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1 M( ^' O, q8 Q, b' W牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" ~# a. n* u/ a/ ]9 A# Y2 X# y, |
【材  料】
1 k& V- e+ l8 S6 C+ ]" Q  N  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         80公克
4 ^- o& R, N, |% }# {0 O; W  d公仔箱論壇客家酸菜         40公克os.tvboxnow.com9 H5 U& Z1 Q, \6 c" d  q& C0 Q
洋蔥末         30公克( ?+ z6 A7 d) s! p: q4 U2 ^
水         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U7 y' Q8 y. P* ~/ O
沙拉油         1大匙
/ b# ^$ W8 u8 S$ G" K" \( a0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
8 a% s6 q$ F$ F/ k* B1 ^- L) i) G蔥花         少許7 E/ X+ {( L% N/ ]; ]7 X

+ C5 @- J: t* H9 [os.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; R& ]& w/ J4 R- T1 P, N
蠔油         1大匙
' h7 R) f! k2 I4 T7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙os.tvboxnow.com8 u7 H8 q' S+ a7 B2 V  [2 u, r9 C
香油         1小匙
1 p/ `* ^% U# K7 }7 f$ u3 L) Yos.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
& w5 ]0 B3 Y/ L- [4 y$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c4 Q1 D. U3 w, m* G& q8 ~公仔箱論壇【做  法】
2 r# {: M- Z6 `% jos.tvboxnow.com1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
- F+ }2 W- q- z+ k. u' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
( E; Z! C) `1 Eos.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。" Y* x! D  h- r  {
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
os.tvboxnow.com8 J( g5 x- K' m$ C) Z5 Z
酸辣醬拌麵公仔箱論壇% o) W; R; ^. h9 E+ h) s, T
【材  料】
2 g% r7 {) H4 S% J# U' e. pos.tvboxnow.com粄條         200公克公仔箱論壇! F7 B2 W1 L9 M1 d/ P8 q
蝦皮         15公克os.tvboxnow.com6 d' d+ A; r/ u3 R* V1 ^( j
蒜末         20公克
8 g' r7 I& ~2 s$ o- E* p, a紅蔥末         20公克公仔箱論壇- l. T8 R3 v! T+ C  z
紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! |2 \- z! O0 P3 A" l9 x
洋蔥末         30公克os.tvboxnow.com3 s7 c- p8 g6 N1 r/ N9 L. d
蕃茄丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s4 k6 w3 |" D0 a
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) R+ E3 T8 |" j
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~' E5 l& l+ W% f' l0 q! Q! h
蝦膏         1小匙
! J- v. r: j6 y2 _. h% a- t. g蔥花         少許% Q7 M- q7 J! U

5 W& [2 L% {1 l0 P; g* `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) A: o) L1 x; v% b5 p! eos.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% w: z( \7 \% \! m$ g# F9 g
細砂糖         2小匙
7 ^5 q6 ?9 _3 D8 o/ z醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 ~  E. S* D. ~6 l( b( x$ _9 {
鹽         1/4小匙
4 R% w0 `) V" V: v$ B/ x0 kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 R- S4 u# P' `; g% y3 p! Y
【做  法】
2 M! P  N+ D, D- m2 m9 y* A, {1.紅辣椒洗淨切末備用。
) j: O, K1 ~3 Y2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g  Q1 e* ~: ?7 T) B! q
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

2 H6 @( T8 ]' q蕃茄肉醬拌麵os.tvboxnow.com2 |* p8 C' n4 U  G( i8 r- o
【材  料】公仔箱論壇4 \' i+ D2 Z- y4 U* f- I" A
細拉麵         150公克
: e" V+ b" _8 [6 I; _: J* q蕃茄         2顆
. q& d# K( U! k( L# g# kos.tvboxnow.com洋蔥末         40公克
. i& P/ d+ y; A- T+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克os.tvboxnow.com; O" V$ ?5 {0 a$ {0 w! u" q
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com5 v3 y1 s% j& d( B" G
太白粉         1小匙" h  M  B0 F0 O4 J+ U$ h
水         1/2碗公仔箱論壇: i% V- [* \0 i% k0 \# D
香菜葉         少許
, s. x' Z, I. K8 B% X0 S1 ~, E! Z
" }, m- e* O1 G公仔箱論壇【調 味 料】
5 m# J3 j9 Q& U鹽         1/2小匙
0 _5 D- w2 e3 M6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙os.tvboxnow.com; L; B  E& k& y4 I! A+ l5 I
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; I2 D, A! S$ h! t" W3 P
$ ?% ]7 D. O& L; p: V" `
【做  法】
) K$ ?& Q0 h% [# e1 Z- H; ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
% s0 r/ K! ]! |5 a2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。
9 A: B# }1 O/ r; m5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。
9 `& t: N* q* Ttvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
) A6 d- |; }/ b
菜脯香鬆拌麵
' \! f. c4 n3 ~【材  料】乾意麵         2份熟
* W' A4 x5 ]: D- w. F% Z1 ^9 S" g雞胸肉         80公克
# N5 W% `7 K9 [5 \os.tvboxnow.com碎菜脯         30公克
/ @% m% O$ ^& M! f, i1 }% ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙& H8 X% [6 n8 z# e( I2 {" P7 E
沙拉油         1大匙
( M% j2 D, U$ ]公仔箱論壇香菜葉         少許1 y5 B' S0 g3 g: ]+ f

