; _3 R" C7 m. R! l5 j- _. ? Yos.tvboxnow.com洋菇雞肉水管麵9 g: v) C7 _, u1 B. @. l7 y3 j
【材 料】os.tvboxnow.com! E) t# M1 e1 \3 e
奶油 40g
4 i, c" b! W$ Q3 A! ^6 _( z( T; l洋蔥絲 40gtvb now,tvbnow,bttvb% u1 r( Q/ }7 s5 }9 A& ^1 }5 k
煮熟義大利寬扁麵 180gtvb now,tvbnow,bttvb1 P0 e3 l3 U3 J
菠菜 70gtvb now,tvbnow,bttvb" F4 N% M, |; b5 k! t3 p
菌菇醬 6大匙公仔箱論壇# m, `' O1 S* t' Q7 W+ k
起司粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]- V& M4 V) T k0 i( D. \
/ W1 ?: w$ ]0 \* \2 N3 ] oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* }$ Z' C! q2 C! C1 y1.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。6 ]4 p. y+ R: }
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。
) j8 {6 @8 A, M公仔箱論壇3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇- |8 B$ r/ s, k% p9 q: B
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
' h8 d! ^& o% F( Y7 j( wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]# o! o0 e, i" a) Z5 z$ B
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
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風味菌菇醬汁
% ]3 o% N. d& y \7 Y9 O* d【材 料】
; ]& Y- t; N/ Jtvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 400cctvb now,tvbnow,bttvb: X% C9 |$ U9 }8 m5 \" w3 G) m
奶油 80公克tvb now,tvbnow,bttvb& J* n3 P# c8 r; I3 y
動物性鮮奶油 300cc
' X9 F+ e( I% B2 J$ m0 ]/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 50cc
. ?- q V: B# R- e* y水 200cc
4 q- n2 u% j% j! S/ \tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 50公克os.tvboxnow.com) n9 a: A5 A. K& H- x7 g7 [
牛肝菌菇 40公克
8 d$ O6 R) I' J7 d* G鮑魚菇 50公克
' X/ {) i( }- H$ C7 Q# c" f, L9 D公仔箱論壇鴻禧菇 30公克
* s F9 X9 q5 X: s3 n! \1 O- ] _西芹末 1湯匙公仔箱論壇$ X/ k9 Z( O) x. n
紅蔥頭末 1湯匙
3 c0 m; p9 t+ m+ J$ J7 Q5 q公仔箱論壇洋蔥末 2湯匙
3 S, u$ A. F* g4 m- `! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末 1湯匙
1 G7 m* ^) [0 L: i3 ?# T8 S3 L; \2 ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
. y- e5 X' ^2 H. l1 O/ m公仔箱論壇鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 {1 b8 \, b' ~; W- _
黑胡椒粗粉 1茶匙os.tvboxnow.com2 G; m6 u/ h: M; H% }6 K
os.tvboxnow.com2 s0 S" a& v# W
【做 法】
& p: N/ y- F \. t4 l1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後,與其餘菇類洗淨,瀝乾水分,切成片狀,加水,用果汁機攪碎。tvb now,tvbnow,bttvb* ^/ h8 ]1 v, [; Q7 G2 y# X F+ @
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末,加入作法2.拌炒,再倒入白酒以小火微煮,加入牛高湯煮至略收乾,加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。 |