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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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百里香披薩麵皮
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高筋麵粉         400公克公仔箱論壇/ N- Z0 R2 G2 s. G$ O! u, e$ B
低筋麵粉         200公克7 G5 ^* F6 s8 x% }
乾酵母粉         12公克
# c2 l6 @. W. N, mtvb now,tvbnow,bttvb溫水         300cctvb now,tvbnow,bttvb$ ^& t1 g: M8 s( Y! V; z' @# Q2 N
橄欖油         40公克os.tvboxnow.com$ z9 H( u" a% J: }! d4 T
鹽         12公克
3 q6 n- S$ s5 a2 J$ Y7 i- P6 ros.tvboxnow.com白砂糖         25公克
- I( r6 r" B( C蛋黃         1個% [- e. Z7 A/ C: P$ Q
百里香         3大匙) ]! g! D5 o( V5 Y" \3 H& a

! T0 |* q: P+ g% bos.tvboxnow.com【做  法】6 Z* i5 H4 D2 a+ H8 v5 [; {
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。0 i  Q" i# v4 \9 `0 n
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
6 x9 }1 S5 \! N- a6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
1 T  z5 t. ]8 R  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
( ?; I4 f2 e/ l8 ?' `5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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( M4 l; J: R! Y( ]B.B.Q雞柳披薩
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+ q! ?1 ~! h4 E2 ^% p/ v1 V公仔箱論壇百里香披薩麵皮         1張
3 r9 E( G$ m* X& S8 b6 y4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞里肌肉片         6片, y) ^6 d$ r6 V, }) @) K: V' M+ t
青椒         15公克
8 Q+ Q9 d5 e7 c* _8 D& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
/ b: V; [  G" Y  q$ W, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬         1又1/2大匙
% y  o8 x& W# Z公仔箱論壇起司絲         適量( y; _( b0 P/ b; B
白芝麻         1小匙
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0 E  x: S% d2 {! a) M4 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
. f0 N3 y6 _0 m  Q- [os.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。os.tvboxnow.com. L' C+ A2 x$ X9 b) C0 T! u
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
! ~' f  V. ^6 y3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
7 N4 ]* ]+ W+ \2 d- M7 }os.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇% I- f9 u1 P* k4 y% V
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


3 R% q5 [) T5 E' |' b, m總匯披薩
) `, j4 u* u! k9 W# ~0 |7 n# v【材  料】
. ?/ d% B3 b" m0 w( A公仔箱論壇百里香披薩麵皮         1張
* Y/ I3 f) Q6 f6 d. h9 [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         20公克
8 t4 ]1 |7 j& j( @6 k7 dos.tvboxnow.com青椒丁         10公克
. _" {+ q4 G0 ]% F洋菇丁         8公克
* M' h$ T- d+ t# H- f7 \5 l" btvb now,tvbnow,bttvb拿波里肉醬         1又1/2大匙
4 k9 Y( n; R4 t/ R+ Q3 ?1 d公仔箱論壇起司絲         適量
# m2 [3 Z. v3 R; V熱狗香腸片         6片
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8 _& s& y. E: n: i, b* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻香腸片         6片
& W/ C0 V$ A7 C, y0 \tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙) |7 _* S% G- x/ s( e' i  M
起司粉         適量
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【做  法】
7 v# D, l# W' |7 i) k0 }1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。os.tvboxnow.com8 x5 |" Y! l/ o6 d0 ]- P8 O
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。公仔箱論壇' p, ]  O/ `: j! w
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
  z+ a. Q9 O3 Q4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
, @! e7 B: }! c0 A+ ?公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

