5 H7 T9 s9 L5 |' k4 L+ d
【做　 法】
$ ~) _3 ^- c  S4 s7 y/ x9 h* r5 ?os.tvboxnow.com1.熱鍋，倒入適量沙拉油爆香蝦米、豬絞肉。2 ^8 h4 K( t+ F* w
2.於作法1中加入其餘的材料A，以小火拌炒至湯汁收乾即成肉臊。os.tvboxnow.com3 u" a) a( [% b
3.將油麵放入沸水中汆燙約1分鐘至熟，撈起瀝乾，倒扣於碗中。
) H; x; P3 w# |" g9 a/ C, y7 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將鮮蝦及里肌肉片放入沸水中（或高湯）汆燙至熟，撈起備用。
' s- _3 w- f3 x. y& b- h) w公仔箱論壇5.於作法3的麵上加上適量的肉臊、蒜泥、烏醋、貢丸及作法4的鮮蝦、里肌肉片、擔仔麵湯頭即可。
( r. C9 e1 [4 p) ?2 A# \# ?, C7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
8 I4 h3 Z' C' p3 W公仔箱論壇為方便料理，高湯及肉臊的份量均為15至20碗的份量，可以比例增減。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com- b/ h! n2 `& m6 e/ t3 d3 |
榨菜肉絲麵
- i2 O3 [- T4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 f6 t0 I5 \+ N: p2 l" Z
細陽春麵         100公克os.tvboxnow.com% Q7 F5 z; A" b
榨菜肉絲湯頭         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; O/ a7 E; s. x9 O2 S% e1 r0 S
蔥花         適量
2 h8 h# h+ {5 u+ N公仔箱論壇8 I, B0 D2 U, e. }5 |. _
【做　 法】
2 a; U8 @/ t2 [  Z* fos.tvboxnow.com1.將細陽春麵放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起瀝乾。( H! U0 \" X# o! c8 G# E
2.加入榨菜肉絲湯頭與湯中的榨菜與肉絲，最後撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: X; `0 _) j/ n+ t
大滷麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; D3 x6 M4 ~8 r
【材　 料】
/ i4 B8 S# `6 P! ]' `5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵         150公克公仔箱論壇1 L) T/ C$ {& }
大滷麵湯頭         適量
1 T  O! V2 Z4 O7 y* sos.tvboxnow.com香菜         適量
8 y+ k2 x* s! L1 V! M, mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量os.tvboxnow.com- S& o/ a( }) @9 u7 }9 E0 {8 _

- S; }& ~* T# U【做　 法】: n  b9 C, o  R2 Q* {+ B' y
1.將拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘，撈起瀝乾。
7 M$ X; k& z6 {$ Z, Btvb now,tvbnow,bttvb2.加入大滷麵湯頭與適量湯中材料，最後撒上蔥花、香菜即可。
4 K( G- ?! S) j4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. w, A. {- {1 B" V  [# _9 \

: q5 P- ^# o/ j( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大滷麵湯頭tvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 ~0 {9 K$ X1 [' |
【材　 料】公仔箱論壇- r0 U+ l  N- [6 u
五花肉片         150公克. `: Q; d: p3 W/ m
乾香菇絲         30公克
" d+ x0 v) s& d' F$ Q公仔箱論壇竹筍絲         50公克
0 z1 v% Y# x# ptvb now,tvbnow,bttvb蝦皮         5公克os.tvboxnow.com8 G8 V2 c' B$ D# a  U/ v3 z5 K
紅蘿蔔         50公克os.tvboxnow.com. L, D3 M) m3 j- p* t
木耳絲         50公克
9 i6 F/ f0 s& ?/ d! _3 d- \金針菇         50公克
. _. `: N: i9 y" f' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         1顆os.tvboxnow.com' A5 A: c1 L) O# d  S
蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 Y1 R8 G  p1 d! d
公仔箱論壇3 v6 @) E" J2 [4 ?7 z6 @
【調 味 料】
8 G1 Z$ r, s4 pos.tvboxnow.com大骨高湯         1500㏄
3 Q' }& c6 k9 f4 i6 k( }" o& yos.tvboxnow.com鹽         1小匙os.tvboxnow.com  v% }2 P. \' Y& I
雞粉         1小匙
' L9 l3 |9 g9 K8 r! t醬油         60㏄
  @+ c7 w3 i1 |( Y8 F米酒         60㏄: T/ `- u( O- Z+ a& {7 C
白胡椒粉         1大匙
$ k4 I" j6 \4 ]; Fos.tvboxnow.com太白粉水         適量
0 o' _/ R. A' t9 H( g2 h8 u; n公仔箱論壇香油         適量
: L4 F0 }. r$ C6 G0 btvb now,tvbnow,bttvb
1 T2 B. _7 ^4 z, L& }0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" r( _( O! `2 q- z+ O
1.熱鍋，倒入適量的沙拉油，將已泡發的乾香菇入鍋炒乾。公仔箱論壇+ \8 W* W" Q/ o/ F# x% I; I
2.再放入蝦皮、五花肉片、竹筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、金針菇及蒜泥炒香。
5 V' I/ V! o. N/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入所有調味料煮至沸騰，以太白粉水勾芡，最後加入蛋液拌勻即可。

