BeiDouChef

  P1 J7 l. Z1 Fos.tvboxnow.com咖哩魚排三明治
$ M9 j3 X3 K  @' E5 Z! `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% O5 V0 T. M) Zos.tvboxnow.com茄子         1/2條
. [( k# i5 T# p& vtvb now,tvbnow,bttvb四季豆         4條os.tvboxnow.com6 `7 f. ^) s" }: E6 G' e9 Z
鯛魚片         80公克
* k6 b1 \0 V# P5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許7 v' a- d+ ~8 e6 r' ]$ @5 P+ a# f
楜椒         少許
! X2 d9 o! v  A% N$ R8 S  Aos.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
7 W; T9 R6 q! v4 l6 J* p蛋液汁         適量
+ B# m% F4 l1 K/ l2 @* R麵包粉         適量
0 z9 U# a! x+ C8 v! k2 utvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb. O# ?8 s# l' c: m% y) P
咖哩醬         適量
+ F+ b) x7 G; t$ B  ltvb now,tvbnow,bttvb
" V7 j" Z' }/ Y4 {9 y公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com8 e% ?9 j8 \) S- J9 n# L+ c
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。' k( h  _% C/ E& J, X) T
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
0 h) `! s% F* X- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
# e4 Z/ K" O5 O; u+ r3 V4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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os.tvboxnow.com$ P/ V" o3 S% N8 B% K
滑溜鰻魚三明治
( w  P3 f# D! v& J【材　 料】  f( b1 w- S+ D9 q# u+ k: O2 \% x4 r
蒲燒鰻         1/2條
/ ?1 d) c! T$ c6 {' N7 y- t' C) w* [公仔箱論壇蛋         1顆2 W5 R# q7 q: O7 d' ]5 y
牛奶         15CC, i7 E; e3 ]3 K8 N6 u* x) F1 n
鹽         少許
) r8 d2 O! d' ]/ \7 _; y% i8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條! c: f. g0 M7 R
美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J2 l# S8 U8 e3 C. _9 u
白芝麻         少許
1 \0 T( E0 i0 C( Y+ k山椒粉         少許* F$ ~. U0 @5 f3 E4 t
土司         2片: j# O2 B1 H7 F, J4 x" T

