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法式松露炸雞捲        
# ~3 D* k) B% ?6 F【材　 料】
; `* d* [# C% k3 H2 `公仔箱論壇雞腿         2支os.tvboxnow.com! ?, ^: L  }) X( C
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N* `1 ^& {3 d; V
松露         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j! k$ M+ h7 F9 X  `2 T
洋蔥         少許
$ m: y4 a: H4 j7 s公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克
' H$ z" }$ S/ G8 b) z0 ?% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D" Z1 Q% G  Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r* F* L. ]" S% N/ [
A.鮮奶油         20㏄
* t& G  w% h! U; ^$ ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙
1 J7 D1 |% O: u8 b% |4 @7 Ftvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄
$ q# a" Y7 p( l: C1 `$ E/ G公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙' L, c% W9 ~( t2 D, u2 `% K2 j

1 B& [  b% u$ I. ]. e9 ^8 C  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" m, e' w+ ]- V* p公仔箱論壇1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。  y* j) k) @  J8 Q- A; m
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
8 p6 p9 x+ u1 ^( m3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
* X, ?1 p" I, Q! w& q/ {0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
: p" T1 i  \, P$ W" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇" }' z7 L+ [# r( J6 }2 a! Y8 ^
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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生菜烤雞肉        
7 O, k! A3 C) E: S' N! w2 v【材　 料】
* ]0 d5 E) \+ h( h) G$ Z+ [( S- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副0 I5 F( b) o. G
烤肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y  q! u( Z6 j, ^% y; C' S& x" P
核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z* K3 ^$ s3 z# M5 T5 B
美乃滋         2大匙os.tvboxnow.com  m' J) w2 `- R
山葵醬         1小匙7 M% w( E3 Q/ C1 X
蕃茄片         適量3 k- V  p$ ~9 g
美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb* ]( Q$ G& }4 W6 O" j8 f9 m
tvb now,tvbnow,bttvb* `! r9 Z( u5 E8 y" y
【做　 法】
3 G" V/ ^" i5 ?  d公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
# h; Z+ H8 f  N2.核桃洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B' y8 k, ^! n2 L2 p/ S
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
! H" m% o; \" V; T7 ]- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。os.tvboxnow.com" k- F. x% V4 W1 q: k
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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tvb now,tvbnow,bttvb! ]# `  D  ?, a; y6 Z0 l, F
義式炸雞         os.tvboxnow.com, K, L" D' d* K( b. o/ m! s% Q
【材　 料】
8 I  }* B" l% T* B5 j' ~. \( n, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         1支# v+ c0 r1 ^% |  b* t4 w( @