BeiDouChef

& @7 F0 l" @+ n% H咖哩牛肉麵
+ Y" u5 G5 j1 K' D$ _os.tvboxnow.com【材　 料】
+ w2 a4 H7 x# R8 P& k, e咖哩牛肉湯         500㏄
# A9 F' ]- r4 y1 m6 R5 _) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         1把公仔箱論壇* z1 F% O' @$ s( [6 K
小白菜         適量7 C( W( h3 t3 o( b+ f
蔥花         少許
( T: A! P3 P2 v3 X( v7 m2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q5 p; d* i9 k【做　 法】
4 B1 o5 R/ I; ~* k1.將陽春麵麵放入滾水中煮約3分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇' Q" l# D: B# L. r4 d
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，即可撈起瀝乾水分備用。7 @8 X( K7 R( u8 o8 @* ~5 {
3.取一碗，將作法1的陽春麵放入碗中，再倒入咖哩牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com0 ]! t: n6 u  D: V( A% M
沙茶牛肉麵
5 c* q/ o6 ?! S& X; Ios.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 C  W! l* K' e9 `& o: n
沙茶牛肉湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 F/ E7 I' n3 Y/ z% i6 A
板條         1把
6 U6 I5 A! j# Z' e1 {小白菜         適量
+ w- j8 D. i+ ?3 k; {tvb now,tvbnow,bttvb
8 J2 [6 \0 C( Q【做　 法】
% H  V1 K/ {! K1.將板條放入滾水中略燙，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇3 |, p/ h9 y+ Y. T! b/ {# R7 L0 \
2.將小白菜洗淨後略切成段，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。
- i2 R: M' e) k1 F  N3.取一碗，將作法1的板條放入碗中，再倒入沙茶牛肉湯，放上作法2的小白菜即完成。
6 A1 \' D1 c  h( V0 p4 Q8 g7 a公仔箱論壇
) a; n1 H% ]! D3 B0 _7 x& Q
7 M: S" ^% C4 X1 }! P2 M7 ?7 K, Jos.tvboxnow.com沙茶牛肉湯( w- ]7 n8 y" A& ~3 G
【材　 料】
, i  O8 g- u. W; p. B# }熟牛肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t, j6 ^. W/ P  R
薑         50公克os.tvboxnow.com' X5 x: V* c" p; A
紅蔥頭         3個
# i; f7 Y4 a/ r8 a: g9 j蒜酥         1大匙os.tvboxnow.com5 a8 Y" _2 g$ V7 Z9 ^" ]4 u" t
牛骨高湯         3500㏄公仔箱論壇* T: `$ V0 B9 c( M# M, w9 [! I

  b8 P  c/ Y: H0 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 B% m3 j5 X3 L: E; ~# D2 W
紹興酒         1大匙
- r: Q8 D  I" @公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
* D9 T* ^( Q2 ~8 dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         2大匙4 }7 f# J% Z4 m* S
糖         1/2茶匙
) K& Y' G  s2 {3 c5 z( ptvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 q8 h* B1 h( l  v* R/ E4 Z