$ K- S5 K- d1 M+ I) gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% @/ n3 q4 B. Q( d; M( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。) g0 x8 W" a+ V3 A3 u8 X- D  u3 ~
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
# J9 `. J7 ~$ A* s. Q% ~9 ~3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
4 B9 y8 h( c) W, z4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇' t6 Z7 l3 N6 m; o  U# A, A
香酥雞排起司三明治9 D$ B( T1 U1 m4 }: w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ d! q+ H8 ?& x0 p, I" l/ j
A.雞腿肉         1隻公仔箱論壇/ A" d' e4 j0 |+ j  s
牛奶         100cc
5 _+ @0 ]3 E% }# t培根         1片
* I) U. B2 C8 {! Z. V" ?, j9 Rtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條
4 n5 n3 P- @; T5 g; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片7 r" s- f4 I9 @/ ~
B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇# ?7 Y% g$ T- _# e  |, I& D% w
蛋液汁         適量& y7 V6 ^* Z2 Z" U' Q4 U
麵包粉         適量公仔箱論壇- g# b8 O1 _5 a8 Z9 C3 O7 e# {
C.美生菜         1片
4 b9 m, M/ r* c1 M( p$ E9 o公仔箱論壇蕃茄片         2片
& g4 f+ S, J3 P! ?+ [* Los.tvboxnow.com洋蔥絲         少許9 j: t. ?# G; o% Y8 O9 m* A
D.去邊土司         2片
" X! p; x, p3 ^: J! ?os.tvboxnow.com
) f4 g0 t2 |! Q7 ~) z: Bos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com$ \! l! q4 r- z" j
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M' {0 K8 m, g- R: D* p
胡椒         少許
$ g, J$ z# u+ v3 ?- t% q3 f  W美乃滋         適量
4 C' v  {9 g' j: Vos.tvboxnow.com一味粉         少許
6 _" N) x: R& w6 W# |8 ?公仔箱論壇os.tvboxnow.com  s, r: c. ~% O  h) g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  S1 Z1 x# W+ U/ R* U2 J3 [* m
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。& _- ?) I$ j' Y- U- g
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
$ K; Y" ]. q) {2 v2 hos.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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2 p/ D4 j, s$ G% S7 |: \- ?  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治* a' d5 L8 ]) j4 E4 ~
【材　 料】
  z% ~& N- Y" i6 L+ {  G: _( Atvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥         120公克
" ^" _6 B! g+ r3 l  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克
' J! A- @0 [7 Q9 T* [& _  b/ o  y/ y豬絞肉         150公克% j1 q/ s$ k* a; b$ ?" B/ A
C.白味增         10公克
; {, `4 j0 W& @公仔箱論壇蕃茄醬         20公克
: Y6 c+ v4 L# Q$ u6 Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         5公克
+ J( w& c) c# u: p豆寇粉         少許
, \3 N* t+ y+ h: }! u& ^公仔箱論壇胡椒         少許
1 ^: W; o; j( `6 v蛋         1顆. D8 j5 Z$ n6 w+ k; P1 l
D.麵包粉         適量
3 v2 t' |9 m& F) {* E! Y9 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克* d( Q- m; {. m9 p7 t
E.美生菜         適量公仔箱論壇% S* w3 U, o' f
番茄片         適量& p- }# H! R- K3 I
紫洋蔥         適量: Z) e# U$ ^7 [: [
起司片         1片
$ |/ J5 N9 c( \1 h$ ]5 L2 B4 Dtvb now,tvbnow,bttvbF.去邊土司         2片
$ O2 I  v7 n* W. A* A9 J- @, ios.tvboxnow.com
; i! [4 b% g) q! K1 [. w) I6 l; Qos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com: ~6 T* h+ j) {( M! |3 E( b5 ?
醬油         15公克
; `5 `! X# I% C9 {公仔箱論壇味醂         15公克
* E5 L' N0 u6 u* N. w5 G1 j% e, d% X酒         15公克公仔箱論壇6 j! T+ n3 ?. N
奶油         15公克
3 x  t3 W% t' ^- ]) e% R* V! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 q! ~* n, @" k- Y$ X8 o! F
【做　 法】
1 J; B  ^) g( M( D6 }tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
- U% h- r7 s9 m" d4 P; p' v% I3 u7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
. p: d3 Z/ T+ D2 X/ ?3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。1 }, |* a" f9 m: |- |% T
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。: d% F- C& X8 t
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
9 V8 V, Z! n5 r6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 z) L* q; g# C8 c
可樂餅三明治% e: _& M0 x4 b* x
【材　 料】os.tvboxnow.com7 {$ t  `4 L- r0 h! L) X
A.馬鈴薯         300公克
, G- A( ~  y+ |洋蔥         1/2個os.tvboxnow.com: w+ o4 B' _% w+ p# B/ N
B.牛絞肉         70公克
0 I9 J- S3 }3 V' s+ f' gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC
1 Z( B. u' c. d  g1 r' Q* q6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙* c5 u) @; i8 i4 Q/ l: p! }  V2 G
C.低筋麵粉         適量os.tvboxnow.com7 A  c6 |7 ?5 `9 K, g
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o# u  v/ v; o( [* D8 }; G
麵包粉         適量; h9 _+ N3 q/ M1 Q4 {
D.美生菜         2片4 ?$ f5 W" z! p) ^, m7 `
蕃茄         3片
9 ^5 e6 C# r0 J- c& F. M公仔箱論壇洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 J3 I5 C+ k6 L; T
E.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J/ H4 m* L" |' E$ m1 l

