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+ j- l* a$ P+ J7 q; p- u焗烤雞排        
- l- J; C, E+ X: t【材　 料】公仔箱論壇! i& N6 ~. s1 X$ Q" o; ]
傳統雞排         1片
7 X8 W  C. N% E; Z6 M青椒絲         40公克公仔箱論壇2 m0 a7 U5 W8 r, \* O& M* U0 C
蘑菇片         40公克
* C/ Y8 o* l- ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克# l% ^& O3 }0 `- B
起司絲         50公克
/ k) \. R) {* p+ m公仔箱論壇公仔箱論壇* h# D) k: o/ N/ H/ P
【調 味 料】
7 K, T# i0 g& ~) x7 `; a2 d% ~公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙
2 |) s+ m- K" G: Ctvb now,tvbnow,bttvb! ~) C% |6 w% `5 Q$ Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T/ R& f5 B3 T" N
1.將傳統雞排放至烤盤上，塗上蕃茄醬，再舖上青椒絲、蘑菇片、洋蔥絲，最後放上起司絲。
" |+ k; @3 n% v2.將作法1的雞排放入250℃的烤箱，烤約5分鐘至表面略焦黃後即可。

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os.tvboxnow.com$ _" e8 b( f' d7 Q# t1 S
法式松露炸雞捲         & _' @" @! F5 G' K- B. r( Z9 D! {
【材　 料】
' Z2 y! v: j) t9 x3 E2 Wos.tvboxnow.com雞腿         2支- b; K, K( Y: [6 l3 P* d
西芹         10公克
1 U3 r6 G4 E& L2 l松露         少許公仔箱論壇* k6 V( `6 A7 u2 h) D( F
洋蔥         少許
% c- n5 U  w% o: w9 H; B8 ^公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克
3 S% i& n. D$ d: p公仔箱論壇
& y$ y2 n& v) T2 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j( G9 U' X* C7 k+ T& D
A.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C% l5 J3 f  O. _& I/ l- K6 o
雞粉         1/4茶匙
4 ~5 i: M; w: E( W6 G- O公仔箱論壇B.蛋液         20㏄
) Y  h' S* l- s( C) M) V美式酥炸粉         2大匙
* j8 F& z' B$ \4 aos.tvboxnow.com' f" d9 Q1 \. L9 n* i8 R
【做　 法】公仔箱論壇  g" o4 o. A: P* |5 j- ~1 o
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。os.tvboxnow.com/ r- T4 V3 p0 U- _
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
9 T! I- K) w4 J) ^3 _( U5 Y, l3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇4 L' N" o# y. Y* j* }
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
) ?8 c* A8 Y0 b5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
0 b, ]9 o- h. r2 L. h3 @; gtvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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. |- |3 T9 m' r" J+ E4 pos.tvboxnow.com巧達起司酥皮炸雞        
! K1 q$ R9 d6 K' }' S4 @4 y5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 a# W* H% K. d6 }# `
雞翅小腿         4支tvb now,tvbnow,bttvb4 V1 A% t, ?: |* f) b7 G
巧達起司         1片
# }( l- O6 _* k! j0 r( V$ j) Hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- ^5 r" @0 o' W* L- M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V$ x, L* R, I, P0 S
起司炸雞粉         2大匙
/ M/ r# X" o4 q0 U6 N$ z6 T鹽         1/4茶匙
/ n: W0 m( n; R- n$ ]( j( y6 x! Etvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙
8 r% V6 D$ V7 K' K! u% X. Kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com; g; C( p* Q9 ]9 }& H) j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y) g% p4 D% o, l& X3 X( ?0 C% z
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
) F4 A3 e3 q/ J3 U3 Q, t7 Z9 Z6 @7 Q2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。os.tvboxnow.com7 ^4 T8 u* a" B/ D; r
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
' G* m- D/ P% c8 A) [1 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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- P) g9 [# T& ]* p- R& zos.tvboxnow.com起司雞排        
7 e9 H* E6 N: S3 |【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M/ ]0 b6 d. Z6 m
雞胸肉         1/2塊
( F& A: u: T/ b: ]4 [; V起司絲         30公克
- c8 g4 E; Z  j9 w# y# j# p; \" p公仔箱論壇蒜末         5公克os.tvboxnow.com$ Z. {  w8 }* P6 a
高麗菜絲         適量os.tvboxnow.com+ B& G" T% q( s. b" q
蕃茄片         適量os.tvboxnow.com) Z$ u* _/ b" C& o5 R

