返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇6 L5 S! @& a$ {
牛肉鬆拌麵9 u! ?9 O5 W0 x0 N) ~! U5 z) f
【材  料】
/ S. {  g  v  Q+ X+ h! M  aos.tvboxnow.com牛絞肉         80公克
% z' ^5 X; y% M3 t, Z/ C5 ctvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克$ M/ v0 R+ v" T9 W+ T* @
洋蔥末         30公克os.tvboxnow.com1 _/ Y; b4 m$ ^
水         4大匙
* E( {7 w! ^: }  L. V! T2 y沙拉油         1大匙5 r3 b' T( s# _" y( o% ~4 _
太白粉         1小匙/ B6 M- x7 f; Y% V- g' r$ R/ x
蔥花         少許
  I2 t- h+ j( V6 ~1 o: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b: ~( l6 u/ L/ U* a# R【調 味 料】
9 H; J4 G  ^  k: qos.tvboxnow.com蠔油         1大匙. {0 G) p3 B+ _4 w
胡椒粉         1/4小匙
. K4 g' E5 d9 }9 B: dtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
; ?+ @- e8 J/ U( l6 L" V: Kos.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
, H  G: Q0 l* r2 g0 o* c5 A2 T2 D
, d# S$ `. m8 M7 j3 G4 v公仔箱論壇【做  法】
( ~7 r4 R! K% g, C% S$ {" P1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。" m' R* a0 [: s: a" J
2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 c# k4 i6 d! u5 I9 |: n
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。公仔箱論壇6 E. z& F5 H2 u
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

: M3 s, V% N* V; g  s- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~* V7 Y& ^. z  }& R8 K/ W
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 Q: I: F$ W" m1 A  g
粄條         200公克
8 [/ F8 |/ S8 L: ?4 q蝦皮         15公克
5 N: d* P7 t& h/ w3 p/ W蒜末         20公克
8 s! _+ ~  _/ o3 ?1 ?* o1 {紅蔥末         20公克
6 F3 u8 n# p* u% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克
& N0 f9 J. [! l: b: ^5 Z7 A3 _洋蔥末         30公克os.tvboxnow.com5 `  ~- }6 N+ \' I6 E( C
蕃茄丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ g# J% s) W
沙拉油         2大匙
7 z# Z# r4 _( z$ Q, f水         3大匙$ \. R. |$ _. ?8 J" c( a5 U
蝦膏         1小匙
6 F- j! _+ J  h/ h9 X$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
( z% Y' i# o  ~公仔箱論壇
" g: m4 n* e: O! v4 Z5 D) I, a" H5 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com9 R; \' Z& Y+ `( a) D4 G' f1 r
蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇8 H% u+ I8 Z' P' K) l% B
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C$ K, T7 d1 \; M! T1 C( n/ t4 h
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% O7 E# d) a: j
鹽         1/4小匙* Z- Q  R) R& b, K& m7 C

2 A: n! f4 b* K9 \7 sos.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ _7 x% {6 f6 k: E
1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# [3 n# M+ D& T
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C/ ?5 d- ?$ L4 O" C4 s4 R
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

1 f0 C8 N$ v" i! p( G( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄肉醬拌麵
* F+ g4 v, i3 H9 ]0 _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇; d) p5 b. _) O; G+ x% V
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' {) \! c3 Y# Z& M
蕃茄         2顆
+ |- m3 x" H2 p; Q9 z- `洋蔥末         40公克
2 b/ n8 F  G3 S豬絞肉         100公克os.tvboxnow.com% z$ y/ ]  f: [  K/ z: F+ v7 _
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com! [+ S- ^: E) {! U0 U
太白粉         1小匙& B; V. [3 s. o5 C  F
水         1/2碗os.tvboxnow.com$ j  E) c) U2 r) ]) j8 N4 \
香菜葉         少許
$ w+ j  H# W1 {2 \2 Q9 U" a9 w( K
3 L9 C4 G; N0 ]$ W$ T) P$ mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com% D; `( @- c5 {- }% w1 N+ ^
鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com$ r) V9 H  j, q0 A  @
蕃茄醬         3大匙
+ s0 ?* M/ G) d0 {公仔箱論壇細砂糖         1大匙os.tvboxnow.com- y' t9 n8 S; B7 Y/ j
公仔箱論壇+ N9 f* ]' z$ l# U% v
【做  法】
" r1 c# l. w1 s6 w  U# O' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com/ ~. s' _* t- B6 h) F
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。5 Z% ?0 z: [% j- D4 P3 V
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。
% j4 o# P0 `$ o7 O1 E+ ^tvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