& T4 y4 R: C9 m" z7 I* N3 G' X【調 味 料】
  |! ]# ^& p2 Q$ m: z9 bos.tvboxnow.com鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, e8 o2 j5 f( c
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇5 G+ c8 i) v, t  |5 M2 C; h& w8 m
胡椒粉         1/4小匙
' P5 d- F3 ]9 w# C# T; @$ `% s醬油         1小匙% w: t. c) W% I* o6 c  A; |/ U

% f# o7 U# ~( a( E" r8 p% u公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇4 v6 @& O) q! s9 P+ ~
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
os.tvboxnow.com( R4 D% m9 Y/ m! G8 B; \1 a
香醋拌麵
: U) b! n$ Z0 q. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】+ K1 l1 d) ]: c" X! l2 v
意麵         2份
! u0 [$ r# G1 C9 [芹菜末         1小匙, f# o6 |. M$ P: b3 a

/ q: O7 I! O4 Y: p! _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 ~( A5 o5 |5 D$ g9 l. k
鎮江香醋         1小匙
4 Y8 e* V& O5 z$ Y2 }8 M醬油         1小匙+ j! F& p* w8 T! B  o  a
細砂糖         1/2小匙
8 i  c4 E$ ], d# Q" F: v4 bos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 v5 C) h, t% S' ^" ?" k
豬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [1 ~. S) j! b% N  ]8 m9 W, f1 N4 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y1 J. \/ ?# _" R# i7 R7 m
【做  法】
3 A; X+ F6 R- ?% H  R. Y6 d" Y  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 j: G: R) l. r! @* q
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

0 ~8 e# q* K& M9 E; S' B- Y1 Z5 q2 oos.tvboxnow.com豬油蔥花拌麵
) j1 U7 M% [" e; S. [os.tvboxnow.com【材  料】
0 m1 ^9 Z2 p& _% Y6 W2 L2 I  Uos.tvboxnow.com陽春麵         150公克公仔箱論壇' X$ y, {9 g8 o5 [  X
豬背脂肪         200公克
' O" X6 b* s- e& B薑         30公克6 k( _6 q! a7 }6 F
紅蔥頭         30公克公仔箱論壇! P+ |1 o5 ?, a5 w1 W
沙拉油         1大匙公仔箱論壇  B; |: y# m1 |- U& g" `
豬油         1又1/2小匙os.tvboxnow.com) N2 _, d; ^( n9 U- A' ?; \' l1 p- s
蔥花         1小匙
  v$ [4 ~' g; x" q0 ^
1 _' N( `6 S9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! a/ N" `8 g8 V( k3 o鹽         1/2小匙
/ x. @+ i; q3 q0 e' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
3 B( y* t! {: m  ?4 e7 C/ S  jtvb now,tvbnow,bttvb0 j2 A6 Q# u- u; p! m; l" F4 H
【做  法】
# U/ g6 |+ r2 `1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。
% b3 }* w6 V* ?' K& Q# n2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: l& N9 _, N4 k1 Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。

) [' e! j' e1 b$ I& A1 v公仔箱論壇薑蔥拌麵os.tvboxnow.com9 f2 {- e; x+ G; I
【材  料】公仔箱論壇) V. S' V# d6 |. p1 F$ i9 y' N
雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. x. O* H5 N0 I+ V1 \2 i
薑絲         10公克: R5 z" f, p* h8 e) M7 c
蔥絲         15公克
, v. `8 Z' `) U7 E沙拉油         1又1/2大匙
+ o  e* _0 P8 j" D/ F6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
- X+ v7 q( z/ M& r& F【調 味 料】
# T: N+ p# {4 s; _, ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
  c6 {/ A2 D, t! B; j細砂糖         1/4小匙
" a+ e& G: u! \  D% e
4 z3 p' {1 ^: D% a. P. l公仔箱論壇【做  法】) o+ K% l( [% D0 D
1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
. N0 K% }; U8 M4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯 & e+ Z; E; j5 E1 T
公仔箱論壇( K' h; O. Y0 `  g: t