3 Z. ?% I% L/ Q7 w; }  k* g, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* E- H3 I7 c7 B7 k' kos.tvboxnow.comA.鹽         1/4茶匙% m; I$ b0 n1 y2 b' p) x# [
細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇% q7 v% P, n8 i* e$ |
蒜香粉         1茶匙
* N" v1 u# q9 B) x. vtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* j  X$ n( D' s3 [9 v
蛋液         1大匙
* T( u" y* R* c* J" d' }& Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙
# u, i! ?4 L7 S) @tvb now,tvbnow,bttvb水         2大匙/ d& y" M$ J5 s
B.玉米粉         50公克os.tvboxnow.com, t* _! c9 Y# p# C0 j/ e0 S$ _: [" |
蛋液         2顆os.tvboxnow.com, t! a2 _8 u& D! u8 O$ R
麵包粉         100公克
0 d0 X3 U+ U0 n/ D* `. {8 P
4 w0 z: B5 K# q9 c& ?( h公仔箱論壇【做　 法】7 W! f% Z# J, c! [; E2 _2 c; w& z
1.混合全部調味料A拌勻成醃料，將雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片，再放入醃料中醃漬約20分鐘備用。os.tvboxnow.com& _4 m" T2 a1 Q( w, B: {0 z
2.將作法1醃好的雞胸肉取出，中間放入蒜末及起司絲，捲成圓筒狀，外表先沾裹上玉米粉，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉，並稍用力壓緊備用。
( Z. K& _, P0 ^! h' H公仔箱論壇3.熱鍋，加入約200㏄沙拉油，以大火燒熱至約120℃後，將作法2的起司雞排下鍋，以中小火炸約2分鐘至金黃酥脆狀即可撈起瀝油。
$ r' m2 t, v: j) vos.tvboxnow.com4.取一盤，放入作法3的起司雞排，並搭配上高麗菜絲、蕃茄片佐食即可。

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+ P0 u: E4 K7 C# [( x7 O. r, x* \os.tvboxnow.com金香酥炸雞排         公仔箱論壇0 o4 ?& B& p3 e' W
【材　 料】公仔箱論壇& [4 ?& C/ C+ |% H
雞胸肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb  R8 I6 M$ q, _1 V7 c# Y
中筋麵粉         20公克
7 d2 a6 ^- V( n3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         20公克; I. N6 L: _5 y0 F
青椒丁         適量
( P; V' @/ {  ~2 ^- K& |tvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         適量os.tvboxnow.com6 ]) a8 c8 l7 o
黃椒丁         適量公仔箱論壇, H: A/ p$ w- v# {
羅勒葉         適量
: K/ F+ \: |) _8 t% L沙拉油         500㏄os.tvboxnow.com7 }$ f/ v$ Z. T6 K2 z# ^
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 ^0 t% g1 I+ f8 c9 w" @! b

  t' A! U8 O% V% [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 j: \* p- x
鬱金粉         15公克
2 z$ r: f: ?; M  \5 D  `白胡椒粉粉         適量
/ V3 z7 v8 d) V5 t公仔箱論壇鹽         適量os.tvboxnow.com, A* I( z4 \+ }$ v$ [. c) |
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d- M1 C2 T8 O, q

