cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
$ y3 S& _! A. P0 Z. V公仔箱論壇
5 c. Q2 Y$ [/ g( E) ^+ v' p( Ios.tvboxnow.com雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
$ N9 }4 O$ i7 G6 los.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ M1 p5 t1 s0 f$ g
os.tvboxnow.com& m  |/ k+ t; \$ H0 B! g

. E5 d: m& `5 i4 I. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]9 k* b7 Y+ c$ x1 i醃料
" G2 o2 i& q# y公仔箱論壇
; z( y* {' u2 k9 q5 y公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
8 r, q3 o8 |8 ~0 ~  e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 B3 \  B6 n4 d, g) U0 i7 \
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙6 [6 ~- \) p6 Y% H
公仔箱論壇6 T7 b, t& M4 S. Y$ u

3 E& q; G9 p3 d. B$ T3 G( R) d芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb# u( a+ f; T0 x  O+ E

  V! Q6 i/ b0 \  Q4 u! f舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
. R: N5 w% x* Z1 E3 G公仔箱論壇
5 M9 H4 p& Z1 S6 \; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V' U; W2 V0 K$ ]1 ]: Oos.tvboxnow.com做法$ l4 h( v% ^0 Z( \- l6 t' y
1.  雞肉與醃料拌勻。
6 V- l' V( e5 eos.tvboxnow.com2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
3 T; f; H7 }1 g3 Z, n/ x    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb: j$ t2 J# [# A4 x  l
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士公仔箱論壇  e& F! F( c2 f  B
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
- f7 j( Q: [8 \: w+ g- I: Gthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

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& O. z4 ~: v% E" ]' z. cos.tvboxnow.com; w2 A0 ^' u2 |2 O( v, {3 R( _
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
/ t% q% e2 F, T7 B9 k" p公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]0 `/ R0 w5 [7 Q

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" ]) \' `+ N) P- u( a! x1 M) R公仔箱論壇醃料
9 M/ L& T5 g; E: eos.tvboxnow.com
1 Z% Q& i7 q8 K/ M9 L財神蠔油 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* [5 n, n+ f9 A% @
os.tvboxnow.com( |/ Z% {3 Z! q- t0 y
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, n+ b+ h7 c6 z" ?  g5 E
" X" H% b" f* Q! h
os.tvboxnow.com3 _: G9 g, O9 ^; A/ E6 \
芡汁
4 g' x7 S- B& K7 Y1 `/ N( z公仔箱論壇os.tvboxnow.com- r  d9 D4 y6 \1 n  X1 ~
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
/ j1 ?: a  v  K) p: q  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K: X' P! B8 @% R' T- U
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t# V: s0 @7 q2 t
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" J4 w' L  y% f8 T" Z# F* Ios.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^& u4 ~" h1 o% `
  \/ I6 w% Z; P; F2 g
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 k; h% n' ^+ R1 o' g' C/ Y' l
2.  豬扒與醃料拌勻。
+ S  H$ n5 D( dtvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
$ \7 X# g" j( G8 ?; Z) N, ^' T4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱8 V/ u# F0 f# X
    進食。公仔箱論壇5 I8 \1 s* d" M8 |* [
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) o% a7 T" O' h. X7 q註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
1 S7 {( {3 S0 o6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
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蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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0 q9 c/ i9 T: v# F3 o8 f- Uos.tvboxnow.com6 o$ V# E# B; E1 Y) V  \& Z
公仔箱論壇( _3 `) q: B; [8 C$ ?

8 a/ r( o, o3 q. L# _5 n6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ {3 I" o( l$ e( E
公仔箱論壇$ P, [/ \* O/ a
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
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% ^0 M! p+ O6 x5 ~) O6 I* dos.tvboxnow.com+ N7 X5 C. J5 g8 q6 W$ Q7 M
做法
+ p$ X+ @8 V' U* I公仔箱論壇1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
: O& E; d  v8 [2 A公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。
# W9 M7 Y; W: V% C公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _) x- M0 U% e. O6 z. z  e
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。. O6 _) h# w( f; h. c6 S1 l' U! M
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作2 x; x) R2 x2 ^: B8 A, }
    裝飾。% Y$ T" o$ f+ M
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
1 ]# S0 m  a) B: k' W真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
, ^7 R5 b. y' d" hos.tvboxnow.com多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
1 C. H; k8 h/ L" k. Y真係勞煩你啦^:)^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h8 p+ p; S6 |2 V2 w  w( i6 _
公仔箱論壇* P2 l: ~% |1 }0 y. A) ^1 g+ [

) s  p7 K- S1 m7 B6 zos.tvboxnow.com妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料$ i) {, d) S0 F6 Y3 h! }* ^

( {: f' F7 c5 [' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
4 H  u( }$ h4 a( e# R* [- Ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ O! O$ a3 v" s3 j( v2 b
tvb now,tvbnow,bttvb! z8 z6 O+ U7 h3 P