& v/ _2 [5 m, ]0 t: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵
' `* R  `$ u+ {+ [( _os.tvboxnow.com【材  料】
+ R6 i" v8 }7 gtvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克os.tvboxnow.com2 V- V* u- @9 X) X# I+ G( W
豬絞肉         80公克
- M  v* o/ U; K) ?( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
0 F* t0 C. n- K; R太白粉         1/2小匙
! X3 B. }) f8 w( _* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙公仔箱論壇5 R) S* P* D6 [3 v8 {. X' F
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ t9 h& m4 L" o

, j0 p' N( S5 O2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com+ p: ]' m0 V6 z/ S" B
XO醬         1大匙
0 m7 _8 c1 b2 j& bos.tvboxnow.com醬油         1小匙
2 I% @& G: z" Q  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
2 [, M( l6 ^' m: Q% w6 A% N7 z8 r2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# u2 v  O  c1 T
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' C/ s2 j5 d! C5 K( @0 a
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
- ?; b1 E7 X2 n& E% N公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
5 h8 Q) M4 F7 p& C/ U公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。" B4 ]' |7 h% [# [7 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S5 s/ Y  C* [9 j. E" S3 W+ |3 {
os.tvboxnow.com; `$ K1 [5 m' ]- X3 M! \
XO醬os.tvboxnow.com9 v! d7 C% r; ]2 ?
【材  料】& I5 i! N# F6 e7 d
紅蔥頭         150公克" Q6 ?. Z+ n7 @) B  l9 o' [
蒜頭         130公克公仔箱論壇1 `: p0 K4 c" S: y+ i) r
朝天椒         30公克os.tvboxnow.com# g$ N! g) ~6 n# f
紅辣椒         100公克
  q! x; C- x  i4 _$ c7 }2 {( {1 Tos.tvboxnow.com金華火腿         60公克
. ~2 p4 O( c) {5 b4 [/ i鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O2 _3 F4 P- _0 B2 a
蝦米         80公克公仔箱論壇/ P4 d9 `( Y8 n& k* E0 i
干貝         150公克
4 c- v! U2 g& S( e) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X, U, J- U' Y0 ]: G% z! S
【調 味 料】
% L) D, o5 k3 ^: z& v! ]os.tvboxnow.com辣豆瓣醬         3大匙
8 |( w! n) |6 K( g砂糖         1/2大匙os.tvboxnow.com  {" F( ^. y7 {. a) z# e+ C
雞粉         1小匙os.tvboxnow.com, D+ K5 x- L% T/ B$ q2 Z2 F

6 }" T; R# |5 o. R- {9 l0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 D2 e) m+ G; _
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。
7 e$ ?% Z: A5 G8 G: Z0 s; C( ftvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb; v% O# S0 P& Z/ L1 q, `' M
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^: O8 I6 N. r
4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。os.tvboxnow.com9 c( W0 F+ _. `, J  C" k. g+ m
5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

7 [, p* m: S% b9 Y# O" ios.tvboxnow.comXO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; s6 \$ b1 @/ O6 E1 g* s5 L' S3 X
【材  料】os.tvboxnow.com8 J+ ?. R9 N8 b" g
河粉         250公克公仔箱論壇( N# }! D, K, G: E( z9 p9 }
綠豆芽         50公克
+ ?& o# f0 V' {: i4 k, h0 D韭黃         30公克
- z! s& u5 n& E& \& O' y3 R6 z1 S  O, qos.tvboxnow.com洋蔥         20公克' P# U! s0 n* d/ J% S  g4 [