( ?* K+ G* e" P. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  R# I* F1 U- d1 u, l0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         10㏄; a2 P' [% m* q- S- }4 H0 g. l% b
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com, c" ]- m6 @: q! ^2 o
九層塔末         少許
& p6 u- m5 {; ~& n2 Qos.tvboxnow.com義大利香料         1/4茶匙os.tvboxnow.com( t7 G5 M% i' A1 e5 T" w! \
美式炸雞粉         1/4茶匙
3 z  a0 k5 h2 Q- {* ttvb now,tvbnow,bttvb
/ ?8 w8 ~1 D6 `* Z8 p1 B4 n( Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" R; m: T2 }: a" Y: ~: w% g$ s
1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  w3 e' _* h1 u: J/ _  k3 U
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb! c- ^" t* M3 r' C
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇: v) ]4 x" R/ P) d, F' [
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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! ~3 V# P6 o* e0 i+ ]- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司酥皮炸雞        
' e  E8 H3 B1 X5 E; n$ K【材　 料】os.tvboxnow.com/ B+ M% I9 \* l5 P  I7 q. K* Z9 I1 l
雞翅小腿         4支
$ z1 r) T" R9 Y% Ztvb now,tvbnow,bttvb巧達起司         1片
4 I, c; t4 h& C8 zos.tvboxnow.com9 u' ?* K0 g; t- O& ~- q* @
【調 味 料】
2 |8 R- n$ J+ S5 S1 {* }6 S公仔箱論壇起司炸雞粉         2大匙
/ B/ H9 g: [, X) _4 ^7 d6 n, y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
! U- \! \$ e2 s9 F1 _% b' \+ nos.tvboxnow.com水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J9 o1 I0 J+ L& f7 e! C& W
公仔箱論壇- s' I" l" U0 a5 Z* c) C7 @% D
【做　 法】
4 J+ g, [% H' f/ d7 t$ E: }* y+ Qos.tvboxnow.com1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。os.tvboxnow.com9 D% }) g: G3 ^2 h% m# _0 r, E  o" G
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。3 o. U, O! N2 _# M* m
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇( r2 T4 P0 X# _
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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$ U) j" [- n! E+ m焗烤雞翅         ( |" ~$ e) |4 u
【材　 料】os.tvboxnow.com; F6 v0 \! e  N: _' ]* O# u7 X
雞翅         6隻
: N- ~% S3 X; P, b; T- [+ `公仔箱論壇鹽         1小匙
0 G; {/ w) i) g$ D) ^: h/ s起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S" d3 K2 A7 N! p/ O
洋蔥蘑菇醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G7 k! f; Q: P  E# l' E
起司         100公克
, j* X; K. B0 {, L6 E( v, R- D, H
& q. X; E) G+ s. X+ R! Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com. S2 H5 @1 _$ i) O) B
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。2 P. M& A' U3 T* w$ P, \
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
" Y7 ^* a7 m0 v* I% _. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j3 \; M9 I' [; N+ M# F
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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8 g3 z6 E$ b  _公仔箱論壇沙拉燻雞肉捲
5 T3 O+ v* G' B% Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# M+ N: h  b% E7 |  K5 o荷葉餅     5張
. Q) ?7 y, Z' c' t燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb% |; A7 _; R4 E
小豆苗     50公克
" X. s+ X  W, V
- V( k  l9 b4 m6 L4 F/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com1 d& q0 q& E8 c( m, r* ]1 l
沙拉醬     2大匙2 Y9 Z8 O# i" o
公仔箱論壇9 @9 d5 h) f, e- U- u% P
【做　 法】
/ y+ n/ v9 k& @5 M4 d8 X- L1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇$ N0 A, X* q! E
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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os.tvboxnow.com/ v" g' s- a( C; h
雞肉起士捲        
2 \& I1 M% d3 d【材　 料】
+ @# L0 x8 F( g, g! Etvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片os.tvboxnow.com  b2 K7 k" \* B7 n4 S, r7 _" I
B.鹽         適量
6 `7 F# l" S. r9 t. G. u公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
, W8 V2 d2 g5 w: u& o# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         1/8茶匙
" h+ C5 ^: C3 Y# n: L2 P; _2 a; M巴西里碎         1/2茶匙
* X( H/ W6 f6 ^0 r公仔箱論壇C.火腿絲         20g
0 S4 W& R1 x/ h7 `  [8 r9 U+ A洋蔥絲         15g公仔箱論壇7 V  F- w! G9 A3 H$ P
西芹絲         10g
6 k9 t  X4 C" R( B4 ktvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb* v% I7 m: \' K5 e3 t$ T1 A
起士片         1片  m& c/ D. j( P8 \  ^2 _
Ｄ.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& \; }! Q9 Y% M$ X2 i, v/ v& L( h
帕瑪森起士         15公仔箱論壇9 \& k/ Y5 H. y

% B, a  E  Z+ D, B【做　 法】
! Y2 C4 Q# H! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。公仔箱論壇3 s/ |& o# ]# H% [1 R
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。: V) A( W. s/ B. E" \9 @0 x& H
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇  R6 {5 L- o- s  [+ s4 }& C8 Q
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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2 {) d" s1 `, wtvb now,tvbnow,bttvb雞絲捲餅 9 _1 c6 d( \1 Z* }; r" y# z! D0 U( I
【材　 料】
8 x; g, I. ^' \) m( ltvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張
2 M$ t8 j: U+ {2 s' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
8 _& d* g  c/ M, n7 ?3 U" T9 P, B+ r蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m: w0 d7 _- {6 j# d& e
紅椒絲         適量
; n- p3 [4 P1 {$ n: {5 S! B- ros.tvboxnow.com黃椒絲         適量公仔箱論壇, F* f" @/ H2 h! V
苜蓿芽         適量os.tvboxnow.com9 X0 j7 N6 y% G
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb* y% q! ]5 n% I, G$ i4 J3 y. ?