) k+ }. n8 K& b8 _9 N! O) W! c【調 味 料】
# i5 ?% W! y& R  etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許  p9 F3 h- o+ |- u6 a$ N0 F% q3 x
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _6 ~5 E' s; k' K- r1 ?2 c: E
動物性鮮奶油         20公克
7 Q8 k1 z0 ~. w" _. m豬排醬         少許公仔箱論壇" t) h5 ~) G5 w; ]7 W7 [
" h+ S: |7 C1 Q+ t1 g" c! F9 g' p
【做　 法】" M- S, k- D3 L, y
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。: E$ [; x5 c$ Z' [# ?
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。公仔箱論壇$ |8 N  r4 @( n2 k
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。* `8 O/ k/ ?. a, C' J
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
9 R2 _8 r3 y/ Q" I; D( d" R9 k公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
5 H6 ^2 w! Y, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com+ c8 T8 d. k( W$ F) r( R
里肌豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb) z9 s/ ~7 T8 R* [4 c( W2 d5 r. W. }
【材　 料】- U2 y1 |/ F2 V5 B
A.小里肌肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! W/ j* [4 h( n% b
B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇6 R& W0 R$ h' ^  N0 o1 Q7 @6 q
蛋液汁         適量
2 z7 L4 d9 s8 B5 |8 `1 M- q麵包粉         適量公仔箱論壇. c) o6 t3 `* b. k* A8 O" s" [
C.高麗菜絲         適量公仔箱論壇( u) k) d9 W6 E5 v
蕃茄         3片公仔箱論壇+ v0 s$ U8 z0 b& l
洋蔥         少許
" c% I& s/ c4 A7 |' K! ]D.白土司         2片os.tvboxnow.com8 I$ G7 ~( o- d0 n/ @5 a8 y
tvb now,tvbnow,bttvb5 E  T2 r! g4 w" Q6 o1 |1 t
【調 味 料】
& p8 `: _. K& t' Y鹽         少許+ C+ k; ?' t$ ~# S. B5 Z( N/ ?1 s( b
胡椒         少許公仔箱論壇! M  x1 e' r7 F( {. G( ]# ?! w& ^
豬排醬         適量公仔箱論壇3 a' T$ l( B# ]* J2 W* t  J
黃芥末         10公克公仔箱論壇. p6 p8 e0 D2 y7 o6 V

2 x9 E8 X- Y1 p, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 ]7 d% s/ F; W
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @% c/ J" a  K7 {
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
6 p, B* i' O7 l! X! t公仔箱論壇3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
* ~4 n7 Y7 |1 m" C1 g7 l公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 ?' }4 M* @9 G( P' ]- ?1 o. J, P
魚排三明治
$ B# q0 c# `6 |5 H! c' J; Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' [, ~# F0 t
鯛魚排         1片
4 G& ]! p- A* ^+ pos.tvboxnow.com紫高麗菜         35g
' v' u# O4 A* t; I! R3 V公仔箱論壇萵苣         40g公仔箱論壇7 G: m8 M5 D3 ]' m, h
起司         1片
8 {, J6 B2 J3 Xtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         45g
  M, `) Y- O9 m. \8 }  I; Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉         45g公仔箱論壇9 F# b3 D/ V, p  _- v
美乃滋         適量
( T( g! E4 t5 j* [8 r, M; c醃醬料：
( T+ S/ E1 u/ s% A5 ftvb now,tvbnow,bttvb香油         5c.c.公仔箱論壇& f9 D: I$ y3 e  \' ^9 K
醬油         7c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( G7 ]3 D" S  o' }  v+ S
蒜片         6g
2 f/ x' }1 e: r; {( d  Xtvb now,tvbnow,bttvb酒         8g公仔箱論壇+ C% e4 ~/ Y% O7 `
糖         10g
6 q/ j- h; M0 h5 Y3 z' qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         3gos.tvboxnow.com4 {% d2 [: Z! |" M- K4 p# n+ M