" Q4 ]) u" g9 v6 s; K【調 味 料】os.tvboxnow.com* o  o# w* T& f/ M# q
XO醬         2大匙2 G" Y8 {; H$ ~) o( f
醬油         1大
4 b- W+ Y/ S+ N% p公仔箱論壇
0 k4 P' W; }  {5 s/ M1 V( |os.tvboxnow.com【做  法】
; q0 H. z) X9 \9 n2 m& _- z9 u1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。
9 G4 o) ?: \1 V8 ?2.河粉切寬條,剝散備用。
/ o5 r* ~, p" Tos.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。
公仔箱論壇/ O! R: Z2 _3 T. f0 o% T
魚香肉絲拌麵
: a) D, q) W9 l7 N9 ~os.tvboxnow.com【材  料】
, q0 V( U0 D7 Eos.tvboxnow.com細陽春麵         150公克
# P& T" i  B. [# N3 u/ Oos.tvboxnow.com豬肉絲         50克公仔箱論壇! ]& D% Z9 q3 ^1 U0 {
綠豆芽         30克os.tvboxnow.com: k8 r6 N$ s( ~/ h$ r, J
薑末         1/2小匙
1 j$ n' |3 }0 ^! f: @蒜末         1/2小匙
& Q2 Q# c7 L( y- ]# S  d% u* M蔥花         1小匙
$ s, U5 K- f" A  P+ c9 y( ^太白粉         1/2小匙
. I2 M% [, }4 y( x- g水         3大匙8 r; q, Z$ K- K( T0 A
沙拉油         1大匙
9 y. w/ V3 s  S8 ^
. K1 w6 I8 ?9 F0 C2 K【調 味 料】
, F2 N8 q4 ?" x7 o, _0 b! C( X" zos.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1又1/2小匙" C- z' B/ o8 V  W
白醋         1小匙
& y4 r* W0 G+ M6 t% a9 x$ I" A; ~os.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
1 D( B9 |& w0 J7 {0 @+ c) m醬油         1又1/5小匙os.tvboxnow.com) h5 Z& o2 a- `6 C- K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& M- X. h/ e% Q
【做  法】
* n" \, W' h7 H1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇# Q. G5 v$ M8 c+ ?
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。公仔箱論壇. v; _2 p" s6 Y0 z  ~  G: \) T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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蠔油菇丁拌麵os.tvboxnow.com$ X, j/ w: o+ Y: m  Z$ X
【材  料】os.tvboxnow.com0 x( q( Y6 B4 B* t( ~
意麵         80公克
& ]( E8 _+ G7 L' @( o: a* }) T乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb5 c* z+ f4 m: s8 p$ z. L) v! a2 o
薑片         2片
% e9 i: S' V6 w5 _1 a蔥段         1根os.tvboxnow.com4 ~: z! b/ i8 H8 l! @3 \/ `4 b
沙拉油         1小匙
6 z8 M; R- a  X& U水         5大匙
6 G; {6 P* T+ @* m2 s/ m蔥花         少許+ T! g0 x: N" _

  O( Y* p) R/ B7 d公仔箱論壇【調 味 料】
$ r: s$ P  ]4 a  ~( Q# E: u( o- Y, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙
5 L; G1 x, O8 b* ?2 gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙
- E0 S. k' q0 I) @os.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
9 m) l! u9 n; u公仔箱論壇" w1 C$ K1 K# O/ y7 t8 G2 w" I
【做  法】os.tvboxnow.com/ h- Q& h$ Y; F! v- [
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
; o  A/ ?/ X& U- R  Z$ D公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。
/ K3 X' \, H0 J$ f) J2 b0 utvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

+ h2 {3 B$ F3 ?' Z- q8 \+ [4 K% `os.tvboxnow.com榨菜肉末拌麵os.tvboxnow.com. i# ?* a& I: C3 E+ [- @
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X' x6 y9 e2 F$ q0 H5 N0 u1 j
細陽春麵         2份$ P- u1 `. M+ t& @- n
豬絞肉         100公克& g' b9 @9 _0 i/ r& J! E: q
榨菜         30公克
7 i; s$ h) F1 c; q' o% g' ^& Zos.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙8 R% o& `% |' \7 t
沙拉油         1大匙
2 F% l  t9 a' S0 x+ d, C3 [太白粉         1小匙$ \# p4 N0 K1 v: f9 {
水         1/2碗
. U0 d  B1 A1 l  D8 Bos.tvboxnow.com蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb' R) C% x6 @' X. L8 ^! x

( R2 z& k& n' [3 h1 l4 [+ y) r! ]【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d$ U4 p4 f) P
辣椒醬         1/2大匙
7 l/ \& `* M, B( O. Vos.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J7 l: G6 k/ i3 r* D4 i
細砂糖         1/2小匙& R6 R. z0 j% c" e% E

