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焗烤雞排        
( p8 V  U# @/ l% E, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】, m) J+ Z/ b" u$ f
傳統雞排         1片
6 r( R! ]' Z- B5 M5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         40公克
2 Q) F5 P* \$ z/ f. d6 A蘑菇片         40公克
9 }0 T" k% |( O2 W9 t1 P洋蔥絲         20公克
) k% n+ w7 v; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
- d* }! Z* L4 J, J# z) I$ @  j1 J
" C+ R5 c3 T' `! v4 E( S* k7 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n7 t8 c) V: V: n
蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L/ c2 ]+ R8 d. u! T

9 ~& A5 |8 P( D* Eos.tvboxnow.com【做　 法】
7 N0 u" H6 y  e# s9 `% M+ sos.tvboxnow.com1.將傳統雞排放至烤盤上，塗上蕃茄醬，再舖上青椒絲、蘑菇片、洋蔥絲，最後放上起司絲。
, a# k) J$ l* @! m, Z2.將作法1的雞排放入250℃的烤箱，烤約5分鐘至表面略焦黃後即可。

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! n" c4 n( [, L7 _% }6 Z法式松露炸雞捲        
8 Q5 c8 ]! H2 X1 I8 `os.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n- [3 G, Y* {9 D: E
雞腿         2支
) ]# b/ S7 S8 M; @* A: O: _3 P公仔箱論壇西芹         10公克6 o$ {  e  F/ ]
松露         少許
1 B3 ~0 f4 W3 `  G- ]" f0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
0 Z' Y$ A8 f2 M" Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克os.tvboxnow.com7 e# |* [6 C5 `" \# {0 }! Z: e
os.tvboxnow.com. e% j- x) D& X  g
【調 味 料】
0 ~+ r# c1 y% T5 `; h& mos.tvboxnow.comA.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g, h" B8 I( G5 E
雞粉         1/4茶匙
4 S# X; k# ]* I. q/ etvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄os.tvboxnow.com. ?4 w3 T0 ^0 x
美式酥炸粉         2大匙0 J8 O) q4 b+ M7 d

8 t0 n. X2 `0 j# e& r公仔箱論壇【做　 法】
% `' f1 Y2 @% d2 i4 L( a2 e2 Y3 Tos.tvboxnow.com1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
2 N" M8 {) B# L5 |2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
# v3 K  H/ j( R( m  V- Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
% a5 I4 Y8 A- N" C4 O$ v5 n* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。os.tvboxnow.com0 G9 {- g2 K3 I1 u
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
$ b5 ~( h/ V) g2 l9 O7 [$ \2 X/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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0 @0 z7 b) Q7 J) K巧達起司酥皮炸雞        
& s+ q) J8 y+ n' j% ]2 h- q公仔箱論壇【材　 料】2 l: z8 S- E* x
雞翅小腿         4支* E0 V  X$ ^' A$ j
巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb6 R% ^  {. }0 i( j
. U0 t; [0 ^  \& s/ K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Q! S- {0 _5 f* [8 p- B9 o
起司炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F9 R# v$ i3 B+ X9 {; X
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! }& q& c. P2 ]7 z8 q9 p
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" p- m* C1 G0 e