5 Y  s: w* t  T2 a1 h! m【做　 法】( v. z3 z! N  k/ r' ?
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
* H: S# q7 t3 ~7 otvb now,tvbnow,bttvb2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
  ~* ^2 {! \( Xos.tvboxnow.com3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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. P1 i8 c) @/ {2 v9 s& q% ftvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治- G* V5 Y8 V( _& X& K# A! x& ]2 _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {1 _. B6 o/ [, V: o& S- }
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
2 \! L4 Z4 L- W2 e; A5 ^) ztvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         少許公仔箱論壇  Y" \& u- K/ z0 A7 d8 R+ s
白煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb" n. z$ N: e  B6 x
白土司         2片
+ {+ D+ J7 j  r% [: o2 \6 U奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb& k7 b; r2 B. Q) x3 x
美生菜         1片
2 ]" d- G5 [: zＢ.美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb; m0 J& `. O% @$ V- I) H
鹽         少許9 M7 h7 R( Z8 ?1 Q) ~  l$ Y3 x: Y6 \
胡椒粉         少許
( \- J  Y) S+ E9 x% k3 `9 I: gos.tvboxnow.com檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ], m3 S/ T" Q4 Y/ O% N. E
芥末醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P: T( }8 L5 w! C: `- t
tvb now,tvbnow,bttvb% C6 D9 u3 i' y% K/ H. s. {' R
【做　 法】os.tvboxnow.com! G- k8 k0 [) `, m6 I" \  u
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D& i; _/ \/ [, H
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L) q+ o' p0 C5 R
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" ~0 T- s6 {) @0 j: z2 u8 C* o) V
牛奶總匯三明治
7 g) h% Q* J( ^  u% V' g) O【材　 料】: g* t1 K  V$ p. `# I
白吐司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j1 Z! q! p. X) J. `
牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z* G* F" d2 R& Y6 |+ Z. ?9 k
全蛋         2個公仔箱論壇1 b- C# Y  w3 P1 @/ g8 {
麵包粉         150g公仔箱論壇, s/ W) L. N1 H3 s3 M' G
起司片         3片
! P$ [2 _& D! G4 t8 P% C% f! h' t公仔箱論壇火腿片         3片
" A% x% H0 \& Z. N' j1 c公仔箱論壇蘿曼         3片
. Q' y7 M, o2 I# e# Atvb now,tvbnow,bttvb
8 F& Y) o0 Y3 Aos.tvboxnow.com【做　 法】$ m4 X/ J; {6 f$ x: t* w
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
0 ~- h4 `( ]; H! t5 U! l/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
: [8 z. X3 B- ?* u" K8 `  c公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 I  h1 j' M$ Z* I$ G! l. x
【備　註】9 p5 {  a9 Q" g- ^* g
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w8 b& m& a8 H7 E  K6 @
香料雞排總匯三明治
+ l* y$ Q, `  w; F) }8 R" i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O  ?3 h* d2 h2 b
Ａ.雞胸肉         2大塊% y6 s" j( y+ s
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
$ D6 J2 Q# @6 o' X+ a蒜泥         1小匙
5 J9 N. Q/ C+ [8 i. v- ?5 `0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
& u; X4 V$ f+ \* r- R. S黑胡椒         少許公仔箱論壇1 `$ C0 I2 k! r5 K# g
鹽         少許
1 s* x: o) A7 m# H3 f! ctvb now,tvbnow,bttvbＣ.全麥土司         3片
  G, c' _) }( Z* Q9 _/ Btvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         少許  @4 L: E6 o/ u+ T
Ｄ.美生菜         1片
; y; K; i  f. V/ ?os.tvboxnow.com蕃茄片         3片公仔箱論壇1 D0 n: F% K# t  _
起司片         1片
( Y1 {1 \) I8 |5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# E$ U) ]# C9 _' E# S
【做　 法】) P8 a/ h' [2 ]- ]; L
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
* ~2 R& k( _! R( a公仔箱論壇2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。os.tvboxnow.com7 u9 G5 @7 y$ z
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
9 L" `- t2 q' o  ]* ^/ N8 j5 P9 Y4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 J7 Z1 v4 J5 R3 |
日式炸豬排三明治
% C6 U' |1 O8 i5 {# z1 n2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- b! n! l; J2 U% W! K+ r, F$ C- X
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb  e' X1 }4 b$ w) q: L' Z5 b
小里肌         160公克
/ x9 e  L# y& h2 H5 |公仔箱論壇高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J- [3 ?6 _& v
低筋麵粉         適量
) z5 |7 U! D; S雞蛋         1個
! O9 K3 F: O9 {! N, N5 x公仔箱論壇麵包粉         適量公仔箱論壇- |  x: ?) N: t  O' s
鹽         少許公仔箱論壇& t# O% V, A0 }/ O, X/ w
胡椒粉         少許os.tvboxnow.com6 y: ~6 z; N' d' g
豬排醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P6 C& X3 q* n3 s

: ]- F$ V7 |/ E# h【做　 法】
" Z5 z8 }* I5 S4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
! t% B- W5 F7 o& v1 p0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
6 g' L$ `9 \" ?. g8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
$ `2 ]* p! m' a# O8 [, E2 f1 {tvb now,tvbnow,bttvb(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