3 Q7 M+ _" f0 Z) O+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 A, _! s. w( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料混合均勻；雞蛋打勻成蛋液，備用。) G5 M! t6 a( K% l( x& s
2.雞胸肉洗淨、瀝乾，放入作法1的混合調味料中醃約20分鐘備用。
# K: H! R8 }, {7 g7 M3.將作法2的雞胸肉取出，依序沾裹中筋麵粉、作法1的蛋液、麵包粉備用。- }5 S9 w* r$ [. ?! E' `
4.熱一鍋，放入沙拉油燒熱至約160℃，將作法3的雞胸肉放入鍋中，炸至表面呈金色，撈起盛盤，再加上青、黃、紅椒丁裝飾。
' {+ ^7 N8 [! Y, f0 |: s) p0 ~, Dos.tvboxnow.com5.最後將羅勒葉放入作法4鍋中炸酥，撈起放再作法4盤中即可。

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焗烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb0 O- J0 D+ w$ _! D
【材　 料】
# p1 l3 \4 v6 \, t雞翅         6隻
- O6 u, p/ j6 M% n公仔箱論壇鹽         1小匙os.tvboxnow.com8 j* v+ G& ~7 ?& R$ T
起司粉         1大匙
" a, ~4 P! b9 S- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙
9 E$ O" _7 }: i; H0 }tvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克
3 b2 d# M  t: h% T. C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: H: ?) m  y* ^/ n
【做　 法】
- r- }$ j1 U, k; e公仔箱論壇1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
0 N1 S" Z% A" W7 R$ ^7 |. B公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
4 e& y* G, j, l/ ^3 E公仔箱論壇3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb+ @2 O! j) U6 _  D
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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奶油雞肉捲        
- k( C9 z4 c* ]( E& G7 P2 ~8 U. |/ Wos.tvboxnow.com【材　 料】9 H. V2 U* y! q9 R
蛋餅皮         1張公仔箱論壇* J% ^" L4 O& b3 v0 a
雞胸肉         80公克os.tvboxnow.com! q* m6 b1 M: z& F+ O3 F' A! b6 P
豆芽菜         適量公仔箱論壇% [3 a! G3 g: P3 z( c4 b" W2 Q
起司絲         20公克
. g1 Y5 L' n: f3 q0 M% O4 D紅羅蔔         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 Y, b: }/ l/ c, \, P
豆苗         適量
. F: {$ {( G" |. V3 S  u* w& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         5公克
/ q: w) K% X3 Z6 B2 P# h' z沙拉油         少許
2 M7 a# L# F, C8 R1 j! \; T
% l) y% d3 F- J  m7 h+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( b) a0 _  L6 r! q; d) Wtvb now,tvbnow,bttvb白醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c- K3 I& G8 r: ]& L- \. ]3 Z: B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. a/ W8 W6 r% v( J- H4 s
【醃　 料】
$ Z0 K: d/ D8 ]+ f5 ]水         15cc0 w  L" i2 V, G1 i% d3 T6 T/ x$ |
米酒         5cc
( z+ b. D: B+ v0 c, Q公仔箱論壇白胡椒         少許
8 g2 v6 H% [; G0 B) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許os.tvboxnow.com- v- [9 m4 j0 a0 g) |+ S8 M
白糖         少許
# v. d8 V' {0 D' F: I公仔箱論壇香油         1/4小匙
9 `* h' V4 ]( p* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙* Z. }5 i# q, Z$ P, k9 v* N
公仔箱論壇  K) _2 p0 M; N0 ~# y9 ?7 s9 h
【做　 法】7 D9 G" f) O( z9 c: a, V
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。os.tvboxnow.com1 F. x8 _- r& i# r8 p* }( y
2.雞胸肉洗淨切條後，再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。
# Z+ n5 c# S- x! x& L+ k公仔箱論壇3.將作法2的雞肉條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
+ d! F; z% O1 R$ V8 g. c, J, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋放入些許奶油，開小火待奶油融化後先放入蒜末爆香，再放入作法3的雞肉條炒香備用。
( ?1 @( |: U" |8 r2 \5.將豆芽菜燙熟，瀝乾放涼備用；紅羅蔔洗淨瀝乾切絲；豆苗洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]% S' r; k' o& E9 i4 J
6.將烤箱預熱180℃，放入鋁箔紙，在紙上依序放上作法4的豆芽菜、作法3的雞條、作法4的紅羅蔔絲、豌豆嬰，並依個人喜好淋上適量的白醬，均勻撒上起司絲放入烤箱烤8分鐘，烤至起司絲溶化，邊邊焦黃即可取出。
  X6 H7 `8 q: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蛋餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。公仔箱論壇/ c) e2 V- e4 m$ @
8.取作法7的在餅皮攤平，在餅皮中間偏下方處放上已處理好的作法6的材料，並將餅皮捲起即可。

