[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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; C; C+ }2 G8 X/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta 公仔箱論壇. `1 i) ~1 F5 s; d
& I6 j' s3 I3 V3 x

& U1 D, {+ _6 H( B- m: R番茄涼麵os.tvboxnow.com% h5 S8 h! {8 Q
【材　 料】os.tvboxnow.com: s, }0 E% W" h- k4 ]
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s8 z1 W- L" ^) R7 v* t8 Y
番茄涼拌醬         適量
+ @3 D. w+ S5 I$ A; s* o. Q小豆苗         20公克
8 T% i. P0 G2 X( G- a: Y# \# E4 ~/ jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% f5 R+ f0 m% y& g8 M) X6 p
【做　 法】1 l2 K- L* G9 ]: {7 G# s7 A. e
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
7 I' y- |8 ~1 ^" j4 a0 f: R( wtvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
# o9 N' {3 P* p1 S+ Gos.tvboxnow.com3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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公仔箱論壇4 P! R- |, i  e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R4 c; g6 B8 q& {) _% `4 n/ e
公仔箱論壇$ a& E- _# H* j: B* z0 l' v
蒜味甜椒義大利麵os.tvboxnow.com9 K) v' x' n  S; R( a( N% N3 [! L! t
【材　 料】
2 B' D7 C( c+ }7 X0 F- n0 Q  ~: e0 ?義大利麵圓直麵         150公克6 u$ z' W) z& I' i* P* {7 A1 s5 \
紅甜椒絲         50公克, a! D9 i' v7 y  l# ~! a+ T( Z
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 l* R9 X; X: d+ s% t+ T. F1 f7 _' ^+ }
蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d& B! n  _; h0 N; z6 y
橄欖油         40cc
" \& K  @5 {6 o) Q, j0 Hos.tvboxnow.com【調 味 料】
9 Z% p  c7 w( g* r9 fos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
1 y( e' e9 B# ?# ~高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb9 A" J$ U4 ^9 [+ B! K
起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y7 Y+ f7 p. P9 c* y2 V! s
; |; [+ `) O9 J5 E, v
【做　 法】
8 ~5 ^# ]. I+ `tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。8 C8 B+ k* T7 `8 P) s
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。, l3 I/ z$ s8 `0 M8 L8 Z" [* X
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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% c+ N. u3 _# R# f* V6 _os.tvboxnow.com焗烤海鮮管麵7 P* ]2 J0 M, n% A# y9 N6 T8 k7 h
【材　 料】) B0 H$ T1 W- d* H$ O
義大利斜管麵         80公克
* U* K3 e" g0 D' h+ x5 Wos.tvboxnow.com蛤蜊         20公克
5 J# F( A2 ], Q6 m+ G; b花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb" c/ @# d8 f6 z3 {: M4 F5 B
蝦仁         15公克
' L; B& v5 D$ U  a公仔箱論壇水         100㏄: R; g6 K, ]+ h7 N' O
洋蔥末         10公克os.tvboxnow.com+ E& X4 @) [$ M" U( t( @
起司絲         20公克
7 @/ g7 V- Q* B4 A& ^1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o2 w& ]8 S7 _- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# o0 J. O- _0 \+ s* y
鮮奶         200㏄
: y1 D$ _9 ?/ `% b6 `7 o- F) _& c麵粉         1/2大匙公仔箱論壇% m; ~2 s- m4 Y: k3 M0 U; k: ?