; s* o1 b- X' w. A; q2 @* W8 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 J. a& f9 r. M8 k& o
鹽         少許
+ Z1 U0 f3 k: U+ c% ?# {/ O7 D# S: hos.tvboxnow.com優格奶油起司醬         適量: v, j$ e: M& u  ^
" p: m, Q0 i3 K, I' |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~' I0 p/ J0 w  R1 }6 \
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇# w5 ^' c" V. ~9 l
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。! V& D' Q8 T: o* [! S9 c( X8 i& f+ t
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇; K$ \/ z9 o5 `9 _- j2 [! s. p
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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6 Q2 y, |4 J0 G# u2 i! vos.tvboxnow.com法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇5 z8 a, T' s% Z0 `6 R6 Z& p3 B& N
【材　 料】os.tvboxnow.com- ]0 T; D: S+ ?2 G1 R8 G3 S
法國麵包         1條os.tvboxnow.com$ h- U" J$ a, f4 O
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 E* T  v6 b, t  w
西芹         50公克
) [6 d3 ^% l+ Y9 r7 g6 n5 p蕃茄         2顆
1 }0 c# m- N& j3 g& ~/ `  G2 k  S7 e鮮香菇         2朵
# c( ]# W/ B8 E0 A公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
# Y1 R# Y/ y* N# ]1 u. I紅蘿蔔         1/2條
) c# n$ G; I- T  X* w: q, L綠花椰菜         80公克公仔箱論壇' Q. e2 z3 o& p' C3 B
湯底：
' J4 q/ F' m0 h- nos.tvboxnow.com綜合蔬菜高湯         1200㏄
3 s+ `% T  X* [; H4 @, S/ m公仔箱論壇
6 @6 U3 v, K( l【調 味 料】
: X5 P1 A; }* d, v* |. ]2 s8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1又1/2小匙
/ w0 e1 a9 W  x5 R+ a雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 x" P4 ~- {4 x* X' p

. g+ ^5 |* Y6 mos.tvboxnow.com【做　 法】/ h. s- t2 F  B* H
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
$ J, i0 N) @' f) Ios.tvboxnow.com2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
2 w/ q& X  d5 o8 D# Y4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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5 e; k1 ~, l+ F9 v馬鈴薯烘蛋       
5 E2 {0 P7 Q5 R7 ^9 Z9 cos.tvboxnow.com【材　 料】
+ H! T! g* G5 a$ q( H1 `雞蛋         3顆
% w. r0 w( Z5 d公仔箱論壇馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i0 A  A( P3 ]) J
鮮香菇         10公克
$ I5 ~. ^6 A8 M, ~, ros.tvboxnow.com蒜頭         2顆
+ g! {" P  S# `; N. Q9 \公仔箱論壇蔥         1支
- Q3 ?0 w/ {  Z太白粉水A         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x7 r. H5 A. \; F! X4 e
太白粉水B         1大匙
* L# z: B) R5 J0 mtvb now,tvbnow,bttvb( A% Y' `( \- ]' s$ m" ^
【調 味 料】( x2 c9 Q6 a$ a! h
辣椒醬         1大匙
  o" L5 K2 T" etvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         1小匙! K4 y  A9 B+ G% [# W  }
雞粉         1小匙
. D& I& p# z- h糖         1大匙
7 W8 G! p; A4 K( ]公仔箱論壇水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j- v/ K, o* L; q
! V; {, s8 w% q3 q0 d& j/ {
【做　 法】
. j# X* ~$ Y: C: x5 T* D, _1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
8 C6 ^4 I, O- p5 r* p公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。os.tvboxnow.com9 \5 K; O' P$ y' J, \
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }, q, }0 W) u% K# l" ^
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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公仔箱論壇2 v' l4 a  x3 J$ K. ]
奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇2 m" U1 ]4 [& h9 V% X+ |
【材　 料】
8 X8 @! h( }5 ]8 h/ \0 Z公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
5 U3 p  h# u" L! P, P/ E公仔箱論壇培根絲         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. P& [( l! P4 h
玉米粒         1/2大匙
, [2 f* p2 O- L公仔箱論壇蔥末         1/4小匙公仔箱論壇1 P' W" L! ]5 Z2 K& J+ `& g; F; h
無鹽奶油         1小匙
; w& q- F6 J( D  C# f5 O5 B& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. ?) s- v8 J" B; F
【做　 法】
% L' A' h5 V3 v' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
3 d0 }& z* I/ i2 _/ t: b2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y  B* ?7 R+ P0 r' T% V5 j) U% L
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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2 o# Y3 }: x6 ?( @
焗烤馬鈴薯        os.tvboxnow.com- ^# Z& w4 h+ x9 k, |) e
【材　 料】  R% M' C7 j8 @" R* [  n
馬鈴薯         1顆
$ ~/ V/ {9 k: r" \2 r, Kos.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克
, }) R1 t( K9 x4 f8 }os.tvboxnow.com3 w6 I6 \- I+ `
【調 味 料】
4 r3 f# P5 {- p* z, Tos.tvboxnow.com美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* n/ A, c. O. ^+ O& i
蛋黃         1顆) A$ R" Y6 q6 p$ L
* k* [- \5 ]% l2 N; U8 a% X
【做　 法】
" e$ A. D* x$ q; }1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。8 ]$ L$ c" c. F' k9 W. w/ _8 H
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
% k) A& O" k: Bos.tvboxnow.com3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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烤辣味羅勒孔雀蛤         - a' b/ l7 t7 R/ w9 ?! m1 O2 h8 |2 U4 E
【材　 料】
8 U9 R' J* C1 \6 t& O0 H5 z1 [' p孔雀蛤         6顆
. F/ V! S" U& a( {6 |! `1 v新鮮羅勒         適量
4 r# @1 H9 z' X$ |, `9 `8 e8 x9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb4 O5 @' G  i/ q3 N6 x" r9 H& s
羅勒末         1大匙公仔箱論壇+ {1 O+ H# ?* Z9 l6 O8 o
蒜末１         小匙
+ v* F6 |3 ~6 g! m洋蔥末         １小匙$ E6 i( ]4 }& |. B
鹽         １/4小匙公仔箱論壇- R9 @( }  [8 x- B; n
糖         1/4小匙; v: B7 u4 G8 q9 }
BB醬         1/4小匙公仔箱論壇1 l3 t6 o0 [) @6 X; M2 I