9 b( }$ }, C/ m6 w& L/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com3 ?5 u% i  W0 O& u
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
; p! ?  J1 ?$ W# Stvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
. D& T/ W  Q5 I7 O- X) x3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
2 ~. O% e+ x- _" s5 T; C# O公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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$ e& t9 O9 i- v4 Z+ A6 n" q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司雞排        
3 G; a& {6 K- z8 e$ btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' Q3 f% c, g0 _" B5 B0 \雞胸肉         1/2塊
" X* W8 F1 [" a2 J" C& _起司絲         30公克
+ J0 q( `$ ^. |tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
: D- c# G3 C) p( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量. z% [# r% `7 t1 L' x9 I* w' o4 D& n
蕃茄片         適量
( X( H, p% {1 s6 y4 G' }公仔箱論壇公仔箱論壇" k# a/ F; e& o1 ]/ p( R7 h+ M4 I
【調 味 料】
9 t3 S8 A) L& P* H, w5 v, @; n公仔箱論壇A.鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# l1 k+ ?5 l4 b9 c$ j8 O4 f; [8 I# Q4 V
細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇$ z) @2 a% J/ I/ t2 n+ m1 u% R
蒜香粉         1茶匙os.tvboxnow.com! n4 ?" B0 t3 _1 u
米酒         1大匙
" Q' p% V& m; e; Q1 y9 j! jos.tvboxnow.com蛋液         1大匙
. Z0 y5 R$ e" h" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙! T6 W. N( n) d8 x- R( x# r- v
水         2大匙
0 `, n5 c! X( s& jos.tvboxnow.comB.玉米粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M: i" [5 U. l3 F& C5 |
蛋液         2顆
0 n# p, S& V& ^! }' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         100公克% n- v+ {  M0 c( a' b
公仔箱論壇* u( S; ~. u0 s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e7 `$ u4 |8 E. }3 Q7 b) f
1.混合全部調味料A拌勻成醃料，將雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片，再放入醃料中醃漬約20分鐘備用。
9 ]( C6 P; s8 b1 J  i公仔箱論壇2.將作法1醃好的雞胸肉取出，中間放入蒜末及起司絲，捲成圓筒狀，外表先沾裹上玉米粉，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉，並稍用力壓緊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B. Y' |6 J4 s" D1 _! S0 G
3.熱鍋，加入約200㏄沙拉油，以大火燒熱至約120℃後，將作法2的起司雞排下鍋，以中小火炸約2分鐘至金黃酥脆狀即可撈起瀝油。
# P  I+ {: m% _- @. J公仔箱論壇4.取一盤，放入作法3的起司雞排，並搭配上高麗菜絲、蕃茄片佐食即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) c  w! T: T: l( X$ X1 ^
金香酥炸雞排         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }( Y# O' ?3 Z% m3 i/ R9 |) V
【材　 料】( }! r9 L7 y$ o& a5 C$ ]) ^
雞胸肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r. C/ Z3 u) ?7 f+ [
中筋麵粉         20公克公仔箱論壇' b+ S+ \, e: z8 P( `
麵包粉         20公克os.tvboxnow.com7 N' {- v4 j& K/ \% g& s$ d
青椒丁         適量公仔箱論壇1 w: q* K) K) o
紅椒丁         適量
) F# l% M2 F4 H; c" k黃椒丁         適量
! J1 c3 y' P# S4 x! U羅勒葉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i, N$ X5 [# m. |$ D7 k  z
沙拉油         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 K9 B7 K8 ?& @) X6 W5 R
雞蛋         1顆
+ V2 W- R. k: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g  M4 x% z0 ]1 L+ ^/ ~# Kos.tvboxnow.com【調 味 料】4 I/ j% {0 A( ^. _; D! u+ s
鬱金粉         15公克% ]/ b6 ]% X0 U- S3 k  ^2 x/ ]
白胡椒粉粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 E( K8 _; K  i$ V3 r
鹽         適量
7 P9 K. |* U) o2 Z" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克公仔箱論壇2 P) s4 B# y6 Y( q) [

- a8 Q5 ~$ G3 M) M+ V【做　 法】
9 ]/ Q" t( @5 L9 `* p; m  v4 M$ C1.將所有調味料混合均勻；雞蛋打勻成蛋液，備用。
6 d8 G5 T5 |" _6 S' H$ z' h$ Y7 t* {' o2.雞胸肉洗淨、瀝乾，放入作法1的混合調味料中醃約20分鐘備用。公仔箱論壇; o$ @9 R5 l- D; O- z
3.將作法2的雞胸肉取出，依序沾裹中筋麵粉、作法1的蛋液、麵包粉備用。; [$ x2 z- o& c
4.熱一鍋，放入沙拉油燒熱至約160℃，將作法3的雞胸肉放入鍋中，炸至表面呈金色，撈起盛盤，再加上青、黃、紅椒丁裝飾。
9 v: Q2 e) \& C8 X. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後將羅勒葉放入作法4鍋中炸酥，撈起放再作法4盤中即可。