* W& N7 O: F$ R( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- E6 Q5 ?8 {1 g* T1 d/ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
& \$ l# j1 x$ |% t' g  T2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。
0 ^* r: P3 Q9 i7 _8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。) W6 w3 B1 O5 N, j9 z) f2 u( C
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
: J$ @! J6 O* [+ N0 k
韭菜肉末拌麵
) q% ]# v( c" h【材  料】os.tvboxnow.com% v# W, i6 a* V/ t; `
米苔目         100公克
$ M, _& R8 e+ @* U6 l3 i8 Z! R7 w豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ L) E2 J: B
韭菜         50公克os.tvboxnow.com! Q* i% m- g; b; e2 L
太白粉         1小匙公仔箱論壇& t- t" O7 d; h$ q: _1 E7 n: X
水         50㏄
( p  h' _- C" f0 `$ Q3 H公仔箱論壇沙拉油         1小匙8 d5 P5 T8 h! M7 X0 t1 d! ~
tvb now,tvbnow,bttvb; L) f7 F3 }9 A2 V
【調 味 料】. G* V( h/ h; ]! g: s& v
鹽         1/4小匙
  d3 _) C) R  w" A% t  `公仔箱論壇醬油         1/2小匙公仔箱論壇% w5 l! }0 j# ~8 H& k. T! O  I
辣椒醬         1小匙
7 g, H& S+ M$ [os.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
& e. @4 }6 ~# J8 h8 e) H- |5 o" a+ c: S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( r0 ?# f' X; ~' I( g
【做  法】
2 C$ U7 ]8 x6 f, c  L) K' G/ I: H' Otvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a$ E& W1 J0 R, ?# K& q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。
' @8 }  C# W$ s" [8 _1 h9 }tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p( Y& m8 D1 I8 B9 y. z6 [2 R
香菇雞絲拌麵os.tvboxnow.com" h% w) g5 F# M; t6 t8 h
【材  料】
5 E2 p4 O) V6 n* n* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X$ C0 Q/ {" p# ~; q
熟雞胸肉         50公克
+ M! u. ?3 ?9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵
1 L; H: f- H2 F& D& \os.tvboxnow.com薑末         1/2小匙
  e' K3 ?" n0 u' qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙3 ~+ g- }) M" s; E$ M- V
水         5大匙. K/ ~0 L/ f& u3 S& U# q/ J$ y6 Y# ?
太白粉水         1/2大匙
. j: W8 o( i3 A- r蔥花         少許os.tvboxnow.com6 \$ G! u$ D5 ?1 ]4 s! W. s

7 `, {% V5 K4 ?6 p# i! Z5 t% ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 q* k- q$ Z/ g/ m6 z7 Y1 b蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* `; ^) S2 ^1 }, R5 i3 G4 {
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ m" [- x8 G4 j# C, c
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J- }7 c; S/ W6 ]( O6 P. Z9 B3 E: v6 l
香油         1/2小匙
. V: |: t9 a, [4 Y% N4 B公仔箱論壇* y( {! j/ t) o3 a
【做  法】4 u5 V/ e! T' o5 d9 p& |
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
9 C7 U: w+ c& n( ?! j2.熟雞胸肉撕成細絲備用。os.tvboxnow.com# d; ]3 l0 ~4 y; p# o2 _5 V
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。/ r: t) {, T$ z6 f5 q' S
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。

; ~3 H9 k; @. V2 Z* v香辣雞醬拌麵os.tvboxnow.com7 l5 N1 v& [+ @$ b6 [
【材  料】
; ]1 T( |: m- t- ?/ ~1 S1 R1 U公仔箱論壇細陽春麵         2份
' l6 t3 X5 D8 V1 G5 |! \) w) q9 ~os.tvboxnow.com雞胸肉         100公克蝦米         20公克
$ s1 E- v8 {8 D1 |4 Mos.tvboxnow.com紅蔥末         20公克
' H. N; \; l$ Q9 H" J7 k蒜仁末         20公克
+ `5 H, a( `5 a: B8 V/ ~7 Kos.tvboxnow.com粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
/ D7 g$ T# |+ b8 o9 R$ a1 M  Xos.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙
( j& N) z4 Q" H5 l* M1 H. o蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ B# Y7 D" M0 I( A: w$ q4 _, k8 \% I
tvb now,tvbnow,bttvb! A: Y2 W; g8 H, Q- ^( d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m$ y3 W, @  m
蠔油         1又1/2小匙1 {5 x" ~4 @/ q$ ]8 ?' `
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {1 v) x& ]6 t# w0 s: p$ q

( _9 Q- L. I) i0 ]3 D. D) m9 ^公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com5 E' O2 Z5 v% V4 G9 R) j
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
0 e9 [$ L  t1 l5 Y$ p5 m* f+ xos.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。6 m: ?; W4 [# O1 y! J1 D
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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