[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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# B1 B9 K" }1 k* ]tvb now,tvbnow,bttvb意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb9 ?; n3 Q( @# v6 i# {
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番茄涼麵
$ ^, `* U9 V# \+ F公仔箱論壇【材　 料】4 w) g+ A: O; v1 n# v5 ~$ ?
義大利長麵         100公克! |5 a0 K& I3 t9 S, c
番茄涼拌醬         適量
% D% b7 l0 Q8 S" B% a% Fos.tvboxnow.com小豆苗         20公克
, l) @- K% F0 f1 a公仔箱論壇% O4 ]9 h3 c* q. o8 m
【做　 法】
% p. A3 }: S; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
, e6 r' O: A4 m! B1 X; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
/ l0 z. W( i& v0 w8 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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9 Y, Z2 M. Y2 N! P: w. B公仔箱論壇
* o! L0 v4 n+ \' z蒜味甜椒義大利麵
2 P$ g* ?! D1 X7 p& ^% D5 c【材　 料】
6 d: y4 \7 g1 N2 [) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]# s1 n! T3 e5 m
紅甜椒絲         50公克0 P4 J9 l1 ?# r( V5 x
黃甜椒絲         30公克
; Z6 [+ ?. B2 p5 c0 @5 U" M: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^$ O/ H2 `( P5 O. x
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 g$ w% j" m% a7 i  D, j1 c! x
【調 味 料】
( c' H: I3 s+ U+ B( Bos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# e# {, V& F9 k. A" [
高湯         200cc
, B, B! w! N. q# O$ r% D8 _2 P, y3 ~起司粉         20公克
( C; b$ l5 d. X7 o7 W
+ P( m+ v  b3 _+ x3 p% h【做　 法】os.tvboxnow.com6 A0 ^- a& f% e7 q( h# h
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。' D3 o* o: w" M0 L: h/ ?. |/ m
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
- G/ V. ~  G& z公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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" Z" B1 U  R; E9 W% W8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵
. B+ I- A3 I# b% G: Y) p( i* B# K公仔箱論壇【材　 料】
* C! l" H$ W; U, I* j: A  S3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
8 E" l+ e" G6 N% V蛤蜊         20公克
: {& }6 r, ?5 x! B( U- p( T6 r- C花枝         15公克
  H; b& H/ H6 c% _蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 d' V: q5 ^  W! v; ~- w- m: o4 x
水         100㏄公仔箱論壇; U3 u  P, L9 A" c. i' U, J
洋蔥末         10公克公仔箱論壇" [$ U+ i) q4 w
起司絲         20公克
2 d! Z4 Y* n7 q- M- Wtvb now,tvbnow,bttvb& ^7 h! g# N& [$ ^, J) a% k$ b8 R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M) c- U5 B% X# D( d$ U. F9 a0 B
鮮奶         200㏄
0 W4 q7 s# U2 T& r. F$ Q9 k麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~4 V7 d% l+ r8 I

3 [% c( H8 W$ o. I7 w. k2 h# L公仔箱論壇【做　 法】0 L" y" ^; [) Y
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
  c! W% h1 T5 ^5 \2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。) R- \& I1 t, Z
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
: q: p; _: g& f/ a3 Z  D$ ^os.tvboxnow.com4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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& J) l6 Z$ ~, Z$ G, K  Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb6 i& \  d# R" Q# W
【材　 料】5 _8 V9 O$ i# q" F0 \+ ^7 J
義大利麵         120公克os.tvboxnow.com7 O# f6 a& q1 A
蒜片         2顆
5 Q- l0 B5 p9 ]0 U7 r0 i6 n培根片         50公克
! W" O8 C/ \, z/ |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
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% v3 q# a* a* c6 q, f3 v, w8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& }7 n. v. K/ G  e+ P: Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb: h* n. P. A6 L# }3 w! Z9 M5 K
os.tvboxnow.com4 U  ~0 q/ q  y4 T4 d8 h% \  j
【做　 法】
/ [5 e6 Y, n9 J! }+ ]1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。os.tvboxnow.com( ?$ J$ v: M) P0 J1 q
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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1 Q9 B  p* c8 O$ u7 v; \# `" A9 J茄汁雞肉義大利麵
: \2 }3 D/ ]6 m0 Z) U【材　 料】os.tvboxnow.com! t: `2 w+ l& X2 p
義大利麵         120公克
! J8 y' g9 O, o公仔箱論壇蒜頭末         2公克
# `8 u9 F9 n4 i2 K- Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克os.tvboxnow.com3 _6 K+ z1 ^6 o4 p
雞胸肉片         50公克
5 R" f6 ]* W% H0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許公仔箱論壇/ Q& A  e' W; s8 H) J
奶油         1大匙
/ }: _7 F( T4 s0 }3 f$ B公仔箱論壇
& p- k) c- ]5 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- `4 D8 z# T, m
茄汁醬         400公克1 @, |+ w. l7 k0 v8 Y