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) [1 W, N8 Z, j
焗烤雞翅        
0 ?' C( g9 A. f* b【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' Z$ @& |5 Q
雞翅         6隻
9 G6 W7 {8 B* u2 B# B2 x3 E+ Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
& F$ R& X6 b3 V( @os.tvboxnow.com起司粉         1大匙os.tvboxnow.com. n# I. d6 C% a% v+ C5 C
洋蔥蘑菇醬         2大匙
5 e- @& p1 [! c9 D1 Y6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克
) P1 H: T0 q& `) b- M, r& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ a2 _0 H! [! C- J7 a
【做　 法】2 i- v7 p3 y# L
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。; R+ @) i$ B& Y( V) P, S7 R
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
* G0 d. |' d, u% n) B1 V3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。$ R' m$ W3 P! ?4 \: g
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' j+ s& N! b4 S' l% H9 L2 ^  q
奶油雞肉捲         5 [$ M% U0 E; I6 w
【材　 料】
- z7 J* e0 I1 k2 o蛋餅皮         1張
/ z; Z  \1 R# Z8 btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
4 ^; B* t+ M1 @0 c3 A7 t豆芽菜         適量
8 i6 H4 l! B9 C- K1 los.tvboxnow.com起司絲         20公克
* _. z' y/ _0 K3 f3 Kos.tvboxnow.com紅羅蔔         適量! X" v( s& E. w( N+ m
豆苗         適量tvb now,tvbnow,bttvb, {: U" e" @7 w" x0 E  N
奶油         5公克
( j& o: C  b8 l/ q6 J沙拉油         少許
3 y% b9 ?/ }! d# S4 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g5 f7 M1 `8 q9 t# q' P
【調 味 料】
+ J  Y, r3 p* C3 t0 ]0 t. L+ s3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         適量
# G3 w7 {2 L3 i8 h+ o0 e
% [5 ?$ ~; g6 h9 j" C: ]公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ [+ {+ u9 j. q" k  Y# V
水         15cc, ~0 F, L" r! A* o: v/ d' V
米酒         5cc
. u: {9 K" s# S: F+ ^/ u) M" c& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb: N! X2 T8 x: W5 Z0 J% m& S
鹽         少許
7 K/ l' A# P* A% B公仔箱論壇白糖         少許公仔箱論壇0 A! W! L- W% A% z! t
香油         1/4小匙
/ L4 K7 m1 o( d! J# X太白粉         1/2小匙0 ]+ x: j5 i) V( N

2 i; R; Y# F2 R9 e% U; a7 h, v【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I$ o/ t! ?5 C- _/ ]" t, I
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
4 h: k6 t$ M9 C. a: x' z2.雞胸肉洗淨切條後，再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。0 q; {" _/ ^% \2 F8 ?6 X6 @
3.將作法2的雞肉條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。  A' M  c2 t  Q
4.熱鍋放入些許奶油，開小火待奶油融化後先放入蒜末爆香，再放入作法3的雞肉條炒香備用。
8 `1 q* u' r3 R- z" u- r" h0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆芽菜燙熟，瀝乾放涼備用；紅羅蔔洗淨瀝乾切絲；豆苗洗淨瀝乾備用。
0 u: t; |& |7 O* Y4 _& R- _os.tvboxnow.com6.將烤箱預熱180℃，放入鋁箔紙，在紙上依序放上作法4的豆芽菜、作法3的雞條、作法4的紅羅蔔絲、豌豆嬰，並依個人喜好淋上適量的白醬，均勻撒上起司絲放入烤箱烤8分鐘，烤至起司絲溶化，邊邊焦黃即可取出。公仔箱論壇' ?' m+ i. c/ J+ j2 M
7.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蛋餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
6 w& |( ^" r& yos.tvboxnow.com8.取作法7的在餅皮攤平，在餅皮中間偏下方處放上已處理好的作法6的材料，並將餅皮捲起即可。