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9 j7 m( [1 }: H
黑胡椒雞片捲        
' t7 M, o) t; E. I, }【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 I1 [2 X) C( y! v# {
起酥皮         1張
% @- _. Y( ]) L  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         4片公仔箱論壇- r7 ]+ D/ m* x8 {- t, y2 e
洋蔥         適量2 s/ b/ I! S' f2 u) X5 v& n" B
青椒         適量
" j) G  J7 Y7 E- o' w公仔箱論壇蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb, m: w2 k; G( O# h" W) ^& b/ ~9 n
蛋液         少許
& b0 w$ e- T3 xos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% v: n. G6 O# E7 }$ Q
公仔箱論壇4 {+ L) u$ U. d$ i. h; L
【調 味 料】公仔箱論壇2 Z) @. \5 n" |; j
蕃茄黑胡椒醬         適量
4 e) S  N; q8 {! C  i1 Ctvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜芥末醬         適量
. j3 X7 g7 Z2 S2 otvb now,tvbnow,bttvb3 v  Z3 {/ K8 H1 j$ u9 M
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P) W! \' U# X1 A9 @3 R
水         15cc
% M/ V0 {" E4 J; K米酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v6 A  {  n3 j' u) Q& ^
黑胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* m+ S! N( L) @! S  ]
鹽         1/2小匙
/ t- G! q4 j: N! ytvb now,tvbnow,bttvb白糖         少許
; r' N) T8 `9 utvb now,tvbnow,bttvb香油         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ?' Q1 s# K7 l; n2 N# I) t8 e: B
太白粉         1/2小匙os.tvboxnow.com1 g( Z& }) H( s1 I1 T6 W+ I

" {7 m; ^2 \7 {) S) v& dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 v. S+ f  P4 z( i7 s  Y, X* S& z$ d
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
5 n' X+ C  i6 a  i7 [2.雞胸肉洗淨切成條狀後，再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。
" V- G; p! A& f" h* e! [3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，用中小火將作法2的雞肉條煎熟備用。
! f; S! B" y% I5 K0 ], C: W' Q4.洋蔥、青椒洗淨瀝乾切絲；蕃茄洗淨瀝乾切條備用。& K' t# @! x+ H! \7 v- H9 N: `
5.取市售起酥皮，在對角線上依序排上作法4的洋蔥絲、青椒絲、蕃茄條、作法3的雞肉條，並依個人喜好淋上適量的蜂蜜芥末醬、黑胡椒蕃茄醬。4 z1 R5 W" f% N: j+ S1 R. k( h
6.將起酥皮的另一邊對角線以些許蛋液黏著，放入180度烤箱中烤5分鐘，直到起酥皮膨脹乾酥即可。