# r3 b; w4 D& P* x( Z公仔箱論壇【做　 法】
+ v+ q/ I5 I* v: n1 q* P3 V公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
8 o0 I6 S% k$ i1 Q$ P1 v7 [* jtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
7 `; ~+ w! `; f5 x公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z6 x% q$ R' e4 m
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! w4 q7 w, ~
奶油培根義大利麵
; u# B+ Z% W& v5 L2 `os.tvboxnow.com【材　 料】$ c; x0 q8 `8 A, [4 F8 E* e3 N8 n- ]
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?+ n5 s1 [* s
蒜片         2顆
' l4 w( \8 ]6 T+ F' rtvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克
! j3 U0 Q8 Z. j' k# U$ i2 h, Q公仔箱論壇橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com4 U# C" F7 j. M9 ^/ ]0 v' F4 \) Y

0 Q3 W' Z  @/ n& z) |* k. R公仔箱論壇【調 味 料】
9 [  u* K+ b$ t# a. s* l$ @  G公仔箱論壇奶油白醬         250公克
( \/ P3 w6 Q, a9 s. W5 g9 fos.tvboxnow.com
" `5 I; M* h' @os.tvboxnow.com【做　 法】
8 j3 _- |$ H3 J$ M( d" O1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
4 V3 t/ ]4 ~5 X, T7 {2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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# g; }5 `3 Q. s0 V5 @tvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵
+ v% ~% X" W: ]! H# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- @1 l+ [, W5 ]( Z/ j
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb# ~% U% _" T- G+ x- L! M
蒜頭末         2公克& R1 q/ [9 I8 ]$ b% K2 ^) J
洋蔥末         5公克os.tvboxnow.com1 x& ^' X7 G8 O
雞胸肉片         50公克
  N2 P/ `* i& r5 b6 }九層塔葉         少許
. Z9 ?; J# U7 ?- M' R- y2 p1 pos.tvboxnow.com奶油         1大匙
% m+ ?& I; p) {0 H( w公仔箱論壇+ B3 b$ E3 N2 z, d
【調 味 料】6 R/ }7 h1 F: e3 u
茄汁醬         400公克公仔箱論壇8 n4 S+ g+ J1 ]6 `8 y5 d$ S, F, Q0 J

) f9 M/ a; F) P( A; G2 m) h, p公仔箱論壇【做　 法】
! I1 e+ a2 h, v. y: R2 J公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
, g, N. }, h2 a3 O  x1 gos.tvboxnow.com2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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3 X* u+ i( y! z蛤蜊山芹菜義大利麵
* e4 t: v% g1 m  G1 @: K公仔箱論壇【材　 料】% n/ [3 T, V$ p2 \
義大利麵圓直麵         150公克
! j# e/ S6 P% P5 D" O! A* F/ |os.tvboxnow.com蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb# [1 i- m0 C0 x' H  @
山芹菜葉         10公克7 N: q; ~/ y, ], R) }1 c+ N: r6 t- s" s
聖女小蕃茄片         3顆
& Y: \7 V/ U0 r5 dos.tvboxnow.com蒜片         2瓣
) _/ p/ d/ D: @; l公仔箱論壇橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com  o0 ^6 Y( A5 d6 S

* s* h5 ^5 i( p, Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  f+ H  r# `  z! l( d- R+ F- O鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# o( c$ i' P- O9 E7 O0 T$ w
高湯         400cc, j  x5 u6 _$ y. K/ k

5 z1 L! e9 _- H" T; y: u! R0 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 R$ l# f+ c* W* T1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。1 I7 o' g5 U$ K* S
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
4 O8 E" m( Y2 y& l2 N3 q" |4 eos.tvboxnow.com3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g1 M! |0 z9 `9 ^' x9 g% E
【材　 料】
! |  P( M' `& q1 }  B! Y3 {! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
1 J/ d: b1 l4 O" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒& {1 i. `- s& D$ E* a8 x- G
橄欖油         2大匙
  y# C. a7 X7 }7 x( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
9 ]' H) b  A2 J% Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 g% s7 d' {4 L- N0 I
【調 味 料】os.tvboxnow.com" N3 a( V8 H- _: \* t$ A' i/ J! ]
鹽         1/4茶匙, k  w4 K* {$ R* J2 N0 q, L
高湯         400cc. {9 |4 j3 t8 I/ k* ?
