BeiDouChef

! ~5 S3 C0 ]9 k; M* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統烤千層麵3 \! L0 c- E/ a* y6 e9 j% q4 C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ?1 t1 x" W, n& A' u0 {6 F
菠菜義大利麵皮         400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 e6 Y: d7 m2 o' O! o
罐頭肉醬         200g
2 v4 [: O$ Y' ]$ m1 u  u5 c  b* ros.tvboxnow.com奶油糊         150g
( Z, t: U( M+ l( O2 N" e: M奶油         40g
. \6 r$ n  q( r0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善乳酪         50g2 U2 R) {  ~3 _( p2 ?
俄力岡香料         10g公仔箱論壇  i; ?* c/ b8 e. \( g
莫札雷拉起司粉         50g4 V0 |3 e2 x% E3 s$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _' p8 b5 w' E& z
【做　 法】
) ]0 R" p% ]& k7 t  b! h2 c$ Z5 B1.菠菜義大利麵皮平均切成5份；奶油和肉醬，放入小碗中拌勻備用。os.tvboxnow.com+ Q& [2 h, s2 ]: B" r
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再一一將麵皮放入，煮約1分鐘至七分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 F/ s& z6 ?9 ?6 ?- R& C
3.取一個烤盤，刷上一層薄薄的奶油後，第一層先放上一層作法2的麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層帕馬善乳酪。第二層放上一層麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層作法2的肉醬料，再放上一層帕馬善乳酪。重覆第二層的作法擺放至第五層即為千層麵。
6 l3 D6 s5 j' ^5 c  p6 u4.烤箱預熱至200℃，先將作法3的千層麵灑上俄力岡香料、莫札雷拉起司粉後，放入的烤爐烤約25～30分鐘，至表面呈金黃色取出即可。

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os.tvboxnow.com. N! o2 s: V9 O7 U# v
蒜香牛肉扁寬麵tvb now,tvbnow,bttvb9 A* _% `2 @- c7 Z: f/ G1 i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; m+ h9 [) I% t# m
菲力牛肉         80公克( h! w' }) V" \) ]' x# {
扁寬麵         80公克公仔箱論壇1 o  c6 p  d2 K; F. a+ N
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' {- v  q; q+ C1 t) ?  h. R
青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I5 v. g' n8 X* h% b) B
蒜片         2粒! z; s0 H7 U) D5 [0 U7 E9 l
【調 味 料】
: Z" z* |# E- u% D2 E紅酒         10CC: A0 B, T7 ^* [! s9 A
橄欖油         5CC
* M$ Q6 H) h5 [( G: r5 W公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
" k* a! l& h3 ]5 Jos.tvboxnow.com胡椒         1/4茶匙( d5 b! F$ B& F4 E2 L. N

# ^, G' D0 P5 b. E. R2 v  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- S) h; ~4 `$ [, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
' |+ M- K2 U4 H' c2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。tvb now,tvbnow,bttvb% k& d6 [; p8 L  y, P7 ^4 W$ n9 G
3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油，以中火煎至需要的熟度，加入紅酒略煮後，起鍋切片。公仔箱論壇* P- a! k: I, q6 y
4.另起一鍋，將洋蔥末炒香，加入青醬及作法1的扁寬麵拌勻，再把作法3的切片牛肉放置盤中即可。

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! `5 w, c( Y: `7 I7 z  |6 B8 u& @2 q
$ k; u* Q7 ~" i, [; h# C7 Y; H

