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1 _3 k$ s! `2 f. s) c; U$ G& |os.tvboxnow.com雞肉松子圓麵
* T& m: S+ }8 ]# Qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. N9 W4 h, Z9 I8 l, K
雞胸肉片 150g
9 a# s3 m& L. L: ^! T, r0 E公仔箱論壇醬油 適量公仔箱論壇. R# {# N6 M$ M0 j! q
鹽 適量
6 Q6 m9 S% f. |# \6 f6 X/ h公仔箱論壇糖 適量
# r: Y/ W, r- g( Z, \! g2 G" atvb now,tvbnow,bttvb白酒 適量公仔箱論壇 P* q- @0 f5 L$ ]6 o
橄欖油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G0 r# y S z" ]" x
洋蔥絲 50g
/ ] n0 T2 B5 Z3 ^) V* I! j! jos.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵 180g公仔箱論壇6 x) j7 r+ I Y8 L+ g
高湯 300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 c& o$ u2 j K0 S
紅椒絲 20gtvb now,tvbnow,bttvb& b3 v) S# v. S
熟松子 10g: T+ Z0 p, z9 A) H) y
松子青醬 5大匙
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& h; B8 z. [4 C7 Y( `! A" ]# |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 k0 ^4 ?4 z: J9 s' X6 Q
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
* F5 }. ?1 w$ g0 xos.tvboxnow.com2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
8 A% S5 ^% t8 O3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~% I+ P7 l* P- @
【備 註】os.tvboxnow.com; ^" k- J8 o j& K# T2 Q
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬) f& ^0 a0 X0 ~
9 T) J8 z1 Z% u3 B& c- G2 btvb now,tvbnow,bttvb![](http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk89-016.jpg)
' j- m' R# _$ T, p M7 k7 n; Ytvb now,tvbnow,bttvb松子青醬
# c% @9 `( V/ J/ `. S1 btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V6 R' N/ J( o; ^8 _ b
橄欖油 300cc
- `# ~6 x: l7 g2 H0 i( A4 a: b松子 70gtvb now,tvbnow,bttvb+ i! \% I! N: i' T
九層塔 40g
1 o' B; s1 d7 E) L. ?# W公仔箱論壇蒜頭 6粒os.tvboxnow.com- a: B/ X8 I5 e$ |
黑胡椒粗粉 1茶匙
5 v2 [* c7 I3 p, p) Jos.tvboxnow.com起司粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u7 I4 O! I" S5 b
義大利香料 1/4茶匙2 e* x0 O- k% p6 O4 f* v, ]* q
巴西里碎 1/2茶匙+ ]" y# n9 c1 U: E2 F* x
西洋芹碎 50g
& {6 k$ U( p& U鹽 適量os.tvboxnow.com% R6 n* d/ t8 s( A0 F4 k9 l4 A
糖 適量! B8 Q. f- M1 n- r2 B" f6 l5 v/ Y
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【做 法】公仔箱論壇% g7 X- _: O, x) Y
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。公仔箱論壇7 r5 M$ P( I3 v" B4 ~* ~9 g$ R9 g) O
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
- x) t8 x U$ F, q' b公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。% o V& F9 k, I8 b9 v
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。: K3 H6 J- h, H, a1 s, O
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
2 K- u& k+ m/ y. `# M6 m# }公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。 |