BeiDouChef

2 o; a" B; I: h3 q8 c* ]os.tvboxnow.com味噌炸雞        
# {- Z. o* N" p$ i: Q! u+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ w$ g: L9 U  G. Z! Gtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1斤tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ @# J# E5 [  {& K
低筋麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `7 I, O6 a* a: l. q& s; m
B.味噌         1小匙
% v! }9 @% `% j& I9 m5 ]8 ?os.tvboxnow.com水         1大匙) V$ L# w. T' {+ b, o
柴魚片         少許
  C; e( K* {# K  R9 S) u公仔箱論壇砂糖         少許os.tvboxnow.com4 V; g. K) u9 E; o/ t* Q
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ B) p! }# s' z! Y* `! [
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v* J! r% X3 P+ S
% @! E' a* R5 k7 D3 A
【醃　 料】
- v4 |7 z5 y2 ]7 U! `' yos.tvboxnow.com味噌         1兩公仔箱論壇/ D2 \( c  c6 R, t% t+ ^' Q
砂糖         1小匙公仔箱論壇7 j" r# A1 ?! m  U. G9 |& X6 Z( K# w
胡椒粉         少許
3 t1 B7 a# V: L: K% {0 _雞粉         1小匙
& g+ B3 V( T( a' T0 z: L, t$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A; x. a, y3 f9 J$ v1 K" {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 [- J5 N* |% B/ J公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
/ ]1 H% j! I) e7 M2 X. @  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。公仔箱論壇* ~0 f2 B0 |6 H6 O1 o, B% k+ [/ j. B
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
# [# n; m$ i8 U- m. N(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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) H6 W" i. X6 r. W2 H3 b9 i
香酥雞肉條         os.tvboxnow.com, d: L# Q; J+ C
【材　 料】os.tvboxnow.com: l2 t2 X0 `, b: P( m; m% i
雞胸肉         1副
7 u( J* k7 B( p7 n蛋         1顆4 j% _, e) R* A! I1 F/ ?
低筋麵粉         1大匙
! a( C4 m. d+ R* bos.tvboxnow.com太白粉         少許公仔箱論壇2 E* h( f* D& \- x6 g# d
水         適量
2 M, o4 E  A4 j4 U9 L5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G! z+ E. \7 N  C3 c% j- l
【醃　 料】公仔箱論壇, g' z. g& I5 c; ~
玉桂粉         少許1 x. u" t$ Z5 t# U) x. J1 G
蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 S0 d: I* w. r
薑片         2片
4 P( A5 F% ~9 a4 N! wos.tvboxnow.com麻油         少許/ g, i2 j: u3 e7 E
酒         少許
0 C+ l2 r1 Z. p* @" U2 @, [3 C3 Uos.tvboxnow.com胡椒粉         少許
* d3 M$ w. N+ Q0 p/ c) M鹽         少許
  n6 h. \4 U" q2 x4 Mtvb now,tvbnow,bttvb  M2 Y( h! C: Y+ M7 j1 U9 D
【做　 法】
1 M: c% X& k0 I8 K+ K2 U0 g* Tos.tvboxnow.com(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
! L1 v7 m. e: O" i3 C# B" @. C: L. u(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
$ m4 e" S1 A% h, Z- m(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( u/ n3 O" B% u. U6 O
迷迭香雞排         tvb now,tvbnow,bttvb: u2 v, q) l8 v+ d
【材　 料】! M. w* w: ?% n. a& t6 U% Q
1.去骨雞腿         1隻公仔箱論壇* G  E' K6 u# i1 Z9 C8 @, H9 y
2.新鮮迷迭香         6枝
% d3 Q" v9 `4 s6 u0 b  `os.tvboxnow.com義大利綜合香料         1小匙os.tvboxnow.com" \6 u" [, d  @2 F/ N6 N* p
檸檬汁         少許
' X! t0 q, t: F9 j: y; ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許
9 b6 ~8 Y& Z  M4 }2 k: w橄欖油         少許
% L$ f4 P: m1 }7 I( h' U鹽         少許/ h4 j  Y7 _- d7 A# P: @
白酒         少許
  ?* |' e; m) X9 }8 h% J0 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
( Q" W+ v; d* T) A' c+ Q) Ztvb now,tvbnow,bttvb
, Y4 S# a' n% k0 k' `" \- T' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ B% E% Y4 N) los.tvboxnow.com1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
/ S# c" U7 D; `" p" C7 z1 W2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
8 f& `2 T/ n+ ]3 k2 btvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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( p3 ^+ \) S6 B$ U& j3 ytvb now,tvbnow,bttvb雞肉起司卷         ! v7 [. |& w( H
【材　 料】
  m/ X- r9 l8 u$ v公仔箱論壇雞胸肉         6片
) X7 M! ]9 T# k" ^公仔箱論壇火腿         6片公仔箱論壇0 E4 B" G) {- ^
起司         6片6 j, x7 r; e5 @8 j9 k3 F- U
蛋         1個
* q- i2 m3 B$ s  [8 o$ n) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         3杯
7 E  I# a1 H! \; m3 A! tos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 \5 L4 k. H" s1 G: n5 r: m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ D0 X7 F! _( ]; C& b2 W$ K
(1)雞胸肉切薄片。
" G; e. `2 }+ r; ^2 K4 x/ P' [% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)把蛋打成蛋汁。os.tvboxnow.com' L, G% w+ A- n' S
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
* s' Y2 v" D, z公仔箱論壇(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。os.tvboxnow.com1 A& \' y9 Z) r
【備　註】6 y" u* m* h5 T8 W
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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2 p' ]+ x% M, U6 j6 y公仔箱論壇酥皮烤飯捲/ \. ], c3 p* z! Z( B% e1 t# N7 z
【材　 料】公仔箱論壇- i, ~/ D, ?: }2 B
白飯         180公克
' p' D# s9 M' X8 D5 D4 Q& p公仔箱論壇豬絞肉         80公克1 Y% R, h' M" [# N4 E7 m- Z3 Q  z' P
洋蔥         100公克os.tvboxnow.com0 @% ]0 R7 P) V4 c' \: n
三色蔬菜         80公克7 p# x$ v+ s$ V9 R; n  `  e" a+ ]( z
市售酥皮         6張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E( J* N* f# W- |! d
蛋黃         1顆os.tvboxnow.com3 w( F, ]3 b. `( Q