, Z$ `: I! S$ w7 x' t6 Y8 u, [義大利肉醬公仔箱論壇$ L3 @1 q6 [- u" ~
【材　 料】
; t  D+ I* Y5 Q6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.橄欖油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb( T1 Z* l! p  t8 D8 W; z: z5 v
大蒜末         15公克
& X. y3 ^5 P' R0 \! o! Nos.tvboxnow.com洋蔥末         15公克" {2 m  S4 b/ F& N9 W# B( M7 q+ v
2.胡蘿蔔末         90公克. {# M; u' w; Y. [  H
芹菜末         90公克- a2 Q; P  d; s* x6 K2 D
月桂葉         2片
6 E) S; ]% r& T& ]1 c  \: W3.牛絞肉         600公克
( M0 @; U* d  n7 ?! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡葉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m* V# f4 A  J- H
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a# e+ W5 W' a9 }9 U; ?
os.tvboxnow.com1 l# h- n- P7 O2 R) o7 o
【調 味 料】) b5 m7 v$ {' J/ J) p
1.蕃茄糊         1/2罐
: |& S7 B/ @' c( s0 P- C" n: r公仔箱論壇蕃茄沙司         500cc
9 _- b5 K5 v# x% Ttvb now,tvbnow,bttvb牛高湯         250cc
% @# j2 ^* C0 T, o& x$ N; o3 Y* F公仔箱論壇2.白醋         3大匙
- W8 I* }. [' O; m7 Z% |公仔箱論壇糖         2大匙os.tvboxnow.com) z  Y5 l! d( Y* B& r6 o; v5 K; d  i

( d) V% R7 w) d1 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 \! z; ^5 c6 W' K
1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後，加入材料2炒香。
: {2 n* m& k+ y% x7 ^4 h3 S公仔箱論壇2.放入牛絞肉炒至變白，並將肉末炒散，再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。
" x* {1 G8 B6 U$ M* o' e) ^3.倒入醬料1攪拌拌勻，以小火煮約40分鐘。
2 ~. b" Z- F5 @9 J! W7 I# w+ Z; f4.最後加入白醋與糖調味即完成。

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0 f2 X# k. j2 [公仔箱論壇雞肉蘑菇蕃茄斜管麵公仔箱論壇% j6 @+ n! Z0 L1 @: N  a
【材　 料】5 G3 I2 u4 r0 `. c" g: ^. L
雞胸肉         40公克
( g8 t. X$ v+ K8 a2 yos.tvboxnow.com洋蔥絲         10公克os.tvboxnow.com- u: T/ o6 y% z6 H( p
蒜片         2粒公仔箱論壇4 B+ S, U7 `4 e4 S5 {4 d! f7 P
蘑菇蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  R* g  p; _* m
斜管面         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; m& [9 x8 d9 S6 g1 [& [

; ?3 O7 \! n) P  J9 e, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 T) X& W+ |4 b, p7 F白酒         1大匙
; l* ]& ]4 l3 z5 ?1 E: ]! l+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙3 c( l* s4 z4 }5 q3 G1 V3 }9 s' b
胡椒粉         1/4茶匙
1 u/ z8 W- Y8 _+ ~+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d" ~, v, V; |4 Z4 |+ R5 Oos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇% b: m0 e# Z& N( I& i, H
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 V, X; v# }7 w, [( T% r
2.熱油鍋，放入蒜片炒至金黃色時，加入洋蔥絲、雞胸肉絲、蘑菇蕃茄醬及作法1的斜管麵炒勻入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S& J) \" x5 `' U
3.於作法2的鍋中再加入所有調味料拌勻即可。