白酒         30cc
. j% E2 }5 B# w' Htvb now,tvbnow,bttvb
( c7 k5 g- w6 s% o) [【做　 法】
  G5 ^" t8 w, {$ z2 l5 ]  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" Y# \# ^: v( ^1 [' h! p  x! {/ T. X. ttvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇4 P+ B; `& r' s) I8 a' i
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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4 ^3 q# @) h7 |3 O8 f公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
$ \9 M; U3 E: u$ s! W" \【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 v, c. `2 Z5 ?  `; w
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l9 w0 b  v$ e4 F. o1 z
吻仔魚         100公克
+ {; e* j, q& E+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣0 N; ]* p3 u& w$ h: V5 k0 E1 G+ w
橄欖油         2大匙
9 X8 i! g7 ]9 ]& H" \4 e  i# R* x青醬         100公克
9 J* d1 V3 n" K3 ?+ h0 W* z1 P; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  S4 N+ Y- N( A8 Bos.tvboxnow.com【調 味 料】
( }+ \/ v: J0 y" Z0 G1 C; U鹽         1/4茶匙" v$ l1 n9 z( }7 k
高湯         400cc* {9 S$ N, k7 a7 M. q# Z
白酒         30ccos.tvboxnow.com4 [  z1 y+ x$ Q" V0 `3 y

7 I5 Z2 b1 J2 ~# j公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z9 \  ]. Z, `+ G0 C- I
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, u7 p! J  j4 R# ~% i
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
5 r2 _' w4 {) f- \" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇1 U4 h& B5 e. I6 B8 s" q0 |+ f5 Z
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; ?# n1 H  ~; H" e4 j2 Y* _
奶油野菇寬麵
3 O3 v: i" n8 `, y. z7 E  s【材　 料】公仔箱論壇  P/ u) `/ B- o# K: t; a% b" f
扁寬麵         150公克
: L; X% Z: s1 Ztvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克公仔箱論壇, e8 X- k# O! G
秀珍菇         20公克
3 S/ f2 G3 H9 I: r$ Q公仔箱論壇蘑菇片         50公克
) m3 U0 |& o3 J公仔箱論壇橄欖油         2大匙
& t; W2 c) t* C  J& ~3 }5 Y蒜片         2瓣
3 z7 ?" r9 l( ^5 {0 [0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccos.tvboxnow.com) T" @5 _  ^; a  _% t+ l
3 Y4 m& F8 ~; b7 m9 T, Q4 f
【調 味 料】
( N& E$ S& ~4 [% Kos.tvboxnow.com奶油白醬         150公克
/ \: {* P' a5 ]" y) r5 A* y白酒         10ccos.tvboxnow.com9 e. ^$ C/ B. a1 H& O( O
鹽         1/4茶匙
/ f7 H5 l  \! u( Wtvb now,tvbnow,bttvb( P7 a) O8 z& i: B+ Q* j
【做　 法】: O: z  Z( R$ O) R! D) [7 r( O3 |5 B5 Y
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) r0 {/ \' z# _( i+ m
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb: I4 A5 a  b9 V& p' p
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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os.tvboxnow.com, v5 a$ D& J. ^( z2 W9 }
雞肉慕斯水管麵os.tvboxnow.com! A+ \% |+ C, C/ p- V
【材　 料】  _0 K/ g( u0 T7 X
煮熟水管麵         100公克
( K  |+ D4 o9 w) Q3 i9 Stvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克
7 @" [  k7 w1 D2 ]9 s  y# ~高湯         300cc公仔箱論壇, N' N, F) A6 R/ i
洋香菜末         少許" v4 y* K% A* r: ~4 ?