4 z# e. y+ e9 o/ [* s( }os.tvboxnow.com【調 味 料】
" B4 U" _9 X0 Vos.tvboxnow.com無鹽奶油         1大匙
% t& Z. P; ?4 E9 y7 l+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         1塊公仔箱論壇& Q2 v! ~. j+ q2 s
水         180㏄. C5 i1 {7 z1 F" z4 d  s

7 B; N2 z- X: G8 W) t, B  r+ M【做　 法】+ _  i/ r; {; x" K' Q" g
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。0 E" v2 }) C7 B4 h
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
3 }- \2 L6 s  C1 A0 Y+ j% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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+ U6 W; H: L& }# w8 J8 _7 d: {, ^. K公仔箱論壇羅勒烤雞胸
( c% M6 }) ?2 q$ o( V0 R【材　 料】公仔箱論壇, D$ C& s( X, a# a$ \4 A* |
雞胸肉         1片
4 e( p0 H* L; H( N" q) V紅蘿蔔         1/2根
8 t9 Z& H) m+ K新鮮九層塔         2支
, j* ~, h( e0 Z$ ]  {) J! a. H公仔箱論壇
: P7 k1 m( j0 \: r0 oos.tvboxnow.com【調 味 料】
# V$ t5 w; F" t, ]2 q: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒醬         3大匙
3 Z; ]( R+ n* V4 [; E6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h& \, M$ N" m- a) F) W; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ ?( R0 `, M$ q; b# aos.tvboxnow.com1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。; C# c/ W3 T  ?( P1 J
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
6 ]3 w# I8 e7 b3 d; Z+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。os.tvboxnow.com, L/ b4 A- T1 z4 x  q+ v# T% L4 i
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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' b2 H0 \$ d$ V0 [, |* m. u1 jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯豬肉餅- ]7 t6 D, ?, P$ \# s: {
【材　 料】# b" M1 ~1 d3 n9 r8 ~" o
馬鈴薯絲         30公克
- N& u( @1 `% F; ^1 [; h% b公仔箱論壇豬肉絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @; `* a% k: t  p2 W- P
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 X7 n: t' {# s