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9 t, |! K3 h; e- B- d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' @" k1 ?* s7 O. k% B& \
3 D3 c. e. J. c
白酒帶子義大利麵
1 v( L. r! Y/ {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 C, s  X- C6 A9 O5 f6 M. Zos.tvboxnow.com義大利麵         200公克
3 n5 a! H- S' q5 _# h1 itvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         40公克& E+ E0 ?( W8 C* W) T1 L3 P0 Y
高湯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C1 D. [4 O9 c2 N9 D3 V0 P$ Q% w
新鮮干貝         150公克
: b) M* c0 N" k" c公仔箱論壇白酒         150公克
* d) s7 l# [' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e+ B5 E) o( M; H% Y
巴西利         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: v( `: ~0 k$ c# @
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j8 Z/ B6 W3 A1 g3 g
胡椒粉         少許' V. z# ]8 n0 X
- D- O2 J1 K2 R2 O1 `$ R& P0 h& F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]' J! _8 j3 u
1. 將青蔥切段[Andrea1]、巴西利切碎後備用。+ n. }9 E7 e! t/ V
2. 將橄欖油入鍋加熱，炒香蔥段後，再放入干貝將兩面略煎過後，加入白酒翻炒1～2分鐘，再加入高湯煮至湯汁煮開，再加入鹽及胡椒粉調味。8 h: h4 y! V6 B/ l
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
1 B. `5 I: T1 y; L  {% Ros.tvboxnow.com4. 撈起作法3的義大利麵條放入作法2中的醬汁鍋中繼續煮至湯汁稍乾後，加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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, U  j, J7 V2 U公仔箱論壇涼拌蕃茄超司天使麵tvb now,tvbnow,bttvb) Z0 C1 }; J) U( ?( l6 Q
【材　 料】+ d/ ?0 i$ _6 q1 Y% G3 [
蕃茄丁         30克
8 ~! I  J8 J* B! g/ F' Tos.tvboxnow.com起士丁         20克
! Z5 X- l! `6 t$ G& F6 d! G天使麵         80克公仔箱論壇- s1 S! F# R1 [/ i: g
巴西里碎         1/4茶匙
% l$ I4 P4 {( Z0 L2 I( k$ |; {os.tvboxnow.com香菜末         1/4茶匙公仔箱論壇  d  v* ^3 f8 {5 q* i/ X8 P
os.tvboxnow.com. I$ \% P8 B3 B, A, P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; l4 Y0 X" D9 K, J, w+ h. O6 f( O8 u
蕃茄醬         1大匙
  j3 I" ~- r$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4茶匙os.tvboxnow.com4 t5 j) w: b0 s+ Q8 @+ @+ x
BB醬         1/2茶匙
! g9 F: x" o! u( ?9 m# P) R0 Mos.tvboxnow.com鹽         1/4/茶匙
& v( L' A3 l+ jos.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
. k. \# f6 b9 B4 k: [* {/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ W6 x6 c3 Q0 R/ i) L# P
【做　 法】
9 V/ n; B" l2 g6 @' a6 V2 Y1.天使麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冰水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。' Q" V1 C; e7 W
2.將作法1的天使麵放入調理盆中，加入蕃茄丁、起司丁、巴西里碎、香菜末及所有調味料拌勻即可。

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3 f5 ?+ z" |- \2 K+ h6 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛肉丸子義大利麵
5 S/ S( y  Y. I$ g, C9 `, H' Y【材　 料】) O% X8 e4 f8 k6 W
A.牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ m( M+ W- k% x0 Y( z  x0 l% r6 g
洋蔥末         20公克
( B6 r8 p: @  stvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1支
: c6 i" v  Z* S- l" @9 a1 I6 bos.tvboxnow.com百里香         1支tvb now,tvbnow,bttvb7 M) K  M; u% |+ d
蒜末         2粒1 b0 g$ R6 d$ Y+ r, A% M3 t2 g
玉米粉         5公克8 M9 v7 O+ A) }$ Q* {2 j1 ?6 D8 o! l
B.扁寬麵         80公克) k4 \8 o+ o$ o  T! s* _
動物性鮮奶油         50CC
3 `: [7 ~4 h1 n+ [& M! Q公仔箱論壇紅酒         100CC
0 d' k9 L* Z+ l2 Q公仔箱論壇C.巴西里末         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i9 t) B' a, q! K, s3 ?- z( H' N
- P" S! w: X5 n4 k- M$ Y9 z0 ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; R& \- q: E/ R3 ?/ L5 k+ ^
A.鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com/ w8 T9 |0 P3 X2 h9 }
糖         1/4茶匙公仔箱論壇; V; m2 U9 G# v, C# v* b
蛋         1顆
/ i( h; v1 L9 r8 a. ?1 y: ios.tvboxnow.comB.高湯         50CC8 a1 z. I/ G  R5 _$ z) H* ~) D' }* X
鹽         1/4茶匙  t, x7 A3 G- B! f* K; X5 V
胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% u$ v1 d8 U( c
公仔箱論壇7 I6 W: k' v% l; I2 [
【做　 法】
) l, ?* a. Y2 r3 x; B* `1.迷迭香、百里香切碎末備用。
4 A5 K+ ~: x# `* }" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
9 M- k5 O. K! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛絞肉加入材料A與調味料A，拌勻後，略摔打至出筋性，再用手抓成每個約2公分大小的圓球狀
6 k6 p! b1 ]& i8 h9 b# h4.鍋中倒入約300cc橄欖油(材料外)以小火熱至180℃後，將作法3的牛絞肉球以小火炸2分鐘至熟撈出，再以紅酒略煮入味(約5分鐘)。公仔箱論壇" V+ C# _4 X/ c$ D& }" k# n
5.平底鍋內放入動物性鮮奶油、調味料B及作法2的扁寬麵以小火拌煮均勻，起鍋後置盤中，再擺上牛肉丸子，最後撒上巴西里末即可。