: w+ {+ {% p% U' H3 ]& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 Y1 u+ K5 ~! F  o! Z* b2 f
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。os.tvboxnow.com7 t! Y0 T7 ?, Q" u* N. B% a
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ `% t2 X0 @& @蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb+ T( ~  @9 w- u/ |* F5 ^7 G! u0 p
【材　 料】
0 V1 I9 p) t% [0 v' L4 ^義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇; H' S, C* Y7 h* u* X
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb3 j0 }2 `$ O9 J9 c' v5 Y
山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b/ e, F: H" H& P! x7 D
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb' p9 Q5 Q% y" V0 j7 V* ^: L; @' `
蒜片         2瓣
- |4 Q) E7 \4 s: V2 X" L$ ]$ F" P/ d/ Fos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
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4 s( b( T9 y' s# f2 P9 S1 O% k; x! {os.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# K* ?4 o2 Q1 g5 A$ \
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G" E; [, [+ f+ Z( n% Q& w  \
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F; D2 k6 i/ J0 r8 f, M* R* T' t( i

; J  u: p3 q* n- T4 O4 _公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" Q( S  v7 z, i) g. ^
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
4 D1 L1 @: C3 [4 u9 t6 n) ^os.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
( X0 B4 `8 w& d( @3 y8 H1 m9 k3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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7 s" Q+ D( J, M6 A" V: c( A公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% ~) Q* F* a- m9 V. D( d+ S
【材　 料】os.tvboxnow.com# G+ T$ ]6 X& u1 _
扁寬麵         150公克公仔箱論壇3 w# B3 a* |6 w7 p& Z) B% {$ V3 n
蛤蜊         6粒
- R) |3 r7 w& \2 ?+ q. c橄欖油         2大匙
% m9 A: q: n$ h+ stvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, d; q* C. L1 {) B
公仔箱論壇' c) c8 T$ |: j' X% y) v
【調 味 料】
1 I% N( Y5 X, z/ B# q, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙) ?% H, M5 O8 t$ B
高湯         400cc
9 p5 L% g+ x/ E公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇' G4 [/ W' ]/ h
os.tvboxnow.com' w7 ]; u; _" ^) v+ M8 q
【做　 法】公仔箱論壇7 M4 E4 C: F) q7 v$ y: L3 m( Z
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
9 s8 S; e1 h9 K* G" Y公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O6 H& F+ R5 B/ Q. V
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇9 {; @4 \+ g3 H  b& i
【材　 料】
( b9 C6 e2 t8 u& d% O2 S天使麵         150公克
4 _% a& A6 D" `+ w; Z1 Q+ ztvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克
: H2 f* C" S" h- v公仔箱論壇蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb$ J- q: g, Z$ K( v+ H) L* ?5 X) v
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% T: m+ f$ P& `
青醬         100公克
8 ]" B% _4 @: @5 g/ _/ y. g% F7 J' S/ }4 K  R
【調 味 料】
9 w- z/ M6 D) K& E: a鹽         1/4茶匙
! {; S/ e7 r6 Z0 u: x- `" \2 m公仔箱論壇高湯         400cc
4 l: F7 @  k! Y$ _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc公仔箱論壇) W$ L& Q1 `# j. l* k9 U7 e8 p* F( d

$ N' A( S* L& _) [: z) G( Z4 r( h% mos.tvboxnow.com【做　 法】
* w, w- n4 p+ w+ D. s! D! y1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
. D+ c; n6 t8 [' Z2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B5 C4 H& h/ |8 B* N2 M5 i
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
4 s0 l/ S% v1 @/ ~* ]5 p4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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os.tvboxnow.com* L3 s# Q* `. r+ Z( [+ d
奶油野菇寬麵
* g7 p2 b" T+ G【材　 料】7 g. M1 e7 F; h
扁寬麵         150公克
3 z' `- q/ N6 J1 l8 jos.tvboxnow.com生香菇片         50公克
0 y* i; M3 N( U+ `1 w4 ^" @+ `秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" y  l: ]4 Y$ Y; f+ K" k: t
蘑菇片         50公克+ f( M2 e( F4 k6 s& @' o* {/ Q
橄欖油         2大匙
8 a1 {. G; a7 b; A0 H) [蒜片         2瓣
( I" B' K# D% Y  E2 S: A高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb9 G$ j, s7 C( M4 R# \8 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [/ W7 ]& `+ l% M( A
【調 味 料】
9 @# i6 H' `  @1 T9 E7 Itvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克os.tvboxnow.com# s5 Y  G2 g2 U9 B$ ?7 I
白酒         10cc
2 n: P: c" a3 S. a9 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙; d4 [  A# G  h9 a& C- ?( y- A
' w9 a' I3 h+ b
【做　 法】os.tvboxnow.com( e5 m, B# ]  B8 H* t( N
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇2 d- A" o) L8 F9 o5 Z; ?/ `
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。$ I) @" F5 w' r2 C
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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" i* z' {3 G- d' uos.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵os.tvboxnow.com/ t8 t+ d( o4 H
【材　 料】7 ?8 H5 Q. ]8 j$ N! K: D, \% e
煮熟水管麵         100公克os.tvboxnow.com# A! B/ a2 b4 m" Z/ f
雞肉泥         50公克
+ u: m8 ~5 b) N9 s5 r( Y5 M4 M2 M公仔箱論壇高湯         300ccos.tvboxnow.com+ [5 c  K! _5 S( `/ Y0 o+ y4 i* e
洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I3 Q+ R5 o7 \

