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【材 料】
/ [& _  z9 O; q9 y( r/ Mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb5 ]+ w: V' R$ q- C6 d4 u9 g
蘋果泥  20公克 os.tvboxnow.com& B/ r7 m- |/ F; H# P6 p
蘋果丁  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ o* {& H6 w: ?2 @
橄欖油  50公克 公仔箱論壇6 q* Z6 z# N! ], a9 {, H
肉桂粉  1公克 " t- v4 t: v! Y* m6 n
鹽  1公克
6 n) \, J2 j" Q3 x& G# a8 xos.tvboxnow.com胡椒粉  1公克 + J8 ~# j* a& z2 U2 \) a  g
【做 法】 os.tvboxnow.com5 D% y4 U& `2 X) d+ m
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
& s  G% _. n% Mos.tvboxnow.com日本漬梅  1顆
1 k6 J! e2 D: g嫩薑  20公克
+ X: s3 E( F7 H( N; b檸檬醋  200cc
5 B+ I! f* v& h: g; l0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  20cc - K6 ~6 v! ]# K! V% Q
味醂  10cc
4 P- h6 h% @, N1 Los.tvboxnow.com【做 法】
2 S' {1 L+ k0 B- h1 D* l! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇' k% m) y" ?+ U# X0 H- n

2 ]7 h, m# _' Ttvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
/ d. Z  q3 Q* \os.tvboxnow.com黑糖  80公克 & O7 c8 [7 k# m/ {8 `9 h! }
水  70公克
/ {4 {/ o' R9 b# A5 k9 Los.tvboxnow.com麥芽糖  40公克 公仔箱論壇8 @- ^7 t" P6 H( w
蜂蜜  15公克
" i: F, g: I% C8 M  T2 C6 l% ^! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `2 |! x: \! ?' u: Y* A
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 " n. a" e' j0 T) P# W$ ~( G0 g
【備 註】 os.tvboxnow.com! G9 [; D/ u7 v8 r# N1 F. _
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 公仔箱論壇5 y+ y1 a! U* L% }$ L' F6 j1 H( h
水  100公克
3 H% A" q% @& C% h, w公仔箱論壇細砂糖  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( q% G5 F0 |8 f2 r
抹茶粉  20公克
4 a6 Y$ @! t7 H% y  y2 H2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ z$ \$ N" t; w  P2 T2 w/ N公仔箱論壇(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! D3 U" n0 g* R9 \
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a" J. P0 e4 x* v/ w9 x2 O
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 公仔箱論壇- K! t& W3 R/ Y' b4 t% I
白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇9 w9 r+ H! P3 J9 `
味淋  1/2杯
, \' l& A7 ?% H% Z# tos.tvboxnow.com柴魚味精  2小匙
0 P7 [  x% W$ H5 J& n- v" ~# t4 J$ qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w% J5 U( R3 N: X' ^! L; c
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
+ b: y8 N7 m+ ^: Q2 j8 M1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 公仔箱論壇4 U- Q8 @! E% r! H9 K/ f# i- s
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
$ F8 L8 C5 \7 b8 z: R味噌  1/3杯
* W* A" ^* U. i5 k5 @' G6 p4 _; J果糖  1大匙
$ w: d$ s. j& w. \2 D+ a# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  2大匙 公仔箱論壇$ T2 a. q! r( r% i
薑絲  1大匙 os.tvboxnow.com  A2 @! g2 h1 o( G' k9 g
淡醬油  少許 os.tvboxnow.com: }& c2 Q% n( X1 c; j: c
【做 法】
2 t" I, h6 f( m- ~4 @4 o3 ^(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
9 p& A! n9 ~+ n' j, `os.tvboxnow.com【備 註】 公仔箱論壇/ Z. V0 i7 R! [, p- u& J
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
. Z2 `( v9 D" M6 \" y1 otvb now,tvbnow,bttvb日式柴魚醬油  1杯
! x) {, u+ B5 X# z  h2 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! Y5 `# l7 T  {* h3 ?6 V: wtvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 7 Y2 M* `1 V- |
【備 註】 $ I3 e( }7 G4 a' \1 D) H8 ]
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 / @9 I: o8 e  c
昆布  1/2條
& u+ }: O  h0 a9 x( B0 s) xos.tvboxnow.com醬油  1/3杯 ( b1 `! |; [7 x9 S
水  3杯 ( R" h+ s; E. ^7 b* h
糖  2大匙 os.tvboxnow.com4 M% o; p, m! `. m( N# `
白胡椒粉  少許
, V5 s0 T5 C/ gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' @) q# B" {4 w8 B
【做 法】
0 F  H9 {* x, l  T1 h4 Ios.tvboxnow.com(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
, i9 R! s' \- b+ k(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
/ R7 C) @; b  [  u【備 註】
  }7 D2 R  D, f- c% w- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
$ Q# ]0 v0 ]* D# E. G9 s/ G3 X; p美乃滋  120公克
, S  K! b- C/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb  U' M" r4 w. D0 D2 z, G2 ?
味醂  5cc tvb now,tvbnow,bttvb2 c. T1 u8 ~1 T5 H
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; j- \. F* S. T+ B0 ?, D
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
* k1 {' H+ h/ {山藥  1條 " E/ p3 `: L; r6 u/ a' z
柴魚高湯  140cc
" t' t( O: K$ e& ?1 A' q9 V糖  20公克 公仔箱論壇% j0 O& D& _$ |5 A! E
醬油  20cc ) m$ B( ^! T: c$ ~( G$ z
味醂  20cc ( {& s1 O' r/ k
蘋果醋  60cc
4 ~6 {  |1 }$ b% K& ^【做 法】 ' M, G* r/ `% L  r8 j2 N
1.山藥磨成泥狀備用。os.tvboxnow.com: Y+ L  Y0 A" A% c: n

; Y% z1 u$ Y7 }1 l5 N$ D公仔箱論壇2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
# R& s3 Q% t5 Q6 G* N公仔箱論壇花生醬  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?! B# g: A% }4 s
芝麻醬  20公克
, p; T9 [' r" V2 htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50cc tvb now,tvbnow,bttvb. h  l6 _/ ]; Y8 n
烏醋  20cc
; c4 I5 v3 K# K0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  30公克
* s/ T/ D4 _/ }" R- h- u. x2 Nos.tvboxnow.com鹽  5公克
* |0 U: |' v+ u# f6 {0 M1 Oos.tvboxnow.com【做 法】
+ m3 L5 u. P: C. a* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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