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茄汁鯖魚義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q6 p9 C0 b, ]2 i6 ^  ]0 r+ x
【材　 料】
2 R$ ?$ Y6 J- D: i: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快煮義大利麵         120公克
1 d. m& K$ Z+ A* s0 ztvb now,tvbnow,bttvb罐裝鯖魚         50公克
! z6 C2 J% B% D# [- h2 Uos.tvboxnow.com青豆仁         20公克
2 |4 I& T: K) [" w! Z8 ]$ j公仔箱論壇+ L4 T& H6 v" ^' l% k$ H& x1 W
【調 味 料】
3 ]% Y- u1 j9 q! |3 i; e* ^os.tvboxnow.com高湯         150㏄
6 p% T; q) I- [$ T義大利綜合香料         1/8茶匙os.tvboxnow.com& y8 J* q9 A% P8 _2 l( ?* e# N
巴西里末         1/8茶匙! H$ b. J% W8 t0 W: H0 S- V) ~
蕃茄醬         2大匙
4 I# i& p- k' j
$ k9 |* v6 S& O( I6 ?1 Gos.tvboxnow.com【做　 法】/ m1 D5 r" G9 I8 S# B5 V2 a
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
- x- ^& k; e# {3 E2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。/ D$ ^1 m' S- W
3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。

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5 R: k! x  U( z; L
蔬菜牛肉丸綠藻麵) N7 K. }7 [" @3 d8 }- p
【材　 料】
% u' L% N) K: s) }4 `tvb now,tvbnow,bttvb綠藻麵         150公克os.tvboxnow.com# w0 t+ h, O- {0 R
牛絞肉         100公克5 D+ w' `8 _1 U
青花菜         4小朵* s0 K4 I; z7 k$ K4 i, _1 N
白花菜         4小朵
6 \9 p5 S3 K' U8 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         4條
) _" [7 R( n  m$ |5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         4條
$ V. V5 `( w# ^: |: |' \5 S" x* |1 Pos.tvboxnow.com紅醬         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 U. e0 {9 D7 p* [: {9 a( V
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb8 O" m2 i6 R5 R
橄欖油         適量os.tvboxnow.com) c- o+ c3 d8 G& w9 x+ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L+ u0 N9 W0 x6 Q8 e! l" a: z3 U
【調 味 料】公仔箱論壇2 \% T0 k% Q9 u% |
洋蔥末         40公克9 d8 @5 C) f; P6 u% e7 [, S
全蛋         1顆
" o; E# P' |0 F0 t/ ?玉米粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R9 n6 Q# e9 g# I- U
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G( ^4 n# v8 m4 @+ w
公仔箱論壇" q/ O. x* v) L/ c  {9 x5 V7 _" N
【做　 法】
2 l# @0 [5 G4 T4 N( `2 F0 f: Vos.tvboxnow.com1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約?分鐘即撈起備用。
8 n% B+ g. ^* g7 j' A9 A. m公仔箱論壇2.將牛絞肉加入所有調味料拌勻，搓成4個牛肉丸，再放入平底鍋中，用橄欖油煎熟。
: B$ E1 E2 B1 L( D  Htvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的平底鍋中放入紅醬、高湯熬煮約3分鐘。- n& T0 y' q3 ?% I% D8 A) l1 A
4.在作法3中續加入青花菜、白花菜、紅、黃甜椒，再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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  V# c6 S3 e' [- x0 Z鮮蝦海鮮千層麵
0 ]; }- y# }( r% htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. |& ^2 D- Z3 c8 l; o+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利千層麵         4片
; t6 n7 |  w' e' C# a! O( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁         100公克
1 q$ @! e8 t6 ?" I% b蛤蜊肉         80公克
8 V, U2 M, [0 a1 {% {7 q. d, sos.tvboxnow.com鯛魚肉丁         40公克
1 I1 k/ H5 q# l3 K蒜末         2瓣/ b) F9 t1 s( Q8 U
洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E0 r& P& a: Y! F/ }
起司絲         100公克
+ E' i& W7 V/ ^tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         30公克
; \; B# G8 L. k. D" ros.tvboxnow.com奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; B9 d$ `' A$ [6 k
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb; F/ {" b8 n7 k& f% ^; E3 z! W. n