1 k' V6 P& L* B7 x- w" {) D9 t/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重乳酪披薩
* O3 `" X. k+ B4 s0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( v0 I$ X) b% K( [' E百里香披薩麵皮         1張公仔箱論壇8 F) I8 [  G# {0 P* t3 x
青椒         15公克
" V$ k6 Z) X. ]/ B7 }7 Vos.tvboxnow.com蕃茄         20公克
6 ~/ X) g7 N+ `) M) {( I洋菇         10公克
4 Z) s" t% k- a5 o- R2 e公仔箱論壇洋蔥         15公克os.tvboxnow.com/ W. ]$ J8 i6 b% X. W
乳酪醬         1又1/2大匙
7 ^1 W  G. u; u公仔箱論壇起司絲         適量
- r6 v. t! Q. T) e- B# B9 f; t7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
- N0 f% L4 }+ R! i' S" e% u1 I: ]醃燻起司         適量
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! E! O1 H+ S# |* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 a" }* O0 _0 X0 G7 X0 h1 aos.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
$ @/ Q1 X; O: a  S5 ~8 B- f9 E2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。os.tvboxnow.com. I) C; g( ]9 l4 F" g$ Q( {9 c
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
4 }+ {! o) x3 m9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
$ Z  O+ _5 ^: M" Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

% B3 W: w; o# [1 e公仔箱論壇夏威夷披薩
; X7 O6 U  h  D7 _3 ?$ [【材  料】
. U% n# |8 v# k- g8 e2 Jos.tvboxnow.com加州甜披薩麵皮         1張0 T0 L9 R* X% }+ v5 |+ m( }
火腿         30公克
" z; @4 ~7 w9 j! S9 h5 stvb now,tvbnow,bttvb鳳梨         40公克tvb now,tvbnow,bttvb" r  @5 W: V: M9 B; m2 P
洋蔥         15公克os.tvboxnow.com3 G* c" `: z" k& d* Q  n9 H
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
6 ^) Y% {2 [9 o" T4 ^5 n6 j$ x公仔箱論壇起司絲         適量os.tvboxnow.com% R# v: X  J) }4 R! m
起司粉         適量公仔箱論壇9 O, f0 Y: K" x) G+ c3 S: x
- Q9 K8 x. D% Q% X) J
【做  法】6 ?+ P) f, j' C9 Y( w, u9 `
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 o' z. Q+ @8 Q1 h7 \0 F2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。8 l( e6 B0 M0 x! l) D
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。os.tvboxnow.com# u1 r% a1 {$ Z( f+ c( T* }
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb' A( i5 Z6 `3 I
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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$ Q/ e2 |" M8 S0 d( Rtvb now,tvbnow,bttvb加州甜披薩麵皮
' q( Z  l% D6 ~2 L; s【材  料】
% T2 w* O1 u5 T* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         400公克7 F, J  c: @) U
低筋麵粉         200公克公仔箱論壇/ s3 \9 k( z4 S6 v- U7 J
乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j  W5 e* u! h/ O7 `/ C
溫水         300cc
3 x. U# H' s  G$ l- C公仔箱論壇橄欖油         40公克
: U4 ^( s+ `' d& B" I/ n7 Aos.tvboxnow.com鹽         12公克tvb now,tvbnow,bttvb2 T* V5 G4 @8 |6 I$ Y* Y: P. P& n% U
白砂糖         35公克公仔箱論壇" V' v/ X" z7 u
蛋黃         1個
3 V5 Q- L, I+ p% s+ z% B0 N/ K# I5 t公仔箱論壇葡萄乾         60公克公仔箱論壇3 X' D6 n3 K* l' y  J* C
蘭姆酒         30cc! y" G1 B" S: s' K6 B3 g