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" R/ [+ ]* I+ ^9 M5 R1 D
黑胡椒雞片捲         公仔箱論壇8 O/ w! w" Z" Q- H
【材　 料】
8 ^+ y& k9 s$ a) _# uos.tvboxnow.com起酥皮         1張- C; y  D0 x7 z
雞胸肉片         4片
, `2 j  U/ L& @, F! N7 m  {洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z! f. H7 b9 V  o0 e! x: q
青椒         適量
& T  [6 k) m* I1 L. F1 \# N9 E蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb& [) H5 S) _% |& m: {
蛋液         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [# c& L& o2 y. j/ a) h
沙拉油         1大匙
5 E3 t  T  s8 ]% x7 R) t& G+ \# ]os.tvboxnow.com
& M1 Q- J- X8 e  ?/ d; Z【調 味 料】- I) K9 ~  N; I- W% r) u
蕃茄黑胡椒醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 G+ @1 h- L/ [& F
蜂蜜芥末醬         適量
; z  U9 B: [$ p) o: H4 _os.tvboxnow.com9 b6 T, p, D0 h* o5 L
【醃　 料】
) ]4 Z8 f: n' w7 ^' e. Jos.tvboxnow.com水         15cc
1 F7 z4 }5 A4 M- m米酒         5cc
/ n7 H# ?8 d2 \+ v* _% L) ^黑胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' a' F* G! d! N' p( r% q
鹽         1/2小匙; ~# W# t8 V8 h. B, A/ k; I/ e
白糖         少許
2 A: p" n: d- a+ B) u$ Z/ a9 _6 S公仔箱論壇香油         1/4小匙0 W1 ?% ?5 j* S2 Y
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇# V" Y( M4 ?/ W4 A
tvb now,tvbnow,bttvb8 @: ]4 t' d" S7 i) F, G; Y
【做　 法】" H& @& [& F  A# m- N/ B, ~6 h! m4 }  l
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
6 {/ C, Q, x  E- M5 V; Z- q公仔箱論壇2.雞胸肉洗淨切成條狀後，再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。
( R5 `  m/ j" a7 i! y3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，用中小火將作法2的雞肉條煎熟備用。
* `2 ^2 y- _( P* d* |公仔箱論壇4.洋蔥、青椒洗淨瀝乾切絲；蕃茄洗淨瀝乾切條備用。
2 M  |# g& i- U, l% l5.取市售起酥皮，在對角線上依序排上作法4的洋蔥絲、青椒絲、蕃茄條、作法3的雞肉條，並依個人喜好淋上適量的蜂蜜芥末醬、黑胡椒蕃茄醬。os.tvboxnow.com5 l& s, u2 h$ U/ @8 z& f$ R
6.將起酥皮的另一邊對角線以些許蛋液黏著，放入180度烤箱中烤5分鐘，直到起酥皮膨脹乾酥即可。

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8 K( G, B% D* X) M6 b1 w" C2 o公仔箱論壇青蔬雞絲捲         公仔箱論壇1 B7 ?( ^$ A) ~5 S( C+ n
【材　 料】
* T0 p7 x3 g5 u: n  c) Wtvb now,tvbnow,bttvb海苔片         1張公仔箱論壇  I1 Y1 s8 `- q5 V' z
雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~4 j3 o' h, I! G
高麗菜         適量公仔箱論壇8 }6 \$ M# J' z
紅羅蔔         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ A# j1 q8 t$ E9 B& ~2 f, ?0 t1 G
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* Q! J' l$ l! q
蛋         1顆
6 o$ q# ^# U( Y4 r  M0 O( D" Q公仔箱論壇沙拉油         少許
$ [/ H0 T/ H' Y$ a. d: }
6 z( s$ l/ ?) b) X) w公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 P% l* P+ ^- [" ~7 t6 g7 B
鹽         少許
2 {+ X: A2 T4 ^- d  S日式美乃滋         適量os.tvboxnow.com4 X# u7 x9 J3 b3 n  ^$ e

5 ?' Y. t# L  F( o2 }【做　 法】公仔箱論壇5 N6 p, {6 q! O# |5 [' b, H0 h; A
1.先在雞胸肉上灑鹽，放入180℃的烤箱中烤約25～30分鐘，烤至表面乾熟，裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成絲狀備用。
/ q" }: V+ D; `8 }( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜、紅羅蔔洗淨瀝乾切絲；苜蓿芽洗淨瀝乾備用；蛋打散攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' p1 X+ x  R% {: [& H* s
3.取鍋，開小火熱鍋，用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋上，關火先將作法2的蛋液均勻倒入煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb( n  c0 k9 b0 U* f6 N
4.市售海苔片攤平，再依序放上作法3的蛋皮、作法2的高麗菜絲、苜蓿芽、紅羅蔔絲、作法1的雞絲，並依個人喜好淋上適量的日式美乃滋，再將餅皮捲起即可。

