
- o# G* z& g& {, w& X: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# z2 q2 u* C! l- P' A6 Z
【材 料】
, k5 v5 X1 [$ s3 g# N3 u1 Sos.tvboxnow.com義大利千層麵 4片
! i8 I! u/ I( y6 F, y3 G6 }, h9 s& n草蝦仁 100公克. N3 {: u5 k8 B' W" N4 m x; V
蛤蜊肉 80公克
1 [; b4 ?) B! Q0 M6 } }" M5 C/ E鯛魚肉丁 40公克
* w, M/ p8 U* e# Q \1 t公仔箱論壇蒜末 2瓣
0 m# Q8 O4 X0 o0 Bos.tvboxnow.com洋蔥末 40公克公仔箱論壇, \/ d& {- V, j/ ]0 p; B$ k
起司絲 100公克
* e. @0 g1 g6 p) E0 |% b$ ?( ~, Dos.tvboxnow.com起司粉 30公克2 I& v% Q+ R$ P" s" z9 V; ~
奶油 40公克
9 a) j% J) F2 T3 ? B) s1 N1 w q7 o公仔箱論壇高湯 200cc公仔箱論壇5 _, W0 K+ s' d" x; f U* v; Y) _# E$ s; L
tvb now,tvbnow,bttvb j! t7 q; i% l9 s4 P0 U$ g6 y; q
【調 味 料】
9 {) f; Z6 h1 ` |# ~7 uA.鹽 1/4茶匙
! ^0 O0 J8 X! G紅醬 150公克tvb now,tvbnow,bttvb- E' d8 Y+ w: N' ]4 ?
白酒 30cc$ }3 s9 c% m7 a; N4 i
麵粉 10公克* v6 V" S5 U& E" N
B.鹽 1/4茶匙
+ f6 K( A1 [2 K$ L: t8 vtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 150公克
0 |1 o* B6 h" ?" _0 P! U白酒 30cc公仔箱論壇7 _" d- s/ l& j7 f) z
麵粉 10公克& O9 R( l2 ?* i- t2 a
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 l; [- u; s8 |) }" z! W
1.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。公仔箱論壇7 @0 v8 b) U6 h4 q$ ^( B Z, x% L! ^
2.在平底鍋中放入奶油,待融化後,加入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟,再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯,以小火炒約2分鐘,備用。os.tvboxnow.com9 O5 A7 S. u4 q$ _" F$ P/ K
3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合,拌勻即為蕃茄海鮮醬。
+ A4 R, g3 `+ J8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合,拌勻即成奶油海鮮醬。
1 P; |8 r7 f& g/ b8 otvb now,tvbnow,bttvb5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內,放入一半的蕃茄海鮮醬,再疊上1片煮熟的義大利千層麵,放入作法4一半的奶油海鮮醬,再重複一次前述作法將材料用畢。! O# \/ D8 L& V! v. ]& ^; G
6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉,放入預熱好的烤箱內,以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。 |