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芡汁
' w0 x$ e* G. P4 S9 O/ Z4 a公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 t9 y4 w2 G# K+ ?/ i# S3 Z3 G9 h
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
) C  l; T* |- Vtvb now,tvbnow,bttvb
# `* I) m7 |2 J' p/ sos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
) L3 I3 A% y. d. Htvb now,tvbnow,bttvb
& d6 g9 {% x; o: F9 d# ftvb now,tvbnow,bttvb! l4 ~- |# S5 d
做法
4 I; x$ T/ J* |1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇; i' R+ W6 s6 M# ]2 N! U% }
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
; E0 L) H6 _5 k" O+ e, d2 [3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
) X5 ]" ]( \. r% ?tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ i: R  l7 h9 W2 t
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a+ Y: F3 F9 \. z  h0 z3 N  R
公仔箱論壇* R* t+ l, N! }5 E9 V2 }  W$ A7 a
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醃料
$ p. r3 P# k$ Ttvb now,tvbnow,bttvb, G( W2 d$ d, p' @8 H4 Q
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b: |( a+ d7 e0 `5 u, k8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% S+ z3 ^5 ]  `" u
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇6 `$ |& V. O" C% \8 I% X7 O) O
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芝麻油 (混合) 1 茶匙
1 o/ H: o3 @; X+ x4 A. j公仔箱論壇% z8 `( `! v) L. U: ~' {4 L' T4 u
( q! [: l8 t1 M: c, d7 {# R9 E; ]
tvb now,tvbnow,bttvb* }3 u! ?* C1 N& w+ J
做法os.tvboxnow.com! r8 U$ U( r' T& f" g" \" n

4 C9 w0 n- U9 |0 @  w0 Z( p8 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 I: `) y! ^) g8 z2 q% G/ v  j4 D

( g9 F4 g, z6 x: ?& p  S1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
- n5 j, l1 \+ B0 k8 ~" n2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料os.tvboxnow.com' \  C# j6 Y  H" M
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春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]) y* n% \+ d) U( n- D; K, {' y# t( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n, A- k$ Y4 m! z2 G

/ g/ O7 C' I; E# M, _* q- @" \7 ntvb now,tvbnow,bttvb1 f; ?: j0 f3 w+ Q, R4 a' [2 u
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醃料
; U0 z- ~7 h% s/ Etvb now,tvbnow,bttvb( R4 Y, ^0 M. U2 X' j5 S$ b  I8 U
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 公仔箱論壇& B  t5 Y3 w  D% f& {& d
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2 X5 `% h# F: p: R$ Z0 e- E$ wos.tvboxnow.com調味料 " r# }8 t5 U4 C+ z

# P; k% I! Y, z$ v' [* u9 }+ t公仔箱論壇水 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |0 O0 H" P7 ]% ~& b" i- Q- w+ M

) Q4 B. f+ R9 U, m/ G舊庄特級蠔油 1 湯匙
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XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: o% A( Z+ C2 S5 D' q0 T" Q

3 T# d" W6 @2 k  S) [/ [os.tvboxnow.com公仔箱論壇2 }' U; o/ L2 J3 m
做法
+ _6 f: {7 r* S7 H/ P/ i7 \1.  雞肉與醃料拌勻。
* [6 g' _; e, T) F8 t2 x2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。8 H7 ]$ F3 I! V6 `" K$ J
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。4 u* ~. l4 v3 ^2 X0 F4 z
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。- C3 z4 u  i+ U6 u! J. ~5 [
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 s+ P  J% y7 P. {! Q& y

' {$ }# T+ X' |7 a" n# M公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
) A4 f' t5 k) w/ j: |  d6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l% |+ p# @* \4 F
公仔箱論壇& f1 F; ~4 n; `, w( ]0 Q0 x

5 w$ v6 r+ B: L
9 U" G# n* g" h% n醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d8 }- ?: H! q7 u0 o
公仔箱論壇# e9 s. L( @$ v2 D% M- W
照燒醃醬 4 湯匙
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芡汁
; w" g" l3 k) j$ ?; P" c8 U( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r2 D& W* l: X. C& Z照燒醃醬 1 湯匙& ]# L  Z+ W# u

* i% _& }6 p5 M( v' Z! t. `公仔箱論壇
) o0 F5 p) R0 d0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb4 ~' S( g' Z' _- a, L6 ~/ n6 o
1. 豬扒與醃料拌勻。
, `! H% O* G7 R2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
5 J$ j$ C/ j" }: [& D* c公仔箱論壇   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
4 b: ~8 e/ D! D  X1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。
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os.tvboxnow.com" X/ ?5 f9 d" `9 \# j- k: G
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨os.tvboxnow.com! C6 l, M7 r+ A& ]9 D
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]2 C" D1 T1 [& q* @; u  q

- {% ~7 {. y' @8 F9 x1 `# I公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
, d! ]9 q* r% U: W% J( ~; ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H4 k1 C- f3 U5 K" O3 D: V

) `( T+ D/ }* `' F1 y公仔箱論壇
0 ?) P; B. Z; U+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
: D. a! \# c: x; t. ]/ r. x醃料 tvb now,tvbnow,bttvb( u1 k7 U8 z8 O/ `

% @5 U0 Q  s1 n; I  x1 L8 p. L特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙: E4 |9 H( a  K) \: m5 L
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舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
4 Z& G1 O4 i% I9 `5 ^os.tvboxnow.com* T- f8 C" W6 d# q" L: H
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙6 Z4 C' {' r, s$ B

, K% u( d1 Y: r/ k  k. F% B- xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]& `( O4 W* T6 X+ G
芡汁
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特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 s+ ]" A& {7 e5 n4 S
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水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙: \) j  v+ {4 u. n, \" y6 n
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, t4 F& S" h, P% d做法tvb now,tvbnow,bttvb' @3 }+ W1 Y- b4 v" m
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
. i& Y/ `- W* P/ n. x. \9 M2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
* v, G9 Z1 M+ ?3 h0 r8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至公仔箱論壇3 I) \  t, l8 @' U+ E) f8 m% _9 ~
    熱透。