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7 Q1 h2 J7 F4 L4 F5 q; C青蔬雞絲捲         公仔箱論壇! j/ d  L# {3 \* f9 c) s7 Z
【材　 料】
' t6 h. d  l/ ~) l7 l公仔箱論壇海苔片         1張
; w/ u. g# X! P1 k- mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克os.tvboxnow.com5 j! M" }( m, p
高麗菜         適量
6 s! I6 d2 n- f9 \( @os.tvboxnow.com紅羅蔔         適量7 Z9 W. Q' \# J6 }: n2 E2 I! B
苜蓿芽         適量
) E: U8 J. N; R& F. G: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
7 @9 n" L7 W0 u* \( `沙拉油         少許
* \5 {# B! |1 j, u) Y7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k: T  e2 K( K9 G) R1 L' ]- M8 w【調 味 料】& h' q0 c/ k) g3 M3 |& v6 |* {
鹽         少許
# C2 b/ k% v8 l1 ~3 Ios.tvboxnow.com日式美乃滋         適量
# D8 @) K- c) Qos.tvboxnow.com, z3 s. ]- \9 x* I+ g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) _2 B; I8 N/ F* l2 D& ]9 q
1.先在雞胸肉上灑鹽，放入180℃的烤箱中烤約25～30分鐘，烤至表面乾熟，裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成絲狀備用。
. P' U3 d1 U$ s- ?- ]( U- Zos.tvboxnow.com2.高麗菜、紅羅蔔洗淨瀝乾切絲；苜蓿芽洗淨瀝乾備用；蛋打散攪拌均勻。
2 f$ e4 F8 c8 H) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火熱鍋，用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋上，關火先將作法2的蛋液均勻倒入煎熟。3 X4 O( F# q/ A. h* f: A
4.市售海苔片攤平，再依序放上作法3的蛋皮、作法2的高麗菜絲、苜蓿芽、紅羅蔔絲、作法1的雞絲，並依個人喜好淋上適量的日式美乃滋，再將餅皮捲起即可。

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os.tvboxnow.com5 p+ Y  R- G* r+ o; K2 j
雞粒蝦捲         公仔箱論壇2 L7 Z6 M3 U6 Q1 l! X; _! m
【材　 料】
$ T6 q. a3 Y# |2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤餅皮         1張
! }! B+ T; G9 @! ?8 _3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         100公克
6 T& u7 I7 G9 Q, s- W3 Z; r+ Y/ {紅羅蔔         10公克
8 g& V1 H+ U9 G芹菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% {5 g% v' S. J) u
老油條         1/4條
  ~* O2 x% r4 |1 m$ R/ A蔥         5公克tvb now,tvbnow,bttvb. D. B' J, x: r% o, L' h
蒜         4公克: F  s$ X4 f) M6 n
香菇         2小朵
, O3 ], F( K& @1 r  jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         3小匙os.tvboxnow.com. p* X' t  u, a" D6 x