3 p% u: w; z* M, O/ \5 t% w菜脯香鬆拌麵os.tvboxnow.com- }9 n7 ?: _) R3 q4 O+ Y% c
【材  料】乾意麵         2份熟
: Q4 a8 X$ j9 D5 i* C* p1 a' E公仔箱論壇雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. x. [0 @" A( k
碎菜脯         30公克
: C8 z1 ?+ _+ L$ q" Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙6 U' y$ q9 Y3 K8 ~
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B' o5 {7 U* }$ t1 f7 I, [' O- `
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D0 e; h2 ~6 n- p

& _$ ^! i4 ]9 z/ i5 y7 Q( u( \2 ^公仔箱論壇【調 味 料】
% Y; }; W6 b8 {鹽         1/2小匙
1 H' T/ y9 {- x8 S2 M9 K公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙1 t6 {  k( D5 Z
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& N6 N* x* v5 S* I2 W2 p1 W# |3 |
醬油         1小匙公仔箱論壇& `. A& d$ w2 v$ Q+ v: l
tvb now,tvbnow,bttvb1 [, a- N& |1 H" A1 J0 k( A
【做  法】
, _4 X) e& y2 T8 [, Z( K* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 I* B1 j# _2 b
香醋拌麵公仔箱論壇  h9 B/ h# ]! U( e  `2 W
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e: Z1 {  u0 o1 s& H
意麵         2份3 x( \/ N& X9 R# g3 ?0 p9 b6 R5 P
芹菜末         1小匙9 I1 A( T6 x7 e: H- [

