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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
5 G  x0 |. p+ x$ U1 e- V$ B. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』

; D% z3 P+ M- L: ~5 r,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子
; }2 y" O; k: L+ m, U+ W' {  ios.tvboxnow.com陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅os.tvboxnow.com5 U; e9 H$ d- G$ H. l
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的- s  d8 N% T9 ~0 X, s: ?* C
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
, X! N4 V$ Z7 b- b" t料與好手藝虜獲顧客的心。
! @' g0 i9 k6 q5 f1 j公仔箱論壇台灣小吃.人情味濃厚
+ z! R& v7 l9 g. t; l( ^公仔箱論壇 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

' Q* [: C' R) h3 `  U7 I$ |. w8 @問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
* i- |$ Q3 ]1 q3 _# Z! e夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
! Q# Q+ {! ]$ Y5 Z4 y  `os.tvboxnow.com了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃os.tvboxnow.com- O5 N# T; Z6 E5 V; O  Q1 ^
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。tvb now,tvbnow,bttvb( c- f, w3 x+ |1 T+ ]
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!( _; a& E7 }$ q; O  z: X) _- M4 ^
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?tvb now,tvbnow,bttvb0 ?  b* K3 ~. y" }1 e
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4
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tvb now,tvbnow,bttvb: f6 G0 s7 L5 D0 T& {: X( v
地點是?tvb now,tvbnow,bttvb9 M' S9 B' h% L; `  l
感謝分享
11# johnwoo232.tw 公仔箱論壇1 z- W6 l0 r3 E" v% j, o- ^
os.tvboxnow.com9 g$ m; b9 u; e! M: [  |
台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^tvb now,tvbnow,bttvb" @# i- ]9 b/ F+ k0 T
好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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