, J  Z3 w9 t. t7 N+ p9 [. c【做  法】  ~) Y9 Q+ [) m4 y% i6 {
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
$ u* I5 e- J: D, B7 d: atvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
* h/ D- H  L& K+ n; I& K5 J' V+ Yos.tvboxnow.com3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
/ S8 o2 M+ R' H+ s7 ]4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
- A; q. `5 Z, x5 o1 @/ e* L( U# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
1 K6 u/ q7 F: X- Z- itvb now,tvbnow,bttvb6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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北義脆皮披薩麵皮7 w- k1 G7 d* h
【材  料】. g% P7 ~- h. a- {
高筋麵粉         600公克
4 F: J9 N- B) O" i+ }4 wos.tvboxnow.com乾酵母粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 t) F4 x" t" h) N! k
溫水         300cc
. _+ |  c! A. M5 `. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克os.tvboxnow.com6 |; Y" j% V' k, Y2 w
鹽         10公克公仔箱論壇" S/ h# b0 w& ]: {2 _
: O7 i8 M2 m, _2 S9 q, X6 l' t
【做  法】
; r- A% N) M" h0 Kos.tvboxnow.com1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
0 p* F! r* d; [2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
5 Y8 w2 \; M4 @( d5 B: e2 itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
) R0 k/ _1 q6 M" N, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
  O6 M3 k# d4 O- B! S6 G' Q5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。0 B9 f1 f  C( d4 s7 S6 X, }

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帕瑪火腿披薩公仔箱論壇! h9 P8 y  `. z) k+ E. v  `$ H
【材  料】
' \1 ^* p" K4 @7 o! V# x, @os.tvboxnow.com北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇3 f" J5 w% J7 c7 D
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙os.tvboxnow.com$ X0 j$ v, O8 S/ p
起司絲         適量
2 V. |+ S% s/ X1 ^1 Ytvb now,tvbnow,bttvb帕瑪火腿         5片
% |8 }% h- e) q/ x, q# D$ ]) E+ h起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e* f- s# ^8 y: c. W/ J
九層塔葉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G( _' \3 a( K. C% c
公仔箱論壇; j/ w3 g% c5 p' ]4 q6 }! n8 M: P
【做  法】
4 ]" s) x" b, P9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e2 n3 A% G. \; z3 \% f3 F8 ?
2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
3 @' M3 H+ f" O1 ?' {8 H3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D) K$ S* n% w. ^8 J
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
公仔箱論壇; t7 l' \9 y! @9 l8 [- j
芝心披薩麵皮
/ t7 a9 c; j% y8 {. M1 n* h% R6 J/ ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 T/ D+ O/ o1 w3 ?8 |! x高筋麵粉         400公克
8 s" G) O) d% e- X1 x; W; a4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         200公克
( D2 t3 }" @6 l/ J' c1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉         12公克公仔箱論壇2 v( ?' P( e5 e7 W1 @" |
溫水         300cctvb now,tvbnow,bttvb, E0 |+ t4 k2 Q7 l3 O
橄欖油         35公克
& O" P; P8 x0 M公仔箱論壇鹽         12公克
7 I7 _4 n# G1 m+ f: {, F2 ?tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         20公克
4 V8 Z" k' e9 ^, L9 \4 _( H9 L蛋黃         1個
6 `6 {0 `8 U9 B; a+ s" \( j公仔箱論壇紅高達起司         200公克8 p% j* U; I) b: J- w% h* n; \
2 g  d3 ]0 P8 Y4 v. Q
【做  法】os.tvboxnow.com3 v' h3 ?9 ~3 D  R
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
5 A  ^8 o% ]/ C$ X# Itvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。- D- \3 J# p! }
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 r. ?+ D- }7 H4 P( f
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
0 M' E" T+ u$ a9 Z8 A3 T公仔箱論壇5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。; N3 `6 V$ q9 z2 h) a' h2 k
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。: n# U2 C3 D! W6 |+ E