+ b; Z1 @9 G9 [: y! }9 g1 l( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! i( q0 E' F, C3 b. j! @公仔箱論壇1.將熟牛肉切小塊；薑去皮拍碎；紅蔥頭去皮切碎備用。
  L$ u8 B& j9 A. t5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘，放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘，加入米酒、沙茶醬、蒜酥及牛骨高湯。公仔箱論壇5 {, B9 N& g+ d1 F  s7 e$ v8 \
3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1.5小時，最後加入剩餘調味料待滾後熄火即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 E2 I0 S# @$ n
胡椒牛肉麵公仔箱論壇: |, z4 V& v' j# A( q1 q4 [% @
【材　 料】
) c$ U) j! Q5 o7 i& Q, u公仔箱論壇胡椒牛肉湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 ~, @" v! _8 z$ K6 S
寬麵         1把
# i, p6 k$ h) S4 q0 A" X) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜         適量
0 F+ g7 C  S/ y& q* V, d# Q香菜         適量
  |* Q. ]3 H( j0 V) Wos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com; S0 w& S1 p# o& ]6 E
【做　 法】
9 C$ C2 r* o$ Y" Q* |2 h4 h1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。4 {' w3 @* @6 g( R+ @- h' Y8 _0 @
2.將小白菜洗淨後略切成段，放入滾水中汆燙約1分鐘即可撈起。
! {) R* Z& I# i8 a$ e5 f( |7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入胡椒牛肉湯，放上作法2的小白菜與香菜即完成。

BeiDouChef

/ K! I+ W% v% r! t5 X公仔箱論壇柱候牛肉麵公仔箱論壇- Q3 E8 T" \- P4 i. n
【材　 料】公仔箱論壇' H% f" O; {! d0 D
柱候牛肉湯         500㏄
7 P/ |, x+ |0 U( @2 O寬麵         1把( p3 |6 t# b& M  E( h- z- \. V
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb: x. g8 L" }# G8 h1 W

3 [& s: R. d5 Y0 h" Sos.tvboxnow.com【做　 法】
0 a4 w# S$ d5 S5 A' a; x! N1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。os.tvboxnow.com! K: J2 B8 e: M1 U+ E, y1 G7 Y5 @
2.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入柱候牛肉湯，撒上蔥花即完成。
5 \7 M1 v5 N9 b: |. los.tvboxnow.comos.tvboxnow.com  m, E4 [+ t4 N- T

1 y( Q' U' |7 G$ i: X  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候牛肉湯( N8 ?" z7 G2 S9 d7 x+ W; y
【材　 料】
1 ~$ _! c% \. gtvb now,tvbnow,bttvb熟牛肉         300公克
. S: s  a* d0 M6 ]* d  _薑         50公克/ j2 W: b# q$ X2 t
紅蔥頭         3個公仔箱論壇: @9 O% M% S  ]& m# C
蒜仁         3個
! I% w. W# V! L; C0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         3000㏄公仔箱論壇, R& U4 x# W2 m

1 {% d4 @8 d# f7 Z' J/ t! ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 Q, ]# R9 m: x9 k7 ^, i公仔箱論壇紹興酒         1大匙, V+ p9 a: N" k" {0 f! ?6 P
鹽         1/4茶匙0 [+ `* x% o' Q! r
蠔油         2大匙公仔箱論壇! f  l/ o3 w# j* \8 H9 w+ H
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' `) x' h$ p1 @) ]  B/ @
柱候醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e- Q  r# I5 ~; T+ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% R4 [9 @) z3 U8 q2 j7 S# ^
【做　 法】
3 T' ~# \1 Y3 e! E: qtvb now,tvbnow,bttvb1.將熟牛肉切成小塊；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。os.tvboxnow.com5 s* D" b( }$ ]
2.熱一鍋，加少許沙拉油，放入作法1的薑碎、紅蔥碎、蒜末炒約1分鐘，再放入柱候醬、作法1的熟牛肉塊，以小火炒約3分鐘，最後加入米酒與牛骨高湯。; n% V) W% v* s$ L
3.將作法2倒入湯鍋內，以小火煮約1.5小時，再加入其餘調味料等再度滾沸即可。

BeiDouChef

- a' S9 c5 r. s4 v
蕃茄牛肉麵         tvb now,tvbnow,bttvb4 P. ~6 I% V5 d3 ?9 L6 o' ^+ f
【材　 料】
3 d4 D5 ^! R3 P, `' ~) g蕃茄牛肉湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! u! [; q$ T% k+ u
拉麵         1把tvb now,tvbnow,bttvb0 ^' @' g+ A$ k- P( c" e! @
小白菜         適量
! W9 A" ?' g0 S" Fos.tvboxnow.com蔥花         少許
0 L( O- F( C. i4 J, X: y; i公仔箱論壇
8 O4 w0 L7 w1 c/ _  N) a2 T- ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; u  C# v/ g/ E2 p& S& _& q; w1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇2 b* t  Z; n6 A. f+ d. x
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，即撈起瀝乾水分備用。
3 H8 h* I3 g9 T; M# `; h# [8 Q( Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蕃茄牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。% X/ ~" Y! {" ^6 H% i: k/ N7 I