% G9 P* a% `% w5 r公仔箱論壇【調 味 料】! ?- F% X1 P1 b8 G0 ~! u
A.鹽         1/4茶匙
. R0 F# `" G% C& j5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
- p" b- k+ E$ r白酒         30cc
, [, G* b# p6 m# b+ dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% b7 G( c/ X9 T( x
B.鹽         1/4茶匙
- G" _7 T9 h* r, ios.tvboxnow.com動物性鮮奶油         150公克
, N, |4 [3 m9 jtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
0 \5 R6 v& l) {麵粉         10公克1 M- u/ n, G* t9 {) G7 p

4 L4 {, Z4 F+ |% ^/ w$ U【做　 法】
/ _$ P# \* B8 g8 P7 W3 j. ]+ ltvb now,tvbnow,bttvb1.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。os.tvboxnow.com4 `* B; D# w- \0 Y$ i' I! L
2.在平底鍋中放入奶油，待融化後，加入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟，再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯，以小火炒約2分鐘，備用。
4 ^1 v( L/ n8 A; r2 {" T  P公仔箱論壇3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合，拌勻即為蕃茄海鮮醬。
- ]' O8 b1 K- K+ i7 }公仔箱論壇4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合，拌勻即成奶油海鮮醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i& b  S0 F% f* F: [
5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內，放入一半的蕃茄海鮮醬，再疊上1片煮熟的義大利千層麵，放入作法4一半的奶油海鮮醬，再重複一次前述作法將材料用畢。
( w  h. [- h1 s' Z- W* nos.tvboxnow.com6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉，放入預熱好的烤箱內，以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。

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os.tvboxnow.com- \! e9 S4 h: K5 C3 w2 g. k; ?
【材　 料】
. S1 t5 h9 h# \  l* ~# v2 Stvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g
, U! ^: l; Y7 ^tvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb0 n9 c9 z: U+ R6 l7 `- B  w
新鮮干貝         3粒
1 C. H9 q- w: x$ o, ]: ?, @os.tvboxnow.com蒜末         20g
% y  ]! Q: J6 n. k洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb, ]2 n# v9 H1 b% i8 O  A" h6 l
魚高湯         100㏄公仔箱論壇! @2 \. V) W6 T: j$ [# m
白酒         80㏄
8 k& N* [  I& {2 S* ?: w% H0 @) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇1 e/ J; x1 b; B% \
鹽         少許; d& B5 s! f, t' d& E# d
胡椒         少許
9 y; w$ p& M$ L" }+ l* p9 U4 ?9 q橄欖油         適量公仔箱論壇3 x1 ]2 k- X, R
公仔箱論壇! i$ V! G5 i* J. C& K
【做　 法】
$ S3 e6 g) [6 B9 k  J  m9 C0 b' N1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
8 E: ]3 w1 r7 U公仔箱論壇2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。2 z) \3 w6 K2 b
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。9 r# Q+ k# j' G4 \( |
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。5 F3 u/ s+ g6 K
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
  J( q9 _* y7 F8 utvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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公仔箱論壇$ D2 I- _# I$ R7 I8 U" m  C' G
辣味雞柳義大利麵公仔箱論壇2 A8 D% {7 `8 B& m1 Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t4 |, s4 D4 {/ w0 f( U1 D
義大利麵         200公克
" Y1 _% {' B% q# n雞胸肉         1副
# E+ j, P+ L. B0 j7 R+ }9 mtvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
  G7 e$ P" C( nos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
; j2 N, {( \6 M* A% }os.tvboxnow.com紅辣椒         1~2條% M2 @; O; a" Y; w
巴西利         10公克
5 z  j2 \- S! T/ e* m6 W7 }- z+ P% n高湯         200公克os.tvboxnow.com  k8 o/ D8 c9 D/ w, c- w7 f
奶油白醬         80公克
# T# w" D. G' K$ l7 c鮮奶油         60克
2 j. Y9 K8 |% U: t4 c4 Q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ T2 ], K5 C( @# t* B
鹽         少許
3 w# h. z+ L4 h8 B公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇9 [% z4 B, S$ g$ {. ]6 M