* u) @( m8 y( O5 g* t- e! A; Y4 ?【調 味 料】
5 d: y+ [0 }1 y, t' L( H# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許os.tvboxnow.com& E8 ?+ U* M* M8 Z' Z
麵粉         1/2小匙
$ T) R9 j7 E5 y0 I  Y
; }! X7 i- Z) m+ q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 T$ o) P. X; h: b+ c* I) P+ h; b. z& z5 Y1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
% Z: ]/ o8 W4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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! _8 Z9 x- ]3 N3 v# d# f  otvb now,tvbnow,bttvb檸檬雞柳盒
3 A- C) h+ M$ `( I【材　 料】公仔箱論壇7 a  s. e2 ]; V6 q/ Y; V! {5 {
原味蛋餅皮         2片
4 O7 }2 i0 b8 q4 y9 Z0 y雞胸肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 l3 M8 [' L5 ?( m# F
美生菜         2片
5 u2 w6 t* t8 V* M0 a& Q7 j) U起司條         20公克
( R, p& B' c# G+ v$ G" Y; f: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T. c4 o: K3 d: T
【調 味 料】os.tvboxnow.com, }8 R: j$ K$ L9 _! G& F
檸檬汁         1茶匙0 D, F5 F# N3 p- ?2 P( Y; ~
醬油         1/2茶匙
4 |4 A- S# C0 W; q. p3 q沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ I; T7 q$ N# _
$ R/ l8 a- `0 t8 z: v
【做　 法】
2 N. z5 @: u9 V+ @' Ftvb now,tvbnow,bttvb1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。公仔箱論壇1 [" a0 l* p5 R3 U) _0 C2 H+ E( ^
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
1 b5 f) A$ L" [% b0 @& ]3.美生菜洗淨切絲。' k" K$ w& X2 v
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
7 P$ M" ?2 ]7 K9 L7 D5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
$ Z. \1 |* x5 _3 j" p6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _7 g' `( Q0 I3 W5 R
藍紋起司焗烤花椰菜
# A/ O$ R3 ]( J8 i: Y& e【材　 料】
- C- j; G6 e: a1 m白花椰菜         100公克" {; A( Y" A# _: U6 n
綠花椰菜         100公克
- W& U0 p3 s1 }3 q# N$ J& Y" K3 n9 [# B起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h; W/ B9 R) O
tvb now,tvbnow,bttvb% s" v% y) e% g$ h
【調 味 料】( y& l9 k1 U' _: f5 C
藍紋起司         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C, c" I) W* m& G) L$ W8 s+ d; j
白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb- f" ^  p8 n, w
2 a1 P- c2 f" {+ l+ }; q
【做　 法】
# m3 a, u3 [5 x& L1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z, w, ~5 J# G
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 m7 s: @' P& j' T- X/ t2 p. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式燉蔬菜
8 Y& f3 @/ k# W! {; d) o9 M【材　 料】
5 W( A  A7 z& D, I& V! L: s& X4 Oos.tvboxnow.com紅甜椒         25公克
% b7 W1 z4 ], R; {6 C' u黃甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* r& g8 U9 R) b
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% H: i; W) `$ T/ Q$ \
馬鈴薯         100公克" X5 o8 g& L8 u+ u
紅蘿蔔         30公克
1 `2 D+ j; S, u1 c# v公仔箱論壇小型鮮香菇         30公克os.tvboxnow.com' a( c$ e2 k, W$ ^  t: b3 G' Z
玉米筍         6支公仔箱論壇! a3 V+ f; E  ~7 ~$ k& B) M6 V: f
西洋芹         30公克
! h7 B& I# j9 _$ x/ d* H( O, m0 Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  \4 n2 F: G. T8 f
公仔箱論壇: H+ L& l% i# U2 ^+ e
【調 味 料】公仔箱論壇& L4 m5 T) Z( r/ q% s% |. B
水         2000㏄公仔箱論壇) S9 C9 Z- Z% h  J9 w
動物性鮮奶油         200公克
, m  s+ d: \7 e- G! l: X/ J" B起司粉         2大匙os.tvboxnow.com7 Y! g5 _7 b. G* a- z8 W