9 v) H7 b+ G* f9 Z( P$ R* G( [+ p公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ M: S0 i0 O' |2 K5 k$ P
鹽         1/3小匙3 L5 Q8 Q- c3 @6 f5 C9 V9 l8 f5 i' M
白胡椒粉         1/4小匙
( t0 A/ g, F2 ]- S公仔箱論壇; v, D0 ^7 ]; Q" u" Z: x
【做　 法】
: H" m. a6 I+ s& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁、紅羅蔔、芹菜切丁放入滾水中燙熟後，撈起放涼備用。
% u+ |; n2 r9 a0 W( d' ~' o9 h公仔箱論壇2.蔥、蒜、香菇、老油條切丁備用。公仔箱論壇( V: ?* K$ q' q0 d5 f+ k* V
3.取鍋燒熱放入沙拉油，爆香作法2的蔥丁、蒜丁、香菇丁，瀝乾油份備用。
0 l- N/ @  f9 ]- \. S9 i6 `* i( n! W公仔箱論壇4.另取一乾鍋，放入作法1燙熟的蝦仁、紅羅蔔、芹菜和作法3的爆香的材料，以中火拌炒後放鹽、白胡椒粉調味，再快速炒乾即可。
2 n0 Z7 \' V6 N8 d: H3 e5 O" p1 a公仔箱論壇5.取乾鍋，放入市售潤餅乾煎餅皮，將兩面餅皮煎熟成乾狀取出備用。公仔箱論壇' M& [* L0 j( E1 r: N2 L9 F
6.取作法5的潤餅皮攤平，並在餅中間偏下處依序放入作法4的成品鋪上，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( I: g/ v8 w/ d, n2 D9 g
炸雞塊捲餅         $ x" G- X$ ?7 q* j* A* i: n; p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v3 Z8 E' C( @( q, L$ W& X
蛋餅皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! x. |( @0 Y# D& c4 C8 N
冷凍炸雞塊         3塊公仔箱論壇8 I/ ]" p& D) C# [7 D
蕃茄         3片
& L' C& S( A0 C7 O+ l小黃瓜         3片
: ?: c4 U, b3 S" O" U4 B# ntvb now,tvbnow,bttvb西生菜葉         2片os.tvboxnow.com: l! _7 a# D8 X6 E3 G: z! W
起司片         1片公仔箱論壇9 Y2 f# {! Y/ U1 A+ z
沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! S$ w" k1 N( k3 f/ I$ I
/ t1 |& p1 f$ ?; `7 T8 P: a
【調 味 料】
4 z' y& T5 e/ @0 Vos.tvboxnow.com胡椒鹽         適量
0 U1 y& _( ~3 f4 x4 s1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄黑椒醬         適量
; f8 g8 P# Y6 {公仔箱論壇公仔箱論壇0 Q2 `6 h! N8 ^
【做　 法】
, d4 n1 _' \6 Vos.tvboxnow.com1.將市售冷凍炸雞塊先以130℃油溫的中小火炸至浮起、外觀呈金黃色，且可以筷子輕易穿透雞塊後，再開大火以180℃油溫炸10秒逼出油後，撈起瀝乾油再撒入胡椒鹽備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 q! v6 j3 d! S* d' g! e
2.蕃茄、小黃瓜洗淨後瀝乾切片；起司片對摺成長條狀；西生菜葉洗淨瀝乾後，撕成小片狀備用。
1 A4 F! }+ p4 F; I9 btvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許油抹在鍋內後，放入市售蛋餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
9 A9 n& c) Y& o* Z5 }4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的西生菜、蕃茄片、起司片、小黃瓜片和作法1的炸雞塊，再依個人喜好淋上適量的蕃茄黑椒醬後，並將餅皮捲起即完成。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com3 P  S# o% t+ l8 j8 W
土司雞肉捲餅         4 d1 c6 A# N. r, e* T7 F
【材　 料】0 q0 V: R7 V; C/ `
土司         1片
: z0 v( l, ^* w燻雞         適量
8 f/ Y$ B+ w2 Y. @$ l3 K  a公仔箱論壇酸黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 E( S$ y, m! W; M8 ?% y; S2 A
起司片         1片
5 S& k$ }3 L5 Y. _$ L  _2 [9 q萵苣葉         2片
  G) O+ X" k& a# I公仔箱論壇紫洋蔥         適量& s3 W! y7 O5 D7 Y0 l
紅椒         適量# |9 d  W4 Y" o* X/ q& m) F
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R: A$ z" B- T9 [. R$ }5 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 J! e4 |. S
【調 味 料】
0 d" r! M  u" J# [7 ftvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
" \8 k, p9 N" k2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J  t8 T& ~( M5 V【做　 法】
9 l' P9 @* J0 T3 \% b/ v. \5 Bos.tvboxnow.com1.將燻雞切成片狀；土司切邊；酸黃瓜切成條狀；起司片對摺成長條備用。
' X6 {% `' H' D# I; i2.萵苣葉洗淨後撕成小片；紫洋蔥、紅椒洗淨後瀝乾切絲；苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
7 [" r, E* ?  ~3.取作法1的土司攤平，並依序放入作法2的紫洋蔥絲、萵苣葉、苜蓿芽、作法1的酸黃瓜條、作法2的紅椒絲和作法1的起司片及燻雞片，並依個人喜好淋上適量的美乃滋，再將土司捲起即可。