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os.tvboxnow.com  _7 }) g1 T" @& }
雞粒蝦捲         os.tvboxnow.com# r# u2 }  T& k( l  U" i
【材　 料】os.tvboxnow.com2 B, f, ^! V) i% C0 [! J
潤餅皮         1張
/ j) s4 w; `2 Z1 x公仔箱論壇蝦仁         100公克9 {. c2 l0 ?" {3 _- q. H
紅羅蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 B( y# U8 Y* o) f# i
芹菜         15公克
( P7 U* B0 N, M! }os.tvboxnow.com老油條         1/4條
' b6 Y+ N" g" o4 C" r0 K7 k  g8 ?公仔箱論壇蔥         5公克
1 u( t- D' R, n, h公仔箱論壇蒜         4公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 d* N- ~, k4 |
香菇         2小朵公仔箱論壇  M- {/ u# ]3 w- h% q  b3 ~9 Y% t$ C" L9 H
沙拉油         3小匙
' [" n; ^# L7 N- X' B, @' @
5 v: R: p; I9 J3 ~: n% K1 e" K【調 味 料】公仔箱論壇6 _6 `* @# }, D
鹽         1/3小匙
! N  |* X" O# {) B2 r6 Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇* `6 p; H( G! K- P8 s- S8 D

) O0 l6 h& o# t' v: C公仔箱論壇【做　 法】
6 w, F/ m! M/ Z- {2 {os.tvboxnow.com1.蝦仁、紅羅蔔、芹菜切丁放入滾水中燙熟後，撈起放涼備用。公仔箱論壇- P( Q& }5 z; j+ l7 E5 n4 b/ _) m
2.蔥、蒜、香菇、老油條切丁備用。
2 f/ z; d1 Z4 J3.取鍋燒熱放入沙拉油，爆香作法2的蔥丁、蒜丁、香菇丁，瀝乾油份備用。
/ V2 R& k8 M0 Y$ @% C4.另取一乾鍋，放入作法1燙熟的蝦仁、紅羅蔔、芹菜和作法3的爆香的材料，以中火拌炒後放鹽、白胡椒粉調味，再快速炒乾即可。
2 v# x9 ?/ U& b; H9 u; m2 |5 L" @" Ttvb now,tvbnow,bttvb5.取乾鍋，放入市售潤餅乾煎餅皮，將兩面餅皮煎熟成乾狀取出備用。公仔箱論壇* r# @2 E9 X1 g- a: P5 E# \
6.取作法5的潤餅皮攤平，並在餅中間偏下處依序放入作法4的成品鋪上，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `1 ^3 f* t5 {  v" j1 s: D
炸雞塊捲餅        
' C& ]  ]% {. _' W【材　 料】os.tvboxnow.com  J% j# A# Y5 x7 E
蛋餅皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb5 r' D. Q: ^* E' H
冷凍炸雞塊         3塊公仔箱論壇; h5 F0 P: Q3 r
蕃茄         3片
: N# e, F+ G* A. Uos.tvboxnow.com小黃瓜         3片公仔箱論壇+ N( N3 r" [# ?) q- m' O: i, H8 [: [
西生菜葉         2片* E) P( B5 g. G$ C% T1 m
起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^% v2 q) c; R3 t$ m$ h& }. {! j
沙拉油         適量( A5 F1 N0 r: T  }
; q, h3 G$ E" X  @" Q
【調 味 料】
) T: m. w" l$ S胡椒鹽         適量
' h0 s/ m1 j. }, f6 f& h3 I蕃茄黑椒醬         適量公仔箱論壇, S' Q+ d1 q! x' H! m& w  A

" A8 b) d# n; }+ s8 f% B2 k, |公仔箱論壇【做　 法】
& z0 p6 G  X" t& S  tos.tvboxnow.com1.將市售冷凍炸雞塊先以130℃油溫的中小火炸至浮起、外觀呈金黃色，且可以筷子輕易穿透雞塊後，再開大火以180℃油溫炸10秒逼出油後，撈起瀝乾油再撒入胡椒鹽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ h4 x: b, U* Q
2.蕃茄、小黃瓜洗淨後瀝乾切片；起司片對摺成長條狀；西生菜葉洗淨瀝乾後，撕成小片狀備用。os.tvboxnow.com6 D' y& m: s! ^1 ~6 w2 i$ a# V' I& T6 E
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許油抹在鍋內後，放入市售蛋餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。, Y/ x! J- s# Q9 p% W0 w, G  Y: R
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的西生菜、蕃茄片、起司片、小黃瓜片和作法1的炸雞塊，再依個人喜好淋上適量的蕃茄黑椒醬後，並將餅皮捲起即完成。