- Z& z& U* E- L: b) ^% M+ aos.tvboxnow.com【做　 法】
3 n& `  b9 R2 C3 h公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
4 o* i* _. M4 t3 w2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。公仔箱論壇2 F" n! Z' |& _4 w8 A
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
: Y* c, _$ x& r公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥        
3 r5 }$ p$ D$ H/ R- aos.tvboxnow.com【材　 料】
1 i3 o5 K# N9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& w8 n7 a' U2 A( |
橄欖油         1大匙
: {: B# k3 r; W  D, p1 O+ @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 }0 A, T) Z4 {" X+ L
【調 味 料】
) h. }% l7 A1 S紅酒         200㏄公仔箱論壇- [; x7 T+ n* F* _8 \0 U
水         100㏄公仔箱論壇+ {; O+ ?  `# J" s/ z3 Y% u

0 y1 T& {, ?/ q7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 v7 ?$ C# }) w" J. E0 B& N4 h( g. |
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
5 n& G0 e4 d+ ]0 B8 R! g2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯        
. s7 I3 ]  S- r6 l, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇) M+ o  w3 o% N2 V. _0 p" Q$ c2 M/ j
馬鈴薯         200公克
+ b7 {$ l8 D  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克
, H# Q! F" H4 i6 v% H) C% Y) y7 q起司絲         200公克  t0 W6 F/ O) n. [0 o6 I$ m( ~& `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v9 R, n) d' r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ u: O3 o  F+ s7 r9 N$ v6 Y; J
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o( R/ i2 `: X
動物性鮮奶油         200㏄' a7 p+ `- d1 @7 T
鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com9 i/ S' J9 G- y' H2 `7 m! {& T$ B
高湯         100㏄公仔箱論壇7 L* y4 o) L% b! s
中筋麵粉         2大匙
7 b  p( e1 |8 k/ r4 G! g; {os.tvboxnow.com
! {8 L# o4 F2 x4 i$ e9 `公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 j( `$ @9 D$ @; s' H$ @
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
% l8 @0 O8 u7 W! T, }os.tvboxnow.com2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
: U5 M) x# h4 ~& y3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。