; o/ m1 u- B3 K# ^: F9 k
【調 味 料】
& ?; j+ R7 P; iA.洋蔥末         10公克
: h0 Z7 e- J- sos.tvboxnow.com白酒         10cc" ^- o2 P5 Q$ C# }4 B- Z" V# y
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com& f% c8 N; M+ B( M7 I8 F
B.奶油白醬         100公克
- h4 ?3 u7 h( E% J+ a( fos.tvboxnow.com紅醬         50公克+ P' [5 b+ O1 z7 g' p5 l
os.tvboxnow.com5 l  x9 ]' l0 D' i
【做　 法】
+ O' M9 s- G& |tvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 l: L7 W8 V) R; \
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb1 M2 G. h. K( U! V  B
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。6 Z3 d: D7 W5 @6 @, a
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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公仔箱論壇$ V, c3 H8 f5 t; Z: ]' |: H9 {5 D
海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇! r+ V# G7 g' d: B, U% @
【材　 料】
* H' L2 U7 G( x- i義大利圓直麵         150公克
/ h# ^, L5 ?7 i8 n% W公仔箱論壇鮮蝦         2隻
& h8 i7 r  Z* ~1 [5 u5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb+ ~9 }4 u0 }) ~
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 G$ A: i( @: [5 ^+ u7 J; X
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb  {* M* M0 A7 z% F* N
蒜末         2顆
. c; j4 ?. q! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
( _# Q" q% H% n% ~5 g0 \  S+ H公仔箱論壇九層塔葉絲         10片公仔箱論壇# s' m7 P1 k& n$ W: ?# t* ~/ H9 r+ v
高湯         200cc
( u) h; G4 ^' q! C5 p9 R2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙公仔箱論壇) D( D8 y  A4 F) m( _% s
6 H9 |" F$ W# K7 {/ c* f/ J  [) e5 t! {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {2 i! m+ e/ A* \1 N
鹽         1/4茶匙
7 o% }1 R2 n4 G4 w( v+ i; D' Q; v; y紅醬         150公克
3 i0 S; y9 a. ^9 u) rtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
1 r$ }2 f$ J+ T; g  C% e: K% q. x& T! p5 e  {
【做　 法】( Y) K" q6 C9 K& o( K2 @
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
  Z  F& H7 N- I2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
! F- P3 L. ^- @  T3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
' c4 q' K; j, K7 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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6 a( K/ g& |/ d  b3 b+ v( cos.tvboxnow.com茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵+ ^5 w. @. {, i( Y
【材　 料】
3 p2 b( g! [& ~  i公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克
! p" q+ D2 _2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
9 j. q0 E- D) N& [2 s; R) ?" D公仔箱論壇干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb# `, e9 n# |2 O8 ~; J
蘆筍         1支
- Q& r( @/ ?" t3 p" Y5 ]2 q公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
9 k* ?) l# M  F# j橄欖油         2大匙
7 v( S* x6 ]# C; a& w2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
7 l: P2 h% k4 w& l4 ^8 I( atvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣公仔箱論壇$ a+ n+ r* x5 ^
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 q0 q5 o8 e  B! x" [8 H- }$ P' e  _; n
os.tvboxnow.com; U7 t$ g) F' a0 o- e$ B
【調 味 料】公仔箱論壇& ^9 r: {9 h/ V+ M: }3 F) A+ ~; p
鹽         1/4茶匙
( t9 n+ g, u8 `% q% Y% t) [# t紅醬         150公克
4 o- ~7 T+ c: e4 @os.tvboxnow.com3 S) E7 Q$ K, r& l4 q6 j. S
【做　 法】5 g) B6 w& h9 [7 U; S: G$ Q3 h
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
5 x$ U7 v% I6 z5 i' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ H' P. a5 ?9 j% O
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵公仔箱論壇' p2 G* e+ t# D+ B% c