BeiDouChef

: C' e7 _4 `  T2 U9 m; a公仔箱論壇土司雞肉捲餅         os.tvboxnow.com9 v) o- K8 e$ J7 s
【材　 料】
, q" g" n% F! X; f  ~! utvb now,tvbnow,bttvb土司         1片
4 a. `1 P: w! y) htvb now,tvbnow,bttvb燻雞         適量* Y/ t' K" t7 {$ `0 C
酸黃瓜         1條& F, n, N  f) U9 F
起司片         1片
1 c7 x% i9 P( [' Y  a+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb% m2 q$ L+ Y- L; t$ E1 ]4 F, o/ B
紫洋蔥         適量
8 B. |* k$ S( o- R紅椒         適量os.tvboxnow.com& W0 a( d  L( R( d
苜蓿芽         適量
) m& o6 [9 s3 e# g  @os.tvboxnow.com
: d6 M5 u5 T( s0 g- c5 z$ n! jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 B5 O9 d+ k8 p' o' z9 z, ]公仔箱論壇美乃滋         適量) y: P) m1 n- `1 J; _0 M" K

3 c1 u9 [; t) t/ ?; e  @. l2 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 _  w& i8 W3 |6 C
1.將燻雞切成片狀；土司切邊；酸黃瓜切成條狀；起司片對摺成長條備用。3 m" i& b- f! d2 u% q0 ?8 z
2.萵苣葉洗淨後撕成小片；紫洋蔥、紅椒洗淨後瀝乾切絲；苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。os.tvboxnow.com- O* M" r% ]: c3 n1 c6 ?: q
3.取作法1的土司攤平，並依序放入作法2的紫洋蔥絲、萵苣葉、苜蓿芽、作法1的酸黃瓜條、作法2的紅椒絲和作法1的起司片及燻雞片，並依個人喜好淋上適量的美乃滋，再將土司捲起即可。

BeiDouChef

% X3 I0 L% L1 g" @2 \# Xtvb now,tvbnow,bttvb燻雞捲餅        
8 T( Y8 t- e: G/ L  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇+ S5 P& F; \$ T
印度Q餅         1張
" y7 A: \1 a) q7 L/ b- x3 `公仔箱論壇燻雞         20公克
  `  L9 e" D0 m( o9 Y& B公仔箱論壇萵苣葉         3片公仔箱論壇3 e7 d0 n% p2 \6 K) i
青椒         適量os.tvboxnow.com4 @+ N7 k$ f  q' t( N
紅椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d8 Z9 [# g5 u  R: Y4 `
起司片         1片
* Z# r2 a5 K' n8 u8 h" eos.tvboxnow.com紫色高麗菜         適量; N5 h& C6 S$ t" j/ a  h, _" I
沙拉油         少許os.tvboxnow.com- f( f+ [, X6 m0 ], }: g0 U9 B

" B- I- }7 ?8 D6 B' F/ O* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- w/ I/ M6 N' |8 h
芥末蕃茄醬         適量
# F+ t, c4 Q; C# Z9 A6 t$ dos.tvboxnow.com( Q8 T- F; x( H' `* O/ m
【做　 法】
. y0 |, v5 `( Q% B- {- X+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將燻雞切片備用。
: B) E2 u% t/ @/ P; A$ Q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.萵苣洗淨後撕成小片瀝乾；紫色高麗菜、青、紅椒洗淨後，瀝乾水分切絲；起司片對摺成長條狀備用。
6 L9 l- }; v( G/ }3.取鍋，熱鍋後先關火，先用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內，再放入印度Q餅用小火煎，直到兩面餅皮煎熟至呈黃褐色。
/ _$ ^" F' F; K5 ^4 ~  v7 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的萵苣葉、起司片、紫色高麗菜絲、青紅椒絲和作法1的燻雞片，依個人喜好淋上適量的芥末蕃茄醬後，再將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com' g6 O0 v9 r) C, S
柳橙雞丁捲        
4 O: \; W/ E; }/ {; x' J. z; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! P; v8 r# M9 l: Q
蔥油餅         1張
- {3 v; ?, T/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克, V( i- ?% |1 Z. T  T9 y3 U# e6 r
紅椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb. B3 D2 e( e: L" y
黃椒         適量
0 g4 ^% T5 {$ o2 X4 stvb now,tvbnow,bttvb青椒         適量
: g7 ?0 ]- p! T) C. a0 W5 o  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量
; E4 v' D! R+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜葉         2片- B/ d' r" l  O* y4 d/ B
沙拉油         適量  ]- |. p5 T5 y  Z
公仔箱論壇( m4 u  e0 ~4 e4 T
【調 味 料】
5 B$ O) t" h0 I  G1 E太白粉         2大匙' r! K/ {2 \! J' R
地瓜粉         2大匙$ W4 w1 W* f" F! @3 r8 Z. x& [
柳橙糖醋醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb: q/ y& I6 [$ w2 d9 B