# O- C* D: i: |0 H/ ~0 J【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 J1 \" {9 M$ B7 S- I7 N5 x4 u
鎮江香醋         1小匙# @. k9 ?& _7 `) f5 f
醬油         1小匙os.tvboxnow.com+ T9 n5 f7 d( J* ~% E1 p
細砂糖         1/2小匙
3 K3 x; ?! m4 D3 L- Vos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' _8 ~; |* R+ l4 J8 r' \
豬油         1小匙- r6 X5 k: o# g8 v: z- q; }( @$ r/ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" y. K' A0 v) d4 P( _
【做  法】
* ]2 n' |9 ~( K5 I1 q! \6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。0 s) R, ~* {. T# v7 ?. r
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。
os.tvboxnow.com! o5 ~- J: G$ U3 ]3 Z
豬油蔥花拌麵$ g5 l. {+ T4 {/ Q0 c
【材  料】
* P+ a3 P; o7 @3 I; n陽春麵         150公克os.tvboxnow.com( Q; \) q  k# \% A
豬背脂肪         200公克
7 p! {4 P! Q2 n" l; u7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克2 e9 Y' Q! c3 n2 L
紅蔥頭         30公克
9 _1 ?; l' c0 ?4 @& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
. ^' v: T* C6 t/ P. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙
. C8 Q) B. ^- U, F蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e- i$ l# ]8 Z! k# h9 u$ K/ l
5 x- E! ^  t9 \3 _0 U. f: D
【調 味 料】
* \( S/ d6 Q; c4 J鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B. h( g" ~) b/ }: O, }8 p
胡椒粉         1/4小匙os.tvboxnow.com5 q. D3 x! a$ P
* w  u7 D; q; l5 y0 o3 L; M+ n2 {
【做  法】3 u; M4 f! C' _; X& q
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。
0 b0 T9 n# `5 \9 z! f2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。# f  h( y8 K, ?, h
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。
# L/ p+ R* I- z# ]9 o5 s& w  I' Z
薑蔥拌麵
9 ~2 p3 f5 }; t2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `; p( p& C6 Z& u
雞蛋麵         150公克
. M6 e' |, w( r% q* e& w3 v  V公仔箱論壇薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n4 F+ n1 \" K- v! R
蔥絲         15公克os.tvboxnow.com# [# K5 ?; X8 O, z
沙拉油         1又1/2大匙
+ K7 q* y. s% S) j6 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- H; m, p- f' @5 T- c
【調 味 料】os.tvboxnow.com9 `6 w2 s2 M6 D7 U. {: r" `
蠔油         1大匙
0 _6 Q2 S+ q/ h公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
+ m, ]  Z! h+ l* b& P$ ]+ f# `os.tvboxnow.com
$ W- I0 F. }9 N; X$ N【做  法】
* `7 D9 x' R" w/ u) l9 utvb now,tvbnow,bttvb1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
% X: p% }: g0 H/ d" ~; _" G$ g& r: d: g2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
4 K8 h1 B* g5 O8 U公仔箱論壇
4 M* U* A9 {2 J# Y% i$ d' }
2 n2 Q0 ^8 V) w/ f0 N+ c9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵+ G( o1 `# _, p2 k6 K% ~  L3 a
【材  料】os.tvboxnow.com2 p7 {5 x/ ~0 p$ E! {' E2 G
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 x! K8 W; _. x6 h2 T
豬絞肉         80公克
9 A/ g+ C7 H3 u) z蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 h  o+ E% P! F' U" V, x
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇: `' f* |" q$ Q% J
水         3大匙7 Q1 _$ ]8 `  \3 Y
蔥花         少許
0 K" Q' U- A  }5 l公仔箱論壇
8 a7 e  A/ @5 J5 [# Y7 m. {" t' p【調 味 料】
( v; _& ?5 y) }  Ztvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙
/ t: V0 r# S5 ]0 w$ G5 w公仔箱論壇醬油         1小匙
0 B9 U+ |* g" _; nos.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
. E& B# N  [) T公仔箱論壇
) {6 \+ f% s7 z* Y% j6 d5 eos.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com, \* z- B- ]' i$ r
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。' v) Y; Q* ?, D+ M* v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。- D# u9 \; c  @/ F; u' q$ I+ t1 a
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
# `) o# Q* F; P! \& S& ?7 ?公仔箱論壇: Z, e3 s; u6 H
os.tvboxnow.com$ c. @" ^# a4 l2 ^, f
XO醬
5 ~7 B1 n' X5 @0 o( K) h4 Ios.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com: j2 L6 z' [. \' |2 }9 J
紅蔥頭         150公克os.tvboxnow.com2 N. A$ X' }! R1 B
蒜頭         130公克os.tvboxnow.com9 Q. L5 W4 V  J3 q9 f5 {
朝天椒         30公克
; s' M1 ^+ ^0 N1 |8 M8 V. ~  u9 oos.tvboxnow.com紅辣椒         100公克
, f) d$ {" z* a3 s& U4 J: atvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb" y1 O0 ?/ b: o# j
鹹魚肉         50公克
( P9 j; L; U7 X  p: }# H. H蝦米         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; q% a# I! b$ g5 h+ @; Z% Z" l
干貝         150公克
4 g  Y$ Q/ {) kos.tvboxnow.com
1 {, H% C3 X/ J7 m; h8 c$ _【調 味 料】
5 ^$ w: B6 t8 ~! I2 y. P0 Atvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         3大匙
- S) B( y7 x2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙
- b$ H- k) Z( u2 z( M% @4 _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙os.tvboxnow.com8 Z. |' V8 t- g6 K; Z

; v: F/ s3 e: p  Y' w【做  法】
2 y6 |; p1 j. f2 ~: [1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇6 U1 B+ @  s5 H) g+ a5 A
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。1 m& e1 c8 z9 A
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
$ E! g* N* [, e& I6 E0 }1 A公仔箱論壇4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 h6 [5 p% r6 `
5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