) i8 [  c2 n# Z0 v; o+ L" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F" l5 V; p5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸豪華披薩tvb now,tvbnow,bttvb* B+ H: [* O) O/ `; ]% k
【材  料】
" B3 k! l, C2 P0 e0 l& e公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
7 h0 O, X2 b& ~- Q, d7 G8 D公仔箱論壇香腸         1條
6 r; S, ~) s4 C/ c5 tos.tvboxnow.com培根         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: Q. b" T9 s  o) j4 p
蕃茄         20公克os.tvboxnow.com: w6 @) t+ v4 i7 ^1 q7 N
洋菇         2個tvb now,tvbnow,bttvb3 m6 w- W# x3 M6 H9 G: \7 Q2 l
洋蔥         15公克" P$ n. M8 q6 G( C7 w" C
青椒         15公克公仔箱論壇: c6 k3 _, s2 S1 W/ H5 \& U
花枝         15公克
' [! x4 p4 w2 I- F: ]9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿波里肉醬         1又1/2大匙
2 y+ y2 C4 Z( i起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb% k/ a, M$ m7 H# ^
蝦仁         6隻
# W6 I9 c8 h; g* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉絲         8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B8 @9 j/ `3 e, N$ c6 ?% U  A5 X
起司粉         適量
$ ]  p4 j. J) k  ^- H- F" k$ z醃燻起司         適量
, E" i. M# l3 L( |os.tvboxnow.com' e6 n3 i" P' C
【做  法】/ E) m5 c3 l7 M" z) ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
7 U: r9 E6 P4 a$ m  C2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
' [. R9 p. _6 L+ b; U3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
# E' x$ m2 t7 N) D; h' n3 O公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。公仔箱論壇$ A/ b/ U, k7 d* X% k1 t
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。

# ~$ G5 J, U1 X5 m; U0 c4 D# e公仔箱論壇什錦海鮮披薩
! l8 w; Y7 @9 _. _9 z( D公仔箱論壇【材  料】
' t+ f9 [& B1 Y/ A* H芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇; b- n% X0 O  D  x4 s0 Z# t
花枝片         4片
8 W1 X" j! |$ `* \7 Ntvb now,tvbnow,bttvb魷魚片         5片
7 z$ N* b& ^/ b* D, G: b海參片         5片tvb now,tvbnow,bttvb& a7 j# d( d2 I& m6 b( {9 }
蝦仁         6隻. U) d( C1 t0 i& U1 P: j/ D% S% y/ d
蟹肉絲         10公克
( u$ z* [: s+ J$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
4 A5 M& \( ~) p/ ^  y青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d1 R# l& L  d9 w- w1 s
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙( }/ B1 Q7 [% ?
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' m. J4 N4 m8 [% N2 k8 _" m
起司粉         適量8 z. D/ l  _7 o! B4 n) \1 I2 o! ~
紅椒         15公克# q4 ?* D" O% ]- M% J
黃椒         15公克os.tvboxnow.com) B: b6 T# N2 ~* R  O, R- E

3 c) g7 i% f) x( L5 r公仔箱論壇【做  法】9 h$ T, {( j3 }2 y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。, W$ u8 f) h3 t  }( }' h9 q6 F. E5 e
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。公仔箱論壇) e3 N6 z4 C; ^3 p6 `
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
( Q. Y$ B% v, s. s4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
# d% k8 H! h9 K" f/ @7 `, m公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

; n3 [0 B1 C! h9 B, Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄蔬菜披薩
  X5 n" h+ |; z: g. C5 M' |3 C/ k【材  料】公仔箱論壇/ f" y7 D/ N8 l. t( g
芝心披薩麵皮         1張os.tvboxnow.com. Q: _& Y0 G9 L8 k! O8 o% d9 j
蕃茄         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j/ o( [3 T& A1 I
洋菇         8公克公仔箱論壇9 ^/ Q5 y' |6 L! R
四季豆         15公克
+ s$ m" Z9 R( r7 q公仔箱論壇小黃瓜         15公克公仔箱論壇9 D- s5 l) \' h% K
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙7 ]4 L) \- H: |  q
起司絲         適量  c8 n0 Q" {' l9 E
玉米粒         1大匙
' [2 o) N( K$ B8 b3 @: E, R: x起司粉         適量. [3 }0 b9 g+ X) ]) w# B, g