BeiDouChef

# s. ~8 y' ]. v8 H燻雞捲餅        
/ j3 y% P& U# h2 s. z8 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 g6 z4 b& ]0 a+ E印度Q餅         1張
- \  M1 L6 p4 h  J* Y燻雞         20公克os.tvboxnow.com2 x& U: _0 v* ]( h# h6 }! }8 z* G
萵苣葉         3片
5 |3 O, }# ~) P1 ]1 Q4 O公仔箱論壇青椒         適量
; @* O6 a7 {" h3 m2 btvb now,tvbnow,bttvb紅椒         適量, L9 P0 ]& ^* M3 T! ~/ E+ ?, V
起司片         1片
9 W' c  G* u3 |4 F1 \  ~0 o5 D6 h紫色高麗菜         適量
* R" Q. O1 ?3 b+ m8 O. M8 i, J, gos.tvboxnow.com沙拉油         少許
) D- [" P( C& C! g9 r8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x  M" J5 B; ~; {+ o) g
【調 味 料】
' ?7 f& ~# y, M' r7 h0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末蕃茄醬         適量
* r( o) u( h# {# X% \$ f* {  F
' I, H( X4 W- d- n. J, R! Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; v& G! f; V0 h5 A! H3 N  J1.將燻雞切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ e4 |+ X% t2 T, R" b9 |
2.萵苣洗淨後撕成小片瀝乾；紫色高麗菜、青、紅椒洗淨後，瀝乾水分切絲；起司片對摺成長條狀備用。
* {1 g# l( n% J7 v5 j  m4 V公仔箱論壇3.取鍋，熱鍋後先關火，先用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內，再放入印度Q餅用小火煎，直到兩面餅皮煎熟至呈黃褐色。公仔箱論壇+ t; X6 T, ]" h+ {2 G# y8 @+ j
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的萵苣葉、起司片、紫色高麗菜絲、青紅椒絲和作法1的燻雞片，依個人喜好淋上適量的芥末蕃茄醬後，再將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

. ~9 J! }" ^& W5 r* z公仔箱論壇柳橙雞丁捲         + \5 x' e; j$ w* m/ b
【材　 料】/ k5 E/ ?& c3 _2 w5 S+ \* C
蔥油餅         1張
6 C. l" m( m% t  ]* j# I雞胸肉         80公克- }6 w% i( q$ g8 ~. Z
紅椒         適量
9 m2 X9 p" D/ c  I7 pos.tvboxnow.com黃椒         適量: z0 Q3 Z2 x4 G: x: d; C$ T
青椒         適量
) y8 U9 U5 q, _0 E: M* E7 `* L/ c$ qos.tvboxnow.com紫洋蔥         適量
' A4 b) S# o0 T' O( F5 Z* E  ?5 b公仔箱論壇蘿蔓生菜葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 w3 r1 h% h: x$ u% N# b
沙拉油         適量
# E7 O4 a# G, N. `. @5 j, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 H; P4 n8 C% r1 }" t3 a
【調 味 料】公仔箱論壇1 F- J, o8 p: x9 x8 \3 v
太白粉         2大匙; _2 @% J% Q3 E7 `/ L7 S
地瓜粉         2大匙
* q4 N0 F4 K# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙糖醋醬         適量
+ b& h0 i: B  U/ Ptvb now,tvbnow,bttvb  q5 _% |% `$ w; D  v3 n! N5 ]) B& I
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- p6 K4 T$ w$ ]/ Q4 ~: ^+ P' c4 b
水         15cc
, R4 ]  l& s6 h5 P/ O米酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 @2 U- |+ d- T- p2 E
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `7 Y- ?6 E, n# A9 R& Q6 Q
鹽         少許公仔箱論壇) H* W1 B3 ]: ^
白糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ i( c' S: L. N0 o2 j: I/ d' x
香油         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# D6 @- X& X
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇) d  R" q3 h% E( Q3 F

