BeiDouChef

4 I1 ?2 R/ Y' `  t3 A% m5 d4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩魚排三明治
! g8 w/ Z+ [! ^% R+ y: Z【材　 料】, w* y! v. X* i! o5 y
茄子         1/2條
* I$ e# t$ I8 o# g" x$ X# Y5 Ctvb now,tvbnow,bttvb四季豆         4條
4 A% u7 y) D- e  S( l% Z) i鯛魚片         80公克
7 D4 A+ S9 s- n8 g9 N" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ V# q1 S# I- x
楜椒         少許公仔箱論壇- Q. r5 J% E2 Z/ j, J3 ^+ Q
低筋麵粉         適量公仔箱論壇$ I( |! g. T! l2 F+ u$ R
蛋液汁         適量os.tvboxnow.com2 _8 f$ i2 |7 [: `/ s, ^- R
麵包粉         適量6 x9 X: L. p9 L5 _9 K
全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]+ R; p  z" H2 V8 c
咖哩醬         適量公仔箱論壇9 h( |' I! S6 {" Q: O! }& J  d3 j

: \; A$ {! E# ~0 D% v* j6 ^, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 O  U4 e: k& L1 x# V! H+ f公仔箱論壇1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
3 r% u6 b  i% M! Aos.tvboxnow.com2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
# j7 q/ y* o1 ^  c3 O# l6 l3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。os.tvboxnow.com. Z, c2 F+ a! z# w5 A0 ~3 L3 {5 D
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ f) G7 ~; X( ?, X1 J# |) T
滑溜鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb# B  k% j" w# q  S% J' h# w
【材　 料】os.tvboxnow.com5 C/ f; t) f% X( Q; l& z4 V3 o
蒲燒鰻         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v, z: I- @8 U4 f8 x6 B5 O
蛋         1顆
8 Y" W2 @0 U0 r+ {  R: X/ K" V2 Q: E公仔箱論壇牛奶         15CC
: P, {9 [% `8 J( Aos.tvboxnow.com鹽         少許
- z2 e7 ~9 N0 v小黃瓜         1/2條! O: f, g) J! B- Y
美生菜         1片
. D- D7 U2 Y" P- c  b" Zos.tvboxnow.com白芝麻         少許
1 h  a5 V( V& T3 `山椒粉         少許
" w5 x! q* a. ~2 Q2 o' p" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i8 Y& |8 X1 x% z" }- y9 `( O: }
os.tvboxnow.com, h$ j2 C8 k4 ~' e5 l
【做　 法】
5 r6 i7 q. W- m) g1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
2 D* A+ @5 z3 {' N( L5 m) K2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇) R( d. b1 }4 P
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
2 D2 T' Q* u4 Z& C% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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$ Z2 g' C4 T( x* x6 _
香酥雞排起司三明治公仔箱論壇( o( R0 c* y& M  E0 r! p2 Q* e, k
【材　 料】
. W; u' Q! ]! a- f. v! b公仔箱論壇A.雞腿肉         1隻
# A3 ?: u! R0 b: }1 V" Atvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100cc
6 U. [9 ]7 P- K' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
  B9 w7 m' z0 C. H; ]1 qtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條os.tvboxnow.com! ?: A6 G5 q8 `0 T2 k7 X" d) u) v
起司         1片
; ]5 t* N. Y/ E' k7 e3 D; p  bos.tvboxnow.comB.低筋麵粉         適量
: o1 ?$ o8 u9 c蛋液汁         適量" b6 \, K$ f: |4 P
麵包粉         適量
4 n6 l# n6 Z% p$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.美生菜         1片
, z6 ?4 s; u, [1 ]8 q1 ^蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb. E. d+ v* X5 s1 R" r# L
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb! @2 B! T4 S$ ^1 H7 E" [* C! I
D.去邊土司         2片
8 u2 B. Y0 X1 P7 a1 w; I% P+ u. htvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) @: r* Z2 o5 P  H! R  x( `
【調 味 料】
' }0 x( t/ U0 q) X6 @9 x5 f7 Vos.tvboxnow.com鹽         少許! j5 `7 F/ a  J4 {2 J- z. q# [) a$ T
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 m9 H+ J3 {9 w" H$ d
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ v4 K5 N- a
一味粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X! j' B. @3 K2 u) I2 J9 I: T6 x
' T$ g# {" M! b1 U) k: D
【做　 法】
1 O2 j* _1 {; B% o) Z- Q9 K1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D" i9 j; z, @
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
4 k; |, u% s- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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' }) G8 a1 K! N: l) }
漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb) b; j# d4 q. d, X4 V
【材　 料】公仔箱論壇1 p: ]2 `7 ~5 p
A.洋蔥         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ E( {1 y8 E3 \+ G* h1 v$ o' p8 L( f
B.牛絞肉         100公克; z, w) H; `  s2 a8 E