6 n. [" I+ s7 J6 w5 Ios.tvboxnow.com【做  法】3 ]) V4 F  j; s+ G5 x9 i0 u- c5 o6 W
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇( M9 y! X+ S0 a3 m! N7 J$ F! a
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。
  Z$ p: y+ _- f( h/ M4 }os.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
6 L/ X5 t/ V0 R: H/ ^" ^os.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
' o  p% [" {0 v2 t. h" D' U  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

; W: i* H2 Z, ?公仔箱論壇義式燻雞披薩
5 P' O/ p. h1 G0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 \0 N4 x) p: U; ~; o芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb) I, B8 H1 d8 Y1 v: d6 K0 T
蕃茄         20公克
  w5 [4 g5 l: B6 f" @3 h+ u* mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
2 ?5 V: G$ j. d) W2 @7 z% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         10公克
9 I4 T  z9 Z! B  S; T拿波里肉醬         1又1/2大匙' Y2 y( d2 M8 F) x2 @6 E
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ D1 V; ]5 y  V: A4 p6 C
燻雞肉片         8片6 K" Y. c. Q4 t
玉米粒         1大匙* C0 y: ?- G: D+ a+ U. v
起司粉         適量2 a( Y# {! I; J, X. v! v
% _0 q$ W# {6 L, Y
【做  法】公仔箱論壇" i  {! D" v5 a- ^' Z1 k5 T
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
& n1 J# c2 ^9 U: u# P4 y9 T3 U4 f& Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。$ F3 P) F& P& ~) Y4 m! i* B
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
, _0 p$ r6 F' W9 J, \4 etvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
1 W6 K+ W9 j7 sos.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。
os.tvboxnow.com1 D7 C/ S1 T# Q: ^  |0 w  o( w
風味咖哩豬肉披薩
4 ?/ K; `$ ], ?( V6 {6 _7 X7 _! X$ Ios.tvboxnow.com【材  料】
' V, n8 J" P! Y6 L7 M/ stvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮         1張: L" b* W/ z; h0 U
豬肉片         50公克
+ n1 t1 c5 d7 Z! e4 L% U公仔箱論壇蕃茄         20公克
: t. t; W3 m( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         12公克tvb now,tvbnow,bttvb, E/ R/ ]8 O  [! x- h
洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 R0 J% o7 N9 D
馬鈴薯         15公克
& Q. R2 E) K- {: stvb now,tvbnow,bttvb蘋果         20公克
4 @' s5 H7 p. g$ N* {& H5 [# X3 S公仔箱論壇雞高湯         500cc
3 R7 p3 Y+ B9 w9 g: c6 y; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量公仔箱論壇( d. W: @- J/ R
起司絲         適量/ X2 r2 l8 g6 o
os.tvboxnow.com, U$ f( Y& X4 _" t
【調 味 料】
; e/ C8 V) o3 S' O) _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
7 L7 B0 p( A7 ?+ N/ _公仔箱論壇咖哩粉         1大匙os.tvboxnow.com% K1 @, \. x& m4 y: V" r/ i
低筋麵粉         1小匙
0 v/ @+ C9 }1 V6 D0 ~. m, a; v
( Q4 \% y7 U' s' S4 [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com5 h$ E6 u; i$ t; x0 [. `
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
" d2 [) J  y: f/ a1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。
$ R+ n; B! {$ Y2 h' q* a. h8 M' sos.tvboxnow.com3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* n$ Y" C) b$ L
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。* N  m' Y: q1 L8 _; J
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
- t0 m6 y8 J' c4 A; i3 q" K公仔箱論壇6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
os.tvboxnow.com. I4 d  D' M! Y9 O+ G
南義厚皮披薩麵皮os.tvboxnow.com$ q: s% t- T, O6 l
【材  料】
4 a2 ]5 T  {% q' H; Otvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         400公克
, O. q1 q, u% W: W" s* v' E公仔箱論壇低筋麵粉         200公克
: x! @  o3 U6 g+ B乾酵母粉         12公克
& z' z8 B8 U/ F" x0 }3 `8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         300cc
& r) b% n* q8 p( \, `2 s橄欖油         35公克
4 G# f5 g4 V" J" Z+ ]3 T鹽         12公克
/ H& t. I  V8 ?6 z/ sos.tvboxnow.com白砂糖         25公克os.tvboxnow.com( ~" J+ x- q* D" P' z
蛋黃         1個os.tvboxnow.com" W1 ^8 ~: R' M" a- m* w! |