; y! N, Y; F3 ^, `/ R2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _0 X" X! ]. B
【材　 料】" y# w1 S+ R# Y* Z" s+ [6 {
1.雞蛋土司         3片
2 l, J% y4 p0 J" E6 y# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆3 R9 }; i) B& H5 u& g
茄子         1條
* M( V$ U4 z  {8 n4 r蕃茄         1顆
, k' O* |' ]& j苜蓿芽         適量
9 T4 f5 @( R, M+ s: pos.tvboxnow.com3.鯛魚片         2片4 @0 S5 t! O8 \" i5 \
低筋麵粉         適量
) i6 J5 N  Q1 Y9 A+ S雞蛋         1個
6 {9 ^! X/ {! B6 @* [7 wos.tvboxnow.com麵包粉         適量
; U" F$ X( @3 Z$ ~7 b鹽         適量
. {+ P9 O6 k* `" e. a; X0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
% o( t" }6 r& B& e( V0 T& {2 r4.印度咖哩塊         3塊os.tvboxnow.com6 W2 |" k3 G2 ?
高湯         200cc公仔箱論壇  H- X$ w5 K8 p6 E5 D2 q

5 y6 \: [( _" m- ?- ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* z0 G5 Q- Z% I" @2 _os.tvboxnow.com(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb; t& l, x( U  ~7 d3 p( P" x
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, e, U; C3 K( a" H
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
4 O3 e" c0 R& {9 sos.tvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 \7 H" B$ l- Q) H* A5 V7 A
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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和風滑溜三明治/ ]/ o4 u" q; Z# D) Z
【材　 料】
  t; {) Y7 A% V4 d" E5 A2 f5 p- M公仔箱論壇白土司         4片公仔箱論壇: N+ l% D2 |( m' Z
蒲燒鰻         1條- j$ b- _* \5 L. R& o9 U7 c, S
厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" y, o( L% F) h  L
小黃瓜         1條
  T) r& f6 U1 W5 f/ \6 P4 L! o1 C3 ]公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量
- o( s5 r$ U, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
1 _- S$ |  j9 V3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
" |; O: r, V4 n3 ?4 {$ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( n2 {( A% v, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將土司烤至表面微黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& w3 B. t# d" K; p
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t- B7 _# i3 {: l! e3 p2 T; N
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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紅燒鰻總匯三明治
. ~9 |# r6 D: V& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 ~5 ]4 ^! |, L! E' A' u
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }5 T: ]' w6 D/ B% |
生菜         適量
) T- A9 r, n* w" z* {) `蕃茄片         2片
1 L" }" `' p% N+ i% G+ H+ A' C3 Btvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許公仔箱論壇4 I; }7 }! U6 z0 ?) J* X
沙拉醬         3大匙
: |8 g2 h) _. R# e7 b8 [公仔箱論壇土司         4片
% X: E8 b  ]' B( V+ Pos.tvboxnow.com
( i( s6 M3 B# [2 x【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 }, {! _; b/ i7 e$ j# Q: u& R# ~
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
6 _; T$ P' a9 d' v! D0 a$ p2 x; j5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
/ b. M, {+ h7 ^4 Ntvb now,tvbnow,bttvb(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
/ s* N4 I7 B4 E' X) v6 H(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
& y0 n  R3 ^  ?4 k2 }(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

4 u6 `8 j' Y6 tos.tvboxnow.com紅茶炸雞三明治公仔箱論壇0 T6 ]; ]; U( v* h
【材　 料】
9 t: _/ z: K, q2 F7 \8 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 f  |5 ~7 ?  j; b- z
土司片         3片公仔箱論壇2 G0 D" u# ~$ O( ~
生菜         少許
! u9 L. z1 l+ g& m: k' F公仔箱論壇洋蔥片         少許
- |2 F8 \1 b3 a" `! Q' A小黃瓜片         少許
: Q& D0 L" e6 W' K) C. O2 _6 u! Z* _2 D8 M. Q' d1 V
【調 味 料】4 H0 A) A5 Y0 B7 L
紅茶         20㏄公仔箱論壇/ @. F/ p+ l, _4 B: h+ t8 [  r
蛋液         10㏄+ U) {$ F- R, n* d
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
2 N* f( F3 O, o$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮鱗片炸雞粉         2大匙' T1 X1 a* |) g

0 u" E- ?) K8 c- M- X: `+ c【做　 法】os.tvboxnow.com% [0 Q' B+ H% [# W3 O1 K! s
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。  j* [# F' z) t
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
& q/ G( D$ h* y* ^. s. Aos.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^; ]! _- P- o* p# L7 a/ U6 \# |
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。