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eyes4

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發表於 2010-3-7 01:47 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市．40年老店6 x  \/ G% K/ z% E! L6 I
　超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
: g6 t. G- r2 B，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子
4 R/ A/ o% u2 u+ n7 }4 v) }; z陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅公仔箱論壇6 g( \. r+ I5 [, ~. b4 R' [# }
接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的  @: y& t( C2 w+ B, t5 c6 }7 W  j
裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實公仔箱論壇' N8 y" n9 }4 j
料與好手藝虜獲顧客的心。' d* f; w1 C* U( u
台灣小吃．人情味濃厚
1 r* C  H7 _3 R9 l0 U; ?0 h　每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，os.tvboxnow.com# [/ n% _4 {- t6 U' u/ ?
問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯6 N+ G6 J- O% p" F
夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除os.tvboxnow.com/ V1 [+ N8 Y% O0 K
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃( ^5 G/ l' W. L1 q# q" j
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。+ Z5 Y9 Y8 q! Z
台灣小吃．雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯／蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列．選擇多樣化
二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳．歲月歷三代
從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒．濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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  • dereklam

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beckyken

上將軍

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發表於 2010-3-9 02:39 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
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starry9

上級武將

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發表於 2010-3-10 02:57 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
哇！看到已经流口水，我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享！
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瞧一瞧

原始人
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發表於 2010-3-10 11:12 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
我很想吃啊！！
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lighthouse

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發表於 2010-3-10 02:02 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
wooow yummy
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khkiang

乞丐
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發表於 2010-3-11 07:44 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
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shuflrw1

初級武將

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發表於 2010-3-14 04:48 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
这美食看上去有点怪怪的，不知道味道如何
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111wong

乞丐
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發表於 2010-3-17 02:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thanks for sharing...
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lie924

見習忍者

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發表於 2010-3-23 01:22 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
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木婉清

原始人
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發表於 2010-3-25 11:07 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享！
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johnwoo232.tw

見習忍者

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發表於 2010-4-4 10:56 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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感謝分享
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eyes4

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發表於 2010-4-5 01:02 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
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kimmi8k

星級武將

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發表於 2010-4-7 01:27 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
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Joeyliu0814

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發表於 2010-4-9 04:58 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好想食呀 ^^
2 _1 ?; w( C3 k. |/ I, M% D# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好好味
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武圣关羽

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發表於 2010-4-9 06:56 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
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