1 T; R0 |6 R+ ~( Q$ ^5 e! U【做  法】os.tvboxnow.com& g; D( ?" M: b& k( |* x
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
! a& c. K/ `1 M! I! [# R2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。公仔箱論壇1 ?! `6 }! g$ B4 H; H2 M6 v
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
: k/ E- i2 H, x3 E$ `os.tvboxnow.com4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
! N% ^% a) F2 z3 O5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。公仔箱論壇9 N. U& D' I/ o+ b" [% C- @

$ h8 m' P2 Q2 {& E6 m: b
* S& W4 t1 Y$ m/ e* _( l- [地中海披薩
5 ]: U1 ?& ?# h% v4 w, ~* J7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 s* O- b" W. h2 N7 ]. @南義厚皮披薩麵皮         1張
% i9 ]5 w* C8 t  L4 d5 c4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克公仔箱論壇+ v* E6 T! S3 p' i' a6 Y
黑橄欖         4顆公仔箱論壇+ J) a0 f7 `4 W8 }/ Y5 ~5 R
洋菇         2個
2 x; F- }2 b% C) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         30公克公仔箱論壇( m/ t  Y6 d. ~
小黃瓜         15公克/ r1 ^' r* ^0 s) U* t2 ^
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: |) x# N, u! w9 R, T$ n7 [7 b* G+ U
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b% Q7 i% T! D
起司粉         適量公仔箱論壇7 o8 m6 w1 Z/ u6 D2 Z4 |1 L

3 d/ Q9 u$ w6 J1 L' g【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- {2 r) e! K% s* U6 ?4 O
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
$ e$ O; W. z- s7 w$ i# \7 ?( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
- n* S# ]) P: Z2 ~* a' ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。
- _4 {- m5 L; ]4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯
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" k( G4 C2 F' Y公仔箱論壇
3 o  J7 E3 ~) p2 S& o0 G公仔箱論壇日式照燒披薩
0 C$ ?: ]/ T, a' y! P' Pos.tvboxnow.com【材  料】
% P, u3 H! V$ P) m" W0 c7 J南義厚皮披薩麵皮         1張* o; B1 [5 M) S% L8 S
照燒醬         1又1/2大匙
: E# l1 f4 I: f0 ], D1 G豬肉片         30公克
( z: x0 r( T* a. w. T青椒圈         5片tvb now,tvbnow,bttvb8 P7 C" Z9 n4 N. ?/ h; t8 ?$ ^* j- r0 \
洋蔥圈         4片
3 H! M' J8 M  L! C' R4 @& k公仔箱論壇紅甜椒丁         10公克
. l% P. r+ _2 {/ u6 ?起司絲         適量公仔箱論壇) l% M, E  A- N1 O9 p
起司粉         適量0 z9 t4 m; [2 P1 T0 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 i, W! m9 |% l$ A1 a5 |
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. S2 _! s% Z; L
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。+ S4 I+ q3 S$ F
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。公仔箱論壇# E# @" E% {: J2 W2 ?; a
3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。os.tvboxnow.com( p8 ~. m, p2 h6 F
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