豬絞肉         150公克) @: {- j7 G1 D/ A! f+ ~
C.白味增         10公克
# ^0 q; C/ ~3 Q- q: ]公仔箱論壇蕃茄醬         20公克
2 K5 n* j1 Q2 T$ Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         5公克
! D$ d% U% @( a" x7 D- U3 o豆寇粉         少許
( k7 N# X  r, N8 l, Q8 J# o/ _6 k胡椒         少許
" w, {3 d5 [# w2 x; Ios.tvboxnow.com蛋         1顆! p4 s: l2 ?6 d( [
D.麵包粉         適量
) t  Q9 a& ~1 X  m# Q# o1 W$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克
" i' S5 u" G% @# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.美生菜         適量os.tvboxnow.com' C4 d$ {3 K3 U* L
番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 J) _7 d% n- z9 J5 s* n
紫洋蔥         適量
$ [8 `8 v* z2 g5 ~2 Dos.tvboxnow.com起司片         1片8 x+ d( G: s6 ^% [  U
F.去邊土司         2片
3 f0 h' ]8 Q4 o' }
- h2 X6 u9 A  {5 ]& Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com+ g. L/ |& B2 \9 R0 W
醬油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A$ o+ n( H3 \
味醂         15公克
8 K- Z- V, {) h! }1 L% [酒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S% Q) W# j  |0 Y0 x% H) _% f
奶油         15公克
( @& }6 p; B& A# g- ^0 G' A5 b5 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n# g3 K6 ]# P3 }0 U$ b# i$ W( L/ ~
【做　 法】
; C. W+ `0 b' W8 h6 {3 s1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
' l# e% s) g* u7 `' t2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
- \$ ]' G3 ?; P# U: ~os.tvboxnow.com3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L1 ]& D2 e9 K' c: R
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
) ?: m9 J" w, Z  u* D. oos.tvboxnow.com5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
& B+ ~6 t- }$ A+ itvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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3 V; O& |; M# X2 J; q* }
可樂餅三明治+ @6 I" |9 w) I- F$ j& p' b2 }
【材　 料】
8 k- g' N1 |1 G; }6 g0 Z& T9 t7 M公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 E, C3 k8 J% y1 \; l
洋蔥         1/2個
4 g4 b1 w" ?- ~' ^% G! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         70公克
" C4 n' T" V# J7 wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC+ V' @6 D2 O5 i5 M2 v/ g
奶油         1小匙
) {9 x; ^0 d# _8 {$ \C.低筋麵粉         適量
0 B! q5 W* _( Y- x7 M0 f9 G+ gtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量$ a3 w  |/ @- \+ @7 W, j' w2 [
麵包粉         適量
* I8 i0 g3 ~. N4 N! U# XD.美生菜         2片
' p  J/ X1 ^- Y) b& D  s蕃茄         3片
8 u! e: o; i) l/ I/ Y, X% [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
9 A! r: v6 q7 M3 h/ `  L8 tE.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 J3 o$ b" v1 D" Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 s- |7 N1 G! I0 U! M
【調 味 料】) ^" m1 G4 P' C5 q) R
鹽         少許
1 N& g# _; I3 @2 |9 n2 |1 ]9 I胡椒         少許
$ {4 Y* z# r" S3 u" c* k公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: _6 R( U2 P1 @. F7 I$ Q4 Q
豬排醬         少許
! `$ l, e8 C/ N3 E3 G+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" d+ W' }$ [* B* Y# X8 w
【做　 法】
) e! a9 ~+ b( f- Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
8 @! W3 I2 i0 r. O  t! u3 _2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。& a! i% L: Y" v7 u
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [6 w: b$ U4 g
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。" k! M: ^  [+ Y" Y
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。公仔箱論壇# N! O$ Y7 k* f& H+ z, j# C
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇% ^( c5 [$ P; P9 j7 t
里肌豬排三明治
8 X) B) E* `4 b- Q5 \, g0 L' s. T【材　 料】
6 ~( C) W. t7 a& E/ Dos.tvboxnow.comA.小里肌肉         80公克
) y3 O5 `: A) y# E0 s/ Vtvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Q8 T+ a" }5 q& z. h% G, B
蛋液汁         適量os.tvboxnow.com4 y0 d, b& m, u4 `
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 J6 `* y7 R; b" u4 m( S/ [. ?
C.高麗菜絲         適量; S6 |0 R2 D7 o2 x& s
蕃茄         3片, p6 c, A  _) t( [, k2 y
洋蔥         少許
) e8 B- ?' O* _( u+ mos.tvboxnow.comD.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {3 J2 ]9 W  ]& Y  e7 g" ?; O! Y7 v$ h