/ d  L0 W3 c4 V% D1 ]* `tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】- n3 l  H6 Y% C, v+ N4 x3 o8 J; p- y
水         15cc6 ?' Q8 p( D0 b" r6 E  `
米酒         5cc
: L4 L. x$ J: d公仔箱論壇白胡椒         少許
, @4 a/ J6 x! w7 }' m1 I/ t- S7 z& d公仔箱論壇鹽         少許7 P( x  z9 _3 D5 @
白糖         少許
5 s* Q5 g+ {9 A( |香油         1/4小匙' x- w! g% Q3 [3 i/ t; K( c8 a
太白粉         1/2小匙
$ d* t' E6 u3 h3 }8 utvb now,tvbnow,bttvb" U" y' @6 t9 E' z; U+ b; C2 q
【做　 法】
. f- j/ l9 B+ `7 A3 y* Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將全部醃料混合拌勻備用。
- t" q; G" L. ]8 C4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞胸肉切丁後，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘。" u- X- f4 ]+ w! D, B# s
3.把太白粉、地瓜粉以1：1的比例混合拌勻後，再將作法2的雞丁放入表面裹上一層粉。os.tvboxnow.com8 X/ n+ A* Q3 W  J# e8 l* N8 m
4.取鍋，放入適量的油以150℃油溫，將作法3的雞丁用手抓成圓形放入油鍋中，炸至水分變少、浮起，全部撈出再以180℃油溫逼油5秒後，撈起瀝乾油份備用。
" P( L4 i+ z* F6 Y  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.紅黃青椒、紫洋蔥洗淨，瀝乾水分後切絲；蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾備用。
7 i( @/ B& U4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
" n0 O( N' @7 @os.tvboxnow.com7.取作法6的在餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法5的蘿蔓生菜葉、紫洋蔥絲、作法4的炸雞丁、作法5的紅黃青椒絲，再依個人喜好淋上適量的柳橙糖醋醬，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

; V4 C; ~) C! ]0 x% {; x2 l' Jos.tvboxnow.com五味雞柳捲         os.tvboxnow.com$ ?  E' h3 B; q2 p, Z' }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" y. T% f% \2 {
蔥油餅         1張
+ X% E, ?7 E: J$ x- Y$ J公仔箱論壇雞柳         3條
( C  k: @" w% m# j' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         適量os.tvboxnow.com% n( y% {8 ]. D! D# }. b: ^
豆苗         適量tvb now,tvbnow,bttvb* k5 P) w7 W: e: c! }; k/ T* M4 D
沙拉油         少許
" U, w% d5 T- f( M  a& j
# W$ |+ E. h) E【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' g! C2 U7 u1 E0 {7 p
五味醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D6 H* O0 ]6 V

. [" L! @2 v( R公仔箱論壇【醃　 料】
: Y) X& y. W: Ios.tvboxnow.com水         15cc
- d  X; W: E8 A, I; p2 O; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5ccos.tvboxnow.com4 R9 y6 s$ H" t" f9 ~4 T" [9 t
白胡椒         少許
) q' B$ k8 k+ D0 d1 @# P* _鹽         少許: T0 ]" o$ T' Z9 Q5 K- x
糖         少許' p. P6 h: H! r" W5 O+ T
香油         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# n! O9 ^; p  z1 c& H5 [6 _: M
太白粉         1/2小匙
5 |# x: X& p% ?) M
' I" N3 v: X0 H0 m/ J$ Z2 G1 |公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 i% Q# x( b8 c! O
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
4 H/ J. c' a& q4 h* ]7 p& h% F* Otvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳條放入作法1的醃料中拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 I5 Q  q  G6 V! {
3.將作法2的雞柳條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。/ O5 `% T( h  z2 O' ]; I" k: N: v
4.高麗菜切絲，洗淨瀝乾水分；豌豆嬰洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x; A9 C, Z$ b5 K* ?
5.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入蔥油餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
4 F" ^1 m- W. {4 l4 |6.取作法5的在餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法4的高麗菜絲、作法3的雞柳條、作法4豆苗，再依個人喜好淋上適量的五味醬，並將餅捲起即可。