2 c  p( F' P7 i3 e) l. |: _+ w和風章魚燒披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A4 v+ x6 @- G( W* C/ S
【材  料】' _, }6 x9 z& e, X
南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇" c2 ?* }( J+ g/ H- B/ C2 b3 P
章魚         50公克os.tvboxnow.com0 {5 p! p0 j$ V! {  i, C+ }
洋蔥         20公克os.tvboxnow.com# l% i4 t4 d+ E9 U; [+ F, o
洋菇         15公克
- H6 a1 c- y; x- R照燒醬         1又1/2大匙3 U5 \+ g$ I5 \1 F( v6 j
起司絲         適量
3 c  K$ A6 g! ]0 O0 mos.tvboxnow.com起司粉         適量
4 x* G; H( Z  v+ ]1 @- Y8 _# ]柴魚片         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" T" N. ?; J- D4 U0 X% j5 l
熟白芝麻         1/2小匙
% K$ |( r' W% o9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量0 M# H' f' Z6 C7 N0 r. i
海苔絲         適量公仔箱論壇5 V! r" G6 M, `: D

, l  q8 n& d" U+ W7 o公仔箱論壇【做  法】/ r* z: K8 {+ F3 r; |2 f& }
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
: a# M# {$ q! t1 O公仔箱論壇2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
: D" l% v, R, \' o: L4 b# j3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。+ f% W6 z5 ], m( P7 C
4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。+ Z" s5 \6 l% G+ S1 p' P& ^! I( U
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
# G+ {5 l9 F: {tvb now,tvbnow,bttvb6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
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橄欖火腿披薩- G2 {; B* r7 Y
【材  料】
& v* [/ e6 Z( [+ Z4 O) m" A  `南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇; `7 E6 n: d" w! W0 w, O( F
洋火腿         40公克
% X. F5 b9 H1 E( Q! T4 r& Yos.tvboxnow.com黑橄欖         6片
2 D+ x6 Z' X/ L2 S3 _2 _4 \% W- k綠橄欖         6片os.tvboxnow.com! D- f7 V, r5 b+ j1 h, D/ T. y# V; \
洋菇         20公克
1 D" {, n7 m/ f9 Qtvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克
. T! L# }0 x7 ~7 p1 K6 F8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙4 a$ A$ A+ l. C# ^( Y' R: N9 ?* @
起司絲         適量- @5 B9 P7 d; H
os.tvboxnow.com8 w+ V' |. w) Y4 s) q, i. \- |
【做  法】公仔箱論壇, G9 x; Y( q( |* y7 o
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb  v) a. d. j/ ~3 f
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
# J. j9 @* E$ Z' stvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。6 o; _+ ^( E' @( P
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。os.tvboxnow.com6 m3 a) |" L" E6 |+ d
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

! h" {, C7 {) X$ e" \5 l$ stvb now,tvbnow,bttvb義式蕃茄披薩
1 a) X2 R9 k( x. v& u公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& R8 n. e4 Y6 I7 ^$ q
南義厚皮披薩麵皮         1張
8 A8 s* v% O* K" K1 s! i/ Z% ?蕃茄紅醬         1又1/2大匙
( i  _6 P# J/ I9 ztvb now,tvbnow,bttvb火腿         20公克& U% _% U+ {: ~1 d
義式香腸         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W/ @$ m7 J+ d& L! q* c
洋蔥         20公克" K  n6 r# Y4 d+ r2 Q0 ]. J; K
培根         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ z" \8 q: P: p, g$ i. S
蕃茄         35公克
1 r  e: y# n3 p" n( ]- ^$ Z0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜         1/4小匙
8 P6 s* N, p4 U1 u/ Xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量; u9 {7 z$ e) M' A0 a9 d  W
tvb now,tvbnow,bttvb, u: k! f- c$ Z
【做  法】
- c8 N+ v+ {. {8 W3 J# o* p公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
2 b! v1 y' j0 [" x$ Q' z- Q公仔箱論壇2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
- }: X& b$ T) b+ B0 i0 K7 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。os.tvboxnow.com( y5 p: Y, Z, X
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
8 {- r5 G* w: Y, I# Q7 F2 stvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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