【材　 料】
) r. s: R) z, R; o7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb! `; a8 ^5 \5 z/ i) A
煙燻鮭魚         150g
0 _/ q: E; r& B3 J* P奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; b0 e& c$ _2 U
披薩起司絲         50g
% l( e6 g* f9 ^; K公仔箱論壇B.奶油         3湯匙公仔箱論壇" f$ m# S! ?8 i
麵粉         6湯匙
7 _5 h2 U, }9 xos.tvboxnow.com雞高湯         150cc
* o+ V6 {& `; y5 U鮮奶油         150cc
$ }. t6 a6 O' t1 }+ ^( K披薩起司絲         少許os.tvboxnow.com6 T* n3 s7 d6 ]
鹽         少許
  E1 l3 E" I! \( \9 K- R胡椒         少許
# Q' U2 D5 l" h, w7 d# S
( c/ U! Z% z0 O; s2 l6 Y' W7 c公仔箱論壇【做　 法】; ]2 M! v- p' {4 W, @8 r
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。os.tvboxnow.com+ ~: @$ g3 d5 O7 J( U3 c. W9 r
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
+ N5 l8 Z# B& Y0 y/ H' m- A4 `公仔箱論壇3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。6 J- o' Q, a2 W0 ~+ _; V) h
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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鮮蝦干貝墨魚麵
& t$ C/ U' v" j* O1 z; mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 @5 v; u/ Q  y' e+ ~, f
墨魚義大利麵         150g
- ?9 y% B& C& I. ~9 ~  L5 v公仔箱論壇大草蝦         3隻公仔箱論壇# d; x- B  S9 Q8 d  G
新鮮干貝         3粒8 ?# Z! a  y! ~8 u- N
蒜末         20g
1 i. @9 c6 V2 f/ oos.tvboxnow.com洋蔥碎         20g
$ X  X7 H/ j+ ?2 l1 t魚高湯         100㏄公仔箱論壇3 |( }; x; ?3 z" w0 x, v
白酒         80㏄
4 g- `' `9 r2 a+ ~新鮮蕃茄醬         100㏄
9 Y) p1 p3 O$ I0 u鹽         少許9 K1 o- g+ N4 ?# d2 D& S
胡椒         少許
1 U- S3 U% B8 q1 n  y/ w: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
" o) V+ @% _4 M, }6 [8 o" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 n9 I7 @, L2 j! O+ s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q& Z! l7 Q7 [/ @
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。( f$ Q) T8 b# W7 G+ j' \( B3 a
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
' G3 b( \# R: Y* S1 ~" K/ i公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
6 u5 W' b! {/ p* W) p2 L4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
/ t! Q$ |+ D4 B! Q* ]# {公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。os.tvboxnow.com2 }% z( ?- ~5 i( S$ c% I' C
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇$ N8 w" A# p/ ^
【材　 料】
9 V! V0 {8 m2 ]9 los.tvboxnow.comA.雞胸肉         2片
4 D) P7 T- z# O* ~* j' K5 J5 S義大利寬麵         150g, @: ^4 F- O2 j2 |* {6 ]
大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 a' }8 j* ^( S1 N1 V
雞高湯         100cc
" W; r$ m) D5 i公仔箱論壇烤松子         20g7 D( E0 b0 T% m0 n/ N3 m
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 L/ W3 v5 O% w+ X9 e9 N" {. S
鹽         少許+ A9 ^* k* Y( s  I/ p0 w/ p$ U
胡椒         少許公仔箱論壇. R4 k, L7 b* O8 H. M4 u
B.青醬：) d& D8 _2 g  T. |; K
烤松子         200g公仔箱論壇+ F; G: I  x! H% W, h* d
九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z. I1 u* B# F- H, g, |. F9 j
蒜頭         100g公仔箱論壇3 n8 c& k, b- a2 w8 W; P
橄欖油         3大匙
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【做　 法】os.tvboxnow.com% n- G( O8 R& B9 o7 o
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `8 ~- m8 @4 k- O6 K6 y) n
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
. q. {; [: ^7 gos.tvboxnow.com3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ u6 E4 h5 }" z6 q# w! k
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 m1 X$ K1 P  I' s
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。