% U/ j& R2 m7 R5 S, x) ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" T) b2 q$ l3 F# y' \公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克
# ?9 P& L% s7 J; ^+ w6 E公仔箱論壇白酒         10cc
! M+ y0 B6 P. ]6 }1 x; A2 Wos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
# h1 ?2 }" v. A, h+ b2 Etvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克
4 x! c/ ~) e' z. ^$ w/ L+ W# K紅醬         50公克
9 o! O  W; o( @1 }7 V& }2 G, Y* L" mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ u2 V8 k) ]; m* P# _% }
【做　 法】公仔箱論壇" p+ X& G. N1 d& M3 ?
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。os.tvboxnow.com9 E+ T, g# ]8 v3 L+ `
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。os.tvboxnow.com' B% g7 J/ w  _: a2 w* q
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。7 g" z$ q  k5 g" s
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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海鮮橄欖茄汁義大利麵         $ H! T/ b4 [0 [" N- v: A
【材　 料】
; Q/ s# @0 ~  R7 b公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
9 h2 O6 V1 ^3 W! E9 J鮮蝦         2隻
' @5 G: r& Q0 W# B9 `1 T( [& Fos.tvboxnow.com蛤蜊         3粒os.tvboxnow.com5 W. t' P9 K" U$ A2 R
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ _* Q' i, A1 K: [! O* x& A
黑橄欖片         3粒
# E1 A. u6 |+ d) H" ~蒜末         2顆
" j/ }4 w# s& W6 |洋蔥末         20公克
% Z2 m! k, A& ~, v7 e3 a) H' p" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
0 e8 Y2 i6 q: \4 k高湯         200cc公仔箱論壇& I' `' r) L+ J  h
橄欖油         2大匙
) a6 l7 S# C9 U) c4 f( ^
' z$ K' N. s3 n. Gos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n3 r- P5 T3 k+ O
鹽         1/4茶匙
6 A7 F- u& q( _os.tvboxnow.com紅醬         150公克
& `3 U2 T$ ?; B7 y. B$ t) Oos.tvboxnow.com白酒         30cc
8 s# j' `" y5 g. k' n  j8 }& |7 xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u# Q/ J% B6 t; T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M3 h! X% r, r% K+ b/ z9 c1 N
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ B. P& u$ ^! k; Y8 V
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。6 m5 R3 z0 l' o) i* f
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
( a2 L% T/ x, n) Q) s, A4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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- ?- ^3 c) K- a/ g! J, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb4 B# K& f/ I+ ~' ]. x6 u% N
【材　 料】
/ O. _: ~' `/ `" d' S: Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克! C% [; h( D- L5 I" A) J, K' [3 e
鮮蝦         2隻
" m, l0 [" |' x9 f公仔箱論壇干貝         2粒
" U) n' a4 u6 d2 w4 B( k$ F0 {+ o; H蘆筍         1支
) W* B5 b8 _! w" `3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片5 h3 V  s# G0 N" ?$ D
橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 O( I0 G2 [' G7 M2 t6 _
高湯         200cc
7 S3 y8 S: ?* F- ?& xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣9 ?# E3 \3 m( W5 w# w
洋蔥末         20公克公仔箱論壇3 \, f1 b% C4 [1 ?! f5 ]4 H

3 J1 |; w: X/ N; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 V  [- S- A4 m$ M; ?5 t! n  nos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
- C  j6 ?" l% q6 R) }7 j* t公仔箱論壇紅醬         150公克
  u; @& U6 ?8 gtvb now,tvbnow,bttvb+ U; F  [7 o1 h1 b/ t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }  j4 ]8 i9 D4 @. p8 a! _4 S8 i2 q3 V
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。) l  X' z  G; O5 a* U  |
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。os.tvboxnow.com/ c% G7 n3 e9 O3 j" k* H' r, n% L
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