/ \) U/ K# y& X: i. Y2 r' a4 Itvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉公仔箱論壇2 f' e6 j! A- e9 o  |1 {
【材  料】8 r9 \% F5 _- u1 B1 o/ H
河粉         250公克1 l" p" P3 |* J) E  Z" R. k( b
綠豆芽         50公克
) w& M- [, k" B0 R9 {# A; V* ?8 P- M韭黃         30公克" Y7 D- r& A1 ~' C2 ]  l
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- J; X' T" e( Q( W6 u1 k# ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N% r$ e3 M/ S# b: {  S2 K8 Z
【調 味 料】公仔箱論壇4 u0 z, b+ K1 J0 i
XO醬         2大匙os.tvboxnow.com# X$ h/ a5 R1 {3 d& Z) p
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb; ?7 [4 b7 j6 I( R& r) f. z
公仔箱論壇; c2 o# b& X' R& I5 t6 j
【做  法】os.tvboxnow.com6 H9 @0 U2 E5 C
1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。
( G( j; O5 O) u公仔箱論壇2.河粉切寬條,剝散備用。
! Z4 U  f. ^9 d( |9 ~3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。
公仔箱論壇8 F, v$ q6 |; x1 o
魚香肉絲拌麵
% X: C/ [& H" d; ~! w, |/ j公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 W1 m& U" D" j: a2 U2 {& v
細陽春麵         150公克& H: e9 i0 S. U- w- j
豬肉絲         50克
+ f7 L$ a( _% f: ]) K公仔箱論壇綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q$ s; [) t6 D0 d+ f' |9 j; N0 P
薑末         1/2小匙公仔箱論壇7 y( j5 x! l( G& K. b7 Y
蒜末         1/2小匙os.tvboxnow.com, m; V9 Q; y8 H/ l! X
蔥花         1小匙
$ r9 M3 C7 X; G! v2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙& y3 P) N1 k% w+ k4 u4 K6 r( b; {
水         3大匙7 [" n7 ~- b" @# q9 n4 U0 p9 L: ^
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com3 R. a/ c; x* B# k

. M1 W8 v) ~" e4 ^- y6 z7 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) n" ^! s% ]4 O4 {- itvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙
0 n8 m6 i: P( U- R! K9 Htvb now,tvbnow,bttvb白醋         1小匙6 L( R7 T4 T' ~! w
細砂糖         1/2小匙
9 D' a& T* o1 W; i" o醬油         1又1/5小匙% W3 K4 o  m6 m" v& ^

+ l! c9 k& X( R9 a! O+ ~! B3 f* N7 V* d【做  法】
+ s! z. T! x+ x1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇/ I' m: x. z5 l6 r, A6 E; W
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
6 d$ o4 i- T+ Z1 A) \; Gtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N: T0 z$ b. v1 }- w6 J5 j6 v  F
蠔油菇丁拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P5 Z7 P5 x3 P) y& a4 w
【材  料】
% g, h; q8 q8 M( ]8 c; ~5 [公仔箱論壇意麵         80公克公仔箱論壇* b. [9 i" e) T% ~* {# V
乾香菇         6朵
* K) d2 ?9 u  r: k) p薑片         2片
" g8 U5 D3 m$ ~蔥段         1根os.tvboxnow.com; D2 S1 ]7 H$ ]1 W% \1 P
沙拉油         1小匙公仔箱論壇2 n3 U& r1 I$ |1 [7 r  E/ A
水         5大匙
; G0 H5 L1 _/ m  H公仔箱論壇蔥花         少許
! ]" F6 h7 O0 w7 N- n; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N9 E- m6 G7 T+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】3 Y. B* Y. E. p
紹興酒         1/2小匙
2 s4 \2 u# W# I! l) Xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# G2 v$ {- }* l- r- z. s1 A
細砂糖         1/4小匙
* \  |; Z; d, C( |5 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; j# h, \: K; S
【做  法】os.tvboxnow.com5 V( I0 u, s; Y. D1 @/ s5 p0 R
1.香菇泡水至軟後切丁備用。, L" g9 Y' D4 J& ~0 A
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。
  `8 ~* k/ F  \tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