. O7 |+ N8 m4 e( z: l【做　 法】
% D) Z6 Y3 \( Y3 p2 S. W# ?% I. cos.tvboxnow.com1.將全部醃料混合拌勻備用。% O* G+ ^* `' l8 ~& z, x
2.將雞胸肉切丁後，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘。
9 z* \* y- f7 }5 Z5 q9 |tvb now,tvbnow,bttvb3.把太白粉、地瓜粉以1：1的比例混合拌勻後，再將作法2的雞丁放入表面裹上一層粉。
  c) |' ~5 m: l# Y4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，放入適量的油以150℃油溫，將作法3的雞丁用手抓成圓形放入油鍋中，炸至水分變少、浮起，全部撈出再以180℃油溫逼油5秒後，撈起瀝乾油份備用。公仔箱論壇' e3 N& X2 J2 O. q/ M8 C
5.紅黃青椒、紫洋蔥洗淨，瀝乾水分後切絲；蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾備用。
5 _7 x9 J( p0 R$ q  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
/ j/ B6 F- c  e0 T  N) R  f9 \os.tvboxnow.com7.取作法6的在餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法5的蘿蔓生菜葉、紫洋蔥絲、作法4的炸雞丁、作法5的紅黃青椒絲，再依個人喜好淋上適量的柳橙糖醋醬，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

5 Z; e8 D( Z: ptvb now,tvbnow,bttvb五味雞柳捲        
. m8 `1 }* E5 ~; V. H# B0 \/ c6 {' z2 W公仔箱論壇【材　 料】
& ?$ Y9 g+ w/ b* O0 b- jtvb now,tvbnow,bttvb蔥油餅         1張7 X) W9 E; x& }, q1 m2 x6 F' i
雞柳         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p; R: K% W1 ^
高麗菜         適量
( ~" g. i  T; \* g3 J7 Y4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗         適量
, V/ ~! I; V" Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
  ?# o' }7 n# ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. z( D" }) a3 o: f6 P
【調 味 料】
7 B4 ?4 Y+ W; s9 ktvb now,tvbnow,bttvb五味醬         適量
8 g. o+ q2 [; I. g2 h- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]3 _$ [9 M6 h9 A) c, Z
【醃　 料】
, F, b4 S% q8 j: c: s: o* u. N7 Gos.tvboxnow.com水         15cc# T7 l1 x. m+ U( P: ]
米酒         5cctvb now,tvbnow,bttvb9 \# F3 W5 V+ j1 F5 \+ s
白胡椒         少許公仔箱論壇! Q) @& T) G$ j& s+ o( F" @! ?7 E) ]5 x3 D
鹽         少許0 p! z9 d' M! z. e1 N
糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s: R; b$ z5 k5 B: H3 |, M
香油         1/4小匙
7 D$ P5 ]8 k) P太白粉         1/2小匙+ R. I# W3 k5 r  h$ C- n1 m

$ P, m6 l# Z! p4 a公仔箱論壇【做　 法】
+ V0 S" c' q" F' T7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將全部醃料材料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g: Y3 w8 ^$ o2 Q  W! |- `6 @) D
2.雞柳條放入作法1的醃料中拌勻醃10分鐘。os.tvboxnow.com: h- s' w3 p7 S; I; J( a
3.將作法2的雞柳條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
% R) |# ]$ P9 z3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高麗菜切絲，洗淨瀝乾水分；豌豆嬰洗淨瀝乾備用。& V. D, Q* ~. \+ `
5.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入蔥油餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
' M& \' z, J! ^( p0 {( Z公仔箱論壇6.取作法5的在餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法4的高麗菜絲、作法3的雞柳條、作法4豆苗，再依個人喜好淋上適量的五味醬，並將餅捲起即可。