6 {( l, {  D$ V) m公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]9 s8 p6 B8 o5 T$ S1 V
1. 將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。
: a8 ^* a7 J1 p% l! vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。
# a5 [' A$ S: s. T3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
, ]4 p+ ?5 E  q1 l6 q% Q1 k* Yos.tvboxnow.com4. 鍋中放入沙拉油加熱後，放入雞肉條炒熟後取出備用。公仔箱論壇: {7 }4 E/ H) ^
5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，放入大蒜末及紅辣椒炒香取出，再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後，加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後，放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。
5 S7 G2 ?& q& q+ b' l0 Gos.tvboxnow.com6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb" T, H/ ]; c% C' A8 X9 c  e- k
吻仔魚蕃茄義大利麵
4 ]: P3 F- l0 U9 C) q9 ros.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇: P$ k3 p8 f4 c$ k0 w$ t+ u* H
螺旋麵         200公克$ I6 r' N; q6 J$ q
吻仔魚         150公克
8 T$ T/ t8 Y7 m+ [% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄         100公克os.tvboxnow.com, k5 v0 }8 m- Z6 I$ @0 I/ J; W
九層塔葉         20公克
4 v  O0 o, @. w( s) K公仔箱論壇大蒜         3瓣3 V: l9 M$ }* y  ~, q
洋蔥         1/4個公仔箱論壇9 x. \& J- O4 c1 z* y' `8 [
橄欖油         40公克
" O9 u$ [: D5 T& [6 R9 U/ M: C7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         150公克; |9 n! i- ]3 Z/ ?
冰糖         10公克
3 w1 Q. ^3 P7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
" K1 E9 m% c6 C% n' `* Y. Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
/ D* x/ ]/ {% K6 Y3 q2 u
' T& M+ m; \& u2 Z- t公仔箱論壇【做　 法】
5 K# {9 k4 @" xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。
, r$ Z% r2 \) C( K" t. e' k; U4 r9 M2. 將1/2的大蒜末放入油鍋中炒香至金黃色後，放入吻仔魚炒至吻仔魚的水份盡收時起鍋備用。公仔箱論壇7 ]/ S% B2 y1 `  _2 N4 ]
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入螺絲麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。+ R( p0 W& l" d: h
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱，並放入另外1/2的大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入蕃茄片、高湯、冰糖、鹽及胡椒粉煮到湯汁稍收乾。
* Z* V% p& q+ C0 @6 z  {公仔箱論壇5. 撈起作法4的螺絲麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入作法2的吻仔魚用小火翻炒1～2分鐘後，加入九層塔葉拌炒一下即可起鍋裝盤。

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6 v4 p. E% Z0 O( W: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦義大利涼麵
0 X5 j+ |$ z& k【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- Q) s% K9 G
蝦仁         12尾公仔箱論壇* _, J/ y7 k1 F9 W- @4 }
義大利天使麵         100公克公仔箱論壇" M, t3 `* a3 w' ~
【調 味 料】( i; {7 ?( e) E, ^8 Q& x8 t
蕃茄莎莎醬         適量
# H* {9 n0 G1 s; ~: d5 X公仔箱論壇1 ^( b, [3 K8 Z' u3 J0 y% L
【做　 法】
' [5 _* G1 \; c3 k6 Y; Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ b% {, t! a) ^+ C
2.煮一鍋水，滾沸後放入義大利天使麵煮至熟透後撈起，泡入冰塊水中冷卻撈出瀝乾水份。
1 o/ d1 q0 O4 i8 K7 r/ B( M3.將作法1蝦仁和作法2義大利天使麵拌勻，擺盤後淋上蕃茄莎莎醬即可。

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