0 r3 n# B9 \4 g% T- j【調 味 料】' T3 ?+ j5 O  `3 [$ T
鹽         少許
. I% v; j, h2 v, S! {$ M" m% U" L胡椒         少許
' C" }% B3 M3 F1 Q9 c9 p  T7 ~: U3 l豬排醬         適量
- n7 x. F2 A$ L# ]黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {! D/ C% o' z$ ^' X$ K+ C
. K) v6 S1 Z* ?( ^
【做　 法】公仔箱論壇9 x1 D$ K* g* k" n4 B
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 S- Z( q. ~1 t
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
0 B3 K7 \# W# [4 r) ios.tvboxnow.com3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。os.tvboxnow.com- V' \  Z5 [" \" f; ~! r" S  ^
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

6 [# K& a3 G- H% l公仔箱論壇魚排三明治1 |/ y& H  y% n0 C3 d1 M, w
【材　 料】
* c! _1 q2 b4 r* E/ ]. J1 C/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚排         1片os.tvboxnow.com# V' Y, a6 d1 R7 N) F$ O* S
紫高麗菜         35g4 `; ^$ o) r! i; r
萵苣         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 c9 F! l( j2 l. Y9 O! c; q% L
起司         1片
. h* X$ d: c$ v; w% G1 o: [# l酸黃瓜         45g
" B4 x! T+ a0 S2 V麵粉         45g
' G# g; p9 X5 C/ T0 S7 \8 H; Xos.tvboxnow.com美乃滋         適量os.tvboxnow.com$ B8 S8 W' [$ P( ~# R" @' t
醃醬料：  S4 |5 D9 ?. L  {1 W1 F8 e
香油         5c.c./ ]6 Q2 C$ C0 t- U7 m; V8 H$ P; b
醬油         7c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* h* i2 H" t5 n. L0 e
蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B  @! ~% D! e
酒         8g
) M3 N; H) {3 q3 A' f! Oos.tvboxnow.com糖         10g公仔箱論壇; F+ @# t  ^# w; E' K4 w! P
黑胡椒         3g5 Y; D8 S! z  [6 e
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C2 A) Y" t) q
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
# S0 y. K' G( t3 p  ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
5 T: n/ B& t; _$ i# aos.tvboxnow.com3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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, ]% I# X" Z' Q" l5 N) `蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b( k  S8 o# u! n
【材　 料】: I$ F+ i# t! a
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
# l* o0 R9 m6 z3 r' ~1 ~* Jos.tvboxnow.com火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z9 \5 E* f# B8 q/ R) ?2 |' i
白煮蛋         1顆9 ]) A4 C  l4 m& M) v$ X: z8 O
白土司         2片
0 J! A$ w: I; _7 \; y' v- _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量
2 Q, S0 s/ T9 i1 a. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! `6 _, L+ `' @
Ｂ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I' e( w7 \9 W: i
鹽         少許
+ r& \) Z% M0 e" k, }3 E5 l胡椒粉         少許
3 L+ l. C' N$ R/ I% ~os.tvboxnow.com檸檬汁         少許os.tvboxnow.com/ q7 h! n+ q6 C* M$ q$ E
芥末醬         少許
5 g7 V4 T. [7 u' C( e7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @7 n6 J  X% [【做　 法】公仔箱論壇2 `: W9 e' H  Y1 g5 a# F, Y
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
) ], w6 E8 W4 K4 f+ A& r2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d  i+ l' Y5 D+ i4 H8 U5 z0 {: D
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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os.tvboxnow.com- u" P% G/ Y( N' f3 l; ?9 n
牛奶總匯三明治
0 J  p1 \9 s# j' Y9 d8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' h6 @1 L* R. G- Ltvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片os.tvboxnow.com. s5 e( k! i2 x' N+ S: p
牛奶         100g( u2 X5 D1 _: F9 a
全蛋         2個
4 n0 R" @6 \5 [, P4 los.tvboxnow.com麵包粉         150g
7 \" Q7 D5 @1 W  M' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         3片os.tvboxnow.com  T4 M: w5 s2 B0 w( D
火腿片         3片# B" m% j" P1 n4 H
蘿曼         3片
% e/ ^0 k. k" F5 E4 q1 s
8 V( p- {0 @- O8 K, c& D9 t/ dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; E$ Z* u6 i  G& A" x, z" @- N7 Sos.tvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。os.tvboxnow.com# R4 e2 e3 r9 ]6 B
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
1 ]  @- q" z* E' _tvb now,tvbnow,bttvb3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。公仔箱論壇4 T& B- i3 d1 Z: e
【備　註】
4 }+ Z4 M* I* o- N公仔箱論壇沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