' i6 R* B% t+ R, W$ y榨菜肉末拌麵
2 u: [/ i" ~, f- E+ t2 j& |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: f% k* A5 P9 e  C5 T0 W# F
細陽春麵         2份os.tvboxnow.com. C5 U- v+ n& N( b8 |
豬絞肉         100公克
3 T3 A$ g0 x( _榨菜         30公克公仔箱論壇8 L# U. O' P9 ]/ s, N
蒜末         1/2小匙
& C( q* u  W8 A& `0 b' p* P沙拉油         1大匙
1 h5 A: W# I- Y( g6 ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
6 e; p: O# b4 g/ a水         1/2碗
$ i) E) D, r" K! N' S! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許公仔箱論壇, g/ g3 \2 W& G
os.tvboxnow.com6 b6 ~) }; h9 Z1 B4 _. p
【調 味 料】公仔箱論壇6 [. ]" r3 K# d4 C% X: U
辣椒醬         1/2大匙
# q* f+ \. N; i4 ?; p醬油         1又1/2小匙
; m5 u' \1 a7 V) }4 ]$ G$ Fos.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
" t: h; @+ Y5 k5 M4 W1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v: o; n0 L9 g- K* |, _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com, ]* {2 O% v0 W# t" @* P2 D
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R: E6 D1 z9 S
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。
! K3 B! s1 \. P( ]* r% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
4 t! Y$ A% f7 F7 k/ f, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
os.tvboxnow.com! }! a% W  J! k' {; t' \+ y
韭菜肉末拌麵公仔箱論壇" n+ H6 `& U  r! Y/ u
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! x" G  I3 Q" B& {0 u7 X6 I
米苔目         100公克
# L0 |1 I7 E" `% f! V) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?) r2 O+ B, X
韭菜         50公克! v6 R0 w/ V9 }2 p9 l
太白粉         1小匙
( ?" x+ I8 v' N1 |& [" `水         50㏄
8 R. X6 C' @2 x( X5 [& b/ x3 U- C沙拉油         1小匙os.tvboxnow.com" b  g* m$ G/ e! _4 X& H: P' D
公仔箱論壇# z" ]5 B5 W( k' B
【調 味 料】
& n5 B) H  A) d8 [7 Y7 m公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 j. u9 D8 K: B  n
醬油         1/2小匙
+ O& E+ v' @! I! S辣椒醬         1小匙! a" R+ D2 D: q' y4 h
細砂糖         1/4小匙
/ u$ a8 `0 ~8 D7 F8 [公仔箱論壇
" K3 `, h8 d. {+ r+ \7 p" ^# ?( gos.tvboxnow.com【做  法】
; W+ \  |# d9 Q$ j2 H' t1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
% @# c1 {4 Z# U; S# ~, L; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。2 S6 U, }( L+ a3 {# i3 P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
公仔箱論壇. ^  S& C2 T3 j
香菇雞絲拌麵
! a( ]) y% S& w) C1 }3 s7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 l1 l- N4 ?7 ytvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克公仔箱論壇6 _3 \+ ?) z0 |, B+ {: r
熟雞胸肉         50公克& s" ~  A: ?) d2 u9 G+ N7 z
乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb* o2 w: |( q: ]* Y# B
薑末         1/2小匙
$ @6 N" b' I; j4 m沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( L& d- Q7 e) y% |6 A6 B- _
水         5大匙
0 M* A: J1 U8 n- I0 T太白粉水         1/2大匙os.tvboxnow.com% m+ k- _0 j9 B2 a
蔥花         少許公仔箱論壇# A( Z. ?* Y# i& ~; w6 P' o! u

4 S0 m8 t' [* ]* m& ~: ^6 a【調 味 料】
/ f, L7 w$ o  K- }% u2 G公仔箱論壇蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. {3 n4 {* n; a' j; t% [
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% |( _# L) e7 @/ K# n
細砂糖         1/4小匙
+ j: g& q. a9 A5 S6 m公仔箱論壇香油         1/2小匙/ q# h% k* [  G. n1 J1 F. T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z& m9 `( ]$ u3 A* u
【做  法】1 x" `% a8 N* R* {; D; u) U
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
; W' Z! n: |) n& E2 b! v. [' B2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
7 C6 U9 d& T- x  O" k公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
5 N2 S9 |9 }0 [) G2 dtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" _+ t% e  A% U9 X5 }  Z7 ~
香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) E3 {2 x1 `* o+ c% }
【材  料】
4 N- G/ y: F3 ^7 y# c公仔箱論壇細陽春麵         2份
. Z! E# |& L/ }, x3 f8 F$ D0 R公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克os.tvboxnow.com" K; B3 w  Z; P! N- J! C
紅蔥末         20公克
0 o6 F. t. C8 o1 C: uos.tvboxnow.com蒜仁末         20公克) L& w2 \+ q' V( q' d
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙  V- U' }% j/ q* i9 F
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: O2 H9 {8 q9 M
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _+ D) i" a( m+ W, Z6 o

& G6 I& v2 H% u* W% V) }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! F0 \% Y# y, e6 n$ L2 f! v3 J1 a8 T蠔油         1又1/2小匙
4 i) m. k" R/ A) T, }7 bos.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% d: F' m# y& L) M

+ c  }) l; ~! I/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com/ ?. K! U) Z. z. E8 c4 n
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
6 H: n& i6 H7 L7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L: ]$ g& I& e. r  d, q" S
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
返回列表