8 J. W! r  S9 ]os.tvboxnow.com【做　 法】
2 O* U3 y; [/ h' B3 H1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。$ {9 c" k7 W' H
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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8 @2 a& F! Z7 {1 }* k" z  \公仔箱論壇焗烤蒜香明蝦/ Y7 a8 P6 y" e
【材　 料】
) b" V  l5 i4 t4 }' M& y7 `2 @2 P公仔箱論壇明蝦         3尾
& G, l. f6 a) Y2 E起司絲         適量
. ^, w6 c, ^' @8 ~4 R  W4 @蒜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E; m% v3 _3 ?) s2 ~& M. H
檸檬汁         少許公仔箱論壇& o$ J# S" m0 g/ f
白酒         20㏄
* |& u2 _9 {4 f& [' Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         15㏄
. U6 h! E( W1 A6 `os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 Q' X- o$ O6 }) ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ~5 p, f( n& L& P* s( P/ r8 Y( n, b) t
義大利什錦香料         少許公仔箱論壇9 h2 t) M% r+ P* i
鹽         適量
* Y4 H& s- V. I7 W. T* C3 R' V) Los.tvboxnow.com胡椒粉         適量公仔箱論壇  w6 M$ Z, i/ A8 r0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb1 X, e0 ?4 V0 H: a! F( j
【做　 法】
2 @7 w, _0 l/ R公仔箱論壇1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
$ R, r. l+ H& T4 a, R4 A3 I9 X) c0 [os.tvboxnow.com2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。公仔箱論壇* w6 @) T6 _# h8 p! s3 B1 S4 p5 ~
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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# J% ^2 r, e! a% u$ m8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根千層捲
  R/ E7 R$ h& K. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& {1 F0 a6 B) X  d! ~; e9 T/ etvb now,tvbnow,bttvb培根         3片
( k- |+ I. e! O1 f; p) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根
, S7 N# v6 M) ?! d7 g% @! U公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2根
# e' ]7 p* r7 j0 Q, f1 C2 F白蘿蔔         1/3根公仔箱論壇$ k8 A; c  a) H. M4 M  l
四季豆         3根公仔箱論壇* D- M6 I" C2 K4 q6 m) d
太白粉         少許
  Y( a+ `3 H  p& M. T; b& _牙籤         數支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h" m7 n- X+ y2 ?" |
" R3 U& L) k4 C  u/ `8 p
【做　 法】
) |# J' k/ o' ^9 P$ C, z1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
1 q! k& |  O/ q1 F2 W6 c2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
, f+ `- {  ^4 x2 L! jtvb now,tvbnow,bttvb3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 [& t, l% O/ k0 b( f0 b
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z1 U) H& z, }6 A& q( M  K
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排
2 {6 g$ p- s; p【材　 料】
2 Q) n: O  b: }0 p/ B, \& O豬排         80公克5 y$ O+ q7 U" n. r" X# `
起士絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X5 S. q/ {' T; k& e
迷迭香草         1支# s% `: v' v( R, N
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【調 味 料】
0 @! V' u, Z4 x% ~2 N/ }- S/ z: pos.tvboxnow.comA.蛋汁         10公克公仔箱論壇9 Y) T+ S0 u5 ~2 M/ p
鹽         1/4茶匙
4 p" A* |  Z! `6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% I" Z9 h& z+ ~5 R* V
白酒         1大匙+ O; Q2 o5 T, _" Y

+ Y9 H$ L" W/ X: f: jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 [; k( }( y( x: Ytvb now,tvbnow,bttvb1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
: J2 H, k+ Y" n0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ Z* h' I  N8 f' b5 E
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
4 Q6 B# F' {" V9 I+ j7 Htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
  R2 D' q  P5 J' h+ _9 g/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘

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起士肉丸tvb now,tvbnow,bttvb/ e( _' u4 _! B1 ~
【材　 料】
4 B) i  G  V7 r, v0 ^A.絞肉         200g
$ b: J; m0 o2 i9 Los.tvboxnow.com蛋         1個
; U+ I4 S! j- e9 ?os.tvboxnow.com玉米粉         1/2茶匙
1 m9 ]2 f& b( Y" n" z0 n8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         25g
5 k0 h( [. g7 s, r' H0 u6 h紅酒         少許
+ i# s1 N! e8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" h, n* s, k2 E+ l' l# L1 _' U
鹽         適量' |3 h/ E3 L* E  N
黑胡椒粉         適量
5 r6 P* L, ]9 V9 G; M! \布瑞乳酪         20g公仔箱論壇" R+ _1 d/ f; ~+ l! p7 M
B.洋蔥絲         20g7 ]4 I" Q7 G# M
高達起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W$ H5 I8 N3 b: c- [
牛奶         20㏄
; d8 H' Q5 w$ u% [/ h- X披薩用起士絲         20g
7 r1 h/ C- c# A" u
; W3 x# v* T' v/ D8 @- D9 Y& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 ?8 g& F/ B3 R7 |; h: S, |" [os.tvboxnow.com1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
$ I" U! F) [: C0 ^, p; u9 I$ |2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V1 i$ l. E5 h+ X$ X
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。公仔箱論壇9 O2 u! F8 ~# d5 z0 X
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。