/ F1 t# O% p7 X4 C9 [6 n8 l9 P; I香料雞排總匯三明治公仔箱論壇3 }2 I; Z/ G2 `$ `0 N
【材　 料】4 B1 t3 Q- t7 C8 L8 ~* L# V5 M, P
Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇1 e5 H- i1 y- d) Z' C( S! j
Ｂ.俄立岡香料         1大匙os.tvboxnow.com! F+ R3 u* Q+ d
蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]  f: T+ A& I3 g. u0 x
橄欖油         1大匙/ q. m9 Z7 j8 b# a- J
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 I. q0 @) g- ?- e* F
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. ?: ^0 x: z* W1 X+ l
Ｃ.全麥土司         3片
1 }" d# j  n% Q. E3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         少許/ y9 ~4 @8 F( s+ ~" {
Ｄ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @) R. O" H6 x% A* W
蕃茄片         3片
; o, d  U" }4 X, h起司片         1片* A3 g' g( D( {' u! S+ G8 r

* g. p2 Z5 e; h' H& w1 M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. E2 Y! f3 q. E+ ]
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。os.tvboxnow.com4 E2 _' x, [/ Q4 d: A: U
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
, Y* j! I% b& }  K( Eos.tvboxnow.com3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇9 V6 v2 Z6 l, S: v# R! S
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

, _% Y3 f8 U. W日式炸豬排三明治- d# Y1 b* k5 q% k, t5 f; a+ u
【材　 料】
' ?& [# R% q% t4 _( y5 p  h. I1 f3 V, dos.tvboxnow.com白土司         4片
. u* `+ B' \$ W公仔箱論壇小里肌         160公克os.tvboxnow.com( e$ s; K% G3 J
高麗菜絲         適量
  C  ~4 |! `. w. P4 `低筋麵粉         適量
. J2 F* ^( L$ A- h# E4 ]雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 O3 L7 `; Z- r: L; p' _( T4 K
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g' t4 r2 y1 ~$ t$ K. A" H- ]& G
鹽         少許
) l, @1 f: n1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
( o$ Z/ R: G2 K, c3 @- Jos.tvboxnow.com豬排醬汁         適量公仔箱論壇; c; u; W. B% U3 R( e& j( f

1 x, x8 ?7 G5 @5 g; dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" B3 q% ~5 |1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
8 s0 F& R% U8 O! l5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。! e+ |/ L2 ]- C( Z& f
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。os.tvboxnow.com1 z& I* r2 b9 e* f, Z9 v/ X
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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公仔箱論壇( L# i- a7 f( X0 R
印度咖哩魚排三明治
3 `: M$ Q$ n) z  s1 t0 W8 c/ @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W" n) w: P" N; Q3 s, k
1.雞蛋土司         3片
  d& k3 m( C) _  e; R7 y& |2.洋蔥         1/2顆os.tvboxnow.com1 x/ ^  I4 G! i- U1 h: U5 V4 m1 e
茄子         1條
9 p, O5 \& x; d8 |+ n. Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
0 D% y  e! `* s2 ~os.tvboxnow.com苜蓿芽         適量公仔箱論壇1 l1 T6 `1 Z5 \5 p
3.鯛魚片         2片
. s1 w' R, F* V7 r3 |低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E/ r2 L5 s  T* h, H
雞蛋         1個
- y# r3 z: _' f' J7 _( r, F公仔箱論壇麵包粉         適量
; q5 g/ r/ n! A  p8 i, T3 s8 E鹽         適量; ~# w3 G# S; I. I3 k
胡椒粉         適量
4 F* y! n  s9 w! g& w& E: i6 ?公仔箱論壇4.印度咖哩塊         3塊
* F" ]/ r; f0 j/ Y$ o/ `os.tvboxnow.com高湯         200cc
; L3 [& [; ?9 b, Q3 h" s( Dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s8 p3 H/ W" t- [8 S
【做　 法】
4 y$ M+ o4 H# R(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb, g1 X) E9 I6 U
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
0 {, o0 L  r) stvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
1 q% |+ h( _8 _* n公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇7 N# N; ~4 v9 w$ {$ J
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

