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鮮蚵蕃茄盅 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q% W/ ^( A( F: U/ C% G( G) _
【材 料】
2 L" n/ q1 U' bos.tvboxnow.com鮮蚵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb, d7 }. ^' b1 `* d8 R1 i
蒜末 10公克 b1 }" E) k: l2 W) [
洋蔥末 30公克
) j# S# q) }' M. [奶油 20公克os.tvboxnow.com$ G. H; b% u$ P2 P% e- i
奶酪粉 適量
( E* p) k( _) o公仔箱論壇牛蕃茄 3個 C5 o3 A5 C% k# [3 @. J
' q/ [; `) O. Z7 a2 U' _" m0 V$ Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ H* ]& K& |& G! c. c: Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
& W" `* K% S$ X" q! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1小匙
8 @0 a* s$ X; |* q# Pos.tvboxnow.com胡椒粉 少許
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【做 法】
- N9 m/ I4 v8 G) s" S* d5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S g8 G" u' U
2.牛蕃茄洗淨切開後,將籽和果肉挖出,留下空心的牛蕃茄備用。公仔箱論壇) ? Y$ q! r; ?/ w; o
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火,再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻,即為餡料。
8 t, ~/ I A$ f3 e& N' Q' ftvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中,並在上面撒上奶酪粉。公仔箱論壇, S1 Y4 b% \: t1 v
5.烤箱預熱10分鐘後,將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中,以上下火200℃烤約10分鐘即可。 |