, ^9 v' u- Y$ s1 Z9 T7 u* s9 e* ^os.tvboxnow.com
* E4 ?( i* z$ H  P7 w; Z蕃茄牛肉湯
! G3 x+ t* Q* s* |! |9 }/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! k; K/ Z! w6 a, v: L
牛腱心         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q( [) ?: p7 C0 Y" }5 x! `
蕃茄         1顆) x% y. ^) c# ^6 r+ T/ R3 I/ @
青蔥         2支
) R3 G) x9 o1 s$ X* g1 _( H+ z" _$ k水         10杯7 ~% R3 B# }7 Q1 y+ f

3 X" C* y/ M/ S$ g【調 味 料】
0 b. `6 P+ d. M9 F4 o4 C' Q. M公仔箱論壇豆瓣醬         3大匙7 r5 f9 z" p6 _, n+ L, h! i
鹽         少許( ]& q2 P! v) o1 W2 r+ b
4 A( Y+ J% ]7 A$ i9 L
【做　 法】公仔箱論壇, ?6 s' S3 w0 m) I
1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；蕃茄切塊；青蔥切段，備用。# W3 A7 M) E; _& q$ O
2.外鍋洗淨按下開關加熱，外鍋中倒入少許油，放入作法1的青蔥爆香，再放入牛腱塊炒焦黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h/ K0 {% V3 L$ Q( o9 M
3.加入豆辦醬炒香後，放入作法1的蕃茄塊及水。公仔箱論壇+ c, V' m+ e; e6 C; X) }0 E
4.蓋鍋蓋燉煮約60分鐘後，開蓋加鹽調味即可。

BeiDouChef

. ?* I# g) o' q1 @$ T& O
藥膳牛肉麵        
+ I$ c* b- w5 a& x6 z) ^9 R公仔箱論壇【材　 料】
: |* X# L- A7 L( a+ b& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥膳牛肉湯         500㏄
1 E! l; i: B. o6 J# r8 e" O寬麵         1把
; x3 c2 v; P  z0 a3 u8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 H- _4 |5 u4 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 p3 g6 V  l3 U/ E/ d
【做　 法】% _" S6 o8 k1 y4 y' x2 `
1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
5 y% x+ X; U/ \8 Z. W! `$ Cos.tvboxnow.com2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇+ n7 V8 ^( L! n" X, R' t* o
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入藥膳牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。tvb now,tvbnow,bttvb" w" Z3 {8 M! k& @; B/ e
: o, u- @" p! F1 V4 E% \
" u* Q# r6 q; S$ A" ~* i
藥膳牛肉湯
. s- o, M" X* A6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, c3 B' U3 D) k/ ^3 p2 t4 Z牛肋條         300公克
  R4 |' T& g% I+ o5 r2 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         3000㏄
, H3 p! O2 [* w藥材：公仔箱論壇2 l* f: S5 j# p" @, I1 h" l/ |6 `( R
當歸         3片6 \- v% ?" O) g
川芎         4片2 F# R7 n. P8 r
伏苓         4公克
( P5 a- d6 {7 Z, C5 Y+ wos.tvboxnow.com北耆         10公克
; H( V8 N; @. I# P公仔箱論壇甘草         3公克
: I7 c& Z) L4 P: C! i熟地         6公克
5 U' s6 ~! }7 n; l- S- S紅棗         8粒$ D3 d, e6 L+ g$ K, A3 X/ |) j
桂枝         5公克
. D7 X, i5 z' u1 c& q
, l- `8 j1 l2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com) o. h1 F/ v6 b! i+ ?/ o
米酒         100㏄公仔箱論壇' w  T$ m- L  }8 N8 R2 v  a# F' l
鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v4 V: a  f( t4 M6 c

2 Q: ?* E( p+ J# B' v! \+ R【做　 法】
: O; x  v  F" j: v6 D公仔箱論壇1.牛肋條放入滾水中汆燙去穢血，撈出後切成3公分小段備用。
/ K$ H7 }8 ]3 e) r+ o, n! s  _tvb now,tvbnow,bttvb2.所有藥材用水洗淨後，撈出瀝乾水分，並浸泡在牛骨高湯裡30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; n: G! v; |( z4 S
3.將作法1的牛肋條塊、作法2的藥材牛骨高湯與米酒一起放入湯鍋內，以小火燉煮約3小時，起鍋前加入鹽調味即完成。