4 U; q- {: Z. Z1 c公仔箱論壇和風滑溜三明治
2 f3 }6 u, G3 Z: p  ~; I2 l. x, Qos.tvboxnow.com【材　 料】
3 C2 s5 [' t  f9 f) Q: htvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片公仔箱論壇9 q" z" R& ^4 c7 B* r5 N
蒲燒鰻         1條
* X  N) b# _, y4 Qos.tvboxnow.com厚蛋燒         1份
) D# q$ \2 I- q) X1 Z! P. dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
0 B0 B$ {$ D) h. l% i# i. z炒熟白芝麻         適量
+ r- n+ G3 ~5 V2 [7 c2 g公仔箱論壇美生菜         適量os.tvboxnow.com, f: L9 ?& h6 n5 @3 A# u; R( x* y- a
tvb now,tvbnow,bttvb) h# \, c/ p5 S. r/ s) c& h- P' U
【做　 法】
! `. @) g% |+ Q; G4 }8 |, D0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將土司烤至表面微黃備用。
9 C' K' `* A, }) K3 U* t4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
- A: X9 w7 F% }- s+ v( B: w; Z# a公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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1 V1 n! V4 o; e  n% W; c7 p  Z紅燒鰻總匯三明治
0 M: Y' u2 }1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& Y4 T% n1 `+ a9 ^4 Z7 B3 _1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
4 [$ h9 d" ]2 c7 Y3 w% H- e生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 i* |8 D, R4 E6 {
蕃茄片         2片
; F8 v" N% S) Y7 V& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許
$ i* m4 ^" c3 {) `9 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }+ `3 ^4 B  e9 g/ [
土司         4片
$ C$ A/ j/ u  [; X2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M, \" I, C: P0 E# R; m# r& _os.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `4 l9 S$ p4 U* `
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。2 D' W/ j$ a' M
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
6 P, d4 m; g8 j) N* otvb now,tvbnow,bttvb(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。, J) N. f1 `! y" ]
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
) S3 Z. D) g% ~. }( |# r( W(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

0 Y! ]" @7 I/ L6 _0 |2 w紅茶炸雞三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) F2 r, \# o% C/ w8 `
【材　 料】
, {" N1 @3 ]0 p. c2 b4 a雞腿排         80公克
- X- E/ Q2 S; G" E: S公仔箱論壇土司片         3片os.tvboxnow.com3 e4 C- x3 n( g- Y! ~# ~3 \: h
生菜         少許
1 b2 ?2 S2 f4 A9 o5 s! \os.tvboxnow.com洋蔥片         少許os.tvboxnow.com: ?7 R" O! Q2 W( D; b* G
小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb' E0 p" F+ G5 w6 H

% [0 Z$ b: o! p/ G) l4 o. w( \4 m【調 味 料】os.tvboxnow.com% l3 d9 d5 k$ z& w3 m' V
紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb, Y$ m" Y/ _4 `/ J6 O. x
蛋液         10㏄
% j2 [+ e6 z: o2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬胡椒粉         1/4茶匙7 _& I5 X/ o, {- e1 p
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙/ o3 E$ A4 ?+ g$ A$ d: O

% F. F% S# h2 S' Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 o5 \$ z& f& N- Z* M7 v3 q0 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。os.tvboxnow.com9 I7 J4 W$ M7 d% d
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
/ M+ X) n- O& u. \: d2 Mos.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
; L- T  c/ W  @' i$ `. J公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。