5 l. F" h6 ~8 z% }( j4 ~. {os.tvboxnow.com鮭魚千層麵
3 N: M' U/ J9 f% Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) y! b5 A& L+ ^+ e$ o
A.千層麵皮         4片公仔箱論壇+ O8 b; Y/ D3 E
煙燻鮭魚         150g, R9 n4 \1 W9 ^8 F8 M+ _
奶油醬         150g' J. ~+ C& i1 e- X; |: |
披薩起司絲         50gos.tvboxnow.com6 `2 {8 I6 ^  d3 w3 ]  C
B.奶油         3湯匙
% B+ {4 N" E0 c  M$ X麵粉         6湯匙
. u7 H1 t5 `/ J# q  ~5 _; }雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb+ a3 @4 G! ^8 S) l  B9 A
鮮奶油         150cc, l9 H8 N, U3 j
披薩起司絲         少許
* ~6 U" F  b+ }9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
. K$ t  x5 A9 ^! R9 K  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
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5 g0 f( C0 Y6 G+ d3 h4 T, S+ f( |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- k# u& U- R0 a5 i5 q+ p/ m1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L  X8 \4 {' y3 j/ T
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。0 W( y" o. f( Q. r7 m, K
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
) O6 E8 J* u3 O/ ~- U$ Y# M公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 V, g) Q& O' w$ ]5 h" J
鮮蝦干貝墨魚麵
$ U1 O' C9 E4 e& ]" j6 n1 x% b公仔箱論壇【材　 料】
8 O, ^; t7 Q0 r% n& btvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g
3 \8 {/ R- U: B9 a0 r大草蝦         3隻
9 _; F' ~0 {( p; e$ s% n公仔箱論壇新鮮干貝         3粒: D4 P3 b+ W4 k  t% z8 m! `5 w( K% L0 l
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb3 F  K1 ~  I7 Q: {& g# N9 [5 w
洋蔥碎         20g' I% \* t+ {5 E) u( I" {- p
魚高湯         100㏄4 G! d) y6 x; I. r- z8 f/ W$ b1 P" X
白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% w  {4 A6 O  c. \  g0 Q
新鮮蕃茄醬         100㏄) Y( f: `# ~  S2 ^/ V, {/ d5 q1 G
鹽         少許- V( L7 l9 e; h, P( W7 m4 B/ U
胡椒         少許
! W2 C  G' S- t% Bos.tvboxnow.com橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" l5 F/ v! G6 m" k

0 ^4 h7 t# G+ k【做　 法】
+ S% k  c. ]7 @: c$ F) M+ P1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。$ P7 ], z3 N- y% F, U# y; M2 `
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。os.tvboxnow.com, h- B  a3 K4 u
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。os.tvboxnow.com; G* J$ W* r3 D: v+ l0 r
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。os.tvboxnow.com' S* g: z# k1 g2 F$ b, C
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。( e2 r" V  c/ S  l0 G
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵8 V2 [: B1 B# Q
【材　 料】
! _) ^0 u6 ^# E% N7 Vtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
& C) G7 Q" t) v# k1 v) p義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb% ]8 i1 l  X% |- H4 e& M# I; A( {3 m( _
大蒜碎         20g
* b/ ]: T3 m! B5 {. ~& O雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f2 [4 S* M* D- e$ P1 t0 R
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb! n4 h/ d% T$ y8 A1 k4 `9 S
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V% y  O" m: R+ u1 r
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 H' F9 G" H8 O) ]5 n4 w
胡椒         少許
% k/ a* q, ^( O7 S) m2 U; btvb now,tvbnow,bttvbB.青醬：
+ B7 q: l4 {! l* ?+ x4 C6 yos.tvboxnow.com烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb( P$ k- k$ ~- N) v: ^, \7 ?8 |
九層塔         100g0 B1 l8 v  Y6 `* z8 |) L/ B
蒜頭         100g
" w! Z3 }5 b3 y. }. {6 c$ T  B公仔箱論壇橄欖油         3大匙
& g! F, [5 U+ Q/ [% h2 r9 V; hos.tvboxnow.com5 d& v$ N. [* L
【做　 法】/ _: l& Y/ o1 C
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
9 F  K& Z( X1 B) q8 M- Y2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。公仔箱論壇2 X/ K4 G8 }  |2 {( n0 f# x9 i
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
9 a, B! C. x9 F. a: ^4 Oos.tvboxnow.com4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
* X& ]( @6 L  [8 U4 mos.tvboxnow.com5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。